Удивительные сувениры из страны восходящего солнца. Шоппинг в Японии: что стоит купить

Думая о предстоящем путешествии в Японию, в голове проносятся мысли о самураях, суши, саке, сакуре, о мегаполисах, о храмах и пагодах. Вы предвкушаете все прелести путешествия. О своих родных и друзьях вспоминается в аэропорту, перед вылетом домой, и начинается гонка за сувенирами, оканчивающаяся не всегда удачно. О ком-то забыли, что-то не купить в аэропорту, а какая-то понравившаяся вещь продается в нескольких часах езды. Как полюбоваться Страной восходящего солнца и приобрести сувениры без беготни и суеты? Вот для этого небольшие полезные советы.

Техника и гаджеты

Слыша названия брендов: Panasonic, NEC, Soni Mintendo – возникает желание приобрести смартфон или консоль, а может, и профессиональный фотоаппарат. Ведь японская техника пользуется оправданной славой как в предыдущие десятилетия, так и сейчас. Привезти техническую новинку непосредственно из страны-производителя и в наши времена престижно. Но здесь вас поджидает несколько неприятных сюрпризов: цена не всегда дешевле (относительно своей страны), всё на японском языке, гарантией и гарантийным обслуживанием воспользоваться не получится. Если это не пугает, то посетив район Синдзюку или можно приобрести желанную вещь по демократичной цене.

Японская кухня

О японской кухне наслышан и стар и млад. Суши, сашими, такояки, окономияки – самые вкусные в ресторанчиках для местных. Если какие-то продукты или специи покажутся вам не приемлемыми, существуют специальные рестораны, адаптированные к вкусам европейцев. Самые вкусные морепродукты и блюда из них отведаете в ресторанах непосредственно около океана, здесь же можно рискнуть и попробовать ядовитую рыбу фугу. Японская кухня славится натуральностью продуктов, содержанием витаминов и диетичностью. Если хотите угостить своих родных японской едой, кроме суши, можно взять с собой крабы, грибы, лапшу – всё в вакуумной упаковке, или привезти сушеное филе экзотических рыб.

Для детей вкусным подарком будет вагаси. Эта традиционная японская сладость понравится не только ребёнку, но и взрослым. Ведь для её изготовления используют только натуральные продукты. Вместо белой муки, используют рисовую или бобовую, добавляют различные семена, местные орехи и сухофрукты. Это вкусно и полезно!

Мужские игрушки

Мужчины будут в восторге от:

• самурайских мечей;
• японских ножей.

Конечно, увезти с собой настоящий самурайский меч, считающимся произведением искусства, вам не позволят. Но производимые для туристов копии имеют те же традиционные надписи со смысловым подтекстом, украшения в виде иероглифов и фигур. В зависимости от суммы, которую вы готовы потратить, можно приобрести катану в полную величину или миниатюрную копию.

Ножи в изготавливают из высокоуглеродистой стали или сплава двух металлов, но в соответствии традиционного стиля и манеры. Интересным является факт изготовления ножей специально для правшей и левшей, чего в европейском варианте не существует. Прекрасным подарком повару будет прославленный кухонный японский нож из дамасской стали. Любой владелец такого ножа будет чувствовать себя настоящим шеф-поваром, даже на обыкновенной домашней кухне.

Косметические товары и продукция для здоровья

Японская косметика фирм SK-II и Shiseido известна во всём мире.

• очищающие масла;
• аромамасла;
• маски для лица на основе водорослей или белого и чёрного угля;
• туши;
• помады.

Все эти товары будут прекрасными и желанными подарками для женщин любого возраста. В этих косметических товарах японцы совместили древние традиции и сегодняшние технологии, огромным плюсом является натуральность этой косметики.

Японская индустрия товаров для здоровья известна в мире своими витаминными препаратами и витаминными комплексами, разработанными в соответствии с последним словом науки. Фармацевтические препараты, витамины, капли для глаз, магнитные ожерелья и браслеты, товары для бьюти-индустрии – все имеют международные сертификаты качества и проходят международный контроль.

На внутреннем рынке существуют и не очень известные компании производящие товары для здоровья, более котируемые местным населением. Здесь используются местные, ближе к традиционным, даже экзотические, для европейцев, основы для изготовления различных мед — препаратов и витаминных добавок. Это тоже вызывает немалый интерес у туристов и желание купить косметику с необычным ингридиентом.

Национальные сувениры

Их можно купить прямо в магазинчике в аэропорту, но и каждая вторая лавка изобилует традиционными сувенирами. Можно купить фигурки тануки, куклы дарума, интересным подарком будет копия маски театра Но или колокольчики фурин.

Очень популярным сувениром является кошечка с поднятой лапкой – Манэки-нэко . Она популярна не только у туристов, её обожают и сами японцы, ведь она считается талисманом, приносящим удачу и благосостояние. Этот талисман имеется в каждом японском доме и совсем непривычно видеть Манэки-нэко в банковских заведениях и офисах серьёзных компаний.

Не забывайте о традиционном символе Японии – нэцке, эти маленькие утончённые и изящные фигурки японских богов или животных японского гороскопа, будут приятным и миниатюрным напоминанием о Японии.

Оригинальным и приятным сувениром может стать панно с иероглифами традиционных пожеланий процветания и благополучия. Особый интерес вызывают панно с несколькими строчками хокку на фоне цветущей сакуры или японского садика.

Традиционная одежда Японии

При мысли об этом сразу вспоминается кимоно и деревянные сандалии. Действительно, кимоно привлекают своим покроем, расцветкой и своим предназначением. Чаще всего туристы приобретают яркие, летние кимоно – юката, кимоно для торжественных случаев поражают своим изяществом и красотой, напоминают произведениям искусства. Существуют даже отдельные магазинчики, специализирующиеся только на продаже кимоно, там вам предложат огромнейший ассортимент кимоно, учитывая ваш вкус и толщину кошелька.

В комплекте с юката носится традиционный японский зонтик, сделанный из бумаги – вагаса, веер (сенсу или утива), деревянные геты (дзори – их более удобный вариант). Всё это можно приобрести в лавках – рёканах – или в любимом японцами магазине UNIQLO .

Комплект для суши

Это весьма практичный и самый распространённый подарок из Японии. Различного размера чашки и миски , палочки и другие предметы являются неотъемлемой частью культуры употребления суши. Купить эти товары можно в вашем родном городе, но ведь привезённый набор посуды из Японии, родины суши, будет напоминанием о путешествии. Эти наборы в изобилии представлены и в сувенирных лавках и обычных хозяйственных магазинах. Если ваши средства весьма ограничены — эконом покупкой могут стать просто палочки для еды, приобретя опыт применения их, можно смело щеголять навыками в ресторане японской кухни.

Сувениры из Японии будут напоминать о красотах Страны восходящего солнца, привнеся самобытность и уникальный колорит этой страны в вашу повседневную жизнь.

Расскажем, что привезти из Токио на память. Вашим друзьям точно понравится! Рассмотрим классические японские сувениры и продукты.

Токио – столица Японии. Город расположен на острове Хонсю в бухте Токийского залива. Столица поделена на 23 специальных района, в которых обитают тринадцать миллионов человек. Вместе с портовым городом Иокогама столица Японии образует самую крупную в мире агломерацию. Ее площадь 8547 квадратных километров. На территории агломерации проживает 37,8 миллионов человек. Для сравнения, в огромной Канаде живет только 36 миллионов.

В реальности на узком отрезке суши людей еще больше. Добавьте к 38 миллионам отдыхающих туристов, моряков, предпринимателей и других эпизодических персонажей. Если вы также оказались поблизости от столицы Токио, то обратите внимание на подборку сувениров и продуктов, которые стоит обязательно привезти домой.

Какие продукты привезти из Токио

Японская кухня популярна в западных странах. Однако традиционная еда в стране восходящего Солнца сильно отличается от того, что за неё выдают.

В кулинарных отделах продаются готовые наборы суши и сашими. Они упакованы герметично и выдержат длинный перелёт. То же самое касается бэнто – приготовленной порции еды, которую охотно покупают японцы для перекусов.

На вынос продаются филе экзотических рыб в вакуумной упаковке, икра, крабы и другие консервированные продукты. Помимо этого заслуживают внимания местные соусы и уксусы, сушеные водоросли, грибы и лапша. Продается такая снедь в продовольственных магазинах и даже в здании аэропорта. Можно закупиться прямо перед вылетом.

Любителям сладкого советуем попробовать набор вагаси. Это японские сладости, приготовленные из натуральных ингредиентов. Изготавливаются маленькими разноцветными порциями, их подают к чаю. Японский чай тоже заслуживает отдельного упоминания, элитные редкие сорта в Токио можно купить в специализированных чайных домах. Напитки покрепче, типа сакэ или сливовой настойки, продаются в магазинах.

Почитайте:
– фото и видео из трёх самых популярных магазинов. Что купить и сколько это стоит.

Какие сувениры привезти из Токио

Привезите из Токио набор для суши, состоящий из мисочек, пиалок и стаканчиков. Не забудьте палочки. Купите их побольше: используете потом в быту или подарите друзьям. Не торопитесь покупать сувениры в первой же лавке. Выбор велик, лучше сначала сыграть в маркетолога и разведать обстановку на рынке.

Купите популярный японский амулет манэки-нэко. Он выглядит как кошка с приподнятой лапой. Японцы верят, что амулет привлекает удачу. Для интерьера еще подойдут миниатюрные скульптуры нэцке и традиционные куклы из дерева – дарумы.

Если интересуетесь традиционными нарядами, подберите себе кимоно и гэта (деревянные сандалии). Например, возьмите лёгкий вариант одеяния – юката и дополните образ зонтиком вагаса. Его делают из бамбука и бумаги васи, а носят с собой в солнечные и дождливые дни.

Привезите домой японские театральные маски. Делают их из дерева или керамики. Есть маски в полный размер, а есть небольшие сувенирные. Каждая маска носит свое имя и относится к определенной категории в зависимости от выбранной роли.

Ещё один символ Японии – гравюры укиё-э. Впервые появились много веков назад, но до сих пор популярны, а сюжеты все время дополняются новыми веяниями. Правда, устоявшимся вариантом считается пейзаж или историческое место.

Женщины в Японии закупают косметику. Самые знаменитые бренды это SK-II и Shiseido. Мужчины залипают на японскую технику. Цены кусаются, но приобрести аудиосистему Yamaha или видео плеер Fujitsu очень хочется.

Если вы любите фотографировать, то в районе вокзала Синдзюку есть квартал, где продают электронику. Помимо новых моделей фотиков и объективов там можно найти магазины с уцененкой. Во время нашей поездки мы купили два объектива. Они хоть и б.у., но в отличном состоянии и тысяч на 15 дешевле, чем аналогичные в России.

В Токио можно встретить букинистические лавки. Если вам интересна история, обязательно загляните туда. В них продаются старые открытки, книги и свитки. Можно подобрать любопытные варианты. Я привез два десятка почтовых открыток начала прошлого века. Каждая стоила всего 100 рублей. Плюс урвал шикарный свиток за 300 рублей и книгу с иероглифами за 100. Бесполезно в быту, но красиво.

Почитайте:

Как мы в антикварной лавке и потеряли их обратно.

Если не хотите тратить много денег на сувениры, поищите магазины с фиксированной ценой. Нам попадались «Все по 100 иен» и «Все по 300 иен».

Торговые улицы Токио

• Основным торговым кварталом столицы принято считать Гиндза. Это крупнейшая и наиболее знаменитая шопинг-авеню города. Она включена в топ затратных для арендаторов торговых кварталов в мире. Гиндзу впервые в стране осветили газовыми и электрическими фонарями.
• Акихабара – тоже крупная торговая зона, известная за границами Токио. Отдаленные улицы Акихабары перенасыщены магазинчиками, где продают подержанную технику. Правда стоит уточнить, что торговые зоны работают в любом районе города.
• Рыбный рынок находится на улице Тсукий. В Сибуе есть улица с пешеходным движением Такэсита-дори.
• В районе Тайто путешественников удивит разнообразием улица с сувенирной продукцией под названием Накамисэ.

Что привез лично я

• Кожаную сумку и ремень. Урвал на распродаже.
• Два десятка местных сладостей: леденцы, жвачки, конфеты и т.п.
• Пару футболок тематических.
• Мелочь: магнитики и подвески на ключи.
• Две кружки без ручек с красивым изображением сакуры и Фудзи.
• Штук 15 старых открыток, один свиток и ветхую книгу на японском.
• Около 15 наборов палочек для суши. Они дешевые и прикольно выглядят. Часто продаются наборами по 5 пар.

Перед поездкой в Японию у туристов часто возникает вопрос - что же привезти домой из сувениров?
Предлагаем Вам список вещей, которые Вы просто обязаны привезти из Японии.

1. Maneki neko. Кошка, притягивающая удачу

Повсюду в Японии, начиная с магазинов и ресторанов, и заканчивая банками и офисами, Вас встречает статуя «манящего кота» или «счастливой кошки». Все это maneki neko - один из самых знаменитых талисманов, приносящих удачу. Считается, что он привлекает удачу в работе и способствует росту достатка.
Счастливых кошек также используют для украшения интерьера дома, поскольку статуэтки могут быть изготовлены в любом размере и из любого материала. Их можно купить в любом сувенирном магазине, но лучше всего приобретать манэки нэко в храме Готоку-дзи, где когда-то возник счастливый талисман.

2. Tenugui -прямоугольный отрез ткани с орнаментом или графическим изображением

Tenugui - это тонкое прямоугольное хлопковое полотенце длиной примерно 90 см с набивным рисунком различных мотивов (геометрические, цветочные или картины укие-э). Его можно использовать как полотенце, обертку для подарков или украсить им комнату в качестве скатерти или панно.
Tenugui - один из самых популярных японских сувениров. Он настолько многофункционален, что это очевидно «must have».

3. Yukata - летнее хлопковое кимоно

Yukata - это повседневное легкое кимоно из хлопка, которое часто носят во время летних фестивалей или же в реканах (гостиницах японского типа).
Подсказка:
Yukata продаются во всех сувенирных магазинах, но если вы хотите качественное кимоно, лучше пойти в обычных магазин одежды или универмаг - там больше выбор и выше качество используемой ткани.

4. Geta or Z?ri - традиционная японская обувь

Yukata как правило носят с гета, традиционной японской обувью, которая похожа одновременно на вьетнамки и деревянные башмаки. Если деревянные гета - это слишком для ваших нежных ног, вы можете выбрать z?ri, более формальную и удобную обувь, которая также хорошо сочетается с кимоно.

5. Японский веер

Летом на японских улицах, в поездах и ресторанах вы увидите массу людей с веерами. Они могут быть складывающимися (?gi) или негнущимися плоскими веерами (uchiwa). Ручные веера так популярны в Японии, что просто невозможно уехать, не прихватив с собой хотя бы один.

6. Wagasa (традиционный японский зонтик)

Япония известна как своими древними техниками изготовления зонтов, так и специфическими способами их применения. Японский зонт используется не только как защита от дождя, но и во время чайных церемоний, а также театральных представлений.

7. Furin - воздушный колокольчик

Звук furin - один из самых специфических звуков, который вы услышите в Японии, причем не только в старинных храмовых помещениях, но и в современных зданиях. Furin - это стеклянный или металлический колокольчик, который, как правило, подвешивают напротив окна или двери. Его звучание на ветру оповещает о прохладном бризе. Считается, что первые колокольчики furin возникли в эпоху Эдо.

8. Картины Ukiyo-e

Изображающая Бодхидхарму (основателя Дзен-буддизма), эта сферическая кукла, как правило, красного цвета, служит амулетом удачи, процветания и силы. Дарума продаются без прорисованных глаз, их должен нарисовать владелец куклы: первый глаз во время загадывания желания, а второй - когда оно осуществлено.

10. Японские палочки

Традиционные японские палочки сделаны из лакированного дерева и могут быть различных размеров. Обычно различаются палочки для мужчин, женщин и детей. Они сильно отличаются от китайских палочек - по длине японские короче, а по форме более округлые. Палочки часто продают в наборах, и как декоративные объекты они часто имеют красивый орнамент. Это прекрасный сувенир для тех, кто любит японскую кухню.

11. Бумажные фонари

Бумажные фонарики изготавливают из японской рисовой бумаги васи, которая крепится на бамбуковую раму. Это традиционный способ иллюминации в Японии, вы встретите их повсюду - на фестивалях, в парках, ресторанах или отелях, а также в жилых домах.

12. Статуя енота

Енот - традиционный персонаж японского фольклора, обладающий магическими свойствами. Еноты считаются проказниками и плутами, которые обманывают похожие на деньги. Они мастера обмана и оборотни.
Статуи тануки, подобно манеки-неко, приносят удачу и счастье и часто стоят при входе в магазины, рестораны или дома. Даже если вы не верите в их чудесные качества, это прекрасный сувенир для всех, кто любит Японию.

13. Традиционные японские куклы

В любом сувенирном магазине вы найдете большой выбор традиционных японских кукол- от Хина-мацури (кукол для девочек) до мусса-нингё (кукол-воинов).

14. Куклы Кокеши

Kokeshi - традиционные японские куклы, изначально изготавливаемые на севере Японии. Их производят вручную из различных пород дерева, у них маленькое и простое тело без рук и ног и большая голова. Но это не просто игрушки, а произведения искусства, считающиеся отличным подарком как для взрослых, так и детей.

15. Игрушка Kendama

Kendama - это традиционная японская игрушка, похожая на молоток, к которому на нити крепится деревянный шарик. Суть в том, чтобы поймать шарик в углубление на деревянном молоточке, что совсем не просто. Игрушка пользуется популярностью в Японии, и ежегодно проводятся чемпионаты по игре в кендама. Победители таких состязаний почитаются народом за свое терпение и настойчивость.

16. Японский зеленый чай

Нельзя побывать в Японии и не попробовать настоящий японский зеленый чай. Он кардинально отличается от китайских зеленых чаев, имеет мягкий не вяжущий вкус, а после заваривания приобретает поразительный зеленый оттенок.

17. Коробка для Bento

Bento - это готовая коробочка с обедом, состоящего, как правило, из риса и рыбы или мяса и овощей. Коробочки бенто, изготовляемые из лакированного дерева, появились приблизительно в 1600 году и остаются популярными по сей день. Бенто стали популярны по всему миру и теперь деревянная коробочка для обеда станет не только приятным сувениром, но и полезным в доме предметом.

18. Японский кухонный нож

Другая вещь, которая точно сослужит добрую службу на вашей кухне, - это традиционный японский нож. Существует два основных вида ножей: honyaki - производят из одного вида материала (высокозакаленной стали), а вот kasumi сделаны из двух видов металла, как и настоящие самурайские мечи.
Невзирая на способ изготовления, японские ножи по праву считаются самыми лучшими кухонными ножами, и каждый кулинар мечтает иметь хотя бы один экземпляр на своей кухне.

19. Реплики самурайских мечей

Реплика самурайского меча обязательно должна быть в списке сувениров из Японии. Копии японских катан изготавливают различных размеров - от маленьких миниатюр до полномерных версий с большим количеством деталей.

20. Японский фарфор

Существует около 18 видов японского фарфора, некоторые из которых сих пор производятся по старинным техникам, а другие интегрируют современные технологии и воспроизводят китайские аналоги. У вас огромный выбор, чтобы порадовать своих родных чудесным подарком.

21. Японские сладости

Японские сладости - или вагаси - кажутся очень специфическими для многих туристов, но их популярности это не вредит. Японские сладости готовятся из бататовой пасты, риса, различных трав и чая. По своей форме они могут бесконечно разными: печенья с рисунком, или конфеты, выполненные в форме цветка или животного. Они даже могут показаться совсем несладкими людям, которые к ним не привыкли, но попробовать их определенно стоит!

22. Талисманы

Талисманы omamori - это амулеты и обереги, которые, как правило, продают на территории храмов и святилищ. Каждый талисман посвящен тому или иному божеству - синтоистскому или буддийскому. По своему назначению талисманы бывают для привлечения любви, успехов в работе, для приманивания удачи и достатка, для успешной учебы, и т.д..

23 Коробочка головоломка

Волшебная шкатулка (как ее прозвали туристы, приезжающие в Японию) - один из наиболее популярных японских сувениров, особенно среди любителей головоломок. Секрет такой шкатулки в том, что открыть ее можно только сдвинув части коробочки в определенной последовательности. Самые простые шкатулки открываются в 3-4 сдвига, средней сложности - в 20 или 30, а самые сложные могут иметь комбинацию в 120 сдвигов.

24. Татами

Татами - маты из тростника игуса и рисовой соломы, которыми традиционно застилают полы комнат. Но вам не обязательно жить в настоящем японском доме, чтобы приобрести татами. В последнее время появилось немало текстильной продукции, изготовляемой по той же технологии, что и маты татами: подушки, коврики, подставки для чашек и даже тапочки. Так что у вас есть возможность увезти с собой небольшой татами в удобной для вас форме.

25. Норен

Noren - это традиционные японские занавески, которые часто вешают перед входом в рестораны, семейные кафе и магазины. Раньше они служили как защита от ветра, солнца и пыли, но теперь норен используют в декоративных целях. Иногда норен можно видеть в японских домах - занавески используются как разграничители комнат и как элементы интерьера. Часто их продают в сувенирных магазинах, но их не всегда можно найти на витрине. Поэтому, уточняйте наличие занавесок норен у продавцов.

26. Японский воздушный змей

Некогда первые воздушные змеи были завезены в Японию буддийскими монахами, и первоначально использовались в религиозных ритуалах. Сейчас воздушные змеи - это забава и развлечение, их часто дарят детям на Новый год.
Японские воздушные змеи чрезвычайно красочные, и их часто изготовляют в виде тех или иных фольклорных героев и божеств.

27. Томик комикса манга

Манга - японские комиксы, популярные не только в Японии, но и завоевавшие миллиарды поклонников по всему миру. Одна из главных особенностей это то, что манга читают справа налево, а также то, что многие комиксы печатаются в черно-белом цвете. В Японии манга читают люди всех возрастов - комиксы различаются по жанрам, возрастным категориям и многим другим параметрам. Даже если вы не владеете японским языком, вы наверняка найдете любопытной современную японскую анимацию, и если она придется вам по душе, вы сможете увести с собой ее частичку в виде небольшого (и совсем недорогого) тома комиксов.

28. «Съедобные» ластики

Это один из самых популярных сувениров, вывозимых из Японии. Японские ластики настолько детально проработаны, что кажется, будто перед вами настоящая еда в миниатюре: суши, бенто, пакеты с соком, лапша, мисо-суп, сладости и многое другое. Различаются также «съедобные» магниты, брелки и даже часы.

29. Сливовое вино

Японские сливовые вина (если быть точным, то сливовые настойки) «Umeshu» производят из плодов сливы Ume. Благодаря высокому содержанию фруктовых кислот и минералов, слива «уме» считается очень полезной для здоровья. Приготовленное из нее вино снимает усталость и улучшает обмен веществ.

30. Набор для сакэ

Набор для сакэ, состоящий, как правило, из нескольких чашек и небольшого кувшина токкури, поможет вам раскрыть истинный вкус японских алкогольных напитков - будь то рисовая водка, или сливовое вино. По традиции саке подогревают, помещая кувшин в ёмкость с горячей водой; узкое горлышко помогает сохранять тепло. У вас будет возможность опробовать эту старинную технологию в домашних условиях.

Все эти и многие другие сувениры Вы сможете приобрести на улочке Накамисе-дори в Токио или в сувенирных лавочках Киото. Наши групповые туры помогут Вам в этом - экскурсионные программы составлены так, чтобы Вы смогли посетить главные сувенирные точки Японии.

Хорошей Вам поездки!

Сувениры из Японии или что привезти?

Каждый день мне задают один и тот же постоянный вопрос, что привезти из Японии. 10 лет назад вышла моя статья в журнале Космо-шоппинг на эту тему, прошло немало времени и можно обновить этот список. Условно разделим сувениры на съедобные и декоративные.

Поговорим о съедобных. Японская кухня, washoku, занесена в наследие ЮНЕСКО. Все слышали, что японцы являются долгожителями, это условлено тем, что они питаются правильно. Минимум калорий, максимум разнообразия в пище и полный комплект белков, жиров, углеводов. Основу японской пищи составляет рис и овощи, да, именно, овощи. Рыба, в последнее время, очень сильно подорожала, плюс проблема загрязненной воды около Фукисимы, все это повлияло на улов рыбы и ценообразование.

Вернемся к сувенирами. Самыми распространенными съедобными сувенирами являются чай и саке, я бы хотела расширить этот список. Фурикаке — сушенные кусочки рыбы, овощей, плюс набор микроэлементов. Дети и взрослые с удовольствием едят рис, посыпанный этой приправой. Можно приготовить онигири с фурикаке, рисовые колобки и завтрак или ужин готов. Японцы часто берут онигири с собой на пикник или на работу. Гома-таре, соус из кунджута, в последнее время он появился в России под названием ореховый соус, его я тоже советую своим туристам и друзьям. Этот соус подойдет и для мяса и для салата, мои друзьям им даже варенные яйца на завтрак поливают. Шийтаке — грибы, думаю вы уже слышали о них, свежие хранятся несколько дней, а сушенные всегда будут под рукой. Их можно добавлять и в супы, и в горячие блюда. Вакамэ-сушенные водоросли, добавляют в супы или салаты. Все вышеперечисленные продукты, стоят от 100 иен до 2 000, самые дорогие местные грибы, китайские и корейские дешевле.

Про спиртные напитки, думаю, все слышали, но японцы пошли дальше. Для тех, кто заботится о красоте стали продавать слабоалкогольные коктейли с плацентой или коллагеном, иногда, при стандартном наборе из 6 баночек, в качестве бонуса кладут маски с коллагеном или плацентой. В сезон цветения сакуры продают вино с лепестками сакуры, не забудем также, что листья, не лепестки, а молодые листья сакуры продают замаринованными, их используют для сладостей из риса. А можно попробовать в них подавать небольшие фрикадельки, политые кунжутным соусом.

Так как я уже 3 год хожу на кулинарные курсы японской кухни и скоро получу сертификат, то о еде могу писать и разговаривать часами, но перейдем ко второй части — несъедобной. Самый популярный сувенир из Японии — палочки, причем их можно привезти не потравив на их приобретение ни одной иены. Дело в том, что при покупке обенто (еды с собой) палочки идут в комплекте вместе с зубочисткой, уже запакованные в бумагу или целлофан. Японцы же предпочитают покупать палочки у известных мастеров из различных пород дерева, наиболее популярны палочки из криптомерии, она почти ровесница реликтового дерева гинко.

Считается, что криптомерия приносит хозяину долголетие и здоровье, знамениты палочки из криптомерии с орнаментом, камакура бори, их можно приобрести в лавочках Камакуры. Во время мастер-классов можно попросить мастера сделать гравировку с вашем именем на японском языке. Ножи, тоже отличный сувенир, в России хоть и не принято дарить ножи, но многие их покупают и делают подарочную гравировку, при дарении можно попросить монетку, для тех кто верит в предрассудки.

Для женщин отличным подарком будет пена — розочка для умывания лица. Пена из дозатора выходит в виде розы. Первое время после продаж был просто бум и выдавали не больше одного флакона в руки, сейчас ажиотаж стих, можно купить себе и в подарок. Юката — летний вариант кимоно для мужчин и женщин, сделанный их хлопка. Многие покупают его в качестве альтернативы халата, но были у меня дайверы, которые купили юкаты для одежды на корабле перед и после погружения. У всех туристов разные запросы, но уверена, что я всегда найду подходящий сувенир именно для Вас. Приятного отдыха и удачных покупок!