तोरी और फूलगोभी का सूप. अपना स्वयं का मेनू बनाने के लिए युक्तियाँ

युवा माता-पिता, अपने बच्चे के जन्म के कुछ महीनों बाद, यह देखकर आश्चर्यचकित रह जाते हैं कि बच्चा कितनी तेजी से बढ़ता है। हर महीने बच्चा नई चीजें करना शुरू करता है और तेजी से विकास करता है। माताओं और पिताओं के लिए बच्चे की विकासात्मक विशेषताओं, बच्चे को कई नए कौशल सीखने में मदद करने के तरीकों के बारे में जानना महत्वपूर्ण है।

आठ महीने के बच्चे के विकास में उचित देखभाल, आहार और नींद अहम भूमिका निभाती है। बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा सुझाए गए विशेष नियमों का पालन करें, तभी बच्चा बड़ा होकर स्वस्थ और स्मार्ट बनेगा।

शिशु पैरामीटर

औसतन, आठवें महीने में एक बच्चे का वजन लगभग 600 ग्राम बढ़ जाता है और वह दो सेंटीमीटर बढ़ जाता है। लड़के और लड़कियों के पैरामीटर एक-दूसरे से थोड़े अलग होते हैं, लेकिन अंतर छोटा होता है। लड़कियों के लिए 8 महीने के बच्चे का वजन 6.8-8.9 किलोग्राम, लड़कों के लिए - 7.1-9.5 किलोग्राम होता है। आठ महीने में बच्चों की ऊंचाई है: लड़कियां - 64-70.5 सेंटीमीटर, लड़के - 65-71.5 सेंटीमीटर। कई बाल रोग विशेषज्ञ सिर की परिधि को मापने पर जोर देते हैं, संख्याओं का मिलान होना चाहिए: लड़कों - 41-45 सेंटीमीटर, लड़कियों - 41-44 सेंटीमीटर;

अपने बच्चे का माप लेते समय, याद रखें कि सभी बच्चे अलग-अलग होते हैं और उनका विकास अलग-अलग तरीके से होता है।यदि आपका बच्चा अपने साथियों से थोड़ा अलग है, तो घबराएं नहीं। गंभीर चिंता का बच्चे पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। अपने दिमाग को शांत रखने के लिए, किसी बाल रोग विशेषज्ञ से मिलें; केवल एक अनुभवी विशेषज्ञ ही विकासात्मक दोषों, यदि कोई हो, की पहचान कर पाएगा।

जीवन के आठवें महीने में एक शिशु को क्या करने में सक्षम होना चाहिए?

8 महीने का बच्चा सक्रिय हो जाता है, कम सोता है, और जीवन के पहले छह महीनों की तुलना में बच्चा काफी बदल जाता है। युवा माता-पिता को आवश्यक रूप से बाल विकास की मूल बातें पता होनी चाहिए।

अपने बच्चे के व्यवहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करें और छोटी-छोटी सफलताओं पर ध्यान दें:

• कुछ बच्चे इस उम्र में रेंगना शुरू कर देते हैं, पूरी तरह से हिलना मुश्किल होता है, इसलिए बच्चे का शरीर जमीन से नीचे होता है;
• स्मार्ट बच्चे बैठना जानते हैं, अन्य लोग सक्रिय रूप से इस प्रक्रिया को सीखने की कोशिश कर रहे हैं;
• बच्चा सक्रिय रूप से अलग-अलग दिशाओं में घूमना शुरू कर देता है। इस अवधि के दौरान शिशु का विकास पूरी तरह से शारीरिक विकास पर केंद्रित होता है, चोटों और चोटों से बचा नहीं जा सकता है। बच्चे की हरकतें अजीब होती हैं, हालांकि उनका मानना ​​है कि ऐसा नहीं है। सावधान रहें, कुछ सेकंड के लिए छोड़ा गया बच्चा किसी भी सतह से लुढ़क सकता है;
• पालने या घुमक्कड़ी में, बच्चा स्वतंत्र रूप से खड़ा हो सकता है, अपने घुटनों को मोड़ सकता है, रेलिंग को पकड़ सकता है;
• बच्चा स्वतंत्र रूप से एक बोतल, एक शांत करनेवाला पकड़ सकता है, और यदि आवश्यक हो, तो गिरी हुई वस्तु को उठा सकता है;
• यदि माता-पिता बच्चे को अपनी कांख के नीचे रखें, तो वह धीरे-धीरे चल सकता है;
• बच्चा जो कुछ भी हो रहा है उसमें वास्तविक रुचि महसूस करता है: दीवार पर विभिन्न वस्तुओं को फेंकता है, उन्हें उठाता है, खिलौनों की जांच करता है;
• आठ महीने की उम्र में, बच्चा सक्रिय रूप से अपने हाथों का उपयोग करता है: खिलौनों और वस्तुओं की सावधानीपूर्वक जांच करता है, उन्हें अपने हाथों में घुमाता है, कभी-कभी उनका स्वाद लेता है;
• शिशु को छोटी वस्तुओं को बड़ी वस्तुओं में रखने में रुचि होती है;
• बच्चे की दृष्टि और श्रवण का निर्माण होता है, बच्चा शांत ध्वनियों पर हिंसक प्रतिक्रिया करता है। अपने बच्चे को पूरी शांति से सोने देना अवांछनीय है; इस तरह के कार्यों से बच्चा किसी भी सरसराहट की आवाज़ के कारण जाग जाएगा;
• ज्यादातर मामलों में, आठ महीने के बच्चे के दूध के दांत पहले से ही मौजूद होते हैं। यदि नए निवासी अभी तक डेंटिशन में नहीं आए हैं, तो एक वर्ष तक प्रतीक्षा करें। आनुवंशिकता एक बड़ी भूमिका निभाती है; कुछ बच्चों के एक साथ कई दाँत उग आते हैं।

सभी बच्चे दांत निकलने पर अलग-अलग प्रतिक्रिया करते हैं। यदि आपको निम्नलिखित लक्षण दिखाई दें तो चिंता न करें: शरीर का तापमान थोड़ा बढ़ा हुआ होना, विशिष्ट रूप से लार न निकलना, मसूड़े सूज जाना, बच्चा हर चीज अपने मुंह में डाल लेता है, बच्चा अपने दुखते गाल को सभी वस्तुओं से रगड़ता है, यहां तक ​​कि तकिये से भी।

विशेष परीक्षण

अपनी आत्मा को शांत करने के लिए, बच्चे के विकास में विचलन की पहचान करने और गंभीर विकृति को रोकने के लिए समय पर उन पर ध्यान देने के लिए कुछ सरल जोड़-तोड़ करें:

• अपने बच्चे के साथ टेबल के सामने बैठें, सबसे पहले उस पर चमकीली वस्तुएं रखें। बच्चे को खिलौनों में दिलचस्पी लेनी चाहिए, उन्हें ध्यान से देखना शुरू करना चाहिए और उन्हें अपने हाथों से छूना चाहिए;
• बच्चे की उपेक्षा करें, सामान्य रूप से विकसित होने वाला बच्चा निश्चित रूप से नाराज होगा और रोएगा;
• 8 महीने के बच्चे को स्वतंत्र रूप से अपनी पीठ से पेट तक करवट लेनी चाहिए, खासकर किसी दिलचस्प वस्तु के लिए;
• यदि बच्चा अपनी पीठ के बल लेटा है, तो उसके चेहरे को डायपर से ढक दें, बच्चे को खुद को इससे मुक्त करना होगा;
• बच्चे को दोनों हाथों में एक खिलौना दें, फिर कोई अन्य वस्तु दें। आम तौर पर, बच्चा पहले तो हैरान हो जाएगा, फिर एक खिलौने को एक तरफ रख देगा, दूसरे के लिए जगह बना देगा;
• आठ महीने का बच्चा अजनबियों में विशेष रुचि दिखाता है और डर धीरे-धीरे गायब हो जाता है।

आपको केवल निम्नलिखित मामलों में चिंता करने की आवश्यकता है:

• बच्चा ध्वनियों पर प्रतिक्रिया नहीं करता है, प्रियजनों के साथ प्रकट होने और संवाद करने पर भी कोई भावना नहीं दिखाता है;
• विभिन्न वस्तुओं को अपने मुँह में नहीं ला सकता;
• बच्चा एक तरफ से दूसरी तरफ पलटने की कोशिश नहीं कर सकता या नहीं करता;
• बच्चा चलती वस्तुओं का अनुसरण नहीं करता है;
• सीधी स्थिति में अपने वजन को अच्छी तरह से संभाल नहीं पाता है।

मानसिक विकास

बच्चा न केवल शारीरिक स्तर पर सक्रिय रूप से विकसित हो रहा है, बच्चा मानसिक स्तर पर एक नए स्तर पर पहुँच जाता है:

• भाषण समझता है, कुछ शब्दों को दोहराने की कोशिश करता है, लेकिन उसके आस-पास के लोगों को अजीब आवाजें सुनाई देती हैं;
• उसका नाम जानता है, लगभग हमेशा उस पर प्रतिक्रिया देता है;
• बच्चा माता-पिता की भावनाओं को सूक्ष्मता से महसूस करता है, चेहरे के भाव और हावभाव को समझता है। यदि आप बच्चे को डांटते हैं, तो उसे पहले से ही अपने अपराध का एहसास हो जाता है;
• बच्चा अपने निकटतम रिश्तेदारों को पहचानता है और अपनी माँ से सबसे अधिक जुड़ा होता है। इसकी अनुपस्थिति में, बच्चा फूट-फूट कर रो सकता है, इसलिए नहीं कि शक्ति का स्रोत गायब हो गया है, बल्कि भावनात्मक संबंध टूटने या सुरक्षा की भावना की कमी के कारण। कुछ बच्चों में सात महीने की उम्र तक अपने माता-पिता से अलग होने का डर विकसित हो सकता है;
• एक अनूठे तरीके से आपका ध्यान आकर्षित करता है: आपके बाल पकड़ता है, खिलौने फेंकता है, बिना किसी कारण के चिल्लाता है;
• बच्चे का असंगत बड़बड़ाना धीरे-धीरे सार्थक हो जाता है: माँ, पिताजी, बाबा शब्द, जिनमें कई स्वर होते हैं, एक सरल संयोजन, फिसल जाते हैं। बच्चा कुछ अक्षरों से अपने माता-पिता का ध्यान आकर्षित करने का प्रयास करता है;
• आठ महीने का बच्चा हर किसी से दोस्ती करने को तैयार है, लेकिन पहल नहीं करता;
• लुका-छिपी का खेल बच्चे को सिखाता है कि छिपी हुई चीजें गायब नहीं होती हैं, वे दिखाई नहीं देती हैं;
• यदि आप देखें कि आपका शिशु अक्सर अपने बाएं हाथ का उपयोग करता है तो घबराएं नहीं। जीवन के आठवें महीने में, बायां गोलार्ध दाएं से अधिक विकसित होता है। यह प्रक्रिया अस्थायी है और इसका मतलब यह नहीं है कि बच्चा बाएं हाथ का है;
• 8 महीने का बच्चा तेज आवाज से डरने लगता है, बच्चे के पास घरेलू उपकरण (हेयर ड्रायर, वॉशिंग मशीन, फूड प्रोसेसर) चालू न करें।

उचित पोषण

आठ महीने में, एक बच्चे को स्वतंत्र रूप से एक कप से पीने में सक्षम होना चाहिए; इस अवधि के दौरान बच्चे के आहार में सब्जियों और फलों की प्यूरी शामिल करना महत्वपूर्ण है। इसे एक-घटक अनाज देने या तैयार किए गए अनाज खरीदने की अनुमति है, विशेष रूप से बच्चों के लिए तैयार (वे दूध पाउडर और मक्खन से समृद्ध हैं)। आड़ू, सेब, आलूबुखारा, आलूबुखारा से शुरू करें, धीरे-धीरे गाजर, कद्दू, पालक, आलू डालें। अंतिम सामग्री बच्चे के शरीर के लिए काफी भारी होती है, इसे फूलगोभी और तोरी के साथ मिलाएं।

महीने के अंत में अपने बच्चे को जर्दी दें। यदि पहले दांत निकलने लगें, तो बच्चे को विशेष कुकीज़ दें, इनका दांतों के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

8 महीने के बच्चे को क्या खिलाएं? स्तनपान करने वाले बच्चों को निम्नलिखित आहार का पालन करना चाहिए:

• 7 घंटे - लगभग 200 मिलीलीटर दूध;
• 11 घंटे - कोई भी दलिया (150 ग्राम), अतिरिक्त रूप से दिए गए फल, सब्जी प्यूरी, जूस या कॉम्पोट;
• 15 घंटे - अपने बच्चे के आहार में सब्जी प्यूरी (100 ग्राम), मांस प्यूरी, जूस या कॉम्पोट शामिल करें;
• 19 घंटे - 200 ग्राम स्तन का दूध, एक विशेष कुकी;
• 23 घंटे - मां का दूध (200 ग्राम)।

माता-पिता को सलाह!अपने बच्चे का भोजन नियमित रूप से बदलें और यदि संभव हो, तो 8 महीने में अपने बच्चे के आहार में विविधता लाएँ।

इष्टतम दैनिक दिनचर्या

आठ महीने के बच्चे की नींद गहरी हो जाती है और 11 घंटे से अधिक नहीं रहती है। दिन में बच्चे को दिन में तीन बार डेढ़ से दो घंटे तक सोना चाहिए। व्यक्तिगत नींद की अवधि बच्चे की विकासात्मक विशेषताओं पर निर्भर करती है। लगातार एक ही व्यवस्था का पालन करने का प्रयास करें, समय के साथ बच्चे को इसकी आदत हो जाएगी और वह स्वतंत्र रूप से इसका पालन करेगा।

यदि आपके दूध के दांत हैं, तो उनकी देखभाल के बारे में अपने डॉक्टर से सलाह लें। एक अच्छा ब्रश और पेस्ट चुनना सुनिश्चित करें, और नियमित रूप से रोगजनक बैक्टीरिया से बच्चे की गुहा को साफ करें। स्वस्थ शिशु दांत भविष्य में उत्कृष्ट दांत निकलने की कुंजी हैं।बच्चे के आहार में चीनी युक्त नए खाद्य पदार्थ दिखाई देते हैं, वे नाजुक तामचीनी को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।

प्रत्येक भोजन के बाद उबला हुआ पानी पीने से क्षय को रोकने में मदद मिलेगी; बच्चा अभी तक अपना मुँह कुल्ला नहीं कर सकता है। बच्चों के स्टोर बच्चों के लिए दो हैंडल वाले विशेष "पीने ​​के कटोरे" बेचते हैं। एक छोटा आदमी दो हैंडल से बर्तन पकड़कर खुद पानी पी सकता है।

शिशु की दृष्टि

सक्रिय विकास से शिशु की दृष्टि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आठवें महीने तक बच्चा अधिक से अधिक रंगों और आकृतियों को पहचानने लगता है, दूर स्थित वस्तुओं को पहचानने लगता है। बच्चा विभिन्न कोणों से रुचि की वस्तुओं को देखता है, आकार, रंग, वस्तु से दूरी का मूल्यांकन करता है। दिलचस्प खेलों के साथ अपने बच्चे की क्षमताओं का विकास करें।

पृष्ठ पर, सर्दियों के लिए नवजात शिशु के लिए कौन सा घुमक्कड़ चुनना सबसे अच्छा है, इस पर युक्तियाँ पढ़ें।

भाषण विकास

आठ महीने का बच्चा अभी तक स्पष्ट रूप से नहीं बोल सकता है, लेकिन वह स्वेच्छा से कुछ शब्दांश दोहराता है और अपने विचार व्यक्त करने का प्रयास करता है। बच्चा अपना स्वर बदल कर अपनी भावनाओं को प्रदर्शित करता है। कई माता-पिता ध्यान देते हैं कि बच्चे का उत्तर "कहां?" परिचित वस्तुओं पर उंगली से इशारा करता है। वाणी विकसित करने के लिए, अपने बच्चे के साथ बार-बार संवाद करें, शब्दों का स्पष्ट उच्चारण करें, सभी वस्तुओं को नाम से बुलाएं और उच्चारण करें। इस तरह के जोड़-तोड़ से बच्चे को तेजी से बोलना सीखने में मदद मिलेगी।

शैक्षिक खेल

कुछ गतिविधियाँ शिशु पर सकारात्मक प्रभाव डालती हैं, उसे लंबे समय तक व्यस्त रखती हैं और आवश्यक कौशल विकसित करने में मदद करती हैं:

• अपने बच्चे को ताली बजाना, हाथ हिलाना, विभिन्न वस्तुओं पर उंगलियां उठाना सिखाएं;
• कई छोटे खिलौने खरीदें (सात महीने के बच्चों के खेलने के लिए), उनमें बढ़िया मोटर कौशल विकसित होता है, जिसका बच्चे के कौशल पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
• चलते-चलते शायद बच्चे से दोस्ती हो गयी। अन्य बच्चों के साथ अपने संचार समय को अधिकतम करें; समूह में खेलने से बच्चे की विकास प्रक्रिया तेज हो जाती है।

आठ महीने एक बच्चे के लिए एक अद्भुत उम्र होती है; बच्चा अपने माता-पिता को पहचानता है और मीठी-मीठी बातें करना शुरू कर देता है। अपने बच्चे के साथ नियमित रूप से संवाद करें और शैक्षिक खेल खेलें। अपने बाल रोग विशेषज्ञ से मिलें, डॉक्टर विकासात्मक दोषों और गंभीर विकृति की घटना को रोकने में मदद करेंगे।

आठ महीने के बच्चे के विकास के बारे में माता-पिता के लिए एक दिलचस्प वीडियो देखें:

बढ़ते बच्चे के शरीर की मूल्यवान पोषक तत्वों की ज़रूरतों को पूरी तरह से संतुष्ट करने के लिए, उसका मेनू विविध, संतुलित और उम्र के अनुरूप होना चाहिए।

आठ महीने में, बच्चे के आहार में पाँच बार दूध पिलाना शामिल होता है। इस उम्र में रात का भोजन अब नहीं होता। ऐसा माना जाता है कि इस समय बच्चे के मेनू में तीसरा पूरक आहार शामिल किया जाना चाहिए। शिशु आहार विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि ये विभिन्न किण्वित दूध उत्पाद हों।

यदि आप समय पर अपने बच्चे के आहार में पूरक आहार शामिल करना शुरू कर देते हैं, तो 8वें महीने तक उसके मेनू में मछली को शामिल करने की सिफारिश की जाती है। मछली का मांस आसानी से पचने योग्य संपूर्ण प्रोटीन, कई अंगों और प्रणालियों के पूर्ण विकास के लिए आवश्यक मूल्यवान पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, बी विटामिन और खनिजों का एक जटिल स्रोत है।

मछली को पचाने की प्रक्रिया मांस को पचाने की तुलना में अधिक कोमल होती है। साथ ही, बच्चे के आहार में मछली को सावधानी के साथ शामिल किया जाना चाहिए, क्योंकि यह उत्पाद संभावित एलर्जी के रूप में कार्य कर सकता है। इस कारण से, सबसे पहले आपको बच्चे की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हुए, सप्ताह में एक बार से अधिक मछली को मेनू में शामिल नहीं करना चाहिए।

शिशु आहार में सफेद समुद्री मछली को प्राथमिकता दी जाती है, क्योंकि यह सबसे अधिक हाइपोएलर्जेनिक होती है। यह कॉड, पोलक या हेक हो सकता है। बाद के चरणों में, आप मेनू में सैल्मन, साथ ही कुछ प्रकार की नदी मछली - कार्प, पाइक पर्च, आदि का गूदा शामिल कर सकते हैं।

आठ महीने के बच्चे को खिलाने के लिए मछली को अलग से तैयार किया जाता है, काटा जाता है और शुद्ध सब्जी प्यूरी या स्वस्थ सब्जी शोरबा के साथ परोसा जाता है। आधुनिक दुकानों की अलमारियों पर मछली युक्त डिब्बाबंद शिशु आहार असामान्य नहीं है, लेकिन उनमें वास्तविक मछली का प्रतिशत काफी कम है।

अन्य दिनों में - यानी, सप्ताह में छह बार, पांच से छह महीने तक के बच्चे को आवश्यक रूप से मांस का एक हिस्सा मिलना चाहिए। हमें यह भी नहीं भूलना चाहिए कि प्रत्येक नया उत्पाद बच्चे के आहार में धीरे-धीरे शामिल किया जाता है।

8 महीने के बच्चे को स्तनपान कराते समय क्या खिलाएं?

अगर बच्चे को 8 महीने में स्तनपान कराया जाता है और चार से पांच महीने में पूरक आहार मिलना शुरू हो जाता है तो उसे क्या खिलाना चाहिए? इस प्रश्न के उत्तर के रूप में, पहला मेनू विकल्प विकसित किया गया है:

• पहला आहार (6 घंटे) - 180-200 ग्राम स्तन का दूध या अनुकूलित दूध फार्मूला;
• दूसरा भोजन (10 घंटे) - 180 ग्राम दूध दलिया, एक चम्मच मक्खन, आधा कठोर उबला हुआ चिकन जर्दी, 40 ग्राम फल प्यूरी;
• तीसरा भोजन (14 घंटे) - 1 चम्मच वनस्पति तेल, 1 चम्मच मांस या मछली प्यूरी, ब्रेड का एक टुकड़ा, फलों का रस के साथ 180 ग्राम वनस्पति प्यूरी;
• चौथा भोजन (18 घंटे) - 150 ग्राम स्तन का दूध या अनुकूलित दूध या किण्वित दूध फार्मूला, 40 ग्राम पनीर, 2-3 कुकीज़, 40 ग्राम फलों की प्यूरी, 40 मिलीलीटर फलों का रस;
• 5वां भोजन (22 घंटे) - 180-200 ग्राम स्तन का दूध या अनुकूलित ताजा या किण्वित दूध मिश्रण, जिसे केफिर से भी बदला जा सकता है।

8 महीने के बच्चे को कैसे खिलाएं, अगर इस उम्र तक पहुंचने पर उसे पोषण के मुख्य घटक के रूप में मां का दूध भी मिलता रहे और पांच से छह महीने की उम्र में पूरक आहार देना शुरू कर दिया जाए? एक अनुमानित साप्ताहिक आहार इस प्रकार दिखता है:

• पहला भोजन (6 घंटे) - 180-200 ग्राम स्तन का दूध;
• दूसरा भोजन (10 घंटे) - 180 ग्राम दूध दलिया, 5 ग्राम मक्खन, आधा कठोर उबला हुआ चिकन जर्दी, 40 ग्राम फल प्यूरी;
• तीसरा भोजन (14 घंटे) - 1 चम्मच वनस्पति तेल, 1 चम्मच मांस प्यूरी, 50 ग्राम फलों की प्यूरी, ब्रेड का एक टुकड़ा, 40 मिलीलीटर फलों के रस के साथ 180 ग्राम वनस्पति प्यूरी;
• चौथा भोजन (18 घंटे) - 40 ग्राम स्तन का दूध, 40 ग्राम पनीर, 2-3 कुकीज़, फलों का रस;
• 5वां भोजन (22 घंटे) - 200 ग्राम स्तन का दूध या बेबी केफिर।

स्तनपान करने वाले 8 महीने के बच्चे को क्या खिलाएं जिसे गाय के प्रोटीन से एलर्जी है? तीसरा मेनू विकल्प विशेष रूप से इन बच्चों के लिए डिज़ाइन किया गया है:

• पहला भोजन (6 घंटे) - 180-200 मिलीलीटर स्तन का दूध, किण्वित दूध उत्पाद, प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट या सोया पर आधारित मिश्रण;
• दूसरा भोजन (10 घंटे) - 8-10% स्तन के दूध या हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन, किण्वित दूध उत्पाद या सोया मिश्रण और 1 चम्मच मक्खन, 30 ग्राम फलों की प्यूरी के साथ 180 ग्राम डेयरी-मुक्त दलिया;
• तीसरा भोजन (14 घंटे) - 1 चम्मच वनस्पति तेल, 50 ग्राम मांस प्यूरी, 30 ग्राम फलों की प्यूरी के साथ 170 ग्राम वनस्पति प्यूरी;
• चौथा भोजन (18 घंटे) - 1 चम्मच वनस्पति तेल, 30 ग्राम मांस प्यूरी, 30 ग्राम फल प्यूरी के साथ 170 ग्राम अनाज-सब्जी मिश्रण;
• 5वां भोजन (22 घंटे) - 180-200 मिलीलीटर स्तन का दूध, किण्वित दूध उत्पाद, प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट या सोया पर आधारित मिश्रण।

आठ महीने के बच्चे के लिए पोषण मानक

8 महीने की उम्र में बच्चे को क्या खिलाना है, इस सवाल के बारे में सोचते समय, माता-पिता को किसी भी मेनू को केवल एक मार्गदर्शक के रूप में लेना चाहिए। हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि इस उम्र में बच्चे के पोषण का मुख्य घटक माँ का दूध ही रहता है। इसकी अनुपस्थिति के मामले में, आहार का आधार एक अनुकूलित दूध फार्मूला होना चाहिए, और अन्य सभी उत्पादों को बच्चे के मेनू में व्यक्तिगत रूप से पेश किया जाना चाहिए।

बच्चे के पोषण की पर्याप्तता और संपूर्णता का आकलन करने के लिए, उनके विकास और विकास दर, भूख की उपस्थिति और सामान्य आंतों की गतिविधि और बीमारियों की अनुपस्थिति का आकलन किया जाता है। यदि सूचीबद्ध संकेतक सामान्य हैं, तो "शैक्षणिक" मेनू का पालन किए बिना भी, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि बच्चों का आहार सही ढंग से चुना गया है।

यदि कोई भी पैरामीटर अलार्म का कारण बनता है, तो सबसे पहले विफलता का कारण निर्धारित करना आवश्यक है। यदि, सामान्य तौर पर, बच्चा अपनी उम्र के अनुसार खाता है, तो पहले या बाद में किसी भी घटक का परिचय समग्र तस्वीर को प्रभावित नहीं करेगा।

इस प्रकार, कई डॉक्टर जीवन के केवल 9-11 महीनों में ही जर्दी शुरू करने की सलाह देते हैं। जहाँ तक मांस प्यूरी की बात है, इसे तैयार करने के लिए न केवल चिकन या बीफ़ का उपयोग किया जाता है, बल्कि खरगोश या टर्की का भी उपयोग किया जाता है। दूध के दलिया भी वैकल्पिक रूप से दिए जाते हैं, या बच्चे को कई प्रकार के अनाज (दलिया, एक प्रकार का अनाज, चावल, सूजी, जौ) से दलिया की पेशकश की जाती है। सब्जियों की प्यूरी स्थानीय, मौसमी सब्जियों से तैयार की जानी चाहिए। बच्चे को गाय का दूध हमेशा उबालकर और हमेशा एक कप से ही दिया जाता है।

यदि बच्चा नए उत्पाद से खुश नहीं है, तो इसे पहले से ही परिचित और पसंदीदा व्यंजनों में थोड़ा-थोड़ा करके मिलाया जा सकता है। आपको 0.1 भाग से शुरुआत करनी चाहिए, दिन-ब-दिन मात्रा बढ़ाते जाना चाहिए। अक्सर बच्चे बदलावों को स्वीकार करने में अनिच्छुक होते हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें वास्तव में उत्पाद पसंद नहीं है या वे उसके लिए उपयुक्त नहीं हैं। आदत डालने की प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए, आपको पकवान में मसाला या नमक नहीं डालना चाहिए, या इसमें विभिन्न सॉस नहीं मिलाना चाहिए।

8 महीने के बच्चे को क्या खिलाना चाहिए, इस सवाल के बारे में सोचते समय, आपको याद रखना चाहिए कि पहले की तरह, माँ का दूध बहुत बड़ी भूमिका निभाता है। जितना संभव हो सके स्तनपान का समर्थन किया जाना चाहिए और बच्चे को प्रति दिन कम से कम दो बार स्तनपान कराया जाना चाहिए।

में 8 महीने के बच्चे के लिए पोषणदूध पिलाने के प्राकृतिक और कृत्रिम तरीकों में अंतर इतना मिट जाता है कि दोनों ही मामलों में बच्चे का आहार लगभग एक जैसा हो जाता है।

यदि माँ के पास पर्याप्त दूध है, तो अधिकांश स्तनपान के दौरान उसे स्तनपान कराया जाता है। यदि स्तन के दूध की कमी है या इसकी पूर्ण अनुपस्थिति है, तो बच्चे को पहले और आखिरी दूध पिलाने में एक फार्मूला दिया जाता है।
8 महीने में, मांस शोरबा को बच्चे के आहार में शामिल किया जाता है (यदि डॉक्टर ने सिफारिश की हो), जिसका 20 मिलीलीटर सब्जी प्यूरी के साथ दिया जाता है।
आप शोरबा में एक छोटा पटाखा भिगो सकते हैं - यह रोटी से आपका पहला परिचय होगा।

1-2 सप्ताह के बाद, जैसे ही बच्चे को मांस शोरबा की आदत हो जाती है, आप इसके आधार पर सब्जी प्यूरी सूप तैयार कर सकते हैं।
ऐसा करने के लिए, आलू, गाजर, अजमोद जड़, रुतबागा या शलजम का 1/5 भाग छीलकर बारीक काट लें। गाजर और रुतबागा (शलजम) को गर्म मांस शोरबा के साथ डाला जाता है और ढक्कन के नीचे 10-15 मिनट तक उबाला जाता है, जिसके बाद आलू, अजमोद, हरी मटर डाली जाती है और सब्जियां नरम होने तक पकाया जाता है। फिर इसे छलनी से छान लिया जाता है, सब्जियों को रगड़कर शोरबा के साथ मिला दिया जाता है।
आप डिश में 1 चम्मच क्रीम और 1/2 कड़ी उबले और मसले हुए अंडे की जर्दी मिला सकते हैं। यदि प्यूरी सूप जर्दी से तैयार किया गया है, तो इसे सब्जी प्यूरी से बाहर रखा जाना चाहिए।

पहले की तरह, बच्चे को 2 प्रकार के पूरक आहार (सब्जी प्यूरी और 10% दलिया, 150 ग्राम प्रत्येक), 60 ग्राम फलों का रस और फलों की प्यूरी मिलती है।
यदि वर्ष की पहली छमाही में उसे समरूप फल प्यूरी दी गई थी, तो जीवन के सातवें महीने से, शुद्ध प्रकार का उपयोग किया जा सकता है। इस उम्र में पनीर की दैनिक मात्रा 40 ग्राम है।

में 8 महीने के बच्चे का आहारउबला हुआ मांस पेश किया जाता है (डॉक्टर से परामर्श के बाद)।
इसका पोषण मूल्य मुख्य रूप से पशु प्रोटीन के कारण होता है, जिसमें आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। मांस में वसा, खनिज लवण, अर्क और विटामिन भी होते हैं। उच्च स्वाद गुण होने के कारण, यह सब्जियों और अनाज के साथ आसानी से मिल जाता है और, संकेतों के अनुसार, इसे पहले की तारीख में - पांच महीने की उम्र से बच्चे को दिया जा सकता है।

शिशु आहार में, मुर्गियों, मुर्गियों, टर्की, वील, बीफ़ के दुबले मांस का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जिनमें सबसे अधिक पोषण मूल्य होता है और कम उम्र में भी बच्चे के शरीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं।
कोमल पोल्ट्री मांस के जैविक लाभ विशेष रूप से अधिक हैं: इसके प्रोटीन में सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, अन्य घरेलू जानवरों के मांस की तुलना में इसकी वसा में बड़ी मात्रा में असंतृप्त फैटी एसिड होते हैं, जो विकासशील जीव के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। , यह जल्दी पच जाता है और आसानी से अवशोषित हो जाता है।
साथ ही, यह अन्य प्रकार के मांस की तुलना में अधिक बार एलर्जी का कारण बनता है।

जीवन के पहले वर्ष के बच्चों के आहार में मांस के साथ-साथ ऑफल उत्पादों - यकृत, मस्तिष्क, जीभ - का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
इनका पोषण मूल्य भी काफी अधिक होता है। लीवर प्रोटीन का बड़ा हिस्सा सबसे महत्वपूर्ण एल्ब्यूमिन द्वारा दर्शाया जाता है, और लीवर लिपिड की कुल मात्रा का आधे से अधिक हिस्सा जैविक रूप से सक्रिय फॉस्फेटाइड्स द्वारा होता है। मस्तिष्क का पोषण मूल्य पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, कार्बनिक फास्फोरस यौगिकों, साथ ही कोलीन और इनोसिटोल जैसे विटामिन की उच्च सामग्री के कारण होता है। गोमांस जीभ पोषण मूल्य में मांस से कम नहीं है।

इस तथ्य के बावजूद कि 6 महीने के बच्चे के पहले से ही 2 दांत हैं, उसका भोजन अभी भी पर्याप्त रूप से बारीक पिसा हुआ होना चाहिए।
इसलिए, पके हुए मांस को मांस की चक्की के माध्यम से दो बार पारित किया जाना चाहिए, जिसके बाद इसका 20-30 ग्राम दलिया, सब्जी प्यूरी या शोरबा में जोड़ा जाता है।
आप मांस प्यूरी का भी उपयोग कर सकते हैं, जिसकी रेसिपी में 80 ग्राम मांस, 2 ग्राम आटा और मक्खन और 10 मिलीलीटर दूध शामिल है।
आटे को गर्म दूध के साथ पकाया जाता है ताकि कोई गांठ न रहे, इसमें लुढ़का हुआ मांस और मक्खन मिलाया जाता है और परिणामी द्रव्यमान को पेस्ट जैसी स्थिरता के लिए अच्छी तरह से पीस लिया जाता है। दिन में एक बार 20-30 ग्राम मीट प्यूरी लिखिए।
उबले हुए जिगर या जीभ का उपयोग करते समय, उन्हें मांस की चक्की के माध्यम से दो बार महीन ग्रिड से गुजारा जाता है या छलनी के माध्यम से रगड़ा जाता है:

7-9 महीने के बच्चों के आहार में डिब्बाबंद मांस को प्रतिदिन एक चम्मच से शुरू करने और फिर धीरे-धीरे इसकी मात्रा को आवश्यक मात्रा तक बढ़ाने की सिफारिश की जाती है। उपयोग से पहले उन्हें गर्म कर लेना चाहिए।
डिब्बाबंद भोजन का उपयोग जल्दी से सूप तैयार करने के लिए या सब्जी प्यूरी और अनाज के साथ भी किया जा सकता है। कैन खोलने के बाद बचे उत्पाद के अप्रयुक्त हिस्से को एक ग्लास जार में स्थानांतरित किया जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए, लेकिन 24 घंटे से अधिक नहीं।

पटाखों के साथ-साथ आप अपने बच्चे को केफिर में भिगोई हुई कुकीज़ भी दे सकती हैं। पहली बार, रोटी उनके आहार में दिखाई देती है - 5 ग्राम सफेद टुकड़ा।

सप्ताह में 1-2 बार मांस शोरबा को मछली शोरबा से बदलने की सिफारिश की जाती है। इसे मांस की तरह ही ताजी या जमी हुई मछली - कॉड, हेक, पाइक पर्च का उपयोग करके तैयार किया जाता है। मछली का शोरबा तैयार करते समय, आपको इसे बहुत सावधानी से छानना चाहिए ताकि सबसे छोटी हड्डी भी तैयार उत्पाद में न जाए। शोरबा तैयार करने के लिए मछली के बुरादे का उपयोग करना सबसे सुविधाजनक है।

बच्चों के डिब्बाबंद मांस के साथ-साथ आप अपने बच्चे को ऐसी ही डिब्बाबंद मछली भी दे सकते हैं। ये जीवन के पहले वर्ष के बच्चों को खिलाने के लिए विशेष प्यूरी हैं, जो सब्जियों और अनाज के साथ मछली से तैयार की जाती हैं। मांस की तरह, मछली की प्यूरी तीन प्रकार में उपलब्ध होती है: समरूप (बारीक पिसी हुई), प्यूरीड (बारीक पिसी हुई) और दरदरी पिसी हुई। वही डिब्बाबंद भोजन कुछ समुद्री अकशेरुकी जानवरों - स्क्विड, स्कैलप्प्स, झींगा से बनाया जाता है। इनका उपयोग पहली डिश तैयार करने के लिए भी किया जा सकता है।

किसी भी परिस्थिति में आपको बच्चे के जीवन के पहले वर्ष के आहार में साधारण डिब्बाबंद मछली का उपयोग नहीं करना चाहिए, चाहे आप उन्हें कितना भी बारीक पीस लें। इन उत्पादों के निर्माण में विभिन्न मसाले और परिरक्षक शामिल होते हैं, जो आसानी से बच्चे के पाचन में गड़बड़ी पैदा कर सकते हैं।

शेष तीन फीडिंग गुणात्मक या मात्रात्मक संरचना में भिन्न नहीं हैं।
दूसरे आहार के लिए, बच्चे को पहले की तरह दलिया दिया जाता है, लेकिन इसका हिस्सा बढ़ाकर 180 ग्राम कर दिया जाता है।
उसे दलिया के साथ पनीर मिलता है और वह इसे फलों के रस से धोता है।

8 महीने के बच्चे के दोपहर के भोजन में क्रैकर या ब्रेड, मांस और सब्जी प्यूरी और मिठाई के लिए फलों के रस के साथ मांस शोरबा में सब्जी का सूप शामिल होता है।
इस उम्र में बच्चे को प्रतिदिन 180 ग्राम वनस्पति प्यूरी दी जा सकती है, जिसमें आधा अंडे की जर्दी और 2 चम्मच वनस्पति तेल मिलाया जाता है।

हालाँकि, यदि आप अपने दोपहर के भोजन में पूरी मात्रा में सब्जी प्यूरी शामिल करते हैं, तो यह अतिभारित हो जाएगा, क्योंकि अन्य व्यंजन भी इसका एक महत्वपूर्ण हिस्सा बनाते हैं।
इसलिए, यह सलाह दी जाती है कि सब्जी प्यूरी के दैनिक हिस्से को 2 बार में विभाजित करें, और इसका मुख्य भाग तीसरे खिला के लिए दें, और बाकी अगले के लिए दें।

चौथी फीडिंग में सब्जी प्यूरी के लिए एक अच्छा अतिरिक्त कुकीज़ और फलों की प्यूरी के साथ साबुत केफिर होगा। इसकी दैनिक मात्रा 80 ग्राम तक पहुँच जाती है, उतनी ही मात्रा में फलों के रस की आवश्यकता होती है।

ब्रेड की खपत समान (5 ग्राम) रहती है, जबकि क्रैकर और कुकीज़ की मात्रा दोगुनी होकर 10 ग्राम तक हो सकती है।

बच्चा बढ़ रहा है और खाने से संबंधित उसके कौशल की सीमा को धीरे-धीरे लेकिन लगातार विस्तारित करने की आवश्यकता है। सबसे पहले, यह बुनियादी स्वच्छता नियमों से संबंधित है।
दूध पिलाने से पहले अपने बच्चे के हाथ साबुन से अच्छी तरह धोना सुनिश्चित करें, यह बाद में उसकी आदत बन जाएगी।
आपको टेबल सेटिंग पर ध्यान देना चाहिए. तो, सूप एक प्लेट में, दलिया, प्यूरी, पनीर - एक तश्तरी पर, और केफिर और जूस - एक कप में दिया जाना चाहिए।

8 महीने के अंत तक बच्चे का वजन 500 ग्राम और ऊंचाई 1.5 सेमी बढ़ जानी चाहिए।

जीवन के पहले वर्ष में बच्चे का पोषण हर माँ के लिए सबसे महत्वपूर्ण मुद्दा होता है। 8 महीने का बच्चा अभी विभिन्न खाद्य पदार्थों की तलाश शुरू कर रहा है, और उसका आहार काफी बढ़ रहा है। 8 महीने के बच्चे को स्तनपान और बोतल से दूध पिलाने पर उसका पोषण कैसा होना चाहिए? यदि आपका शिशु पूरक आहार लेने से इंकार कर दे तो क्या करें? हम अपने लेख में इस बारे में बात करेंगे।

8 महीने का बच्चा सक्रिय रूप से बढ़ रहा है और खूब घूम रहा है, इसलिए बच्चे को दूध पिलाना माता-पिता के लिए एक प्राथमिक मुद्दा बन जाता है। इस उम्र के बच्चे के लिए मेनू पहले से ही काफी विविध हो सकता है। लेकिन सबसे पहले, उत्पादों की पसंद अभी भी भोजन के प्रकार पर निर्भर करती है - स्तन या कृत्रिम। हम उनके बारे में निम्नलिखित अध्यायों में बात करेंगे।

बोतल से दूध पीने वाले 8 महीने के बच्चे के लिए मेनू

बोतल से दूध पीने वाले 8 महीने के बच्चे का पोषण संतुलित और विविध होना चाहिए ताकि उसे भोजन से सभी आवश्यक विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व प्राप्त हों। भोजन की दैनिक मात्रा लगभग 1 लीटर है, यानी प्रति भोजन लगभग 200 मिलीलीटर। बच्चे को 4 घंटे के अंतराल पर दिन में पांच बार खाना चाहिए। ऐसे में शिशु के आहार में दूध के फार्मूले आवश्यक रूप से मौजूद होते हैं। उसे दिन की पहली और आखिरी बार (सुबह जल्दी और शाम को सोने से पहले) दूध पिलाना चाहिए।

फार्मूला दूध पीने वाले बच्चे के लिए पूरक आहार शिशु की तुलना में थोड़ा पहले शुरू किया जाता है। दिन के दौरान, वह पूरक खाद्य पदार्थों से युक्त तीन मुख्य भोजन ले सकता है: नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना। इसके अलावा, अब आपको व्यंजनों के क्रम का आदी होना चाहिए: नाश्ते के लिए दलिया, दोपहर के भोजन के लिए सूप।

8 महीने में, बच्चे को पहले से ही विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ मिलते हैं:

• दूध दलिया: दलिया, एक प्रकार का अनाज, मक्का, चावल, जौ;
• सब्जियाँ: फूलगोभी, ब्रोकोली, तोरी, आलू, गाजर, आदि;
• फल: सेब, नाशपाती, आलूबुखारा, कद्दू, आदि;
• मांस: टर्की, खरगोश, वील, बीफ, पोल्ट्री;
• मछली: एक कृत्रिम बच्चे के लिए जिसे 4 से 5 महीने में पूरक आहार मिलना शुरू हो जाता है, उसे 8 महीने की शुरुआत से ही मछली खिलाई जा सकती है। सफेद मांस वाली दुबली किस्मों को चुनें और इसे बहुत सावधानी से और धीरे-धीरे भोजन में शामिल करें;
• नाश्ते के रूप में, आठ महीने के बच्चों को पहले से ही केफिर या बेबी दही, ब्रेड और मक्खन का एक छोटा टुकड़ा, कुकीज़ और फलों का रस दिया जा सकता है।

स्तनपान करने वाले 8 महीने के बच्चे के लिए मेनू

स्तनपान करने वाले बच्चे को दूध पिलाने के मूल सिद्धांत बोतल से दूध पीने वाले शिशुओं के समान ही हैं: लगभग 4 - 4.5 घंटे के अंतराल पर दिन में पांच बार भोजन करना।

माँ का दूध आहार का एक अभिन्न अंग बना हुआ है। इस प्रकार के आहार को यथासंभव लंबे समय तक बनाए रखने का प्रयास करें। ऐसा करने के लिए, रात में अपने बच्चे को उसकी मांग पर दूध पिलाना सुनिश्चित करें। इसके अलावा, पहली सुबह और आखिरी शाम का भोजन भी माँ का दूध ही होना चाहिए।

दिन के दौरान, आठ महीने के बच्चे को 2 या 3 पूरक आहार मिल सकते हैं। यह संपूर्ण नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना हो सकता है, जो स्तन के दूध के साथ समाप्त होता है। कृत्रिम शिशुओं की तुलना में, पूरक आहार देर से और धीरे-धीरे दिया जाता है। लेकिन इस उम्र में विभिन्न सब्जियां (कम से कम तोरी, ब्रोकोली और फूलगोभी), फल (हरा सेब, नाशपाती, आलूबुखारा) और अनाज (डेयरी-मुक्त या डेयरी चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का) आज़माना पहले से ही आवश्यक है।

8 महीने में, बच्चों को आमतौर पर विभिन्न प्रकार का मांस दिया जाता है। शायद आपने इसे 7 महीने से पेश किया है, फिर आप नए प्रकार (वील, बीफ, जीभ या दिल के साथ बीफ) की पेशकश कर सकते हैं। यदि आप अपने आहार में मांस शामिल करने जा रहे हैं, तो हाइपोएलर्जेनिक किस्मों - टर्की या खरगोश - से शुरुआत करने का समय आ गया है। अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें: किण्वित दूध उत्पादों, अर्थात् केफिर और पनीर, को 8 महीने से अनुमति है। यदि बच्चा कब्ज से पीड़ित नहीं है तो अब आप अपने बच्चे को कुकी या क्रैकर दे सकती हैं।

8 महीने के बच्चे को कितना खाना चाहिए?

आठ महीने के बच्चे (कृत्रिम और शिशु दोनों) के लिए दैनिक भोजन का सेवन 1 लीटर है। दिन में पांच बार भोजन करने से, बच्चे को एक बार में लगभग 200 मि.ली. प्राप्त होता है। पहले और आखिरी दैनिक आहार में 200 मिलीलीटर की मात्रा में स्तन का दूध या एक अनुकूलित फार्मूला शामिल होना चाहिए (बच्चा, निश्चित रूप से, अपना मानदंड स्वयं चुनता है)। तरल पदार्थों सहित लगभग 200 मिलीलीटर की मात्रा में पूरक आहार व्यंजन भी पेश किए जाने चाहिए।

हालाँकि, ये केवल औसत संकेतक हैं। कई बच्चे एक समय में इतना खाना नहीं खा पाते हैं. खासकर जब उन शिशुओं की बात आती है जो पूरे दिन स्तनपान करते हैं। अपने बच्चे पर ध्यान दें: यदि उसका वजन अच्छी तरह से बढ़ रहा है, वह मनमौजी नहीं है, लेकिन सामान्य से कम खाता है, तो सब कुछ ठीक है। समस्या एक छोटे बच्चे की हो जाती है जो पूरक आहार लेने से पूरी तरह इनकार कर देता है। ऐसे बच्चों के बारे में हम अगले अध्याय में बात करेंगे.

8 महीने का बच्चा ठीक से खाना नहीं खा रहा है

अक्सर ऐसा होता है कि 8 महीने का बच्चा खाने से इंकार कर देता है। सतर्क माताएँ अलार्म बजाना शुरू कर देती हैं, क्योंकि बढ़ते शरीर को निश्चित रूप से भोजन की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, घबराएं नहीं और अपने बच्चे को चिंता से संक्रमित न करें। इनकार के कारणों को समझना और समस्या का समाधान ढूंढना आवश्यक है। यदि 8 महीने का बच्चा पूरक आहार लेने से इनकार करता है, तो यह निगरानी करना महत्वपूर्ण है कि वह वास्तव में क्या नहीं खाना चाहता है। यदि कोई उत्पाद है, तो इसका मतलब है कि उसे उसका स्वाद पसंद नहीं है। इसलिए, कई बच्चे ब्रोकली नहीं खाते हैं। इस मामले में, डिश का स्वाद बदलने के लिए उत्पाद को कुछ देर के लिए हटा दें या दूसरे के साथ मिला दें।

शायद बच्चे ने पहले से ही स्वाद प्राथमिकताएँ विकसित कर ली हैं, और अब उसे नीरस भोजन पसंद नहीं है। उत्पादों को मिलाने का प्रयास करें, व्यंजनों में जैतून, सूरजमुखी या मक्खन डालें, बारी-बारी से भाप लें और धीमी आंच पर पकाएं। दुकानों में कई प्रकार के शिशु आहार बेचे जाते हैं: यदि आपके बच्चे को आपका खाना पसंद नहीं है, तो उसे डिब्बाबंद भोजन से बदल दें, और इसके विपरीत भी। अपने नन्हे-मुन्नों को खाने की प्रक्रिया में रुचि जगाएं: चित्रों वाली एक प्लेट, एक रंगीन बिब खरीदें और साथ ही उसे खिलौने भी खिलाएं। अंतिम उपाय के रूप में, आप गाने या किताबों से उधम मचाने वाले व्यक्ति का मनोरंजन कर सकते हैं।

कुछ समय पहले तक, आपका बच्चा केवल माँ का दूध खाता था, स्तन के नीचे लेटता था, या बोतल से फार्मूला पीता था। और अब, जन्म के 8 महीने बाद, बड़ा बच्चा मेज पर बैठता है और आम भोजन में भाग लेता है।

पारिवारिक भोजन बच्चे को परिवार के पूर्ण सदस्य जैसा महसूस कराने में बड़ी भूमिका निभाता है।

यह न केवल उसे स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन खिलाना महत्वपूर्ण है, बल्कि उचित खान-पान और अच्छे संस्कार भी सिखाना है। 8 महीने में, बच्चे के आहार में विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए पर्याप्त भोजन शामिल होता है।

बेशक, बशर्ते कि आपने बोतल से दूध पीने वाले बच्चों के लिए 4 महीने में - या स्तनपान करने वाले बच्चों के लिए 6 महीने में पूरक आहार देना शुरू कर दिया हो। अपने छोटे पेटू को पालना शुरू करें।

इस उम्र में बच्चे का आहार लगभग एक वयस्क के समान ही होता है। तीन भोजन - नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना - दो स्तनपान के साथ पूरक होते हैं - सुबह जल्दी और देर शाम को। दिन के दौरान स्तनपान संभव है, लेकिन फिर भी, भोजन में रुचि विकसित करने के लिए, "वयस्क" भोजन के साथ दिन में तीन भोजन का समर्थन करना बेहतर है।

तो, 8 महीने के बच्चे का मेनू इस तरह दिखता है।

जल्दी नाश्ता

शिशुओं को सूरज के साथ जागना पसंद होता है और बिस्तर पर अपना पहला नाश्ता अपनी माँ के साथ करना सबसे अच्छा होता है। पूरक आहार की शुरूआत के बावजूद, यदि संभव हो तो माँ का दूध या फॉर्मूला बच्चे के आहार में रहना चाहिए, जिससे उसे अतिरिक्त पोषक तत्व और सूक्ष्म तत्व मिलते रहें।

नाश्ता

दलिया न केवल बच्चों के लिए, बल्कि बड़ों के लिए भी एक आदर्श नाश्ता माना जाता है। इसमें फाइबर होता है, जो पाचन के लिए अच्छा होता है और जटिल कार्बोहाइड्रेट होता है, जो पूरे दिन ऊर्जा प्रदान करता है। अच्छी आदतें बचपन से ही बनानी चाहिए। इसलिए, अपने बच्चे को नाश्ते से शुरुआत करके ठीक से खाना सिखाएं।

चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का, दलिया, जौ, गेहूं - यदि आपने 4-6 महीने में पूरक आहार देना शुरू कर दिया है, तो सबसे अधिक संभावना है कि आपका बच्चा पहले से ही इस प्रकार के अनाज से परिचित हो गया है। अब आप उसके लिए स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक नाश्ता तैयार कर सकते हैं, बारी-बारी से अनाज और नए व्यंजन बना सकते हैं। कई विकल्प हैं - बच्चे के दूध या पानी का उपयोग करना, पहले से ही पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल फल या जामुन जोड़ना, मक्खन या वनस्पति तेल जोड़ना। बस दलिया को चीनी से मीठा न करें, इससे कोई फायदा नहीं होगा।

8 महीने बच्चे के लिए उबले अंडे की जर्दी से परिचित होने का सही समय है। यह एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद है: विटामिन ए, डी, ई, समूह बी, लोहा, फास्फोरस, लेसिथिन, सेलेनियम - यह जर्दी बनाने वाले सभी सूक्ष्म तत्वों की पूरी सूची नहीं है। जर्दी चुनना सबसे अच्छा हैबटेर अंडा, क्योंकि इसमें अधिक विटामिन और खनिज होते हैं।

आपको किसी भी अन्य पूरक भोजन की तरह अपने आहार में जर्दी को एक छोटे हिस्से के साथ शामिल करना शुरू करना चाहिए, धीरे-धीरे इसे मुर्गी के अंडे या पूरे बटेर की आधी जर्दी तक बढ़ाना चाहिए। साथ ही, शरीर की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करना न भूलें ताकि यदि आपको एलर्जी की प्रतिक्रिया का संदेह हो, तो आप खुद को नए उत्पादों से परिचित कराना बंद कर दें।

कड़ी उबली हुई जर्दी को स्तन के दूध, फार्मूला के साथ मिलाया जाता है, या सप्ताह में दो बार दलिया में मिलाया जाता है। जब बच्चे को जर्दी के स्वाद की आदत हो जाए तो आप उसके लिए स्टीम ऑमलेट बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, कच्ची जर्दी, 50 मिलीलीटर विशेष शिशु दूध (यदि बच्चा बोतल से दूध पीता है तो आप स्तन के दूध या फार्मूला का उपयोग कर सकते हैं) और 1 बड़ा चम्मच अच्छी तरह मिलाएं। एल प्रलोभन . यह ऑमलेट छोटी रैमकिन्स में तैयार करना सुविधाजनक है।धीमी कुकर में भाप लें या ओवन में बेक करें।

रात का खाना

दोपहर के भोजन के लिए, 8 महीने के बच्चे को सब्जी शोरबा में मांस, सफेद ब्रेड या क्रैकर का एक टुकड़ा और मिठाई के लिए कॉम्पोट के साथ शुद्ध सूप परोसा जा सकता है।

तोरी, फूलगोभी और ब्रोकोली बच्चे के पूरक आहार में शामिल की जाने वाली पहली सब्जियों में से हैं। यदि बच्चा उन्हें पूरी ताकत से खाता है, तो 8 महीने में आप सावधानी से और धीरे-धीरे गाजर, कद्दू, चुकंदर और आलू मिला सकते हैं। स्टार्च की मात्रा कम करने के लिए खाने से पहले आलू को कुछ घंटों के लिए ठंडे पानी में भिगो देना चाहिए। आप स्वादिष्ट प्यूरी बना सकते हैंपालक के साथ उबले आलू से. पालक को 4 महीने से बच्चों के लिए उपयोग करने की अनुमति है और इसमें विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स की एक विस्तृत सूची शामिल है जो पूरे बच्चे के शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालती है।

किसी कारण से, प्याज जैसी उपयोगी सब्जी को नाहक ही भुला दिया जाता है। लेकिन उबले हुए प्याज में विटामिन ए, बी, सी, फॉस्फोरिक एसिड, फाइबर और पोटेशियम होता है। इसलिए, अपने बच्चे के लिए दोपहर का भोजन बनाते समय सॉस पैन में प्याज का एक टुकड़ा डालना उचित है।

मांस एक और स्वस्थ उत्पाद है, जो विशेष रूप से मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के उचित गठन के लिए बच्चे के गहन विकास की अवधि के दौरान आवश्यक है। बीफ़, वील, खरगोश, टर्की या चिकन - आहार में मांस व्यंजन पेश करने के पहले चरण में, कम वसायुक्त किस्मों को चुनना बेहतर होता है। तथापि, गोमांस के लिए इसे याद रखेंचिकन मांस की तरह, आपको सावधान रहने की जरूरत है - वे एलर्जी पैदा करने वाली किस्में हैं।

बच्चे के भोजन में मांस शामिल करने के चरण में, प्रसिद्ध निर्माताओं से डिब्बाबंद प्यूरी का उपयोग करना सबसे अच्छा है। जब बच्चे के दैनिक आहार में मांस की मात्रा उम्र के मानक तक लाई जाती है, तो आप प्यूरी, मीटबॉल और पेट्स स्वयं तैयार कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि मांस के एक टुकड़े को उबालने के बाद, इसे एक-दो बार मीट ग्राइंडर से गुजारकर या ब्लेंडर का उपयोग करके अच्छी तरह से पीस लें।

प्यूरी सूप बनाने के लिए, सब्जियों को पानी में उबालें, अलग से पकाया हुआ मांस डालें, सभी चीजों को अच्छी तरह से काट लें और एक चम्मच वनस्पति तेल डालें।

8 महीने के बाद बच्चे को सप्ताह में एक-दो बार मांस की जगह मछली के व्यंजन खिलाए जा सकते हैं।

बच्चे, एक नियम के रूप में, मछली को उसकी नाजुक बनावट और मीठे स्वाद के कारण पसंद करते हैं, और माताएं बच्चे के स्वास्थ्य के लिए इसके स्पष्ट लाभों के कारण मछली को पसंद करती हैं। सभी हड्डियों को बहुत सावधानी से निकालना महत्वपूर्ण है और निश्चित रूप से, एलर्जी की प्रतिक्रिया की अनुपस्थिति की निगरानी करना भी महत्वपूर्ण है। मछली की प्यूरी स्वाद के लिए सब्जियों के साथ अच्छी लगती है और पचाने में भी आसान होती है।

एक किस्म का चयन, सफेद समुद्री या समुद्री मछली - कॉड, हेक, पोलक - का सेवन करना बेहतर है - यह कम वसायुक्त होती है और इसमें अन्य उपयोगी पदार्थों के अलावा, आयोडीन और फ्लोरीन भी होता है।

कई माताओं का मानना ​​है कि जूस भी शरीर के लिए उतना ही फायदेमंद है जितना कि फल। हालाँकि, यह एक ग़लतफ़हमी है। फलों के रस में फाइबर नहीं होता है, लेकिन इसमें अत्यधिक मात्रा में चीनी होती है, जो बच्चों के लिए फायदेमंद नहीं है। इसलिए, जूस को असंतृप्त कॉम्पोट से बदलना अभी भी बेहतर है, जिसे बच्चा निश्चित रूप से मिठाई के रूप में सराहेगा। किसी भी मौसमी फल और जामुन से कॉम्पोट बनाया जा सकता है जिससे सर्दियों में बच्चे को एलर्जी न हो, सूखे मेवों से एक स्वादिष्ट पेय बनाया जा सकता है।

रात का खाना

रात्रिभोज को एक बहुत ही महत्वपूर्ण भोजन माना जाता है जो पूरे परिवार के लिए भावनात्मक निकटता को बढ़ावा देता है। 8 महीने में, बच्चे को पहले से ही एक ऊंची कुर्सी पर बिठाया जा सकता है और बच्चों के लिए विशेष व्यंजन दिए जा सकते हैं। साझा भोजन न केवल के लिए आवश्यक हैताकि बच्चा परिवार का हिस्सा महसूस करे, लेकिन यह भी सीखे कि मेज पर कैसे व्यवहार करना है। इससे उसके एक चम्मच लेने और खुद खाना शुरू करने की इच्छा बढ़ने की संभावना बढ़ जाएगी।

8 महीने के बच्चे के आहार में किण्वित दूध उत्पाद - पनीर, केफिर, दही शामिल होना चाहिए। चाहे किसी दुकान से तैयार शिशु आहार खरीदना हो, डेयरी किचन से लेना हो, या स्वयं पकाना हो - चुनाव आपका है। मुख्य बात यह है कि उनकी ताजगी की सावधानीपूर्वक निगरानी करें, निर्माण की तारीख की जांच करें और भंडारण की स्थिति का पालन करें।

आप अपने बच्चे को मिठाई के रूप में फलों की प्यूरी दे सकते हैं या इसके साथ पनीर को मीठा कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, एक पका हुआ सेब या केला मिला सकते हैं।

खाने के बाद अपने बच्चे को शिशु आहार खिलाएंकुकीज़ बनाएं या पटाखे से अपने मसूड़ों को खरोंचें।

देर रात का खाना

नई खोजों से भरे एक दिलचस्प और घटनापूर्ण दिन के अंत में, माँ के पौष्टिक दूध या स्वादिष्ट दूध के फार्मूले से खुद को तरोताजा करना और फिर पूरी रात गहरी और मीठी नींद लेना अच्छा रहेगा।

यह एक अनुमानित मेनू और भोजन व्यवस्था है, इसे 8 महीनों में अनुमत खाद्य पदार्थों की सीमा के भीतर बदला जा सकता है। उदाहरण के लिए, सब्जियों में जर्दी और अनाज में मांस मिलाएं। आप रात के खाने में दलिया दे सकते हैंताकि एक अच्छी तरह से खिलाया गया बच्चा अधिक अच्छी तरह से सो सके, और नाश्ते के लिए सूप दें। प्रयास करें, प्रयोग करें, क्योंकि जन्म से ही एक छोटे व्यक्ति का एक अद्वितीय चरित्र होता है और, संभवतः, 8 महीने की उम्र तक उसने अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताएं और स्वाद बना लिया होता है।

कोई नया उत्पाद पेश करते समय, अपने बच्चे को उसके स्वाद का मूल्यांकन करने का अवसर दें, उसे तुरंत किसी जटिल व्यंजन में न जोड़ें; और याद रखें कि किसी भी व्यंजन का मुख्य घटक माँ का प्यार है।

8 महीने के बच्चे का आहार: भोजन की मात्रा के मानदंड

जल्दी नाश्ता:

• 200 मिलीलीटर की मात्रा में माँ का दूध या फार्मूला।

नाश्ता:

• दूध या डेयरी-मुक्त दलिया 180 ग्राम।
• मक्खन ½ छोटा चम्मच।
• चिकन अंडे की जर्दी ½ पीसी।
• फलों की प्यूरी 30 मि.ली.

रात का खाना:

• सब्जी प्यूरी 170 ग्राम।
• मांस प्यूरी (या मछली) 50 ग्राम।
• वनस्पति तेल ½ छोटा चम्मच।
• फलों का रस या कॉम्पोट 50 मि.ली.

रात का खाना:

• पनीर 40 ग्राम.
• फलों की प्यूरी 40 ग्राम।
• बच्चों के लिए केफिर या दही 100 मिली।
• बच्चों की कुकीज़ 1-2 पीसी।

देर रात का खाना:

• माँ का दूध या शिशु फार्मूला 200 मि.ली.

कृत्रिम आहार लेने वाले 8 महीने के बच्चे का मेनू प्राकृतिक आहार लेने वाले 8 महीने के बच्चे के आहार से भिन्न होता है, केवल इस मायने में कि उसे कुछ व्यंजनों से थोड़ा पहले परिचित कराया गया था। अनुशंसित खाद्य उत्पादों की सूचीसभी बच्चों के लिए 8 महीने समान होते हैं।