Новый год оформить стол дома. Сервировка новогоднего стола: украшаем приборы. Сервировка стола на новый год

Новогодний интерьер должен быть идеальным во всех отношениях. Это касается не только ёлки и декора. Нужно хорошо продумать украшение стола и красиво его накрыть. Сегодня мы решили разобраться в том, как это правильно сделать.

1. Аккуратность в деталях



Чтобы произвести приятное впечатление на домочадцев и гостей, необходимо накрыть стол как можно аккуратнее. Скатерть должна быть чистой, выглаженной и желательно накрахмаленной. Бокалы, тарелки и столовые приборы должны сиять, и стоять на своих местах. Также не стоит перегружать стол декором, можно ограничиться несколькими элементами, например, еловыми веточками или палочками корицы, или же составить одну главную композицию, которая будет служить главным украшением новогоднего стола.



2. Гармоничные сочетания



Посуда, скатерть, салфетки, посуда и декор должны перекликаться между собой по цвету, рисункам или стилю. Можно оформить стол в белых тонах и разбавить монотонность вкраплениями золотого, красного, зелёного или синего цвета. В качестве колористических элементов могут выступать ёлочные шары, аккуратно сложенные в прозрачные сосуды, свечи в красивых подсвечниках или салфетки.



3. Скатерть и салфетки



Для торжественного новогоднего стола лучше выбирать тканевые скатерть и салфетки. Скатерть должна быть достаточно большой, и свисать со стола еще как минимум на 20 сантиметров, а максимальная длина свисающих краёв – 40 сантиметров. Её цвет не должен принимать на себя большое внимание. Наиболее часто для новогоднего стола выбирают белые и серебристые скатерти, реже – зелёные, пурпуровые и красные.





4. Правильная сервировка

У многих хозяек в преддверии Нового года возникает вопрос, как правильно расставить посуду и блюда. Ответы на него совсем не сложные:
Первой на стол ставится фаянсовая или фарфоровая посуда, затем столовые приборы и бокалы.
В центре стола должны находиться фрукты, а около них большие блюда с мясом и рыбой.
Салатницы ставятся уже по сторонам от главных блюд, а посуда с закусками и нарезками свободно расставляется по всему столу так, чтобы гости могли свободно взять то, что им хочется.
Не стоит забывать о столовых приборах к блюдам, чтобы избежать конфуза за новогодним столом.





Новогодний стол всегда в центре внимания гостей. Как его украсить красиво и оригинально, используя подручные средства — читайте в статье.

Стол для новогоднего торжества требует к себе внимания намного больше, чем в другие праздники. Это с одной стороны. А с другой – для фантазии такое раздолье!

Конечно, каждый год диктует свои правила, ставит ограничения. Но, не отказываясь от традиционных оливье и селедки под шубой, можно придумать множество нестандартных блюд. И сервировка разнообразна: от торжественной для корпоративной встречи до веселой для детского утренника.

Варианты украшения новогоднего праздничного стола

Классический стиль: красно-белое с золотом

Вне времени была и остается сервировка праздничного стола в красно-белом цвете. Величественно и нарядно. При добавлении золота в виде декора бокалов и столовых приборов, убранство приобретает еще более торжественное звучание.


Сочетать данные цвета можно совершенно по-разному. Белая скатерть, красные салфетки, клетчатые подставки под горячее и так далее.


Каждое персональное место украшается дополнительно новогодними или рождественскими элементами. Это вышитые салфетки, елочные веточки, мишура и серпантин. Столовые приборы упаковывают в специально сшитые к новому году пакеты. Во всем чувствуется торжественность, предвкушение радости, счастья.

Ледяные блики снежного царства

Гораздо реже среди вариантов украшения новогоднего праздничного стола используются голубые и другие холодные оттенки, если, конечно, нет специальной темы для такого решения или личных пристрастий хозяев. От смены цвета немного поубавится торжественности, но вместе с ней уйдет и некоторая чопорность, появится легкость и веселье. Сервировка в холодных тонах чаще всего служит дополнением к общему убранству жилища.


Минимализм, экология и другие стили

Приверженцы какого-то определенного стиля сделают сервировку нарядной без особого труда. Экологично будет выглядеть деревянный стол без скатерти, дополненный разложенными по нему шишками, веточками. Льняные салфетки, джутовый шпагат для крепления игрушек – приветствуется все натуральное.

Минимализм в голубых тонах порадует любителей хай тека. Никаких излишеств в виде мишуры, никакого гламурного блеска. Лаконично, однако, но выглядит стильно.



Вкусные украшения новогоднего стола

Блюда, приготовленные для новогодней вечеринки, сами по себе служат элементами декора. Горячее, салаты, фруктовые тарелки – каждая хозяйка стремится придумать что-то необычное, разнообразить вкусные украшения новогоднего стола.

Новогодние украшения на стол из еды, продуктов и блюд

Изюминкой основного блюда, которое задает настроение всему застолью, может стать его оформление с учетом китайского гороскопа. К примеру, 2017 год был – год Петуха. Поэтому жареный петух или курочка на красивом блюде будут кстати. Красиво преподнести их помогут яркие дольки апельсинов и яблок, зелень петрушки, лука, огурчики и помидоры.


Фаршированные перчики любимы многими гурманами. Из обычного блюда сделать необычное помогут простые манипуляции – посадите елочку в каждый перчик, используя морковку, огурчик или тот же перец, только другой формы и цвета. А сам рецепт фаршировки можно не менять!


Тарелки сырная, мясная и с морепродуктами также украсят стол, если их формировать, сочетая не только продукты, но цвета и формы. Дополненные мохнатыми веточками специй, напоминающими елочки, блюда будут смотреться великолепно.


Новогодние украшения из еды, продуктов и блюд включают и сладкое. И торт требует новогоднего украшения, которое, кстати, можно выполнить даже из обычного сыра. Вырезать острым ножом елочки и поставить их на шоколадной полянке.



Украшение новогоднего стола из фруктов и овощей

Мандарины, апельсины, ананас и яблоки – самые новогодние фрукты. Сделайте и поставьте в центр новогоднего стола необычную елку, используя фруктовую нарезку. Это не трудно: на основание из ананаса насаживаются с помощью шпажек дольки цитрусовых, груш, яблок, виноград таким образом, чтобы в итоге получилась форма конуса.

В виде красавицы-елки складываются и мандарины, если их много. Вперемешку с еловыми веточками они украсят гостиную.

Тема елки может быть использована для всех видов овощей и фруктов.


Украшение новогоднего стола из фруктов и овощей в год Крысы сделайте в виде этих животных. Ананас, арбуз и немного фантазии.



Украшение салатов на новогодний стол

Традиционный салат «Оливье» никогда не бывает одиноким на празднике. Рядом обязательно разместятся яркие красочные шедевры кулинарии. Приготовив салат по обычному рецепту, но украсьте его лохматым укропом, зеленью петрушки, тонкой стружкой моркови и бусинами маслин и граната В итоге на стол вы поставите красочный новогодний венок.


Используя мелко нарезанный яичный белок, морковную соломку, красный болгарский перчик, легко и просто украсить плотный по консистенции салатик. Украшение салатов на новогодний стол не проблема, главное, чтобы сами салаты были вкусны и аппетитны.

Украшение новогоднего стола салфетками

Обычная тканевая салфетка, красиво свернутая и украшенная новогодней атрибутикой, на белой тарелке смотрится очень празднично.


Чтобы придать салфетке еще более новогодний вид, ее складывают в виде елочки и дополняют тонкой мишурой, лентами и искусственными мелкими фруктами. Либо ставят на тарелку конусом.



Украшение новогоднего стола салфетками может потребовать предварительной подготовки. Например, двусторонние тканевые салфетки вполне могут дополнять новогодний принт бумажных. Но сшить их придется заблаговременно.


Украшение новогоднего стола свечами

Сервировка новогоднего стола останется не завершенной, если отсутствуют свечи. Не важно, будут ли они большими или маленькими, цветными или однотонными, сделанными вручную или купленными в соседней лавке! Главное, чтобы они были. Огонек свечи превратит обычный вечер в сказочное волшебство.


В зависимости от общего оформления и наличия свободного пространства на обеденном столе выбирается оформление для свечи. Их может быть много на столе, если позволяет место. Или одна-две, окруженные веночком из еловых веток и елочных украшений. Украшение новогоднего стола свечами не ограничивается рамками одного стиля.


Свечи, выполненные своими руками, декоративные, сжигать жалко, хочется на них просто любоваться. В таком случае позаботьтесь, чтобы присутствовали свечи попроще, для вечерних посиделок.


Если свечи украсить палочками корицы и апельсиновыми дольками, они будут смотреться экзотическим блюдом.




Елочки для украшения новогоднего стола

Елочная живая веточка, лежащая рядом с сервировочной тарелкой или украшающая салфетку – доступное решение.Применимо для любого стиля оформления, так как елка – обязательный атрибут этого праздника.


А если нет большой главной красавицы, украшенной игрушками, то елочки на столе придутся в самый раз.

Отдельные небольшие веточки ставят в маленькие емкости с водой и расставляют по всему столу. Дополняют декор свечами и шишками. Получается композиция, достойная украсить семейный праздник.


Еловые веночки не считаются традиционным российским украшением, однако все чаще встречаются на праздничных столах в зоне со свечами.



Оригинальное украшение новогоднего стола

Специально придумывать оригинальное украшение для новогоднего стола бывает трудно, но идеи лежат в интернете. Вот, к примеру, почему бы не использовать прием оформления свечами не в классических подсвечниках, а используя донышки бокалов, как на фото.

Переверните фужеры с высокой ножкой и на их основание поставьте свечи. Освещенность гораздо лучше при высоком расположении огня. И необычно, интересно.


Оберточную яркую бумагу используйте для упаковки маленьких подарочков. Сделать это очень просто и быстро: свернуть обычным способом кулек и все готово. Положите внутрь конфетки — и на тарелочку каждому гостю. Вполне подойдет рецепт для сервировки десертной части ужина.


Бутылки могут быть не только с напитками. На столе будет прекрасно смотреться необычный светильник. Поместите новогоднюю гирлянду в бутылку из-под шампанского, украсьте ее блестками, стразами и мишурой – мерцающий огонек украсит вечерние посиделки, создавая атмосферу праздника.


Или оденьте бутылки в зимнюю одежду!


Необычное украшение стола можно сделать из апельсиновых корок. Формами для печенья сделать нарезку звездочек, дольками, запеченными в духовке, украсить свечи.


Оформляя стол, не забудьте о стульях. Украсьте спинки таким же декором, какой использовали для сервировки стола.

Простые украшения новогоднего стола: фото

Для украшения новогоднего стола своими руками не потребуется много времени и сил. Несколько листов белой писчей бумаги, ножницы – белоснежные снежинки отлично смотрятся на цветной скатерти или салфетках.


Обычные салфетки скрепите новогодним «дождем» и мишурой – просто, доступно и, главное, нарядно!


Если нет экзотических овощей и фруктов – сделайте из обычного салата горку и украсьте ее теми же овощами, что есть под рукой.



Украшение детского новогоднего стола: фото

Детский стол не должен быть перегружен столовыми приборами и сложными украшениями, чтобы не переживать по поводу разбитых чашек. Радость доставят ребятишкам блюда, выполненные в виде снеговиков, дедов Морозов и других зимних героев сказок.

Что касается непосредственно сервировки, то и здесь проявите фантазию, а еще лучше – привлекайте к процессу самих малышей. На бутылки с напитками оденьте веселые шапки, на ложках завяжите красивые банты. Салфетки купите с ярким рисунком, понятным ребенку.


В любом деле важно вовремя остановиться. Не перегружайте деталями праздничный стол, все-таки он предназначен для пищи, а не для декора. Продукты тоже не терпят тесноты.


Будьте осторожны с использованием свечей, особенно тонких: используйте специальные подсвечники, чтобы они держались, не падая, пока полностью не сгорят. И не украшайте композицию со свечами легковоспламеняющимся декором: сухими веточками ели, капроновыми бантами и т.д.

Не используйте свечи на детском столе, зубочистки, которыми скрепляются детали фруктовой елки, как описано выше, также не лучший вариант для детских блюд. Лучше фруктовую тарелку оформить немного более прозаично, но безопасно.

Используйте одноразовые украшения, так вы без особого сожаления расстанетесь с использованным декором на следующий день после праздника.

Занимайтесь украшением дома, сервировкой стола всей семьей. Это весело и поможет вам стать дружнее.



Видео: Сервировка новогоднего стола

Вам когда-нибудь приходилось за час до боя курантов бежать в магазин за зелёным горошком, сыром или батоном? Хаотичный предновогодний шопинг всегда приводит к напрасным тратам времени и денег: либо что-то забудешь, либо купишь лишнего.

Чтобы этого избежать, составьте три подробных списка:

  1. Сколько будет гостей (включая детей).
  2. Что будет в меню (конкретные рецепты).
  3. Что нужно купить (от красной икры до шпажек для канапе).

Исходя из количества человек, вы поймёте, сколько потребуется еды. А рецепты блюд помогут купить ровно столько продуктов, сколько нужно.

Списки удобно составлять и редактировать в приложениях. Например, в или .

2. Остановитесь на простых закусках

Праздничные салаты, как правило, очень трудоёмкие. Для одного нужно сварить яйца, для другого обжарить лук с морковью. А ещё бутерброды и нарезки. Но стоит ли так заморачиваться? При правильной подаче (в красивом салатнике или порционно с помощью сервировочных колец) даже самый простой салат станет праздничным.

belchonock/Depositphotos.com

Быстрее всего приготовить салат, в котором ингредиенты не требуют (ну или почти не требуют) нарезки или другой обработки. Вот несколько примеров.

Салат с виноградом и курицей

Возьмите 200 г куриной гудки, нарежьте кубиками, добавьте 50 г винограда, 100 г сыра фета, нарезанного кубиками, горсть фисташек и пучок рукколы (её порвите на крупные куски). Заправьте всё соусом из 1 столовой ложки мёда, 1 столовой ложки зернистой горчицы, 2 столовых ложек оливкового масла и 1 чайной ложки бальзамического уксуса.

Салат с грибами и фасолью

Возьмите 200 г маленьких маринованных шампиньонов и смешайте их с тремя рубленными варёными яйцами и 100 г белой консервированной фасоли (не забудьте слить жидкость). Добавьте по вкусу рубленную зелень, соль и майонез.

Салат с рыбой и яблоком

Банку консервированной скумбрии разомните вилкой, добавьте банку зелёного горошка, нарезанное кубиками кислое яблоко и два варёных яйца (тоже нарежьте кубиками). Посолите и заправьте сметаной.

3. Начните подготовку накануне

Если вы не мыслите новогодний стол без традиционного оливье, селёдки под шубой и заливного, то начните готовить 30 декабря.

1. Отварите морковь, картофель, свёклу, яйца и куриную грудку. За ночь в холодильнике они не испортятся и не потеряют вкусовых качеств.

2. Разделайте сельдь и другую рыбу для нарезок на филе. Это можно сделать быстро, если воспользоваться одним из . Но лучше всё-таки разделаться с рыбой заранее, чтобы не пропахнуть ей перед праздником. Чтобы рыба не заветрилась в холодильнике, накройте её пищевой плёнкой.

3. Замаринуйте мясо. Если в составе нет уксуса, то можно смело отправлять в него мясо накануне вечером. Если есть, то лучше заняться подготовкой основного блюда утром.

4. Пользуйтесь кухонными лайфхаками

Они реально упрощают жизнь и ускоряют процесс.

1. Натрите весь сыр и распределите его по контейнерам (на салат, на отбивные и так далее). Так не придётся сто раз мыть тёрку, приступая к новому блюду.

2. Нарезайте и чистите лук одновременно.

3. Надрежьте картофель по кругу и после варки окуните в холодную воду, чтобы легко очистить его., жена делает салаты, а дети сервируют и украшают стол.

Если вы принимаете гостей, назначьте каждому блюдо, которое необходимо принести с собой. Так вы равномерно распределите предновогодние хлопоты и сами проведёте на кухне минимум времени.

А как вы готовитесь к новогоднему застолью? Пишите свои советы в комментариях.

Добрый день. Сегодня мы будем готовить стол для новогоднего праздника . Я покажу вам самые интересные примеры украшения и сервировки стола на Новый Год. И главное я обращу ваше внимание на простые, недорогие в исполнении хитрост и, которые помогут сделать вашу новогоднюю сервировку оригинальной и стильной. Ваш новогодний стол будет не такой, как раньше. Этот Новый Год ваши гости запомнят и обязательно отразят в своем селфи вашу праздничную сервировку. Сначала я покажу вам отдельные идее – штучные оригинальные задумки. А потом дам обзорные фотографии уже украшенных к новому году столов, разложив новогодние сервировки по цветам – золотую, красную, серебряную, голубую и другие цвета.

В этой статье вы узнаете…

  • Как оригинально использовать шишки в новогодней сервировке.
  • Как использовать бумажный и фетровый материал
  • Как простые бумажные снежинки могут изменить красоту вашего стола.
  • Как дополнить новогоднюю сервировку стола композицией со свечами .
  • Простые домашние поделки своими руками для украшения новогоднего стола.

Итак, давайте украшать стол к Новому Году своими руками

Украшение новогоднего стола

Пакет идей №1

«Новый Год на тарелке»

Всякая сервировка состоит в первую очередь из тарелок и столовых приборов. Как правило тарелки стоят впустую. И вся новогодняя красота располагается вокруг них (свечи, салфеточки, фигурки новогодних персонажей). Давайте поступим иначе. Заполним тарелки гостей новогодним украшением. Маленькими презентами – милыми символами, украшающими этот праздник.

На фото ниже мы видим как обычные сосновые шишки превратились в милую новогоднюю бутоньерку для украшения каждой тарелки на новогоднем столе.

Шишку можно покрасить из баллончика золотой или другой краской (баллончики.продаются в строительных магазинах или авто-магазинах). Или шишку можно покрасить, окунув ее в стаканчик с клеем пва, разведенным с цветной гуашью. Так шишка равномерно окрасится и снаружи и внутри, под чешуйками.

А можно шишку только ПРИПУДРИТЬ гуашью , обмакнуть поролоновую губку в гуашь и потыкать ею в шишку. Окрасятся только края чешуек (получится эффект состаренной ретро-покраски). Такая шишка будет хорошо смотреться в паре с другими ретро-элементами (засушенной долько апельсина, палочками корицы, звездочкой вырезанной из картона и салфеткой). Конечно нужно понимать что цвет покраски выбирается согласно оттеночной палитры общей новогодней сервировки.

Или на тарелку можно положить 2-3 елочные игрушки. Рядом примостить салфетку, перевязанную цветной ленточкой, золотой кулек с печеньем в виде звездочек или ангелов.

Можно завернут елочные игрушки в кулек из яркой цветной бумажной салфетки, перевязать ленточкой, подсунув под завязку хвойную веточку.

А можно просто не выбрасывать срезанные с елки нижние ветви-лапы, а нарезать их на маленькие пушистые лапки, украсить их крупной хрустальной бусиной и перевязать ленточкой. Если нет бусин, то можно сделать своими руками объемную бумажную снежинку (миниатюрной нежной формы), или связать ее крючком, дополнить ленточкой, кусочком картинки вырезанной из новогодней открытки – и красивое хвойное украшение для новогоднего стола готова. Дешево, быстро и оригинально-красиво для ваших гостей.

Если у вас нет хвойных лапок от елки, найдите в городе вечнозеленую пихту, и отломайте веточки от нее. Соедините их с картинкой из открытки, или с новогодней карамелькой – и получится оригинальное украшение для стола на Новый Год.

Новогодняя сервировка

Пакет идей №2

«Хвойная зелень + свечи»

Использование хвойных лапок (еловых или сосновых) – это самый натуральные способ создать новогоднюю атмосферу застолья. Живая зеленая хвоя пахнет праздником, нагретая теплом, исходящим от свечей, хвоя будет источать лесной еловый аромат. И к томе же это условно бесплатный материал для декорирования новогоднего стола – просто заехал в лес и нарезал ножичком там сям, не нанося урон природе, просто проредил елочки.

Свечи тоже можно интересно организовать внутри этих хвойных лапок. Раставить небольшие рюмочки, в них опустить свечи-таблетки. Или взять обычное круглое бревнышко (небольшого деаметра) и вырезать в нем отверстие – орудуя дрелью и ножом. В это углубление тоже вставить свечу-таблетку.

Рядом с хвойными лапками можно разложить елочные блестящие шары – получится эффект новогодней елки прямо на столе. Это самое удачное украшение для стола, которое вы не планируете загромождать закусками, так как у вас планируется смена блюд, которую будет подносить специально нанятый персонал.

Ну а если вы не можете заставить весь стол такой широкой хвойно-елочной дорожкой, то для вас существуют менее габаритные по площади украшения с еловыми лапками. Вы можете украсить новогодний стол небольшими (величиной в тарелку) композициями со свечами. На фото ниже мы видим, что перевернутый бокал может стать отличной подставкой под толстые свечи. Хвойные еловые лапки послужат украшением для такого новогоднего подсвечника.

Можно из хвойных веток и шишек сделать настольный венок на новогодний стол, как на фото ниже. Такая композиция не займет много места на столе – и не помешает расставить салатницы и мясную нарезку вокруг такой инсталяции со свечами.

Как украсить новогодний стол

Пакет идей №3

«Шишки в сервировке»

Простые сосновые, еловые или кедровые шишки могут стать ключевым украшением вашего новогоднего стола. Крупные кедровые шишки можно поставить вверх вершиной внутрь емкости – и мы получим форму елочки (на фото ниже слева). Можно шишки подвесить на углах стола, или по краям от тарелки. Но нужно позаботиться о том, чтобы они не мешали гостям, не висели слишком низко, цепляя колготки приглашенных дам.

Из крупных шишек можно сделать зеленые настольные елочки и расставить их там-сям между тарелками с закусками (правое фото ниже). Или из кучи маленьких сосновых шишек можно склеить пушистую объемную елку. Это достаточно просто. Из плотной бумаги (формата А3) делаем конус, и на термо клей этот конус обклеиваем шишками. Предварительно шишки можно покрасить гуашью, с помощью поролоновой губки для мытья посуды.

Можно разложить шишки в сервировочных вазах, или там сям на столе, чередуя со свежей соломой или кусочками лесного мха. Получится украшение новогоднего стола в модном эко-стиле.

Если шишки покрасить гуашью, можно превратить их в нарядное украшение праздничного стола. Смешиваем клей пва с гуашью – клея больше гуаши меньше, и в этой жиже утапливаем шишку, вынимаем и сушим подвесив за ниточу) получаем ровно окрашенную шишку.

Украшение новогоднего стола

Пакет идей №4

«Поделки из бумаги и фетра»

Простые силуэты, вырезанные из картона могут стать мелкими но важными элементами сервировки. Новогодние очертания оленя, снеговика, рождественского ангела из бумаги могут полностью изменить вашу новогодний стол. Ими можно украсить бокал (фото ниже).

Картонный силуэт бюста оленя можно воткнуть в шоколадный батончик Баунт и, подложить внизу 2 палочки от мороженного, — и мы получим оригинальную поделку для украшения новогоднего стола. Или напрмер, белая зефирка может превратиться в айсберг, куда можно воткнуть картонного пингвина. Ваша фантазия может продолжить генерировать идеи из сладостей и картона для украшения стола на Новый 2018 Год.

А еще из бумаги своими руками вы можете вырезать и сложить небольшие объемные елочки. Вот например, елки с фото ниже делаются всего из двух кусочков картона и даже ребенок 4 лет может вырезать, надрезать и вставить друг в дружку крест накрест такую елочку.

А вот ниже елочки сложенные из круглых бумажных силуэтов. У нас на сайте есть обучающая статья, где вы найдете подробные инструкции о сборке таких бумажных елок, и не только таких

А еще из белого картона можно вырезать вот такие прорези для вставки салфеток. Вставляем в прорезь треугольный кончик сложенной салфетки и получаем образ Деда Мороза. Торчащий кончик салфетки имитирует его шапку, а нижняя часть салфетки выглядит как его красный халат.

Также из мягкого фетра (или плотного картона, не важно) вы можете сделать вот такие кармашки для столовых приборов. Эти поделки станут украшением вашего новогоднего стола.

Даже самые простые формы вырезанные из фетра (или слоеной бумажной салфетки) могут задать новогоднее настроение праздничному столу. Вот ниже мы видим как небольшая прорезь в силуэте ЕЛОЧКИ или ЗВЕЗДЫ дает возможность вставки в нее столовых приборов или бумажной салфетки.

Также из мягкого фетра вы можете сшить (или склеить) кольцо для столовых салфеток. Тоже простое решение для декорирования новогоднего стола оригинальным способом.

А еще из фетра вы можете вырезать небольшие силуэты елочек и обернуть их вокруг стакана – получатся подсвечники как на фото ниже (хоровод елочек вокруг стакана). И к тому же из самой хлопковой салфетки вы можете сложить новогоднюю звезду, или красный новогодний цветок. Подробные инструкции по оригами из столовых салфеток на Новый Год я выложу в отдельной статье чуть позже и тогда здесь заработает ссылка.

Новогодняя сервировка

«Красный + зеленый»

Классическое цветовое сочетание новогодней палитры – это красный и зеленый цвет. Зеленый – это цвет елки, а красный цвет Деда Мороза и его мешка с подарками.

Вы можете создать зелено-красную сервировку новогоднего стола сочетанием посуды зеленого и красного цвета. Или красная посуда + зеленые салфетки и зеленые украшения (елочные игрушки бусины и прочее).

Вот идея плавучей свечи, сделанной в такой же сочной новогодней цветовой гамме – зеленые веточки и красные ягоды клюквы.

Декор новогоднего стола

«Красный + белый»

Обычно у нас в доме не водится красная посуда, чаще мы закупаем белые тарелки. И тогда мы можем соединить белый цвет посуды с красным цветом другой атрибутики – салфетки, свечи, елочные шары.

На столе можно рассыпать красные бусины (конечно, при условии, что в доме нет маленьких детей, желающих засунуть их в нос или уши). В таком случае будет лучше разбросать по белой скатерти снежинки и звезды, вырезанные из красной бумаги.

Можно видоизменить наскучившую белую скатерть приятным дополнением, купить в магазине тканей отрез красной материи, подрубить на машинке края (чтобы не мохрились). Красное полотно помещаем по центру, вдоль стола. На красном фоне раскидываем снежинки и звезды, из белой бумаги вырезанные. Часть бумажных силуэтов можно пришить нитками (небольшими стежками) к самому полотну. Чтобы даже свисая с края стола, красное полотно держало на себе этот новогодний узор).

Можно купить красные фетровые подложки под белые тарелки (как на фото ниже). Или самим своими руками сделать такие подставки из фетра. В магазинах фетр как раз продается квадратами 30х30 см, остается только взять в руки дырокол (обычный офисный) и наштамповать вдоль красных фетровых квадратов ажурные дырочки узора. Можно ножницами вырезать фетра в виде круга или сердечка (как на фото ниже).

А еще можно поступить очень оригинально и сделать сервировку новогоднего стола в виде снеговиков. Идем в магазин или на рынок и покупаем там одинаковые прямоугольные пластиковые салфетки (они стоят сущие копейки). Если хотите еще дешевле, то можно купить рулон упаковочной бумаги для заворачивания подарков и врезать из него такие прямоугольники-салфетки (с волнистым краем). Или еще бюджетнее – остатки дорогих рельефных обоев с фактурным белым рисунком тоже можно использовать как источник рукотворных салфеток.

Далее – нам нужны будут две тарелки разного диаметра. Это будет снеговик. Маслины и кусочек оранжевого перца – станут носом, глазами и пуговицами. Из красной салфетки делаем шарф, из черной бумаги шляпу-ведро.

Как украсить стол на Новый Год

«Красно-золотая сервировка»

Если вы хотите отметить этот праздник с шикарным размахом – то сочетания энергии огня и энергии золота поможет вам почувствовать настоящую роскошь праздника.

Блики гирлянды отраженные в золотых боках елочных шаров на столе создадут ощущение фейерверка. Золотые искры шампанского, красные шишки с позолотой, блестящие золотые ленточки на салфетках, золотые шоколадные монетки разбросанные по красной скатерти – и другие красно-золотые идей, которые только могут придти вам на ум.

Вы можете на сайте Ярмарка мастеров заказать авторские кольца для салфеток , тем мастерам, которые быстро плетут из бисера. Из золотого биссера, золотых ленточек можно сделать много интересных атрибутов для украшения новогоднего стола.

Вы сами может сделать интересную вещь своими руками для украшения сервировки стола. Вот ниже на фото вы видите россыпь бусин зеленого и красного цвета. Покупаем тонкую проволоку (медную или специальную для поделок) и покупаем нитку красных бус и нитку золотых бус (елочных или бижутерных не важно). Далее нанизываем их на проволоку, и закручиваем в разных направлениях (формируя веточки самой разной формы).

Такую проволоку с бусинами вы можете затерять среди еловых веточек разложенных на праздничном столе, перемешать с крупными елочными шарами, яркими ленточками.

Сервировка новогодняя

«Пряничная сказка»

А вот интересная идея того, как украсить стол новогодней выпечкой. Можно напечь фигурное печенье, разукрашенное глазурью и украсить им новогоднюю хвойную гирлянду на столе.

Пряничные печенья можно сочетать с другими элементами новогоднего украшения стола, свечами, елочными шарами и игрушками, статуэтками, гирляндами, бусами и блестящей мишурой.

Можно испечь несколько (или один) пряничных домиков – и сделать их ключевым украшением новогоднего стола. На самом деле пряничный домик очень легко сделать . Просто раскатываем пряничное тесто в единый пласт на картоне. Потом вырезаем на тесте очертания стен – две фасадные стены + две боковые стены + две половинки крыши. И все. Прямо на листе картона выкладываем эти детали на протвень и выпекаем. Дальше готовые коржики остужаем и склеиваем в домик. Клей делаем из карамели (растапливаем карамельки в кастрюле) или делаем (крем из белков и сахарной пудры) – он тоже отлично склеивает. И когда домик склеен, одно удовольствие его украшать кусочками мармеладок, шоколадками, зефирками, сахарным дражже и прочим сладким декором. Подробности о рецепте прочного пряничного теста и кондитерского сладкого клея вы можете узнать из любой статьи о пряничных домиках.

Можно испечь из пряничного теста менее сложные конструкции – например съедобный подсвечник (на фото ниже справа у бокала). Из теста (раскатанного на коврике для выпекания) вырезаем круг размером с блюдце, внутри рюмочкой вырезаем дырку. Рядом укладываем вырезанные фигурки печенья. Испекаем все части. В круг в дырку вставляем свечку-таблетку, сбоку ножом вырезаем отверстия куда вставляем пряничные печенья. И наш пряничный подсвечник для украшения новогоднего стола готов.

Сервировка новогодняя

«Морозное дыхание»

А еще ваша белая посуда может стать участником другой сервировочной постановки. Вы можете стать режиссером зимней морозной сказки. Соберите на столе голубые и серебрянные детали, стеклянные прозрачные льдышки, серые бусины глянцевого стекляруса, декоративные кристалики и стразы синих, холодно-белых прозрачных оттенков.

В высокие стаканы поставьте крупные длинные свечи. Пространство между свечой и стенкой стакана заполните бисером, блестками, искусственными осколками льда, которые легко сделать своими руками если старый CD-диск ножницами на мелкие кусочки. Или еще дешевый вариант наполнителя – гупить пушистую елочную гирлянду из фольги и ножницами настрич ее «ворсистый мех» на мелкую нарезку и ее засыпать в стаканы со свечами. Возможно вы сами придумаете еще варианты наполнения подсвечника.

А еще у нас на сайте есть статья . Там вы найдете варианты, которые можете воплотить в голубом материала и украсить ими свой стол.

Купить в строительном магазине (или в авто-магазине) баллончик серебристой краски. На улице срезать веток березы (можно с остатками листьев на них), покрыть ветки серебряной краской. Красиво уложить серебряные, как бы замороженные зимним дыханием ветви на широкое блюдо рядом поставить свечи, разложить серебряные новогодние шары. А по столу разбросать бусины в форме кристаллов (дешевые бусины (оптом в крупном мешочке) можно купить в магазине поделок, или в магазинах «все для бисероплетения.

Самый простой способ украсить новогоднюю сервировку стола – это в глубокую вазу из прозрачного бесцветного стекла сложить елочные шары голубых и бирюзовых оттенков, перемешав их с ниткой новогодних елочных бус. В стаканчики насыпать голубого искристого бисера (на донышко немного) и притопить в нем свечи таблетки.

Можно своими руками сделать серебрянную елочку в центр новогоднего стола. Все просто из плотной бумаги вырезаем полукруг. Его сворачиваем в конус, скрепляя степлером соединение. Далее из серебрянной бумаги вырезаем ленту (лучше зубчатой формы) – либо покупаем серебристое кружево, тесью зубчатой или ровной формы. Теперь, начиная с вершины конуса, делаем обклейку-обмотку этой тесьмы (из бумаги или из магазина) вокруг конуса – по спирали – сверху и вниз по кругу мотаем витки, помогая клем им прилипнуть к стенкам конуса. Клей лучше использовать их пистолета – специальный термоклей. Пистолет можно купить за 2 доллара в любом поделочном или строительном магазине (рынке) и клеевые палочки к нему стоять вообще копейки.

Сервировка стола на новый год

«ЗАМОРОЖЕННАЯ НЕЖНОСТЬ».

Зимнее раннее утро. Нежный морозный рассвет. Игра утреннего солнца на замерзших оконных стеклах, покрытых причудливым узором. Вся эта нежная игра цвета и света может стать вдохновением для создания уникальной новогодней сервировке стола.

Посуда пусть будет белая и скатерть тоже. Но салфетки можно сшить из ткани цвета дымчатого рассвета (просто купить в магазине такую ткань, нарезать на квадраты и отнести в пункт ремонта одежды, чтобы вам на швейной машинке прогнали их края).

Можно купить балончик с серебристо-сереневой краской и покрыть ею шишки, яблоки, и обычные белые свечи из магазина.

Купите мешочки с биссером цвета утренней зари – и насыпьте их в стаканчики со свечами. Добавьте побольше вещей из прозрачного бесцветного стекла – чтобы передать воздушность и прозрачность морозного утра.

Купите прозрачную плотную пластиковую папку для бумаг (из твердого пластика). С помощью трафаретов из интернета, вырежьте из этого пластика новогодние силуэты (елочки, снеговики и т.п.) – расставьте их на столе (для устойчивости вторкнув в мягкие кусочки зефира – отличные подставки из зефира получаются). Некоторые прозрачные фигурки можно покрыть лаком для ногтей, посыпать их сиреневыми блестками из той же посыпки для ногтей.

Можно купить в магазине заколок для волос – заколку с розой сиреневого цвета и тоже положить ее в композицию на столе. В магазине швейной фурнитуры найти красивые стразы, ленты и тесьмы подходящего цвета. Все это можноразложить на столе в облаге снежного пуха из перьев, или маленького «боа» (тоже продается в магазине швейной отделочной фурнитуры). Как видите идеи украшения новогоднего стола можно взять отовсюду. Просто поставьте себе цель… запомните в уме цветовую палитру вашей будущей новогодней сервировки и гуляя по магазинам просто выхватывайте взглядом аксессуры нужного вам оттенка.

Украшение новогоднего стола

«ИГРА ЦВЕТА».

Вы можете взять совершенно неожиданный цвет для оформления новогодней сервировки. Ясные весенние оттенки (больше пасхальные, чем новогодние) могут неожиданно интересно смотреться на столе в Новый Год. Берем гуашь, и шишки – разводим гуашь с клеем пва в стаканчике, окунаем шишки – сушим подвесив за веревочки – и получаем бюджетный вариант украшения. В цветочном магазине выбираем цветы тех же оттенков и формируем букетную композицию на новогодний стол. Такой дизайн хорошо смотрится в квартирах современного холодного дизайна хайтек.

Вы можете взять только 2 цвета палитры (например, фисташки и нежно-голубой) и соединить их в разных вариантах декоративных композиций для украшения новогоднего стола.

Сервировка стола на Новый Год

«Золотая роскошь»

Красивый вариант украшения Нового Года – это сочетания белого и золотого. Из всех золотых оттенковы выбераем, тот который светлый, не тяжелый, а легкий по насыщенности. Так он легко состыкуется с белоснежной посудой и другой белой атрибутикой новогодней сервировки.

Простые решения есть повсюду. Белые свечи обвязать золотой ленточкой. Шишки обмазать лаком для ногтей и посыпать золотыми блестками для ногтей. Купить в магазине золотую пушистую гирлянду, и золотые елочные игрушки (шары, звездочки, сапожки, ангелочки).

Купить баллончик с золотой краской и покрыть ею обычные орехи (грецкие, арахисовые, фисташки). Ракушки, шишки, деревянные снежинки из палочек от мороженого тоже покрываем золотым распылением из баллончика.

Купить золотую бумагу и вырезать из нее цветы. , поможет вам реализовать очень простые вещи. Вы удивитесь, какие несложные решения есть для решения этой задачи, на самом деле объемный цветок из бумаги может сделать ребенок 5 лет.

Из коробки от пиццы вы можете вырезать круглый кусок картона и с помощью декоративного материала (ленточек, страз, бисера, золотой бумаги) сделать часы с новогодней настройкой стрелок на без пяти полночь. Романтическое украшение стола на Новый Год.

Вот такие идеи для оформления праздничного стола я собрала в этой статье. Но это еще не все…

На нашем сайте есть статьи, которые содержат еще много идей на тему как своими руками сделать оригинальные украшения для новогоднего стола.

Счастливого вам Нового Года.

Ольга Клишевская, специально для сайта « »
Если вам нравится наш сайт, вы можете поддержать энтузиазм тех, кто работает для вас.
Поздравить с Новым Годом автора этой статьи Ольгу Клишевскую.

При оформлении стола, кроме его внешнего вида, нужно обратить внимание на условия комфорта гостей – при правильной сервировке людям будет удобно общаться, и пользоваться своими столовыми приборами. Новогоднюю атмосферу можно создать при помощи самых обычных вещей – скатерти, салфеток, свечей и букетов цветов. Нужно только по-новому увидеть и использовать эти вещи.

Правила сервировки новогоднего стола

Праздничный стол накрывается на большое количество человек, поэтому необходимо соблюдать правила сервировки, чтобы на столе было все необходимое для каждого гостя.

Новогодний стол сервируется в следующей последовательности:

Для сервировки шведского стола блюда нужно расположить группами (мясное, рыбное, десертное, овощное). Еда готовится из расчета на то, что ее можно взять вилкой и есть без помощи ножа – это различные канапе, тарталетки и нарезки.

Посуда размещается на краях стола – тарелки ставятся стопкой, рядом выставляют бокалы и раскладывают вилки.

Выбор скатерти, салфеток, свечей, различных аксессуаров и мелочей

Следует внимательно отнестись к дизайну праздничного стола, ведь каждая мелочь может или отлично влиться в общий стиль, или испортить уже почти законченное оформление.

Выбираем аксессуары для праздничного стола:

Удобной находкой для заставленного стола станут канделябры – они занимают мало места, так как большая часть канделябра находится в воздухе.

Советы для оформления новогоднего стола:

  • Допустимо не использовать скатерть, а вместо нее постелить дорожку – это широкая полоса ткани, на которую ставятся общие блюда. Индивидуальные тарелки желательно подобрать в тон настольной дорожке;
  • Для традиционного оформления следует использовать красный и зеленый цвет, или их сочетания. Также используется посуда со вставками этого цвета. При таком дизайне не должно быть слишком много свечей или украшений;
  • Ножки бокалов с шампанским следует обвязать тонкими ленточками – это сделает их более нарядными;
  • В промежутки между тарелками можно рассыпать блестящее конфетти.

На новогоднем столе должен присутствовать символ животного этого года – это может быть его изображение на блюде или фигурка.

Посуда для оформления праздничного застолья 2017

Новый год 2017 – это год деревянного Петуха, поэтому праздничный стол оформляется в деревенском стиле, с использованием посуды из дерева и изделий из ротанга. Петух немного склонен к расточительству, поэтому посуда на празднике должна быть качественной, а какие-нибудь элементы сервировки – еще и дорогими. При сервировке стола в новом году 2017 следует избегать металлических изделий.

Стихия Петуха – земля, а сам он очень любит яркие краски, поэтому отличным выбором посуды будут:

  • Керамические изделия;
  • Сервизы из фаянса и фарфора;
  • Расписанные деревянные ложки и миски;
  • Чайный сервиз с росписью гжель.

Если за праздничным столом будут маленькие дети – для них можно купить тематическую посуду с изображением петуха. На тарелки и кружки нанесены его картинки, а верх ложек и вилок украшен пластмассовыми фигурками птицы.

Такая шуточная сервировка подойдет и для небольшой дружеской компании. Можно самостоятельно изготовить держатель для салфеток в виде небольшого сарайчика, откуда выглядывает курица с цыплятами. Сервировку можно дополнить деревянными вазами, и стеклянными стаканами.

Старайтесь ставить на стол яркую посуду, радующую глаз и привлекающую внимание – тогда Петух останется доволен.

Идеи украшения и способы сервировки стола 2017

Цветовая гамма сервировки стола должна быть преимущественно красных оттенков в сочетании с золотым цветом. Это может красный, малиновый, бордовый, фиолетовый, желтый и оранжевый. Если хочется оформить стол в более спокойных оттенках, то эти цвета можно комбинировать с белым, молочным и бежевым.

Сервируем новогодний стол:

На столе могут быть соломенные подставки и самодельные подсвечники – их можно сделать из грецкой скорлупы, устойчиво закрепив свечу внутри.

При оформлении можно активно использовать изображение петуха – это свечи в его форме, петушиная солонка и перечница, и маленькие фигурки из фарфора, расставленные по всему столу.

Огненный Петух обещает принести в наступающий новый год 2017 стабильность и процветание, но для этого петуха нужно как следует встретить.

Все приготовления к празднику стоит сделать заранее – это понравится трудолюбивому и домовитому петуху.

Петух любит простые и незамысловатые вещи, так что его легко порадовать:


Чтобы не отпугнуть петуха, нужно попрятать все изображения, фигурки и шкуры хищных животных, так птица почувствует себя в безопасности и комфорте.

Для создания праздничной атмосферы, помогут простые мелочи:

  • К люстре над новогодним столом прикрепите золотые шары и ветки ели – шары можно расположить на разной высоте, а из веток сделать венок;
  • Соорудите несколько гнезд из соломы или свяжите из ниток – в них можно положить шоколадные яйца, большие красные яблоки и конфеты в золотистой обертке. Такие гнезда можно поставить на праздничный стол;
  • Приготовьте чулки для подарков, и развешайте их на спинках стульев гостей – в полночь они сразу смогут получить подарки.

Украшая квартиру, нужно придерживаться стиля, использованного для праздничного стола. Цвета оформления тоже должны сочетаться.

Заключение

Для праздничной сервировки стола нужно:

  1. Помнить об удобстве гостей – посуда, свечи и аксессуары не должны мешать людям;
  2. Следить, чтобы все элементы оформления хорошо сочетались друг с другом: скатерть, салфетки, посуда, букеты цветов и источники освещения;
  3. Использовать изображения и фигурки петуха, а также его любимые цвета – ярко красный и золотой.

Тщательно продумав праздничную и удобную для гостей сервировку, можно встретить год Петуха в атмосфере веселья и радости.

Счастливого Нового Года!

Что еще почитать