Главная

Новый техрегламент на парфюмерно-косметическую продукцию. Парфюмерно-косметические товары (Товары парфюмерно-косметического назначения)

К косметике относятся мазеобразные и пастообразные жидкие и порошкообразные вещества, применяемые для ухода за кожей, волосами, полостью рта и ногтями человека .

Косметика может быть лечебно-гигиенической и декоративной.

Лечебно-гигиеническая косметика предназначена для предупреждения и устранения дефектов кожи, волос, зубов (сухость, жирность, вялость кожи, выпадение волос и т. д.).

Декоративная косметика призвана сделать менее заметными имеющиеся на коже недостатки и придать красоту лицу, рукам, волосам.

Косметические товары по назначению подразделяют на 4 подгруппы:

- средства по уходу за кожей;
- средства для ухода за полостью рта;
- средства для ухода за волосами;
- декоративная косметика.

Ассортимент косметических товаров включает:

- кремы для ухода за кожей лица и рук;
- пасты, порошки, эликсиры зубные;
- кремы для бритья и после бритья;
- лосьоны;
- шампуни для волос, для ванн;
- краски для волос;
- масла для загара;
- порошки мыльные;
- средства от комаров;
- мыло туалетное;
- средства для укрепления волос, от перхоти, для сохранения прически;
- дезодорирующие средства;
- помады губные
- гигиенические,
- декоративные;
- тени для век;
- румяна;
- тушь для ресниц;
- карандаши и краски для век и бровей;
- лаки для ногтей;
- жидкости для снятия лака;
- вазелин, глицерин и прочая косметика.

В группу «Средства для ухода за кожей» входят кремы, лосьоны, пудра.

Кремы - мазеобразные или жидкие ароматизированные продукты, имеющие приятный вид и запах, т. е. косметические кремы представляют собой мази разной консистенции, отдушенные парфюмерной композицией.

По составу и назначению кремы подразделяют на жировые, желеобразные и эмульсионные. Косметические кремы должны изготовляться в соответствии с ГОСТ 29189-91.

Жировые кремы имеют основу, состоящую из ланолина, спермацета, пчелиного воска и других добавок; выпускаются как защитные и специальные.

Защитные кремы применяют для смягчения кожи от обветривания, обмораживания и других атмосферных влияний. К ним относят «Икон», «Щит», «Голубой ларец», « Земляничный ».

Специальные жировые кремы готовят на той же жировой основе с добавлением окиси цинка, салола, амидохлорной ртути. К специальным кремам относят «Чистотел», «Тенд», «Гидростар», «Молочай», «Весенний», «Угрин», крем для загара, крем от загара. Крем «Спорт» содержит настой стручкового перца, который оказывает согревающее действие и рекомендуется для спортсменов.

Эмульсионные кремы - это водосодержащие кремы, в состав которых входят жиры, продукты их переработки, воски, биологически активные вещества. Вода, входящая в состав крема, сообщает ему нежную консистенцию, способствует более быстрому впитыванию, а при ее испарении крем приятно охлаждает кожу и действует на нее успокаивающе. На коже не остается жирного следа. Применяют их как замедляющие старение кожи и питательные. Выпускают эти кремы двух типов: «вода/масло», «масло/вода».

Эмульсионные кремы «вода/масло» представляют собой дисперсные системы, в которых вода диспергирована в жировой фазе. Применяются для смягчения кожи. Они предупреждают появление морщин, восстанавливают эластичность и упругость кожи, улучшают процессы обмена («Ромашковый», «Результат», «Аспазия», «Пчелка», «Календула», «Нектар», «Наташа», «Грезы» (содержит экстракт хмеля, обладающего гормональным действием), «Вечер» (содержит экстракт петрушки), биокрем «Флора», витаминизированный крем «Лада» и др.). Эти кремы рекомендуются для нормальной и сухой кожи лица.

Эмульсионные кремы типа «масло/вода» - это дисперсные системы, жирная фаза в них диспергирована в воде. Они представляют собой жидкую эмульсию с высоким содержанием воды и небольшим количеством жиров и жироподобных веществ, бывают кремообразные и жидкие. Жидкие рекомендуются как питательно-очищающие. К ним относят «Утро», «Бархатный», «Миндальное молоко», «Морская терапия».

Густые кремы рекомендуются для ухода за нормальной и жирной кожей лица. Они придают матовый оттенок, бархатистость, хорошо освежают кожу, удаляют излишнюю зажиренность, хорошо маскируют дефекты кожи. Крем «Лель» рекомендуется для смягчения и очищения пористой кожи, крем «Любимый» придает матовый оттенок, скрывает дефекты кожи. В эту группу входят еще «Фантазия», «Идеал», «Томатный», «Витаминный», «Новинка», «Невский».

Кремы для рук выпускают смягчающие кожу и защитные. В состав «Персикового» вводят персиковое масло, ланолин, лецитин, витамин А. Применяется после работы с синтетическими моющими средствами. Крем «Велюр» придает коже рук мягкость и эластичность, предупреждает появление морщин и трещин, наносится на кожу после мытья. Кремы «Защитный» и «Силиконовый» наносят на кожу рук перед работой. Для ухода за кожей рук можно рекомендовать питательные кремы «Ланолиновый», «Детский», «Атласный», «Калодерма», «Хаттрик», «Крем-желе с медом» и др. Желеобразные (безжирные) кремы представляют собой ароматизированные, водно-глицериновые растворы, сгущенные желеобразующими веществами (желатином, агар-агаром, крахмалом).

Лосьоны - это спирто-водные прозрачные или слегка опалесцирующие растворы органических кислот, буры, биологически активных или желирующих веществ, с приятным запахом. Лосьоны рекомендуются для очищения и освежения кожи лица и рук, уничтожения запаха пота, ухода за волосами, для предупреждения и лечения преждевременного увядания кожи и т. д. Выпускают кислые, щелочные, нейтральные лосьоны. Ассортимент их невелик: «Огуречный», «Свежесть», «Флора», «Старт», «Розовая вода», «Шиповник». Лосьон «Огуречный» содержит до 30% сока свежих огурцов, глицерин, борную кислоту, спирт, отдушку, имеет зеленоватый цвет, огуречный запах, смягчает и слегка отбеливает кожу, усиливает кровообращение. «Свежесть» дезинфицирует кожу и устраняет угревую сыпь, применяется после бритья. «Шиповник» - лосьон для ухода за жирной и нормальной кожей, содержит экстракты шиповника, облепихи, тысячелистника, спирт, глицерин, отдушку.

Пудра - тонко измельченная смесь органических, минеральных и полезных веществ. Она защищает кожу от атмосферных влияний, поглощает выделения кожи (пот, жир). Пудра, содержащая рисовый или маисовый крахмал, устраняет блеск, придает коже приятный матовый оттенок. Пудра должна обладать достаточной кроющей способностью, маскировать дефекты кожи и заравнивать поры. Для этого в ее состав входят окись цинка, двуокись титана, углекислый бериллий, частично каолин, тальк, цинк-стеарат, краски, парфюмерная отдушка и некоторые другие сырьевые материалы.

Пудра должна плотно прилегать к коже, не осыпаться при движении воздуха и долго держаться на лице. Для этого в состав пудры вводят стеарат цинка, магния.

Пудру подразделяют по:

- виду массы;
- назначению;
- цвету;
- степени измельчения.

По виду массы она может быть:

- порошкообразной;
- компактной - порошкообразная пудра, спрессованная при помощи связующих в виде таблеток, пластинок («Елена», «Декор», «Жамэ»);
- жидкая - водно-глицериновая суспензия порошкообразной пудры. После испарения жидких составных частей остается ровный тонкий слой, хорошо удерживающийся на коже;
- кремообразная - сочетание пудры и дневного эмульсионного крема. Она хорошо отбеливает, смягчает кожу, защищает ее от атмосферных воздействий. товарный рынок парфюмерный косметический

По назначению пудра бывает для жирной и сухой кожи. Пудра для жирной кожи («Кремль», «Подарок», «Нева», «Опера» и др.) должна хорошо впитывать выделения кожи. В состав пудры для сухой кожи лица («Балет», «Наша марка», «Кармен», «Гвоздика», «Цветочная» и др.) вводят повышенное содержание стеарата цинка, придающего пудре жирность.

По цвету выпускают пудру белую, розовую, желтоватую (рашель), цвета загара, желтовато-розовую (телесную), оранжевую.

По степени измельчения пудру делят на группы А, Б, В.

Средства для бритья и после бритья предназначены для облегчения процесса бритья. В основном базой для их создания является мыло. Мыльные средства для бритья должны иметь легкую растворимость, быстрое вспенивание и возможно большую устойчивость пены, не должны содержать свободной щелочи, которая вызывает неприятный зуд и сыпь («Рэбэл», «Хаттрик» и др.).

Выпускают следующий ассортимент средств для бритья: кремы,

мыльные порошки и мыльные палочки, лосьоны, аэрозоли.

Крем для бритья - мыльный препарат кремообразной консистенции с перламутровым блеском, от белого до светло-коричневого цвета и с приятным запахом («Консул»). Он предназначен для смачивания и размягчения волос перед бритьем. Крем обезжиривает волосы и дезинфицирует кожу, поэтому бритва легко скользит по ней.

Мыльные порошки для бритья («Нега») - смесь высушенной мыльной туалетной основы с крахмалом и отдушкой.

Мыльные палочки - твердое пилированное мыло с содержанием веществ, обеспечивающих легкое растворение, быстрое вспенивание и большую устойчивость пены. Основу обрабатывают на вальцах, разрезают на куски -- палочки, завертывают в подпергамент и фольгу, наклеивают этикетку.

При бритье электробритвой применяют крем «Консул» и др., которые делают волос еще более жестким, чтобы его срезание проходило лучше.

К средствам для бритья и после бритья следует отнести туалетную воду «Освежающая», жидкость «Свежесть» для освежения лица после бритья, кровоостанавливающий камень, применяемый при порезах кожи в процессе бритья. Рекомендуется применять после бритья кремы «Бархатный», лосьоны «АДФ», «Ратмир», «Арктика».

Для ухода за зубами и полостью рта выпускают зубные порошки, пасты, эликсиры.

Эти средства должны быть нейтральными, обладать полирующей способностью, иметь приятные запах, вкус, вид, обладать охлаждающим, дезинфицирующим действием. Сейчас в их состав добавляют биологически активные вещества хвойно-хлорофиллового экстракта, витамины, фтористые соединения и т. д.

Средства для ухода за зубами и полостью рта должны обладать лечебными свойствами, противовоспалительным действием, не стирать твердые ткани зубов, придавать им блеск, свежесть, белизну, дезинфицировать полость рта.

Зубной порошок - смесь химически осажденного мела, углекислого магния с отдушкой. Зубной порошок хорошо нейтрализует образовавшиеся во рту кислоты, дезинфицирует полость рта. Сода снижает чувствительность обнаженных шеек зубов. Выпускают порошки «Прима», «Дорожный» «Детский», «С добрым утром!» и др.

Зубные пасты - кремообразный продукт, полученный из химически чистого осажденного мела, желеобразователя (натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы), отдушки, полезных добавок хлорофиллокаротина, бороглицерина, фтористых соединений. В хлорофилло-каротиновую пасту добавляют экстракт из игл хвои, содержащий хлорофилл, витамин А, жирные и смоляные кислоты. Такой состав способствует заживлению ран и ссадин на деснах, препятствует развитию бактерий, вызывающих порчу зубов; устраняет неприятный запах. В ассортимент выпускаемых паст входят «Поморин», «Дестекис», «Белком», «Унидент» и др. Зубные пасты должны вырабатываться в соответствии с требованиями ГОСТ 7983.

Зубной эликсир - спирто-водный раствор ментола, окрашенный в розовый или красный цвет, ароматизированный мятным, анисовым, гвоздичным эфирными маслами. Эликсир выпускают простой и витаминизированный, содержащий лимонную кислоту, пепсин. Зубные эликсиры применяют как дезинфицирующее и освежающее средство полости рта, устраняющее неприятный запах изо рта. Ассортимент: «Специальный», «Мятный» и др.

Для ухода за волосами применяют средства, имеющие лечебно-профилактическое назначение: шампуни, бальзамы, кремы, лосьоны, пасты (средства для укрепления волос, средства от перхоти и устранения зуда и т. д.) и декоративное (краски для волос, средства для придания волосам мягкости, блеска, средства для укладки, фиксации прически).

Шампуни - предназначены укреплять и оздоравливать волосы, после их применения волосы приобретают шелковистость, блеск, эластичность. Состав шампуней должен оказывать смягчающее действие на волосы и связывать соли жесткости и железо.

У нормальных волос - сохраняют естественное равновесие, придают им мягкость, блеск, пышность, жизненную силу, увеличивают объем прически («Шаума», «Нэчэрэл», «Тафт», «Велла», «Нивея», «Лонда», «Флорена» и др.).

При жирных волосах - придают естественный блеск, пышность, тонизируют кожу головы, уменьшают активность работы сальных желез.

Сухие волосы - придают жизненную силу, восстанавливают эластичность, активизируют работу сальных желез, укрепляют волос по всей длине.

Известны также шампуни с подкрашивающим эффектом, содержащие поверхностно-активные вещества и красители. Этими моющими средствами можно пользоваться, не изменяя структуры волос с помощью окислителей. Окраску легко удаляют путем двух-трехкратного мытья головы обычным шампунем, после чего волосы можно вновь подкрашивать в другой цвет.

К средствам для укрепления волос относят кремы, пасты, эмульсии.

Крем «Особый» содержит серу, витамин F, укрепляет корни волос, уничтожает перхоть. В крем «Прима» введены настои красного перца и касторовое масло, что усиливает кровообращение, улучшает деятельность сальных желез, способствует укреплению и росту волос

Паста «Сульсена» включает твердый раствор серы в селене. Применяется для укрепления волос, уничтожения перхоти и прекращения зуда.

Хинная эмульсия содержит экстракт хинной коры, касторовое масло. Применяется при сухой коже. Придает волосам мягкость, шелковистость, уничтожает перхоть, укрепляет корни волос.

Краски для волос по происхождению делятся на органические, неорганические, смешанные («Велла», «Ален мак», «Ахромин» и др.).

К органическим краскам относят вещества растительного происхождения (хну, басму, ромашку).

Хна - натуральная краска, представляющая собой желто-зеленый порошок измельченных сухих листьев одноименного растения. Окрашивает волосы в золотистые и рыжеватые оттенки. Ее применяют и для укрепления волос, уничтожения перхоти.

Басма - серо-зеленоватый порошок, получают из листьев растений индиго. Применяют его в смеси с хной. Он окрашивает волосы в цвета от светло-каштанового до черного.

Ромашка - измельченные сухие цветы ромашки придают светлым волосам золотистый оттенок и усиливают их блеск.

Неорганические краски - гамма и блонд.

Гамма - мыльно-спиртовой раствор резорцина и красителя черного « Д », окрашивающего волосы при окислении. Окислитель - гидропирит. Краску гамма выпускают восьми тонов (черный, темно-каштановый, светло-каштановый, шатен темный, шатен, шатен светлый, русый, пепельный).

Блонд - раствор перекиси водорода для осветления волос. Оксигидроль состоит из трех упакованных компонентов оксигидрохинона, углекислого аммония, декстрина. Окрашивает в темные цвета - темно-рыжеватый, черный, шатен.

Выпускается краска в двух вариантах, в виде тюбика с краской и таблетками перекиси водорода и в виде набора, в который помимо краски входят оптимально подобранный жидкий окислитель и нейтрализующая эмульсия. Эта серия состоит из 36 насыщенных оттенков.

Для сохранения прически применяют лаки, муссы и пены для укладки, гели.

Лаки для укладки великолепно фиксируют прическу, придают волосам пышность, эластичность, модный оттенок, возможность освежить натуральный цвет волос, сделав его интенсивнее («Тафт», «Флекс» и др.).

Лаки для любого типа волос покрывают волосы тончайшей пленкой, повышают пышность, фиксируют прическу. Фиксация бывает нормальной, сильной, спреем для блеска.

Гели для блеска, укладки, моделирования причесок с рельефно выделяемыми прядями и создания гладких причесок.

Препараты для мелирования - комплект для окраски волос тонкими прядями («перышками»). В комплект входят блондирующий порошок, эмульсия, шампунь, кисточка, перчатки.

Оттеночная пена - препарат для придания натуральному цвету волос более интенсивного или модного оттенка. Пена выпускается под номерами, от черного с коричневым и синим оттенком до золотисто-медового.

К декоративной косметике относят кремы, губную помаду, карандаши и краску для бровей, тушь для ресниц, румяна, лак для ногтей, жидкость для снятия лака, блеск для губ.

Губная помада - ароматизированная смесь жировых веществ (воск, ланолин, спермацет, масло, какао и др.). Для окрашивания губной помады применяют красочные лаки (лак красный, лак алый, эозин, родамин и др.)

Из жировых веществ применяют высококачественные жиры и воски: ланолин, спермацет, пчелиный воск, корковое масло, масло какао, вазелин, церезин. Все эти вещества способствуют смягчению кожи губ, придают блеск помаде и обеспечивают необходимую твердость.

Витамины А, Е и азулен вводят в состав губных помад для питания кожи губ, предохранения их от растрескивания, сохранения естественного цвета. Красители окрашивают губную помаду в различные цвета. Гамма цветов губной помады постоянно расширяется. Применяемые красители делят на нерастворимые в воде и жирах (лаки) и спирто- и водорастворимые (эозин, родамин).

Для придания приятного запаха губной помаде используют отдушки - розовое, апельсиновое, пальмовое и другие масла.

Губную помаду классифицируют по назначению, цвету и стойкости окраски, форме и материалу пенала.

По назначению губную помаду делят на гигиеническую (бесцветную, противовоспалительную, предохраняющую губы от обветривания и смягчающую их) и декоративную (окрашивающую губы).

Декоративную помаду выпускают различных оттенков и цветов: розового, красного, лилового и др., а также с перламутровым эффектом. Каждому цвету фабрика присваивает номер, который указывается на футляре губной помады. Рядом с номером обозначают тон помады, например, № 2-роза, № 3-камелия. Каждая фабрика устанавливает свою нумерацию цветов губной помады.

По стойкости окраски губную помаду подразделяют на простую и трудносмываемую.

Простая помада окрашивается красящими лаками, дает жирный, блестящий и легко стирающийся мазок. Такая помада выпускается 8 тонов: светло-розового, ярко-красного, коричневого и др.

Трудносмываемая губная помада вырабатывается с применением спирторастворимых красителей. Она дает жирный или нежирный постепенно стирающийся мазок. Эта помада выпускается в широкой гамме (до 50 оттенков), в том числе и с перламутровым эффектом, который получают путем добавления в массу жемчужного пата.

По форме футляра - губную помаду выпускают в виде круглых, овальных, прямоугольных палочек-карандашей в металлических и пластмассовых пеналах.

Блеск для губ - это современное средство для макияжа губ, которое придает им свежесть, блеск и оттенок, предохраняет губы от высушивания и вредных атмосферных факторов, служит для украшения и гигиены. «Блеск для губ» можно наносить непосредственно на губы и на губную помаду. При нанесении на губную помаду блеск более интенсивный, но в этом случае тон «Блеска» и губной помады должны совпадать. В отличие от гигиенической помады и помады натурального цвета «Блеск» окрашивает губы в едва заметные тона -- земляничный, рябиновый, вишневый и малиновый, придает свежесть губам. Состав «Блеска для губ» близок к составу губной помады.

Контурный карандаш для губ тверже и суше губной помады, так как содержит больше воскообразных веществ. Вырабатывают его 4 тонов: красного (2 тона), коричневого, темно-вишневого. Применяется он для подчеркивания формы губ.

Тушь для ресниц в зависимости от состава выпускают простую и с различными эффектами, а именно: тушь с удлиняющим эффектом; тушь, придающая объем; тушь для чувствительных глаз. Выпускают тушь восьми тонов: черную, зеленую, синюю, голубую, коричневую, фиолетовую: «Золотаяроза», «Пчелка», «Цветочная», «Черная роза».

Краски для бровей и ресниц - изготовляют черного и коричневого цветов. Они могут быть жидкими и пастообразными.

Жидкие краски выпускают в двух флаконах и перед употреблением смешивают.

Пастообразная краска выпускается в тубах и перед употреблением смешивается с раствором перекиси водорода. Сначала перекисью водорода осветляют ресницы и брови, а затем их окрашивают красителем.

Карандаш для бровей предназначен для подкраски и подчеркивания бровей. В его составе масло парфюмерное, парафин, церезин, воск пчелиный, саломас кашалотовый, ланолин, сажа ламповая или вместо нее другие красители. Карандаши выпускают черного, коричневого, синего цветов. Готовят их в виде тонких стержней.

В состав карандаша для век входят парфюмерное масло, парафин, пчелиный воск, церезин, ланолин, высокомолекулярные спирты, спермацет, краситель, отдушка, иногда добавляют масло какао и кашалотовый саломас.

Тени для век выпускают различных цветов и оттенков в виде карандашей и паст. Компактные тени для век корректируют и подчеркивают форму глаз, придают глазам большую выразительность, оказывают благоприятное воздействие на кожу вокруг них, предупреждают шелушение, смягчают кожу.

Лак для ногтей применяют для того, чтобы подчеркнуть их форму, придать им желаемый цвет и блеск. Это раствор нитроклетчатки в органических растворителях (ацетон), окрашенный жирорастворимыми красителями. Лак дает прозрачную пленку. Выпускают №l - бесцветный, №2 - розовый, №3 - красный, № 4 - темно-красный и перламутровый, который окрашивают жемчужным патом (получают из чешуи некоторых рыб).

Эмали - более вязкие, чем лаки. Их получают так же, как лаки, растворением нитроцеллюлозы в органических растворителях с добавлением пластификаторов, красителей, но вводят еще смолы и титановые белила, поэтому эмали дают непрозрачную блестящую пленку. Выпускают 12 тонов: бело-розовый, коралловый, вишневый, сиреневый и др.

Жидкость для снятия лака - состоит из ацетона, амилацетата, этилового спирта и касторового масла. Она предохраняет ногти от расслаивания. Такую жидкость используют для растворения остатков пленки лака на ногтях. В состав жидкости входят ацетон, изопропиленовый спирт, аминол-ацетат, касторовое масло.

Для укрепления ногтей выпускают специальные средства, например средство для укрепления и роста ногтей, содержащее керавит и комплекс фруктовых кислот, или средство против расслаивания и ломкости ногтей, также содержащее керавит. (Керавит - формула, содержащая жизненно важные витамины, минеральные и питательные вещества, обеспечивающие уход за ногтями и кожей вокруг ногтей.)

Румяна применяют для подкрашивания щек с целью имитации естественного румянца. Они придают лицу желаемый оттенок, особую выразительность, позволяют изменить овал лица, оказывают благоприятное воздействие на кожу - смягчают, предохраняют от неблагоприятных атмосферных воздействий. Делят их на жидкие, жирные, порошкообразные, твердые (компактные).

Жидкие румяна - отдушенный водно-спиртовой раствор с добавлением глицерина. Они имеют розовый цвет, хорошо удерживаются на коже щек.

Жирные румяна предназначены для сухой кожи. Они представляют собой жирные кремы, содержащие красители различных оттенков: светлые, средние, темные.

Компактные румяна - это сильно окрашенная и спрессованная порошкообразная пудра. Вырабатывают их различных оттенков: для блондинок - светлые, для шатенок - средние, для брюнеток - темные.

Румяна стали обязательным средством современного макияжа. Они содержат натуральные вещества и безвредные красители. Румяна наносят поверх тонального крема или непосредственно на кожу, затем лицо слегка припудривают. Цвет румян должен гармонировать с цветом кожи лица и соответствовать гамме макияжа.

Грим представляет собой отдушенную жировую основу (вазелин, церезин, парфюмерное масло, пчелиный воск, иногда саломас), окрашенную водорастворимыми минералами-пигментами (сажа, умбра, охра, цинковые и титановые белила, ультрамарин). Его используют для подкрашивания кожи рук, лица, шеи, ног, бровей, ресниц, наведения и маскировки морщин. По назначению грим бывает театральным и бытовым, по консистенции - жидким, в виде карандаша и пасты в тубах. В жидкий грим добавляют спирт, воду, глицерин, выпускают его во флаконах. Пастообразный грим выпускают в тубах.

К прочим косметическим средствам относят средства от пота (дезодоранты), защитные средства от комаров и мошкары, разные ароматизирующие средства, средства от загара и для загара, туалетное мыло.

Крем для загара без солнца, не содержащий SPF, - жирный, слегка ароматизированный крем для любого типа кожи. Способствует появлению ровного естественного загара. В его состав входят удерживающий влагу глицерин и специальное химическое вещество, которое, вступая в реакцию с определенными аминокислотами протеина в коже, вызывает изменение ее цвета; также может входить кислота лимонная, отдушка, вода дистиллированная, воски эмульсионные, церезин и др. Появляется красивый естественный загар, который не смывается, а сходит постепенно, спустя несколько дней после нанесения крема-загара. Он хорошо впитывается в чистую, сухую кожу, предварительно очищенную отшелушивающими средствами. Ожидаемый эффект проявляется через 6 ч. Для поддержания цвета крем-загар наносится через каждые 3-5 дней или чаще.

Солнцезащитный крем для любого типа кожи - легкий крем для тела, который может использоваться и для чувствительной кожи лица или когда требуется водостойкое солнцезащитное средство. Обеспечивает большую, чем естественная, защиту от воздействия солнца, предупреждая преждевременное старение кожи. Сохраняет защитные и увлажняющие свойства во время пребывания в воде. Не содержит ароматических добавок. В качестве основного компонента в рецептуре присутствует димекон, смягчающий и увлажняющий кожу и не оставляющий ощущения липкости. Следует наносить за 15 мин до выхода на открытый воздух.

Дезодоранты для тела, после принятия ванны или душа, создают отличный тонус, ощущение свежести, которые сохраняются в течение всего дня. Бактерицидный натуральный компонент (например, фарнезол) обеспечивает эффективное и мягкое удаление неприятных запахов («Митчем», «Орифлейм», «Софт энд силк» и др.).

Защитные средства от комаров: мази, спреи, лосьоны, влажные салфетки, сухие пластины (фумитокс). Применяются мазь «Тайга», лосьон и влажные салфетки «Аутан», лосьон «ДЭТА». Не раздражают кожу и слизистые.

Туалетное мыло получают из натуральных жиров и синтетических жирных кислот. Для придания белизны, улучшения моющих свойств мыла в их состав вводят титановые белила, силикат натрия. Для смягчения кожи и образования пены добавляют спермацет и ланолин. Сырье подвергают варке. Под действием температуры жиры разлагаются на жирные кислоты и глицерин. Жирные кислоты вступают в химическое взаимодействие со щелочью, в результате образуется соль жирной кислоты - мыло. В котле вместе с мылом находятся вода, глицерин, непрореагировавшие жирные кислоты и щелочи, которые образуют мыльный клей. Высококачественное твердое мыло получают высаливанием поваренной солью. На поверхность всплывает мыльное ядро, которое сушат, измельчают и смешивают с отдушкой и красителями. Полученную массу тщательно перетирают и перемешивают (пилируют). Затем прессуют в бруски, которые разрезают на куски, штампуют для придания окончательной формы и наносят маркировку.

Туалетное мыло выпускают твердое, жидкое и порошкообразное. По назначению мыло бывает обычное и специальное.

Обычное может быть с цветочной («Земляничное», «Сирень», «Гвоздика») и с фантазийной («Косметическое», «Подарочное», «Консул», «Люкс» и др.) отдушкой.

Специальное мыло содержит добавки различного назначения. В мыло «Лесное» введен хвойно-хлорофилло-каротиновый экстракт. Это мыло рекомендуется для сухой кожи, склонной к раздражению. Мыло «Сульсеновое» содержит 2,5% сульсена, рекомендуется для укрепления волос и уничтожения зуда и перхоти. Мыло «Гаяне» содержит натуральную краску - хну.

По форме куска мыло выпускают круглое, овальное, прямоугольное, фигурное. Масса куска - от 20 до 200 г. Упаковывают мыло в бумажную или целлофановую обертку, в картонные футляры, в коробки набором по 3-5 штук; выпускают его и без упаковки.

На сорта туалетное мыло не делят.

В заключение отметим, что за последние годы ассортимент косметической промышленности обогатился новыми видами изделий, содержащих активнодействующие вещества, необходимые для стимулирования жизнедеятельности кожи. К таким веществам относят витамины, гормоны, фосфатиды, ферменты и другие полезные добавки.

Введение

С древних времен люди пользовались благовониями. В Европу ароматические вещества попали из стран Востока. Производство парфюмерии в Европе началось с 12 века во Франции. Душистая вода была разработана в г.Кельне и называлась “Кельтской водой”.

С 19 века парфюмерия стала развиваться как индустрия роскоши. Много внимания парфюмеры уделяли художественному оформлению флаконов для духов. Французская парфюмерия пользуется во всем мире высоким спросом.

В России парфюмерно-косметическая промышленность зародилась на рубеже 18–19 веков. В конце 18 века в Москве была открыта парфюмерно-косметическая фабрика, а в середине 19 века создавались и другие парфюмерно-косметические производства. В настоящее время в России успешно работают предприятия по выпуску парфюмерно-косметической продукции: “Новая заря”, “Свобода” (Москва), “Невская косметика” (Санкт-Петербург), “Калина” (Екатеринбург) и другие.

В древности люди использовали так же косметические средства, и не только в гигиенических целях, но и для приукрашивания своей внешности. Древний Восток считается родиной косметики. В Древней Руси косметика применялась в основном в гигиенических целях.

В 9 веке во Франции было изобретено мыло. В 1883г. на всемирной выставке в Амстердаме был представлен красный стерженек, обернутый бумагой – прообраз современной помады. В 40-х годах 20 века Америка стала родиной помады.

В наши дни ассортимент косметических средств очень велик и разнообразен. Применение косметики должно быть безвредно для кожи и организма.

Сырье и производство

Основное сырье для производства – парфюмерно-душистые вещества, спирт и вода.

Вспомогательное сырье – красители, фиксаторы запахов.

Чем больше душистых веществ, тем выше качество духов.

Натуральные душистые вещества делятся на вещества растительного и животного происхождения. Растительные душистые вещества: листья (мята, эвкалипт, черная смородина), плоды (лимон, апельсин), семена (тмин, кориандр), цветные почки (гвоздика), цветы (роза, жасмин, нарцисс, акация). Для получения душистых веществ используют смолы-выделения из надрезов смолистых растений, бальзамы – растворы смол в эфирных маслах. Эти вещества используются как фиксаторы запаха душистых веществ на более продолжительное время.

Сырье животного происхождения – амбра, цибет, мускус, бобровая струя.

Амбра – продукт, который образуется в кишечнике кашалота; цибет – продукт внутренней секреции цибетовой кошки.

Этиловый спирт применяется в производстве как растворитель. Применяется спирт высшей очистки.

Вода в парфюмерии играет роль растворителя, ею разводят спирт. Она должна быть чистой, прозрачной, без запахов, примесей. Применяют дистиллированную воду.

Производство парфюмерных товаров

Состоит из процессов:

1. дозирование компонентов

2. смешивание

3. отстаивание, выстаивание

4. фильтрование

5. фасовка

6. упаковка

При отстаивании часть более грубых веществ выпадает в осадок, и жидкость становится прозрачной. Этот процесс длится около месяца.

Сырье для косметических товаров

Сырье подразделяют на основное и вспомогательное.

К основному относят жиры, масла и жироподобные компоненты. Жиры применяют растительные и животные синтетические: воски – пчелиный воск, спермацет, ланолин, искусственные воски. Спермацет получают вымораживанием кашалотового саломаса, ланолин – после промывания овечьей шерсти. Из нефтепродуктов применяют парафин, церезин, парфюмерное масло.

Классификация ассортимента

Ассортимент парфюмерии очень велик, ежегодно в мире разрабатываются около 300 женских и 200 мужских ароматов. По ГОСТу парфюмерные товары подразделяют на духи “Экстра”, духи, туалетные воды, одеколоны “Экстра”, одеколоны, душистые воды.

Духи парфюмерные и туалетные воды – водно-спиртовые растворы душистых веществ; выпускают их на масляной, восковой основе и сухие духи (саше)

Одеколоны, душистые воды – применяются в качестве гигиенических, освежающих и ароматизирующих средств.

Парфюмерные дезодоранты - применяются как ароматизирующие, гигиенические и анти микробные средства.

Духи по качеству подразделяют на класс “Люкс” (Французские духи), группу “Экстра” обычного качества и духи-аналоги. Отечественные духи - группы “Экстра”.

Парфюмерные воды – это в основном наименование французской парфюмерии. Пример – отечественная парфюмерная вода “Сердце океана” (”Новая заря”). Парфюмерная вода – более легкий вариант духов, запах достаточно продолжительный.

Туалетные воды более характерны для французской парфюмерии. Отечественные туалетные воды представлены серией “Цветы России” (“Северное сияние”).

Духи-аналоги повторяют запахи других духов класса “Люкс”. Духи-аналоги производятся для массового потребления, они дешевле, и на них указывается, запах каких духов они имитируют.

Одеколоны создаются для гигиенических целей и для ароматизации, предназначаются в основном для мужчин. В Отечественной парфюмерии производятся одеколоны группы “Экстра” – Остров сокровищ, классические одеколоны: “Шипр”, “Гвоздика”, “Цитрусовый”, “Тройной”, “Жасмин”.

Существенное место в парфюмерии занимают дезодоранты, которые выпускаются в аэрозольных упаковках.

По характеру запахов бывают: цветочные и фантазистные.

По половозрастному признаку ассортимент парфюмерных товаров делится на женскую, мужскую, универсальную и детскую.

Парфюмерно-косметические товары бывают:

· по месту происхождения (Французские, Американские)

· по фирмам-изготовителям “Кристиан Диор”, “Ланком”, “Ив Роше”

· по консистенции: жидкие, сухие, на масляной основе и твердые (воскообразные)

Выпускаются в виде парфюмерных наборов, сериями (дезодорант, одеколон и лосьон для бритья).

Виды классификации:

· по общероссийскому классификатору продукции

· по системе сертификации парфюмерно-косметической продукции

Парфюмерно-косметические средства классифицируются по назначению:

· средства для ухода за кожей лица и тела

· средства по уходу за волосами

· средства декоративной косметики.

Средства по уходу за кожей.

Средства косметические : крема, тени, маски, крема для жирной или сухой кожи, для любого типа кожи, для ночного, дневного ухода.

Для мужчин: средства для бритья, ухода до и после бритья (кремы, лосьоны, бальзамы, желе после бритья).

Средства для ухода за кожей тела : крема, бальзамы, гигиенические помады для губ; крема, лосьоны, гели для рук; средства для ухода за кожей ног.

Косметические защитные средства : крема, лосьон, молочко от загара; группы средств для ухода после загара.

Лечебно-профилактические средства : антиперсперанты – вещества уменьшающие потоотделение, средства для укрепления и роста ногтей, для хрупких и расслаивающихся ногтей, соли для принятия ванн, средства против угревой сыпи, перхоти и др.

Специальные косметические средства : крема для массажа, депиляторий, отбеливающие средства.

Средства очищающие : скрабы, пиллинг-средства – новый вид косметических средств. Скрабы выпускают для кожи лица, для ступней ног, для всего тела, крема, маски очищающие, лосьоны, тоники.

В лосьоны входит спирт. Например лосьон “Огуречный”, “Розовая вода”.

Туалетное мыло

Туалетное мыло делится на группы: “Экстра”, “1”, “2”, группы и детское. Ассортимент мыла: “Подарочное”, “Косметическое”, “Хвойное”, “Банное”, “Земляничное”, “Сирень,” “Детское”, “Буратино”, “Импортное мыло”, “Camay”, “Sorti”, “Lux”, “Duru”.

Средства по уходу за волосами и кожей головы.

Средства для мытья головы и ухода за волосами.

Разнообразны по половозрастному признаку (для всех возрастных групп, для мужчин, для детей), по названию, по специальному действию. Шампуни различают по названию (типу волос): для всех типов волос, для нормальных, для жирных, для окрашенных.

Кондиционеры – ополаскиватели, ополаскиватели, бальзамы – средства втираются в кожу после мытья. Шампуни выпускают “Два в одном”, шампунь-бальзам “Три в одном”.

Подразделяют на химические и натуральные (Хна, Басма); нестойкие (пенки, тушь для волос, оттеночные бальзамы); относительно стойкие и стойкие. Существуют 10 основных цветов (от светло-русого до черного).

Средства для укладки волос и сохранения прически – лаки, муссы, жидкости, пенки, гели, крема (спреи).

Средства по уходу за кожей головы – лосьоны, крема, маски, масла, бальзамы – питающие кожу головы.

Декоративная косметика.

Декоративная косметика для губ – помада, контурный карандаш, блеск для губ. Губные помады разнообразны по цвету. Помады подразделяются на обычные и стойкие (“Max Factor”, “L’Оreal” и др.).

Декоративная косметика для лица – пудра, румяна, тональные крема, крем-пудра, компактная пудра, маскирующие карандаши.

Декоративные средства для глаз – тени для век, разные по цвету, оттенкам (матовые, блестящие, перламутровые); подводка для глаз, карандаш для глаз, тушь. Тушь для ресниц бывает обычная, питательная, придающая объем, удлиняющая ресницы; разных цветов.

Декоративные средства для ногтей – лаки, разбавители, растворители лаков, закрепители, средства для удаления кутикулы.

Средства гигиены полости рта.

Зубные пасты, гели, зубные эликсиры, зубные порошки, дезодоранты.

Ассортимент зубных паст подразделяется:

· по назначению на лечебно-профилактические, гигиенические, отбеливающие

· по применяемым абразивным компонентам на малоабразивные, абразивные, комбинированные (по Aqua fresh)

· по возрастному назначению: для взрослых и для детей.

В лечебно-профилактические зубные пасты вводят лечебные добавки (противовоспалительные, противостоматитные, солевые, противокаресные). Зубные пасты подразделяют на пенящиеся и не пенящиеся.

Зубные порошки “Детский”, “Жемчуг”, “Мятный”, “Особый”, предназначены в основном для здоровых зубов.

Показатели качества парфюмерно-косметических товаров.

Духи, одеколоны и душистые воды должны быть прозрачными, без осадка и мути, не оставлять пятен на ткани, иметь устойчивый, приятный запах. Флаконы должны быть изготовлены из доброкачественного стекла требуемой формы и емкости, красиво оформлены и герметично укупорены. Выпускают парфюмерные товары без деления на сорта.

У доброкачественных косметических товаров приятный запах, однородная консистенция. В них не должно содержаться вредных для организма веществ. Крема не должны иметь крупинок, комков, хлопьев.

Губная помада не тает, легко наносится на губы, равномерно окрашивает, имеет гладкую, блестящую поверхность и не крошится.

Пудра должна быть точно измельченной, равномерной окраски, ложится ровным тонким слоем, не осыпаться и придавать коже матовый оттенок, на сорта косметические товары не делятся.

Туалетное мыло.

Твердое туалетное мыло должно быть однородной консистенции, без трещин, пятен, налета, твердое на ощупь, не крошиться, с приятным запахом. В воде при комнатной температуре давать обильную и устойчивую пену. Жидкое мыло должно быть прозрачно, не иметь осадка и мути.

Упаковка, маркировка, хранение.

Парфюмерные жидкости фасуют в стеклянные, фарфоровые, полимерные флаконы. Флаконы с парфюмерией упаковывают в красиво оформленные футляры. В качестве транспортной тары используются ящики (коробки). Флаконы могут быть упакованы в групповую тару. Такие упаковки укладывают в коробки из картона. Футляры с флаконами заворачивают в бумагу по несколько штук и потом в коробки. Коробки оклеивают бумажными лентами. На коробке с двух сторон слово “ВЕРХ”. На транспортной таре указано: “Осторожно, хрупкое”, “Верх не кантовать”, “Боится сырости”.

Для маркировки парфюмерных жидкостей используют этикетки. Широко используют этикетки из термоусадочной ПВХ – пленки, после нагревания плотно облегают стекло и становятся невидимыми. Для парфюмерной продукции наименование изделия указывается на лицевой стороне этикетки. Информация для потребителя должна быть написана на русском языке: наименование изделия, наименование страны-изготавителя и фирмы-изготавителя, юридический адрес, состав, объем продукции, месяц и год выработки, срок хранения и штриховой код товара.

Парфюмерные изделия хранят при темпиратуре не ниже +5° и не выше 25°С.

Косметические товары.

Крема косметические фасуют в пластмассовые баночки различной формы. Упаковка и транспортировка аналогична парфюмерным. Хранят в сухих складских помещениях. Срок хранения 12 месяцев, жидкие и биокрема – 6 месяцев, импортные крема не менее 2 лет.

Туалетное мыло.

Туалетное мыло выпускают без обертки и в обертке. Мыло упаковывают в однослойную обертку. Туалетное мыло упаковывают в групповую тару – картонные коробки, пачки. На поверхности куска указывают массу в г., товарный знак предприятия-изготавителя, группу мыла. На этикетке, помимо этого указывается наименование мыла, информация об изготовителе, дата выработки. На транспортной таре наносят знак “Боится сырости”. Хранят в сухих, закрытых, хорошо проветриваемых помещениях. При хранении ящики с мылом должны укладываться в штабели, высотой не более 2 метров. Срок хранения 6 месяцев.

Зубные пасты.

Фасуют в алюминиевые или полимерные тубы, различной формы.

Средства ухода за волосами.

Фасуют в разные виды тары – стеклянные флаконы, пластмассовые бутылки, баночки. Срок хранения 12 месяцев.

Продажа парфюмерно-косметических товаров.

При продаже парфюмерно-косметических товаров покупателю должна быть представлена возможность ознакомиться с различными свойствами предлагаемых товаров. Например, для знакомства с запахом духов, одеколонов, туалетной воды используют полоски специальной бумаги.

Функционирование упаковки парфюмерных товаров подлежат проверке.

Информация о парфюмерно-косметических товарах помимо других сведений должна содержать: сведение о назначении и входящих в состав изделий ингредиентах, оказываемом эффекте, противопоказания для применения. Продавец обязан довести информацию о сертификации товаров.

Предлагаемые продавцом услуги в связи с продажей товаров могут оказываться только с согласия покупателя.

Использованная литература

1. Чалых Т.И., Панкина Н.А. – “Товароведение и организация торговли непродовольственных товаров”.

2. В.И. Барченкова – “Основы товароведения непродовольственных товаров”.

3. Новикова А.М., Голубкин Т.С. – “Товароведение и организация торговли продовольственных товаров”, 2003г.

4. А. Мельников – “Товаровед продовольственных товаров”, 2004г.

5. А.А. Колесник, Б.И. Хомутов – “Товароведение продовольственных товаров”, 2003г.

6. Киракозова Н.Ш., Каткова Т.Ф. – “Справочник продавца продовольственных товаров”, 2000г.

7. Памбухчиянц О.В. – “Технология розничной торговли”.

- В в е д е н и е -

С древних времен люди пользовались благовониями. В Европу ароматические вещества попали из стран Востока. Производство парфюмерии в Евроᴨȇ началось с 12 века во Франции. Душистая вода была разработана в г.Кельне и называлась “Кельтской водой”.

В России парфюмерно-косметическая промышленность зародилась на рубеже 18-19 веков. В конце 18 века в Москве была открыта парфюмерно-косметическая фабрика, а в середине 19 века создавались и другие парфюмерно-косметические производства. В настоящее время в России усᴨȇшно работают предприятия по выпуску парфюмерно-косметической продукции: “Новая заря”, “Свобода” (Москва), “Невская косметика” (Санкт-Петербург), “Калина” (Екатеринбург) и другие.

В 9 веке во Франции было изобретено мыло. В 1883г. на всемирной выставке в Амстердаме был представлен красный стерженек, обернутый бумагой - прообраз современной помады. В 40-х годах 20 века Америка стала родиной помады.

Сырье и производство

Основное сырье для производства - парфюмерно-душистые вещества, спирт и вода.

Вспомогательное сырье - красители, фиксаторы запахов.

Чем больше душистых веществ, тем выше качество духов.

Натуральные душистые вещества делятся на вещества растительного и животного происхождения. Растительные душистые вещества: листья (мята, эвкалипт, черная смородина), плоды (лимон, аᴨȇльсин), семена (тмин, кориандр), цветные почки (гвоздика), цветы (роза, жасмин, нарцисс, акация). Для получения душистых веществ используют смолы-выделения из надрезов смолистых растений, бальзамы - растворы смол в эфирных маслах. Эти вещества используются как фиксаторы запаха душистых веществ на более продолжительное время.

Сырье животного происхождения - амбра, цибет, мускус, бобровая струя.

Амбра - продукт, который образуется в кишечнике кашалота; цибет - продукт внутренней секреции цибетовой кошки.

Этиловый спирт применяется в производстве как растворитель. Применяется спирт высшей очистки.

Производство парфюмерных товаров

Состоит из процессов:

1. дозирование компонентов

2. смешивание

3. отстаивание, выстаивание

4. фильтрование

5. фасовка

6. упаковка

Сырье для косметических товаров

Сырье подразделяют на основное и вспомогательное.

К основному относят жиры, масла и жироподобные компоненты. Жиры применяют растительные и животные синтетические: воски - пчелиный воск, сᴨȇрмацет, ланолин, искусственные воски. Сᴨȇрмацет получают вымораживанием кашалотового саломаса, ланолин - после промывания овечьей шерсти. Из нефтепродуктов применяют парафин, церезин, парфюмерное масло.

Классификация ассортимента

Духи парфюмерные и туалетные воды - водно-спиртовые растворы душистых веществ; выпускают их на масляной, восковой основе и сухие духи (саше)

Одеколоны, душистые воды - применяются в качестве гигиенических, освежающих и ароматизирующих средств.

Парфюмерные дезодоранты - применяются как ароматизирующие, гигиенические и анти микробные средства.

Парфюмерные воды - это в основном наименование французской парфюмерии. Пример - отечественная парфюмерная вода “Сердце океана” (”Новая заря”). Парфюмерная вода - более легкий вариант духов, запах достаточно продолжительный.

Одеколоны создаются для гигиенических целей и для ароматизации, предназначаются в основном для мужчин. В Отечественной парфюмерии производятся одеколоны группы “Экстра” - Остров сокровищ, классические одеколоны: “Шипр”, “Гвоздика”, “Цитрусовый”, “Тройной”, “Жасмин”.

Существенное место в парфюмерии занимают дезодоранты, которые выпускаются в аэрозольных упаковках.

По характеру запахов бывают: цветочные и фантазистные.

Парфюмерно-косметические товары бывают:

· по месту происхождения (Французские, Американские)

· по фирмам-изготовителям “Кристиан Диор”, “Ланком”, “Ив Роше”

· по консистенции: жидкие, сухие, на масляной основе и твердые (воскообразные)

Выпускаются в виде парфюмерных наборов, сериями (дезодорант, одеколон и лосьон для бритья).

Виды классификации:

· по общероссийскому классификатору продукции

· по системе сертификации парфюмерно-косметической продукции

Парфюмерно-косметические средства классифицируются по назначению:

· средства для ухода за кожей лица и тела

· средства по уходу за волосами

· средства декоративной косметики.

Средства по уходу за кожей .

Средства косметические: крема, тени, маски, крема для жирной или сухой кожи, для любого типа кожи, для ночного, дневного ухода.

Для мужчин: средства для бритья, ухода до и после бритья (кремы, лосьоны, бальзамы, желе после бритья).

Средства для ухода за кожей тела: крема, бальзамы, гигиенические помады для губ; крема, лосьоны, гели для рук; средства для ухода за кожей ног.

Косметические защитные средства: крема, лосьон, молочко от загара; группы средств для ухода после загара.

Лечебно-профилактические средства: антиᴨȇрсᴨȇранты - вещества уменьшающие потоотделение, средства для укрепления и роста ногтей, для хрупких и расслаивающихся ногтей, соли для принятия ванн, средства против угревой сыпи, ᴨȇрхоти и др.

Сᴨȇциальные косметические средства: крема для массажа, депиляторий, отбеливающие средства.

Средства очищающие: скрабы, пиллинг-средства - новый вид косметических средств. Скрабы выпускают для кожи лица, для ступней ног, для всего тела, крема, маски очищающие, лосьоны, тоники.

В лосьоны входит спирт. Например лосьон “Огуречный”, “Розовая вода”.

Туалетное мыло

Средства по уходу за волосами и кожей головы.

Средства для мытья головы и ухода за волосами.

Разнообразны по половозрастному признаку (для всех возрастных групп, для мужчин, для детей), по названию, по сᴨȇциальному действию. Шампуни различают по названию (типу волос): для всех типов волос, для нормальных, для жирных, для окрашенных.

Кондиционеры - ополаскиватели, ополаскиватели, бальзамы - средства втираются в кожу после мытья. Шампуни выпускают “Два в одном”, шампунь-бальзам “Три в одном”.

Средства для окраски волос.

Подразделяют на химические и натуральные (Хна, Басма); нестойкие (ᴨȇнки, тушь для волос, оттеночные бальзамы); относительно стойкие и стойкие. Существуют 10 основных цветов (от светло-русого до черного).

Средства для укладки волос и сохранения прически - лаки, муссы, жидкости, ᴨȇнки, гели, крема (спреи).

Средства по уходу за кожей головы - лосьоны, крема, маски, масла, бальзамы - питающие кожу головы.

Декоративная косметика .

Декоративная косметика для губ - помада, контурный карандаш, блеск для губ. Губные помады разнообразны по цвету. Помады подразделяются на обычные и стойкие (“Max Factor”, “L"Оreal” и др.).

Декоративная косметика для лица - пудра, румяна, тональные крема, крем-пудра, компактная пудра, маскирующие карандаши.

Декоративные средства для глаз - тени для век, разные по цвету, оттенкам (матовые, блестящие, ᴨȇрламутровые); подводка для глаз, карандаш для глаз, тушь.
Тушь для ресниц бывает обычная, питательная, придающая объем, удлиняющая ресницы; разных цветов.

Декоративные средства для ногтей - лаки, разбавители, растворители лаков, закрепители, средства для удаления кутикулы.

Средства гигиены полости рта.

Зубные пасты, гели, зубные эликсиры, зубные порошки, дезодоранты.

Ассортимент зубных паст подразделяется:

· по назначению на лечебно-профилактические, гигиенические, отбеливающие

· по применяемым абразивным компонентам на малоабразивные, абразивные, комбинированные (по Aqua fresh)

· по возрастному назначению: для взрослых и для детей.

В лечебно-профилактические зубные пасты вводят лечебные добавки (противовоспалительные, противостоматитные, солевые, противокаресные). Зубные пасты подразделяют на ᴨȇнящиеся и не ᴨȇнящиеся.

Зубные порошки “Детский”, “Жемчуг”, “Мятный”, “Особый”, предназначены в основном для здоровых зубов.

Показатели качества парфюмерно-косметических товаров.

Туалетное мыло.

Твердое туалетное мыло должно быть однородной консистенции, без трещин, пятен, налета, твердое на ощупь, не крошиться, с приятным запахом. В воде при комнатной темᴨȇратуре давать обильную и устойчивую ᴨȇну. Жидкое мыло должно быть прозрачно, не иметь осадка и мути.

Упаковка, маркировка, хранение.

Для маркировки парфюмерных жидкостей используют этикетки. Широко используют этикетки из термоусадочной ПВХ - пленки, после нагревания плотно облегают стекло и становятся невидимыми. Для парфюмерной продукции наименование изделия указывается на лицевой стороне этикетки. Информация для потребителя должна быть написана на русском языке: наименование изделия, наименование страны-изготавителя и фирмы-изготавителя, юридический адрес, состав, объем продукции, месяц и год выработки, срок хранения и штриховой код товара.

Парфюмерные изделия хранят при темпиратуре не ниже +5° и не выше 25°С.

Косметические товары.

Крема косметические фасуют в пластмассовые баночки различной формы. Упаковка и транспортировка аналогична парфюмерным. Хранят в сухих складских помещениях. Срок хранения 12 месяцев, жидкие и биокрема - 6 месяцев, импортные крема не менее 2 лет.

Туалетное мыло.

Туалетное мыло выпускают без обертки и в обертке. Мыло упаковывают в однослойную обертку. Туалетное мыло упаковывают в групповую тару - картонные коробки, пачки. На поверхности куска указывают массу в г., товарный знак предприятия-изготавителя, группу мыла. На этикетке, помимо этого указывается наименование мыла, информация об изготовителе, дата выработки. На транспортной таре наносят знак “Боится сырости”. Хранят в сухих, закрытых, хорошо проветриваемых помещениях. При хранении ящики с мылом должны укладываться в штабели, высотой не более 2 метров. Срок хранения 6 месяцев.

Зубные пасты.

Фасуют в алюминиевые или полимерные тубы, различной формы.

Средства ухода за волосами.

Фасуют в разные виды тары - стеклянные флаконы, пластмассовые бутылки, баночки. Срок хранения 12 месяцев.

Продажа парфюмерно-косметических товаров.

Функционирование упаковки парфюмерных товаров подлежат проверке.

Предлагаемые продавцом услуги в связи с продажей товаров могут оказываться только с согласия покупателя.

Использованная литература

1. Чалых Т.И., Панкина Н.А. - “Товароведение и организация торговли непродовольственных товаров”.

2. В.И. Барченкова - “Основы товароведения непродовольственных товаров”.

3. Новикова А.М., Голубкин Т.С. - “Товароведение и организация торговли продовольственных товаров”, 2003г.

4. А. Мельников - “Товаровед продовольственных товаров”, 2004г.

5. А.А. Колесник, Б.И. Хомутов - “Товароведение продовольственных товаров”, 2003г.

6. Киракозова Н.Ш., Каткова Т.Ф. - “Справочник продавца продовольственных товаров”, 2000г.

7. Памбухчиянц О.В. - “Технология розничной торговли”.

К парфюмерно-косметическим товарам ᴏᴛʜᴏϲᴙтся: парфюмерия, гигиеническая косметика и декоративная косметика. По классификатору ОКП, в основу кᴏᴛᴏᴩого положена общность технологии производства, выделяют одеколоны и душистые воды (9155), духи и эфирные масла в сувенирных наборах (9156), парфюмерные наборы и серии (9157), продукция косметическая (9158) По классификатору ТН ВЭД парфюмерно-косметические товары ᴏᴛʜᴏϲᴙтся к 33 группе.

По функциональному назначению парфюмерно-космети-ческие товары предназначены для ароматизации и гигиены человека: для ухода за кожей лица, рук, тела, для ухода за волосами, полостью рта, для защиты от вредного воздействия солнца, для украшения лица, рук и т. п. Этой группе товаров ϲʙᴏйственна универсальность, т. е. выполнение основной функции и дополнительных, например, мытье волос и их питание, освежение, лечение, защита, окрашивание.

Эргономические ϲʙᴏйства выражаются в удобстве использования, гигиеническом действии, косметическом эффекте, придании приятного запаха.

ПКТ ᴏᴛʜᴏϲᴙтся к группе непродовольственных товаров с ограниченным сроком годности, по϶ᴛᴏму надежность выражается в установленном сроке годности. Важно знать, что большинство ПКТ имеет срок годности от 6 до 18 мес. Сегодня использование новых видов сырья, современных технологий, консервантов позволяет увеличить сроки годности до 2-3 лет.

Показатели безопасности ПКТ даны в табл. 10.

Эстетические ϲʙᴏйства ПКТ оцениваются на основании органолептических показателей (внешний вид, цвет, запах) Дизайн упаковки должен ϲᴏᴏᴛʙᴇᴛϲᴛʙовать стилю времени и направлению моды. Стоит сказать, для наборов и серий одного наименования необходимы гармония формы и цвета, выразительность. В парфюмерии ценится оригинальность флакона и ϲᴏᴏᴛʙᴇᴛϲᴛʙие его наименованию изделия, а также качество материалов, используемых для упаковки.

Таблица 10 Показатели безопасности ПКТ

Вид безопасности	Показатели
Химическая	рН, отсутствие солей тяжелых металлов (свинец, мышьяк, ртуть), кислотное и карбонильное числа, массовая доля щелочи; для зубных паст — содержание фторидов
Микробиологическая
Токсикологическая	Класс опасности (4 — нетоксичные), отсутствие кожно-раздражающего и сенсибилизирующего действия на кожу и слизистые оболочки мелких животных (либо по биологическим неживым объектам)
Клинические испытания	На пробантах-добровольцах определяется рН кожи, гидратантность, содержание липидов, кожно-раздражающее или сенсибилизирующее действие

Информация для потребителей на данныекетке (или футляре упаковки) должна ϲᴏᴏᴛʙᴇᴛϲᴛʙовать ГОСТу Р 51391-99 "Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителей" и содержать: наименование и назначение изделия; наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес); массу или объем упаковки; состав (ингридиенты); условия хранения; срок годности или дату изготовления; обозначение ГОСТа или ТУ (для отечественной продукции); знак ϲᴏᴏᴛʙᴇᴛϲᴛʙия в системе обязательной сертификации; способ применения и предостережения; штриховой код и товарный знак — при наличии. Гарантийный срок хранения товаров устанавливает изготовитель продукции.

Парфюмерные товары. Состав парфюмерных жидкостей

Слово "парфюмерия" происходит от латинского per fumum — через дым и французского parfum — приятный запах. Парфюмерные товары бывают жидкими, твердыми, порошкообразными, воскообразными, кремообразными и масляными. Парфюмерные изделия выпускаются как в виде единичных изделий, так и в виде подарочных наборов, парфюмерных серий одного наименования. К парфюмерии ᴏᴛʜᴏϲᴙт также средства для ароматизации гостиной, спальни (эфирные масла, аэрозоли, ароматические свечи, бумага)

Состав парфюмерных жидкостей. Парфюмерные жидкости — ϶ᴛᴏ спиртовые, спиртоводные или водно-спиртовые растворы душистых веществ — парфюмерных композиций сложного состава. Духи и парфюмерные воды применяют как ароматизирующие средства, туалетные воды, одеколоны и душистые воды — как гигиенические. Парфюмерные лосьоны и дезодоранты применяют как гигиенические, ароматизирующие и освежающие средства.

Для составления парфюмерных композиций в промышленности используют душистые вещества — эфирные масла, смолы, бальзамы.

Натуральные душистые вещества бывают растительного и животного происхождения. Растительные эфирные масла получают из трав, кустарников и деревьев (цветы, листья, стебли, корни, зерна, плоды, кора) Эфирные масла будут легколетучими соединениями, их выделяют современными способами перегонки с водяным паром, перегонки под вакуумом и др. Известно, что из 1 т лепестков розы получается 3 кг неочищенного масла "конкрет" или около 1 кг (700-800 г.) чистого эфирного масла "абсолют".

Для стойкости парфюмерии используют менее летучие душистые вещества — растительные смолы: стиракс, бензойная смола (росный ладан) и др.; бальзамы (толуанский, перуанский) и камеди.

Животное сырье — стойкие ароматические вещества, выделения желез животных (амбра, мускус, цибет и др.), сейчас применяют ограниченно. Причины — высокая стоимость и защита животных от истребления.

В составе дорогих парфюмерных товаров в настоящее время используют около 20% натуральных душистых веществ, 80% — синтетических или полунатуральных веществ. Важно знать, что большая часть парфюмерных товаров классов медиа-маркет и масс-маркет состоит на 100% из синтетических душистых веществ (СДВ) СДВ — ϶ᴛᴏ продукты переработки каменноугольной смолы, продукты лесохимии, нефтехимии и химического синтеза. Введение СДВ в парфюмерные композиции началось только в 20-30-е гг. ХХ века. На основе синтетических душистых веществ составляются искусственные эфирные масла и базовые композиции с запахом определенного характера.

Отметим, что технология изготовления парфюмерных жидкостей — смешение компонентов со спиртом и водой, длительное настаивание, фильтрация. В наибольшей степени сложным считается процесс создания аромата и составления парфюмерной композиции. Композиция духов составляет тайну фирмы-изготовителя.

Сухие духи "саше", используемые обычно для ароматизации белья, одежды, готовят в той же композиции, но вместо спирта и воды применяют крахмал и тальк, в качестве порошка-носителя используют также целлюлозу, лепестки розы или измельченный в порошок корень ириса или фиалки. Сухие духи выпускают в виде шелковых мешочков или в пакетиках. Концентрированные твердые духи представляют собой смесь жировых и воскоподобных веществ, в кᴏᴛᴏᴩые введена парфюмерная композиция. Концентрированные твердые духи в виде помады-карандаша, или масляные, имеют более высокую стойкость запаха, чем жидкие спиртовые духи.

Характеристика ассортимента парфюмерных жидкостей

Согласно ГОСТу Р 51578-2000 "Изделия парфюмерные жидкие. Общие технические условия", парфюмерные жидкости подразделяют по показателям качества на 7 видов: духи концентрированные; духи "экстра"; духи; парфюмерные воды; туалетные воды; одеколоны; душистые воды. Это ϲᴏᴏᴛʙᴇᴛϲᴛʙует общепринятым европейским категориям.

Парфюмерные жидкости должны ϲᴏᴏᴛʙᴇᴛϲᴛʙовать требованиям стандарта по органолептическим (внешний вид, цвет, запах, прозрачность) и физико-химическим показателям, кᴏᴛᴏᴩые приведены в табл. 11.

Для изделий детского ассортимента объемная доля данныелового спирта в парфюмерных жидкостях должна быть не более 20%.

Все парфюмерные жидкости должны быть прозрачными. Цвет и запах, ϲʙᴏйственный продукции данного наименования, — по эталону-образцу. Прозрачность парфюмерных жидкостей должна сохраняться при понижении температуры до +3°С (одеколоны и душистые воды до + 5°С)

Таблица 11 Требования стандарта по органолептическим и физико-химическим показателям

Наименова-ние показателя	Характеристика и норма
Наименова-ние показателя	Духи концен-трированные	Духи группы "экстра"	Парфю-мерная вода	Туалет-ная вода	Важно заметить, что одеко-лон	Душис-тая вода
Стойкость запаха, ч не менее
Объемная доля данныелового спирта, % об. не менее
Сумма массовых долей душистых веществ, % не менее

Стойкость запаха связана с природой душистых веществ, входящих в парфюмерную композицию. Духи всегда имеют более высокую стойкость запаха, чем туалетные воды и одеколоны. Стойкость запаха определяют при разногласиях в оценке качества изделия. Стоит заметить, что она определяется просто: в стеклянную чашку наливают около 1 мл парфюмерной жидкости и смачивают в ней кусочек сухой, предварительно отстиранной в горячей воде без мыла, белой марли размером 5х10 см, вынимают ее, высушивают на воздухе и определяют запах органолептически. Изделия-подделки под дорогую парфюмериютрадиционно теряют запах уже через 1-5 ч.

Аромат духов пробудет не сразу. В первые несколько минут испаряется спирт, затем пробудет начальный запах самых летучих компонентов (головные ноты аромата); в течение нескольких часов выбудет основной запах — ноты сердца, а затем ощущается запах наименее летучих компонентов — конечный запах, или ноты шлейфа.

Упаковка, маркировка, хранение парфюмерных жидкостей

Парфюмерные жидкости фасуют в стеклянные, хрустальные, фарфоровые, полимерные флаконы или стеклянные пробирки. Стеклянные флаконы для изготовления парфюмерии должны быть из стекла высокого качества, без свили, сколов, пузырей, посторонних включений и других дефектов.

Флаконы укупоривают различными пробками, согласно стилю и наименованию изделия и форме флакона. Классическая пробка — стеклянная притертая, однако сейчас используется пробка из стекла с полиданныеленовым уплотнителем на нижней части ножки. Стоит сказать, для массовой продукции применяются винтонарезные колпачки из пластмассы с уплотнением за счет прокладки (пыжа), обеспечивающей герметичность и сохранность продукции при транспортировании и хранении. Винтонарезные колпачки из пластмассы украшают декоративными колпачками.

Наибольшим удобством пользования обладают флаконы с аэрозольными клапанами — спреи. На аэрозольный клапан сверху надевается колпачок, горловина флакона может дополнительно иметь декоративную отделку.

При маркировке объема парфюмерных жидкостей принято указывать ее точный объем (е) в мл. Сохраняется также маркировка в жидкостных унциях (fluid ounce), сокращенно fl.oz. 1 fl.oz. " 30 мл, т. е. 1/2 fl. oz. = 15 мл.

Флаконы с парфюмерией упаковывают в художественно-оформленные футляры. Важно знать, что большая часть дорогой продукции обтягивается пленкой из целлофана или лавсана. Стоит сказать, для сохранения футляра используют суперфутляр.

Парфюмерные изделия хранят при температуре не ниже +5°С и не выше 25°С в крытых складских помещениях в упаковке изготовителя. Изделия при хранении не должны подвергаться непосредственному воздействию солнечного света. При хранении крайне важно соблюдать меры противопожарной безопасности, поскольку ϶ᴛᴏ легковоспламеняющиеся жидкости.

Гигиеническая косметика

К гигиенической косметике ᴏᴛʜᴏϲᴙтся косметические жидкости, кремы, эмульсии, гели, желе, масла для ухода за кожей лица, рук, тела, ног; туалетное мыло, пеномоющие средства для ванн, шампуни и прочие средства для ухода за волосами; зубные пасты и другие средства гигиены полости рта.

Гигиеническая косметика подразделяется по половому и возрастному (для младенцев, детей, подростков, молодых, старых) признакам; по месту нанесения (руки, лицо, тело и др.); времени нанесения (дневные, вечерние); по интенсивности ухода (1 раз в день, 1-2 раза в неделю) и др.

Средства для ухода за кожей Основная статья: Средства для ухода за кожей Туалетное мыло Основная статья: Туалетное мыло Средства гигиены полости рта Основная статья: Средства гигиены полости рта Средства ухода за волосами Основная статья: Средства ухода за волосами Декаротивная косметика Основная статья: Декоративная косметика

1. КЛАССИФИКАЦИЯ ПАРФЮМЕРНО - КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ
Парфюмерно-косметические товары (ГЖТ) широко используются как ароматизирующие, освежающие средства, а также как средства для поддержания кожи, волос, зубов человека в здоровом и красивом состоянии.

В настоящее время, как в отечественной, так и в мировой практике отсутствует единая научно-обоснованная классификация ГЖТ. Не разработан единый стандарт терминологии парфюмерно-косметической продукции.

Для классификации ГЖТ используют различные нормативные документы и классификаторы (ОКП, ЕЭС, ТНВЭД, ГОСТ и др.).

Общероссийский классификатор продукции.

В Российской Федерации принято всю промышленную продукцию классифицировать на основе Общероссийского классификатора (ОК) продукции, который входит в состав Единой системы классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации (ЕСКК) Российской Федерации.

Согласно этому документу (ОК 005-93, т.З) парфюмерно косметическая продукция относятся к 91 классу - продукция пищевой промышленности и совместно с продукцией эфиромасличной

промышленности составляет 5-ый подкласс (код ГЖТ - 915000).

По технологии производства вся продукция этого подкласса делится на восемь основных групп:

масла эфирные натуральные (915100);
вещества душистые синтетические (915200);
композиции и отдушки (915300);

4- сырье косметическое, полупродукты синтетические, эссенции и ароматизаторы пищевые (915400);

6- духи и масла эфирные натуральные в сувенирных футлярах (915600);

наборы парфюмерные и косметические (915700);
продукция косметическая (группа 9158).

Для более глубоких степеней классификации группы подразделяют на подгруппы. Например, продукция косметическая (код 915800) подразделяется на 6 подгрупп:

кремы по уходу за кожей лица, рук и ног (915810);
средства по уходу за зубами и полостью рта (915820);
средства по уходу за волосами (915830);
средства для бритья и ухода за кожей после бритья (915840);
косметика декоративная (915850);
средства косметические и гигиенические разные (915860);

Каждая подгруппа подразделяется на виды, подвиды и на индивидуальные препараты (наименования). Так, в подгруппу «Средства косметические и гигиенические разные» входят:

вазелины (915861);
глицерины (91582);
лосьоны (915863);
средства дезодорирующие (915864);
средства ароматизирующие для ванн (915865);
средства ароматизирующие разные (915866);
средства для загара и от загара (915867);
средства защитные от комаров и мошкары (915868).

Туалетные мыла относятся к 91 классу, 4-ому подклассу - продукция масложировой промышленности и моющие средства на жировой основе, 4 группе - средства моющие на жировой основе, 2-ой подгруппе (средства моющие туалетные и имеют код - 914420.
Классификатор товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности.
ПКТ, а также сырье для их производства являются объектами экспортно-импортных операций в сфере внешнеэкономических связей Российской Федерации.

Для продукции в РФ применяется классификатор товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД), введенный в 1991 году в качестве основы таможенного тарифа и статистики внешней торговли.

Структура ТН ВЭД предполагает использование 10-ти значных кодов. В соответствии с ТН ВЭД парфюмерно-косметические товары входят в раздел VI «Продукция химической и связанных с ней отраслей промышленности» (группы 33 и 34).

В группу 33 «Эфирные масла и резиноиды; Парфюмерные, косметические или туалетные средства» входят:

масла эфирные, концентраты эфирных масел, водные дистилляты и водные растворы эфирных масел (код 3301);
смеси душистых веществ и спиртовые растворы, получаемые на
основе одного и более веществ, используемых в качестве промышленного сырья (код 3302);
духи и туалетная вода (код 3303);
косметические средства для макияжа и средства для ухода за кожей, включая солнцезащитные и для загара; препараты для маникюра и педикюра (код 3304);
средства для волос (код 3305);
средства гигиены полости рта и зубов, включая фиксирующие
порошки и пасты для зубных протезов (код 3306);
средства, используемые до, во время и после бритья, дезодоранты для тела и средства от пота, средства для ванн, такие как отдушенные соли;
средства для удаления волос, средства для отдушивания или освежения воздуха в помещениях (комнатные дезодоранты), пакетики с душистыми веществами и др. (код 3307).

В группу 34 входят, относящиеся к ПКТ: мыло туалетное в виде кусков и брусков (3401110000); мыло в виде фигурных изделий (3401200000), сырье для косметических товаров: поверхностно- активные вещества (3402000000), воски искусственные и готовые (3404000000), свечи ароматизированные (3406001900) и др.

Классификация Европейского экономического сообщества.

Согласно директиве инструкции Европейского экономического сообщества ЕЭС (76/768/ЕЭС-1984) вся парфюмерно-косметическая продукция по назначению подразделяются на следующие категории:

кремы, эмульсии, лосьоны, гели и масла для кожи (рук, ног, лица и др.);
маски для лица (за исключением продукции для отслаивания);
оттеночная продукция (жидкости, пасты, пудры);
пудры для макияжа, пудры после принятия ванны, гигиенические
пудры и др.;
туалетные мыла, парфюмерные мыла и др.;
парфюмерная вода, туалетная вода и одеколон;
средства для приготовления ванны и душа (соли, пена, масло, гель и др.);
депиляторы;
дезодоранты и препараты для уменьшения потения;
продукция для ухода за волосами:

для оттенивания и обесцвечивания волос;

препараты для завивки, спрямления и фиксации;
препараты для закрепления прически;
препараты для мытья волос (лосьоны, пудры, шампуни);
препараты - кондиционеры (лосьоны, кремы, масла и др.);
парикмахерская продукция (лосьоны, лаки, фиксаторы, препараты для придания блеска);

11. средства для бритья (кремы, пена, лосьон и др.);

12. препараты для нанесения и снятия макияжа с лица и век;

13. продукция для губ;

14. средства для ухода за зубами и полостью рта;

15. средства ухода за ногтями и лаки для ногтей;

16. средства для интимной гигиены;

17. средства для загара;

18. средства для загара без солнца;

19. продукция для отбеливания кожи;

20. средства для устранения морщин.

Классификация по потребительским комплексам.

В торговой практике, при учете товаров, при выкладке его в торговом зале, а также в учебных целях используется классификация ГОСТ по потребительским комплексам (так называемая учебная классификация), приведенная на рис. 1.

ПКТ делятся на два потребительских комплекса: первый - «Средства для ароматизации и гигиены» (Парфюмерия), второй - «Изделия для ухода за кожей, волосами, полостью рта» (Косметика).

В первый комплекс входят средства, предназначенные для ароматизации кожи, волос, одежды человека и др. («собственно» парфюмерные изделия) и средства с приятным запахом, предназначенные, в первую очередь, для освежения и дезинфекции (парфюмерно-гигиенические средства).

Ко второму потребительскому комплексу относят косметические средства, которые подразделяются на гигиенические и лечебно профилактические (лосьоны, кремы, зубные порошки и пасты, эликсиры, бальзамы, шампуни и др.); декоративные средства (губная помада, блеск для губ, карандаши для губ и бровей, туш для ресниц, тени для век, румяна, тональный крем, пудра, краски для волос, лаки и др.); прочие косметические средства (средства от пота, средства для загара и от загара, депиляторы, средства от укусов кровососущих насекомых и др.).
Классификация в системе сертификации.

В качестве главного признака классификации выбрано назначение ПКТ. Исходя из этого, все косметические товары подразделяются на:

1 .Средства ухода за кожей лица и тела:

Кремы, эмульсии, сливки
Маски питательные
Средства для принятия ванн
Мыло
Дезодоранты - перспиранты
Пудра, тальк
Средства для бритья

2. Средства по уходу за волосами

Средства для мытья
Средства для ухода за волосами
Средства для укладки волос
Средства для завивки, фиксации, распрямления
Краски для волос

3. Средства декоративной косметики

Средства для губ
Средства для макияжа глаз
Пудра и румяна для макияжа
Средства для ухода за ногтями и окраски

4. Специальная косметика (для загара, защитные средства)

В дальнейшем при изучении ассортимента конкретных видов ПК продукции мы будем использовать так называемые общие и дополнительные признаки классификации.

Общие: по назначению, по составу и технологии производства, по целевому использованию средства, по половозрастному признаку, консистенции, типу и виду упаковки, страна и фирма производитель.

Дополнительные: тип кожи, тип волос, степень фиксации средства, устойчивость и др.

Тема 2. Состав парфюмерных жидкостей

Парфюмерные жидкости - это водно- спиртовые, спирто- водные

или спиртовые растворы душистых веществ с приятными запахами.

Сырье для приготовления парфюмерных товаров (жидкостей) делится

на основное и вспомогательное.

Основным сырьем для парфюмерных товаров являются:

душистые вещества; спирт; вода.

Вспомогательное сырье:

Фиксаторы запаха; красители; денатурирующая и другие добавки; солюбилизаторы; консерванты и др.

ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА составляют основу парфюмерной композиции.

Это вещества, обладающие специфическим, чаще всего приятным запахом, способные передавать его другим веществам, будучи внесенными в них даже в очень небольшом количестве.

Рис.1. Классификация душистых веществ по происхождению и виду продукта, применяемого в производстве парфюмерных товаров.

По происхождению душистые вещества подразделяются на две большие группы:

Натуральные (природные) душистые вещества растительного и животного происхождения;
Синтетические душистые вещества (СДВ).

Д. В. растительного происхождения.

Сырье: цветы, лепестки, бутоны, листья, стебли, корни и корневища, семена, плоды растений, а также кора, лишайники, мхи, смолы и бальзамы.

Сырье используют свежесобранное, подвяленное и сухое.

В зависимости от характера растительного сырья применяют тот или иной способ извлечения из него душистых веществ. В результате получают душистые вещества в виде эфирных масел, настоев, растворов, промежуточных продуктов (экстрактивные масла, резиноиды, конкреты), цветочных помад.

Наибольшее применение нашли эфирные масла, смолы, бальзамы.

Эфирные масла - это ароматические вещества, которые вырабатываются эфиромасличными растениями или растениями эфироносами.

Эфирные масла получили свое название в XVIII веке. С химической точки зрения маслами они не являются. Это органические соединения, обладающие сильной летучестью, - по этой причине их и назвали эфирными. Маслами же они «стали» благодаря своему внешнему виду. Они выглядят как густые маслообразные жидкости.

Количество эфироносов в природе велико (более 3 тыс. видов), но практическое значение во всем мире имеют всего около 200 видов. Произрастают они в основном в тропических странах или в странах с умеренным климатом.

К основным эфироносным культурам относятся кориандр, мята, роза, ирис, герань розовая, лаванда, базилик, шалфей мускатный, лавр, чабрец и многие другие.

Эфирные масла находятся во всех частях растительного организма. Как правило, эфирное масло концентрируется в одной части растения (листья, цветы), в двух (листья и кора, кора и корни), редко во всех частях растения. Поэтому в качестве промышленного сырья используют не всю биомассу, а только части растений, богатые эфирными маслами.

Как правило, оно весьма ограничено (от 0.05 до 1.3%), но в некоторых из них оно достигает нескольких % и даже нескольких десятков %. Например,

В лепестках роз в среднем оно составляет 0.08-0.1 %,
соцветиях лаванды -1.0-1.5%,
древесной зелени пихты - 3.0-4.0 %,
семена тмина - 3-7%,
бутонах гвоздичного дерева - 18-22 %.

Одно и то же растение, выращенное в различных климатических условиях, может давать эфирное масло, отличающееся своими характеристиками (составом и доминирующими ингредиентами).

Химический состав эфирных масел . По химическому составу эфирные масла представляют собой смесь веществ, принадлежащих к различным классам органических соединений. Это углеводороды (терпены), спирты, альдегиды, кетоны, эфиры, фенолы и др.

Так, в состав розового масла входят почти 300 соединений, в мятное масло - более 100 веществ.

Аромат эфирных масел обусловлен кислородосодержащими соединениями. Каждое эфирное масло, как уже было сказано выше, состоит из большого числа компонентов, среди которых один или несколько содержатся в большем количестве, считаются главными и обеспечивают направление запаха и ценность эфирного масла.

Свойства эфирных масел.

При температуре (18-20 °С) представляют собой прозрачные

легколетучие густые маслянистые жидкости, бесцветные или окрашенные (желтые, зеленые, коричневые, красные и др.).

Имеют температуру кипения 160-240 °С.

При охлаждении эфирных масел часть их застывает, превращаясь в
кристаллическую массу.

Плотность их, как правило, меньше единицы.

Они почти не растворимы в воде, однако после взбалтывания вода
приобретает запах эфирного масла.

Они перегоняются с водяным паром и хорошо растворяются в

органических растворителях: в этиловом спирте, петролейном и диэтиловом эфирах, бензоле, ацетоне, а так же в растительных и животных жирах.

Этими свойствами эфирных масел пользуются для извлечения их из растительного сырья и очистки.

Эфирные масла хорошо растворяют смолы, воски, парафины.

Под действием света, воздуха и влаги в эфирных маслах протекают

процессы окисления и осмоления, что сопровождается изменением цвета и запаха.

Поэтому их следует хранить в хорошо укупоренной таре, в сухом помещении, защищенном от солнечных лучей. Во избежание окисления тару заполняют маслом на 93-97% ее объема. Тару (флаконы и бутыли) изготавливают из цветного стекла.

Эфирные масла - летучи.

К высоколетучим маслам относятся эфирное масло чайного дерева, кипариса, лимона, мяты перечной.

Средние показатели летучести имеют эфирные масла сосны, мирры, ромашки, розмарина.

Низколетучими маслами считаются сандаловое, ладанное, кедровое, масло пачули.

Эфирные масла горючи.

Все эфирные масла обладают характерными запахами. Более или менее жгучим вкусом.

Классификация эфирных масел

Эфирные масла получают из разных частей растений путем экстракции, перегонки с водяным паром, путем выжимания (прессования) и другими способами.

В зависимости от содержания эфирных масел в разных частях растений различают следующие группы эфирных масел: цветочные, корневые, зерновые, зеленые и др.

Смолы и бальзамы - все это естественные или вызванные какими-либо повреждениями выделения из некоторых растений.

Смолы - это липкие и обладающие различными запахами вещества. Смолы имеют сложный химический состав, в который входят углеводороды, смоляные кислоты и спирты. Состав смолы обуславливает ее свойства.

Смолы не растворяются в воде, растворяются в органических растворителях.

Парфюмерами широко используются стиракс, бензойная смола, мирра, лабдаум, гальбанум и др.

Бальзамы представляют собой естественный раствор душистых смол в эфирных маслах. Как и смолы, бальзамы получают из надрезов деревьев. Бальзамы имеют пряно - бальзамический запах и горький вкус. Практически не растворяются в воде, частично или полностью растворяются в спирте, эфире, бензине, уксусной кислоте, эфирных и жирных маслах. Наиболее широко применяется толуанский и перуанский бальзамы.

И смолы, и бальзамы являются фиксаторами растительного происхождения. Хорошо закрепляют и дополнят запах парфюмерных композиций.

Сырье животного происхождения.

Душистые вещества животного происхождения - это мускус, амбра, цибет и кастореум.

В последнее время продукты животного происхождения используются в ограниченном количестве, особенно в Европе, где большое внимание уделено проблеме защиты животных. Все эти продукты применяются в парфюмерном производстве в виде настоев. Они сближают запах парфюмерии и кожи, закрепляют, фиксируют запах, повышая стойкость

духов. Их вводят в рецептуры парфюмерных изделий в определенных соотношениях наряду с парфюмерной композицией и спиртом. Синтетические душистые вещества.

СДВ в парфюмерии начали использовать в к. 19 н. 20 веков.

В настоящее время известно около 3 тысяч душистых веществ, созданных путем синтеза.

Применение СДВ в парфюмерии позволяет расширить спектр запахов, придать им оригинальность, удешевить парфюмерную продукцию.

СДВ можно условно разделить на три группы.

Первая - это, так называемые индивидуальные вещества, получаемые перегонкой натуральных эфирных масел, компоненты которых имеют различную температуру кипения.

Так из кориандрового масла разгонкой при разных температурах получают 12 индивидуальных душистых веществ, среди которых цитраль с запахом лимона, гидроксицитронелаль с запахом ландыша и др.

Вторая группа - это собственно СДВ. Их получают путем синтеза из различных органических соединений (из нефтепродуктов, лесохимического сырья, продуктов переработки каменноугольной смолы и продуктов химического синтеза). Их получают химическим путем. Запах СДВ зависит от величины молекулы и степени разветвленности, положения заместителей, наличия кратных связей, пространственных факторов.

Третья - это искусственные эфирные масла, которые представляют собой искусственные композиции на основе СДВ. Они были разработаны в 80-е годы 20 века. Как правило, искусственные эфирные масла выпускаются под теми же названиями, что и натуральные: пачулиевое, иланг- иланговое, ирисовое, бергамотовое и т.д.

На основе СДВ были созданы и создаются высококачественные духи с цветочными и фантазийными запахами. СДВ обладают не меньшей стойкостью, чем натуральные.

В настоящее время разработаны композиции, в состав которых введено до 80- 100%СДВ.

Душистые вещества в рецептуры парфюмерных жидкостей вводят в виде растворов определенных концентрациях.

Состав парфюмерных жидкостей.

Кроме душистых веществ в качестве основного сырья используют спирт и воду.

Спирт используется этиловый, или винный (С2Н5ОН). Применяется спирт как растворитель. Он хорошо растворяет большинство душистых веществ, является хорошим дезинфицирующим средством, имеет определенный запах, гармонирующий с большинством ароматических веществ.

К спирту предъявляют определенные требования. По свойствам он должен соответствовать ГОСТ 5962 «Спирт ректификационный высшей очистки». Т.е. используется спирт, подвергнутый двойной очистке.

Главное требование к спирту - это минимальное содержание веществ, имеющих неприятный запах, например, сивушных масел.

Согласно ГОСТ, концентрация спирта д.б. не ниже 96.2% при температуре 20 С.

Необходимо знать, что спирт горюч, в смеси с воздухом его пары образуют взрывчатые смеси.

Вода в парфюмерных изделиях выполняет роль растворителя и разбавителя (является заменителем спирта при снижении крепости парфюмерной жидкости). Вода должна соответствовать ГОСТ 2874 «Гигиенические требования и контроль за качеством».

Качество воды определяется:

По степени бактериальной чистоты;

Органолептическим свойствам;

Химическому составу.

Вода д.б. абсолютно прозрачной, без запаха, бесцветна, почти без вкуса. После длительного отстаивания она не должна выделять мути.

В зависимости от вырабатываемого продукта и требований к нему применяют воду различной степени очистки. Жесткость воды (содержание Са и Mg солей, которые образуют нерастворимые соли) м.б. 7 мг экв/л. Воду, имеющую большую жесткость, дополнительно умягчают любым из промышленных способов.

Для приготовления высших сортов парфюмерии чаще всего используют дистиллированную воду (хорошо очищенная вода с помощью перегонки).

Вспомогательное сырье.

Фиксаторы запаха: бензилбензонат, диэтилфталат, бензилсалицинат, дипропиленгликоль и др.

Они не участвуют в построении запаха, а выполняют вспомогательную роль - снижают испарение композиции, т.к. менее летучи, и выполняют функции фиксаторов запаха.

Бензилбензонат и диэтилфталат, обладающие большей растворяющей способностью, чем этиловый спирт, применяются в качестве растворителей в концентрированных духах.

Денатурирующей добавкой в производстве парфюмерии служит диэтилфталат. Эта добавка позволяет отличить парфюмерный спирт от медицинского и пищевого. Такую же роль добавка выполняет и в готовой продукции. На запах готовой продукции денатурирующая добавка не влияет. В твердых духах используются различные смеси жировых и воскообразных веществ в качестве структурнообразующих компонентов, в которые вводятся парфюмерные композиции.

В сухих духах используют различные порошкообразные вещества (тальк, крахмал и др.).

Красители применяют для подкрашивания парфюмерных жидкостей с целью придания им лучшего вида в желтоватый, коричневый, зеленоватый, фиолетовый цвета. По происхождению они подразделяются на две группы: природные и искусственные (синтетические). Как правило, применяют водо- и спирторастворимые органические красители. К красителям предъявляют следующие требования:

высокая красящая способность, т.е. способность небольшим количеством окрашивать большую массу продукта;
безвредность;
отсутствие неприятного запаха.

Наиболее широко используемыми красителями являются родамин Ж, флуоресцин, кислотные зеленые и фиолетовые антрахиноновые.
1. Классификация парфюмерных товаров

Классификация парфюмерных товаров по различным признакам представлена в табл.Классификация парфюмерных товаров.

Признак классификации	Классификационная группировка
Назначение	Парфюмерные и парфюмерно-гигиенические
Консистенция	Жидкие водно-спиртовые. Жидкие масляные. Кремообразные. Порошкообразные. Твердые (воскообразные).
Группа, вид жидких парфюмерных товаров	Духи концентрированные. Духи Экстра. Духи. Парфюмерная вода. Туалетная вода. Одеколон. Душистая вода.
Характер запаха (семейства запахов)	Россия: цветочные, фантазийные, нейтральные. Франция: семейства цветочных, шипровых, цитрусовых, древесных, фужере (папоротниковые), амбровых (ориентальные), кожаных. Сочетания запахов из семейств.
Пол и возраст потребителя	Женские. Мужские. Унисекс. Детские.
Комплектность	Единичное изделие. Серия. Набор.
Тип и вид тары	Стеклянный или полимерный флакон, пробирка. Аэрозольный (металлический) баллон.
Способ нанесения	Точечное нанесение. Механическое распыление (пульверизатор, спрей). Аэрозольное распыление (баллон).
Фирма - изготовитель	«Новая Заря». «Калина». «Герлен». «Диор». «Ланком». «Кашарель». «Коти» и другие.
Место происхождения (страна)	Россия. Франция. Германия. США. Арабские эмираты и др.
Цена (маркетинговая классификация)	Класс «Люкс» (эксклюзивная и селективная продукция). Мидл- маркет. Масс- маркет.

К парфюмерным товарам традиционно относят средства, предназначенные для ароматизации кожи, волос, одежды человека.

Парфюмерно - гигиенические - это средства для освежения и дезинфекции кожи и волос и имеющие приятный запах. Они обладают бактерицидными свойствами, и, кроме того, сообщают парфюмерной жидкости приятный аромат.

Определение вида (группы) парфюмерной жидкости зависит от ее состава и в первую очередь от содержания в ней душистых веществ (парфюмерной композиции) и спирта.

Отечественная продукция согласно ГОСТ Р 51578-2000 «Изделия парфюмерные жидкие. ОТУ» подразделяется на 7 групп: духи концентрированные, духи Экстра, духи, парфюмерные воды, туалетные воды, одеколоны и душистые воды.

Духи - ароматизирующее средство, представляющее собой приятно пахнущий водно-спиртовой раствор смесей душистых веществ (парфюмерных композиций) с концентрацией душистых веществ не менее: 30% (концентрированные духи), 15% (духи группы «Экстра»), 10% (обычные духи). Характеризуются большой стойкостью (не менее 50-60 часов). Духи -это, в основном, женская парфюмерия. Их используют для вечера, по торжественным случаям.

Парфюмерная вода - водно-спиртовый раствор с содержанием душистых веществ не менее 10%. Парфюмерные воды также относятся к женской парфюмерии. Рекомендуется использовать вечером.

Туалетные воды - водно-спиртовые растворы с содержанием душистых веществ не менее 4%, применяемые как ароматические средства для кожи, волос, одежды. Стойкость запаха не менее 40 ч.

Это самый популярный вид парфюмерии. Туалетная вода - более лёгкая, сдержанная, удобная для применения днём. Ассортимент этого вида парфюмерии самый широкий. Выпускаются для женщин, мужчин и детей. Туалетная вода более всего подходит для выходных дней, занятий спортом и досуга на открытом воздухе. Поскольку вода имеет слабую концентрацию, ее наносят - широким движением - скорее на одежду, чем на кожу. Она практически не вступает во взаимодействие с потом, что позволяет избежать изменения запаха.

Одеколоны - водно-спиртовые или спирто-водные растворы душистых веществ с концентрацией не менее 1,5%.

Современные одеколоны, как правило, предназначены для мужчин. Их используют для ароматизации кожи, но чаще всего как освежающие парфюмерного - гигиенические средства (например, после бритья). В состав парфюмерной композиции таких одеколонов входят бергамотное, лимонное, лавандовое масло; иногда фармацевтические препараты - ментол, камфара и др.

Для ароматизации кожи используют одеколоны с содержанием душистых веществ более 4% такие, как «Мэр», «Мой храм», «Кремль», «Русский», «Юнкерский» и др.

В качестве парфюмерно - гигиенических средств используют: одеколоны «Тройной», «Шипр», «Цитрусовый», «Жасмин», «Лаванда», «Саша», «Наташа» и многие др.

Душистые воды - водно-спиртовые или спирто-водные растворы с невысоким содержанием душистых веществ (обычно 1-2 %). Стойкость запаха для них не нормируется. Применяют их для освежения и дезинфекции кожи рук, лица, тела и для волос. В состав душистых вод могут входить освежающие добавки: настой хвои, глицерин, розовое масло, фруктовые кислоты и др. Хорошо известны «Розовая вода», «Огуречная», «Хвойная». Душистые воды сейчас выпускают в основном для детей.

Душистые воды все чаще вытесняются жидкими косметическими средствами - тониками, лосьонами, фито-лосьонами. Функции душистых вод в некоторой степени выполняют дезодоранты.

Импортируемая в Россию парфюмерия отличается от отечественной обозначением и содержанием душистых веществ (табл. 2).
Таблица 2. Классификация импортных парфюмерных жидкостей

Обозначение жидкости	Концентрация душистых веществ, %
Parfum (франц.); Perfume (англ.) -flyxnExtrait - концентрированные духи Масляные духи	25-30 более 30 до 50
Eau de Parfum; Parfum de Toilette; Esprit de Parfum - парфюмерная вода	15-25
Eau de Toilette, famme / wornan-туалетная вода женская;Еаи de Toilette, pur homme / man- мужская туалетная вода	10-206-12
Eau de Cologne - одеколон /муж	6-12
Eau - душистая вода	до 10
After Shave Lotion (англ.) / Apres resage (фр.)- лосьон после бритья	2-4
Parfum Deo (фр.), Perfume Deo, Deodorant Cologne (англ.) - дезодорант	12-25
Body mist, Voile - дымка, вуаль	2-6

Parfum - самая дорогая парфюмерия с концентрированным и интенсивным ароматом; в состав духов входят природные и частично синтетические душистые вещества.

Eau de Toilette- это легкая версия духов.

Соотношение натурального и синтетического сырья в Eau de Toilette может быть различным, но, как правило, в парфюмерной композиции массовой продукции преобладают СДВ. Для Eau de Toilette нередко используются менее дорогие виды сырья, чем для Eau de Parfum и тем более для Parfum. Вместе с тем, парфюмеры могут использовать для всех видов парфюмерии одинаковое сырье, и в этом случае их главное отличие состоит в методах получения душистых веществ. Они могут различаться и по сложности комппозиции, и по стоимости. Для Eau de Toilette применяются методы быстрой экстракции, для Parfum - значительно более дорогостоящее экстрагирование, что, в частности, и позволяет добиться большей стойкости запаха.

Eau de Cologne (одеколоны) сегодня в основном представлены как мужская парфюмерия.

Для парфюмерных изделий, ведущих свое происхождение из США, часто употребляется слово Cologne. В таких случаях оно обозначает, как правило, концентрацию от 12 до 25 % и соответствует французским Eau de Parfum или Eau de Toilette. Эта продукция предназначена как для мужчин, так и для женщин. В изделиях, обозначенных Men"s Cologne (для мужчин), концентрация чуть ниже, обычно от 7 до 12 %.

Для французской парфюмерии термин Eau очень часто составляет первую часть названия продукции, вторая часть названия указывает фирму-изготовитель, например, Eau de Rochas или Eau de Lancome. Встречаются обозначения: L" Eau Fraiche ~ освежающая вода, Eau de Sport- спортивная вода.

Как правило, Eau (вода) имеет концентрацию легкой Eau de Toilette. В Eau de Sport , концентрация душистых веществ составляет 1-3%. Душистые воды отличаются свежестью запахов и предназначены для употребления в течение всего дня.

За рубежом к парфюмерным товарам относят все средства, основное назначение которых ароматизировать кожу, волосы, одежду человека.

В связи с этим, к парфюмерии относят After Shave Lotion (лосьон после бритья), что чаще всего сокращается до After Shave, во Франции - это Apres Rasage.

В лосьонах концентрация душистых веществ составляет 2 - 4%. Обычно, эти средства наносят на кожу лица рукой, как жидкость. Однако есть лосьоны, которые наносят на кожу распылением при помощи пульверизатора. В зарубежной практике к парфюмерным товарам относят лосьоны, лосьоны- тоники.

К парфюмерии относят дезодоранты. Parfum Deo (фр.), Perfume Deo, Deodorant Cologne (англ.) - парфюмерный дезодорант. Содержание душистых веществ - 12-25 %.

Французские дезодоранты (Parfum Deo) практически не содержат дезодорирующих веществ, а действуют исключительно за счет своего запаха и представляют собой современный эквивалент легкой Eau de Toilette, которой можно пользоваться в течение дня.

Все чаще и функциональные дезодоранты, предназначенные, в первую очередь, для удаления неприятного запаха пота и уменьшения потовыделения, и только, во вторую, для ароматизации кожи, относят к парфюмерным товарам.

Согласно действующим российским НД все выше рассмотренные средства (лосьоны, тоники, лосьоны - тоники, дезодоранты) согласно ГОСТ Р 51579- 2000, являются жидкими косметическими средствами.

К парфюмерии относится парфюмерная дымка, вуаль (Body mist, Voile) - это парфюмерная жидкость на масляной или эмульсионной основе, предназначенная, с одной стороны, для ароматизации кожи, а с другой стороны, для ухода за ней.

Дымка содержит в себе различные увлажняющие и питательные вещества. Масляная основа большинства таких дымок быстро впитывается кожей, не оставляя и следа, и долго удерживает аромат на коже.

По комплектности один аромат различной интенсивности может быть представлен как отдельным (единичным) видом, так и набором или серией. Набор или серия обычно состоят из отдельных видов продукции с одним и тем же запахом.

Парфюмерные наборы обычно состоят из двух и более видов парфюмерной продукции в одной упаковке, объединенных направлением запаха и оформленных в едином стиле.

Парфюмерная серия. Иногда парфюмерию объединяют в серию по другому признаку: флаконы с различными запахами, но одного направления, оформленные в едином стиле. Например, серия туалетных вод Pur Desir от Yves Rocher (Ив Роше) включает ароматы пяти цветов: лилии, гардении, розы, сирени и мимозы; хорошо известная на российском рынке серия «Цветы России» («Северное сияние», С-П), состоящая из ароматов: нарцисса, незабудки, ландыша, сирени, розы, фиалки и др.

Парфюмерно - косметические серии включают в себя отдельные виды парфюмерных и косметических товаров, в состав которых входит одинаковая парфюмерная композиция, различающаяся концентрацией. Их выпускают для женщин, мужчин и детей.

В современном ассортименте импортных парфюмерных товаров такие серии получили название банная линия (парфюмерная линия). Формируется банная линия на основе популярного аромата, путем дополнения его по прошествии времени различными косметическими средствами. Производство банных линий связано с модной концепцией «слоевого применения» аромата (fragrance layering), появившейся в 70-е годы ХХв., как наиболее совершенного способа пользования парфюмерией.

Обычно в банную линию помимо парфюмерных жидкостей входят пена для ванны или гель для душа, шампунь, лосьон, молочко или крем для тела, увлажняющий крем для лица, пудра для тела, дезодорант и, даже парфюмерная свеча, объединенные общим названием и ароматом. Причем, например, у кремов для тела содержание парфюмерной композиции бывает не ниже, чем у парфюмерной воды (20%).

Обычно парфюмерно-косметические средства оформлены в подарочную упаковку или помещены в красивую косметичку, поэтому используется как хороший подарок.

По консистенции основная масса парфюмерных товаров - это жидкости на водно-спиртовой или спирто-водной основе. Бывают изделия жидкие на масляной (духи) или эмульсионной основе (дымка/вуаль); твердые - на жировой и восковой основе (твердые духи); кремообразные - духи в виде крема в баночках или дымка в тубе; порошкообразные.

Твердые духи - духи на живовосковой основе в виде губной помады и в виде традиционного карандаша (стержень в деревянном корпусе) выпускают фабрика «Рассвет», многие известные зарубежные фирмы, например Estree Lauder, Lancome (Miracle в стике с блестками), AVON и др.

Крем - духи - ароматизированная кремовая масса, предназначенная для нанесения на кожу, расфасованная в баночки; удобна при использовании в течение всего дня, удобно хранить в косметичке или сумочке (духи от Орифлейм).

Порошкообразные духи («саше») - это сухая смесь талька, крахмала и душистых веществ, расфасованная в тканевые мешочки. Они используются для придания приятного запаха одежде и белью.

Характер запаха. Парфюмерные жидкости по характеру запаха принято классифицировать по семействам, которые в свою очередь состоят из различных оттенков (подгрупп). Семейство запаха определяется направлением главного аромата, преобладающего в парфюмерной композиции, его оттенки - вспомогательными (дополнительными) нотами.

В России запахи делят на цветочные, фантазийные, нейтральные (цветочно-фантазийные).

Цветочные запахи повторяют природные. К ним относятся ароматы, основная «тема» которых - запах цветка, например, жасмина, розы, ландыша, фиалки, туберозы, гвоздики, нарцисса и др.

Название парфюмерии этого семейства часто дают по названию цветка: «Лесной ландыш», «Серебристый ландыш», «Белая сирень», «Фиалка» и др. Фантазийные ароматы создаются воображением парфюмера и не существуют в природе. Естественно, что фантазийных запахов гораздо больше, чем цветочных. Запахи бывают теплые и свежие; сладкие и холодные.

Существуют другие классификации запахов: французская, немецкая, американская и др. Кроме того, некоторые известные парфюмерные фирмы имеют свои карты ароматов парфюмерных жидкостей. В структуре этих классификаций постоянно происходят изменения - образуются новые подгруппы, которые ежегодно пополняются новыми поступлениями.

В 1990 г. техническая комиссия Французского Общества Парфюмеров (Comite Francais du Parfum) разработала классификацию запахов духов, согласно которой все духи по направлению главного аромата, преобладающего в парфюмерной композиции, объединяются в семь основных групп (семейств):

Цитрусовые;
Цветочные;
Папоротники (фужеры);
Шипры;
Древесные;
Амбровые;
Кожаные.

Цветочные. Это самое большое семейство ароматов. В этом семействе выделяют разные оттенки (подгруппы), в которых «слышны» запахи других составляющих аромата.

К цветочным относят следующие подгруппы:

Один цветок;
Цветочный букет;
Цветочно- древесный;
Цветочно- древесно - фруктовый;
Цветочно- альдегидный;
Цветочно- зеленый.

Хотя ароматы каждой подгруппы обогащены «добавочными» запахами, цветочная «нота» в них доминирует, определяя характер всех духов этого семейства.

К цветочным женским ароматам относятся многие известные духи: «Chloe» от Karl Lagerfeld, «L"Air du Temps» от Nina Ricci, «Fidji» от Guy Laroche, «Chanel № 5» (цветочно- альдегидный) от Chanel; «Дольче Вита» (цветочно- древесный) от С. Dior; Анаис- Анаис (веточно- зеленый) от Cacharel; L" eau D" issey (цветочно- древесно - фруктовый) от Issey Miyake и др. Сегодня - это опять одно из модных направлений в парфюмерии.

Мужские цветочные ароматы встречаются довольно редко. Однако, цветочные ноты присутствуют в мужской парфюмерии. Это, например, «Fahrenheit» от Christian Dior, «Eternity» от Calvin Klein.

Шипровые. Это зеленые, свежие запахи; запахи леса, мха, сосновой рощи, травы.

«Шипр» состоит из дубового мха, ладаника- лабданума, пачули и бергамота.

В французской классификации выделяют следующие подгруппы шипра:

Цветочный шипр;
Альдегидно-цветочный шипр;
Фруктовый шипр;
Шипр с запахом кожи;
Зеленый шипр и др.

Шипровые ароматы - это мужская и женская парфюмерия.

Мужская парфюмерия: «Pour Monsieur» от Chanel, «Coriandre» от Jean Couturier, «Mystere de Rochas» и «Femme» от Rochas; женская парфюмерия: «Miss Dior» от Christian Dior; «Paloma Picasso» от Paloma Picasso и др.

Цитрусовые. Эфирные масла, используемые для создания ароматов этого семейства запахов, получают из цедры цитрусовых: лимона, бергамота, апельсина, грейпфрута и др. В сочетании с «нотой» цветков горького апельсина именно эти компоненты составляют главный «аккорд» ароматов этой семьи.

Запахи прохладные, свежие, светлые. Цитрусовые делятся на подгруппы:

Цитрусовые - цветочные - шипровые («Eau de Cologne» нового
поколения с доминирующей «нотой» жасмина, одинаково популярный как у мужчин, так и женщин);
Цитрусовые - древесные (запах цитрусовых выражен слабее,
доминирующими являются «глубокие» древесные и шипровые оттенки);
Цитрусовые - пряные;
Цитрусовые ароматические.

Эта группа очень популярна во французской парфюмерии: «О de Lancome» от Lancome, «Eau de Rochas» от Rochas, «Boucheron» от Boucheron, «Drakkar» от Guy Laroche.

Древесные. Это семейство ароматов в основном представлено мужской парфюмерией.

Древесные ноты - это сочетание теплого насыщенного аромата сандалового дерева и пачули и иногда сухого запаха кедра и ветивера, с бодрящей свежестью лаванды и цитрусовых в головном «аккорде». В этом семействе ароматов выделяются подгруппы:

Древесный - ароматический (горьковато-ароматные запахи с

ароматом полыни, тимьяна или шалфея в головной ноте);

Древесный - пряный (мягкие ароматы, включающие «ноты» перца,

мускатного ореха, гвоздики, корицы);

Древесный - амбровый (нота «шлейфа» содержит теплые,

насыщенные запахи ванили, кумарина, пачулей и сандала);

Древесный- хвойный-цитрусовый и др.

Это «Egoiste» от Chanel, «Xeryus» от Givenchy, «Globe» от Rochas, «Herrera for Men» от Carolina Herrera, «Gucci pour Homme» от Gucci, «Montana Homme» от Claude Montana.

Папоротники (Fougere (фр.)- «фужере»). Это семейство многие парфюмеры рассматривают как разновидность семейства «шипр».

«Фужере» состоит: кумарин, обладающий интенсивным запахом свежескошенного сена, лаванды и мха. Сочетание этих трех компонентов определяет суховатую растительную тональность. Также в композицию входит запах герани и др.

Основные подгруппы в этом семействе запахов:

Папоротник, амбровый, мягкий;
Папоротник, цветочный, амбровый;
Папоротник, пряный;
Папоротник, ароматический.

В основном это мужская парфюмерия: «YSL» от Yves Saint Laurent, «Equater» от Bourjois, «Equipage» от Hermes, «Egoiste Platinem» от Chanel, «Versus» от Gianni Versace. Самый известный женский аромат в этой группе - «Jicky» от Guerlain.

Амбровые (восточные, «ориентальные»). Основа запаха: теплые, мягкие, пудровые, ароматы ванили, ладаника - лабданума, ладанной камеди и животные ноты- резко выраженный мускус, амбра, цивет, которые придают духам этого семейства немного «приторный» и «томный» запах, иногда даже резкий.

Амбровые ароматы подразделяются на подгруппы:
Амбровый - цветочный - пряный (ярко выраженный цветочный
оттенок, а в амбровой «основе» заметен приятный акцент);
Амбровый - цветочный - древесный (ярко выраженный древесный
оттенок с цветочными вариациями);
Амбровый - цитрусовый;
Полу амбровый - цветочный и др.

Это в основном женские ароматы: «Chamade», «Shalimar» от Guerlain, «Magie Noire» от Lancome, «Must du Soir» от Carrier, «Salvador Dali» от Salvador Dali, «Dune» и «Poison» от Christian Dior, «OPIUM» от Yves Saint Laurent и др.; но встречаются и мужские, например, «Habit Rouge» от Guerlain.

Кожаные. Своеобразное семейство, которое объединяет парфюмерию с сухими нотами, воспроизводящими запах натуральной выделанной кожи с различными оттенками (дым костра, табак, сожженое дерево и др.) и нежным цветочным ароматом в «головной» ноте. В этом семействе запахов выделяю три подгруппы:

Кожа;
Кожа - цветок;
Кожа - табак.

Это типично мужские ароматы. Ассортимент таких духов невелик: «Derby» от Guerlain, «Tabac Blond» от Caron, «Cuir de Russie» от Chanel и др.

Ароматы обычно подразделяют по половому признаку, что обосновано физиологически. Соотношение парфюмерии для женщин и мужчин в мире 70% на 30%, а в отечественной производстве доля мужской парфюмерии ещё меньше.

Женская и мужская парфюмерия отличаются по характеру и направлению запаха, по оформлению, по цвету, по названию.

Некоторые духи относят к группе унисекс; в первую очередь они адресованы молодым людям до 30-33 лет. Это - «СК № 1», «СК № 2» от Кельвин Клайн, «Расо» от Пако Рабанн, «Byblos» от Дианы де Сильва и др.

В последнее время наметилась тенденция выпуска «парных ароматов» для мужчин и для женщин, имеющих одно наименование, но разных по ароматам.

Впервые в женском ассортименте парфюмерных жидкостей появилась летняя парфюмерия - средства, не содержащие этилового спирта, с облегченными парфюмерными композициями, в которых основной акцент делается на нескольких наиболее свежих компонентах. Летние ароматы не приобретают в жаркий день неприятный оттенок, смешавшись с запахом пота, в отличие от многих традиционных духов, которые не рекомендуют использовать летом. Эта парфюмерия - гипоаллергенна. Вероятность возникновения аллергической реакции под действием солнца на такой вид парфюмерной продукции практически исключена.

В качестве летней парфюмерии можно использовать дымки (mist) для тела, например, дымку из серии Gloria от Cacharel.

Детский ассортимент представлен, в основном, одеколонами, туалетными и душистыми водами. У детской парфюмерии есть свои особенности. Парфюмерные жидкости, как правило, имеют более низкую концентрацию душистых веществ. Они не должны содержать спирт, токсичные летучие вещества из группы терпенов, фиксаторы запаха, т.е. должна быть нестойкими. По мнению специалистов из рецептур детской парфюмерии необходимо исключить натуральные эфирные масла, как потенциальные аллергены. Предпочтение необходимо отдавать высококачественным СДВ. Запахи детской парфюмерии должны быть легкими, «съедобными» или цветочными. Это, привычные детям темы -шоколада, клубники, вишни, ванили, разных фруктов и цветов. Упаковка и флакон детской продукции должны быть красочными и яркими, должны отличаться дизайном и походить на игрушки, чтобы детям было интересно ими пользоваться.

Производители выпускают детскую парфюмерию для разного возраста. Обычно такого рода продукция предназначена для детей от 4 до 15 лет (от 3 до 5 лет, от 5 до 12 лет и старше). Однако есть продукция, предназначенная для детей от года. Есть фирмы, которые выпускают детскую парфюмерию от 6 месяцев до 2-х лет и, даже, для новорожденных.

Очень часто детская парфюмерия входит в состав банной (парфюмерно-косметической) линии.

По способу нанесения выделяют:

Точечное нанесение аромата;

распыление аромата: аэрозольное распыление (spray), механическое распыление с помощью пульверизатора (natural spray, vaporisateur).

Точечный способ (пальцем или с помощью пестика пробки) используется для нанесения концентрированных духов на пульсирующие точки тела; механическое распыление используют для нанесения парфюмерных и туалетных вод, одеколонов; аэрозольное распыление - для парфюмерных дезодорантов.

Средства для ароматизации жилых помещений и ванн. В последнее время ассортимент парфюмерных товаров расширился за счет средств ароматизации жилых помещений и ароматических средств для принятия ванн. Хотя группа ароматических и дезодорирующих средств для жилых помещений согласно ОКП относится к товарам бытовой химии (код: 238930 и 238930), однако по потребительским комплексам эти средства в большей степени соответствуют парфюмерии.

Для ароматизации жилых помещений применяют: фито-ароматы, эссенции, эфирные масла, курительные (ароматические) палочки и пирамидки, ароматизированные деревянные фигурки, курительную бумагу, ароматизированные свечи и др.

Ароматическая (курительная) эссенция представляет собой раствор душистых смолистых веществ в этиловом спирте. В качестве курительных эссенций широко используются эфирные масла или парфюмерные масла. Их наносят (несколько капель) на сильно разогретую поверхность, при этом по помещению распространяются ароматные пары. Для этих целей используют специальные масляные горелки, ароматические диффузоры, ароматические лампы и прочие приспособления.

Курительная бумага - это бумага, пропитанная растворами душистых смол. Для ароматизации помещения ее держат над горящей лампой или кладут на нагретую поверхность, зажигают на некоторое время, затем тушат.

Курительные палочки (свечи) и пирамидки - это липовый уголь, пропитанный душистыми и смолистыми веществами. При сгорании палочек и пирамидок (они тлеют медленно) распространяется аромат.

Ароматизированные свечи изготавливаются с использованием воска (твердого или мягкого) или парафина и душистых веществ (композиций, эссенций). Для создания запахов, в основном, используются СДВ, например, альдегиды с цитрусовыми маслами. Широко представлены свечи с цветочными, ягодно - фруктовыми запахами, запахом морской свежести, ванили и др. В качестве упаковки для таких свечей используют стеклянные, керамические, металлические стаканы с металлическими крышками и без них. Для ароматизации комнаты необходимо зажженную свечу оставить не более чем на 10 минут, а затем погасить. Запах тогда ощущается лучше и больше, чем при постоянно горящей свече. Свечи рассчитаны на горение в течение 12 часов.

Свечи выпускаются штучно и в наборах с разными ароматами.

Спреи и эссенции наносят на специальные приспособления: цветочные лепестки, изготовленные из шелковых тканей, засушенные натуральные и искусственные цветы, находящиеся в керамических горшочках или в плетеных корзиночках.

Наряду с традиционными саше для ароматизации белья и помещений используют фито-попурри - различные смеси из соцветий и лепестков цветов, травы и листьев деревьев. Их насыпают в вазы, в соломенные корзиночки, ставят в комнаты, ванну, спальню.

Для ароматизации ванн используют; ароматизированные соли (в виде дисков, шариков, таблеток, брикетов, порошка и гранул), душистые экстракты, эссенции, концентраты, пены, ароматизированные таблетки для ванн тела, ног, рук, парфюмерные масла с содержанием эфирных масел и растительных экстрактов представлены в широком ассортименте в виде разноцветных шариков и различных фигурок с запахом клубники, персика, ванили, морской свежести и др.

Помимо приятного запаха ванны с эфирными маслами обладают лечебными, расслабляющими и тонизирующими свойствами. Например, ванна с маслом илан-иланга обладает расслабляющим действием; с маслом ромашки.

Что еще почитать

Жар птица: совмещаем квиллинг и природные материалы Что такое квиллинг, что для этого мастерства необходимо и техника ручных поделок. Не сложные квиллинг схемы, 29...

Как наращивать ногти гелем в домашних условиях на типсы Если ногти неправильной формы или не достаточно длинные, можно нарастить их с помощью современной процедуры наращивания...

Как развивать отношения с девушкой? Здравствуйте! Начну с краткой справки о себе.Мне не полные 24 года,спортсмен(КМС по дзюдо),у меня красивая...

Новый техрегламент на парфюмерно-косметическую продукцию. Парфюмерно-косметические товары (Товары парфюмерно-косметического назначения)

Таблица 10 Показатели безопасности ПКТ

Парфюмерные товары. Состав парфюмерных жидкостей

Характеристика ассортимента парфюмерных жидкостей

Упаковка, маркировка, хранение парфюмерных жидкостей

Гигиеническая косметика

Что еще почитать

ПОСЛЕДНИЕ ЗАПИСИ

Категории