बोतल से दूध पिलाने पर पूरक आहार कैसे शुरू करें। नए खाद्य पदार्थ पेश करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? कृत्रिम आहार पर पूरक आहार - विशेषताएं

वे दिन गए जब मां को दूध या स्वास्थ्य संबंधी समस्या होने पर बच्चे को नर्स द्वारा दूध पिलाया जाता था। दुर्भाग्य से, जन्म देने वाली सभी महिलाओं को अपने आप ऐसा करने का अवसर नहीं मिलता है। इसके अलावा, यह विभिन्न कारणों से होता है, उनमें से एक है प्रसव पीड़ा में महिला का निर्णय, उसकी राय में, खुद पर अनावश्यक परेशानियों का बोझ न डालना। हालाँकि, डॉक्टर एकमत से आश्वस्त हैं कि माँ के दूध से बेहतर कुछ भी नहीं है।

एक और बात यह है कि यदि माँ के दूध की आवश्यक मात्रा एक तिहाई है, तो, निश्चित रूप से, आपको फार्मूला जोड़ने की आवश्यकता है। वे कमी को पूरा करने में सक्षम हैं, लेकिन माँ के दूध की जगह बिल्कुल नहीं लेते। कृत्रिम मिश्रण को क्रमिक रूप से प्रशासित किया जाना चाहिए, चार से पांच दिनों में कुछ चम्मच से शुरू करके, आवश्यक मात्रा तक बढ़ाया जाना चाहिए।

महत्वपूर्णबच्चे में एलर्जी की अभिव्यक्ति या पेट की समस्याओं से बचने के लिए इसका ध्यान रखना चाहिए। चूँकि उसकी आंतों का माइक्रोफ़्लोरा अभी भी अपरिपक्व है, इसलिए नए खाद्य पदार्थों का सेवन सावधानी से किया जाना चाहिए।

पूरक आहार कब शुरू करें

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने बच्चे को कैसे खिलाती हैं, समय आता है जब आपको पूरक आहार के बारे में सोचना चाहिए। यह आपके बच्चे के पोषण को महत्वपूर्ण पदार्थों, कैलोरी, आहार फाइबर से समृद्ध करने में मदद करेगा, और अनियमित या तंग भोजन से जुड़ी परेशानियों से भी बचाएगा। कृत्रिम आहार के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों को थोड़ा पहले शुरू करने की सिफारिश की जाती है। यह बच्चे की आंतों से वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और सूक्ष्म तत्वों के खराब अवशोषण के कारण होता है जो मां के दूध की तुलना में फार्मूले में पाए जाते हैं। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत पूरी तरह से व्यक्तिगत बात है: इसे 3 या 6 महीने में करना है या नहीं, यह आपके बाल रोग विशेषज्ञ के साथ मिलकर तय करना सबसे अच्छा है।

• फार्मूला फीडिंग से पहले चम्मच से देना चाहिए;
• एक ही समय में दो नए उत्पाद पेश न करें;
• प्रारंभ में, छोटे गांठों को हटाते हुए, डिश की स्थिरता को प्यूरी में लाएं;
• प्यूरी से गाढ़े और बाद में सघन खाद्य पदार्थों की ओर लगातार संक्रमण का पालन करें;
• पाँच दैनिक आहार स्थापित करें;
• कृत्रिम आहार के दौरान पहला पूरक आहार दिन में किसी एक आहार के दौरान किया जाना चाहिए, ताकि शरीर की प्रतिक्रिया पर नजर रखी जा सके।

पूरक आहार कैसे पेश करें

जानकारी 6.5-7 महीने तक, बच्चे के दैनिक आहार (सुबह और शाम) में दो बार भोजन के स्थान पर पूरक आहार देना चाहिए। बाकी समय, हमेशा की तरह, बच्चे को फॉर्मूला दूध पिलाना चाहिए।

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के साथ समस्याओं से बचने के लिए, आपको इस मुद्दे को हल करने के दृष्टिकोण में अन्य सूक्ष्मताओं के बारे में याद रखना चाहिए।

• "कृत्रिम" लोग जो अच्छी तरह से वजन बढ़ा रहे हैं उन्हें सलाह दी जाती है कि वे अनाज से नहीं, बल्कि आधा चम्मच से शुरुआत करें सब्जी प्यूरी. ये ब्लेंडर में कटी हुई या बड़ी छलनी से लकड़ी के चम्मच से कद्दूकस की हुई सब्जियां हो सकती हैं, उदाहरण के लिए: फूलगोभी, तोरी, आलू। आप परिणामी गूदे में अपने बच्चे का परिचित मिश्रण मिला सकते हैं ताकि स्वाद बहुत असामान्य न लगे। यदि आपने ध्यान नहीं दिया है कि शरीर ने पूरक खाद्य पदार्थों (कोई दाने, विकार नहीं) के लिए अपर्याप्त प्रतिक्रिया दी है, तो अगले दिन प्यूरी की मात्रा दो चम्मच तक बढ़ाई जा सकती है, तीसरे पर - कुछ अतिरिक्त के साथ 30 ग्राम तक। वनस्पति तेल के चम्मच. सब्जी प्यूरी के हिस्से को डेढ़ से दो सप्ताह में धीरे-धीरे बढ़ाकर 120-150 ग्राम कर दें, जो एक फीडिंग की पूरी मात्रा होगी, दूध के हिस्से को बाहर करने या कम करने की सिफारिश की जाती है।
• पूरक आहार शुरू करने का दूसरा चरण हो सकता है दलिया. प्रारंभ में, ऐसे दलिया जिनमें ग्लूटेन (चावल, मक्का, एक प्रकार का अनाज) नहीं होता है, पेश किया जाना चाहिए। 8 महीने से आप दलिया और सूजी का परिचय दे सकते हैं। दलिया को छोटे भागों (एक या दो चम्मच) में देने की भी सिफारिश की जाती है, धीरे-धीरे इसे बढ़ाते हुए। जब मात्रा पूरी मात्रा में आ जाए, तो आप तीन से चार ग्राम पिघला हुआ मक्खन मिला सकते हैं।
• दलिया के बाद इसे प्रशासित करने की सिफारिश की जाती है फल प्यूरी.

दूध पिलाने के बीच, आपको अपने बच्चे की पानी की आवश्यकता को याद रखना चाहिए। इसे विनीत रूप से पेश करें, और याद रखें कि बच्चे को प्रतिदिन निम्नलिखित अनुपात में पानी पीने की ज़रूरत है: महीनों की संख्या को 50 मिलीलीटर से गुणा करें।

जानकारीएक वर्ष के बाद फलों का रस देना बेहतर है, इसके बजाय एक वर्ष से पहले सूखे फल या ताजे फलों का मिश्रण अधिक महत्वपूर्ण होगा।

पूरक आहार

• बोतल से दूध पीने वाले स्वस्थ शिशु को पूरक आहार देना अनिवार्य है इसमें पनीर अवश्य होना चाहिए. पनीर संपूर्ण प्रोटीन, कैल्शियम और फास्फोरस लवण और कुछ महत्वपूर्ण अमीनो एसिड का स्रोत है, जो बढ़ते जीव के विकास के लिए आवश्यक है। हालाँकि, एक वर्ष की आयु तक, अतिरिक्त नमक और प्रोटीन को खत्म करने के लिए 50 ग्राम से अधिक पनीर देने की आवश्यकता नहीं है, जो बच्चे की किडनी पर तनाव पैदा कर सकता है।
• महत्व को कम करके नहीं आंका जा सकता कठोर उबले चिकन अंडे की जर्दी. इसे मिश्रण की थोड़ी मात्रा के साथ पीसकर छह से सात महीने तक दिया जाना चाहिए। जर्दी की एलर्जी को ध्यान में रखते हुए, बच्चे को न्यूनतम भाग देना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, एक चम्मच की नोक पर, आधे दिन तक। लेकिन बेहतर होगा कि इस उत्पाद को सप्ताह में दो बार से ज्यादा न दिया जाए।
• 7 महीने से शुरू, आहार मांस जोड़ा जाना चाहिए. प्रारंभ में, खरगोश का मांस, सफेद मांस टर्की, चिकन और लीन पोर्क की सिफारिश की जाती है। मीट प्यूरी को 8-9 महीने में मीटबॉल से और एक साल में उबले हुए कटलेट से बदला जा सकता है।
• 8-9 महीने के बच्चे को मांस की जगह सप्ताह में दो बार से ज्यादा नहीं खाना चाहिए सफेद समुद्री मछली दें. बड़ी मात्रा में खनिज, साथ ही विटामिन बी, मछली को मांस की तुलना में अधिक मूल्यवान उत्पाद बनाते हैं। इसके अलावा, मछली प्रोटीन मांस प्रोटीन की तुलना में बेहतर अवशोषित होता है।

और अंत में, के प्रश्न पर संपूर्ण गाय का दूध, जिस पर पिछली एक से अधिक पीढ़ी पली बढ़ी। आज यह माना जाता है कि एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे द्वारा यह खराब रूप से अवशोषित होता है, और कुछ लोग कहते हैं कि तीन साल तक का भी। यदि आपको फार्मूला से एलर्जी है, तो निश्चित रूप से, आप गाय के दूध के बिना नहीं रह सकते।

जानकारीलेकिन किण्वित दूध उत्पादों को एक स्वस्थ बच्चे के आहार में 7 महीने से पहले शामिल नहीं किया जाता है।

यदि गाँव में बकरियाँ पालने वाली दादी मिल जाए तो स्वस्थ बच्चे के पूर्ण विकास के लिए यह सबसे अच्छा उपाय होगा। शरीर के सुरक्षात्मक गुणों के निर्माण में बकरी का दूध अत्यंत उपयोगी एवं अपरिहार्य है।

निष्कर्ष

अपने बच्चे को ठोस आहार देने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें। आंतों की समस्याओं और सामान्य रूप से बच्चे के स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से बचने के लिए इसे समय पर और सही तरीके से शुरू करना बहुत महत्वपूर्ण है।

पूरक आहार और कृत्रिम आहार को कैसे संयोजित करें?

बोतल से दूध पीने वाले शिशुओं के लिए पूरक आहार शुरू करने के बारे में काफी भ्रांतियाँ हैं। आप अक्सर यह सलाह सुन सकते हैं कि दो महीने की उम्र से ही अनाज देना शुरू कर दें, या तीन महीने से सूप और ठोस आहार देना शुरू कर दें। इन शब्दों की पुष्टि कभी-कभी "पुराने स्कूल" के बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा की जाती है।

वास्तव में, कृत्रिम आहार के दौरान प्रथम पूरक आहार के नियमों की नियमित रूप से समीक्षा और अद्यतन किया जाता है। 10-20 साल पहले जो सलाह दी गई थी वह अब प्रासंगिक नहीं रह सकती है। आखिरी बार चर्चा 2000 के दशक की शुरुआत में हुई थी। फिर शिशुओं को पहली बार दूध पिलाने के लिए आधुनिक मानकों को मंजूरी दी गई।

कृत्रिम आहार के बीच अंतर

2000 के दशक से पहले, बाल रोग विशेषज्ञों का वास्तव में मानना ​​था कि बोतल से दूध पीने वाले बच्चों को बहुत पहले ही पूरक आहार देना संभव था। इसका कारण शिशुओं के लिए उच्च गुणवत्ता वाले फ़ॉर्मूले की कमी थी। पिछली शताब्दी में, कई माता-पिता ने स्तनपान छोड़ने और सूखे फार्मूले पर स्विच करने का फैसला किया। लेकिन निर्माता तैयार नहीं थे, और बाज़ार में ऐसे उत्पाद थे जो शिशुओं के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त थे।

मिश्रण के बारे में आपको क्या जानने की आवश्यकता है?

उन मिश्रणों का मुख्य घटक गाय का दूध पाउडर था। यह किसी भी तरह से बच्चे के शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है और नकारात्मक प्रतिक्रिया भी पैदा कर सकता है। इसके अलावा बच्चों को सूजी दलिया और केफिर दिया गया। इस आहार से बच्चे को तृप्त करने में कोई मदद नहीं मिली। इसलिए, गायब तत्वों को पूरा करने के लिए, बाल रोग विशेषज्ञों ने जल्द से जल्द पूरक आहार शुरू करने की सलाह दी।

समाज में यह राय घर कर गई है कि "कृत्रिम खाद्य पदार्थ" पहले से ही वयस्क भोजन पर स्विच करने के लिए तैयार हैं। लेकिन इसके विपरीत, एक कृत्रिम बच्चे के शरीर को स्तन के दूध से आवश्यक एंजाइम नहीं मिलते हैं और वह बहुत बाद में नए खाद्य पदार्थों को पचाना सीखता है।

उपयुक्त समय

आधुनिक मिश्रण काफी बेहतर हो गए हैं। हालाँकि वे अभी भी स्तन के दूध को पूरी तरह से प्रतिस्थापित करने में सक्षम नहीं हैं, लेकिन वे संरचना में काफी समान हैं। उत्पादन का सार प्रोटीन का टूटना है, जो बच्चे को इसे अधिक आसानी से अवशोषित करने में मदद करता है। साथ ही, मिश्रण में सभी आवश्यक सूक्ष्म तत्व और विटामिन मिलाए जाते हैं। ऐसा पोषण एक छोटे शरीर की सभी जरूरतों को पूरा करता है, इसलिए शुरुआती महीनों में पूरक आहार देने की कोई आवश्यकता नहीं है।

पूरक आहार बहुत जल्दी शुरू नहीं किया जाना चाहिए

बोतल से दूध पीने वाले बच्चे को पहला पूरक आहार देने की अनुमानित उम्र छह महीने है। डब्ल्यूएचओ के विशेषज्ञों का मानना ​​है कि छह महीने तक के बच्चे को कृत्रिम फ़ार्मुलों से वह सब कुछ मिलता है जिसकी उसे ज़रूरत होती है। किसी विशिष्ट शिशु के लिए इस अवधि को थोड़ा समायोजित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि कोई बच्चा पांच महीने में पहले से ही बहुत सक्रिय है, तो उसे ऊर्जा हासिल करने के लिए अधिक कैलोरी की आवश्यकता होती है। यदि बच्चा बीमार है या उसके दांत निकलने में कठिनाई हो रही है, तो इसके विपरीत, पूरक आहार के साथ इंतजार करना बेहतर है।

बुनियादी नियम

प्रथम पूरक आहार शुरू करने के लिए कई बुनियादी युक्तियाँ हैं।

• एक वर्ष की आयु तक बच्चे को फार्मूला की आवश्यकता होती है। पहले वर्ष में, बच्चे को विशेष रूप से कई उपयोगी सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों की आवश्यकता होती है। ये सभी पदार्थ मिश्रण में शामिल हैं। साथ ही, नवजात शिशु और छह महीने से अधिक उम्र के बच्चे के लिए उत्पाद पहले से ही संरचना में काफी भिन्न होते हैं। आहार में वयस्क भोजन की उपस्थिति उचित वृद्धि और विकास के लिए सभी आवश्यक विटामिनों के प्रावधान की गारंटी नहीं देती है। उदाहरण के लिए, कई अनुकूलित मिश्रणों में बहुत सारा लोहा होता है, आवश्यकता से कहीं अधिक। सूक्ष्म तत्वों को विशेष रूप से रिजर्व के साथ जोड़ा जाता है, क्योंकि बच्चे का शरीर अंत में केवल 20-25% ही अवशोषित कर पाता है। साथ ही, मांस और यकृत से केवल 5-10% ही अवशोषित होता है, जो पूरक खाद्य पदार्थ पेश करने पर आयरन का मुख्य स्रोत होते हैं।
• मिश्रण आहार में रहता है. नए उत्पाद निस्संदेह आपके बच्चे के लिए आवश्यक फार्मूला की मात्रा को कम कर देंगे। लेकिन हम इसे पूरी तरह से बाहर नहीं कर सकते. मिश्रण एक छोटे जीव के लिए संतृप्ति का एक महत्वपूर्ण स्रोत है।
• दिन में पाँच बार भोजन करें। फीडिंग शेड्यूल का पालन करना आवश्यक है। यदि आपने अपने बच्चे को छह महीने से पहले ही इस व्यवस्था का आदी बना दिया है, तो कोई समस्या नहीं होगी। यदि इससे पहले, भोजन मुफ्त कार्यक्रम के अनुसार होता था, तो आपको धीरे-धीरे एक दिन में पांच भोजन पर स्विच करने की आवश्यकता है।
• प्रति सप्ताह एक उत्पाद. शिशु का पाचन तंत्र नए भोजन के लिए पूरी तरह से तैयार नहीं होता है। यह बहुत कमज़ोर है और इसका आदी होने में समय लगता है। पूरक आहार का सुनहरा नियम: नया उत्पाद - नया सप्ताह। इस मामले में, बच्चे की स्थिति की निगरानी करना आवश्यक है: दाने या पेट खराब हो सकता है। यदि कोई बच्चा किसी उत्पाद पर खराब प्रतिक्रिया करता है, तो उसे आहार से हटा दिया जाना चाहिए।

शैक्षणिक पूरक आहार स्वस्थ और सुरक्षित है

पूरक आहार का उद्देश्य केवल फार्मूला से वयस्क भोजन की ओर संक्रमण करना नहीं है। पूरक आहार बच्चे को नए स्वाद से परिचित कराता है, जबकि फॉर्मूला आहार अभी भी आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बना हुआ है। अपने बच्चे को सभी खाद्य पदार्थ खाने के लिए बाध्य करने की कोई आवश्यकता नहीं है। उसकी प्रतिक्रिया देखें और उसकी इच्छा के विरुद्ध उस पर दबाव न डालें।

माह के अनुसार पूरक आहार का परिचय

• लैक्टिक;
• अनाज;
• सब्ज़ी।

चुनते समय, आपको निश्चित रूप से बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए, क्योंकि शिशु की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। लेकिन कृपया ध्यान दें कि दूध का प्रोटीन आठ महीने तक बच्चे के शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है। इसलिए, किण्वित दूध उत्पादों को बाद में पेश करने की आवश्यकता है।

1. सुबह का समय आदर्श है. किसी नए उत्पाद के प्रति अपने बच्चे की प्रतिक्रिया को ट्रैक करने के लिए, उसे दूसरी सुबह दूध पिलाते समय दें। अगर कुछ गलत होता है तो आपको इसके बारे में दिन में पता चलेगा, रात में नहीं.

2. अधिकतम प्रतिबंध. तालिका में दर्शाई गई संख्याएँ प्रत्येक आयु के लिए अधिकतम सामान्य सीमा दर्शाती हैं। इन्हें ध्यान में रखें ताकि आपके बच्चे को जरूरत से ज्यादा दूध न पिलाया जाए। लेकिन अगर उसने कम खाया है तो उस पर दबाव डालने की कोई जरूरत नहीं है.

3. मिश्रण आहार में रहता है. बच्चे को अभी भी फार्मूला की आवश्यकता है, इसलिए इसे हर भोजन के साथ देना सुनिश्चित करें। पूरक खाद्य पदार्थों की उपस्थिति के कारण, मात्रा धीरे-धीरे 200 से 50 मिलीलीटर तक कम हो जाएगी।

4. सभी भोजन को शुद्ध किया जाता है। पहली बार खिलाने के लिए भोजन बहुत तरल प्यूरी के रूप में होना चाहिए। जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होता है, स्थिरता गाढ़ी हो जाती है और भोजन के कठोर टुकड़े दिखाई देने लगते हैं। शुरू करने के लिए, आधा चम्मच पर्याप्त है। केवल सकारात्मक प्रतिक्रिया के मामले में, खुराक हर दिन दोगुनी हो जाती है।

पूरक आहार कैसे और कब दें?

उत्पादों के बारे में अधिक जानकारी

तालिका के आधार पर, हम बोतल से दूध पीने वाले बच्चे के आहार में नए उत्पादों को शामिल करने के लिए एक निश्चित क्रम की पहचान कर सकते हैं। बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित योजना में लगातार छह बिंदु शामिल हैं:

1. सब्जी प्यूरी;

3. किण्वित दूध उत्पाद;

4. जूस और फल;

5. मांस और मछली;

6. अंडे की जर्दी.

शिशु की स्थिति के आधार पर इस क्रम को थोड़ा समायोजित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आपके बच्चे का वजन कम है, तो आप उसे अनाज के साथ पूरक आहार देना शुरू कर सकती हैं।

सब्जी प्यूरी

पहली फीडिंग सब्जियों से शुरू होती है। सबसे पहले यह एक-घटक प्यूरी होनी चाहिए। सब्जियों को कम से कम एलर्जेनिक के रूप में चुना जाना चाहिए। पत्तागोभी, ब्रोकोली, तोरी, कद्दू और हरी मटर आदर्श हैं। समय के साथ, आप प्यूरी में दूसरा घटक जोड़ सकते हैं, और एक और सप्ताह के बाद - तीसरा। इस प्रकार, एक महीने में बच्चा बहु-घटक प्यूरीज़ पर स्विच कर देगा। साथ ही, आप रचना में एक चम्मच वनस्पति तेल भी मिला सकते हैं। लेकिन यह भी शरीर के लिए एक अज्ञात उत्पाद है, और इसका परिचय कम मात्रा से शुरू किया जाना चाहिए।

अनाज

दलिया सभी बच्चों का पसंदीदा खाद्य पदार्थ है। सबसे पहले, बच्चे के आहार में एक-घटक जल-आधारित अनाज दिखाई देता है। आप इन्हें स्वयं पका सकते हैं या स्टोर से खरीदे गए का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप स्वयं दलिया पकाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको अनाज को पीसकर आटा बनाना होगा और इसे 1:4 के अनुपात में पानी में उबालना होगा। जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होता है, पानी की मात्रा 1:2 तक कम की जा सकती है।

पहले पूरक खाद्य पदार्थों के लिए चावल, एक प्रकार का अनाज और मकई अनाज का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। आठ महीने से आप दलिया और सूजी देना शुरू कर सकते हैं। दलिया में दूध भी आठ महीने के बाद ही डालना चाहिए।

सब्जियों की प्यूरी के साथ पूरक आहार शुरू करना आसान है

किण्वित दूध उत्पाद

आठ महीने से शुरू करके, पनीर और दूध बच्चे के आहार में शामिल हो सकते हैं, और दस महीने से - केफिर। शिशुओं के लिए विशेष उत्पादों का उपयोग करना और फिर धीरे-धीरे नियमित स्टोर से खरीदे गए उत्पादों पर स्विच करना सबसे अच्छा है।

फल और जूस

शिशु के आहार में पहली बार फल प्यूरी के रूप में आता है। यह रूप अधिक पोषक तत्वों को बरकरार रखता है और चीनी से पतला नहीं होता है। इसके विपरीत, जूस आक्रामक एसिड से भरपूर होते हैं और इनका उपयोग एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को खिलाने के लिए किया जा सकता है।

फलों का चुनाव उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जहां आप रहते हैं। वे ताज़ा होने चाहिए, दिए गए मौसम की विशेषता। सर्दियों में केले का उपयोग हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद के रूप में किया जा सकता है। फल बच्चों द्वारा आसानी से पचने योग्य होते हैं, इसलिए उन्हें अलग भोजन के रूप में या दलिया के बाद पूरक के रूप में परोसा जा सकता है।

मांस और मछली

ये महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ आठ महीने से बच्चे के आहार में दिखाई देने लगते हैं। पहले, उन तक पहुंचना असंभव था, क्योंकि प्यूरी और अनाज धीरे-धीरे दिखाई देने लगे। बच्चे इस नए उत्पाद को लेकर काफी मनमौजी होते हैं, इसलिए इसमें जल्दबाजी करने की कोई जरूरत नहीं है।

मांस को बहुत अच्छी तरह से काटा जाना चाहिए और फिर उबालकर सब्जी प्यूरी में मिलाया जाना चाहिए। पहले सप्ताह के लिए टर्की या खरगोश उपयुक्त रहेगा। धीरे-धीरे आप बीफ़, पोर्क और चिकन पर स्विच कर सकते हैं। मछली के लिए आपको कॉड, हेक या समुद्री बास चुनना चाहिए।

जब बच्चे को इसकी आदत हो जाती है और वह चबाना सीख जाता है, तो मांस को सब्जियों के साथ मिलाकर एक अलग उत्पाद के रूप में पेश नहीं किया जा सकता है। और मांस शोरबा के बारे में एक साल तक के लिए भूल जाना बेहतर है।

मांस को 8 महीने से पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल किया जा सकता है

जर्दी

यह उत्पाद बच्चों के लिए पचाना मुश्किल है और काफी एलर्जिक है। बटेर की जर्दी से शुरुआत करना और फिर चिकन की ओर बढ़ना बेहतर है। इसे सब्जी प्यूरी में छोटे टुकड़ों के रूप में मिलाना चाहिए। मांस या मछली के खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण न करें।

पटाखे

सात महीने से बच्चों को सूखा भोजन, कुकीज़ या ब्रेड क्रस्ट दिया जा सकता है। ये उत्पाद चबाने की क्रिया को उत्तेजित करते हैं, लेकिन एक स्वतंत्र पोषण तत्व के रूप में काम नहीं करते हैं।

निष्कर्ष

बोतल से दूध पीने वाले बच्चे के लिए पूरक आहार शुरू करने की प्रक्रिया शिशुओं से अलग नहीं है। आधुनिक चिकित्सा दोनों के जीवों के विकास में गंभीर अंतर नहीं करती है। मुख्य बात यह है कि नए खाद्य पदार्थ देने में जल्दबाजी न करें और प्रत्येक पूरक भोजन के प्रति बच्चे की प्रतिक्रिया की निगरानी करें।

फॉर्मूला दूध पीने वाले बच्चे को पहला पूरक आहार कब देना है, इस बारे में माता-पिता और दादी-नानी के बीच विवाद तब शुरू हो जाता है जब बच्चा थोड़ा बड़ा हो जाता है। फॉर्मूला दूध मां के स्तन के दूध के करीब है, लेकिन यह इसे पूरी तरह से प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है और बच्चे के शरीर को सभी आवश्यक पदार्थ प्रदान नहीं कर सकता है। कृत्रिम शिशु का शरीर मिश्रण प्राप्त करने का आदी है और अन्य खाद्य पदार्थों की शुरूआत को अधिक आसानी से सहन कर सकता है। इसलिए, स्तन का दूध प्राप्त करने वाले बच्चों की तुलना में फार्मूला-पोषित शिशुओं को पूरक आहार थोड़ा पहले से दिया जाना शुरू हो जाता है।

प्रथम पूरक आहार के समय को लेकर डॉक्टरों के बीच अभी भी मतभेद हैं। कुछ लोग इस तथ्य का हवाला देते हुए तीन महीने से पूरक आहार शुरू करने की वकालत करते हैं कि बच्चे का पेट पहले से ही ठोस भोजन स्वीकार करने के लिए तैयार है। हम विश्व स्वास्थ्य संगठन के मानकों पर ध्यान केंद्रित करेंगे, जो 4.5 महीने से नए खाद्य पदार्थों को पेश करना शुरू करने की सलाह देते हैं।

यह कैसे निर्धारित करें कि बच्चा पूरक आहार के लिए तैयार है, विस्तार से पढ़ें -

आइए देखें कि पूरक आहार कब देना है: नियमों के अपवाद:

कृत्रिम आहार के दौरान पूरक आहार शुरू करने की सामान्य योजना

(विस्तार करने के लिए तस्वीर पर क्लिक करें)

पूरक आहार को सही तरीके से कैसे पेश करें

ध्यान दें, पूरक आहार कहाँ से शुरू करें इस बारे में विशेषज्ञों, माताओं, दादी, दादाओं और सभी की राय अलग-अलग हो सकती है, कुछ लोग सब्जी प्यूरी से शुरुआत करने की सलाह देते हैं, ताकि शुरू में बच्चे को मीठे फलों की प्यूरी की आदत न पड़े, अन्य जूस से शुरुआत करने की सलाह देते हैं और फल प्यूरी. हमारा मानना ​​है कि इससे पहले कि आप अपने बच्चे को फार्मूला के अलावा कुछ भी खिलाना शुरू करें, आपको अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।

हम योजना संख्या 1 के अनुसार पूरक खाद्य पदार्थ पेश करते हैं

• यदि बच्चा स्वस्थ है तो नए खाद्य पदार्थ देना शुरू करें (यह एक सख्त नियम है);
• अपने बच्चे को एक समय में एक नया उत्पाद दें;
• जूस से शुरुआत करें, अधिमानतः सेब के जूस से (इससे एलर्जी नहीं होती)। पहले एक छोटा सा भाग (आधा चम्मच) दें। यदि बच्चे के पेट ने नए भोजन को अच्छी तरह से स्वीकार कर लिया है, तो धीरे-धीरे एकल खुराक को आवश्यक मात्रा तक बढ़ाएं (तालिका देखें। यहां पहले के बारे में एक लेख है);
• चूँकि बच्चा पहले फार्मूला प्राप्त करने का आदी है, उसे एक बोतल दें, और फिर एक नया उत्पाद आज़माने की पेशकश करें;
• अपने बच्चे को पूरक आहार केवल "बैठकर" स्थिति में ही दें;
• जब तक बच्चा चबाना न सीख ले, तब तक सभी ठोस भोजन को शुद्ध कर देना चाहिए। आप इसे दूध, मिश्रण या सिर्फ उबले पानी के साथ पतला करके एक तरल पेस्ट बना सकते हैं। सबसे पहले सुनिश्चित करें कि प्यूरी में कोई गांठ या छोटे टुकड़े न रहें, अन्यथा बच्चे का दम घुट सकता है;
• जब आपके बच्चे को जूस की आदत हो जाए, तो उसे फलों की प्यूरी देने का प्रयास करें (फिर से, सेब की चटनी शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है);
• जब बच्चे को फलों की प्यूरी की आदत हो जाए, तो उसे सब्जियों की आदत डालना शुरू करें। तोरी, कद्दू, फूलगोभी और ब्रोकोली सबसे कम एलर्जेनिक हैं। वनस्पति तेल की 2 - 3 बूँदें मिलाकर प्यूरी स्वयं बनाना सबसे अच्छा है;
• यह मत भूलो कि कृत्रिम व्यक्ति को क्या चाहिए;
• एक शर्त: एक नया उत्पाद पेश करना शुरू करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि बच्चे का पेट पिछले उत्पाद का आदी है।

हम फल देते हैं

आपका बाल रोग विशेषज्ञ आपको बताएगा कि अपने बच्चे को पूरक आहार कहाँ से देना शुरू करें - सब्जियों या फलों के साथ।बच्चे आमतौर पर फलों की प्यूरी मजे से खाते हैं। इसमें छोटे बच्चे के लिए आवश्यक कई विटामिन और अन्य पदार्थ होते हैं।

सबसे पहले प्यूरी तैयार करने के लिए सेब, नाशपाती, खुबानी, आड़ू को सेंकना या भाप में पकाना और केले को कच्चा देना बेहतर होता है। प्रत्येक नए फल के प्रति अपने बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया पर नज़र रखें। यदि सब कुछ अच्छी तरह से अवशोषित हो गया है, तो आप सुबह और शाम दोनों समय फलों की प्यूरी दे सकते हैं।

हम दोहराते हैं, यदि आप पहले मीठे फलों की प्यूरी पेश करते हैं, तो संभावना है कि बच्चा सब्जी की प्यूरी खराब खाएगा और सब्जी के पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना अधिक कठिन होगा!

चुनाव तुम्हारा है!

फल देने के दो सप्ताह बाद, आप प्यूरी की हुई सब्जियाँ देने का प्रयास कर सकते हैं। यह आमतौर पर दोपहर के भोजन के समय दिया जाता है।

अपने बच्चे के स्वास्थ्य की निगरानी करें। यदि मल में दस्त या बलगम दिखाई देता है, तो बच्चे के मेनू से सब्जियां हटा दें जब तक कि समस्याएं पूरी तरह से समाप्त न हो जाएं। और उसके बाद ही दोबारा सब्जी प्यूरी देने का प्रयास करें।

माताओं के लिए नोट!

नमस्ते लड़कियों) मैंने नहीं सोचा था कि स्ट्रेच मार्क्स की समस्या मुझे भी प्रभावित करेगी, और मैं इसके बारे में भी लिखूंगा))) लेकिन जाने के लिए कोई जगह नहीं है, इसलिए मैं यहां लिख रहा हूं: मुझे स्ट्रेच मार्क्स से कैसे छुटकारा मिला बच्चे के जन्म के बाद निशान? अगर मेरा तरीका आपकी भी मदद करेगा तो मुझे बहुत खुशी होगी...

सबसे पहले, एक प्रकार की सब्जी से प्यूरी बनाएं, धीरे-धीरे बच्चे के पेट को इसकी आदत डालें। जब आपका बच्चा कई प्रकार की कोशिश करता है, तो आप मिश्रित प्यूरी बना सकते हैं: तोरी और कद्दू से, फूलगोभी और गाजर से, ब्रोकोली और आलू से।

सब्जियों में, एक वर्ष तक के बच्चे को पत्तागोभी (फूलगोभी, ब्रोकोली, पत्तागोभी), तोरी, कद्दू, आलू, गाजर, हरी मटर, शलजम, चुकंदर और, बहुत सावधानी से, टमाटर दिया जा सकता है। सब्जी की प्यूरी थोड़ी नमकीन हो सकती है। और इसमें वनस्पति तेल की कुछ बूँदें डालना न भूलें। चुकंदर आपके बच्चे के मल और मूत्र को गुलाबी कर सकता है। यह खतरनाक नहीं है, चिंता न करें।

पूरे दूध के साथ दलिया

अपने बच्चे को सब्जियों के एक से डेढ़ महीने बाद अनाज खिलाना शुरू करें। ऐसे अनाज से शुरुआत करना बेहतर है जो एलर्जी का कारण नहीं बनते: एक प्रकार का अनाज, दलिया। फिर बाकी चीजों पर आगे बढ़ें - मक्का, चावल, सूजी।

6-7 महीनों में, बच्चे को प्यूरी के रूप में मांस दिया जाता है; आठ महीने से, आप पहले से ही उबले हुए मीटबॉल पका सकते हैं, और एक वर्ष तक - उबले हुए कटलेट। इसे एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे को देना उचित नहीं है, इससे एलर्जी हो सकती है।

अंडे की जर्दी

हाल ही में, चार महीने के बच्चों को जर्दी दी जाने लगी। अब डॉक्टर इसे सात महीने से बच्चे के आहार में शामिल करने का सुझाव देते हैं, जिसकी शुरुआत जर्दी के ¼ भाग से होती है। इसे अपने बच्चे को देने से पहले, इसे कुचल लें और इसे दूध या फॉर्मूला के साथ पतला करें जब तक कि यह एक पतला पेस्ट न बन जाए। आप सब्जी या मांस प्यूरी में जर्दी मिला सकते हैं।

कॉटेज चीज़

अपने बच्चे को मछली पकड़ने की आदत डालें

बच्चा 8 महीने का है. अब से, हम धीरे-धीरे मछली, कम वसा वाली किस्मों (हेक, कॉड, समुद्री बास) का परिचय दे रहे हैं। सप्ताह में दो बार हम दोपहर के भोजन या रात के खाने में मांस के बजाय मछली के व्यंजन परोसते हैं। मछली से बच्चे के शरीर को वह विटामिन डी मिलता है जिसकी उसे बहुत आवश्यकता होती है, इसके अलावा, यह मांस की तुलना में बेहतर अवशोषित होता है।

1. आपका बच्चा अभी भी बच्चा ही है। इसलिए, इसके लिए एक छोटा चम्मच - कॉफी वाला - लेना बेहतर है।
2. पहले बच्चे को फार्मूला चूसने दें, और फिर नया भोजन दें। और उसे इसका आदी बनाने के बाद ही खिलाने की शुरुआत में प्यूरी दें।
3. अपने बच्चे को एक ही समय पर खाना सिखाएं। दूध पिलाने की आवृत्ति - दिन में 5-6 बार।
4. अपने बच्चे को खाने के लिए मजबूर न करें। उसे भूख लगने का समय दें। और बच्चा ख़ुशी से वह सब कुछ खाएगा जो उसने कुछ समय पहले देने से इनकार कर दिया था।
5. बच्चे को विशेष ऊँची कुर्सी पर बिठाकर दूध पिलाना अधिक सुविधाजनक होता है।
6. बच्चे की भोजन डायरी रखें, जिसमें आप लिखें कि आपने बच्चे को कौन सा उत्पाद दिया, कब दिया और उसने इसे कैसे स्वीकार किया। यदि आपके बच्चे का पेट खराब है या एलर्जी संबंधी दाने हैं, तो नोटबुक आपको और डॉक्टर दोनों को बीमारी का कारण तुरंत ढूंढने में मदद करेगी।

यदि आपको किसी नए प्रकार के पूरक भोजन से एलर्जी है तो क्या करें:

यदि आपको इस बारे में कोई संदेह है कि आप सब कुछ ठीक कर रहे हैं या नहीं, तो अपने डॉक्टर से परामर्श लें। सबसे अच्छा संकेतक शिशु का स्वास्थ्य है। बच्चा हंसमुख, सक्रिय है, बढ़ रहा है और मानदंडों के अनुसार वजन बढ़ा रहा है, जिसका मतलब है कि आप सही रास्ते पर हैं।

वीडियो: महीने के हिसाब से बच्चे को दूध पिलाना

माताओं के लिए नोट!

हैलो लडकियों! आज मैं आपको बताऊंगा कि कैसे मैं आकार में आने, 20 किलोग्राम वजन कम करने और अंततः मोटे लोगों की भयानक जटिलताओं से छुटकारा पाने में कामयाब रहा। मुझे आशा है कि आपको जानकारी उपयोगी लगेगी!

स्तनपान की पहली कठिनाइयों के पीछे छूट जाने के तुरंत बाद, माँ को एक और गंभीर समस्या का सामना करना पड़ता है - पहला स्तनपान। इस मामले में विषयगत वेबसाइटों, स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञों और दादी-नानी के दोस्तों द्वारा दी गई सिफारिशें एक-दूसरे से बहुत अलग हैं, इसलिए अनुभवहीन महिलाएं विरोधाभासी जानकारी के समुद्र में खो जाती हैं। पहले पूरक खाद्य पदार्थों को सही तरीके से कैसे पेश करें, और इसके लिए कौन सी उम्र इष्टतम है?

कई दशक पहले, यह माना जाता था कि केवल माँ का दूध पीने वाले शिशुओं के लिए पहला पूरक आहार तीन महीने में शुरू किया जाना चाहिए। लेकिन आज इस योजना को न केवल गलत, बल्कि बच्चे के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक भी माना जाता है।

एक बच्चे के शरीर में जो अभी छह महीने की उम्र तक नहीं पहुंचा है, नए भोजन को पचाने के लिए आवश्यक एंजाइम नहीं होते हैं, इसलिए "वयस्क" खाद्य पदार्थ उसके पाचन तंत्र पर एक मजबूत भार पैदा करते हैं।

इसके अलावा, छह महीने तक के बच्चे के पास पर्याप्त उपयोगी पदार्थ और विटामिन होते हैं जो उसे मां के दूध से प्राप्त होते हैं, यानी पहले पूरक आहार शुरू करने का कोई मतलब नहीं है। ऐसे उपाय केवल चिकित्सीय कारणों से ही उचित हैं - उदाहरण के लिए, ऐसे मामलों में जहां बच्चे का वजन पर्याप्त नहीं बढ़ रहा हो। सच है, बहुत देर से पूरक आहार देने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि 7-8 महीनों में बच्चा पहले से ही अपरिचित भोजन को बहुत खराब समझ सकता है।

नए भोजन से परिचित होने के लिए, एक बच्चे के पास पर्याप्त रूप से विकसित तंत्रिका तंत्र होना चाहिए, साथ ही कुछ कौशल और सजगता भी होनी चाहिए।

ऐसे कई संकेत हैं जिनके द्वारा कोई व्यक्ति पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए अपनी तत्परता निर्धारित कर सकता है।

1. बच्चा चबाना शुरू कर देता है, चूसने की शक्ति बढ़ जाती है और गैग रिफ्लेक्स जीभ के बीच से उसकी जड़ तक चला जाता है।
2. माँ का स्तन पूरी तरह से खाली हो जाने के बाद, बच्चा लगातार भूख के लक्षण दिखाता रहता है।
3. वयस्कों के भोजन में रुचि दिखाना और माता-पिता की थाली से कुछ आज़माने का पहला प्रयास।
4. जब माँ बच्चे को कोई नया उत्पाद देने की कोशिश करती है, तो वह चम्मच को दूर धकेलने की कोशिश नहीं करता है।
5. बच्चा लंबे समय तक एक ही स्थान पर बैठ सकता है और अपने हाथों से भोजन ले सकता है।

यदि किसी बच्चे में ऊपर सूचीबद्ध पांच लक्षणों में से कम से कम तीन लक्षण हैं, तो इसका मतलब है कि उसका शरीर नए व्यंजनों से परिचित होने के लिए काफी तैयार है।

पूरक आहार देते समय बच्चे को नुकसान न पहुँचाने के लिए, माँ को कई महत्वपूर्ण नियमों का पालन करना चाहिए:

• नए उत्पादों को बच्चे के मेनू में हर 7-10 दिनों में एक बार से अधिक बार पेश नहीं किया जाता है;
• आप अपने बच्चे को टीकाकरण से तुरंत पहले या बाद में, जलवायु परिवर्तन के दौरान, बीमारी के बाद, दांत निकलने के दौरान, आदि से पहली बार परिचित नहीं करा सकते हैं;
• बच्चे को भूख लगने पर भोजन दिया जाना चाहिए, और किसी भी स्थिति में उसे जो दिया जाता है उसे खाने के लिए मजबूर नहीं किया जाना चाहिए;
• प्रारंभ में, सभी पूरक आहार व्यंजन (उदाहरण के लिए, सब्जी प्यूरी) एक ही सब्जी से तैयार किए जाने चाहिए: आप अलग-अलग सब्जियां या अनाज तभी मिला सकते हैं जब बच्चा पहले से ही उनमें से प्रत्येक को अलग से चख चुका हो;
• पूरक आहार स्तनपान रोकने का कारण नहीं होना चाहिए - इसका उद्देश्य माँ के दूध को प्रतिस्थापित करना नहीं है, बल्कि इसे पूरक बनाना है।

कहां से शुरू करें?

पहले पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू करने के लिए दो विकल्प हैं, जिनमें से प्रत्येक के अपने नुकसान और फायदे हैं। पहला एक अधिक आधुनिक और क्रांतिकारी विकल्प है, जिसे पूरक आहार कहा जाता है, साथ ही पारंपरिक योजना, यानी आहार में विशेष शिशु आहार (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ) शामिल करना। बेशक, सबसे इष्टतम योजना का चुनाव माँ पर निर्भर है।

पूरक आहार की विशेषताएं

पूरक आहार का मुख्य सिद्धांत बच्चे को उसके परिवार से परिचित भोजन से परिचित कराना है, ताकि वह जल्दी से आहार में "शामिल" हो सके। बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि छह महीने के बच्चों को तुरंत तला हुआ और वसायुक्त वयस्क भोजन खिलाना शुरू कर देना चाहिए। आपको उबले हुए या उबले हुए खाद्य पदार्थों के छोटे (एक चौथाई चम्मच से अधिक नहीं) भागों के साथ पूरक आहार शुरू करने की आवश्यकता है, जिसे तदनुसार तैयार किया जाना चाहिए: कटा हुआ या जमीन।

पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल किए जा सकने वाले उत्पादों की सूची में शामिल हैं:

• उबला हुआ मांस और मछली;
• किण्वित दूध उत्पाद;
• उबली और उबली हुई सब्जियाँ;
• फल;
• दलिया और साइड डिश (मटर, आलू, बीन्स, आदि)।

सबसे पहले, बच्चा नए भोजन के स्वाद और बनावट से परिचित होता है, जिसके बाद इसकी मात्रा धीरे-धीरे बढ़ने लगती है। यह भोजन कार्यक्रम बच्चों को संचार कौशल, बढ़िया मोटर कौशल और समन्वय विकसित करने का अवसर देता है, और उनके शेष जीवन के लिए अच्छे पोषण की नींव भी रखता है।

शिशु आहार के साथ पूरक आहार

सबसे पहले जिन खाद्य पदार्थों को बच्चे के आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है वे सफेद (फूलगोभी) या हरी सब्जियां (तोरी, ब्रोकोली) हैं, क्योंकि वे शायद ही कभी खाद्य एलर्जी का कारण बनते हैं। इसके बाद, कद्दू और गाजर को उनमें जोड़ा जाता है, और बाद में बच्चे को अन्य सब्जियों के साथ सप्ताह में 2-3 बार से अधिक नहीं दिया जाता है, अन्यथा उसके पैरों और हथेलियों पर पीले-नारंगी धब्बे दिखाई दे सकते हैं। इस नियम का अपवाद अपर्याप्त वजन वाले बच्चे हैं - इस मामले में, पूरक आहार की शुरुआत ग्लूटेन-मुक्त अनाज से होती है।

फलों के रस या ताजे फलों के साथ पूरक आहार शुरू करने की अनुशंसा नहीं की जाती है - उनका स्वाद मीठा होता है, यही कारण है कि बच्चे को तुरंत मिठाई की लालसा होने लगती है, और इसके अलावा, वे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा को परेशान कर सकते हैं, जिससे पाचन संबंधी विकार हो सकते हैं।

नए उत्पादों को पेश करने के लिए डब्ल्यूएचओ विशेषज्ञों द्वारा संकलित एक विशेष योजना है, जिसका पालन करने की सभी स्तनपान कराने वाली महिलाओं को सिफारिश की जाती है।

पूरक आहार शुरू करते समय, बच्चे को तुरंत अपने स्वयं के व्यंजन की आवश्यकता होती है: एक प्लेट और एक चम्मच। फार्मेसी में एक विशेष चम्मच खरीदा जा सकता है - यह सिलिकॉन या प्लास्टिक हो सकता है (कुछ माताएं चांदी के चम्मच का उपयोग करती हैं)।

बच्चों को बोतल से दूध पिलाना अस्वीकार्य है, भले ही निर्माता इंगित करता हो कि यह विशेष रूप से ऐसे उद्देश्यों के लिए है। शांतचित्त को जानना आपकी माँ के स्तन को त्यागने और अस्वास्थ्यकर खाने की आदतों को विकसित करने की दिशा में पहला कदम है।

किसी बच्चे को नए उत्पादों से परिचित कराते समय, उसके शरीर की प्रतिक्रिया की निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है - इसके लिए एक विशेष डायरी रखने की सिफारिश की जाती है जिसमें माँ उनमें से प्रत्येक (परिचय का समय, मात्रा, आदि) को लिखेगी। . यदि आपके बच्चे को अचानक भोजन से एलर्जी, कब्ज या अन्य पाचन संबंधी समस्याएं हो जाती हैं, तो रिकॉर्ड की मदद से "दोषी" की पहचान करना बहुत आसान होगा। जिस उत्पाद के कारण ऐसी प्रतिक्रिया हुई उसे कम से कम एक महीने के लिए आहार से बाहर कर देना चाहिए।

यह याद रखना बहुत महत्वपूर्ण है कि पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के साथ, बच्चे के मल की प्रकृति किसी भी स्थिति में बदल जाएगी। सब्जियों में फाइबर होता है, इसलिए वे मल को थोड़ा ढीला कर सकते हैं (इसलिए, उन्हें विशेष रूप से कब्ज से ग्रस्त बच्चों के लिए अनुशंसित किया जाता है)। अलग-अलग फल भी पाचन तंत्र पर अलग-अलग तरह से कार्य करते हैं: अधिक पानी वाले फल (उदाहरण के लिए, कीवी, सेब, खुबानी) का रेचक प्रभाव होता है, जबकि सघन फल (केला, नाशपाती) का प्रभाव मजबूत होता है।

पहला भोजन यकृत और एंजाइमी प्रणाली को सक्रिय करता है, जिसके कारण मल का रंग हरा हो सकता है या इसमें बलगम के टुकड़े और भोजन के अपचित टुकड़े हो सकते हैं। यदि बच्चा सामान्य महसूस करता है, तो ऐसी घटनाओं से माता-पिता को डरना नहीं चाहिए - जब पेट अपरिचित खाद्य पदार्थों के साथ "काम" करना सीख जाता है, तो मल तुरंत सामान्य हो जाएगा (आमतौर पर यह लगभग एक सप्ताह के भीतर होता है)।

नए उत्पादों को पेश करने में जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए, अन्यथा बच्चा पूरक आहार देने से पूरी तरह इनकार कर सकता है - बच्चे को किसी विशेष व्यंजन की पूरी तरह से आदत डालने के लिए, उसे इसे कम से कम 10 बार आज़माना चाहिए। यदि आप स्पष्ट रूप से इस या उस उत्पाद से इनकार करते हैं, तो आप एक छोटी सी तरकीब का उपयोग कर सकते हैं - प्यूरी या दलिया में थोड़ा सा स्तन का दूध मिलाएं। परिचित स्वाद को महसूस करते हुए, बच्चा जो भी दिया जाएगा उसे मजे से खाएगा।

पहली फीडिंग के लिए प्यूरी और अनाज विशेष दुकानों में खरीदे जा सकते हैं या खुद तैयार किए जा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको सब्जियां लेनी होंगी, उन्हें उबले हुए पानी में अच्छी तरह से धोना होगा, यदि आवश्यक हो तो उन्हें छीलकर बीज निकालना होगा, बारीक काटना होगा, फिर उबालना होगा या डबल बॉयलर में पकाना होगा (दूसरा विकल्प बेहतर है, क्योंकि भाप में पकाने से अधिक पोषक तत्व बरकरार रहते हैं)। उबली हुई सब्जियों को थोड़ी मात्रा में शोरबा या पानी के साथ ब्लेंडर में पीस लें।

उत्पाद की स्थिरता केफिर की याद दिलाते हुए तरल होनी चाहिए। जब बच्चा थोड़ा बड़ा हो जाए, तो आप उसे गाढ़ी प्यूरी दे सकते हैं, और 10-11 महीने के करीब, सब्जियों को बस कांटे से मैश कर देना चाहिए ताकि बच्चा चबाना सीख जाए। आप पूरक आहार के लिए तैयार खाद्य पदार्थों को संग्रहित नहीं कर सकते - आपको हर बार एक नया भाग तैयार करने की आवश्यकता होती है।

पहली बार खिलाने के लिए दलिया तैयार करने के लिए, आपको अनाज को अच्छी तरह से धोना और सुखाना होगा, फिर इसे कॉफी ग्राइंडर में पीसें और उबलते पानी के साथ पीस लें (आप इसमें थोड़ा सा स्तन का दूध मिला सकते हैं)। किसी भी मामले में आपको बच्चे को बिना किसी निशान के सब कुछ खाने के लिए मजबूर नहीं करना चाहिए - पूरक आहार का मुख्य लक्ष्य बच्चे को खाना खिलाना नहीं है, बल्कि उसके शरीर को वयस्क खाद्य पदार्थों से परिचित कराना है, जिससे सही खाने का व्यवहार और कौशल बनता है जो भविष्य में आवश्यक होगा। .

नवजात शिशुओं को विशेष पोषण और स्तन के दूध की आवश्यकता होती है, जिसकी संरचना पूरी तरह से सही, संतुलित होती है और बच्चे के जीवन के पहले पच्चीस हफ्तों में विटामिन, पोषक तत्वों और खनिजों के लिए छोटे से बढ़ते चमत्कार की तत्काल जरूरतों को पूरा करती है।

इस अवधि के दौरान, पाचन और एंजाइम सिस्टम परिपक्व होते हैं, और आंतों का माइक्रोफ्लोरा बनता है। इस संबंध में, जीवन के छह महीने तक, स्तन के दूध की एंजाइमेटिक उपयोगिता अपर्याप्त हो जाती है। स्तनपान के साथ-साथ पूरक खाद्य पदार्थों को समय पर शुरू करने से शरीर को बच्चे की मोटर गतिविधि, मानसिक विकास और आनुपातिक विकास के लिए आवश्यक फाइबर और अतिरिक्त खनिज प्राप्त करने में मदद मिलती है।

लेख में कृत्रिम आहार, समय सीमा वाली तालिका और उत्पादों की सूची जैसे मुद्दों पर चर्चा की गई है।

आपको पूरक आहार कब शुरू करना चाहिए?

माता-पिता उस पल का इंतजार कर रहे हैं जब वे अपने बच्चे को फार्मूला या मां के दूध के अलावा कुछ और दे सकें। और सभी अलग-अलग रंग के जार को देखकर, मैं इसे और भी तेजी से करना चाहता हूं। लेकिन एक निश्चित "लेकिन" है, जिसमें यह तथ्य शामिल है कि दलिया या जूस की पैकेजिंग पर उस उम्र के संकेत का मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि यह किया जा सकता है। यह चार महीने की उम्र से पूरक आहार के लिए विशेष रूप से सच है। एक मजबूत राय है कि इसे छह महीने की उम्र से पहले पेश नहीं किया जाना चाहिए। यह इसलिए भी उचित है क्योंकि इस समय बच्चा स्वयं पहले से ही कुछ नया करने में रुचि रखता है।

3 महीने में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए, कम वजन, एनीमिया या अन्य के रूप में उचित चिकित्सा संकेत होने चाहिए। विशेष निर्देशों के बिना, फॉर्मूला दूध पीने वाले बच्चों को चार महीने की उम्र से नए आहार से परिचित कराया जाता है।

बच्चा कब तैयार है?

तो, निम्नलिखित बच्चे की पूरक आहार प्राप्त करने की तैयारी को इंगित करता है:

• जन्म के समय बच्चे का वजन दोगुना;
• बच्चा आत्मविश्वास से बैठने लगा;
• बच्चा दो उंगलियों से कुछ ले सकता है;
• बच्चा तरल पदार्थों को अच्छी तरह से निगल सकता है, जो दूध और पानी से थोड़े गाढ़े होते हैं और उन्हें जीभ से बाहर नहीं निकालता है;
• बच्चा जानता है कि अगर उसका पेट पहले से ही भर गया है तो उसे अपना सिर कैसे मोड़ना है;
• बच्चा पूरी तरह से स्वस्थ है और आखिरी टीका तीन दिन से अधिक समय पहले दिया गया था;
• शिशु नए भोजन में स्पष्ट रुचि दिखाता है।

बच्चों को कृत्रिम रूप से दूध पिलाने के मामले में, ऐसे बच्चों में एंजाइम प्रणाली का विकास पहले पूरा होने के कारण, लगभग तीन से पांच महीने तक पूरक आहार शुरू किया जा सकता है।

मुझे किस प्यूरी से शुरुआत करनी चाहिए?

बच्चे को कृत्रिम आहार खिलाना ठीक से कैसे शुरू किया जाए, इस सवाल पर अभी तक एकमत राय नहीं बनी है। स्वास्थ्य संगठन और अधिकांश बाल रोग विशेषज्ञ शुद्ध सब्जियों से शुरुआत करने की सलाह देते हैं। यह शिशु के सामान्य विकास के दौरान होता है। अगर उसे वजन बढ़ने की समस्या है तो आप अनाज के साथ पूरक आहार देना शुरू कर सकते हैं।

शुरू किए गए पूरक खाद्य पदार्थों की मौसमीता आवश्यक है। यानी अगर इसकी शुरुआत सब्जी के मौसम में हो तो पहली प्यूरी स्क्वैश हो सकती है. यह स्थिरता में हल्का, आसानी से पचने योग्य, गैर-एलर्जेनिक और स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद है।

(तालिका नीचे प्रस्तुत की गई है) आपको कड़ाई से आवंटित समय सीमा के भीतर शुरू करने की आवश्यकता है। आदत के बाद, जो उत्पाद की मुफ्त खपत में व्यक्त होता है, आप अगली प्यूरी पेश करना शुरू कर सकते हैं, यह आलू या कद्दू हो सकता है, जिसमें अधिक पोषण मूल्य होता है।

पूरक आहार कहाँ से शुरू करें: दलिया

कुछ मामलों में, बाल रोग विशेषज्ञ प्रथागत उम्र से पहले ही पूरक आहार शुरू करने की सलाह देते हैं। ऐसे में दलिया का उपयोग पहले पूरक भोजन के रूप में किया जाता है। मुझे कौन से अनाज से शुरुआत करनी चाहिए ताकि मेरे बच्चे को कोई नुकसान न हो?

शिशु पोषण विशेषज्ञ 5 महीने में चावल और एक प्रकार का अनाज जैसे दलिया चुनने की सलाह देते हैं। यह विकल्प इस तथ्य से उचित है कि इन उत्पादों में ग्लूटेन नहीं होता है, जो एलर्जी का कारण बन सकता है। और दूसरा फायदा यह है कि इन अनाजों की जैव रासायनिक संरचना, साथ ही उनका पोषण मूल्य, बच्चे की उम्र और उसकी जरूरतों से पूरी तरह मेल खाता है।

यदि बच्चे के शरीर में समय-समय पर कब्ज होने की संभावना रहती है, तो इस मामले में सबसे अच्छा विकल्प एक प्रकार का अनाज होगा और इसके विपरीत, यदि मल पतला होने की प्रवृत्ति है, तो चावल के अनाज को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, इसमें मजबूत गुण होते हैं।

यदि माँ स्टोर से खरीदे गए तैयार दलिया का उपयोग नहीं करने, बल्कि इसे स्वयं पकाने का निर्णय लेती है, तो उसे बारीक पीसने से शुरू करना चाहिए और फिर मध्यम पीसना शुरू करना चाहिए।

कोमारोव्स्की के अनुसार

जैसा कि एक अभ्यासरत बाल रोग विशेषज्ञ डॉ. कोमारोव्स्की सलाह देते हैं, स्तनपान के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना (संबंधित तालिका नीचे प्रस्तुत की गई है), आपको उन उत्पादों से शुरुआत करनी चाहिए जिनमें लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होते हैं जो संरचना में स्तन के दूध के सबसे करीब होते हैं। ये केफिर और कॉटेज हैं पनीर और अगला कदम पूरक आहार के लिए घर का बना दही शामिल करना होगा, उनमें वसा कम होनी चाहिए और सभी स्वच्छता मानकों के अनुपालन में विशेष तकनीक का उपयोग करके तैयार किया जाना चाहिए।

सब्जियों, फलों, मांस और मछली के पूरक भोजन को कुचलकर प्यूरी बना लेना चाहिए। सबसे पहले, उन्हें छोटी खुराक में सिखाया जाता है, धीरे-धीरे उन्हें बढ़ाया जाता है। यदि पेट अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है, तो अगला उत्पाद एक सप्ताह के बाद पेश किया जा सकता है।

स्तनपान के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों का परिचय: तालिका

डॉ. कोमारोव्स्की की सलाह के अनुसार पहला पूरक आहार इस प्रकार शुरू होना चाहिए:

1. पहले दिन, उस समय जब दूसरी बार दूध पिलाना चाहिए, बच्चे को दो चम्मच केफिर दें, फिर उसे उसका सामान्य भोजन खिलाएं।
2. दूसरे दिन ऊपरी आहार और अनुपूरक की मात्रा दोगुनी कर दें।
3. तीसरे दिन केफिर की मात्रा बढ़ाकर साठ मिलीलीटर कर दें।
4. चौथे दिन पूरक आहार में एक या दो चम्मच पनीर मिलाएं।
5. पांचवें दिन केफिर में तीस ग्राम पनीर मिलाएं।
6. छठे से सातवें दिन, पूरक आहार पहले से ही 180 मिलीलीटर है, जो पूरी तरह से एक आहार की जगह लेता है।
7. इसके एक सप्ताह के भीतर, दूसरा भोजन धीरे-धीरे बदल दिया जाता है, और फिर स्तनपान के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत जारी रहती है, महीने के हिसाब से तालिका आपको बताएगी कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए।

बच्चे को पूरक आहार कैसे दें?

यहां तक ​​कि अगर आपकी आंखों के सामने कोई टेबल नहीं है, तो भी आप बुनियादी नियमों और भोजन अनुक्रम के अनुपालन में सावधानीपूर्वक पूरक खाद्य पदार्थों को पेश कर सकते हैं।

और नियम ये हैं:

• पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत का समय - दूसरा नाश्ता;
• न्यूनतम हिस्से से शुरू करें, दूध या फार्मूला के साथ पूरक करें, इसे एक सप्ताह के भीतर मुख्य मात्रा तक लाएं;
• शरीर की सामान्य प्रतिक्रिया के अधीन, सप्ताह में एक बार एक नया उत्पाद पेश करें;
• यदि बच्चा नया भोजन खाने से इनकार करता है, तो उसे मजबूर करने की कोई आवश्यकता नहीं है, आपको थोड़ी देर (कई सप्ताह) इंतजार करना चाहिए, कुछ और देना चाहिए, और फिर उसे वही देना चाहिए जो वह नहीं चाहता था;
• प्रत्येक भोजन के लिए आपको एक नया भाग तैयार करने की आवश्यकता होती है, पुराने को दोबारा गर्म करने की अनुमति नहीं है;
• पूरक खाद्य पदार्थों का घनत्व धीरे-धीरे तरल प्यूरी से गाढ़ी प्यूरी की ओर बढ़ना चाहिए;

• जब बच्चा नौ महीने का हो जाता है, तो भोजन को ब्लेंडर से नहीं, बल्कि कांटे से काटा जा सकता है, जिससे उसे गाढ़ा भोजन खाने की आदत हो जाती है;
• दस महीने तक बच्चे को उबले हुए आलू और गाजर के टुकड़े दिए जा सकते हैं, और बारह महीने तक - चबाने की क्षमता विकसित करने के लिए कीमा बनाया हुआ मीटबॉल;
• दस महीने की उम्र में, एक नए उत्पाद की शुरूआत के लिए तीन दिन आवंटित किए जा सकते हैं, बशर्ते कि बच्चा अच्छे स्वास्थ्य में हो;
• जब बच्चे के आहार में पहले से ही कई उत्पाद मौजूद हों, तो उसके मेनू में विविधता लाना महत्वपूर्ण है और एक ही चीज़ पर अटके नहीं रहना चाहिए।

माता-पिता को यह याद रखना चाहिए कि बच्चे के जीवन में महत्वपूर्ण चरणों में से एक स्तनपान के दौरान पहला पूरक आहार है। WHO तालिका निश्चित रूप से मदद करेगी; यदि आपके कोई प्रश्न हैं, तो आपको उससे संपर्क करना चाहिए।

शुरू किए गए पूरक खाद्य पदार्थों की उपयोगिता बढ़ाने के लिए, हम निम्नलिखित की अनुशंसा कर सकते हैं:

1. दलिया बनाते समय उसमें बिना कड़वे जैतून के तेल की एक बूंद डालें।
2. अपना खुद का केफिर और दही बनाने के लिए, आप फार्मेसी प्राकृतिक स्टार्टर का उपयोग कर सकते हैं, इसमें चीनी नहीं मिलानी चाहिए।
3. स्वाद के लिए, आप बाद में पनीर में फलों की प्यूरी मिला सकते हैं।
4. जीवन के आठवें महीने में, बच्चे को कच्चे कसा हुआ फल (केला, सेब) और दो तिहाई पानी में पतला ताजा रस दिया जा सकता है।
5. आठ महीने से आप दलिया में तीन ग्राम तक मक्खन मिला सकते हैं।
6. मीट प्यूरी बनाते समय सबसे पहले शोरबा का उपयोग न करें, क्योंकि इससे पेट खराब हो सकता है।
7. यदि बच्चा जर्दी खाने से इनकार करता है, तो इसे दलिया या प्यूरी में मिलाया जा सकता है।

किसी नन्हें को कैसे मनाएँ?

कुछ माता-पिता जो स्तनपान के दौरान पूरक आहार देना शुरू करते हैं (डब्ल्यूएचओ तालिका दिखाती है कि यह कैसे करना है) उन्हें ऐसी समस्या का सामना करना पड़ता है कि उनके बच्चे नए खाद्य पदार्थ खाने से इनकार कर देते हैं। कारण इस प्रकार हैं:

1. मुझे पहला अनुभव पसंद नहीं आया: बच्चे के दृष्टिकोण से पूरक आहार बहुत गाढ़ा, गर्म या बेस्वाद था।
2. बच्चा अभी तक पूरक आहार लेने के लिए शारीरिक रूप से तैयार नहीं था।
3. वयस्कों की नैतिक गलतियाँ: अगर बच्चे ने प्लेट से कुछ छीन लिया तो डांटा।

यदि किसी कारण से बच्चे ने पूरक आहार खाना बंद कर दिया है, तो आपको उसे डांटना नहीं चाहिए, जबरदस्ती खिलाना तो दूर की बात है। लेकिन इस मामले में, दूध पिलाने के बीच के समय को कम करने की कोई आवश्यकता नहीं है, बच्चा अगले भोजन के लिए बहुत भूखा होगा और मूडी नहीं होगा। भोजन के बीच स्नैक्स और मिठाइयों से बचें।

कृत्रिम आहार के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों का परिचय: मेनू, तालिका

बोतल से दूध पीने वाले शिशुओं के आहार में नए खाद्य पदार्थों की शुरूआत माँ के दूध पर खिलाए गए खाद्य पदार्थों से भिन्न होती है। यह इस तथ्य के कारण है कि शरीर कम उम्र से ही विदेशी तत्वों को संसाधित करने का आदी हो जाता है, आंतों की एंजाइमेटिक प्रणाली पहले ही विकसित हो जाती है। इसलिए, उनके लिए नए उत्पादों को अपनाना थोड़ा आसान है।

कृत्रिम आहार के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों का परिचय: तालिका

कृत्रिम आहार के दौरान पूरक आहार शुरू करने के नियम

कृत्रिम आहार के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत (ऊपर दी गई तालिका भोजन के समय और मात्रा का सुझाव देती है) के लिए कुछ नियमों के कार्यान्वयन की आवश्यकता होती है:

1. साढ़े तीन से चार महीने की उम्र में पूरक आहार शुरू कर देना चाहिए।
2. अतिरिक्त भोजन चम्मच से ही देना चाहिए, बोतल से नहीं।
3. एक ही समय में दो नए उत्पाद पेश करने की अनुमति नहीं है।
4. पूरक आहार शुरू करने के बाद, दिन में पांच बार भोजन देने का कार्यक्रम स्थापित किया जाना चाहिए।
5. पूरक आहार बच्चे के आहार में सुबह दस बजे या दोपहर दो बजे दिया जाता है।
6. सब्जियों के बाद एक महीने से पहले और जब बच्चा छह महीने का हो जाए तो दलिया को मेनू में शामिल किया जाना चाहिए।
7. यदि बच्चे का पेट गाय के दूध के प्रोटीन को अच्छी तरह से पचा नहीं पाता है, तो गोमांस और वील को पूरक खाद्य पदार्थों की सूची से बाहर कर देना चाहिए। इन उत्पादों को खरगोश, टर्की, चिकन और लीन पोर्क से बदला जा सकता है।
8. सप्ताह में कुछ बार, बच्चे को मांस के बजाय मछली देनी चाहिए - आसानी से पचने योग्य प्रोटीन और विटामिन बी।
9. कृत्रिम आहार के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत में किण्वित दूध उत्पादों को शामिल किया जाता है (तालिका इसकी पुष्टि करती है) बच्चे के सात महीने का होने से पहले नहीं। यहीं पर WHO की सिफारिशें डॉ. कोमारोव्स्की की सलाह से भिन्न हैं।

निष्कर्ष

चूंकि बच्चे का स्वास्थ्य और उसका आगे का विकास पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत पर निर्भर करता है, इसलिए माता-पिता को यह याद रखना चाहिए कि उन्हें इस मुद्दे को काफी गंभीरता से और जिम्मेदारी से लेने की जरूरत है।

जल्दबाजी करने की कोई जरूरत नहीं है, नए खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे और भोजन क्रम के अनुपालन में पेश किया जाना चाहिए, क्योंकि बच्चे को वह भोजन देने का कोई मतलब नहीं है जिसे उसका शरीर संसाधित करने के लिए तैयार नहीं है। मुख्य नियम शिशु को नुकसान न पहुँचाना है।