Как работает изотермическая сумка (переносной холодильник). Как пользоваться сумкой холодильником с фольгой

Наверное, каждый из нас хоть раз был на пикнике, в походе или просто выезжал к водоему отдохнуть. В летнюю жару продукты быстро портятся, напитки нагреваются, и легкий перекус в промежутках между купанием становится не таким вкусным. Для того чтобы продукты дольше сохраняли свои вкусовые качества и не портились, отлично подойдет или термосумка. Отзывы потребителей доказывают пользу этого изобретения.

Как работает термосумка?

Часто изотермическую сумку называют термосумка-холодильник, но не нужно путать эти понятия. Сумка-холодильник способна охлаждать продукты, а изотермическая только поддерживает температуру определенный промежуток времени. Также отличие термосумки от сумки-холодильника состоит в том, что первую можно использовать не только для хранения холодной пищи, но и для сохранения продуктов в тепле. Например, вы только испекли горячие пирожки, но боитесь, что к концу поездки они остынут и будут не столь вкусными. Не переживайте - вас выручит термосумка.

Аксессуары для термосумки

Какие бывают термосумки?

Прежде чем осуществить покупку, необходимо определиться, какая вам нужно термосумка. Отзывы пользователей прекрасно помогут вам решить эту задачу. Чтобы облегчить задачу и не мучать вас многочасовым изучением информации, мы расскажем вам о том, какие бывают термосумки.

Самая маленькая и компактная называется бутербродницей. Её вес не превышает 400 грамм. Такая сумочка рассчитана на компанию из двух человек и прекрасно сохраняет в свежести небольшой перекус. Еще одно её предназначение, хоть и не совсем обычное, но вполне практичное, - хранить в ней в жаркую погоду косметику. Несомненно, до этого додумалась наша прекрасная половина человечества, которая довольно часто сталкивается с проблемой растаявшей помады на пляже. Кроме того, такая термосумка имеет популярность в кругах студентов и офисных рабочих.

Термоконтейнер - это еще одна разновидность термосумок. Его вес составляет всего лишь 360 г. По вместительности он такой же, как и бутербродница, но более компактный.

Ланч-бокс отличается оригинальным дизайном и наличием нескольких отсеков. В них можно разместить салатик, второе и десерт. В зависимости от количества отсеков, вес ланч-бокса может изменяться от 400 до 800 г. Чаще всего его приобретают офисные сотрудники или студенты.

Существуют термосумки, изготовленные в виде или контейнера. Они большие по размеру, внутренний объем таких изделий может доходить до 140 л. Любая рыбалка, пикник или поход не обойдется без такого изобретения, как термосумка. Отзывы покупателей подтверждают, что терморюкзаки долго сохраняют продукты и напитки в свежем виде и защитят вас от отравления несвежей пищей.

Из чего изготавливают термосумки?

С видами сумок мы разобрались, но из чего же их изготавливают? Термоконтейнеры, ланч-боксы и прочие каркасные изделия изготовлены из жестких полимерных материалов. А такие изотермические сумки и рюкзаки в своей основе имеют плотные ткани, которые поддаются мойке и быстро сохнут.

Но самое главное в изотермической сумке - то, из чего сделан ее внутренний слой. В качественных термосумках его изготавливают из ПВХ-материалов, которые обладают светоотражающими свойствами. Такие сумки будут долго сохранять необходимую температуру. В более дешевых моделях термосумок внутренний слой изготавливают из цветных полиэтеленов. Они намного хуже удерживают температуру, но обойдутся дешевле.

Детские термосумки для бутылочек: зачем они нужны?

Родители маленького ребенка понимают, как важно иметь при себе во время прогулки бутылочку с детским питанием. Но не всегда оно достаточно теплое. Для этого в категории термосумок появилась новая ниша - детская термосумка. Она создана для хранения бутылочек с детской смесью, которая уже готова к употреблению. Все очень просто: вы приготавливаете питательную смесь или разогреваете молочко, а затем кладете эти бутылочки в термосумку. Вы сможете накормить малыша по первому его требованию, и он не будет капризничать в ожидании своего обеда.

Кто-то скажет, что это баловство, можно обойтись и простым термосом, и только ленивой маме нужна термосумка для бутылочек. Отзывы молодых мам доказывают обратное. Они говорят, что такие термосумки отлично сохраняют тепло и не пропускают воздух, а малыши с удовольствием попивают теплое молочко во время прогулки в парке.

Термосумку следует покупать только в специализированном магазине. При покупке желательно потребовать сертификат качества товара. Не забывайте, что продавец обязан заполнить иначе, в случае обнаружения дефекта, вы не сможете вернуть или обменять товар. Перед покупкой обязательно осмотрите, пощупайте его, проверьте замки и швы и определите, качественная ли термосумка. Отзывы покупателей немаловажны, поэтому перед покупкой неплохо было бы с ними ознакомиться. Стенки у термосумки должны быть плотными, иначе она не оправдает свою функцию и оставит только разочарование от покупки. При выборе сумки не забывайте опираться на свои интересы и на то, для чего вам нужно это изобретение (путешествия, пикники или обеды на работе).

Приятных покупок!

Переносные сумки-холодильники - это, строго говоря, не совсем верное название. Применить его можно только к автомобильному охлаждающему устройству, работающему от аккумулятора и обладающему охлаждающей системой. Эти мини-холодильники заслуживают отдельной статьи. Для того, о чем пойдет речь, более подходит название термосумка, термоконтейнер, или изотермическая сумка. Холод внутри емкости не вырабатывается, а всего лишь сохраняется. Собственно, как и тепло, если вы поместите туда горячие продукты.

Как сумка-холодильник сохраняет температуру?

Вы видели, как устроена колба обычного термоса? Теплоизолирующий корпус, а внутри колба из отражающего материала. Сумка-холодильник устроена практически по тому же принципу. Она состоит из толстых стенок, внутри которых располагается слой термоизолирующей пены. Помещенные внутрь продукты отделены от окружающей среды слоем, плохо проводящим тепло, теплообмен происходит медленно, за счет этого исходная температура сохраняется дольше.

Горячие продукты можно дополнительно укутать, а для сохранения низкой температуры в сумки-холодильники помещают специальные аккумуляторы холода. При наличии аккумуляторов сумка-холодильник сохраняет продукты значительно дольше.

Но скорость изменения температуры не неизменна и зависит от нескольких факторов. Именно их и нужно учитывать в первую очередь, когда вы выбираете сумку-холодильник в магазине.

Основные критерии выбора

Объем

Чем больший объем имеет сумка-холодильник, тем медленнее изменяется внутри нее температура. Но объем определяется вашими потребностями. Если вы отправляетесь на продолжительный пикник большой компанией, можно выбрать вместительные сумки-холодильники, а для сохранения свежести пары бутербродов для студента достаточно миниатюрной бутербродницы и ланч-бокса. Самая маленькая сумка-холодильник весит всего 300-400 г и вмещает 2-3 сэндвича.

Количество аккумуляторов холода зависит от объема продуктов. Обычно они идут в комплекте к сумке, но при можно покупать их и отдельно.

Материалы и конструкция

В магазине вы можете увидеть множество вариантов термосумок и термоконтейнеров. Различаются они просто: контейнер выполнен из жесткого пластика, а сумка - из более или менее мягких материалов. Контейнер всегда сохраняет форму, на большом термоконтейнере можно даже сидеть. Сумки-холодильники более мягкие, их форма зависит от толщины стенок и наличия каркаса.

Стенки у контейнера, как правило, более толстые и он лучше сохраняет температуру.Термоизоляционные свойства сумки зависят от толщины стенок и качества термоизолирующего материала. Не стоит обращать внимание на сумки-холодильники с толщиной стенок менее 0,8 см. Они смогут сохранить холод не более 2-3 часов, да и то при невысокой температуре снаружи.

Если вы живете в регионе, где летом стоит сильная жара, то правильно выбрать сумку-холодильник с более толстыми стенками.

Считается, что термоконтейнер с номинальной загрузкой и использованием рекомендованного количества аккумуляторов холода может поддерживать температуру на 25° ниже, чем окружающая среда. Сумка-холодильник обеспечивает температуру всего на 15° ниже.

Наружный слой сумки выполняется из прочной синтетической ткани или пленки, легко моющейся и быстро сохнущей. Лучше, если материал будет водоотталкивающим.

Внутренний слой должен быть сделан из фольгированного материала, обладающего отражающими свойствами. Сумка-холодильник с простым пластиком или клеенкой внутри сохраняет холод намного хуже, даже при наличии аккумуляторов холода. Внутренний слой должен быть непромокаемым, а места соединения - герметичными.

Обратите внимание на такую мелкую деталь, как наличие креплений для пластин аккумуляторов. Эта мелочь заметно на то, насколько удобно будет использовать холодильник.

У небольших по объему сумок должны быть удобные ручки для переноски и широкая лямка для ношения на плече. Сумки-холодильники более внушительного объема могут быть выполнены в виде рюкзака, это удобно на пеших прогулках. Самые габаритные и вместительные сумки-холодильники и термоконтейнеры снабжены удобной телескопической ручкой и установлены на раму с колесиками, как у современного чемодана.

Аккумуляторы холода

Обычно они выглядят как плоская прямоугольная фляжка из пластика. Аккумуляторы могут быть разными по размеру и объему, по форме и по наполнителю. Вернее, наполнитель один - карбоксиметилцеллюлоза, но в разном агрегатном состоянии. Наполнитель может быть в виде раствора или геля. Гелевые аккумуляторы нагреваются медленнее, но и стоят дороже. Перед использованием аккумулятор нужно выдержать в морозильнике не менее 10-12 часов.

Форма аккумуляторов обычно прямоугольная, но могут быть различия по объему и площади поверхности. Встречаются также аккумуляторы с выемками для лучшего прилегания к стенкам бутылок. На поверхности обычно указано, на какой объем рассчитан один аккумулятор. Сколько их потребуется - зависит от объема сумки.

Заменять раствор внутри не нужно. Количество циклов заморозки-оттаивания ограничено только прочностью корпуса. Пока он не треснут и не начал протекать, аккумулятор в порядке.

Прочие параметры

Многие сумки-холодильники оснащены дополнительными компонентами: набором походной посуды, держателями для бутылок, карманчиками и т. д. На качество сохранения температуры все это никак не влияет, но значительно увеличивает стоимость.

Наличие специальных фиксаторов на сумках большой емкости предохраняет сумку от внезапного открывания и не позволяет продуктам вывалиться, если даже сумка упадет.

• Если вы купили недорогую сумку-холодильник, внутри у которой нет фольгированного отражающего слоя, вы можете добавить его сами, использовав термоизолирующий материал из строительного магазина.
• Можно заменить аккумуляторы холода подручными средствами: налить солевой раствор в пластиковые бутылки или в пакеты из тетрапака и заморозить.

Физики шутят: нагрев сродни наведению беспорядка,

а охлаждение - генеральной уборке.

Устроить бардак всегда проще, чем навести порядок.

В отличие от автомобильных холодильников, которые действительно охлаждают хранящиеся в них продукты, термосумки (или сумки-холодильники) этого не умеют. Их толстые стенки, герметичные застежки и светоотражающие поверхности лишь старательно препятствуют теплообмену содержимого с внешней средой. И если купленная бутылка с питьем изначально была теплой, то даже в самой лучшей сумке-холодильнике напиток разве что еще сильнее нагреется. Немного остудить продукты и сохранить их охлажденными помогут помещенные в кофр хладогенераторы, или так называемые аккумуляторы холода (см. фото).

Мы приобрели несколько складных мягких термосумок разной вместимости. Жесткие изотермические контейнеры оставили на будущее - они находятся в другом ценовом диапазоне, к тому же занимают больше места. Выбрали продукцию трех фирм - по две модели от каждой. Происхождение, судя по внутренним ярлычкам, у всех китайское, хотя бренды европейские и американские. Объем - от 16 литров (сумка с двумя отделениями: 6 + 10 литров) до тридцати, цена - от 770 до 2600 рублей.

Два слова о методике. В каждую из сумок мы положили по одному аккумулятору холода массой 770 граммов, предварительно охлажденному в бытовом морозильнике до температуры -25 °C. Затем загрузили продукты - по паре бутылок воды и по одной шоколадке, предварительно охладив их до +4 °C. Осталось понаблюдать, как в течение восьми часов будет меняться состояние продуктов при температуре окружающего воздуха +26 °C. Оценивали предельно просто - ежечасно измеряли температуру воды в бутылках.

Лучше всех удерживала холод сумка с двумя отделениями, 6‑ и 10‑литровым. Причем для испытаний мы пользовались лишь 10‑литровым отделением, а 6‑литровое наверняка показало бы более высокие результаты - но оно оказалось слишком мало для наших испытаний.

Чуть хуже повела себя 18‑литровая сумка, у которой для оперативного доступа внутрь предусмотрен небольшой герметичный клапан на липучке. При каждом открывании сумки он, в отличие от больших карманов, хоть немного, да экономил накопленный в ней холод. А последней в испытаниях оказалась простенькая хозяйственная сумочка на 30 литров, закрываемая единой большой молнией. Всё, в общем, довольно предсказуемо. Заметим, что спустя сутки продукты во всех сумках дружно нагрелись до +24 °C.

Наши замечания мы даем в подписях к фото. Надеемся, они пригодятся тем, кто подбирает сумку-холодильник. Выбор ЗР обосновываем просто: у этой сумки хорошая термоизоляция, продуманная конструкция, адекватная цена. Не беда, если не найдете в продаже именно такую сумку: при выборе важен подход, которого мы придерживались.

Счастливого пути - и приятного аппетита!

Семь правил долгого сохранения продуктов охлажденными

• Загружайте в сумку-холодильник только охлажденные продукты.
• При покупке продуктов помните, что лучше одна литровая бутылка, чем две полулитровых: меньше поверхность - меньше теплоотдача.
• Большая сумка нужна только при большом количестве продуктов; пара бутылок воды и несколько шоколадок дольше сохранятся в небольшом термокофре, чем в огромном бауле.
• Аккумуляторы холода помогут не только в дороге , но и дома: если вдруг отключат электроэнергию, морозильные камеры холодильников продержатся с такими хладогенераторами дольше. Да и где им еще лежать, как не в морозилке?
• По возможности не держите сумку с продуктами в багажнике, особенно если машина оснащена кондиционером. В салоне прохладнее, поэтому продукты продержатся гораздо дольше.
• Помните: чем чаще открываете сумку, тем быстрее убежит из нее прохлада.
• Примерная потребность в аккумуляторах холода в жару - не менее 200 граммов хладогенератора на каждые 6 литров полезного объема.

На дорогу, как правило, уходит немало времени - автомобильные пробки, отмененные электрички, опоздавшие автобусы... И вот, когда мы наконец-то добираемся до места, выясняется, что продукты уже испорчены. Отличный способ решить эту проблему - сумка-холодильник или автомобильный холодильник.

Когда в город врывается настоящая весна, с солнцем, зеленью и теплом, все мы стремимся из города вырваться. При этом обязательно берем с собой еду и напитки. На дорогу, как правило, уходит немало времени - автомобильные пробки, отмененные электрички, опоздавшие автобусы... И вот, когда мы наконец-то добираемся до места, выясняется, что продукты уже испорчены. Отличный способ решить эту проблему - сумка-холодильник или автомобильный холодильник.

1. Сумки-холодильники

Удобно и практично

Сумку-холодильник можно использовать практически везде - на природе, в машине или отправляясь за покупками. Удобство налицо. Во-первых, ручки: более крупные модели снабжены выдвижными ручками и колесиками. Во-вторых, легкость: вес таких сумок - от 300 г до 1,5 кг. Большинство моделей можно складывать, в сложенном состоянии они занимают совсем мало места. Также производятся сумки в виде рюкзаков и сумки с непромокающими карманами для документов и специальными отсеками для ключей и бутылок.

Из чего сделаны

Сумка изготовлена из нейлона и полиэстера, легко очищается, водонепроницаема, окрашена стойкой краской. В состав входит также плотная пена, которая придает прочность и твердость конструкции. Передовая формула изоляции позволяет задерживать холодный воздух с наибольшим эффектом.

Время, на протяжении которого сумки держат холод, составляет от пяти до тринадцати часов, поэтому нужно обязательно обратить внимание на то, как долго "холодит" понравившаяся вам модель. Если меньше пяти часов - скорее всего, использовались некачественные материалы.

От самых маленьких - сумка-бутербродница, 2 л, можно взять с собой на работу или собрать завтрак ребенку в школу, - до сумок объемом 40 л. С такой и за продуктами можно сходить, и на пикник съездить. Существует модель (объемом 20 л) с набором пластмассовой посуды из 20 предметов для пикника - это очень удобно, не надо думать о том, из чего поесть. Еще один плюс такой посуды - ее можно мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновой печи.

Что хранить

В сумку-холодильник можно положить мясо и рыбу (лучше в пакете), а также овощи и фрукты, напитки - в общем, любые продукты. И при любой жаре продукты останутся свежими, а напитки - прохладными. Для удобства в некоторых моделях есть специальные пластиковые контейнеры.

Почем охладиться

Самые простые сумки-холодильники стоят от 10 до 20 долларов (объем 7-31 л); сумки более высокого уровня - от 20 до 40 долларов (объем 7-40 л); сумка на колесиках, с выдвижной ручкой, - 85 долларов (объем 40 л); рюкзак обойдется в 35 долларов (объем 20 л), а сумка-бутербродница - в 15.

2. Автомобильные холодильники

Автомобильные холодильники бывают самых разных объемов - от 15-литровых, в которые помещаются 20 банок по 0,33, до холодильников объемом 53 литра, в которых можно довезти целый ящик пива.

Как работают

Главное удобство автомобильных холодильников состоит в том, что они могут работать как от автомобильного прикуривателя (источник питания внутри вашей машины, имеющий напряжение 12 В), так и от обычной розетки через AC/DC конвертор, что позволяет использовать их дома и в офисе.

Холодильник должен не только хорошо работать, но и занимать мало места и быть не слишком тяжелым. Выбирайте холодильник весом от 3 до 11 кг.

Из чего сделаны

Автомобильные холодильники изготавливаются из высокопрочного пластика разных цветов. Пластик, надо сказать, действительно прочный. Во время одной презентации на небольшой холодильник попросили встать, а потом и немного попрыгать самого большого человека из числа приглашенных гостей. По признанию гостя, весил он около 100 кг. И холодильнику "за это" ничего не было.

Еще одна приятная особенность автомобильных холодильников - их очень удобно мыть, можно просто водой или любым неагрессивным средством для чистки пластмасс. Снаружи пластик, а межстеночное пространство заполнено пенополиуретаном толщиной от 3 до 5 см. Изоляция обеспечивает длительное сохранение низкой температуры даже после выключения холодильного прибора.

Система охлаждения

Почти все модели оснащены встроенным вентилятором, который обеспечивает быстрый и постоянный эффект охлаждения. Система обеспечивает понижение температуры на 20-24?С ниже температуры окружающей среды. И при этом не требует никакого специального ухода.

И тепло, и холод

Некоторые модели автомобильных холодильников не только охлаждают, но еще и позволяют сохранять горячими уже приготовленные блюда.

Особенности

За дополнительную плату ваш холодильник обзаведется жидкокристаллическим индикатором контроля температуры. Если воспользоваться адаптером 230/12 В, то вы получите холодильник, который можно использовать дома, в офисе или на . А при помощи адаптера 12/24 В холодильник можно установить в грузовике, на катере или яхте. Допускается и горизонтальное, и вертикальное расположение; имеется световой индикатор, который указывает на режим работы - охлаждение или нагрев. Главная особенность автомобильных холодильников в том, что они работают по принципу эффекта Пельтье (термоэлектричество) и в их конструкции нет ни компрессора, ни фреона.

При покупке холодильника обязательно проверьте наличие сертификата соответствия, например CE/GS/Ростест, и гарантии не менее одного года. Это оградит вас от некачественной продукции, и ваш холодильник будет радовать вас долгие годы.

Обсуждение

Спасибо, очень пригодилась статья. Как раз в поисках подходящей модели

Комментировать статью "Холод, который всегда с тобой (выбираем сумку-холодильник)"

Посмотрите другие обсуждения: Сумка - холодильник - что выбрать? Сумка - холодильник - что выбрать?. Аксессуары. Автомобиль. Женщина за рулем, обучение вождению, покупка и продажа автомобиля, выбор автомобиля, ДТП и другие Мы планируем использовать в...

Обсуждение

Что, болеете?из фильма Брат2.
Какой только дурью люди не маются.....

Пельмени не возила, но везла как-то детское питание в Грецию.
Термопакет + охлаждающие элементы. Прилетели прохладными в чемодане. Дорога часов 12 была.

1. Сумки - холодильники. Удобно и практично. Сумку - холодильник можно использовать Объем. От самых маленьких - сумка -бутербродница, 2 л, можно взять с собой на работу или Знающие пишут,что надо выбирать по внешнему виду,по нужным,именно вам,функциям и...

Обсуждение

у нас фишка, вытряхнуть контейнер из пакета и пакет спереть)) бесит!

Никогда ничего не пропадало в общих холодильниках. Но у меня опыт работ, где был общий холодильник, не очень большой. Но вот даже в больницах взрослых и детских не припомню, чтобы пропадало.

Сумка холодильник на море?. Советы. Туризм по путевкам. Путешествия за границу и по России: покупка тура, бронирование отеля, виза Там как холодильник использовали, лед покупали, хорошо холод держит, почти на целый день хватало на жаре. А детям домой фрукты...

Обсуждение

Офф
Марина, а вы в какой отель летите? Тоже выдриады куда с ребенком

Мы используем сумку-холодильник из Спортмастера, там много разных по объему (рисунок на нем-пузырьки воздуха).Хладоэлементы тоже там продаются, у нас один пластиковый,а один гнется (разделен на сегменты), очень удобно.В том году летали в Барселону с пересадкой (около 8 часов)-ничего не испортилось, но мы сдавали в багаж.Брали кефир агушу и творжки тема

У знакомых/коллег? Пока в голову пришли такие варианты: 1. сумку - холодильник для поездок, типа такой - [ссылка-1] Насколько они вообще реально хороши? (интересуют именно мягкие варианты сумок, для удобства перевозки в самолете) 2. Так как на даче провели оптоволокно...

Обсуждение

подарочная карта Вашего любимого магазина минимизирует их головную боль)

Сумка классная, судя по описанию, в реале не знаю. Если бы мне такая была нужна, я бы заказала. В конце концов, если не понравится, зато свои деньги не потратили:). А как иначе узнать, подходит или нет.
А я бы выбрала web-камеры, очень любопытна:).

Посоветуйте сумку - холодильник. ...затрудняюсь выбрать раздел. Девчоночки, посоветуйте сумку - холодильник для поездок, чтоб хорошая была. У кого естьтакой девайс. У меня есть, но очень маленькая дорожная, для пару баночек деского питания, творожка и бутылочки воды.

Девушки помогите выбрать сумку - холодильник. А то дача по Горьковке и не близко... Сумка - холодильник - что выбрать? Посоветуйте, кто что юзает? Есть еще другой вид холодильников - такие брикеты в морозилке замораживают и их часов на 4-5 хватает Как...

Обсуждение

Смотря что Вы возите) У нас дача тоже по Горьковке и не близко, вожу в самой обычной сумке из дикси (изотермическая) с замороженными аккумуляторами холода. Шашлык, свежая рыба доезжают без проблем. На дальние расстояния еще 1,5 литровые бутылки морожу и в нее же. Другу дарили портативный холодильник фирмы EZETIL, эта штука уже охлаждает и насколько помню работает от прикуривателя, он доволен. Но там товарищ такой часто передвигающийся и путешествующий и обычно не на дачу.

Сумка холодильник. -- посиделки. Хозяйство. Домоводство: советы по ведению хозяйства, уборка, покупка и использование бытовой техники, ремонт А подскажите, пожалуйста, сколько охлаждающих элементов в сумку холодильник надо класть? На литр объема?

Сумка - холодильник подскажите.. Холодильники. Бытовая и компьютерная техника. Выбор и покупка компьютеров, бытовой техники, обсуждение моделей, характеристик: ноутбук, смартфон, пылесос, холодильник, посудомоечная машина, СВЧ, мультиварка, духовка...

сумка - холодильник для детского питания?. Путешествия с детьми. Ребенок от рождения до года. Уход и воспитание ребенка до года: питание, болезни сумка - холодильник для детского питания? За советом. Собираемся в поездку - 6 часов на поезде, там будем около 2 недель.

Сохранить продукты свежими, охлажденными или даже замороженными вне дома и без стационарного холодильника можно легко и просто при помощи термосумки. Для тех, кто еще не обзавелся таким полезным аксессуаром, наверняка будет интересно узнать, как работает сумка-холодильник и от чего зависит ее эффективность. Давайте разбираться!

Виды и принцип работы сумок-холодильников

Сумок-холодильников на прилавках магазинов сейчас видимо-невидимо. Они бывают разных форм, цветов и размеров. Однако функционально такие аксессуары делятся на:

• термосумки;
• сумки с аккумуляторами холода;
• автохолодильники, способные охлаждать воздух внутри себя.

Давайте рассмотрим эти разновидности немного подробнее.

Термо-сумка, способна всего лишь сохранять холод. Она устроена по принципу обычного термоса, причем, такой аксессуар может не только поддерживать низкие температуры, но и сохранить продукты горячими. То есть, вы всегда сможете полакомиться мороженным на пляже или угостить друзей теплой пиццей на пикнике за городом.

Термо-сумка устроена очень просто – она имеет внутри изоляционный фольгированный слой, например, вспененный полиуретан или фольгоизолон. Такая сумка плотно закрывается и может поддерживать одинаковую температуру внутри камеры на протяжении 2-3 часов. Такой сумкой очень удобно пользоваться, если вы ведете активный образ жизни и много времени проводите в дороге и на ногах. Сумку можно носить на плече. Есть модели, выполненные в виде рюкзаков, а после использования такой аксессуар скручивается и не занимает много места. Есть еще и термо-боксы. Они имеют жесткую конструкцию, а в качестве изоляционного материала может выступать пенопласт.

Если в жаркий летний день купить на рынке фрукты или напитки, поместить их в обычную сумку-термос и поехать на природу – то и лакомиться вам придется теплыми фруктами и пить теплые напитки.

А вот сумка с аккумуляторами холода сможет в такой ситуации выручить вас и немного охладить купленные продукты. По сути, это обычная сумка-термос с толстым изоляционным слоем внутри. Но в комплекте с такой покупкой продаются и аккумуляторы холода – герметичные фляжки с солевым раствором или специальным гелем внутри. Такой аккумулятор предварительно подлежит заморозке. Если замороженный контейнер поместить в термо-сумку, то солевой раствор будет очень медленно оттаивать, отдавая холод продуктам внутри. Использование аккумуляторов увеличивают время хранения продуктов внутри сумки-термоса – примерно, на 10-12 часов.

Однако существуют сумки-контейнеры, способные активно и продолжительно охлаждать воздух и продукты внутри себя. Такие устройства получают питание от розетки или автомобильного прикуривателя. Именно благодаря этому, автохолодильник может работать насколько суток. Как правило, такие емкости отличаются наибольшим объемом и созданы для автотуристов, путешественников и тех, кто едет отдыхать на природу большой компанией.

От чего зависит время сохранения температуры внутри термосумки?

Конечно, покупая сумку-холодильник, все мы хотим, чтобы наше приобретение проявило себя максимально эффективно и прослужило нам как можно дольше. Именно поэтому, выбирая ту или иную модель, ориентируйтесь на толщину изоляционного слоя, эргономику и устройство вашей покупки, наличие или отсутствие аккумуляторов холода и т.д.

Помните, что сумка из плотного материала, с надежной застежкой и защитным клапаном, располагающая толстым изоляционным слоем, способна поддерживать температуру, на 15° ниже, чем окружающая среда. Однако, без аккумуляторов холода такой эффект будет недолговечным – около 3 часов.

Кстати, мы настоятельно не рекомендуем покупать сумку-холодильник, если вы не уверенны, что термослой в ней больше 0,8 см. Меньшая толщина полиуретана или фольгоизолона просто не в состоянии сохранить холод или тепло внутри себя, дольше, чем 1-1,5 часа.

Если вы обзаведетесь аккумуляторами холода или сделаете своими руками – срок хранения продуктов в камере термо-сумки возрастает минимум на 6 часов. А температура может быть на 20-25° ниже, чем вне сумки. При правильном размещении продуктов в середине и достаточном количестве аккумуляторов холода (на 1 л продуктов – 50 г охладителя), время сохранения температуры внутри сумки составляет от 12 до 24 часов. Зависит, опять-таки, от толщины термослоя.

Аккумуляторы холода можно купить готовые. А можно использовать подручные средства – пакеты со льдом, бутылки с замороженной водой или простым солевым раствором (на пол литра воды – 3-4 столовые ложки кухонной соли). Можно использовать гранулированный наполнитель из чистых детских подгузников. Его необходимо намочить, извлечь из надорванного подгузника и заморозить в пакете.

Перед закладкой продуктов, постарайтесь охладить саму сумку. Например, поместите ее в камеру холодильника, а внутрь положите что-то очень холодное. Все подлежащие заморозке продукты лучше не просто охладить, а хорошенько заморозить. Ну, и лучше упаковать каждый продукт в газету или пищевую фольгу. Укладывая продукты, старайтесь равномерно размещать и аккумуляторы холода – купленные или изготовленные в домашних условиях. Оставьте парочку аккумуляторов на дне сумки и под самой крышкой сумки. Помните, грамотная укладка продуктов – плюс 1-2 часа к сохранению холода внутри!

К слову сказать, на время сохранения температуры влияет и частота открытия сумки, и даже ее месторасположение. Если вы поместите самую плотную и надежную сумку на солнце или будете частенько заглядывать внутрь – длительного охлаждения и поддержания нужной температуры вам не получить. Термосумку следует держать в тени или прохладном помещении, также, ее можно прикрыть одеялом или другими вещами, которые будут препятствовать теплообмену. Чтобы реже открывать сумку, приобретите себе модель с клапанами быстрого доступа – небольшими боковыми застежками, которые позволяют достать из сумки небольшой по размеру продукт или бутылку с водой, не открывая ее и не пропуская теплый воздух в середину.

Кстати, все те же правила действуют и в случае, если вам нужно сохранить продукты теплыми. Только аккумуляторы холода вы не замораживаете, а греете в горячей воде.

Для чего нужна сумка-холодильник

Сфера использования изотермической сумки чрезвычайно широка. Подумайте сами:

• Можно делать большие закупки продуктов, не переживая за их сохранность. Даже полдня гуляя по рынку в жаркий июльский день, вы можете быть абсолютно спокойны за свежесть купленного мяса или молочных продуктов, если носить их в термосумке с аккумуляторами холода;
• Можно брать с собой холодные напитки, мороженное и другие продукты на пляж;
• Можно хранить в термосумке необходимые косметические средства и лекарства, которые не могут содержаться вне холодильника;
• Можно брать с собой скоропортящиеся продукты в дальнюю поездку (на природу, к морю, на дачу, в турпоход);
• Можно сохранить выпечку или другие блюда, напитки теплыми, даже если вы устроили вылазку или загородный пикник;
• Можно брать на работу, учебу, тренировку свой ланч в небольшом термо-контейнере;
• Можно спокойно переждать неожиданное отключение электричества, ремонт или разморозку холодильника без потерь продуктов из морозильной камеры;
• В термосумке можно хранить свой улов на рыбалке или добытое на охоте мясо.

Некоторые расчетливые домохозяйки обзаводятся несколькими термосумками разной величины для разных нужд. Одним словом, достаточно купить или сделать сумку-холодильник своими руками, и, поверьте, стоять без дела она у вас не будет!

Настоящий мини холодильник – как работает

Как мы уже говорили, кроме изотермических сумок, существуют еще и мини-холодильники с возможностью автономной работы. Это жесткие пластмассовые или фанерные короба с очень толстым изотермическим слоем из пенопласта или пеноплекса, а также фольгированной внутренней камерой. Кроме того, при подключении к электричеству или аккумулятору машины, такой прибор начинает генерировать холод, действуя по принципу обычного бытового холодильника. В мини-холодильниках также есть небольшое количество хладагента, компрессор и система трубок. При подключенном питании, компрессор начинает гонять хладагент по капиллярным трубкам прибора, воздух внутри камеры мини-холодильника начинает остывать.

Иногда, вместо электричества используется газ в баллонах. Однако учитывайте, что 5л баллона вам хватит на неделю, не больше. А еще, такую установку нельзя перевозить с места на место – она может функционировать только стационарно.

Более усовершенствованные приборы работают на основе такого явления, как поглощение тепла в месте стыковки двух полупроводниковых материалов. Это явление известно как эффект Пельтье. Такой мини-холодильник может получать энергию от простой розетки, прикуривателя в машине или от встроенного генератора. Такая модель будет полностью автономной – ее можно поставить на даче или возить в багажнике авто.

Как вы видите, технологии продолжают шагать вперед, делая повседневную жизнь человека максимально комфортной даже там, где о цивилизации и речи быть не может. Теперь, у вас есть возможность потягивать прохладный напиток, загорая на пляже, даже если поблизости нет ни одного магазина. Теперь можно ездить на длительные пикники и кушать свежие продукты, без риска желудочного расстройства. Можно спокойно размораживать и дезинфицировать холодильник, не ломая голову, куда девать гору продуктов из заморозки.

Кроме того, зная принцип работы сумки-холодильника, вы сможете выбрать действительно практичную и эффективную модель, а также использовать весь ее потенциал. Будьте всегда в ногу со временем и живите комфортно!