Навечерие Рождества Христова (Рождественский сочельник).
Прмц. Евгении и с нею мчч. Прота, Иакинфа и мц. Клавдии.
Прп. Николая монаха.
Празднование Навечерия Рождества Христова установлено было в первые века новой эры. В народе это соединилось с традицией отмечать кануны больших праздников. Канун Рождества Христова называется Рождественским сочельником, просто Сочельником, а также Первой колядой или Первой кутьей, на Русском Севере — Кутейником.
О праздничной стороне этого дня будет сказано далее в главе «Святки», здесь же отметим иные составляющие Навечерия Рождества Христова.
В некоторых местах России на Рождество не выпускали скотину из хлевов, чтобы она своим дыханием согревала лежащего в яслях Младенца Христа. С той же целью сжигали близ ворот, ведущих во двор, большое количество соломы — называлось это «греть Христа». В Невельском районе Псковской области помнили, что на Святую ночь следует открывать все двери, чтобы Спаситель обошел и благословил все хозяйство.
В Рождественский сочельник наблюдали за состоянием снежного покрова, наличием и количеством инея, большое внимание уделяли звездному небу:
Большой иней, бугры снега, глубоко промерзшая земля — к хлебородию.
Коли в Кутью тропинки черны (т. е. снег растаял или неплотно покрыл зем-лю) — урожай на гречу.
Если о Рождестве пригревина будет — к зеленому году.
Снег на земле, что навоз для урожая.
Какова в этот день опока (иней) на деревьях, таков будет цвет на хлебе.
Если перед Рождественским сочельником случится иней, то хлеб сеют только до Петрова дня (12 июля / 29 июня), а если иней случится после Сочельника, то сеют и после Петрова дня.
За сколько дней до Рождества случится иней, за столько дней до Иванова дня (21 / 8 мая) погода будет благоприятна для весенних посевов (воронеж.).
В ночь на Рождество небо звездисто — к урожаю гороха.
В Кутейник перед Рождеством как по дороге звездочки блестят, то грибы и ягоды будут (пинеж.).
Звезды на Рождественский кутейник — к урожаю черницы (черники).
Если звезды редки, то и ягод мало будет.
Если Млечный Путь на небе полон звезд и светел — к вёдру.
Млечный Путь тусклый — к ненастью.
Большое значение в Рождественский сочельник придавалось ужину. Избу обычно тщательно убирали, стол застилали чистой скатертью. По традиции, соблюдали пост, не ели до первой звезды. Придя из церкви, затепляли лампаду у образов, ставили перед ними восковые свечи, читали вслух молитвы, а затем в торжественном и строгом молчании усаживались за стол и разговлялись, ужинали.
По традиции, у жителей Смоленщины главное и необходимое кушанье на этой трапезе — кутья. В Сибири в Рождественский сочельник принято было есть капусту, квас и кутью. Население Подмосковья (Можайский р-н) обязательно выставляло на стол житную кашу. На Среднем Урале вечером в Рождественский сочельник после «вечерней звезды» устраивали постный ужин, где подавали хлеб, испеченный из зерна последнего урожая, кашу, сушеные ягоды, капусту с квасом. В один из хлебов вставляли зажженную свечу. Остатки ужина и ложки не убирали до утра. «Крестьяне Екатеринбургского, Осинского, Пермского уездов еще в 1920-е годы пекли хлеб из муки, полученной из дожиночных снопов последне-го урожая. В Чердынском уезде обязательно варили кашу из нераздробленного, цельного зерна ржи или пшеницы. Называли ее шомшей» [Чагин, 84]. Кутью иногда ставили не на стол, а в передний угол под образа, вместе с необмолочен-ным снопом ржи.
В Сочельник выполнялся целый ряд магических действий, направленных на то, чтобы установилась благоприятная погода, чтобы плодоносили фруктовые деревья, чтобы уродился хлеб, множилось поголовье скота и домашней птицы.
После ужина крестьяне заставляли ребятишек залезать под стол и «цыкать» цыпленком, чтобы весь год хорошо неслись куры.
В Острогожском уезде Воронежской губернии старший в семье, когда все размещались за столом, садился на пороге в разорванном полушубке и шапке и «квохтал», надеясь таким образом обеспечить благополучное появление из яиц цыплят «хохлатых и чубатых» [Яковлев, 1905; 168].
В эту же ночь давали обильный корм скоту, а кур, напротив, старались не кормить. Считалось, что этим отбивали у них охоту копаться на огородах, особенно в период, когда только высажены семена или рассада.
Обязательным блюдом рождественского стола были блины, и им тоже придавался особый смысл. В Заонежье первый испеченный блин давали съесть девочке или корове, чтобы, как объясняли сами крестьяне, «коровушка телилась телочками» [Логинов, 38]. Это, по-видимому, сугубо местный обычай. Гораздо чаще первый блин в Сочельник предназначался овцам — традиция, основанная на древнейших представлениях и верованиях. Овца, овечье руно повсеместно считались символом плодородия, счастья и благополучия. Среди многочисленных символических значений овцы в разных мифопоэтических системах стабильно присутствуют: робость, кротость, простота, нежность, терпение, невинность и жертвенность. Овца воспринимается как чистое животное, угодное божеству, потому она часто фигурирует в ритуалах как искупительная жертва. Овца выступает в христианстве как символ Спасителя. Широко известна в христианском учении и искусстве тема «Agnus Dei» (Агнец Божий); овцу или ягненка изображают нередко рядом с Иисусом Христом, у Креста. Народный (фольклорный) вариант рождественской драмы, разыгрываемый во время Святок поляками, украинцами, белорусами и русскими, непременно включал эпизод поклонения Младенцу пастухов с овечками.
Стол, на котором устраивался рождественский ужин, покрывали соломой или сеном, а поверх застилалась скатерть. Первые блюда — обязательная кутья и взвар. Все это носило символический характер. Сено и солома должны были напоминать о яслях, где лежал новорожденный Спаситель. Кутья (отваренные зерна пшеницы, ячменя, позднее риса, подслащенные сытой или медом) — принадлежность поминального стола, а взвар (напиток из сваренных в воде яблок, груш, слив, вишен и других плодов) — обычное ритуальное блюдо по поводу рождения ребенка. Так соединяются в рождественской трапезе понятия завершения и начала, прощание со старым временем (уходящим годом) и приветствие нового, представление о предуготованной смерти Спасителя ради жизни и духовного обновления человечества, память о предках и надежда на продолжение рода.
В Навечерие Рождества в ряде мест жгли костры, что связывалось с представ-лением о возрождении солнца, о начале нового солнечного года, а также понималось как отклик, чисто российское сочувствование Младенцу, появившемуся на свет в зимнее, холодное время: костры должны были «согреть» рожденного Спасителя, окружить его теплом. Кроме того, такой обычай рассматривался и как дань уважения родственникам, ушедшим в мир иной. Ученые справедливо видят в этом одно из проявлений культа предков, вообще чрезвычайно показательного для всех аграрных культур, когда-то мощно представленного и в славянской традиционной культуре, русской в том числе.
Вот несколько примеров из быта крестьян черноземных губерний, главным образом Тамбовской, Воронежской, Курской и Орловской. Когда речь идет о первом дне Рождества, то понимается Рождественская ночь: после заутрени, точ-нее говоря, раннее утро наступившего дня Рождества Христова.
«На дворах зажигают огни, полагая, что усопшие родители приходят обогре-ваться и что от этого огня пшеница народится ярая» [Зеленин, 1994; 165]. «Под Рождество и под Крещение жгут навоз среди двора, чтоб родители на том свете согревались» [Даль. Послов., 900]. «Разжигают на Рождество особый костер из соломы и навоза. Крестьяне убеждены, что у таких костров вместе с ними незримо греются и их предки» [Зеленин, 1991; 401]. «В первый день Рождества среди дворов сваливается и зажигается воз соломы», так как «умершие в это время встают из могил и приходят греться. Все домашние при этом обряде стоят кругом в глубоком молчании и сосредоточенном молитвенном настроении» [Максимов, 182]. На первый день Рождества Христова село залито «огненным морем, дым большими столбами подымался кверху. <...> Все старались быть безмолвными. Среди каждого крестьянского двора кладется воз или более соломы, которая по отходе утрени и поджигается. Делается это для того, чтобы умершим родственникам не было холодно лежать в мерзлой земле в рождественские морозы» [Тамбов. ГВ, 1887, №4].
Довольно распространен был обычай, называемый «закармливание (кормление) мороза» или «закликание мороза». Семья собиралась за столом, выставлялась кутья с сытой и овсяной кисель. Во время ужина кто-либо из членов семьи, чаще всего хозяин, открывал окно или выходил в сени и кликал мороз:
— Мороз, мороз! Иди к нам есть кутью (кисель)! Зимой ходи, а летом под колодиной лежи!
— Мороз, мороз! Приходи кисель есть, не бей наш овес!
— Дед Мороз, дед Мороз! Приходи блины есть и кутью! А летом не ходи, огурцы не съедай, росу не убивай и ребятишек не гоняй!
Таким призывом пытались умилостивить мороз, чтобы он весною не побил ярового хлеба, овощной рассады, цвета на плодовых деревьях.
Мороз, Мороз Васильич!
Ходи кутью есть!
А летом не бывай:
Цепом голову проломлю,
Метлой очи высеку!
Мороз наделен здесь таким отчеством не случайно: на Смоленщине «кормление мороза» происходило в Васильев вечер, накануне Нового года.
В некоторых селениях, например сибирских, принято было на Рождество «закармливать» домового «для спокойствия и благополучия», как объясняли забайкальские крестьяне. Они оставляли еду на столе, приглашая вечером домового: «Господин хозяин, приходи заговлять. Вот тебе хлеб-соль, Божья милость, приходи, кушай!..» [Власова, 147].
Канун Рождества открывал пору разнообразных святочных гаданий. Здесь мы упомянем только о тех, что направлены были на вызнавание в предстоящем году судьбы и видов на урожай. Например, в чашку с кутьей и медом каждый член семьи должен был опустить свою ложку выемкой вниз, сверху клался пирог, и все это накрывалось скатертью. Утром, придя из церкви, смотрели: чья ложка перевернулась, тот может умереть в наступающем году (Воронеж.).
Запрету заниматься прядением — На Кутью ткать грешно — часто сопутствовал обычай, казалось бы, прямо противоположный: На Свят вечер тугие клубки пряжи мотать, чтобы кочны капусты тугие были.
Воры старались удачно стащить какую-либо вещь в ночь под Рождество: после этого успех воровства считался обеспеченным на весь год, несмотря на самые рискованные предприятия (тамбов.).
Навечерие Рождества Христова, по давней православной традиции, ознаме-новывалось благотворительными делами. Государи, люди богатые и даже живу-щие весьма скудно посещали тюрьмы и богадельни, раздавали милостыню, помогали сиротам и бедным вдовам, угощали нищих и странников.
0 1023594
Фотогалерея: Что делать в сочельник перед Рождеством 6 января и Крещением 18 января: традиции, приметы, гадания и заговоры
Канун христианских праздников Рождества Христова и Крещения обладают особой атмосферой. Они могут рассказать о будущем, изменении собственной судьбы. Именно поэтому 6 и 18 января следует внимательно следить за происходящим вокруг. Простые приметы и поверья помогут узнать о богатстве, счастье в семье. А интересные гадания и заговоры позволят изменить судьбу. При проведении любых обрядов стоит знать,что делать в сочельник перед Рождеством и Крещением, и каких действий следует избегать. Мы собрали самые интересные традиции и обычаи, связанные с этими праздниками. Они помогут постигнуть таинства и максимально приблизиться к своей мечте.
Большинство православных христиан обращает внимание на приметы, связанные с Рождеством. Но есть поверья, которые помогут узнать о будущем уже в канун праздника. Мы нашли самые точные приметы и рассказали о том,что делать в сочельник перед Рождеством, чтобы изменить судьбу к лучшему.
Приоткрыть завесу близкого или далекого будущего помогут интересные и самые точные приметы рождественского сочельника. В этот день нужно обращать внимание на все происходящее в доме, семье, природе. Простые подсказки помогут избежать невзгод и найти свое счастье.
Придерживаясь простых правил встречи сочельника, несложно уберечь свою семью от любых бед. Но также стоит присмотреться к окружающему миру. В этот день даже самые простые погодные явления могут предсказывать будущее.
В канун Рождества Христова разрешается проводить разные обряды и гадания. В сочельник особая атмосфера предпраздничного дня поможет узнать ответы на важные вопросы. Мы подобрали самые простые и правдивые гадания, которые расскажут,что делать в сочельник перед Рождеством для получения информации о своем будущем.
Для гаданий в рождественский сочельник не нужно проводить сложных обрядов. О будущем гадающего расскажут даже самые простые вещи. Гадать 6 января можно следующими способами:
Нужно взять книгу и задать вопрос о ближайшем будущем. Затем с закрытыми глазами открыть страницу и пальцем указать на любой абзац. Текст книги даст ответы на интересующие вопросы.
В тканевый мешочек вложить бумагу с разными надписями (к примеру, "богатство", "болезнь", "новая работа", "рождение ребенка"). Затем вытащить один из кусочков бумаги и прочесть предсказание.
Взять небольшие коробочки (можно капсулы от Киндер Сюрприза) и в них поместить разные предметы. Это может быть кольцо, мон6тка, таблетка. Сложить коробочки в тканевый мешок и наугад вытащить одну из них. Появившийся предмет расскажет о будущем.
Проводить гадания в сочельник перед Рождеством рекомендуется вечером. Это время поможет узнать самые точные прогнозы на будущее. В этом гадающему поможет особая предпраздничная атмосфера.
В канун Рождества Христова можно узнать и об исполнении заветного желания. Например, о нем сможет "рассказать" домашняя кошка. Для этого нужно лишь загадать желание и позвать животное. Если кошка переступит порог левой лапой - оно сбудется. Если правой - то скорого исполнения желания ждать не стоит.
Гадать на желание в сочельник могут и те, у кого нет дома животных. Для этого нужно лишь написать свои желания на листках бумаги. Несколько листков оставить без подписей. Все листки свернуть и положить под подушку. После лечь спать, а утром достать один из кусочков бумаги. Он и укажет, какое желание вскоре сбудется. Если попадется пустой лист - ждать исполнения желаний в скором времени не стоит.
Перед светлым праздником Рождества Христова можно проводить и гадания, и произносить специальные заговоры. Искренние просьбы помогут защитить своих близких, подарить им счастье. Мы подобрали простые заговоры и указали, что нужно делать при их произношении в сочельник перед Рождеством.
Защитить своих родных от несчастных случаев и уберечь от болезней можно с помощью специальных заговоров. Они должны произноситься накануне Рождества Христова вечером или ночью. В это время высшие силы помогут всем, кто искренне этого просит.
6 января, в канун дня рождения Иисуса Христа, покупают новое льняное полотенце и заговаривают его для исцеления от различных, в том числе и тяжелых, болезней. Если позже в семье кто-нибудь заболеет, то этим полотенцем следует обтереть больного.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Заговариваю я от 77 хворей,
От любой боли, от ночной маяты,
Напускной сухоты, от рака едучего,
Припадка падучего,
От порчи, от ночной корчи,
Мать Богородица Сына Своего обмывала,
Полотенцем льняным обтирала.
Благослови, Боже, и мой лен тоже.
Во имя Отца и сына и Святого Духа.
Кого я (имя) этим льном оботру,
С того я все 77 хворей сотру.
Для укрепления здоровья следующий магический заговор должен читаться рано утром в один из святочных дней.
Его слова звучат следующим образом:
«Спать легла я, Раба Божия (собственное имя) темным вечерочком, было на улице темным-темно; встала я, Раба Божья, (собственное имя), ранним утречком на красной зорьке, когда на улице светлым-светло; умылась я, Раба Божья, (собственное имя), свежею и прохладною водицей; утерлась я, Раба Божья, (собственное имя), белым платком. Вышла я затем из дверей во двери, из ворот в ворота. Пошла я по дороге длинной по пути-сухопутью аж до океана-моря, где свят остров имеется. Повернулась на восток к красному солнышку и узрела я чистое поле.
На нем увидела дом большой семибашенный, в котором красна девица сидит на золотом стуле. Она недуги да болезни уговаривает, а на коленях держит серебряное блюдце, на котором ножички острые лежат, из крепкого булата выкованные. Зашла я, Раба Божья (собственное имя) в тот дом семибашенный, смиренная и с головой наклоненной. Поклонилась низко красной девице, сердцем ей покорилась и слово такое молвила: «Возьми, красна девица, со своего серебряного блюдечка острые булатные ножички, да обрежь ими ту мякоть черную нездоровую. Обрежь с него (нее) все скорби и горести с болезнями и недугами тяжелыми связанные. Затяни силой своей волшебною все раны его (ее).
А после этого защити, его (ее)от всякого недоброго умысла человека злого, будь то баба-ведунья, девка простоволосая, мужик одноженец или многоженец, рыжий или черноволосый. А сделав это, закрой свои деяния, красна девица, на двенадцать замков. А все двенадцать ключей опусти на дно океяна-моря, поз крепкий камень Алатырь. Замков твоих не кому не открыть и ключей никому не вымыть. Не будет больше болеть Раб(-а) Божий (-ья) (имя болеющего человека) с этого мгновенья и никогда. Как вечерняя заря потухнет, так все недуги и исчезнут. Слово мое крепкое, никому его не изменить. Будет так отныне и навсегда. Аминь».
Важно перед чтением данного заговора помыться в душе, а лучше даже в бане. Обязательно распустить волосы и одеть чистую просторную одежду светлого цвета. Усилить действие заговора можно, если читать его, держа в руке зажженную церковную свечу.
В сочельник перед Рождеством можно попросить не только о здоровье, но и о счастье. Делать это нужно с особым уважением. Кроме того просить счастья нужно не только для себя, но и для самых близких, родных людей. Обратиться к высшим силам для прошения счастья можно со следующими заговорами:
Нужно выйти на улицу в три часа ночи, протянуть руки к небу и сказать:
«Пусть откроется небо святое,
Подарит мне счастье золотое,
Сколько на небе ясных звезд,
Столько у меня будет от счастья слез!
«Господь наш Иисус народился, народ возрадовался и крестился! Будь здрав (им человека) и счастлив, не печалься понапрасну! Аминь!».
Заговор произносят над церковной свечой.
«Яркими огнями свет в дом привлекаю. Радугой сгибаю, стены покрываю. От неба до земли стены выросли. От врагов защищают, мир и покой охраняют. Свечи, пылайте ярче. Стены становитесь крепче! Дом оберегайте, от врагов всех закрывайте! Аминь!».
Сочельник Крещения 18 января считается окончанием святок. Поэтому в этот день гадания должны проводиться в дневное время до наступления вечера. Ранее считалось, что именно в крещенский сочельник по домам "ходит" зло. Нужно заранее защитить себя и семью от любого негатива, не дать злой силе внести в нее разлад. Мы указали самые интересные народные традиции, которые подскажут,что можно для этого делать в сочельник перед Крещением 18 января.
Накануне 19 января в семьях принято было проводить уборку. Дом необходимо подготовить к православному празднику. За стол садились после появления первой звезды. До этого времени соблюдался строгий пост. И начинать ужин нужно с освященной воды. Затем домочадцы и гости должны попробовать кутью и узвар. Затем к столу принято подавать печенья и пряники в форме крестов, а после переходить к постным блюдам. Желательно чтобы их на столе было 7, 9 или 12. В ночь с 18 на 19 января нужно ложиться спать после молитвы в добром настроении.
Священники и верующие считают, что гадать вечером 18 января греховно. Поэтому в этот день либо не стоит проводить обряды, либо нужно "перенести" их на утро и день. Мы предлагаем ознакомиться с интересным видео, рассказывающим, можно ли гадать в сочельник перед Крещением, и как это правильно делать.
Подобранное нами видео непременно пригодится девушкам, мечтающим создать свою семью. В нем рассказывается о самых интересных гаданиях и обрядах. Они помогут узнать больше о замужестве и в скором времени стать супругой своей половинки.
Простые традиции и интересные обряды сочельников позволяют каждому узнать о своем будущем. Ведь в период святок с 6 по 18 января можно проводить разные гадания, искать точные приметы. Необычные заговоры помогут попросить у высших сил здоровье и богатство, счастье. Но проводить такие обряды перед Рождеством и Крещением нужно с особым вниманием. Не все время святок подходит для подобных действий. Мы рассказали о самых доступных и простых способах узнать все тайны своей судьбы. С помощью таких подсказок каждый сможет понять,что делать в сочельник перед православным праздником, а чего нужно избегать.
Радостное настроение, искрящийся снег, запах хвои и ладана - что может быть добрее атмосферы светлого праздника Рождества Христова? Неудивительно, что волшебные народные приметы на Рождество на замужество, беременность, здоровье, удачу, деньги в этот магический день всегда сбываются, а молодые девушки могут узнать 6-7 января, суждено ли им встретить своего суженого.
С древних времен молодые девушки верят в магическую силу Рождественского праздника, внимательно наблюдая за знаками и приметами на замужество.
Важное место занимают обычаи в Рождество и сочельник, связанные с зачатием ребенка. Многие люди верят в волшебную силу праздника, соблюдая обряды и приметы на Рождество на беременность.
В древние времена не существовало таких эффективных лекарств, как сейчас. Поэтому люди верили в предсказания и поверья, которые часто сбывались, соблюдали обычаи и приметы на Рождество для здоровья.
Удача и везение в жизни - самые желаемые явления для любого русского человека. Люди издавна верят в соблюдение рождественских обрядов, чтобы привлечь к себе успех и прислушиваются к народным приметам на Рождество на удачу.
Прислушиваясь к приметам и поверьям, многие люди способны привлечь в свой дом богатство и изобилие, создав правильную энергетику в Рождество. Достаточно знать некоторые приметы сочельника и Рождества, чтобы привлечь деньги.
Незамужние девушки издавна верят в силу Рождественской ночи с 6 на 7 января, предсказывая судьбу. Существует множество обрядов и примет для молодых женщин, которые способны предсказать встречу с суженым.
Из глубокой старины до нас дошли рождественские приметы и предсказания на Рождественский сочельник и в ночь 6-7 января об урожайности, счастье и добрых новостях.
Желаем Вам, чтобы морозный святой праздник Рождества принес здоровье, удачу, деньги и благополучие. Пусть пламя свеч окутает своим волшебным теплом Ваш дом, а приметы на Рождество осуществят самые вожделенные мечты незамужних девушек о замужестве и беременности.
Рождественский
Сочельник.
Кутейник.
Коляда.
Рождественский
пост
Трещи, трещи, пока не пришли водохрещи.
На Сочельник (6 января) и с Рождества (7 января) до Крещенья (19 января) охотиться на птицу и зверей - грех, с охотником несчастье случится.
Сочельником он называется благодаря особому постному блюду - кутье, сочиву, которое приготовляется в этот день. Это пшеничный или рисовый взвар с медом и фруктами.
Звезды заблестели - к урожаю черники
Если звезды редки - ягод в тот год будет мало.
Если перед Рождественским сочельником случится иней, крестьяне советовали сеять хлеб только до Петрова дня, то есть до 12 июля.
В день Навечерия начинаются колядки, ряженые ходят по домам, желая всем счастья и здоровья.
Ночь под Рождество еще и время гаданий, а также целого ряда магических действ, в том числе и приглашения мороза на ужин.
Таким образом, в старину старались умилостивить силы природы и, в частности, мороз, чтобы весной он не побил ярового хлеба, капусты, огурцов.
Коли в кутью тропинки черны - будет урожай на гречиху.
За сколько дней до Рождества случится иней, за столько дней до Иванова дня (21 марта) погода будет благоприятна для весенних посевов.
Если Млечный путь на небе полон звезд и светел - к вёдру.
Млечный путь тусклый - к ненастью.
Дня прибыло на куриную ступню.
Уродилась кутья накануне Рождества!
Кутья - это обрядовая еда. Кутья почиталась как хранительница здоровья. Приносила большуха ввечеру 6 января зерна, в ступу ссыпала. А мужик тем временем по воду шел. С зерен шелуху ободрать, о здоровье родных и близких задумывать было в обычае этого вечера. А после кашу варили. Меду добавляли, соку конопляного, коровьего масла.
Томилась каша в протопленной русской печи. И пахла она дурманно, сладко. В ней таились и солнце, и чистота природной водицы. Эта обрядовая еда должна в животе тепло держать, не дать нутру исхудать. Кутья уродилась - и день уродился. И год в гору попятился. А худая кутья - сверху без поджаристой пенки, впалая в горшок - сулила худой год. Без кутьи в избе зябко, неладно.
В рождественский сочельник не едят до первой звезды. Торжественный ужин не отличается большим разнообразием блюд. Главное и необходимое кушанье на этом столе - кутья. Для вечерней трапезы готовится доселе из круп каша, а из пшена и ячменя - кутья сочельницкая. Обязательной принадлежностью рождественского стола были и фигурки из теста. В каждом доме приготовляли к празднику Рождества Христова из пшеничного теста фигуры, изображающие маленьких коров, быков, овец и других животных и пастухов. Такие фигурки ставились на окна и столы, посылались в подарок родным.
После серьезной части за домашним столом - начиналось святочное веселье. Пришли колядки - блины да ладки (оладьи), то есть наступила пора взаимных угощений, веселия и радости.
Приметы на святочное время:
На Святой вечер из дома хозяину уходить не годится, а то, мол, скотина по весне будет по лесам да болотам плутать.
Много звезд ввечеру 6 января - деревенские люди судили: "Много ягод будет летом, хорош будет приплод у скотинки".
Девица на кутью слушала, откуда собака залает. Мол, в той стороне жених надумывает сватов к ней засылать. Пелось с наступлением святок: "Гадай, гадай, девица, отгадывай, красная, в какой руке былица?"
Зимние Святки - забота хозяйки углядеть за скотиной, оградить от силы нечистой коровушку и свинью, овец и кур.
Гнутой работы о Святках не делали, было поверье - приплода не будет.
На святой вечер ткать - несчастью угождать.
Глядели: Темные святки - молочные коровы, светлые святки - ноские куры.
Первый блин под Рождество хозяйка овцам несла, через серп ломала, чтобы овечью шерсть овинный домовой не таскал. Но и животные, и птицы могли как бы предвещать горькое, и наоборот, от человека недоброе гнать. Они порой будто знали путь, что вернее.
В избе держали трехцветную кошку. Верили, что с ней хоть с плошку, да будет благополучия. А когда семишерстную кошку в избу приносили, то примечали: с ней счастье из избы не отлучается. Жива до сих пор в деревне такая примета - в нежилой дом сперва пускали ночевать кошку и петуха и лишь после считали - будет в нем жизнь легка. Во всех сказках с пением первого петуха пропадает нечистая сила, отступает морока, и деревня просыпается.
В одной из песен-заклинаний славят Кура и Курку и питье сытицы, (медового взвара), что значит - сладкую жизнь:
Кур идет в сени, и Курка с ним, слава!
Кур клюет пшеницу, и Курка с ним, слава!
Кур пьет сытицу, и Курка с ним, слава!
6 января в России отмечают Рождественский сочельник - канун Рождества Христова. В церковной традиции Навечерием Рождества Христова, или Рождественским сочельником, называют последний день Рождественского поста, день, предшествующий празднику Рождества Христова.
По церковной традиции Рождественским сочельником называют иначе навечерием этого великого праздника. А слово "сочельник" происходит от названия блюда из вареной пшеницы, или риса, с медом - "сочива". Сочивом было принято угощаться в канун Рождества после появления первой звезды. Традиция поститься «до первой звезды» связана с преданием о появлении Вифлеемской звезды, возвестившей о рождении Христа.
В Рождественский сочельник церковь приписывала строгий пост до вечернего богослужения, и в этот день это первая трапеза, которой заканчивается предрождественский пост.
Разговляться принято сочивом или кутьёй. Так делается и в воспоминание древнего обычая, когда готовящиеся к крещению, намереваясь совершить его в Рождество Христово, готовились к таинству постом, а после крещения вкушали мёд - символ сладости духовных даров. В сочельник у православных варили кутью, у католиков - бигилию. Рождественскую кутью готовили постной. Но на второй день Рождества готовили "бабину кашу", или "бабкину кутью". Такую кашу в древности обычно приносили в числе даров в дом, где появился новорожденный. В отличие от рождественской постной кутьи "бабкину кашу" готовили "богатой".
Согласно русским обычиям, в Сочельник вся семья постилась, и только с первой звездой все садились за стол, на котором среди других постных блюд должны обязательно быть кутья, а также компот (узвар) или кисель; в зажиточных семьях стол украшал и фигурный мармелад.
В некоторых регионах существует традиция выпекать к празднику фигурки животных. С вечера, ближе к полуночи, начиналось колядование с песнями и колядками.
Порядок приема пищи регламентировался строгими правилами: сначала подавались закуски (селедка, рыба, салаты), затем красный (слегка подогретый) борщ, грибной или рыбный суп. К борщу, грибному супу подавались ушки или пирожки с грибами, а у православных сочни - жареные на конопляном масле мучные лепешки.
Под конец трапезы на стол подавались сладкие блюда: рулет с маком, пряники, медовики, клюквенный кисель, компот из сухофруктов, яблоки, орехи.
Трапеза была безалкогольной. Все блюда были постными, жареными и заправленными растительным маслом, без мясной основы, без молока и сметаны. Не подавались горячие блюда, чтобы хозяйка постоянно находилась за столом.
Издавна наши предки очень строго придерживались народных примет на Рождество. Ведь именно в этот праздник они могли определить ход событий грядущего года.
Ясная погода на Рождество – хороший урожай будет летом и осенью.
Если небо звездное – будет приплод скота, а также хороший урожай грибов и ягод.
Снежная метель на Рождество Христово – следует ждать хорошего урожая пшеницы. Кроме того, метель – хороший знак для пчеловода, ведь она предвещает хорошее роение пчел.
А вот если праздник выдался теплым, ждите холодной весны.
Оттепель на Рождество – к плохому урожаю овощей.
Идет снег хлопьями или лежит иней – к хорошему урожаю хлеба.
Наши предки утверждали, что работать и заниматься хозяйственными делами в Рождество Христово – грех. Ведь так вы можете нагнать нечистой силы в дом.
Особенно плохой приметой на Рождество считалось шитье. Наши предки утверждали, что тот, кто шьет в этот большой праздник, накликает слепоту на кого-то из своей семьи.
Еще есть примета, которой многие доверяют и по сей день – как проведешь Рождество, такой и год будет.
Очень важно, чтобы в Святвечер был богатый стол из 12 постных блюд – тогда в доме будет достаток весь год.
Нельзя ссориться с родными – тогда проживете весь год в разногласии.
sampfuncs.ru - В женской косметичке. Портал для любимых дам