Как отмечают пасху в австралии. Как празднуют пасху в других странах. Пасха в Словении

Означает «вход в озера» - в этом месте разветвленная сеть рек и озер впадает в океан, создавая идеальные условия для рыболовства.

И действительно, на причале в Лэйкс-Энтранс стояло немало рыболовецких траулеров, которые тут же продавали свежую рыбу и креветок. Почти у всех отдыхающих в этом месте штата Виктория можно было увидеть лодку, во многих отелях сделаны углы со столами для разделки рыбы.

Ну а там, где есть рыба, есть и пеликаны.

И рыбаки, соответственно...

Вообще, кроме рыбы и пары пляжей, в Лэйкс-Энтранс особенно смотреть нечего, кроме частного морского музея Griffiths Sea Shell Museum , где можно было найти просто тонны различного вида ракушек, заспиртованных и засушенных рыб и прочих морских гадов.

Недалеко от Лэйкс-Энтранс расположены пещеры Бакан (Buchan Caves).

Ну и после посещения пещер было приятно пропустить по кружке местного пива в пивоварне Bullant Brewery .

25 Aug 2012 12:12

В Канберре мы уже были в 2008 году, заехав на пару дней по пути в Сидней. Тогда мы увидели, что в городе есть много мест, которые можно посетить за несколько дней.

Перед выездом из Канберры посетили здание Парламента Австралии . На входе стояло несколько полицейских, которые пропускали посетителей через рамку, как в аэропортах. Погуляв по залам и кабинетам, посетив зеленую крышу, мы поехали дальше...

15 Aug 2012 02:10

Консалтинговая группа Economist Intelligence Unit опубликовала свой лучших городов мира и второй год подряд его возглавил Мельбурн.

Первая десятка городов выглядит так:

Великая океанская дорога

20 Jul 2012 03:02

В декабре прошлого года мы прокатились на Великую океанскую дорогу и только вчера добавили все из той поездки.

Всю дорогу можно проехать за один день, если выехать рано утром, останавливаться не везде, а возвращаться напрямую по трассе. Чтобы не спешить с осмотром достопримечательностей, мы останавливались на пару ночей прямо в центре дороги, в городке Порт-Кэмпбелл (Summer"s Rest Units).

В первый день было пасмурно, поэтому пришлось одеть куртки, но во второй день вышло солнце и стало гораздо веселее.

Несколько достопримечательностей, которые мы посетили:

Despite s18(1) of the Spam Act 2003 (Cth), I agree and acknowledge that any message Vodafone sends me will not contain an unsubscribe facility . I understand that I can, at any time, opt out of receiving marketing material by contacting Vodafone Customer Care.

В общем, австралийские законы можно и не выполнять, главное сообщить об этом мелким шрифтом.

23 Feb 2012 05:13

Фамилию «Макферсон» (Macpherson) она получила от своего отчима Нэйла Макферсона.

Благодаря своим идеальным пропорциям тела (90-61-89), в 18 лет Эль подписывает первый контракт с известным модельным агентством Click Model Management.

В 1985 году Эль решает выйти замуж за фотографа и креативного директора журнала Elle Жиля Бенсимона (Gilles Bensimon), который был старше Макферсон на 20 лет. Благодаря своему браку Эль появлялась в каждом выпуске журнала Elle в течение шести лет.


В 1986 году Эль попала на обложку журнала Time. К тому времени она уже была на обложках таких журналов, как Cosmopolitan, GQ, Harper"s Bazaar, Vogue и Playboy. Также за свою карьеру Эль появилась на обложке журнала Sports Illustrated шесть раз.


В 1989 году Макферсон и Бенсимон развелись, и вместе с мужем Эль потеряла и своего крупнейшего работодателя - журнал Еllе. Этот период в карьере и жизни девушки является непростым, но Эль берет себя в руки и решает идти дальше.


Эль Макферсон в фильме «На грани»

В 1990 году на экраны вышел первый фильм с участием известной модели - «Алиса», режиссера Вуди Аллена. Дальше она играет в нескольких картинах: «Сирены» (с Хью Грантом), «Бэтмен и Робин» (с Джорджем Клуни), «На грани» (с Энтони Хопкинсом) и других.

Также в 1990 году Макферсон запустила свою линию нижнего белья Elle Macpherson Intimates, которое продается исключительно в Австралии.


В 1995 году, вместе c подругами супер-моделями, Эль открыла сеть ресторанов Fashion Café, которая не стала прибыльной и была закрыта в 1998 году.

В 1999 году Эль Макферсон снялась в пяти сериях популярного сериала «Друзья» (Friends).


В 2003 году Эль была помолвлена с французским финансистом Арпадом Бюссоном (Arpad Busson), от которого она родила двух сыновей - Флинна (Flynn) в 1998 году и Сая (Cy) в 2003 году.

В 2005 году пара распалась, и на сегодняшний день Эль с детьми проживает в Лондоне.

Улыбайтесь!

22 Feb 2012 02:08

Читаю сегодня в местной газете о том, что стоит делать в путешествиях, и вижу такой совет:

Smile. Always smile.

It"ll get you places you wouldn"t believe. From persuading Parisian waiters to speak English to figuring out where the hell you"re supposed to be sitting on that train, a little smile and a good attitude will get you help in no time. NB: There"s an exception to this rule – it"s called Russia. (They"ll think you"re mad.)

В переводе:

Улыбайтесь! Всегда улыбайтесь.

Это откроет для тебя столько новых возможностей, о которых ты и не мечтал. Например, официант из Парижа вдруг заговорит по-английски, или ты наконец-то найдешь это еб@#%ое место в поезде, - только немного улыбнись и веди себя соответственно.

Одно исключение из этого правила - это Россия. Они подумают, что ты сумасшедший.

Традиции празднования Пасхи в разных странах мира довольно похожи, однако празднование Пасхи в некоторых уголках планеты может удивить и даже шокировать. Шоколадный билби, бараньи головы, шествие грешников, сожжение чучела Иуды, катание яиц по газону и прибивание живых людей к крестам – это лишь несколько пасхальных традиций из десяти стран мира, о которых мы вам расскажем.

В этом году католики будут праздновать Пасху на неделю раньше православных – 1 апреля.

Германия

В пятницу и субботу, которые предшествуют Пасхе, в Германии никто не работает. В Страстную пятницу немцы обязательно потребляют рыбу. А в субботу вечером устраивают большой Пасхальный костер. Он символизирует конец зимы и сгорание всех плохих чувств. Кроме того, во время субботних гуляний немцы соревнуются, у кого крепче пасхальные яйца. Однако там яйцами не "бьются", а скатывают их со склонов.

На пасху в Германии деревья украшают расписанными яйцами

По немецкому поверью, пасхальный зайчик разукрашивает пасхальные яйца и прячет их в саду. Поэтому утром на Пасху после церковной службы дети с удовольствием ищут эти писанки, а также корзины с лакомствами, которые родители бережно спрятали накануне. Во второй половине Пасхи немецкие семьи посещают друзей и родственников и пьют вместе чай.

Праздничное меню:

Главным пасхальным блюдом в Германии является запеченная рыба, которую украшают "пасхальными колокольчиками" – нарциссами. Также на праздничном столе присутствуют баранина в виде торта и жареный ягненок со спаржей и картофелем. На десерт в Германии лакомятся пирогом, очень похожим на украинский кулич. В тесто пирога добавляют изюм, заплетают его в виде косы и запекают в продолговатой форме.

Австралия

Главный символ Пасхи в Австралии – не пасхальный кролик, как во многих странах мира, а билби. Это редкое туземное животное этого континента, в форме которой австралийцы любят делать праздничные гостинцы, в частности шоколадные яйца.

Пасху в Австралии празднуют на природе. Так как австралийцы верят, что в этот праздник очищается воздух, а вода в источниках приобретает свойства, похожие на свойства святой воды. Кроме того, на Пасху в Австралии каждый год проходит фестиваль больших воздушных шаров, сделанных в виде пасхальных яиц. К слову, отдыхают австралийцы на Пасху аж 4 дня.


Традиционным пасхальным животным в Австралии является билби

Праздничное меню:

Главным пасхальным блюдом у австралийцев считается жареная баранина, говядина или цыпленок. На гарнир подают жареные овощи – картофель, морковь, кабачок, фасоль, горох или брокколи. Что касается десерта, то австралийцы любят полакомиться традиционным тортом из безе, украшенным фруктами, киви, клубникой, ананасами и мандаринами. Кроме того, популярны на Пасху сладкие горячие булочки (Hot Cross Bun). Их в Австралии едят на пасхальный завтрак перед обязательным посещением церкви.

Мексика

Пасху в Мексике празднуют почти две недели. В Страстную пятницу стартует Пасхальный карнавал с роскошными постановками страстей Христовых, танцами и фейерверками. Над улицами развешивают гирлянды из пестрой бумаги. А в субботу развешивают кукол Иуды из папье-маше, к которым цепляют петарды и хлопушки. К концу дня этих кукол взрывают. На Пасху в воскресенье в Мексике проводится богослужение и святое причастие. А после них проходят финальные постановки страстей Христовых, после чего семьи расходятся по домам или же танцуют на улицах.


В Мексике на Пасху развешивают кукол предателя Иуды

Праздничное меню:

На Пасху в Мексике традиционно едят приготовленного на гриле поросенка. Лакомятся мексиканцы и необычно для нас приготовленной бараниной: бараньи головы фаршируют печенью, беконом и травами и слегка обжаривают в масле. Затем выкладывают эти головы на круглое блюдо вместе с бараньими ногами, отваренными в белом бульоне, и бараньими зобными железами, обжаренными в беконе, с крокетами из языков и мозгов и крутонами. Блюдо поливают соусом велюте с луком.

Великобритания

Перед Пасхой в Британии все школы закрываются на две недели. С пятницы до наступления Пасхи в церквях затихают колокола. А в воскресенье британцы посещают Пасхальную службу, после которой поздравляют друг друга с завершением поста и началом новой жизни. В этот день принято надевать новую одежду, которая символизирует конец сезона плохой погоды и наступление весны. Церкви на Пасху украшают ветками деревьев с почками, нарциссами и разукрашенными яйцами. На Пасхальную службу англичане, как и украинцы, несут святить корзины, наполненные яйцами, хлебом и другой едой. После церковной службы – проводят время в кругу семьи.

Как и в Германии, в Британии дети просыпаются в воскресенье и видят, что пасхальный заяц оставил для них корзинки со сладостями, а также спрятал яйца, которые они расписывали на прошедшей неделе. Поэтому малыши берутся искать эти яйца по всему дому. Ребенок, который соберет больше всего яиц, получает приз.


На Пасху в Британии дети собирают раскрашенные яйца

Праздничное меню:

В Англии традиционными пасхальными блюдами являются баранина с овощами, запеченная свинина, медово-чесночные фрикадельки, весенний салат, глазированные яблоками сосиски, сдобные булочки и специальный пасхальный торт. Кроме того, в Англии существует традиция дарить знакомым и незнакомым детям на улице сладости.

Италия

Пасхе предшествует Страстная пятница, в которую в Италии чтят память Страстей Христовых и традиционно не едят мясо. Ночью по улицам городов проходят костюмированные крестные шествия с участием "кающихся грешников", которые несут с собой оковы и зажженные факелы. День Страстной субботы в Италии полон молчания. В этот день вспоминается схождении Христа в ад.

На Пасху тысячи итальянцев собираются на главной площади Рима, чтобы услышать поздравление Папы. А затем собираются в кругу семьи, устраивают пасхальный завтрак, едят раскрашенные яйца, творожную пасху и неаполитанский пирог.

Празднуют итальянцы и Светлый понедельник после Пасхи. Этот день в основном итальянцы проводят на природе, устраивая прогулки и пикники.


На Пасху в Италии тысячи людей сходятся на мессу Папы Римского

Праздничное меню:

Главное пасхальное блюдо в Италии – это жареная баранина с артишоками или козленок. Что касается выпечки, то самой распространенной в Италии является коломба – что-то вроде украинской паски, однако с ярким лимонным ароматом. Правда, пасхальная выпечка в каждом регионе страны разнится. Так, в Милане пекут пасхальный кекс в виде голубя с миндалем и сахарными шариками. На юге Италии пекут пирог с кусками сыра пекорино, пармезаном, колбасой разных сортов и вареными яйцами. А сицилийцы пекут открытый пирог с сыром и отваренной в воде пшеницей и цукатами. Однако ни одна Пасха в Италии не обходится без лигурийского блюда Тorta pasqualina. Это особый пирог, начиненный шпинатом и яйцами.

США

В США на Пасху семьи обязательно посещают церковь. Служба сопровождается коллективным пением в честь восставшего из царства мертвых Иисуса Христа. После этого детям дарят корзинки от "пасхального зайчика", который наполнил их цветными яйцами и сладостями.

Очень популярной пасхальной игрой в США является катание яиц по наклонному газону. Так, участники игры соревнуются, кто дальше и без остановки сможет прокатить свое яйцо. Наибольшее соревнование проводится в воскресенье на газоне возле Белого дома в Вашингтоне. Сотни детей приходят со своими пасхальными корзинками с ярко раскрашенными яйцами, и катают их вниз по лужайке около президентского имения.


В США на Пасху дети устраивают гонки яиц

Праздничное меню:

На Пасхальный стол американцы кладут ветчину с ананасами, картофель, фруктовый салат и овощи.

Индия

Пасху празднуют и в Индии, несмотря на то, что количество христиан в этой стране насчитывает лишь 2,5% всего населения. Неотъемлемой частью празднований в Индии является обмен подарками, богослужения и экстравагантные карнавалы. Также люди обмениваются цветными фонариками и пасхальными лакомствами. При этом в Индии нет традиции раскрашивать яйца, однако их и пасхального зайца можно приобрести в магазинах и на рынках.


В Индии на Пасху развешивают разноцветные фонарики

Польша

В Польше, как и в Украине, освящают в храмах расписанные яйца, мясо и хрен. Пасху здесь празднуют в воскресенье и понедельник. Утро воскресенья начинается с праздничной мессы в костеле, после чего поляки садятся за праздничный стол. По традиции, за этим столом должны собраться все поколения одной семьи. Праздничная трапеза начинается с молитвы.

Светлое Христово Воскресение отмечается в разных странах и является одним из самых важных христианских праздников. Он основан на самом известном событии в истории христианства - воскрешении Иисуса Христа после распятия.

Пасха всегда отмечается в воскресенье, но дата каждый год разная. Дело в том, что день определяется не по обычному календарю, а по лунно-солнечному. Кроме того, в разных ответвлениях христианства даты могут не совпадать, например, католическая и православная Пасха редко выпадают на один день. Например, в 2018 году католики отметят этот праздник 1 апреля, а православные - 8 апреля.

Кроме разных дат, Светлое Христово Воскресение в каждой стране отличается особыми традициями и обрядами. В этом списке вы узнаете, как отмечают этот прекрасный праздник в разных странах!

Россия

В России это событие по масштабу празднования может сравниться с Рождеством и Новым годом. Практически в каждом доме за несколько дней начинается подготовка к Пасхе - хозяйки пекут куличи, делают творожную пасху, красят яйца. Верующие люди всю ночь проводят на службе, ждут восхождение Благодатного огня.

А утром испеченные куличи относят в церковь для освещения. Одна из традиций Пасхи - христосование, так называется пасхальное приветствие и разбивание яиц друг об друга. Поскольку этот день выпадает на воскресенье, дополнительного выходного у россиян нет.

Германия

Главный символ праздника у немцев, кроме яиц - пасхальные кролики. Именно Германия традиционно считается родиной этого ушастого зверька, который разносит перед праздником подарки и прячет яйца. Пасхального зайчика в этой стране зовут Osterhase, и он перед Пасхой везде и в любом исполнении - шоколадный, плюшевый, бумажный, деревянный и даже восковой.

Немцы к Пасхе получают два выходных, поэтому праздник начинается в зеленый четверг, день, когда вся еда зеленая. В пятницу, которая считается Страстной, не работают клубы и танцполы. Основной праздник в воскресенье, тогда немцы устраивают пир, главное украшение которого - блюда из баранины. А дети весело проводят время в поисках яиц, которые кролик прячет буквально везде!

Великобритания

Для католической Англии Пасха является одним из самых почитаемых праздников в году. Перед этим событием все школы закрываются на двухнедельные каникулы. Традиционно в воскресный день британцы идут на службу с пасхальными корзинками, которые наполнены крашеными яйцами и разными вкусностями. А детишек с утра ожидают сладкие корзинки и расписные яйца.

На Пасху в Британии принято надевать что-то новое из одежды - этот обычай символизирует приход весны. Помещения украшают нарциссами, ветками с набухшими почками и белыми лилиями, а в церквях проводятся органные концерты.

Австралия

Пасхальные яички в Австралии традиционно делают из сахара или шоколада. Их тоже разносит зверек, но не кролик, ведь он в этой стране является главным губителем урожаев. Яйца на австралийскую Пасху носит кроличий бандикут, или билби.

Австралийцы на этот светлый праздник отдыхают четыре дня, с пятницы по понедельник. Это отличное время собраться всей семьей за большим праздничным столом. Классическое блюдо на Пасху - жареная говядина, либо другое мясо и торт из воздушного безе, который украшен ананасами и земляникой.

Франция

Обязательным символом французской Пасхи является яйцо красного цвета, которое принято дарить как родным и близким, так и незнакомым людям. Часто в этот день французы устраивают пикники, где главное блюдо - омлет. Также традиционно жители Франции собираются вместе за праздничным столом с жареным цыпленком и шоколадными пирожными.

Кроме того, французы любят незадолго до этого праздника украшать свое жилище лентами и гирляндами, а также маслиновыми ветвями. Уже за месяц в этой стране начинается продажа символов Пасхи - шоколадных яиц, кроликов, птичек.

Польша

Празднования Христова Воскресения в Польше длится два дня - после воскресенья идет еще Мокрый понедельник. В этот день жители этой страны обливают друг друга водой, причем никто не обидится, ведь вода считается символом удачи, прибыли и здоровья.

Традиционное кушанье в Польше, кроме яиц - подобие русского кулича, Баба. Ее пекут из очень сладкого дрожжевого теста в больших формах и добавляют начинку по желанию. Также поляки всей семьей собираются за завтраком в Светлое Христово Воскресение, а основное блюдо на столе - ягненок.

США

В этой многонациональной стране Пасха тоже отмечается с большим размахом. Американцы семьями идут в церковь пасхальным утром, а дети традиционно получают корзинки с цветными яйцами и сладостями. Классическая американская трапеза в этот день - салат из фруктов, ветчина с ананасами и картофель.

Еще одна забава в США на Пасху - катание пасхальных яиц на лужайке прямо у Белого дома. Дети приносят в этот день корзинки с яйцами и устраивают веселые соревнования, в которых принимает участие даже семья президента.

Швеция

В Швеции Пасха не так популярна, как Рождество, но тоже празднуется с размахом. Жители этой страны уделяют внимание трапезе - традиционно готовят баранину, разные виды рыбы и много выпечки. Особое внимание уделяют конфетам и другим сладостям.

Также шведы украшают для этого праздника свои дома - популярностью пользуются желтые цыплята и специальные пасхальные цветники. Шведские школьники перед Пасхой отдыхают неделю.

Италия

Для жителей Италии Пасха - один из самых любимых праздников. Они отмечают это событие обедом в кругу семьи и традиционной мессой, которую проводит глава католической церкви на главной площади Ватикана.

Итальянцы обычно готовят жареного барашка, традиционный сырный кулич, неаполитанский пирог и коломбу - подобие русской пасхи, только более лимонную. Также огромной популярностью пользуются пасхальные яйца. На следующий день они проводят пикники вместе с друзьями и соседями.

Греция

Для греков праздник Пасхи тоже один из самых любимых. С самого утра они накрывают на столы, жарят барашка на углях и устраивают множество мероприятий. В этот день жители Греции обнимают друг друга, поздравляют поцелуями и восклицают Христос Анести!

Всю неделю перед Пасхой наполнена церковными событиями, к которым греки относятся с почтением. За 40 дней большинство жителей этой страны начинают пост, правда, морепродукты не исключают. За несколько дней до Пасхи в Греции прекращаются все увеселительные мероприятия и начинается подготовка к празднику.

Испания

В Испании тоже все семь дней перед Пасхой проходит Семана Санта - название Страстной недели. Многие увеселительные заведения в это время не работают, а люди соблюдают церковные традиции. А по улицам городов проходят так называемые шествия кающихся - люди идут в красных колпаках с прорезями для глаз. Зрелище довольно жуткое для иностранцев!

На сам праздник Пасхи испанцы с самого утра идут на службу в церковь, а ужин организовывают в кругу семьи с традиционными яйцами и пасхальным пирогом.

Чехия

В Чехии традиционно пользуются популярностью яйца, кролики, птички и сладкие пироги. Правда, кулича тут не встретишь, зато продают сладких пряничных барашков. Кроме того, в Чехии к Пасхе открывают кучу ярмарок, которые по размаху не уступают рождественским.

Можно увидеть в продаже странный атрибут под названием помлазка. Он относится к древнему обряду, во время которого парни стегают своих знакомых девушек вот этими плетеными прутьями. Та, кого коснулась помлазка, весь год будет здоровой, плодовитой и красивой.

Финляндия

Пасха в Финляндии пересекается с другим праздником - приходом весны. Традиционно здесь ищут пасхальные яйца, которые приносит кролик и отмечают пасхальное торжество с кушаньями и пирогами. При этом в Финляндии все ответвления христианства празднуют вместе - и католики, и православные, и лютеране.

Интересная финская традиция в Пасху - фестиваль ведьм. Все время, начиная со Страстной пятницы по Христово Воскресение считается ведьминым, поэтому дети переодеваются в соответствующие наряды и выпрашивают у прохожих конфеты и сладости. Чтобы отпугнуть нехороших духов, в Финляндии традиционно жгут костры.

Португалия

В пасхальную неделю все священные места в городах этой страны украшаются белоснежными цветами. А центр португальского католичества Брага полностью убран в белое, ведь там проходят главные мероприятия. В Португалии перед Пасхой проводится множество шествий с пальмовыми ветвями.

Одна из необычных традиций в Португалии - "сожжение Иуды". Он чем-то похож на нашу Масленицу, так же устанавливается чучело, которое украшено конфетами и другие сладостями. Дети забираются по нему и собирают вкусности, а после того, как Иуду "обдерут", его торжественно сжигают.

Австрия

Австрийцы утром на Пасху идут на службу в церковь, а после утренней мессы собираются в кругу семьи. Праздник начинается ровно в три часа, родные садятся за стол и обмениваются пасхальными подарочками - яйцами и зайцами. Кстати, в Австрии принято окрашивать яйца в зеленый цвет, он символизирует надежду.

За неделю до этого торжества в Австрии открываются пасхальные базары, на которых продают традиционные сувениры. Кроме всевозможных вариаций яиц и зайцев, австрийцы любят восковые фигурки библейских персонажей.

Несмотря на то, что праздник Пасхи основан на одном и том же событии из истории христианства, отмечают его по-разному. есть свои традиции, которые сохраняются из года в год.

Пасха в Австралии отмечается по католическому календарю, но приходится на осень - в отличие от весны в северном полушарии.

Кроме религиозного празднования в крупных городах в пасхальные выходные обязательно проходят огромные ярмарки, на которые съезжаются люди со всей страны. Самая большая ежегодная ярмарка Австралии - Royal Easter Show (Королевское пасхальное шоу) – проходит в Сиднее именно в это время. Изначально сельскохозяйственная выставка, сегодня Sydney Royal Easter Show прославляет буквально все – от незыблемых исторических ценностей Австралии до мобильности городской жизни.

Австралийская Пасха – это четыре дня отдыха, которые начинаются в Страстную пятницу (Good Friday) и заканчиваются в понедельник (Easter Monday). Такой длинный уик-энд – отличная возможность устроить себе мини-отпуск или собраться с семьей и друзьями. Обычно Пасха совпадает со школьными каникулами, поэтому нередко семьи, в которых есть дети школьного возраста, превращают Пасху в длинный семейный выходной. Пасха – самое напряженное время для авиакомпаний, летающих внутренними рейсами, а также очень популярное время для больших семейных мероприятий – вроде крестин или свадеб.

На праздник родители обязательно покупают детям Easter Show Pack - пакет с несколькими игрушками, набором карандашей, блокнотиком, открыткой и т.п., и все это с изображением какого-нибудь мультяшного персонажа. А также - много сладостей. В Австралии, как и везде в мире, очень популярны пасхальные яйца – из шоколада или сахара. А вот символ этого праздника – не традиционный пасхальный кролик, но местный зверек билби. Прежде всего потому, что кролик губит урожай фермеров, разрывает землю и уничтожает ее мелких обитателей. А австралийцы дорожат своей флорой и фауной.

Никто точно не помнит, откуда пошла традиция пасхального билби. Очевидно, она уходит корнями в 70-е гг., когда детская писательница Роз-Мари Дастинг опубликовала книгу «Австралийский пасхальный билби». Ее прозвали Леди Билби, и именно ей приписывают создание нового австралийского символа Пасхи.

Как бы там ни было, а билби в наши дни не менее популярны, чем давние символы Австралии – кенгуру и коалы. Сегодня у этих маленьких зверьков есть свое общество защиты - Australian Bilby Appreciation Society - и тысячи фанатов по всей стране. Австралийские природоохранные организации призывают: купив парочку шоколадных билби вместо традиционного кролика, вы не просто получите отменное лакомство, но и поддержите родную природу. Все вырученные от продаж шоколадок деньги идут на исследование и защиту этих млекопитающих, число которых в природе за последние годы резко сократилось.

Утром в пасхальный понедельник австралийцы завтракают сладкими горячими булочками, так называемыми Hot Cross Bun. Пасхальный понедельник является официальным выходным днем в Австралии, поэтому многие ее граждане могут преспокойно отправиться в церковь.

Вот как отмечают это событие в некоторых странах мира, что дарят и готовят.

Австралия

Австралийская Пасха – это четыре дня отдыха, которые начинаются в Страстную пятницу (Good Friday) и заканчиваются в понедельник (Easter Monday). На пасхальные выходные в Австралии проходят огромные ярмарки. Самая большая ежегодная ярмарка - Royal Easter Show проходит в Сиднее. Раньше эта ярмарка была исключительно сельскохозяйственной, но в наши дни она прославляет буквально все.

На праздник родители обязательно покупают детям Easter Show Pack - пакет с несколькими игрушками, набором карандашей, блокнотиком, открыткой и т.п., и все это с изображением какого-нибудь мультяшного персонажа, а также много сладостей. В Австралии, как и везде в мире, очень популярны пасхальные яйца из шоколада или сахара.

Символом Пасхи в Австралии считается не традиционный пасхальный кролик, а местный зверек Билби. Это связано с тем, что австралийцы очень берегут свою флору и фауну, а кролики губят урожай фермеров, разрывают землю и уничтожают ее мелких обитателей.

Как бы то ни было, Билби не менее популярны, чем давние символы Австралии - кенгуру и коалы, - которые оберегаются обществом защиты Australian Bilby Appreciation Society. Австралийские природоохранные организации призывают: «купив парочку шоколадных Билби вместо традиционного кролика, Вы не просто получите отменное лакомство, но и поддержите родную природу!» Все вырученные от продаж шоколадок деньги идут на исследование и защиту этих млекопитающих, число которых в природе за последние годы резко сократилось.

Бразилия


Значительная часть населения Бразилии - католики, для которых самым большим и почитаемым религиозным праздником является Пасха.

Несколько веков назад германские эмигранты привезли с собой в Бразилию пасхальные традиции: пасхального кролика и разноцветные яйца.

В светлый день Пасхи в церквях проходят традиционные праздничные богослужения.

В Бразилии на Пасху дарят завернутые в блестящую праздничную упаковку шоколадные яйца с игрушкой внутри. Они появляются в широкой продаже сразу после начала поста. Праздничный стол принято украшать сладким, начиненным мелкими кусочками фруктов куличом, который по форме напоминает крест.

По утрам на Пасху дети катают яйца с горы. Это старинная игра. Яйцо, катящееся с горы, символизирует камень, отваленный от Гроба Господня. В Ланкашире устраиваются пасхальные гулянья и «яичные бега»: с холма спускают яйца, сваренные вкрутую, и побеждает тот, чье яйцо докатится до подножия холма первым. Британцы привезли эту традицию и в Америку.

Одна из типичных пасхальных традиций сохранилась в Рэдли близ Оксфорда. Прихожане берутся за руки и «обнимают» свой храм - образуют вокруг него живой круг.

В Англии на Пасху собирается вся семья, готовят воскресный обед: запекают барашка со множеством овощей, пекут пасхальный торт, красят яйца. А воскресным утром к чаю подают крестовые булочки.

Венгрия


Пасха – важнейший религиозный праздник Венгрии. Накануне в субботу верующие раскрашивают пасхальные яйца во все цвета радуги. Поздно вечером спящим детям прямо в постельки кладут маленькие подарки, чтобы они с утра их обнаружили.

Традиционный праздничный завтрак состоит из пасхальных яиц, копченой или вареной ветчины, хрена, пирога-плетенки и горячего шоколада. После завтрака многие отправляются в церковь, чтобы там помолиться в честь воскрешения Иисуса Христа и освятить праздничную еду.

А в понедельник молодежь развлекается традиционным «окроплением». Когда-то молодым парням было привычно обливать девушек с ног до головы из ведра, а в наши дни они брызгаются духами или одеколоном и требуют за это поцелуй или расписное яичко.

Принято дарить крашеные яйца, шоколадных зайцев, фигурки ангелов, Богоматери, святых.

В современном мире немцы отмечают Пасху два дня: пасхальное воскресение и следующий день - пасхальный понедельник. Оба дня являются государственными выходными.

Яйцо, имевшее ранее значение жизни и плодородия, в христианстве стало символом новой жизни и нового завета. В Германии яйца стали освящать примерно с IV века, и уже тогда их красили в разные цвета (в основном - в красный).

Другой символ немецкой Пасхи - пасхальный заяц. Он также позаимствован из древнегерманских культов и, по народным поверьям, несет праздничные яйца. Накануне праздника Воскресения Христова заяц прячет от ребятишек в траве, в саду, в лесу пасхальные яйца, которые дети к удовольствию родителей в дни праздника с рвением ищут. Это очень интересный и забавный пасхальный обычай Германии.

И еще один важный элемент Пасхи – это венок, характеризующий просыпание природы, возрождение новой жизни. Пасхальный венок в Германии вывешивается на входные двери или окна, а можно и одновременно. Украшаются цветами, распустившимися ветками.

В этот день принято святить в церкви, только распустившиеся ветки. Их украшают сладостями (особенно шоколадом), фруктами, лентами и преподносят детям. Освященные ветки прикрепляют к изголовью постели, у распятий, очагов каминов. Засушенные ветки хранят и используют как обереги при непогоде, грозе, болезнях.

Пасха - самый большой весенний праздник Италии, вершина католического литургического года.

Если говорить о традициях, то прежде в Италии было принято разносить накануне праздника с помощью факела по домам огонь, разожженный в церкви. В наши дни этот обряд сведен к демонстрации чудес пиротехники.

Помимо традиционных молитв, в Италии принято устраивать театрализованные представления о жизни, страданиях, смерти и воскрешении Христа. Участие людей в подобных спектаклях дает возможность лично приобщиться к великим деяниям и великой потере для всего человечества.

Пасха в Италии празднуется различно, от региона к региону меняются обряды, некоторые традиции, блюда, которые готовят хозяйки.

Вообще, главным пасхальным подарком являются яйца. В основном, яйца дарят детям. Первоначально яйца на Пасху красились в яркие, блестящие цвета, чтобы они могли символизировать начало, рассвет весны, их складывали в корзины и дарили семье, друзьям, слугам... В последние годы шоколадные яйца вытеснили куриные, и в магазинах, магазинчиках и лавочках можно найти огромное множество шоколадных яиц. Варьируются как размеры, так и «содержимое», большинство яиц содержат какие-нибудь сюрпризы внутри.

Пасха - очень «вкусный» праздник, обычно столы в этот день полны роскошных блюд, по домам и округе разносятся великолепные запахи, но опять же, на Пасху в разных регионах Италии готовят совершенно разные блюда, например, в Кампании (Campania) - сладкое блюдо, называемое «Неаполитанской лепешкой», в Эмилии Романье (Emilia Romagna) - «Зеленую лазанью по-болоньезски», во Фриули (Friuli) - сладкое блюдо с интересным названием «Пасхальная клешня по-триестински», а в Лацио (Lazio) Пасха не обходится без такого второго блюда, как «Жареный ягненок с потрохами».

Очень важное празднество: Святая Неделя (Пасха).
В основном люди ходят в церковь на службу, а также устраивают по улицам процессии. Наряжаются кто Христом, кто Марией, кто Понтием Пилатом или римскими воинами, дети - ангелочками. Христа «распинают», и он должен неподвижно стоять чуть ли не целый день под палящим солнцем. В эти дни обычно бывает очень жаркая погода. Носят по улицам украшенные фигуры святых.

В пятницу вся страна парализуется, не работают ни магазины, ни транспорт. В эти дни – очень строгий сухой закон, нельзя нигде достать напитков. Поэтому, естественно, все запасаются и покупают заранее. Очень верующие люди проводят всю неделю в молитвах, по телевидению транслируются только исторические фильмы типа «Клеопатры» или «Спартака».

Многие уезжают на пляж или в горы, поскольку подавляющее большинство населения всю неделю находятся в отпуске, а дети – на каникулах. В воскресенье – кроме службы в церкви, нет никакого праздника.

Пасха для католиков Литвы, которые составляют примерно 80 процентов населения страны – один из самых почитаемых праздников.

Жители Каунаса, возвращаясь с утреннего праздничного богослужения, надолго задерживаются на площади городской ратуши. Там каждый год сооружают огромную пасхальную пирамиду, которую торжественно открывают городские власти.

Для ее создания используют 30 тысяч крашеных яиц, которые приносят жители, покупает муниципалитет и частные фирмы.

В Литве уже четвертый год в день пасхальных праздников строятся подобные пирамиды. До сих пор они возводились в Вильнюсе, в лесном парке Вингис. Прошлогодняя, например, была создана из 25 тысяч яиц. Каунасцы решили опередить столицу, и главную пасхальную пирамиду Литвы возвели у себя в надежде, что она будет занесена и в Книгу рекордов Гиннесса.

После пасхальных праздников, которые продлятся два дня, «строительный материал» – крашеные яйца – будут распределены по детским приютам, домам престарелых и розданы бездомным.

Обычно празднуются два дня: воскресенье и понедельник. Утро пасхального воскресенья начинается с праздничной мессы в костеле, после чего поляки садятся за праздничный стол. За этим столом по традиции должны собраться все поколения одной семьи. Праздничная трапеза начинается с молитвы. Завтрак состоит из освященной пасхи, яиц, хрена, мяса и колбасы.

Следующий за Пасхальным воскресеньем – «мокрый понедельник». Поляки щедро поливают друг друга водой. Водяные «бомбы», пакеты, наполненные водой, падают из окон на мостовые и головы прохожих, взрываются в вагонах метро обливая пассажиров, но никто не жалуется, наоборот, все довольны. Считается, что вода приносит здоровье, удачу, прибыток в хозяйстве. Остаться сухим в «мокрый» день - примета крайне плохая.

Во многих уголках Португалии центральным блюдом пасхального стола является Folar - особый пирог из сладкого теста. Он имеет плоскую круглую форму, украшен сверху сваренными вкрутую яйцами.

Люди дарят друг другу кулечки с глазурованными миндальными орешками или арахисом (в форме пасхальных яиц). Детям в школах накануне праздников раздают «киндер-сюрпризы»: и это действительно двойная радость, так как школьникам предстоят каникулы.

Кроме того, повсеместно проходят факельные шествия, цветочные парады, торжественные оркестровые марши, - причем самые разные, от профессиональных коллективов до спонтанно собравшихся вместе жителей, играющих кто, во что горазд и на чем придется.

Самые пышные торжества проходят в городе Брага - католической столице Португалии. В Оурене традиционно проводится костюмированное представление Воскресения Христа. В Castelo de Vide фестиваль стартует в Великую субботу - за день до Пасхи - с торжественного выбора ягненка, которого затем несут в храм для благословения. После этого начинаются торжества «The Hallelujah Festival», плавно перетекающие в вечеринку на всю ночь.

А в Палмеле, Фигейре и других живописных городках, где особенно любят и чтят старинные обычаи, в связи с окончанием великого поста организуется своеобразный ритуал «Похороны трески». Это настоящее шутовское шествие: рыбаки несут гроб с музыкой, затем читаются некрологи, изображается траур «понарошку». В этом представлении участвуют рыжие клоуны в черных котелках и полными конфетти карманами.

Около 40% чехов - приверженцы римско-католической церкви, 4,5% - протестантской, 3% чехов исповедуют православие, 40% - атеисты.

В Чехии празднуют Пасху по католическому календарю. Чехи называют Пасху своим вторым Рождеством или Новым годом. А в связи с этим - многочисленные поверья, обычаи, гулянья и, как и следует после долгого поста, - обильная чешская кухня с пивом. Испытать на себе все удовольствия чешской Пасхи можно, только разобравшись со всеми традициями и обычаями, а еще лучше - поучаствовав в них.

В Чехии принято дарить детям на Пасху пряник в форме барашка. Ни один стол не обойдется без еще одного животного - зайца. Именно он, а отнюдь не курица «высиживает» пасхальные яйца. Говорят, что куры недостаточно святы.

Пасхальные торжества в Чехии, как и в других христианских странах, начинаются в последние дни Великого поста. Пасхе предшествуют три святых дня: Зеленый четверг, Великая пятница и Белая суббота .

Согласно католическим канонам, в четверг накануне Пасхи в последний раз звонят церковные колокола - в народе считается, что потом они улетают в Рим. Священники служат мессу в зеленом облачении. Отсюда и название «Зеленый четверг». Чешские крестьяне в этот день едят овощи только зеленого цвета, чтобы весь год быть здоровыми.

В Великую пятницу священнослужители устраивают крестный ход - в память о том, как Христос нес свой крест на Голгофу. В чешском фольклоре этот день связан с менее печальными легендами. Считается, что в Великую пятницу людям открываются все сокровища, спрятанные в земле и скалах.

Последний день Великого поста - Белая суббота. Еще 100 лет назад в чешских деревнях с утра перед костелом разжигали костры. Хозяйки разбирали угольки и пепел: угли должны были хранить дом от пожара, а пеплом посыпали поле, чтобы обеспечить хороший урожай. Вечером во всех храмах начинались богослужения - люди славили Воскресение Иисуса Христа. Однако, в чешской языковой культуре не существует ничего наподобие русского «Христос воскрес», «Воистину воскрес». Даже название седьмого дня недели не имеет в чешском языке ничего общего с «воскресеньем».

Молодежь начинала развлекаться только в понедельник, который в Чехии называют Красным.

Всю неделю, следующую за великим праздником, в чешской столице проходят народные гуляния в честь прихода весны. Каждый ремесленный цех устраивает собственный праздник. Во вторник обычно проходит праздник портных под довольно прозаичным названием «тюфяк».

Портные вывешивают на березке тюфяк из белого полотна, на котором вышита Богоматерь с младенцем, а затем устраивают танцы вокруг дерева или в ближайшей пивной.

В пасхальное воскресенье, большинство жителей Ямайки собираются в храмах. Время Великого поста, наконец, закончилась, и набожные люди радуются светлому празднику.

Сдобные булочки с изображениями креста (называемые «бун») и сыр являются типичными пасхальными традициями для Ямайки, как пасхальные яйца и кролик для североамериканцев.

Избранное

Что еще почитать