Перспективный план по ХЭР (лепка) в средней группе. Конспект занятия по лепке в средней группе на тему: «Зима Занятие лепка в средней группе
НОД Художественно-эстетическое развитие. Лепка
Средняя группа
Тема: Рыбка
Провела воспитатель
Сарычева Людмила Викторовна
Цель: формировать у дошкольников умение создавать при помощи лепки образ рыбки.
Изобразительные задачи: учить детей правильно передавать строение тела рыбки, пропорции частей, форму, величину; развивать координацию в системе «глаз-рука», синхронизировать работу обеих рук.
Технические задачи: учить делить брусочек пластилина на части; продолжать учить детей прищипывать и оттягивать пластилин от основной формы (брюшные и грудные плавники), работать со стеками (надсекать, разрезать пластилин); совершенствовать приемы: скатывание, раскатывание, сглаживание.
Воспитательные задачи: воспитывать у дошкольников самостоятельность и аккуратность в работе.
Предварительная работа: рассматривание картинок с изображением морских и пресноводных рыб, игра «Лото. Обитатели водоемов», интеграция образовательных областей: познавательное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое(рисование),чтение книги «Маленькому почемучке о море», загадки, раскраски «Волшебные рыбки», п/и «Море волнуется», п/и «Щука и рыбки», выкладывание рыбки из геометрических фигур, «Танграм», «Сложи квадрат» с целью выкладывания картин «Подводный мир».
Демонстрационный материал: крупная игрушка рыбка, плоскостная рыбка «Сазан Иванович», на ватмане изображение озера («Школа юных мальков») с водорослями (парты для мальков), технологические карты с изображением последовательности действий для создания элементов.
1 Организационная часть.
Ребята, отгадайте загадку.
Куда хотим, туда плывем.
Река наш дом, мы в ней живем…(Рыбы)
Я расскажу вам сказочную историю об одной рыбке. В чистом голубом озере, рядом с зелеными водорослями жила старая добрая и мудрая рыба. И звали рыбу Сазан Иванович. Много он повидал на своем веку, много знал. И решил Сазан Иванович открыть школу для маленьких рыбок – мальков, чтобы учить их уму-разуму. Написал объявление в озёрную газету, поставил указатель с надписью «Школа юных мальков». Долго ждал он мальков-учеников. Подплывал к берегу, заплывал далеко на середину, да так и не дождался. Огорчился. Очень уж хотелось Сазану Ивановичу рассказать малышам важные и нужные секреты…
Ребята, мне очень жаль учителя- рыбку. А вы хотите помочь доброй и умной рыбке? Вот только как мы поможем Сазану Ивановичу? Верно. Мы вылепим маленьких рыбок и в «Школе юных мальков» появятся ученики.
2. Основная часть.
Посмотрите на игрушку -рыбку. Скажите, из каких частей состоит тело рыб?
Сенсорное обследование. Педагог задает наводящие вопросы, помогая ребенку самостоятельно выделить и сравнить основные части и некоторые детали.
Пальцевая гимнастика.
Педагог:- Чтобы начать лепить рыбку, нужно разделить брусок пластилина на части. Зрительно делим пополам и стекой нарисуем линию. Затем одну половинку зрительно поделим еще раз пополам и отсекаем- это «секретик». «Секретик» кладем в правый верхний угол дощечки. Из большого куска будем лепить овоид - туловище вместе с головой и хвостом.
Педагог уточняет, каким образом дети будут лепить овоид, просит сопровождать рассказ движениями рук. Затем показывает детям как разрезать стеками зауженную часть овоида и отвести в стороны две полученные половинки –это хвостик.
Педагог вызывает ребенка для показа.-Алена, покажи как ты разрежешь зауженную часть овоида и отведешь разрезанные части в стороны(показ на готовой модели).
Все объяснения и показ педагог закрепляет мнемосхемами.
Педагог:- Чтобы хвостик получился плоским и красивым, сплющиваем разрезанные части, надсекаем их с внутренней стороны. Теперь делаем брюшные плавники, прищипывая с обеих сторон туловища. Настя, а каким способом ты будешь делать спинной плавник (объяснение ребенка). А у кого из вас есть другой вариант? (объяснение ребенка)
Педагог:- Верно, спинной плавник можно выполнить путем прищипывания, а возможно выполнить конструктивным способом: маленький овоид, сплющиваем и прилепляем к верхней части нашей рыбки. Для этого используем «секретик». Место соединения примазываем, все неровности сглаживаем.
Педагог предлагает вылепить рыбок –мальков. Включает музыку. Во время лепки педагог подходит к детям, осуществляя помощь, напоминает о необходимости использования влажной салфетки. Каждый раз уточняет, каким способом ребенок будет делать ту или иную часть поделки. Отпустим ваших мальков в озеро. Посадим их за парты-водоросли.
3. Анализ.
Педагог просит детей рассказать о самой красивой рыбке. Спрашивает почему она им нравится? Отмечает выразительные глаза, плоский красивый хвостик и объемное туловище и т.д. Спрашивает, как зовут рыбок, которых они вылепили, каким способом делали спинной плавник.
Ребята, слышите, звенит звонок. В «Школе юных мальков» начинается урок. Не будем им мешать.
Проводится П/И «Щука и мальки».
Дети приводят в порядок свои рабочие места, убирают дощечки и пластилин на место, салфетки на просушку.
«Художественно-эстетическое развитие»
ГБОУ СОШ пос. Просвет структурное подразделение «Детский сад «Росинка» Составила воспитатель I категории Петрова С.А.
Интеграция образовательных областей:
- Социально-коммуникативное развитие (Воспитывать сочувствие к животным, желание помощь им. Продолжать развивать интерес дидактическим играм.)
- Познавательное развитие (Обобщить представления детей о домашних животных)
- Речевое развитие (Развивать речь)
- Художественно-эстетическое развитие (Закрепить приёмы лепки. Продолжать развивать интерес к лепке.)
- Физическое развитие (Продолжать развивать двигательную активность.)
Программное содержание
Образовательные задачи:
1)Обобщить представления детей о домашних животных.
2)Закрепить приёмы лепки
Развивающие задачи:
1)Развивать мелкую моторику рук, мышление.
2) Развивать речь.
3) Продолжать развивать интерес к лепке.
4) Продолжать развивать двигательную активность.
Воспитательные задачи:
1)Воспитывать сочувствие к животным, желание помощь им.
2) Воспитывать аккуратность при работе.
3) Воспитывать эмоциональную отзывчивость.
Оборудование и материалы:
Раздаточный материал: пластилин для лепки котёнка, доска для лепки, стека, салфетка, дополнительный материал (крупа, горох, тонкие макароны) .
Демонстрационный материал: картинки «Домашние животные» , мягкая игрушка котёнок, котёнок из пластилина – образец.
Музыкальное сопровождение: записи с произведениями композитора Гречанинова: «Котик заболел» , «Котик выздоровел» , фонограмма из мультфильма «Кот Леопольд»
Предварительная работа:
Рассматривание иллюстраций «Домашние животные» ; рассматривание иллюстраций с изображением котят, где передано разное движение; чтение русской народной сказки «Кот, петух и лиса» , Чарушин «Кошка» , С.Маршак «Усатый - полосатый» , потешек, загадок о кошке; беседы о котятах, наблюдение за котятами дома.
I.Организационный момент
(Дети заходят в группу и садятся на стульчики на ковре.)
II. Основная часть
Дидактическая игра «Отгадай загадки»
(На магнитной доске висят картинки)
Ребята, я принесла вам картинки. Но картинки откроются тогда, когда отгадаете загадки.
1. С хозяином дружит,
Дом сторожит,
Живет под крылечком
Хвост колечком. (Собака)
2. Груз везёт, сено жуёт,
хвостом помахивает,
гривой потряхивает.
И–го–го, И–го–го,
поскачу я далеко (Лошадь)
3. Каждый вечер, так легко,
Она дает нам молоко.
Говорит она два звука,
Как зовут ее – … (Корова)
4. Спереди - пятачок,
Сзади - крючок,
Посредине - бочонок,
А на спинке - щетинка
(Поросенок)
5. Блеет жалобно: «Б-е-е, б-е-е!»
Травку щипет во дворе,
Шубка в завитых колечках,
А зовут её … (овечка)
Как одним словом можно назвать этих животных? (Домашние животные) Почему?
(Домашние животные живут рядом с человеком, он кормит, поит их и ухаживает за ними. В свою очередь они тоже полезны для человека: дают молоко, шерсть, мясо. Охраняют дом.)
Одно домашнее животное я пригласила на занятие. Отгадайте, кого?
Кто спит с вами на кроватке,
Днём хватает вас за пятки?
Рыжий, в пятнах, как тигрёнок...
А зовут его?... (Котёнок)
.
Правильно.
Посмотрите, какой он замечательный.
Но, что-то котёнок грустный. Наверное, что-то случилось. Послушайте, какое настроение у котёнка (Слушаем музыку Гречанинова: «Котик заболел» ) .
Какую музыку мы прослушали?
(Грустную, печальную.) Вот такое настроение и у котёнка.
Постановка проблемы
Как мы можем помочь котёнку? Как её развеселить?
Обсуждение проблемы предположение
(- Можем с ним поиграть, говорить ему ласковые слова… (Ответы детей) )
Решение проблемы
Викторина «Про кошек»
Давайте расскажем, что мы знаем про кошек, может он развеселится.
Кто у котёнка мама? А ласково? Кто папа? А ласково?
Почему кошка домашнее животное? (Живёт дома)
Чем питается кошка? (Молоком, мясом, рыбой, травкой …)
А какую пользу приносит? (Ответы детей. Ловит мышей, охраняет амбары, сараи с зерном…)
А какие бывают кошки по окраске? (Рыжие, белые, серые, полосатые, черные)
А какие они бывают по характеру? (Злые, спокойные, агрессивные.)
Всё, равно он грустный.
Дидактическая игра «Скажи, какой» (Можно погладить)
Давайте скажем котёнку добрые слова? Какой он?
(Красивый, пушистый, добрый, ласковый, мягкий...)
Как у нашего кота
Шубка очень хороша,
Как у котика усы
Удивительной красы.
Глазки смелые,
Зубки белые.
Что умеют делать котята? (Прыгать, лакать молоко, ловить мышек, мурлыкать, умываться, выгибать спинку, потягиваться после сна…)
Физкультминутка «Весёлые котята»
Хотите тоже превратиться в котят и развеселить её. (Под музыку Гречанинова «Котик выздоровел» дети выполняют движения парами.)
Весёлые котятки потягиваются, прыгают, хвостиком повиляют, умываются.
Всё равно он грустный.
Он мне шепнул на ушко, ему грустно, потому, что у него нет друзей.
Что будем делать? (Ответы детей)
Хотите слепить ему друзей? Ну, тогда рассаживайтесь на свои места за столами.
Практическая часть
Рассматривание натуры. Обследование. Приёмы и последовательности работы.
Чтобы слепить друзей - котят, мы должны знать, что есть у котёнка. У меня есть один котёнок, который сделан из пластилина. Давайте рассмотрим.
Что есть у котёнка? (Голова, туловище, лапы, хвостик, глазки, ушки, нос) .
Милана, скажи, пожалуйста, какой формы туловище?
(Овальной формы.)
У это котёнка туловище и лапки сделаны из одного кусочка. Как это делать? Покажи.
(Для этого нужно скатать шар, затем раскатать прямым движением руки чуть дольше, чтобы получился столбик, Нужно согнуть столбик в виде мостика. Получилось… туловище и лапки)
А голова какую форму имеет? (Круглую) Как делаем круглую форму? Покажите. (Скатываем круговым движением) Голову к туловищу что делаем? (Примазываем)
Вероника, подскажи нам, хвост какой величины?
(У него длинный овальный хвост.) Покажите, как сделаем хвост. (Раскатаем колбаску и примажем к туловищу.)
Что на голове? (Ушки, глазки, носик, усики, ротик) Какие ушки у котёнка? (Маленькие, треугольные) . Покажите, как делаем ушки. (Прищипыванием.)
А глаза? Нос? Усики? Ротик?
(Глаза можно сделать из крупы или гороха, нос - из крупы усы - из тонких макарон, ротик можно нарисовать стекой.)
Давайте, подумаем, с чего нужно начинать лепку? (Сначала делим кусок пластилина пополам: один кусок - для туловища и ног, другой - для головы, хвоста и «секретика» ) (от второго кусочка можно отщипнуть небольшой кусок для «секретика» )
Если останется время, можете слепить из «секретика» что хотите (блюдце, мячик, мышонка…)
Вспомнили, как нужно слепить котёнка.
А теперь разбудим наши пальчики.
Пальчиковая игра «Цап-царапки»
Есть у нашей кошки лапки (руки сжаты в кулак, легкие движения вперёд-назад)
А на лапках – цап-царапки (распрямляем кулачки, вытягиваем пальчики вперёд, сжимаем, разжимаем)
Очень острые они (вытягиваем руки и резко выполняем хватательные упражнения пальцами)
Кошка целый день хлопочет,
коготочки кошка точит (касательные упражнения пальцами по столу «царапает» коготочками)
Наточила, спать легла (руки под голову «спит» )
И во сне сказала «Мяу» !
Вот мы и подготовили наши пальчики для работы.
А для чего при лепке нужна влажная салфетка? (Ответы)
А теперь начинаем лепить. Котик будет наблюдать за вами.
Выполнение работы
По мере необходимости помогаю тем, кто затрудняется. Показываю приемы лепки отдельным детям. Советами, вопросами помогаю делать фигуры более выразительными.
За пять минут до конца занятия предупреждаю детей об этом.
III. Подведение итогов.
Ребята, ваши котята готовы?
Давайте покажем грустному котёнку, каких друзей слепили. (Как фон тихо звучит фонограмма из мультфильма «Кот Леопольд» )
(Грустный котёнок очень «радуется» , увидев столько котят, благодарить ребят)
Теперь у котенка появились друзья. Он очень рад.
Давайте и мы полюбуемся котятами. (Можно дать характеристику каждому котенку.)
Ребята, что мы сегодня делали? (ответы)
Что вам больше всего понравилось? (ответы)
А вы, ребята, молодцы, так как вы сделали доброе дело.
Детей в средней группе детского сада необходимо обучать в игровой форме. Воспитатель придумывает необычные сюжеты, приглашает сказочных гостей, показывает интересные картинки, увлекая детей в мир знаний, открытий и фантазии. Дети не просто выполняют учебное задание, они создают маленькие шедевры, помогая игрушкам или героям сказок, готовя угощение для кукол и зверят. Малыши познают мир и развивают мелкую моторику рук, воображение, расширяют кругозор. Занятия по лепке - прекрасный способ формирования гармоничной и творческой личности.
Советы педагогу по организации занятий лепкой в средней группе
Обучая лепке детей среднего дошкольного возраста, воспитатель продолжает активно вести работу по развитию художественных умений и навыков, основы которых были заложены в младших группах.
Малыши 4–5 лет учатся не только создавать, но и украшать свои работы различными узорами, выполненными стекой с осознание элементарной ритмичной композиции (например, сначала дети наносят их на край изделия, а потом в середину).
Детские лепные изделия, украшенные простым орнаментом, приобретают выразительность, а дошкольники проявляют большую самостоятельность и фантазию, чем прежде. В ходе дальнейшего обучения дети творчески начинают подходить к вопросу декора. Они могут самостоятельно, на основании просмотренных иллюстраций и слайдов, выбрать узор для посуды, одежды, корзин для грибов и ягод, кулинарных изделий, причём увлекаются не только воспроизведением формы.
Шаг за шагом в детях просыпается желание привнести художественные нотки в плоды своего труда. Ориентируясь на работы настоящих мастеров и умельцев, дошкольники стремятся сделать из своей работы произведение искусства, которое было бы эстетично и привлекательно.
Растим скульпторов
Каждое занятие лепкой - увлекательное путешествие в мир формы и пластики. Задача педагога состоит в том, чтобы вдохновлять ребят на создание собственных скульптурных форм из материалов, которые благодаря их усилиям и фантазии превращаются в животных, грибы, ягоды, украшения, посуду и так далее. Когда ребёнок лепит или рисует, он раскрепощается, самовыражается, совершает удивительное путешествие в мир цвета и композиции. Созданию работы должны предшествовать позитивные и радостные эмоции, способствующие целостному восприятию художественного образа. Кроме того, лепка развивает глазомер, мелкую моторику рук, тактильные ощущения.
Во время занятий лепкой ребёнок поглощен творчеством
Материалы для лепки
В средней возрастной группе в качестве материала можно использовать пластилин, глину или солёное тесто, у которого есть ряд преимуществ для комфортной работы. Тесто не липнет к рукам, легко лепится, имеет эластичную структуру. В него можно добавить гуашь или натуральные красители (фруктовые или овощные соки) - оно станет разноцветным, что вызовет ещё больший эмоциональный отклик у детей и повысит интерес к изобразительной деятельности.
Виды и способы лепки
Лепка на тему «Угощение для куклы» предполагает комбинирование двух разновидностей: лепку на плоскости и объёмную (детали для декорирования).
Для изготовления тортов и пирожных целесообразно использовать сочетание скульптурного способа (основные части изображаемого предмета) и присоединение отдельно вылепленных составляющих. Скульптурный способ предполагает лепку предметов из целого куска материала (глины, пластилина, солёного теста) с применением разных приёмов. В данной теме будут актуальны приёмы придавливания и раскатывания.
Маленькие мастера с удовольствием приготовят угощение любимым куклам
Вариантами угощений для куклы могут быть пирожные, торты, печения, пряники, а также интересной идеей станет игра в пекарей и лепка булочек, баранок, крендельков, плетёнок. Педагог имеет возможность познакомить детей с разновидностями хлебобулочных и кондитерских изделий, рассмотреть их формы, характерные элементы декорирования. Воспитатель может также использовать разные материалы для лепки на одном занятии: например, солёное тесто и пластилин, организуя занятия в виде игры «Пекарь и кондитер».
Лепим посуду для кукольного уголка и зовём друзей в гости
Занятие на тему «Посуда для куклы» (лепка кружки) проводится ещё во второй младшей группе. Дети лепят кружку из круглой заготовки, вдавливая пластилин внутрь, чтобы получилась впадина, куда наливают чай, а ручку делают путём защипывания материала пальцами. Украшают чашку стекой или палочкой, нанося узор из штрихов или точек.
В средней группе лепка посуды усложняется, как и изготовление сладостей, но проводить это занятие лучше после темы «Угощение». Тема «Посуда для кукол» включает в себя лепку чашки с блюдцем. Дети пользуются уже знакомыми способами лепки, а также придумывают свои способы как в процессе создания основной формы, так и в процессе её украшения. Дети обладают навыком передачи правильного предметного соотношения и умеют заглаживать поверхность предмета.
Тема «Угощение для друзей» предполагает приглашение в гости зайчиков, ёжиков и угощение их морковкой, яблоками, то есть лепку предметов более простой формы.
Композиционные решения длялепки по теме «Угощение для кукол» в средней группе
Обучение детей составлению композиций является важным компонентом на занятиях по изобразительной деятельности, так как развивает художественный вкус, чувство эстетики, воображение, расширяет представление об окружающем мире.
Вариантов индивидуальной и коллективной композиции по теме «Угощение» много. Всё зависит от сюжета занятия: день рождения, приход гостей, игра в пекарей, кондитерский магазин и многое другое.
Педагогическая смекалка и уровень подготовки детей подскажет воспитателю, как лучше организовать подачу композиционного решения. Если предполагается коллективная композиция, то можно подготовить большой поднос, блюдо, на которые дети сложат свои угощения. Можно сервировать стол в кукольном уголке, рассадить гостей, именинницу и каждому гостю на тарелку или блюдце положить несколько пирожных или других угощений, которые сделали дети.
Работу каждого ребёнка можно расположить на отдельной тарелке
Если композиция индивидуальная, то воспитатель может из бумаги или картона вырезать красивые салфетки или блюдца, на которые каждый ребёнок положит своё угощение. Заготовки салфеток или блюдец можно сделать вместе с детьми во время совместной деятельности или на занятии по аппликации, сохраняя таким образом преемственность тем занятий. Салфетки или блюдца можно украсить по замыслу детей: горошком, цветочками, полосками. Одновременно воспитываются культурно-гигиенические навыки приёма пищи и правила сервировки стола.
Игровая мотивация
В начале занятия воспитатель несколько минут отводит на активизацию познавательной деятельности детей, используя различные игровые приёмы. Объединяя богатый мир игры с учебным процессом, воспитатель делает интересным выполнение любого задания. Таким образом, у детей должна быть игровая мотивация.
Используемая для мотивации игрушка должна быть яркой и привлекательной
В качестве мотивирующего начала можно использовать сценки, когда в гости приходят любимые игрушки (кукла Маша и её гости), включив отгадывание загадок или чтение стихов про сладости. Далее следует побеседовать с детьми о кондитерских и хлебобулочных изделиях (если дети их будут лепить). Обсудить их форму, цвета, варианты украшения. Можно побеседовать о том из чего делают сладости, печенье, баранки и т. д. Потом воспитатель показывает картинки или слайды с изображением разных сладостей.
Дети должны знать, откуда берётся хлеб
О. Н. Мищук. Авторский конспект занятия на тему «Празднуем день рождения куклы Василисы»
При составлении конспекта занятия необходимо обратить внимание на последовательность и виды работ, которые планируется задействовать и правильно распределить время на каждый учебный этап:
- Предварительная работа (2–3 минуты).
- Основная часть (10–13 минут).
- Физкультминутка (1–2 минуты).
- Заключительная часть, подведение итогов (2 минуты).
Таблица: конспект НОД по лепке угощения для кукол
| Автор и тема НОД | Ход занятия | |
| О. Н. Мищук, «Празднуем день рождения куклы Василисы» | Цели и задачи | Цель: учить детей лепить из солёного теста и пластилина угощения для кукол. Задачи:Закрепить приёмы работы с солёным тестом и пластилином.Совершенствовать навыки работы со стекой.Учить делать крендельки и плетёнки.Развивать воображение. Предварительная работа: рассмотреть особенность внешнего вида кондитерских и хлебобулочных изделий, варианты декорирования. Поговорить с детьми о том, из чего делают хлеб, выпечку и сладости. |
| Беседа с детьми | Воспитатель говорит, что сегодня к ним в гости пришла кукла Василиса (вносит куклу) и у неё завтра день рождения. Василиса очень любит сказки и много читает. Очень любит сказочных персонажей. – А вы, ребята, любите сказки? Какие сказки вам нравятся? (Ответы детей).И вот произошло чудо. Василиса сегодня получила письмо. (Показывает детям конверт). Многие герои сказок узнали про день рождения нашей Василисы и решили, что они приедут к ней в гости. – Хотите узнать, кто придёт на день рождения Василисы? Я думаю, что это и ваши любимые герои. Маша из сказки «Маша и медведь», Мальвина из сказки «Приключения Буратино», Белоснежка из сказки «Белоснежка и семь гномов», Дюймовочка, Алёнушка из сказки «Сестрица Алёнушка и братец Иванушка». На день рождения принято угощать гостей. Василиса обрадовалась, что к ней придут все её любимые сказочные персонажи, но она боится, что не успеет подготовиться к их приходу. Она просит вас, ребята, помочь ей. – Вы готовы помочь Василисе приготовить угощения для гостей? – Что же нам приготовить? Что вы, ребята, думаете? (Ответы детей). – А давайте приготовим разные угощения! Пирожные и торты, печенье, баранки, плетёнки, крендельки. Мы устроим настоящий пир для сказочных гостей. Все будут довольны, если у нас будет много красивых и вкусных угощений. – Ребята, а как можно назвать одним словом все сладости - торты, пирожные, конфеты? (Кондитерские изделия). А печенье, крендельки, баранки, плетёнки? (Хлебные изделия). Показывает картинки с изображением хлебобулочных и кондитерских изделий. Дети называют их, обсуждают форму, цвета, варианты украшения сладостей. Воспитатель кратко рассказывает о том, из чего делают хлеб и сладости. |
|
| Загадки для детей | – Ребята, Василиса хочет загадать вам несколько загадок про угощения. В праздник я приду ко всем, Я большой и сладкий. Есть во мне орешки, крем, Сливки, шоколадки. (Торт) Он живёт в своей фольге, Быстро тает он в руке. Очень вкусен, очень сладок, Мажет личики ребяток. (Шоколад) Я в стаканчике, рожке, Вкусное и нежное. Сделано на молоке, Чаще - белоснежное. В морозилках проживаю, А на солнце сразу таю. (Мороженое) Мы в кондитерской шуршим Фантиками яркими. И на праздник мы хотим К вам попасть с подарками. (Конфеты) Мы в пакете сто нулей С маком замечаем. Бабушка, чаёк налей, Их сгрызём за чаем. (Баранки, сушки) Может быть оно песочным, А порой и с кремом. Иногда бывает с сочным Аппетитным джемом. И безе бывает - крошкой, А в глазурной кожуре Может быть оно картошкой, Только вовсе не пюре. (Пирожное) Очень ароматные, Сладкие и мятные. Сверху мы в глазурном глянце, Словно в радостном румянце. (Пряники) |
|
| Чтение стихотворения | – Давайте прочитаем Василисе стихотворение и приступим к работе, чтобы успеть к празднику. Ребёнок читает стихотворение Петуховой Татьяны «Торт»: Папа был сегодня горд! Он испёк огромный торт. Торт красивый и слоёный. Но такой он был солёный, Удивительно невкусный. Ходит папа грустный-грустный. Всем он объяснял потом, Как он спутал соль с песком. Говорил, что бестолковый. Жалко папу! Видно новый Рецепт японский был такой - Солью сыпать каждый слой! Ах, как мама удивлялась. Удивлялась, улыбалась. А потом она сказала: - Всего трудней всегда начало! Неудачу позабудем. По-японски печь не будем. Испечём сейчас большой Вкусный торт мы всей семьёй! |
|
| Инструкции по лепке | Объяснение порядка выполнения работы. | |
| Изготовление поделок | Дети лепят угощения. | |
| Физкультминутка |
|
|
| Заключительная часть (подведение итогов) | Давайте положим все ваши угощения на подносы, поставим их на стол в кукольном уголке, где уже сервирован стол для праздника Василисы. Какие красивые и аппетитные получились угощения. Сказочные гости Василисы будут довольны. – А вы довольны тем, кой праздник устроили Василисе? Выставка детских работ. |
У кукол тоже бывает День рождения
Пошаговое объяснение этапов лепки угощений
Воспитатель делит детей на две подгруппы. Одна подгруппа называется «Пекари», другая – «Кондитеры». Пекари лепят крендельки и плетёнки из солёного теста. Кондитеры лепят пирожные, торты из пластилина.
Этапы работы для пекарей:
- Воспитатель заранее замешивает солёное тесто. В тесто можно добавить натуральные красители или гуашь светло-коричневого цвета, чтобы детская выпечка выглядела как настоящая.
Тесто необходимо как следует размять
- Берём небольшой кусочек теста и скатываем шарик.
Нужно скатать шарик из теста
- Раскатываем на рабочей поверхности колбаску.
Из шарика теста формируется цилиндр
- Берём два свободных конца и заворачиваем их внутрь, перекрещиваем. Можно палочкой украсить готовое изделие.
Готовое изделие выглядит как настоящий крендель
Алгоритм лепки плетёнки отличается от изготовления кренделей последним этапом. Отделяют три одинаковых кусочка теста, раскатывают три одинаковые колбаски, затем кладут колбаски в ряд на доску, соединив (защипнув) их верхние концы, а затем заплетают в косичку. Если плетение косички окажется слишком сложным для детей, то вместо трёх колбасок они могут взять две.
Лепим плетёнку из трёх частей теста
Этапы работы для кондитеров:
- Отделить небольшой кусочек пластилина, скатать шар.
Катаем шарики из пластилина
- Прижать его ладонью на доске, чтобы получился плоский диск. Это будет корж для пирожного или торта.
Лепим лепёшки из пластилина
- Из кусочков пластилина сформировать валики для украшения.
Делаем валики для украшения
- Соединяем всё в готовое изделие.
Соединять детали можно по-разному
Методическая разработка непосредственной образовательной деятельности по ФГОС по образовательным областям
«Речевое развитие» и «Художественно-эстетическое развитие»
для детей среднего дошкольного возраста
«Веселые человечки»
«Веселые человечки».
Цель: формирование представлений детей о пропорциях тела.
Задачи:
Обучающие:
Учить детей видеть пропорции тела человека, сравнивать части тела.
Развивающие:
Развивать навыки последовательности лепки, приемам лепки: скатывания, прищипывания; сравнивать пропорции частей тела; развивать коммуникативные качества.
Воспитательные:
Формировать инициативность, навыки сотрудничества, продолжать учить украшать свою поделку.
Интеграция образовательных областей:
Социально-коммуникативное развитие, речевое развитие, познавательное развитие, художественно-эстетическое развитие.
Оборудование:
Коробка с разными частями тела от человека с разными пропорциями и цветами, коробка пластилина на каждого ребенка, доска для пластилина, стеки, макеты комнат для человечков.
Ход НОД:
| Образовательные области | Задачи | Последовательность деятельности | Предполагаемые ответы и действия детей |
| Создать положительный эмоциональный настрой, использование сюрпризного момента | Педагог входит с красивой коробкой в группу. — Ребята, посмотрите, что мне подарили наши школьники! Посмотрим, что там такое? Коробка у воспитателя случайно падает на пол. — Ребята, кажется, что-то я разбила. Педагог открывает коробку и показывает детям. — Что же это интересно такое? | Дети подходят к воспитателю и рассматривают коробку. Дети выдвигают свои версии. |
|
| Речевое развитие | Активизировать детский словарь, продолжать учить вести диалог и отвечать на вопросы, предполагая свои версии. | — Руки разного цвета и размера; — ноги тоже не все одинаковые; — Я сейчас попробую их собрать. Воспитатель прикладывает туловище человечка большое к маленькой голове и спрашивает: Правильно ли соединила части? Что не так? Голова есть, туловище есть, руки, ноги присоединили? | Дети наблюдают за действиями педагога и отвечают на вопросы. |
| Познавательное развитие | Учить детей видеть пропорции тела человека, сравнивать части тела. | Так перебирает из коробки части человечка, пока дети не соглашаются, что человек собран правильно и пропорции тела у него совпадают. Педагог предлагает детям попробовать слепить похожего человечка. Выбрать себе кусок пластилина, взять стеку, разделить кусок пластилина пополам, а потом в одной половине отделить 2 равные части на туловище и голову, а вторую половину на ноги и руки человека. | Дети соглашаются или не соглашаются с воспитателем. |
| Художественно-эстетическое развитие | Развивать навыки последовательности лепки, приемам лепки: скатывания, прищипывания. | Педагог помогает детям в лепке и украшении человечков. Предлагает на выбор макеты комнат для человечков, приготовленные заранее детьми с родителями. | Дети лепят своих человечков, украшают |
| Социально-коммуникативное развитие | Развивать коммуникативные качества. | Игровая деятельность педагога с детьми. | Самостоятельная игровая деятельность детей. |
Грибы традиционно являются одним из важных факторов пищевой культуры нашей страны. При этом они несут в себе потенциальную опасность в случае неправильного употребления. Самые опасные из грибов дети должны знать с малых лет. В то же время ребятам следует отлично знать и грибы полезные. Занятия по лепке служат развитию умения их распознавать, повышая уровень общей информированности. К тому же лепка грибов сравнительно проста и позволяет отрабатывать точные приёмы мелкой моторики.
Лепка как способ «ручного» творчества
Лепка - важный элемент педагогической работы по развитию мелкой моторики у детей. Она также учит усидчивости, концентрации внимания, пробуждает фантазию, развивает образное мышление. Как правило, на занятиях средней группы детского сада применяется пространственная объёмная лепка, когда объект изготавливается полностью трёхмерным, как в реальности. Этим достигается наглядность объектов, изображаемых детьми. Кроме того, это стимулирует развитие пространственного восприятия.
Для детей очень важно знать съедобные грибы
Из способов лепки для создания грибов чаще применяется конструктивный. Детям также можно предложить закрепить сделанные грибочки на опоре, чтобы можно было собрать целую грибную поляну. Таким образом, в числе дополнительных материалов будут бумага и картон или пластик.
В качестве основного материала для лепки потребуется цветной пластилин; тона зависят от того, какие варианты композиции будут предложены педагогом для изготовления. К примеру, для лепки мухоморов потребуется основной красный тон для шляпки с белыми элементами - ножкой, точками и низом шляпки гриба. Белый и коричнево-красный пригодятся для подосиновика. Коричневый пойдёт для шляпки белого гриба. Ну а поганки могут изготавливаться в разнообразной цветовой гамме, как и сыроежки.
Планирование занятия
Занятие по лепке грибов целесообразно проводить в осенние месяцы, поскольку данная тематика чётко соотносится с этим календарным периодом.
Степень самостоятельности
Дети 4–5 лет ещё не могут сами выбирать себе варианты заданий. При этом нет никакого смысла предлагать лепить всей группой одно и то же: кому-то можно предложить слепить мухомор, а кому-то - гриб-боровик. Рекомендации насчёт цветового решения будущей работы воспитанникам даёт педагог. С другой стороны, вариативность работы в части применяемых техник вполне возможна. Применять ли, к примеру, стеки для дополнительной обработки, могут решать и сами дети.
Коллективно или индивидуально?
Лепка - тот вид творческой активности, который допускает варианты как индивидуальной, так и коллективной работы. Дети могут работать совместно. Двое или даже трое ребят могут, например, подготовить композицию из нескольких предметов. Это может быть некий «волшебный боровик» из сказки, под которым прячутся от дождика лесные звери, если есть какие-то маленькие игрушки размера фигурок от «Киндер-сюрприза» (их тоже можно включить в подобную композицию). Это может быть мухомор-красавец из известного мультфильма. Или же грибы для белочки, разные грибы на поляне, корзинка с грибами девочки Маши из сказки, композиция «грибы и ягоды» и прочее.
В ходе такой работы могут быть использованы и результаты каких-либо иных, предварительных, занятий. Именно так мы можем в этой ситуации применить индивидуальный подход к реализации задумок педагога в рамках этой темы.
В качестве подставки для грибочков можно использовать пластиковую красную крышку от контейнера
Мотивация детей
Перед началом занятия дети должны получить внятное представление о том, что именно им следует изобразить в скульптурном виде. Для этого следует предварить собственно лепку показом картинок и рассказом-объяснением по теме: дети должны увидеть грибы, которые им предстоит воплотить в скульптуре.
Нужно заранее подумать о том, как распределить задания, если дети работают в парах и тройках. Кому из детей стоит персонально поручить изготовление конкретного гриба или даже нескольких, а кому - доверить выполнение мелких декоративных деталей типа юбочки на ножке или пятен на шляпке. В ходе работы с группой - как том в случае, когда она разделена на микрогруппы, так и в том, когда дети работают индивидуально - следует также придерживаться «сказочного настроя», превращая работу по лепке в подобие волшебной игры, мотивируя детей на достижение значимого результата.
Итогом работы являются не только сами маленькие скульптуры, но и та взаимосвязь между ними, которая обозначена сюжетом исходной сказки. Всё это можно и должно красиво оформить - хотя бы в виде маленькой выставки работ в «художественном уголке» группы, на радость родителям, которые увидят результаты работы своих детей.
Работы детей можно организовать в мини-выставку
Таблица: конспект занятия по лепке на тему «Грибы» (средняя группа, автор М. С. Мазур)
| Тема | «Грибы» |
| Задачи |
|
| Материал |
|
| Ход занятия | Воспитатель: Ребята, сегодня нас с вами ожидает путешествие в лес, хотите отправиться туда вместе со мной? Дети: Да! Воспитатель: Здравствуй, лес, чудесный лес, весь из сказочных чудес! Кто в чащобе притаился? Кто под ёлочкой сопит? (ёжик), Поглядите, кто тут спрятался под ёлкой? Дети: Ёжик! Воспитатель: Верно, ёжик. Он радуется тому, что мы пришли его навестить! Как вы считаете, хорошо ежу живётся? Чем он занимается, где спит, что ест? (Дети отвечают). Воспитатель: Всё верно! Готовится к зиме, собирает грибы. Ребята, ёжик просит вас помочь ему запасти побольше грибов. Будем помогать? Дети: Да! Воспитатель: Давайте вместе посмотрим, какие грибы растут в лесу. Воспитатель: Вот это какой грибочек? Давайте отгадаем загадку: Стоит в красной шапочке, с заплатками, На белой ножке, никуда не шагает, Только мух отгоняет (мухомор) Как по-вашему, мухомор можно употреблять в пищу? Дети: Нет, он несъедобный. Воспитатель: Вместе разглядим мухомор внимательно, нам необходимо его запомнить, чтобы знать и не путать с другими грибами. В чём его отличие от остальных грибов? Только у мухомора красная шляпка, как будто усыпана мелкими зёрнышками. Воспитатель: Мы должны запомнить! Мухомор ядовит! Этот гриб нельзя использовать в пищу. Нам нужно найти съедобные грибочки, чтобы наш ёжик смог перезимовать. Глядите, под другим деревцем спрятался грибочек. Что это за грибок, сейчас отгадаем. Дети отгадывают. Воспитатель: Расскажите, подскажите Знает это наш грибник, Гриб на свете самый лучший Ну, конечно - (боровик) Этот гриб съедобный, у него толстенькая ножка. И шляпка у него большая, круглая. Как вы считаете, наш ёжик обрадуется такому грибочку? Ну, хватит уже сидеть на одном месте, мы же гуляем по большому лесу. Вставайте, сейчас будем искать грибы. Физкультминутка: Мы пойдём-пойдём-пойдём (шаги на месте) И грибочки найдём (хлопки в ладошки) Раз - грибок (наклон вперёд) Два - грибок (наклон вперёд) Три - грибок (наклон вперёд) Их положим в кузовок (наклоны в стороны) Как же так, ребятки, мы по всему лесу прогулялись, а грибочков ёжику мало собрали. Что же нам делать, как ёжику помочь? Дети: Можно ёжику грибочки вылепить из пластилина. Воспитатель: Верно! Садитесь за столы давайте посмотрим, как мы будем лепить грибочек ёжику? Сначала слепим ножку. Какого она будет цвета? Правильно, белого. А какой формы ножка у грибочка? Как столбик. Значит, берём часть белого пластилина и скатываем толстенькую колбаску. Она должна быть прочной, чтобы выдержать шляпку. А шляпка будет какого цвета? Коричневого. Тогда мы берём часть коричневого пластилина и скатываем шарик. Теперь этот шарик мы сплюснем в ладошках. Получилась у нас шляпка? По-моему, замечательно получилось. Теперь эту шляпку мы можем надеть на ножку. Аккуратно всё соединяем. Какие вы все молодцы! Ёжик вам очень благодарен. |
Технология лепки
Общий порядок действий при изготовлении самих грибов из пластилина примерно такой (пункт 6 можно выполнять и третьим):
- Изготавливаем ножку: катаем толстую колбаску из пластилина.
- Для шляпки скатываем и сплющиваем шарик другого цвета. В зависимости от типа гриба она может быть вогнутой, выпуклой или иметь другие особенности формы.
- Закрепляем шляпку на ножке.
Составные части для простого гриба изготовить очень легко
- В качестве подставки можно использовать зелёную пластилиновую «лужайку» либо картонную поверхность.
- При необходимости можно добавить дополнительные элементы (листья, пятнышки).
Колечко будущего мухомора можно обозначить и тонкой колбаской
- Закрепляем гриб на подставке или картонной подложке. Основание гриба можно обозначить лепной «травкой» зелёного цвета.
Ребятам нужно чётко объяснить, что мухоморы ядовиты
Лепка гриба-боровика
Материалы:
- картон,
- стека,
- пластилин:
- тёмный,
- белый,
- оранжевый,
Белый гриб относится к съедобным
Инструкция:
- Скатываем большой шар из тёмного пластилина.
- Стекой разрезаем шар пополам.
- Раскатываем маленький светлый шарик в тонкий диск.
- Лепим валик, утолщённый с одного конца.
- К нижней части шляпки прикрепляем диск.
- Делаем углубление для ножки.
- Вставляем и прикрепляем ножку.
- Композицию можно закрепить на картоне.
Лепка мухомора
Материалы:
- картон,
- стека,
- пластилин:
- белый,
- красный,
- зелёный,
- по желанию - дополнительные декоративные элементы (листочки, трава из цветной бумаги и т. п.)
Инструкция:
- Лепим шар из красного пластилина.
- Сплющиваем шар в диск.
- Стекой вырезаем из диска уголок.
- Скрепляем шляпку по разрезу (должен получиться конус).
- Делаем 15 маленьких шариков из белого пластилина.
- Ножке гриба придаём форму валика, расширенного к одному концу.
- «Юбочка» гриба - изогнутая волной полоска.
- Скатываем зелёный шарик и расплющиваем его - это подставка для гриба.
- Вырезаем стекой треугольники зелёного цвета для травы.
следует объяснить детям, что яркий цвет мухомора сигнализирует об опасности
- Примазываем пятнышки к шляпке.
- Надеваем шляпку на ножку.
- Прикрепляем «юбочку».
- Устанавливаем гриб на подставку.
- Окружаем подставку травой.
Коническая шляпка гриба расширяет представление детей о форме
Видео: лепим гриб из пластилина
Занятие по лепке грибов в средней группе детского сада отвечает многим задачам дошкольного образовательного процесса. Учитывая простоту выполнения гриба и возможность встраивания результатов такого занятия в разный ситуационный контекст (игры, загадки и прочее), трудно переоценить значение этой темы. Кроме того, обогащение и закрепление знаний о полезных и ядовитых грибах крайне важно для жителей средней полосы России. Таким образом, лепка грибов должна быть обязательно включена в состав учебного плана для средней группы.