К 8-ми месяцам этот список пополняется мясом, рыбой, фруктами, кашами на молоке и кисломолочным питанием.
Таблица поможет правильно составить однодневное меню грудничка. В нее включены рекомендованные продукты и их объем.
Каши принесут ребенку больше пользы, если чередовать разные крупы. Овощные пюре также должны быть разнообразными.
Если ребенок отрицательно реагирует на коровий белок, следует продолжить готовить безмолочные каши.
В таблице указано примерное меню 8-месячного малыша на неделю.
День/ Время | Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье |
---|---|---|---|---|---|---|---|
6.00 | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко |
10.00 | Рисовая каша, яичный желток, фруктовое пюре. | Гречневая каша, яичный желток, грушевое пюре. | Рисовая каша, морковное пюре. | Овсяная каша, яичный желток, банан. | Кукурузная каша, яблочное пюре. | Гречневая каша, фруктовое пюре, сок. | |
14.00 | Картофельное пюре с мясом, сок | Рыбное пюре с морковью, компот | Кабачковое пюре с мясом, морс | Пюре из цветной капусты с рыбой, кисель | Мясное пюре с овощами, сок | Овощное пюре, фрукты, компот | Брокколи с рыбой, яблочное пюре, кисель |
18.00 | Кефир, творог, печенье | Кефир, творог, печенье | Кефир, творог, печенье | Кефир, творог, печенье | Кефир, творог, печенье | Кефир, творог, печенье | Кефир, творог, печенье |
22.00 | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко | Грудное молоко |
Чтобы ребенок и его организм хорошо воспринимали новые продукты, следует подбирать и готовить их по определенным правилам. Рассмотрим отдельно рекомендации для каждого блюда.
Для 8-месячного малыша лучше всего подойдут овощи светлого цвета. Цветная капуста, кабачок, брокколи и картошка могут подаваться отдельно или вместе.
Эти овощи хороши для пищеварения и обмена веществ, благотворно действуют на развитие иммунитета. Они гипоаллергенны, поэтому их можно смело давать даже детям, страдающим от аллергии.
К 8 месяцам в меню можно включать тыкву и морковь. Но давать их стоит не чаще 2 раз в неделю.
Все овощи должны быть отварены (достаточно 10-15 минут) и приготовлены в виде пюре.
Если у ребенка нет реакции на коровий белок, можно готовить молочные каши. В 8 месяцев лучше предпочесть гречневую, кукурузную, рисовую и овсяную крупы.
Для простоты приготовления, лучше измельчать их при помощи кофемолки. На порцию каши достаточно 1 столовой ложки измельченной крупы. Следует готовить на нежирном молоке или разбавлять его водой.
Каждая новая крупа должна пройти проверку. Поэтому начинать следует с 1 чайной ложки. Далее неспеша доводить объем до 180 грамм.
Для ребенка этого возраста подойдут кефир, йогурт и творог без сахара и фруктовых наполнителей. Выбирая продукты в магазине, следует покупать самые свежие и наименьшей жирности.
Есть мнение, что именно кисломолочные продукты должны быть первым прикормом для грудничка. Например, так считает доктор Комаровский.
По его мнению, именно они больше всего похожи на материнское молоко, поэтому к ним организм ребенка адаптируется очень быстро.
В 8 месяцев малыш может выпивать до 150 мл кефира, а объем творога достигает 50 грамм.
Фрукты при приготовлении не подвергают термической обработке, а лишь готовят из них пюре. Лучше всего в этом возрасте предложить малышу бананы, яблоки, груши и абрикосы.
Решив сделать пюре из нескольких фруктов, лучше сначала дать их попробовать ребенку по отдельности. Это важно для выявления нежелательных реакций.
К 8 месяцам грудничку можно давать по 200 грамм фруктового пюре в день.
Мясо добавляют к овощам и безмолочным кашам. Его тщательно варят (1-1,5 часа) и измельчают. Лучше всего готовить блюда из индейки, кролика, телятины и говядины. Мясо предлагают ребенку 2-3 раза в неделю в количестве до 100 грамм.
Предпочтительнее нежирные виды рыб. Лучший выбор – минтай, лосось, треска и судак.
Это блюдо легко усваивается и его можно давать до 3 раз в неделю. Но только в те дни, когда ребенок не ел мясо.
Рыба снабжает организм аминокислотами, фтором, йодом. Благодаря ее употреблению укрепляются кости, улучшается работа мозга, зрение.
Рыку, как и мясо, добавляют в овощи. Предварительно продукт измельчают. Стартовав с 1/2 чайной ложки, объем рыбного пюре увеличивают до 200 грамм в день.
Чтобы улучшить вкус блюд и их усвояемость в них добавляют подсолнечное, оливковое или сливочное масло.
Кроме молочных напитков, можно баловать кроху соками, морсами, компотами. Лучше разбавлять их водой один к одному. Также полезным будет варить малышу кисель.
Восемь месяцев – это возраст, когда рацион грудничка становится все более многообразным. Мясо, рыба, новые овощи и фрукты, а также кисломолочные продукты помогут заменить часть кормлений грудью.
Однако еще не время отлучать кроху от груди. Стоит угощать его своим молоком минимум до 1 года.
Постепенность и правильное приготовление – залог успеха при внедрении новых продуктов. Каждому из них малыш будет рад, а его организм пополнят новые полезные и нужные вещества.
Питание материнским молоком – это, несомненно, большой плюс. Ведь в молоке матери содержатся важные антитела – иммуноглобулины, белки, ферменты и другие полезные вещества. Неокрепшую еще иммунную систему ребенка хорошо стимулирует к восприятию новой пищи.
Помимо того, большая часть исследований доказывает пользу грудного молока. Именно груднички вырастают наиболее крепкими и здоровыми, нежели дети на искусственном питании. Молочные смеси обогащены необходимыми витаминами и минералами, а с материнским молоком передаются патогенные к микроорганизмам антитела.
Обеденному прикорму нужно уделять особое значение и сделать его максимально разнообразным. Малышу на искусственном вскармливании нужно давать больше фруктов, каш, мясо, чтобы восполнить недостаток тех полезных компонентов, которые получает малыш при
Комплекс продуктов для малышей на грудном и искусственном вскармливании отличается несущественно. Пища ребенка становится богаче благодаря прикорму. Чем раньше детский рацион дополнится прикормом, тем разнообразней и питательнее получится меню. В этом смысле, открывать для себя новые блюда раньше начнут искусственники.
Есть некоторые особенности для употребления овощей и фруктов восьмимесячными детьми:
Восьмимесячные дети могут есть йогурты, творожок, сметану или кефир.
Молодых мам чаще всего интересует вопрос о необходимом наборе продуктов, которые должны составлять меню ребенка. Как ориентир на день можно воспользоваться советами диетологов из Института питания Академии наук:
Это лишь ориентировочный и стандартный перечень продуктов, которые будут полезными для детей. Единственная задача взрослых – тщательно продумать, как сделать ежедневное меню разнообразным и питательным.
Основное правило правильного питания – кормление должно происходить ежедневно по часам. Приемы еды можно разбавлять питательными перекусами. Если вы замечаете, что ваш малыш слишком часто просит кушать, возможно, стоит чуть увеличить порцию. В качестве перекуса сойдут фрукты, печенье.
Восьмимесячный малыш должен питаться 5 раз за день, причем 3 из них будут прикормом. Получается, что ребенок уже ест больше твердой пищи, а молоко грудное или смесь становятся для него подкормкой.
Мама может столкнуться с проблемой нарушения лактации. Это происходит из-за того, что малыш начинает потреблять гораздо меньше молока матери. Этот процесс нужно контролировать, чтобы малыш продолжал получать такое необходимое и полезное для него грудное молочко.
Основные правила режима:
Это всего лишь пример питания для восьмимесячных детишек. Каждый малыш имеет свою индивидуальность.
Исходя из стандартных требований и особенностей развития малыша в 8 месяцев, можно вывести примерный универсальный график питания для малыша на неделю.
Первый и пятый прикорм — индивидуально для грудничка и искусственника: смесь или молоко грудное
Прием пищи / День | Второе кормление | Третье кормление | Четвертое кормление |
Пн | Гречка, пюре и несладкий чай с крекерами. | Суп из овощей, рис на воде и сок из фруктов детский. До ужина можно съесть йогурт | Кабачок в виде пюре. Сварить компот |
Вт | Рис, пюре абрикос. Попить свежий компот и немного крекеров | Суп с фрикадельками. Самостоятельно перемолоть в блендере печень до состояния пюре. Перед ужином можно подкрепиться творожком | К рису добавить немного тыквы. Питье – чай с печеньем |
Ср | Овсянка с кусочками чернослива. Попить чай с крекером | Суп из кролика, пюре из картошки. Приготовить компот из сухофруктов. До ужина можно съесть яблочное пюре | В блендере перемолоть печень куриную и подать к картофельному пюре |
Чт | Каша кукурузная и пюре из любого фрукта. Попить не сильно сладкий чай и немного крекеров | Суп картофельный (лучше добавить желток). Рыба и пюре из картошки. Между кормлениями можно дать ребенку кефир с печеньем | Пюре на шпинате с фрикадельками |
Пт | Каша ягодно-пшеничная. Дать чай не очень сладкий с крекером | Борщ в упрощенном варианте для ребенка без фасоли и лука обжаренного. Пюре овощное. Сварить компот самостоятельно. Между кормлениями подкрепится йогуртом | Рис + печень куриная |
Сб | Манка и пюре на основе любого из любимых фруктов. Чай. | Суп с капустой цветной. Гречка и фрикадельки. Сварить компот. До ужина подкрепиться творожком | Пюре с рыбкой |
Вс | Овсянка и сок. Хорошо — из моркови | Суп из овощей. Творожок со свежим компотом. До ужина можно подкормить пюре яблочным или абрикосовым | Пюре из картошки. Перетереть мясо индюшатины. |
Детский доктор Комаровский имеет свою собственную точку зрения на развитие и рост малыша. Главный упор в своей методике он делает именно на систему питания.
По мнению Комаровского, ребенок до года в обязательном порядке должен получать молоко матери. Заменить материнское молоко смесью допускается в каждом индивидуальном случае, когда это действительно неизбежно.
Питание ребенка до года – это цепочка, в которой связана мама и ее чадо. Меню самой мамы нужно уделить особое внимание. Молодая мама должна понимать, что ее питание оказывает прямое воздействие на ребенка. Чтобы сохранить вкусовые качества, кормящей матери нужно воздержаться от употребления специй, чеснока, солений, бобовых, кислой капусты и копченостей. Маме не стоит увлекаться жирной пищей, потому что ребенку будет тяжелее усваивать такое молоко.
Родители в Америке хорошо знакомы с автором Рут Ярон. Это популярный детский автор, который является создателем собственной системы питания для малышей. Его система основывается на принципе скорость и простота приготовления. Главное условие – отсутствие в меню продуктов животного происхождения. Педиатры в России наверняка отнесутся скептически к системе американца. Не стоит вводить своему малышу данную систему без совета врача.
Мой вопрос касается питания . Меня интересует, сколько раз в неделю ребенок должен получать тот или иной продукт. К примеру, если в рекомендациях Института питания РАМН указана норма творога от 10 до 30 гр в день, или 1/4-1/2 желтка, сколько-то мяса, это же не значит, что ребенок должен каждый день получать творог, желток, мясо и т.д. Я себе представляю, что раза два в неделю надо давать яйцо, а мясо чередовать с птицей и рыбой. Но есть, наверное, какие-то нормы? С уважением, Л. (мама восьмимесячного Сани).
Понятие нормы
в медицине - один из наиболее спорных моментов. Миллионы детей,
родители которых о нормах и слыхом не слыхивали, растут себе совершенно здоровыми. Обратное положение - настолько же верно. В то же время любая "норма
" - будь то количество творога, или желтка, или какого-нибудь витамина - удивительно удобная вещь для медицинской науки. Математическая обработка любого параметра создает идеальные условия для высоконаучного написания диссертаций. Поэтому слова типа "должен" очень любимы врачами-учеными и почти никогда не используются практиками.
Давайте задумаемся: эти самые рекомендации Института питания
, да не простого, а аж Академии Наук - так вот, на кого они ориентированы? На ребенка, у которого есть мама и папа и который живет в областном центре? А если папа и мама эскимосы, или аборигены австралийские, или бедуины-кочевники??? Тогда как быть с тем, что он (детеныш) обязательно (!!!) должен (!!!) съедать творожочек и желточек. С точки зрения практикующего педиатра, ребенок
никому и ничего не должен. Основой питания ребенка до года является материнское молоко. Все остальное - попытки ускоренной адаптации к условиям современной цивилизации, попытки, очень часто приводящие к множеству проблем (в лучшем случае) и болезней (в худшем). При отсутствии молока - адаптированная молочная смесь. Все остальное - можно давать, а можно и не давать. По крайней мере, я абсолютно убежден в том, что восьмимесячный ребенок вполне может обойтись без желтка, что бы там ни говорили умные дяди-тети в Академии Наук. Принципиально, на что следует обращать внимание - рост и развитие ребенка, отсутствие болезней, присутствие аппетита, удовлетворительная работа кишечника. Если все нормально, а ребенок питается "не по правилам", так это не те правила, на которых следует обращать внимание. А если есть проблемы - так надо конкретно выяснять, из-за чего они возникли. Если кроме как на разведенное коровье молоко и манную кашу нет средств, то связанные с питанием проблемы, скорее всего, возникнут. Но если ребенок ест и смесь, и каши, и кефир, и овощи, и фрукты, и творог, и желток, и печенье, и мясо, и рыбу - отсутствие в течение дня, недели, месяца, года какого-либо одного или даже двух компонентов не приведет ни к чему страшному... И даже к не страшному не приведут. Вам не по себе оттого, что у ребенка однообразное питание? Так в 8 месяцев оно и должно быть однообразным...
Резюме: если и есть где-то какие-то нормы, я ими не интересовался. За 20 лет работы педиатром мне не приходилось видеть ребенка, заболевшего из-за того, что он не ел желток. Но тысячи раз приходилось лечить детей после того, как начитавшиеся умных книг или наслушавшиеся советов старших и "более опытных товарищей" родители пытались воплотить в реальную жизнь теоретические понятия "должен" и "норма".
Питание на восьмом - девятом месяце жизни ребенка
В возрасте 8 месяцев питание ребенка по-прежнему 5-разовое (и, конечно же, без ночных кормлений), однако теперь еще одно кормление грудным молоком вытесняется прикормом (вы вводите в дневной рацион так называемый третий прикорм). Ребенок вошел во вкус новых блюд, и ему нравится его меню. Он сыт и весел, отлично прибавляет в весе.
Какие блюда лучше использовать в качестве третьего прикорма?.. Специалисты-диетологи рекомендуют кисломолочные продукты; эти продукты хороши тем, что значительно облегчают процесс пищеварения - легко перевариваются, легко усваиваются.
В этом возрасте меню вашего ребенка, находящегося на естественном вскармливании, должно выглядеть примерно так:
6.00 - кормление грудным молоком;
10.00 - молочная каша (крупы следует чередовать) - 170 г, желток куриного яйца (1/2), один из фруктовых соков - 50мл;
14.00 - мясной бульон - 20 мл, сухарик из белого хлеба, овощное пюре - 170 г, мясное пюре - 50 г, один из фруктовых соков - 20 мл.
18.00 - кефир - 100 мл, творог - 50 г, одно из фруктовых пюре - 70 г;
22.00 - кормление грудным молоком.
Это же меню может быть рассчитано на малыша, находящегося на искусственном вскармливании, но только вместо грудного молока в 6.00 и в 22.00 он получает молочную смесь или другую адаптированную смесь.
Продолжение грудного кормления.
Понятно, что по мере присоединения прикорма ребенок стал съедать меньше грудного молока. И вы, возможно, заметили, что у вас снизилась лактация. Старайтесь, однако, сохранить утреннее и вечернее кормления грудью. Это важно уже потому, что вместе с материнским молоком ребенок получает в необходимом количестве антитела, делающие организм малыша менее восприимчивым к болезням. Ни одна, даже самая лучшая адаптированная смесь, не заменит ребенку в этом смысле материнского молока. Сохраните 2 кормления грудью до десятимесячного возраста ребенка.
Как приучить ребенка к новому блюду.
Вы заметили, что ребенок, попробовав новый продукт, иногда не сразу принимает его. Чтобы ребенок быстрее привык к этому продукту, попробуйте подмешивать его к привычному уже блюду, к излюбленному блюду. Подмешивать новый продукт можете по следующей методике: сначала добавляете 1/10 часть нового продукта, потом изо дня в день увеличиваете количество этого продукта. Не думайте, что ребенок отказывается от нового блюда, потому что считает его невкусным. Нет, блюдо просто незнакомое и к нему еще надо привыкнуть. Некоторые мамы, чтобы быстрее приучить ребенка к новой пище, сдабривают блюдо различными специями: чесноком, пряностями, в большом количестве луком... Не делайте этого. Также избегайте давать ребенку блюда под соусом, копчености, паштеты, острые маринады.
Питание ребенка в восемь-девять месяцев.
В 8-9 месяцев грудное молоко в рационе вашего ребенка должно занимать не более трети всего объема пищи. Выше мы уже перечисляли немало разных продуктов, но это не значит, что вы сами не должны стараться как-то разнообразить меню ребенка. Овощные пюре готовьте из всех доступных вам овощей (в зависимости от сезона). В овощные пюре не упускайте случай добавить зелени - укроп, петрушку, салат (избегайте острых приправ и специй); когда ребенок подрастет - и лук. Молочные каши некоторые мамы готовят только из овсяной, гречневой, рисовой и манной крупы. Но если немного постараться, то можно спарить вкуснейшую ячневую кашу. Многие незаслуженно плохо относятся к перловке. Около 10 месяцев можете начать готовить ребенку блюда из рыбы (разумеется, нежирной) - хека, трески. Очень тщательно освобождайте рыбу от костей. Рыбу можно давать и в виде паровых котлет, и отварную - в размятом виде. Молочные каши рекомендуется варить на цельном молоке - не разбавляйте его водой. Коровье молоко храните в холодильнике, перед употреблением кипятите. Если выдаете ребенку попить кипяченого цельного молока, то - непременно в чашке. Но только наливать в чашку молоко следует понемногу, чтобы ребенок не пролил его на себя.
Для новорожденного всегда выбирают самые качественные и вкусные продукты, однако не все знают, как правильно составить меню крохи, чтобы включить в рацион полезные и необходимые ему витамины и минералы. Для каждого месяца жизни требуются определенные группы продуктов, поэтому кормить ребенка следует в соответствии с рекомендациями педиатров.
Для восьмимесячного ребенка предпочтительным режимом станет пятиразовое питание, причем ужин должен быть максимально сытным, чтобы исключить ночное кормление. Примерное меню для 8 месяцев может быть таким:
В промежутках можно угостить малыша печеньем, сухариком, кусочком фрукта, однако не стоит допускать слишком частых перекусов. Если ребенок постоянно просит кушать в неположенное для этого время, возможно, предложенной вами порции основной трапезы ему не хватает. Попробуйте увеличить порцию, только прибавляйте еду постепенно, чтобы не перегружать маленький желудок.
Ничего страшного, если в критической ситуации (например, малыш плачет, нервничает, заболел и пр.) кроха станет просить грудное молоко чаще положенного. Не отказывайте ребенку, это поможет ему быстрее успокоиться, а вас обезопасит от криков и истерик. Но в тоже время постарайтесь минимизировать количество грудных кормлений, если Вы решили в ближайшее время отлучить ребенка от груди.
Вы можете сказать, что еще рано об этом думать, но на практике можно встретить множество позиций и мнений. Кто-то кормит до года, кто-то кормит до двух лет, кто-то и больше, поэтому кому-то еще действительно рано об этом думать, а кому-то уже пора. Пока оставим этот вопрос, так как об этом пойдет речь в соответствующей статье.
Для 8 месяцев допустимо использовать уже все группы продуктов, поэтому разнообразить рацион питания малыша будет несложно. Помимо двух грудных кормлений кроха кушает 3-4 раза. Лучше, если каждый прием пищи будет отличаться друг от друга. С утра можно предложить молочные и сладкие продукты, в обед мясные блюда, а к вечеру разнообразить меню кисломолочными вкусняшками.
Для питания новорожденных в 8 месяцев педиатры рекомендуют такие блюда:
Все предложенные блюда вы можете делать самостоятельно, применив для измельчения продуктов блендер или миксер, на крайний случай можно воспользоваться теркой. Что касается мяса, то его уже можно давать ребенку в менее измельченном виде, например, порвав кусочек на полосы. Это же правило относится и к овощам, фруктам и ягодам – кушая продукты небольшими кусочками, малыш постепенно научится жевать, к тому же жевательные движения помогают устранять болевые ощущения от прорезающихся зубов.
Питание ребенка в 8 месяцев должно быть сбалансированным, постарайтесь предлагать малышу как можно больше разных продуктов, если кроха отказывается кушать определенные ингредиенты, не настаивайте: возможно, его организм не принимает определенную еду. Попробуйте повторить это блюдо через некоторое время или же замените его похожими ингредиентами.
sampfuncs.ru - В женской косметичке. Портал для любимых дам