Как извиниться перед мамой за многочисленные. Извинения перед мамой. Как попросить у мамы прощения

Желание похудеть знакомо многим девушкам и с этой целью могут использоваться разнообразные методики. Чтобы привести вес в норму без возвращения сброшенного, необходимо знать, что можно есть, когда худеешь и свести к минимуму употребление вредных продуктов.

Разрешенные продукты

Чтобы сбросить лишние килограммы, нужно знать, что есть при похудении. Ниже приведены продукты, которые не только помогут в этом нелегком деле, но и принесут большую пользу для всего организма:

1. Яйца . Их можно есть при соблюдении практически любой диеты, насыщая организм необходимым количеством белка, принимающего непосредственное участие в процессе построения клеток. Однако, желток содержит очень много жира, поэтому рекомендуется есть не больше одного яйца в сутки.
2. Яблоки . В составе этих фруктов находится много железа, витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Яблоки помогают привести в норму функционирование кишечника, происходит активизация обмена веществ. Эти фрукты можно есть при похудении практически в неограниченных количествах.
3. Кукуруза, бобовые . В их составе находится большое количество клетчатки, белка, витаминов. Их можно кушать вечером и не бояться поправиться, так как эти продукты являются прекрасной альтернативой птице и мясу, поэтому добавляются в рацион разнообразных диет.
4. Помидоры . Содержат минимальное число калорий, но обеспечивают очень быстрое насыщение. Всего в одном томате находится суточная норма каротина и ¼ необходимого количества витамина С.
5. Капуста . Этот продукт можно кушать вечером и не бояться поправиться. В капусте содержится очень много клетчатки, а также грубых пищевых волокон, благодаря которым она помогает быстро очистить кишечник и легко похудеть. Можно есть при похудении все виды капусты.
6. Перец сладкий . Это один из самых полезных низкокалорийных продуктов, который обеспечивает поступление в организм нужного количества каротина и витамина С. На переваривание перца организм тратит очень много энергии, поэтому он должен обязательно употребляться при любой диете.
7. Грейпфрут . Многих девушек интересует вопрос, можно ли есть фрукты вечером? Конечно, да, но низкокалорийные. Лучше, если среди фруктов на вечер будет находиться грейпфрут. Он обладает горьковатым вкусом, который творит настоящие чудеса. В его составе находится большое число клетчатки, происходит стимуляция выработки желчи, ускоряется процесс расщепления жировых отложений.
8. Морковка . Этот овощ является рекордсменом по содержанию клетчатки, каротина, минералов и витаминов. Две моркови в день обеспечивают поступление в организм дневной нормы витаминов.

Если составлять свой ежедневный рацион, сочетая приведенные выше продукты, можно за сравнительно короткий промежуток времени сократить вес и наполнить организм ценными веществами, необходимыми для его полноценного функционирования. При составлении диетического рациона, нужно соблюдать принципы здорового питания, с учетом индивидуальных особенностей организма.

Сладости и мучные изделия при похудении

Во время похудения очень сильно хочется сладкого, но употребление десертов не поможет сбросить вес. Из сладкого и мучного нельзя практически ничего, вместо них полезно кушать натуральные продукты с минимальной энергетической ценностью – к примеру, сухофрукты, имеющие приятный сладкий вкус, но при этом совместимые практически с любой диетой.

Если худеешь, стоит заменить десерт курагой, инжиром, черносливом, финиками. Эти сухофрукты не только очень вкусные, но и полезные для организма. Сюда же относятся орехи, но лучше всего останавливать выбор на грецких и фундуке.

Разрешена в небольших количествах выпечка и сдоба, но только низкокалорийная – крекеры, печенье зерновое, запеканка из тыквы или творога. Если планируется худеть после родов, полезно добавить в свой рацион продукты, для изготовления которых использовалась не простая пшеничная мука, а овсяная, гречневая, пшеничная цельнозерновая и отруби. Сахар стоит заменить натуральным медом, а вместо яиц брать бананы. Получается не только очень вкусно, но и полезно.

Часто появляется вопрос, можно ли есть зефир во время похудения или диета будет испорчена? Несмотря на то что зефир относится к сладостям, он разрешен, но только в небольших количествах – не более 2 штук за день.

Если тяжело устоять и сильно хочется сладкого, разрешено съесть немного горького шоколада (в сутки максимальная порция составляет 50 г). Как только организм привыкнет к низкокалорийному питанию, тяга к пирожным и булочкам заметно ослабнет, а вскоре и вовсе исчезнет.

Правильно составить рацион, при помощи которого будет быстро уходить лишний вес, поможет следующий список полезных и диетических продуктов:

• любые овощи;
• молочные нежирные продукты;
• диетическое мясо;
• рыба (только нежирные сорта);
• сухофрукты;
• цельнозерновой хлеб;
• яйца;
• фрукты;
• шоколад;
• пастила;
• зефир;
• мармелад;
• масло оливковое;
• орехи;
• корица;
• супы вегетарианские;
• грибы;
• чай зеленый;
• кукуруза;
• капуста;
• грейпфрут;
• сладкий перец;
• помидоры;
• имбирь;
• ананас;
• малина.

Достаточно распространен вопрос, когда можно есть творог и кефир? Конечно, перед сном, при этом рекомендуется добавлять любые ягоды. То же касается и бодрящего напитка, любимого многими – можно ли пить кофе при похудении? Да, но желательно, без добавления сахара. Еще лучше заменить его хотя бы на время цикорием.

Что можно кушать на ужин во время похудения?

Важно помнить, что после легкого и диетического ужина вы не будете голодны. Если знать, что можно кушать и что нельзя есть при похудении, процесс борьбы с лишним весом не вызовет никаких трудностей. Трапеза должна быть не позже чем за 3 часа до сна. Подробно изучив, что нельзя есть и можно ли пить кофе вечером, каждая девушка легко может составить собственный диетический рацион.

Ознакомьтесь с примерами низкокалорийных блюд:

• запеченная говядина со специями и небольшим количеством тушеной капусты;
• вареная курица, на гарнир подается салат со свежими томатами и огурцами;
• грудка куриная в сочетании с цветной капустой либо брокколи;
• рагу из овощей;
• щи с грибами;
• салат с огурцами, говядиной, томатами, салатными листьями;
• куриный рулет, на гарнир рекомендуется подать свежую пекинскую капусту;
• овощное рагу с тушеной низкокалорийной рыбой;
• вареная говядина с овощами, приготовленными на гриле.

Можно ли есть на ночь?

Чтобы быстро сбросить лишний вес, необходимо знать, что можно есть, когда худеешь на ужин. Трапеза перед сном должна быть низкокалорийная, идеальным вариантом будет творог, заправленный диетическим натуральным йогуртом, немного молока и нежирные сорта сыра. Стоит разнообразить рацион салатом из свежих овощей и рыбой, разрешен черный хлеб, но в ограниченном количестве.

Посмотрите видео, в котором рассказывается про принципы правильного питания и несколько главных диетических продуктов, употребляя которые регулярно, можно быстро похудеть и провести эффективный оздоровительный курс для всего организма.

Чтобы быстро похудеть и очистить свой организм от скопившихся шлаков, необходимо не только добавить в свой рацион полезные и низкокалорийные продукты, но и не забывать про регулярную физическую активность. Правильное питание в сочетании со спортом дает потрясающий результат за очень короткий срок.

Cодержание:

Диета – одно из основополагающих средств избавления от лишнего веса и оздоровления организма. У многих людей оно связано с голодовкой и жёсткими ограничениям, но это всеобщее заблуждение. Рассмотрим, что можно есть при диете для похудения, как составить список продуктов и от чего следует отказаться.

Общие принципы выбора продуктов

Человеческому организму для поддержания работоспособности необходим набор нутриентов:

• Белков;
• Жиров;
• Углеводов.

Список продуктов, которые можно есть во время диеты для похудения

Разрешенные продукты

Овощи

В диетический рацион идеально впишется зеленая фасоль, капуста, кабачки и лук. Ими вы замените нецельнозерновой хлеб, шоколадные изделия.

Молочное

Молочные продукты – важная часть рациона, о которой не следует забывать. Сделайте акцент на творог с невысоким содержанием жира (0-2%) и сыре, натуральных йогуртах. Таким образом, вы сократите потребность в жирных блюдах, газированных напитках и сладостях.

Мясное

Из мясных продуктов наименее калорийные – индейка и телятина. В них содержится большое количество белка – строительного материала для организма.

Мучное

Чёрный цельнозерновой хлеб — прекрасный помощник при сбросе лишнего веса. Рис и макароны из твердых сортов пшеницы богаты сложными углеводами, дающими организму энергию на длительный промежуток времени.

Яйца

Наравне с индейкой обладают одним из самых высоких показателей по содержанию белка. Съев 2-3 яйца, вы сможете сполна насытить организм, полученных нутриентов может хватить на половину дня. При употреблении стоит исключить желток, так как богат углеводами.

Продукты, п омогающие худеть

Зелёный чай с лимоном и имбирём – натуральный жиросжигатель, его легко приготовить в домашних условиях и стоит он дешевле, чем любой спортивный жиросжигатель. Насыщает организм полезными микроэлементами.

Апельсины богаты клетчаткой, пищевые волокна попадая в организм разбухают, давая чувство насыщения.

Корица поможет стабилизировать и снизить уровень сахара в крови, что в свою очередь притупит чувство голода.

Миндаль – обладает интересным свойством: 2/5 находящихся в его составе жиров усваиваются организмом, а остальные выводятся, не успев пройти все стадии расщепления.

Овсянка – лучший друг всех спортсменов и главное блюдо на завтрак. Овсянка на воде обладает большим количеством клетчатки и растительного белка.

Гранат, кокос, манго – улучшают пищеварение, дарят чувство насыщения, повышают иммунитет, ускоряют обмен веществ.

Спортивные добавки

Кофеин – повышает не только физические и умственные способности, но и является одним из самых безопасных жиросжигателей в мире. При его правильном употреблении и тренировках, можно достичь неплохих результатов, снижая свой вес на 1-2 кг в неделю.

L-карнитин – природное вещество, относящееся к группе В. При приёме ограничивает выработку жиров и служит дополнительным источником энергии.

Значение воды во время диеты

Вода — обязательный атрибут любой диеты. Она помогает поддерживать оптимальное состояние организма и вымывает шлаки и токсины. Обычному человеку требуется выпивать 1,5-2 литра воды в день, но если кроме диеты вы еще и тренируетесь – то 3-3,5 литра.

Что нельзя кушать во время диеты?

Продукты, потребление которых следует ограничить

Белый хлеб и макароны из нетвердых сортов пшеницы – имеют в составе множество простых углеводов, слабо насыщают организм.

Чёрный чай – сильно уступает по качественным характеристикам зеленому. Во время производственного процесса в него добавляют множество «левых» добавок, сводящие пользу от него на «нет».

Сладкое – сильно повышает уровень сахарозы в крови, из-за чего происходит ускоренное жирообразование. Если хотите вкусненького – съешьте белый зефир, 1 штуку в день. Классический продукт не только низкокалорийный, но и богат белком.

Майонез, сырный соус и подобные добавки – можно по чуть-чуть добавлять в пищу. Вредны для употребления в большом количестве из-за высокого содержания трансжиров.

Бананы, ананасы, арбузы – в обычной жизни хороши для перекусов, но они имеют высокий гликемический индекс – это значит, что в них содержание углеводов выше среднего, они относительно быстро перерабатываются организмом, не давая чувство насыщения.

От чего отказаться полностью?

Чипсы, сухарики, картошка фри – имеют огромное количество простых углеводов и трансжиров, которые моментально откладываются в виде жировых запасов. В одной средней пачке чипсов содержится порядка 550 килокалорий и, чтобы от них избавиться, потребуется около недели четкого соблюдения диеты.

Сладкие газировки (Sprite, Pepsi, Fanta и другие) – при употреблении вызывают сильные скачки сахара в крови, что неблагоприятно влияет на его функционал. При регулярном употреблении этих напитков возникает привыкание и изжога, ухудшается усвоение пищи.

Пиво – снижает выработку тестостерона в организме, повышает выработку эстрогена, приводит к появлению «пивных животов» и «свисающих боков».

Гамбургеры и другие блюда в точках быстрого питания – сильно востребованы у вечно спешащих людей. Приготавливаемая там пища никак не ассоциируется со здоровым питанием, так как технологии и применяемые при приготовлении ингредиенты сильно тормозят обменные процессы, вызывая чувство голода и желание купить ещё.

Завтрак, обед и ужин при правильном питании

Завтрак – идеальное время 7.00 утра. Съешьте овсянку на воде или гречневую кашу с грибами – они обеспечат вас энергией до полудня. Здесь допускается съесть 1-2 конфеты или зефир для хорошей работы головного мозга.

Обед – 13.00. Хорошим блюдом будет рис с индейкой или овощной суп-пюре. Вы получите в оптимальное количество нутриентов до вечера и избавитесь от необходимости «перекусов» через каждые полчаса.

Ужин – 18.00-19.00. Важно, чтобы последний прием пищи был не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Предпочтительно съесть салат из овощей, печеный картофель, фаршированный зеленью.

Как вкусно кушать на диете: полезные блюда, которые вам понравятся

Кислородный сок

За основу возьмите яблочный и вишневый сок. Смешайте их и добавьте воздух с помощью кислородного баллончика. Субстанция вспенится, напиток станет воздушным и тонизирующим.

Фруктово-ягодный десерт

Подготовьте и нарежьте следующие компоненты:

• Груши;
• Яблоки;
• Апельсины;
• Красная смородина;
• Дыня.

Выложите кусочки плотными слоями в сервировочном кольце и слегка посыпьте сахарной пудрой.

Куриная грудка в рукаве в соусе сацебели

Порежьте курицу на крупные куски и положите их в рукав, добавьте немного соли и соус сацебели. Перемешайте, проткните рукав для запекания и оставьте в духовке для запекания на полчаса при температуре 220 градусов.

Белковый омлет

Ингредиенты:

• Белки яичные;
• Молоко;
• Зелень;
• Чёрный молотый перец;
• Масло растительное;
• Соль.

Вымойте, обсушите и нарежьте зелень. Добавьте в белки немного соли и взбивайте венчиком или миксером до образования лёгкой пены. Затем добавьте зелень, чёрный молотый перец и молоко, после чего быстро перемешайте. Жарить блюдо необходимо на растительном масле, разогретом на сковороде. Каждая сторона обжаривается 2-3 минуты до образования золотистой корочки.

Диетический салат с курицей

• Филе куриное;
• Огурец;
• Ананас;
• Натуральный йогурт.

Запеките куриное филе или отварите. После этого нарежьте все составляющие на соломку среднего размера. Заправьте натуральным йогуртом. Блюдо готово.

Диетическое овсяное печенье из хлопьев

• 2 столовые ложки мёда;
• 200 миллилитров горячей воды;
• 200 грамм овсяных хлопьев.

Залейте хлопья водой на 40 минут и оставьте их. Затем смешайте с мёдом. Разложите ровными порциями на противень с бумагой для запекания. Готовьте 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Видеорецепты блюд для похудения

Мы решили разобраться, какие продукты во время похудения можно есть, не задумываясь о размере порции. Если ты ищешь диету, в которой можно есть столько, сколько хочется, следующие продукты точно тебе подойдут.

1. Помидоры. Тебя приятно удивит количество витамина А, С и В2. Также томаты содержат ликоптин, фолиевую кислоту, клетчатку, хром и калий, которые необходимы нашему организму для нормальной работы.

2. Вода. Полезные свойства воды для человека можно перечислять бесконечно. Она нормализует обменные процессы, стимулирует работу мозга и нервной системы, выводит шлаки и токсины. Важно соблюдать водный баланс. Если организм получает достаточное количество воды, то человек становится более энергичным и выносливым. Ему проще контролировать свой вес, поскольку улучшается пищеварение. Также вода обеспечивает необходимой влагой волосы, кожу, ногти.

3. Каши. Это полноценный продукт, необходимый для нормальной работы всего организма. Каши являются важнейшими источниками полезных углеводов, минеральных веществ и витаминов группы В, которые обеспечивают хорошее чувство насыщения и обеспечат нормальную работу ЖКТ на весь день. Особенно детям и взрослым полезна гречневая каша, за счет высокого содержания соединений калия нормализующая в т. ч. и калийный обмен.

4. Овсянка. Хочешь обеспечить себя необходимой энергией для работы и не перекусывать в полдень без вреда для фигуры? Тогда начинай день с порции овсяных хлопьев с ягодами. Эта каша нормализует свертываемость крови, помогают работе кишечника, а также контролируют усвоение жира организмом.

5. Оливковое масло. Это единственное масло растительного происхождения, которое стоит употреблять в чистом виде. Главное его достоинство - свойство выводить из организма свинец и способность укреплять костную ткань. Оливковое масло помогает укротить аппетит, выступает в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, болезни Альцгеймера, диабета.

6. Груши. Это удивительно вкусный и полезный фрукт. Груша богата калием и йогом, что делает ее особенно полезной для работы сердца. Это фрукт полезно включать в рацион тем людям, которые страдают ожирением, сахарным диабетом и различными нарушениями в работе поджелудочной железы. Употребление груши также способствует выведению их организма токсинов, шлаков и других вредных веществ. А эфирные масла, содержащиеся в этом продукте, способствуют улучшению настроения и возвращают бодрость духа.

7 Лосось. Да, это жирная рыба. Но она невероятно полезная. В нее входят омега-3 жирные кислоты и важные питательные вещества, которые не вредят фигуре, а полезны для пищеварения, мозговой деятельности и здоровья сердечно-сосудистой системы. Скумбрия, форель, сардины, сельдь и другие виды жирной рыбы также отличный выбор!

8. Яйца. Этот продукт - источник полезного белка. Они обладают высоким содержанием белка, здоровых жиров и насыщают организм с очень низким количеством калорий. Яйца - отличный старт по утрам. Оптимальный вариант - 2 яйца, сваренные вкрутую, или омлет из двух яиц, приготовленный с томатами и шпинатом.

9. Грейпфрут. Ты можешь быть спокойна за свою фигуру, ведь этот продукт имеет низкую энергетическую ценность. Грейпфрут богат витамином С, помогает ускорять метаболизм и стабилизировать уровень сахара в крови. Эфирные масла грейпфрута помогают бороться со стрессом. Его также рекомендуют включать в рацион для профилактики атеросклероза и сердечной недостаточности.

10. Брокколи и цветная капуста. Этот овощ богат витаминами группы А, С, Е, К, В и клетчаткой. Также в нем много кальция, фосфора, калия, магния и железа. Из капусты можно приготовить много разнообразных блюд - салаты, супы, запеканки и биточки. Они снижают риск развития рака толстой кишки, легких и желудка. Важно! Полезнее есть цветную капусту в сыром виде.

11. Фасоль. Лучший продукт, который ты можешь заменить калорийный и вредный картофель. Красная фасоль, черная фасоль богаты клетчаткой и белком, поэтому способны быстро набить желудок. Содержащаяся в фасоли сера, благотворно влияет на кишечные инфекции, ревматизм, кожные заболевания, болезни бронхов. Диетологи рекомендуют употреблять фасоль не меньше 1-2 раза в неделю. Содержащаяся в плодах аскорбиновая кислота и ретинол позитивно воздействуют на зрение, улучшают его.

12. Корица. Специя, которая по популярности не уступает ни одной другой в кулинарии. Она не только делает блюда более диетическими, но и поможет быстрее их усвоить. Корица полезна для ЖКТ и может даже использоваться в лечении легких форм заболеваний. Специя стимулирует активность головного мозга и повышает внимание. Пряность регулирует деятельность гормональной системы вместе с бананами, орехами, горячим шоколадом и миндалем.

13. Яблоки. Отличаются низким содержанием калорий, а также большим количеством антиоксидантов и витаминов. Одно яблоко в день способно помочь организму потерять за месяц около килограмма веса. Употребление в пищу этих фруктов может увеличить производство слюны во рту, устраняя бактерии и частицы пищи. Лучше употреблять свежие плоды в натуральном виде или натертые на крупной терке. Наиболее полезны мелкие, кислые и дикие яблоки. Свежий яблочный сок защищает от старения мозга, предотвращая тем самым появление болезни Альцгеймера. Яблоки благотворно действуют при низком кровяном давлении и отвердевании сосудов, потому что они - мощный очиститель крови.

14. Кофе. Это полезный напиток, но при его умеренном употреблении. Одна чашка кофе помогает сжечь до 50 килокалорий. Главное, не добавлять в нее сахар и жирные сливки, а то вся польза сойдет на нет. Также кофе снижает риск развития цирроза печени, риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона, угрозу раковых заболеваний, позитивно влияет на сердечно-сосудистую систему, не дает развиваться болезни суставов и желчнокаменной болезни и омолаживает каждую клетку организма.

15. Зеленый чай. Этот напиток богат антиоксидантами, которые помогают выглядеть моложе и здоровее, а также витаминами А, группы В, С, Е, F, К, Р, U. Кофеин и антиоксиданты, которых в зеленом чае довольно много, помогают организму сжигать калории. Плюс ускоряется обмен веществ, что способствует похудению. Зеленый чай придает сил, борется с вялостью и депрессией, уменьшает сонливость. Полезно пить его по утрам.

Фото в тексте: Depositphotos.com

Необходимость перейти на диетическое питание многим представляется, как ужасающий период жизни, но это далеко не так. Откроем вам секрет, вкусная диетическая еда существует! В этой статье рассмотрим основные рецепты полезной кухни, которые сможет воплотить даже начинающий кулинар.

Глупо было бы считать, что предназначена диетическая еда для похудения. Правда в том, что любой человек, стремящийся к здоровому образу жизни, так или иначе пересматривает свое меню и автоматически подсаживается на . Последнее - это некий режим питания, соблюдение которого приводит к определенному результату, будь то снижение веса или улучшенный цвет лица и возросшая активность.

Придерживаться заранее намеченного меню не так уж и сложно, ведь современные ритейлеры осуществляют доставку диетической еды на дом или в офис. Т. е. вам не нужно тратить свое время или изобретать кулинарные шедевры, просто позвоните, закажите и наслаждайтесь.

Но, к сожалению, диетическая еда на дом не дает вам полной гарантии того, что в ней не содержатся противоречащие вашему меню ингредиенты. Поэтому если вы хотите питаться полезной и здоровой едой, желательно готовить ее самостоятельно.

Полезная диетическая еда и что есть нельзя

Диет существует несчетное число, и каждая из них имеет свои принципы, но их объединяет общий фундамент запрета на определенные продукты.

Итак, от чего следует отказаться, если вы решили научиться правильно питаться:

• жаренная, жирная и копченая пища;
• чрезмерно наваристые супы;
• маринованные продукты;
• кислые ягоды и фрукты;
• сладкие газированные напитки;
• сливочное масло;
• фаст-фуд (в том числе, чипсы и сухарики);
• мучное и сладости.

Диетическая еда с доставкой – подводные камни

На первый взгляд может показаться, что такой подход - настоящее спасение для занятых людей. Но учитывая опыт тех, кто уже опробовал питаться покупной едой, можно сделать не совсем приятные выводы. В некоторых случаях, а их немало, результат был прямо противоположным. Т. е. вместо того, чтобы сбросить ненавистные килограммы, люди набирали их. Самое безобидное, когда вес оставался неизменным, но деньги были потрачены впустую.

Вывод таков: прежде чем заказывать диетическую пищу, внимательно прочитайте отзывы клиентов и удостоверьтесь в том, что они не куплены. Возьмите информацию из нескольких источников, расспросите знакомых, может кто-то имел опыт сотрудничества с конкретной фирмой. Только после этого можно принимать решение о покупке, если, конечно, вы не хотите набрать вес, да еще и за собственный счет.

Диетическая еда - рецепты

Здесь представлены рецепты простой диетической еды, где есть все – от горячего до десерта.

Низкокалорийная панна-котта

Ингредиенты:

• желатин – 1 ст. л.;
• молоко (обезжиренное или 0,5%) – 100 мл;
• творог 0% – 400 г;
• вишня – 100 г;
• мед – 1 ст. л.;

Приготовление

1. Вишню оставьте размораживаться.
2. Желатин замочите в стакане воды.
3. Набухший желатин соедините с молоком и доведите смесь до кипения на слабом огне.
4. Творог и мед соедините с молоком и желатином.
5. Подготовьте формочку, в которую будете заливать десерт, и уложите на дно ягоды.
6. Готовую смесь залейте в форму с ягодами и поместите в холодильник застывать на несколько часов, а лучше на ночь.

Рыба в картофельной «чешуе»

Ингредиенты:

• картофель – 5 шт.;
• рыбное филе – 2 шт.;
• яичный желток – 1 шт.;
• мука – 3 ст. л.;
• масло растительное – 2 ст. л.;
• горчица – 1 ч. л.;
• соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление

1. Очищенный картофель нарежьте кружочками, толщиной не более 2 мм.
2. Горчицу смешайте с яичным желтком.
3. Рыбное филе тщательно промойте и обсушите. Натрите его перцем и солью. Запанируйте в муке.
4. Верхнюю сторону рыбы покройте горчично-яичной смесью и уложите кружочки картофеля друг на друга таким образом, чтобы они напоминали чешую.
5. Посолите блюдо еще раз сверху.
6. Сначала обжарьте на сковороде, смазанной маслом, по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем поместите блюдо в духовку и доведите до готовности.

Суп из томатов и морепродуктов

Ингредиенты:

• томатный сок – 350 мл;
• ассорти из морепродуктов – 250 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• яйца – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• перец (сладкий) – 1 шт.;
• томат – 1 шт.;
• сок лимона и растительное масло – по 1 ст. л.

Приготовление

1. Залейте морепродукты на 5-7 минут кипятком. После этого слейте воду в дуршлаг. Размороженный продукт просушите, уложите в кастрюлю, залив половиной литра воды, и варите на среднем огне.
2. На разогретой сковороде, смазанной маслом, обжарьте мелко нарезанные лук и чеснок. После подрумянивания добавьте их в кастрюлю к морепродуктам.
3. Обжарьте кубиками нашинкованные перец и помидор. На среднем огне подержите их 2-3 минуты.
4. Жареные овощи добавьте в кастрюлю и, помешивая, вскипятите суп. Посолите, приправьте, добавьте томатного сока и вновь вскипятите.
5. Влейте сок лимона и сбавьте огонь до умеренного, не выключая плиту еще минут 5.
6. Яйца взбейте венчиком до единой массы и тонкой струйкой влейте их в суп, одновременно помешивая.
7. Снимите с плиты и, накрыв крышкой, оставьте его «доходить» на 5 минут.

Диетическая еда - рецепты простые и на скорую руку

Приготовление этих блюд не отнимет у вас много времени.

Диетические батончики

Ингредиенты:

• овсяные хлопья – 100 г;
• вода – 50 мл;
• банан – 2 шт.;
• сухофрукты (можно взять любые, какие нравятся) – 70 г;
• орехи – 40 г;
• корица, кардамон по щепотке.

Приготовление

1. Залейте отруби водой и оставьте на 20-30 минут набухать.
2. В это время бананы разомните вилкой до состояния пюре.
3. Сухофрукты нарежьте мелкими кусочками.
4. Орехи подсушите на разогретой сковороде и измельчите их, но не слишком мелко.
5. Соедините все ингредиенты и выложите на форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой. Разровняйте поверхность так, чтобы толщина слоя составила 1 см.
6. Выпекать при 2200С около 20 минут.
7. Готовый корж остудите и нарежьте на удобные для вас кусочки.

Ананасовый салат «Айсберг»

Ингредиенты:

• вилок салата – 0,5 шт.;
• сельдерей – 2 стебля;
• ананасы (консервированные) – 4 колечка;
• семена подсолнечника – 1 ст. л.;
• грецкие орехи – 1 горсть;

для соуса:

• растительное масло – 4 ст. л.;
• уксус (бальзамический) – 2 ч. л.;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление

1. Поджарьте на разогретой сковороде без добавления масла орехи и семечки.
2. Салат хорошенько промойте, обсушите и порвите листья руками.
3. Сельдерей нарежьте колечками, а ананас кубиками.
4. Перемешайте все ингредиенты (кроме орехов и семечек) и добавьте бальзамический уксус, специи и растительное масло.
5. Все тщательно перемешайте, чтобы уксус попал на каждый элемент салата. Сверху присыпьте орехами и семечками.

Диетическая еда - рецепты с фото

Пошаговые рецепты диетической еды, фото которой способны вызвать в желудке голодное урчание и аппетит.

Чизкейк без муки

Ингредиенты для начинки:

• творог 0% - 800 г;
• яйца – 2 шт.;
• ванилин и заменитель сахара по вкусу;

для заливки:

• красный чай – 2 пакетика;
• агар-агар (можно желатин) – 1 ч. л.;
• вода – 250 мл;
• заменитель сахара по вкусу;

для теста:

• масло растительное – ½ ч. л.;
• яйца – 2 шт.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• вода – 2 ст. л.;
• заменитель сахара по вкусу;
• овсяные отруби – 4 ст. л.

Приготовление

Отделите желтки от белков, взбейте белок до состояния устойчивых пиков.

Отруби перемелите в мелкую крошку.

В отдельной миске соедините все ингредиенты до однородной массы.

Аккуратно соедините массу со взбитыми белками. Последние при этом не должны опасть.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом и влейте готовое тесто. Выпекать при 1800С около 10-15 минут.

Теперь приготовьте начинку, смешав все ингредиенты миксером. Начинка должна получиться пышной.

Выложите ее на испеченный корж и разровняйте поверхность. Отправьте все в духовку, сбавив температуру до 1600С. Пропекать следует около 40-45 минут.

Пока чизкейк в духовке, подготовьте заливку. Стоит отметить, что агар-агар делает желейную массу более плотной, чем при использовании желатина. Как говорится, дело вкуса. Поэтому, если вы любите нежность, то вместо предложенного агар-агара можете использовать желатин.

Все ингредиенты залейте стаканом кипятка и добавьте к ним пару пакетиков красного фруктового чая. Поместите все в маленькую кастрюлю и доведите до кипения, постоянно помешивая.

Затем залейте полученной массой готовый чизкейк и дайте ему застыть.

Приятного аппетита!

Сырники диетические

Ингредиенты:

• яйца – 1 шт.;
• кефир 0% - 3 ст. л.;
• сода – ¼ ч. л.;
• заменитель сахара по вкусу;
• крахмал кукурузный – 1 ч. л.;
• отруби овсяные – 3 ст. л.;
• ванилин по вкусу;
• растительное масло – ½ ч. л.;
• творог 0% - 200 г.

Приготовление

Творог смешайте с яйцом.

Всыпьте сахарозаменитель и соду, гашенную кефиром. Тщательно перемешайте.

Добавьте остальные ингредиенты и дайте тесту немного постоять, чтобы отруби разбухли.

Смажьте разогретую сковороду растительным маслом и столовой ложкой выкладывайте тесто. Жарить следует на медленном огне под закрытой крышкой. Как только с одной стороны сырник схватится, переверните на другую.

Готово, приятного аппетита!

Диетическая еда в мультиварке

Сейчас речь пойдет о вкусной диетической еде - рецептах приготовления в мультиварке.

Суп-пюре в мультиварке

Ингредиенты:

• тыква – 500 г;
• морковь – 300 г;
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• масло растительное – 3 ст. л.;
• вода (желательно, бульон) – 3 стакана;
• соль, зелень по вкусу.

Приготовление

1. Тыкву помойте, очистите от кожуры и порежьте мелкими кубиками.
2. Очистите от кожуры остальные овощи. Морковь натрите на терке, лук и чеснок мелко нашинкуйте.
3. В чашу мультиварки налейте немного масла и обжарьте овощи в режиме жарки/выпечки в течение 10 минут до приобретения ими золотистого цвета.
4. Добавьте порезанную кубиками тыкву и залейте водой/бульоном. Посолите, поперчите. При желании можете добавить рубленую зелень. Закройте крышку.
5. Оставьте суп вариться на 30 минут в режиме выпечка.
6. После звукового сигнала откройте крышку и при помощи блендера измельчите содержимое до состояния пюре. Если суп окажется густым, можете разбавить его сливками или молоком.

Грузинское чашушули из говядины

Ингредиенты:

• говядина – 500 г;
• лук – 2 шт.;
• красный жгучий перец – 1 шт.;
• помидор – 3 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• соль, зелень, специи по вкусу.
• болгарский перец – 3 шт.

Приготовление

1. В мультиварке в подсолнечном масле в течение 5 минут обжарьте полукольца лука. Затем добавьте мясо и жарьте еще 5 минут.
2. Засыпьте в чашу порезанные перец (болгарский и жгучий), чеснок, помидоры. Посолите, поперчите и оставьте томиться под закрытой крышкой на 2 часа.

Все приведенные выше блюда являются низкокалорийными. Наслаждаясь их вкусом, вы можете не переживать за свою фигурку.

Жизнь любого нормального человека не обходится без конфликтов и ссор. В одних случаях мы предпочитаем оставить все как есть и разорвать отношения. Но что если стычка произошла с самым родным и близким человеком – мамой?

К сожалению, материнская любовь и понимание не безграничны. Иногда поведение чада настолько допекает и ранит любящее сердце, что мать ожесточается и не желает даже разговаривать. Дальше будут приведены несколько советов, как извиниться перед мамой так, чтобы она не просто забыла про обиду, но и снова начала доверять.

Как попросить у мамы прощения?

Самый лучший способ извиниться – это открыть свое сердце матери и покаяться. Каждая мама, даже очень обиженная и злая, в глубине души любит своего ребенка. Нежелание прощать в большинстве случаев вызвано стремлением проучить, заставить осознать свою ошибку и пересмотреть поведение.

Чтобы мама простила, нужно не просто извиниться, но и объяснить, что заставило совершить проступок. Пусть это будут не совсем чистые помыслы и намерения, для матери главное, что вы смогли их признать. Усвойте этот урок, и постарайтесь больше не повторять ошибку. Спросите совета у матери, как по ее мнению предотвращать подобные ситуации и конфликты. Это поможет сблизиться и восстановить доверие.

Как помириться в зависимости от характера конфликта

Ссоры бывают разные, как и характеры у мам. Если стандартный совет не подходит или не действует, значит, нужно искать индивидуальный подход. Разберем самые распространенные конфликты между мамами и детьми:

Важно понимать, что мама такой же человек, со своими недостатками и тараканами в голове. Не нужно требовать от нее слишком многого. Постарайтесь принять ее такой как есть, пусть вспыльчивой, пусть строгой, немножко несправедливой. Идеальных людей нет. Ищите компромиссы – это залог хороших отношений.

Как попросить прощения красиво

Подобрать слова, подойти и признать себя виноватым перед человеком, который дорог, всегда непросто. Часто, все, на что мы способны, это пробормотать тихое «извини, я не хотел обидеть». Конечно, если проступок несерьезный, этого может вполне хватить. Но если накосячить удалось по-крупному, будьте готовы превозмочь себя и извиниться красиво. Что под этим подразумевается:

Можно ли не ругаться с мамой, а жить в мире и согласии? Да, когда дети выросли, разъехались и встречаются с мамой достаточно редко. При совместном проживании хотя бы мелкие стычки – норма. Но если оба способны искать компромиссы, считаться с чувствами близкого человека, отношения будут теплыми и доверительными, а ссоры не перерастут в серьезные конфликты.

Письменное извинение или душевный разговор

Объяснение с глазу на глаз всегда предпочтительнее, чем самое длинное письмо или красивая смс. Если вам сложно выразить свои мысли в устной форме, принесите короткие извинения и дайте прочитать письмо при вас. Обнимите мать, предложите заварить чай, вручите цветы или подарок. В совокупности эти действия помогут затмить даже самый плохой поступок.

Мама – это единственный человек, который принимает и любит вас, таким как есть. Однако понимание этого приходит с возрастом. Долгое время детям и взрослым мешает понять друг друга жизненный опыт. Возможно, сейчас отношение матери кажется непонятным, неправильным, и даже злым. Но на деле за всеми обвинениями и руганью скрывается стремление сделать как лучше для вас. Постарайтесь увидеть это, и отношения перейдут на новый уровень.

Сколько бы ошибок вы не совершили, мама всегда будет вас прощать и любить. Дорожите этим и постарайтесь по возможности ее не обижать. А если накосячили, честно признайтесь. Будьте уверены, вас не казнят.

Людмила, г. Калининград