Сколько хранится детская смесь после приготовления. Как разводить смесь для новорожденных: пропорции, правила приготовления и хранения готового питания. О процессе приготовления смеси

Когда в семье рождается малыш самое полезное питание для него это мамино молоко. Если по некоторым причинам грудное вскармливание невозможно, на помощь вам придут адаптированные молочные смеси. Современные производители постарались по составу их приблизить к грудному молоку, чтобы ребёнок получал полезное и витаминизированное питание.
Главное при искусственном вскармливании доверить выбор детской смеси педиатру, он сможет подсказать какая смесь лучше для вашего крохи, зная индивидуальные особенности его организма с рождения. Поговорим более подробно о том, какие смеси предлагают нам производители, сколько можно их хранить в холодильнике и вне него, как правильно приготовить продукт для детского питания, давайте разберёмся.

Сегодня смесь для искусственного вскармливания, это высокотехнологичный продукт питания для малышей раннего возраста. Основа для создания продукта молоко – коровье или козье, к ней добавляют полезные вещества, витамины и микроэлементы.
Молочная смесь бывает двух видов: сухая и жидкая. Сухие пользуются большей популярностью из-за того что их удобнее хранить и легко готовить. Вся продукция изготавливается в соответствии с возрастными потребностями ребёнка. Есть смеси для новорождённых детей, для детей от полугода и года.
Есть продукция, которую можно использовать для недоношенных детей и малышей с недостаточной массой тела, для новорождённых, страдающих аллергией или нарушениями работы желудочно-кишечного тракта и т.д.

О процессе приготовления смеси

Важно использовать чистую мягкую воду (можно приобрести специальную детскую). Доведите её до кипения и дайте воде остыть до температуры приближенной к 38–40 С°. В чистую бутылочку налейте остывшую воду и при помощи удобной мерной ложечки (они обычно бывают в каждой упаковке со смесью) насыпьте столько смеси, сколько малыш сможет съесть за один приём пищи. Открытую коробку закройте как можно плотнее, чтобы исключить попадание туда воздуха.
Закрутите колпачок с соской и взболтайте массу, пока она не станет однородной. Порошок должен раствориться плотно без осадка, хлопьев и комочков, в противном случае лучше готовую смесь малышу не предлагать, скорее всего, она испорчена.
Самая оптимальная и благоприятная температура питания для новорождённого составляет от 36 до 37 С°, поскольку материнское молоко имеет аналогичную температуру. Старый способ определить температуру, это капнуть пару капель продукта на место с тонкой кожей - запястье или сгиб руки, если ощущений горячего или холодного нет, температура оптимальна.

Правила хранения адаптированной смеси

Какую бы смесь вы ни выбрали, есть общие рекомендации о том, как её правильно хранить.

1. Хранить открытую смесь необходимо ровно столько, сколько допускается согласно отметке производителя, для того чтобы не допустить дату выхода её пригодности.
2. Сухой продукт можно хранить в прохладном месте, защищённом от попадания прямых солнечных лучей, в холодильнике лучше не хранить из-за высокой влажности, не ставьте вблизи духового шкафа.
3. Важно чтобы руки мамы, рабочая поверхность стола были чистыми, бутылочку и соску лучше стерилизовать или прокипятить в течение минимум пяти минут.
4. При приготовлении питания добавлять порошка и воды столько, сколько рекомендовано производителем.
5. Не рекомендуется разведённую смесь подогревать в микроволновой печи. Во-первых, велик риск того, что жидкость разогреется неравномерно, во-вторых разогревая таким способом можно спровоцировать разрушение полезных веществ в питании.
6. Предлагайте малышу только что приготовленную бутылочку, хранить адаптированное питание в течение длительного времени недопустимо.

Если у ребёнка после употребления питания для искусственного вскармливания появились нежелательные реакции – кожные высыпания, рвота, неоднократное срыгивание, колики или вздутие живота, необходимо обратиться к педиатру.

Сколько можно хранить приготовленную смесь

Готовый продукт не имеет продолжительного срока хранения, 1,5 – 2 часа при условии, что ребёнок не прикасался к питанию. Дело в том, что если новорождённый уже прикладывался к соске, велика вероятность того, что питание испортится очень быстро. Остатки необходимо выливать и тщательно мыть после кормления все используемые ёмкости. Хранить приготовленное питание можно только в холодильнике, комнатная температура пагубно влияет на жидкость, велик риск того, что она быстро испортится.
Сегодня, согласно исследованиям рекомендовано кормить новорождённых по требованию, то есть так часто как они этого захотят. Если для кормления грудничка никакой подготовки не требуется, то для ребёнка искусственника нельзя использовать то же питание, которое он употреблял час назад. Слишком велик риск возникновения нежелательных реакций со стороны желудочно-кишечного тракта и даже отравления.

Заранее смесь лучше не готовить. Если вы хотите упростить себе задачу, когда ваша кроха проголодается, вы можете заранее прокипятить посуду, налить воду в термос, а необходимое количество сухого порошка насыпать в бутылочку с соской. Перед кормлением вам останется только перемешать ингредиенты.

Мамам на заметку

Вам уже известно о том, что в готовом продукте для искусственного кормления детей опасные бактерии имеют свойство быстро размножаться. Предлагаем вашему вниманию несколько полезных советов, следуя которым вы сможете обезопасить малыша от употребления испорченного или несвежего питания.
Посуда, необходимая для питания детей на искусственном вскармливании:

• 3–4 бутылочки, соски которых можно закрыть колпачком;
• термос – контейнер для детского питания;
• сумка-холодильник для прогулок и выходов из дома;
• водный подогреватель для детского питания.

Только что приготовленный продукт уберите в холодильник, некоторым удобно сразу разливать содержимое или хранить его в мерном стакане, разогревая столько, сколько необходимо.
Новую посуду малыша необходимо кипятить не менее 30 минут, чтобы исключить попадание в детский организм посторонних веществ. Чистую посуду оставляем на столе, накрыв сверху стерильным бинтом либо марлей.
При длительных прогулках, походах в поликлинику берите с собой обычный термос, в который будет налит кипяток. Вне зависимости от того, где вы находитесь, в любое время вы накормите ребёнка, при этом питание будет свежим, а значит полезным и безопасным. В сумке – холодильнике можно хранить ёмкость с уже готовой к употреблению смесью, для этого лучше иметь небольшой электрический подогреватель, который подготовит питание, разогрев его до необходимой температуры.

Почему долгое хранение смеси не приветствуется?

Выше мы уже говорили о том, как и сколько, рекомендуется хранить адаптированное питание для детей на искусственном вскармливании. Сроки годности указаны на упаковках любой смеси, однако они неумолимо сокращаются, как только вы вскрываете пачку. Сухой витаминизированный порошок имеет среду, благоприятную для развития болезнетворных микробов и вредных микроорганизмов.
Некоторые после того как ребёнок недоел содержимое бутылочки в один приём пищи, кипятили готовое питание и повторно предлагали его младенцу, некоторые переливали недопитую часть в чистую бутылочку, убирая её до востребования в холодильник. Даже учитывая тот факт, что адаптированные порошки имеют достаточно высокую стоимость, к таким опасным методам лучше не прибегать. Ведь здоровье, бодрость и хорошее настроение ребёнка бесценны.
Безопасный срок употребления уже разведённого в воде питания и оставленного в холодильной камере не должен превышать 24 часов. Все бутылочки с сосками необходимо герметично закрывать специальными крышечками или стерильными бинтами либо марлей.

Даже если вы соблюдали все гигиенические условия хранения готового продукта, лучше, перед тем как дать питание ребёнку, ошпарить соску кипятком.

В заключении

Непродолжительное хранение смесей для питания детей раннего возраста возможно, однако старайтесь организовать режим дня так, чтобы ребёнок получал в большинстве случаев свежеприготовленный продукт. На первый взгляд может показаться, что процесс приготовления и кормления малышей искусственников достаточно сложный. Поверьте, вы очень быстро к нему привыкните и это вам не доставит никаких сложностей, а с учётом того, что для удобства родителей представлены удобные подогреватели, стерилизаторы и ёмкости для поддержания необходимых температур в бутылочках со смесями, процесс её приготовления будет лёгким и приятным.

Купить дешевые лекарства от гепатита С

Сотни поставщиков везут Софосбувир, Даклатасвир и Велпатасвир из Индии в Россию. Но доверять можно лишь немногим. В их числе интернет-аптека с безупречной репутацией Главное Здоровье . Избавьтесь от вируса гепатита С навсегда всего за 12 недель. Качественные препараты, быстрая доставка, самые дешевые цены.

Молочка

Хранение детской смеси – важный аспект, от которого напрямую зависит здоровье малыша. Смеси для кормления – незаменимые помощники матерей, которые по каким-то причинам не могут кормить грудью своих малышей. С другой стороны, детская смесь всегда несёт потенциальную угрозу маленькому организму, так как существует вероятность попадания в неё бактерий. Поэтому очень важно знать, как правильно хранить молочную смесь. Причем важно знать не только, как долго она может храниться в разведенном виде, но и в какой посуде ее лучше держать. Не менее важно, сколько времени может храниться открытая банка детской смеси. Все эти аспекты мы постараемся подробно раскрыть в нашей статье.

Самое важное в хранении детской смеси

Открытую банку детской смеси нельзя хранить более 21 дня, то есть дольше трёх недель.

При комнатной температуре хранить разведённую детскую смесь можно не больше 3-х часов.

В холодильнике разведённая детская смесь может храниться не более 1 суток.

Как хранить сухую детскую смесь

Срок хранения детской смеси производитель всегда указывает на упаковке. Однако, после её вскрытия, этими данными руководствоваться уже нельзя. Обычно сухую смесь продают в жестяных, непрозрачных банках с плотно закрывающимися резиновыми крышками. Реже, но тоже можно встретить этот товар в стеклянной банке. А вот производители, которые хотят уменьшить себестоимость своей продукции, ограничиваются картонной упаковкой в лучшем случае с фольгированным пакетом внутри.

И, если в стеклянной или жестяной таре сухая смесь вполне может оставаться пригодной к употреблению весь допустимый срок хранения, то в бумажной упаковке её оставлять нельзя ни на минуту. Многие мамы просто защипывают край вскрытой пачки прищепкой. На самом деле так делать нельзя, в смесь могут легко попасть не только бактерии, но и личинки вредителей. Лучше всего сразу после вскрытия картонной упаковки пересыпать порошок в непрозрачную сухую стерильную стеклянную или жестяную банку с плотно закрывающейся крышкой. Это самый оптимальный вариант того, в чём можно хранить вскрытую детскую смесь.

При температуре 14-24°С в сухом и тёмном месте в стеклянной баночке она будет храниться в течение 3 недель. Если есть необходимость пересыпать смесь в другую подходящую тару, то предварительно её необходимо тщательно вымыть и простерилизовать (и крышку в том числе).

Зачастую мамы негодуют по поводу того, почему 3 недели – это максимальный срок хранения открытой смеси. На самом деле, это не лишено смысла, и если производитель указал именно такой срок, это значит, что по истечению его продукт будет испорчен. Всё дело в том, что витамины, при контакте с воздухом, имеют свойство распадаться, а это значит, что чем дольше хранить открытую смесь, тем ниже её витаминная ценность.

Для многих мам, которые редко используют детскую смесь в качестве прикорма, это крайне расточительно. К сожалению, в порционных пакетиках или очень маленьких количествах детскую сухую смесь на сегодняшний день не продают. Поэтому мамам ничего не остаётся, как использовать, спустя три недели, оставшуюся сухую смесь в других целях (к примеру, в выпечке).

Как хранить разведённую детскую смесь

Несмотря на то, что хранить разведённую детскую смесь допустимо, желательно брать с собой воду нужной температуры и отдельно сухую смесь. Готовится она легко и в таком варианте точно будет максимально безопасна для здоровья малыша.

Сколько хранить разведённую детскую смесь, должна знать каждая мама, чтобы не подвергать опасности своего малыша. В тёплой среде начинают активно размножаться бактерии, и уже спустя несколько часов после приготовления, она становится непригодной для употребления. По той же причине нельзя хранить детскую смесь, если малыш не доел её или даже просто коснулся губами соски. В приготовленную смесь уже попали бактерии, поэтому позже этой смесью нельзя будет ПОкормить. Нельзя несколько раз кормить ребёнка одной и той же смесью из бутылочки, её необходимо вылить.

В чём хранить разведённую детскую смесь

Если тщательно простерилизовать бутылочку, то нет необходимости переливать куда-либо смесь, можно просто тщательно укутать её, чтобы она как можно дольше оставалась тёплой. Конечно, можно и в обычном термосе взять с собой разведённую детскую смесь, но, как правило, переливаний лучше избегать. И, кстати, смесь не обязательно должна быть тёплой, многие детки даже любят кушать её прохладной (в разумных пределах), на качество еды и пищеварение это никак не влияет.

Неплохим вариантом является специальная сумка для бутылочек, она сделана по принципу термоса и в ней бутылочки с готовой смесью будут оставаться тёплыми на протяжении 3-х часов. Но, более опытные мамы всё же предпочитают брать в эту сумку бутылочку с водой нужной температуры и сухую смесь в подходящей небольшой ёмкости. Никакого труда не составит всыпать порошок в воду, в нужное время, и интенсивно встряхнуть.

Сколько хранить готовую детскую смесь

Часто мамам необходимо взять питание для ребёнка с собой. Когда ребёнка планируется кормить позже, то бутылочку готовят, учитывая, что храниться она будет не более 3 часов. При этом подразумевается, что температура хранения будет не выше 24°С.

В холодильнике на средней полке разведённая детская смесь может храниться не более суток.

Как хранить детскую смесь летом

Летом лучше не рисковать и при необходимости оставлять разведённую детскую смесь в холодильнике на средней полке. А вот на дверке холодильника ей не место, так как перепад температур при открывании может испортить ее гораздо раньше.

Брать в дорогу готовое детское питание лучше в контейнере со льдом или сумке-холодильнике, но тогда перед кормлением возникнет проблема, как нагреть смесь до оптимальной температуры.

А самым оптимальным вариантом является всё та же сумка-термос.

Как сохранить детскую смесь тёплой

Многих мам очень волнует вопрос, можно ли хоть немного сохранить тёплую смесь. Не стоит забывать, что максимальный срок хранения разведённой детской смеси - 3 часа, соответственно и в тёплом виде хранить её дольше противопоказано.

Можно поступить несколькими способами:

• завернуть бутылочку в несколько слоёв фольги или пергаментной бумаги;
• развести смесь изначально более горячей водой и дать остыть до необходимой температуры (не стоит забывать, что смесь нельзя разводить кипятком, да и точное время остывания смеси до нужной температуры угадать сложно, исключительно экспериментальным путём);
• купить специальную сумку-термос для бутылочек.

Последний вариант является оптимальным, но лучше всего взять с собой в дорогу бутылочку с водой нужной (или даже более высокой температуры) в той же сумке-термосе и немного сухой смеси и приготовить её уже непосредственно перед кормлением.

Моим дочкам 5,5 и 4г. И я считаю, что животных не надо заводить до того, как младшему исполнится 7 лет. Даже почти в 6 лет дочь причиняет боль кошке, сама того не осознавая. Она считает, что просто играет с ней. И я также, как автор однажды солгала детям о смерти кошки, я сказала, что мы увези её в больницу, там ее вылечат и отдадут хорошим людям, у которых нет домашних животных. Я так сказала только потому, что у дочки началась истерика, когда мы хотели унести кошку в лес, чтобы похоронить. Она кричала: "Мамочка, пожалуйста, не уноси в лес, ее там волки съедят". У любой матери сожмется сердце от такого. Поэтому, когда через год с небольшим, нам снова пришлось пережить смерть животного, я усадила детей рядом с собой и постаралась им объяснить о том, что такое смерть, почему умер котенок, как надо и как не надо поступать, чтобы свести такие ситуации к минимуму. Истерики не было. Они поняли и приняли ситуацию.

Многие мамы и не только знают, что молочная среда, особенно детская молочная смесь – это пи­тательный продукт, который также является прекрасной средой для роста и размножения ми­кроорганизмов. В домашних условиях невозможно добиться идеальной стерильности, поэтому при приготовлении смеси какое-то количество бактерий в нее обязательно попадет. Что же произойдет, если приготовленную смесь оставить на какое-то время при комнатной температуре? Можно ли смесь хранить в холодильнике? Эти и связанные с этим вопросы часто волнуют молодых мам.

Рассмотрим ситуацию, при которой после кормления осталось немного приготовленной смеси. Если ее количество совсем мало, то можно бутылочку помыть, остатки вылить (многие находчивые мамы отдают остатки домашним любимцам). Если же количество оставшейся смеси более или менее представляет собой возможность для еще одного кормления, то, безусловно, ее захочется сохранить. Можно хранить разведенную смесь в холодильнике, особенно в том случае, если температура воздуха более 20 градусов по Цельсию, а следующее кормление предполагается не ранее, чем через час.

Оставив на время, превышающее 60 минут приготовленную смесь при комнатной температуре есть большой риск доставить кишечнику своего малыша некоторые неудобства. Хотя некоторые источники утверждают, что приемлемое время хранения смеси при комнатной температуре может достигать 3 часов – не стоит проверять данное расхожее мнение на своем ребенке. Если уж так сложилось, что смесь пробыла 3 или чуть более часов вне холодильника – перед тем как дать ее ребенку просто доведите ее до кипения и остудите.

Сколько можно хранить смесь в холодильнике – однозначного ответа на этот вопрос нет, но есть общее мнение, что можно хранить разведенную смесь в холодильнике на протяжении суток, но оптимально использовать ее не позднее 12 часов с момента приготовления. Хотя, как показывает практика, смесь до указанного срока просто не достаивает, съедается.

Другая ситуация, которая встречается довольно часто и вызывает немало вопросов – дорога. Когда маме с ребенком необходимо отправиться во многочасовую поездку, как при этом хранить смесь. Для такой ситуации есть два варианта: первый – это сумка-холодильник, или сумка-термос. Перед выездом мама готовит необходимое кол-во смеси, разливает по бутылочкам и помещает в специальную сумку. Чтобы разогреть смесь, достаточно за пол часа до кормления достать ее из холодильника, и она успеет обрести температуру окружающей среды. Либо можно взять с собой смесь в сухом виде и термос с кипятком, бутылочку с чистой холодной водой.

Важно: отправляясь в путь, обязательно продумайте защиту для соски бутылочки с питанием. Это может быть заводская пластиковая крышка, стерильный пластиковый стаканчик или пакет. А перед каждым кормлением обдавайте соску кипятком.

Для хранения готовой смеси в холодильнике, придерживайтесь некоторых правил:

1. Не переливать смесь в другую бутылочку.
2. Не снимать соску, но можно накрыть ее чем-то чистым (марля, стаканчик из пластика).
3. Перед кормлением продезинфицировать соску или заменить ее на стерильную.
4. Всегда нюхайте, а лучше пробуйте на вкус постоявшую смесь, если вкус хоть немного отличается от свежеприготовленной – не рискуйте, пожертвуйте смесь домашнему любимцу или просто вылейте в раковину.

Можно ли хранить готовую смесь в холодильнике, если она уже постояла при комнатной температуре? Смена температурных режимов для некоторых бактерий губительна, а для некоторых является стимулом к развитию. Поэтому лучше такую смесь предварительно прокипятить. Но не забывайте, что вместе с кипячением погибнут не только вредные, но и полезные микроорганизмы.

Важно помнить, что какие бы материальные затруднения вы не испытывали после рождения ребенка, его здоровье может стоить намного дороже 100 мл вылитой в унитаз смеси.