ईस्टर के बारे में सभी सबसे दिलचस्प बातें। इतिहास, प्रतीक, असामान्य तथ्य। ईस्टर के बारे में सबसे दिलचस्प तथ्य

ईस्टर सबसे अधिक में से एक है लोकप्रिय छुट्टियाँरूस में, नए साल के बाद दूसरे स्थान पर। पश्चिमी और पूर्वी संस्कारों के ईसाई (कैथोलिक और रूढ़िवादी) इसे यीशु मसीह के व्यक्तित्व से जोड़ते हैं, जिन्हें क्रूस पर चढ़ाया गया था और उस दिन पुनर्जीवित हुए थे जिसे अब हम ब्राइट संडे कहते हैं। हालाँकि इस छुट्टी की जड़ें इतिहास में बहुत गहराई तक जाती हैं और जुड़ी हुई हैं यहूदी परंपरावसंत मिलन. यहां तक ​​कि ईसा मसीह ने भी ईस्टर मनाया था और कई वर्षों बाद ईसाई जगत ने इस दिन के उत्सव के दौरान उनकी छवि को सबसे आगे रखा। ईस्टर के मुख्य प्रतीकों को चित्रित किया गया है उबले अंडेऔर ईस्टर केक - वसंत का स्वागत करने की बुतपरस्त परंपरा से जुड़े हैं, न कि ईसा मसीह से। वे एक नये जीवन के जन्म का प्रतीक हैं।

ऐसे और भी मज़ेदार और पहली नज़र में समझ से बाहर होने वाले रिवाज़ हैं जो आश्चर्यचकित और चकित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, यह उत्सुकता की बात है कि पश्चिमी दुनिया में सभी बच्चे ईस्टर का और यहां का इंतजार क्यों करते हैं ईस्टर बनीऔर स्वीडन में इस दिन चुड़ैलें शहरों में क्यों घूमती हैं। हमने सबसे अधिक संग्रह किया है रोचक तथ्यईस्टर के बारे में, उत्सव की परंपराओं और उज्ज्वल पुनरुत्थान के बारे में लोगों के विचारों से जुड़ा हुआ अलग-अलग कोनेशांति।

छुट्टियों के सम्मान में रंगीन अंडों के आदान-प्रदान की व्यापक परंपरा का आविष्कार यीशु मसीह की शिक्षाओं के पहले अनुयायियों द्वारा नहीं किया गया था। इस तरह निवासियों ने वसंत की शुरुआत का जश्न मनाया प्राचीन मिस्रऔर फारस (अब ईरान पूर्व फारसी साम्राज्य के क्षेत्र पर स्थित है)। उस समय, रंगीन अंडे उस प्रजनन क्षमता का प्रतीक थे जो लोग एक-दूसरे के लिए चाहते थे। आजकल ईरान और अजरबैजान में अंडों को रंगने की प्रथा कायम है। मुस्लिम छुट्टीवसंत नवरूज़।

यह रूढ़िवादी परंपरा के लिए विशिष्ट है आदर भावईस्टर अंडे के लिए. पहले, मालिक हमेशा ईस्टर के लिए रंगे और रोशन किए गए एक अंडे को अछूता छोड़ देते थे और पूरे एक साल तक घर में रखते थे। ऐसा माना जाता था कि यह डाई सबसे मजबूत ताबीज थी जो झोपड़ी को विभिन्न प्राकृतिक आपदाओं - बाढ़ या आग से बचाने में सक्षम थी।

यहां तक ​​कि खाए गए उबले ईस्टर अंडे के छिलकों को भी कभी कूड़े में नहीं फेंका जाता था। उसे सावधानीपूर्वक खेत में दफनाया गया। हमारे पूर्वजों को भरोसा था कि इससे उन्हें भरपूर फसल मिलेगी। उल्लेखनीय है कि स्लोवाकिया और चेक गणराज्य के निवासियों ने ईस्टर के लिए आशीर्वादित अंडों के छिलकों के साथ भी ऐसा ही किया था।

लेकिन बुल्गारिया से और भी दिलचस्प तथ्य जुड़े हुए हैं.

1. ईस्टर अंडे के छिलके, जो हमेशा लाल रंग से रंगे होते थे, खेत में गाड़ दिए गए थे। बुल्गारियाई लोगों को भरोसा था कि इससे उनका खेत मोल्स से बच जाएगा।
2. आधुनिक बुल्गारियाई लोगों के पूर्वज भी पूरे वर्ष ईस्टर अंडे रखते थे और बारिश और ओलावृष्टि की आशंका वाले बादलों को तितर-बितर करने के अनुष्ठानों में उनका उपयोग करते थे।

पड़ोसी बेलारूस और पश्चिमी मैसेडोनिया के निवासियों में ईस्टर पर अपना चेहरा धोने की परंपरा थी साफ पानी, जिसमें एक लाल रंग रखा हुआ था। ऐसा माना जाता था कि इस अनुष्ठान से व्यक्ति को स्वास्थ्य, यौवन और सुंदरता मिलेगी। खासकर महिलाएं अक्सर उनका सहारा लेती थीं।

ईस्टर कहानी में खरगोश के कान कहाँ से आते हैं?

यदि के लिए रूढ़िवादी देशछुट्टियों के प्रमुख प्रतीक रंगीन अंडे, ईस्टर केक और पनीर ईस्टर हैं, लेकिन कई देशों में जहां निवासी कैथोलिक धर्म को मानते हैं, वहां अन्य प्रतीक भी हैं। उनमें से सबसे प्रसिद्ध ईस्टर बनी है। आजकल, ईस्टर की पूर्व संध्या पर, इसे यूरोपीय देशों के साथ-साथ संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में भी हर जगह देखा जा सकता है। ऐसा प्रतीत होता है, इस प्यारे जानवर का यीशु मसीह के पुनरुत्थान की प्रशंसा करने से क्या लेना-देना है?

वास्तव में, वह बाइबिल के इतिहास में प्रकट नहीं होता है। ईस्टर बनी वसंत के प्राचीन उत्सव से जुड़ा हुआ है। आधुनिक दुनिया में, खरगोश को घर की सजावट के रूप में और ईस्टर के लिए उपहार के रूप में उपयोग करने की परंपरा जर्मनी से आई है। बुतपरस्त काल के दौरान, देवी ओस्टारा का पंथ वहां फला-फूला। यह ट्यूटनिक देवी वसंत और उर्वरता का प्रतीक है। मिथकों के अनुसार, खरगोश उसके लिए दीपक ले जाते थे, क्योंकि वह अभी भी एक देवी थी सुबह का सवेरा. इसके अलावा, खरगोश लंबे समय से अपनी प्रजनन क्षमता के लिए प्रसिद्ध हैं, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि वे प्रजनन क्षमता की प्राचीन देवी के अनुचर में थे।

ईसाई समय में, पहले पुजारी किसी भी वसंत खरगोश को नहीं पहचानते थे, और निश्चित रूप से, वसंत की देवी को भी नहीं पहचानते थे। लेकिन लोगों के बीच बुतपरस्त परंपराएँबेहद मजबूत थे, और इसलिए पहले चर्च के पिताओं को लोगों में दर्द रहित तरीके से नए संतों के प्रति सम्मान पैदा करने के लिए रियायतें देनी पड़ीं। इन धारणाओं में से एक खरगोश था, जो एक नई धार्मिक व्याख्या के अनुसार, ईस्टर पर बगीचों में चमकीले सजाए गए अंडे छिपाता था। तभी से "ईस्टर अंडे की खोज" की परंपरा शुरू हुई। युवा लोग खुशी-खुशी बगीचे के चारों ओर घास में रंग-बिरंगे रंगों की तलाश में दौड़ने लगे।

इसके अलावा, वर्ष के लिए भविष्यवाणियां अंडे के रंग से जुड़ी थीं, जो "शिकार" के दौरान ईस्टर पर सबसे पहले पाया गया था। इसलिए, यदि पहला अंडा नीला पाया गया, तो इसका मतलब है कि वह व्यक्ति मुसीबत में है। लेकिन इसके विपरीत, लाल ईस्टर अंडे ने भविष्यवाणी की कि अगले तीन दिनों में भाग्यशाली व्यक्ति को व्यवसाय में अच्छी किस्मत मिलेगी। थोड़ी देर बाद, ईस्टर बन्नी सभी बच्चों का पसंदीदा बन गया, क्योंकि उनके माता-पिता ने उन्हें ईस्टर के लिए मिठाइयाँ दीं और कहा कि ईस्टर बन्नी इसे लाया है।

अक्सर के रूप में छुट्टी का उपहारबच्चों को मार्जिपन (आटे में पिसे बादाम के साथ चीनी की चाशनी का मिश्रण) से बनी एक खरगोश की मूर्ति भेंट की गई। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि जल्द ही बच्चे सेंट निकोलस से कम उत्साह के साथ "ईस्टर बनी के आगमन" की उम्मीद करने लगे।

जर्मनी के आप्रवासी इन दिलचस्प परंपराओं को अमेरिका ले आए, जहां वे 18वीं शताब्दी से आते रहे। वहां, जर्मनी के अप्रवासियों ने पेंसिल्वेनिया के दक्षिणपूर्वी हिस्से में सघन रूप से बसने की कोशिश की। वहां से, रंगीन अंडों का "शिकार" करने और ईस्टर पर बच्चों को बादाम का मीठा हलुआ देने की परंपरा पूरे संयुक्त राज्य अमेरिका में फैल गई।

और एक दिलचस्प प्रतीकपशु जगत का पर्व मेमना है। प्राचीन यहूदी परंपरा में, यहूदियों ने फसह के दिन इसकी बलि दी थी। पहले ईसाइयों ने भी इस प्रथा को जारी रखा, लेकिन उनकी व्याख्या में मेमना अपने भाग्य को स्वीकार करने में ईसा मसीह की नम्रता का प्रतीक बन गया।

दुनिया भर में ईस्टर का मज़ा

रंगीन अंडे इकट्ठा करने की परंपरा जर्मनी से संयुक्त राज्य अमेरिका में आई, और समय के साथ, अमेरिकियों ने कल्पना दिखाई और पेंट का उपयोग करके ईस्टर का नया मजा पेश किया। आजकल सबसे ज्यादा में से एक लोकप्रिय खेलआँगन में लॉन पर अंडे रोल कर रहा है। यह जरूरी है कि सतह झुकी हुई हो ताकि अंडे पहाड़ी से नीचे लुढ़क सकें। इन प्रतियोगिताओं में कई लोगों को भाग लेना चाहिए। विजेता वह है जिसका अंडा रुकने से पहले सबसे दूर तक लुढ़कता है। इस दिलचस्प शगल की लोकप्रियता का प्रमाण इस तथ्य से मिलता है कि हर साल लोग वाशिंगटन में व्हाइट हाउस के पास स्थित लॉन में ईस्टर के लिए सामूहिक प्रतियोगिताओं का आयोजन करते हैं। बच्चे अक्सर राष्ट्रपति निवास के पास इन प्रतियोगिताओं में भाग लेते हैं।

ईस्टर के लिए यूरोप के अपने दिलचस्प खेल हैं। उदाहरण के लिए, स्वीडन में इस दिन छोटी ईस्टर चुड़ैलें शहरों में घूमती हैं। लड़कियाँ कपड़े पहनती हैं, जिसमें लंबी और चौड़ी पुरानी स्कर्ट होती हैं, और स्कार्फ के साथ लुक को पूरा करती हैं। अपने हाथों में तांबे के चायदानी लेकर, पोशाक पहने लड़कियाँ अपनी सड़क पर घर-घर जाती हैं और अपने पड़ोसियों से उपहार मांगती हैं। यह दिलचस्प ईस्टर परंपरा संयुक्त राज्य अमेरिका में ऑल सेंट्स डे (हैलोवीन) मनाने के संस्करण के समान है।

ईस्टर चुड़ैलों के रूप में तैयार होना एक प्राचीन स्वीडिश किंवदंती से जुड़ा हुआ है, जो कहती है कि ईस्टर की पूर्व संध्या पर चुड़ैलें सब्बाथ के लिए समुद्र के बीच में स्थित स्थानीय पर्वत ब्लॉकुला में आती हैं। आधुनिक स्वीडिश निवासियों के पूर्वजों ने कथित तौर पर सब्बाथ से लौटने पर चुड़ैलों को डराने के लिए पूरी रात अलाव जलाया था। बुरी आत्माओं को डराने के लिए, लोगों ने आकाश में बंदूकें भी चलाईं और अपने घरों और उपयोगिता कक्षों की दीवारों पर क्रॉस पेंट किया।

में आधुनिक दुनियादिलचस्प प्राचीन परंपराहवा में शूटिंग करना बदल गया है और अब स्वीडन के निवासी शूटिंग के बजाय रात के आकाश में आतिशबाजी करते हैं। लेकिन वे अपने पूर्वजों की तरह ही आग जलाना जारी रखते हैं।

अन्य यूरोपीय शक्तियों में अधिक शांतिपूर्ण ईस्टर परंपरा मौजूद है। उदाहरण के लिए, ऑस्ट्रिया, स्लोवाकिया और चेक गणराज्य में, ईस्टर पर महिलाओं और लड़कियों पर पानी डाला जाता था। इस असामान्य क्रिया को स्वास्थ्य और सौंदर्य की कामना के रूप में देखा गया। इन यूरोपीय देशों के निवासियों ने पानी को उपचारकारी और महिला प्रजनन क्षमता को बढ़ावा देने वाला माना। आजकल महिलाओं को अब पानी से नहलाया नहीं जाता, क्योंकि ईस्टर पर मौसम आमतौर पर अभी भी काफी ठंडा रहता है। इसके बजाय, स्थानीय सुंदरियों पर इत्र छिड़का जाता है, जिससे इस क्रिया में एक प्राचीन संदेश मिलता है। लेकिन पोलैंड और पश्चिमी यूक्रेन में लोगों को पानी से नहलाने का मूल संस्करण अभी भी जीवित है। लेकिन ऐसा ईस्टर पर ही नहीं, बल्कि उसके अगले दिन होता है।

बुल्गारिया के निवासी भी अपनी दिलचस्प ईस्टर परंपरा का दावा कर सकते हैं। यहां ईस्टर से पहले बड़ी संख्या में मिट्टी के बर्तन बनाए जाते हैं. छुट्टियों के दौरान, लोग अपने घरों की छतों (या ऊंची इमारतों की ऊपरी मंजिलों) पर चढ़ जाते हैं और मिट्टी के बर्तनों को नीचे फेंक देते हैं ताकि वे जमीन पर टूट जाएं। यह प्रतीकात्मक क्रिया बुराई पर अच्छाई की जीत का रूपक है। और राहगीर टूटे हुए बर्तनों के टुकड़े उठाने के लिए दौड़ पड़ते हैं, क्योंकि उन्हें ताबीज माना जाता है।

ईस्टर के लिए पाक परंपराएँ

ईस्टर रविवार को परोसे जाने वाले दिलचस्प व्यंजन विभिन्न देश. रूस में, गृहिणी के लिए घर पर रहकर व्यंजन तैयार करने की प्रथा थी, जबकि परिवार का मुखिया बधाई देने के लिए दोस्तों से मिलने जाता था। पूरे दिन घर में मेज़ सजी रहती थी, क्योंकि कभी-कभार कोई नया मेहमान दरवाजे पर आ जाता था। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि प्राचीन काल में रूस में उन्होंने सेवा नहीं की थी मछली के व्यंजन.

बुनियाद छुट्टी का इलाज, रंगों और ईस्टर केक के अलावा, थे:

• पोर्क हैम;
• पका हुआ मेमना;
• तला हुआ वील.

इन व्यंजनों को ठंडा परोसा गया। इन दिनों कोई कम मांसल नहीं है उत्सव की मेजइंग्लैंड के लोगों के लिए ईस्टर पर। धूमिल एल्बियन में, ईस्टर व्यंजनों के बीच पहला वायलिन पके हुए और भरवां मेमने द्वारा बजाया जाता है। अन्य पारंपरिक व्यंजनों में शहद-लहसुन मीटबॉल, स्मोक्ड हैम, बेकन और सॉसेज शामिल हैं। इन मांस व्यंजनों के लिए साइड डिश मेंहदी-लहसुन मक्खन के साथ आलू है। लेकिन मिठाई के लिए, अंग्रेजी गृहिणियां क्रॉस से सजाए गए विशेष बन्स बनाती हैं। वे भरने के रूप में किशमिश और कैंडिड फलों का उपयोग करते हैं। अन्य दिलचस्प अंग्रेजी ईस्टर व्यंजन रोवन बेरी केक और खरगोश मांस पाई हैं।

में कैथोलिक इटलीईस्टर के लिए मुख्य व्यंजन आटिचोक के साथ पका हुआ मेमना है। लेकिन इस देश में सबसे ज्यादा दिलचस्पी ईस्टर बेकिंग को लेकर है। पारंपरिक व्यंजनों में कबूतर के आकार का एक असामान्य कपकेक और विभिन्न प्रकार के पाई शामिल हैं।

ईस्टर के प्रत्येक व्यंजन का जन्म इटली के किसी न किसी क्षेत्र में हुआ था।

माल्टा द्वीप पर, ईस्टर के लिए फिगोली नामक आटे की आकृतियाँ पकाई जाती हैं। वे बिल्कुल कुछ भी हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, वही ईस्टर बनी। इन्हें शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री से बनाया जाता है और मार्जिपन का उपयोग भरने के रूप में किया जाता है।

पोलैंड में ईस्टर के दिन मीट डे भी मनाया जाता है. यहां टेबल विभिन्न प्रकार के सॉसेज और मांस व्यंजनों से भरी हुई हैं। पोलैंड में शुरुआत के लिए वे ज़्यूरेक सूप तैयार करते हैं, जो आलू और मशरूम के साथ, बड़ा हो जाता हैस्मोक्ड मीट की मात्रा. और केंद्रीय स्थान पर आटे से पके हुए मेमने की एक मूर्ति का कब्जा है। पके हुए माल में यीस्ट पाई उल्लेखनीय हैं रेय का आठा, एक क्रॉस से सजाया गया और लार्ड से चिकना किया गया।

ईस्टर प्रचुर मात्रा में है दिलचस्प परंपराएँमें उत्सव विभिन्न देश. लेकिन एक प्रवृत्ति का पता लगाया जा सकता है: चाहे दुनिया में कहीं भी यह छुट्टी मनाई जाए, यह हमेशा मौज-मस्ती और सुखद माहौल के साथ होती है।

साल-दर-साल, ईस्टर की छुट्टी की स्थिति दुनिया भर में रूढ़िवादी ईसाइयों की सबसे उज्ज्वल और सबसे महत्वपूर्ण छुट्टी के रूप में लोगों के दिमाग में मजबूती से स्थापित हो गई है। रूढ़िवादी ईसाइयों के लिए यह वर्ष का मुख्य कार्यक्रम है। फिर भी, यूरोपीय देशों में, ईस्टर की छुट्टी का धार्मिक से अधिक धर्मनिरपेक्ष महत्व है। अधिकांश नागरिकों के लिए, यह छुट्टियाँ वसंत और उसके साथ-साथ अपने प्रियजनों और परिचितों के साथ प्रकृति के पुनरुद्धार का आनंद लेने का एक अवसर और एक कारण है।

छुट्टियों के साथ-साथ उत्सव के रीति-रिवाजों के साथ कई मिथक, किंवदंतियाँ और तथ्य जुड़े हुए हैं, जिनमें से अधिकांश किसी व्यक्ति के धर्म की परवाह किए बिना विशेष रुचि रखते हैं।

पोर्टल वेबसाइटईस्टर की छुट्टियों के बारे में दिलचस्प तथ्यों का चयन प्रदान करता है - वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है।

ईस्टर रूसियों के लिए सबसे लोकप्रिय छुट्टियों में से एक है। इसे मनाने वाले लोगों की संख्या के संदर्भ में, यह अवकाश हमेशा तीसरे स्थान पर रहता है - नए साल की छुट्टियों के बाद और अपना दिनजन्म.

ईस्टर की मुख्य विशेषता - रंगीन उबले अंडे - पुनरुत्थान, नए जीवन का प्रतीक है और कई रीति-रिवाजों में मौजूद है, जिनमें से एक सबसे प्रसिद्ध है - ईस्टर अंडे का आदान-प्रदान।

अंडों को रंगने की प्रथा रोमन सम्राट मार्कस ऑरेलियस के नाम से जुड़ी है। जिस दिन मार्कस ऑरेलियस का जन्म हुआ, उस दिन उसकी मां की एक मुर्गी ने कथित तौर पर लाल बिंदुओं से चिह्नित एक अंडा दिया था। इस सुखद शगुन की व्याख्या भविष्य के सम्राट के जन्म के रूप में की गई। 224 के बाद से, रोमन लोगों के लिए बधाई के रूप में एक-दूसरे को रंगीन अंडे भेजना एक रिवाज बन गया। ईसाइयों ने इस रिवाज को अपनाया, इसे एक अलग अर्थ दिया: लाल रंग में एक विशेष शक्ति होती है, क्योंकि ईस्टर की छुट्टियों पर अंडे को ईसा मसीह के खून से रंगा जाता है।

अंडे रंगने की एक अन्य किंवदंती कहती है: ईसा मसीह की मृत्यु के बाद, सात यहूदी एक दावत के लिए एकत्र हुए। व्यंजनों में तला हुआ चिकन और कठोर उबले अंडे शामिल थे। दावत के दौरान, इकट्ठा हुए लोगों में से एक ने फाँसी पर चढ़ाए गए आदमी को याद करते हुए कहा कि यीशु तीसरे दिन पुनर्जीवित होंगे। इस पर घर के मालिक ने आपत्ति जताई: "अगर मेज पर रखी मुर्गी जीवित हो जाती है और अंडे लाल हो जाते हैं, तो वह फिर से जीवित हो जाएगा।" और उसी क्षण अंडों का रंग बदल गया और मुर्गी जीवित हो गई।

तीसरी किंवदंती का दावा है कि यह वर्जिन मैरी थी, जिसने शिशु यीशु का मनोरंजन करने के लिए सबसे पहले अंडों को रंगना शुरू किया था।

एक अन्य किंवदंती इस प्रथा को नाम से जोड़ती है फ्रांसीसी राजासेंट लुइस, धर्मयुद्ध के प्रेरक। कैद से छूटकर वह अपने वतन लौटने की तैयारी करने लगा। उनके प्रस्थान से पहले, एक दावत आयोजित की गई थी, जिसमें अन्य व्यंजनों के अलावा, विभिन्न रंगों में रंगे अंडे भी थे।

तर्कसंगत दृष्टिकोण के अनुयायियों का मानना ​​​​है कि यह सब जानवरों, या बल्कि मुर्गियों, वृत्ति और चालीस दिन के उपवास के बारे में है। इसके दौरान अंडे समेत कई खाद्य पदार्थ खाने से मना किया गया था। हालाँकि, अंडे देने वाली मुर्गियों के लिए ईसाई कैलेंडर का कोई मतलब नहीं था, जो उसी गतिविधि के साथ अंडे देना जारी रखती थीं। लोग, अंडों को संरक्षित करना चाहते थे, उन्हें उबालते थे, और उन्हें बिना उबाले अंडों के साथ भ्रमित न करने के लिए, उन्होंने उन्हें मुख्य रूप से उपयोग करके रंग दिया प्राकृतिक रंग. जल्द ही तत्काल आवश्यकता ईस्टर की छुट्टियों के साथ एक उत्कृष्ट अनुष्ठान में बदल गई।

अधिकारी ईसाई संस्करण- रोमन शासन के दौरान, सम्राट से मिलने पर उसके लिए उपहार लाने की प्रथा थी। और जब ईसा मसीह की गरीब शिष्या, सेंट मैरी मैग्डलीन रोम में सम्राट टिबेरियस के पास विश्वास का प्रचार करने आई, तो उसने उसे एक सरल उपहार दिया मुर्गी का अंडा. टिबेरियस ने ईसा मसीह के पुनरुत्थान के बारे में मैरी की कहानी पर विश्वास नहीं किया और कहा: “कोई मृतकों में से कैसे जी सकता है? यह उतना ही असंभव है जैसे कि यह अंडा अचानक लाल हो जाए।” सम्राट की आंखों के ठीक सामने एक चमत्कार हुआ - अंडा लाल हो गया, जो ईसाई धर्म की सच्चाई की गवाही देता है। और टिबेरियस ने कहा: "सचमुच वह उठ गया है!"

परंपरा के अनुसार, ईस्टर के दिनों में विशेष रूप से गरीब रिश्तेदारों को उपहार देने और दान कार्य करने की प्रथा है। विशेष ध्यानप्राचीन काल से, यह गरीब पथिकों को दिया जाता रहा है - आखिरकार, लोगों ने कहा कि "ईस्टर से स्वर्गारोहण तक, मसीह प्रेरितों के साथ पृथ्वी पर घूमते हैं, सभी की दया और दयालुता का अनुभव करते हैं।"

रूस में लोक उत्सवईस्टर पर, गोल नृत्यों, खेलों, झूलों के साथ, वे एक दिन से लेकर दो या तीन सप्ताह तक विभिन्न क्षेत्रों में जारी रहे और क्रास्नाया गोरका कहलाए। लोक संगीत की संगत में, लोग एक विशाल गोल नृत्य का नेतृत्व करते हैं - बुल्गारिया में "कोलो", सर्बिया में "वरोश" या "नरोदनी सबोर", बोस्निया में "टैफ़ेरिच"।

बुल्गारिया में ईस्टर से पहले बनाए गए सैकड़ों बड़े और छोटे सजावटी मिट्टी के बर्तन हैं। मंगलकलशबुराई पर ईस्टर की जीत के उपलक्ष्य में ऊपरी मंजिल से फेंक दिया गया। सौभाग्य के लिए कोई भी राहगीर टूटे हुए बर्तन से एक टुकड़ा ले सकता है।

रूस और सर्बिया में, ईस्टर अंडे को अलग-अलग सिरों को क्रम से तोड़कर "क्राइस्ट" किया जाता है, जैसे लोग गालों पर तीन बार "क्राइस्ट" करते हैं। बच्चे यह देखने के लिए "रोलिंग गेम्स" का आयोजन करते हैं कि किसका अंडा सबसे दूर तक लुढ़क सकता है।

ईसाई परंपरा में ईस्टर अंडा पवित्र सेपुलचर का प्रतीक है: अंडा, हालांकि यह बाहर से मृत दिखता है, अंदर नया जीवन होता है जो इससे बाहर आएगा, और इसलिए अंडा "ताबूत और उसके उद्भव का प्रतीक" के रूप में कार्य करता है। जीवन अपनी बहुत गहराई में है।”

कुलिच - रोटी ईस्टर प्रतीक, छुट्टी का एक अनिवार्य गुण वास्तव में बहुत अधिक दिखाई दिया उपस्थिति से पहलेईसाई धर्म ही. पुराने नियम में ईस्टर केक या उससे जुड़े अनुष्ठानों का कोई उल्लेख नहीं है। यह सब इसलिए है क्योंकि ईस्टर केक का इतिहास बुतपरस्त काल से चला आ रहा है। कई लोगों में वसंत ऋतु में रोटी पकाने और उसे धरती पर चढ़ाने की प्रथा थी। यह अनुष्ठान उर्वरता के देवताओं को समर्पित था।

आकार में पारंपरिक ईस्टर केकयह एक गुम्बद वाले चर्च जैसा दिखता है। यह अकारण नहीं है कि क्रस्ट पर आमतौर पर एक क्रॉस दर्शाया जाता है। यह एक विशेष बेकिंग है - कभी-कभी यह समझाना मुश्किल होता है कि ईस्टर के लिए तैयार की गई यीस्ट ब्रेड को सूखने या फफूंदी लगने के बिना लंबे समय तक क्यों संग्रहीत किया जा सकता है।

आज, ईस्टर केक पारंपरिक रूप से दर्शाता है कि कैसे ईसा मसीह ने अपने शिष्यों के साथ रोटी खाई ताकि वे उनके पुनरुत्थान पर विश्वास करें। पनीर ईस्टरएक काटे गए पिरामिड के रूप में बनाया गया, इस पर "XB" अक्षर लगाए गए हैं। यह पवित्र कब्र का प्रतीक है।

कैथोलिकों के लिए ईस्टर का प्रतीक खरगोश है। कई यूरोपीय देशों में, बच्चों का मानना ​​है कि, उनके अनुकरणीय व्यवहार के अधीन, ईस्टर बनी छुट्टी की पूर्व संध्या पर आती है और घोंसले में रंगीन अंडे देती है। घोंसला (या टोकरी) पहले से एकांत स्थान पर तैयार करना पड़ता था। बच्चे आमतौर पर इस उद्देश्य के लिए अपनी टोपियों का उपयोग करते हैं, उन्हें खलिहानों, खलिहानों और अन्य एकांत कमरों में बिछा देते हैं। चमत्कारिक खरगोश के आगमन का लगभग उसी बेसब्री से इंतजार किया जाता है जैसे सांता क्लॉज़ की यात्रा का।

सबसे अच्छा ईस्टर बन्नी वह है जिसके गले में घंटी लटकती है। ईस्टर की पूर्व संध्या पर, यह कान वाला पात्र हर जगह और अंदर पाया जा सकता है अलग - अलग प्रकार. खरगोश चॉकलेट, बादाम का मीठा हलुआ और अन्य से बनाए जाते हैं छोटी-मोटी बातें, वे आलीशान और फर से सिल दिए गए हैं, और मिट्टी से गढ़े गए हैं। "खरगोश" आभूषण कई ईस्टर वस्तुओं को सजाते हैं: अवकाश मेज़पोश, नैपकिन, व्यंजन। और, ज़ाहिर है, पोस्टकार्ड।

हैरानी की बात यह है कि 75% से अधिक कैथोलिक सबसे पहले चॉकलेट बन्नी के कान खाते हैं।

ईस्टर से बहुत पहले, यूरोपीय शहरों के मुख्य चौराहों पर ईस्टर मेले खुलते हैं, जहाँ आप हस्तनिर्मित चीज़ें खरीद सकते हैं। पुलों और फव्वारों को हरियाली से सजाया गया है रंगीन अंडे, ईस्टर धाराओं का प्रतीक - नवीकरण और खुशी का वसंत। कई आंगनों में आप क्रिसमस ट्री की तरह अंडों और विभिन्न पात्रों से सजी झाड़ियाँ और पेड़ देख सकते हैं।

ईस्टर की थीम ने कई महान कला गुरुओं को प्रेरित किया है। शायद सभी समय के सबसे प्रसिद्ध जौहरी, पीटर कार्ल फैबर्ज के "ईस्टर अंडे" एक सच्ची कृति बन गए। उदाहरण के लिए, उत्पाद "लिली ऑफ द वैली" में एक तंत्र है, जब "लॉन्च" किया जाता है, तो सम्राट अलेक्जेंडर और उनकी दो बेटियों के तीन छोटे चित्र अंडे से दिखाई देते हैं और पंखे की तरह फैल जाते हैं। 1883 से शुरू होकर, निरंकुश हर साल ईस्टर के लिए अपनी पत्नी के लिए उत्सव के कीमती अंडों का एक सेट ऑर्डर करता था।

रूस में ईस्टर पर रिश्तेदारों की कब्रों पर जाने का रिवाज है। उसी समय, परंपरा के अनुसार रूढ़िवादी चर्चईस्टर के आनंदमय दिन के संबंध में, मृतकों का स्मरणोत्सव पूरे उज्ज्वल सप्ताह के लिए बंद हो जाता है। ईस्टर के दसवें दिन, माता-पिता का दिन मनाया जाता है - रेडोनित्सा।

अधिकांश यूरोपीय देशों में, पवित्र सप्ताह और ईस्टर के बाद के सप्ताह में स्कूल और छात्रों की छुट्टियां होती हैं। कई यूरोपीय देश, साथ ही ऑस्ट्रेलिया, ईस्टर और ईस्टर सोमवार को सार्वजनिक छुट्टियों के रूप में मनाते हैं। ऑस्ट्रेलिया, यूके, जर्मनी, कनाडा, लातविया, पुर्तगाल, क्रोएशिया और अधिकांश लैटिन अमेरिकी देशों में, गुड फ्राइडे भी एक सार्वजनिक अवकाश है। पूरे ईस्टर ट्रिडुम पर स्पेन में सार्वजनिक अवकाश रहता है।

सबसे वृहद ईस्टरी अंडादुनिया में अल्बर्टा (कनाडा) प्रांत के वेग्रेविले शहर में स्थित है। इस अंडे का वजन लगभग 2 टन है, और इसकी लंबाई लगभग 8 मीटर है!

हर साल, ईस्टर के लिए दुनिया भर में कम से कम $20 बिलियन के उपहार खरीदे जाते हैं, और उत्सव के लिए आवश्यक भोजन पर लगभग 40 बिलियन डॉलर खर्च किए जाते हैं!

रूस में, सबसे बड़ा ईस्टर अंडा 2010 में बर्फ से बनाया गया था। इसका वजन 880 किलोग्राम था और ऊंचाई 2.3 मीटर थी.

45% मामलों में, कैथोलिक ईस्टर रूढ़िवादी ईस्टर से एक सप्ताह पहले होता है, 30% मामलों में यह समान होता है, 5% में 4 सप्ताह का अंतर होता है, 20% में 5 सप्ताह का अंतर होता है।

अमेरिका में एक बहुत ही आम ईस्टर खेल ढलान वाले लॉन पर अंडे रोल करना है। प्रतियोगिता का विजेता वह होता है जो बिना रुके अपनी कार को सबसे दूर तक चला सकता है। चित्रित अंडा. सबसे बड़ी प्रतियोगिता ईस्टर रविवार को वाशिंगटन में व्हाइट हाउस के पास लॉन में होती है। यहां सैकड़ों बच्चे अपने साथ आते हैं ईस्टर टोकरियाँ, चमकीले रंग के अंडों से भरा हुआ, और उन्हें राष्ट्रपति महल के पास लॉन में लुढ़का दिया।

स्वीडन का अपना ही मजा है. उनके पास ईस्टर चुड़ैलें भी हैं। छोटी लड़कियाँ कपड़े और कपड़े पहनती हैं पुराने कपड़े, अक्सर उनके पहनावे में बहुत बड़ी स्कर्ट और स्कार्फ होते हैं। इस रूप में, लड़कियां तांबे के चायदानी के साथ घर-घर जाती हैं और उपहार इकट्ठा करती हैं। उनका कहना है कि इस प्रथा की शुरुआत यहीं से हुई प्राचीन मान्यताईस्टर से पहले गुरुवार को चुड़ैलें जर्मन पर्वत ब्लॉकुला पर उड़ती हैं और सब्त का दिन मनाती हैं। किंवदंती के अनुसार, जब वे वापस लौटे, तो स्वेड्स और फिन्स के पूर्वजों ने आग जलाई और बुरी आत्माओं को डरा दिया। लोगों ने बुरी आत्माओं को डराने के लिए हवा में गोलियां चलाईं और घरों और खलिहानों पर क्रॉस पेंट किया। आजकल, यह परंपरा जीवित है: ईस्टर से पहले के दिनों में, स्वीडन और फिन्स अलाव जलाते हैं और आतिशबाजी करते हैं।

और कई लैटिन अमेरिकी देशों और ग्रीस के कुछ हिस्सों में, मसीह को धोखा देने वाले प्रेरित के पुतले को लटकाने और उसे जलाने की प्रथा है। कभी-कभी पुतले में आतिशबाजी भी रखी जाती है। और बरमूडा में गुड फ्राइडेईस्टर पतंग उड़ाना।

होली वीक की बात करें तो यह मिखाइल बुल्गाकोव के उपन्यास द मास्टर एंड मार्गारीटा के दौरान घटित होता है पवित्र सप्ताहऔर ईस्टर की पूर्व संध्या पर समाप्त होता है।

ईस्टर रात्रि सेवा के दौरान वेदी पर एक बड़ी मोमबत्ती रखने की परंपरा सभी ईसाई देशों में मौजूद है। चर्च के अन्य सभी दीपक इसी मोमबत्ती से जलाए जाते हैं। इस अनुष्ठान की शुरुआत चौथी शताब्दी ईस्वी में हुई थी, जिसमें मुख्य मोमबत्ती यीशु मसीह का प्रतीक थी और इसकी पवित्र लौ पुनरुत्थान का प्रतीक थी।

ईस्टर भी हमेशा से कई लोगों के साथ जुड़ा रहा है दिलचस्प संकेत, और न केवल धर्मी ईसाइयों के बीच, बल्कि उन लोगों के बीच भी जो गंभीर रूप से भगवान की आज्ञाओं का उल्लंघन करते हैं। उदाहरण के लिए, चोरों का एक अंधविश्वास था: यदि आप चर्च में ईस्टर सेवा के दौरान पैरिशियनों से कुछ चुराते हैं और पकड़े नहीं जाते हैं, तो आप पूरे वर्ष सुरक्षित रूप से चोरी कर सकते हैं, आप पकड़े नहीं जाएंगे। कार्ड खिलाड़ियों का मानना ​​था कि एक साधारण अनुष्ठान खेल में अच्छी किस्मत लाएगा - ईस्टर पर चर्च जाते समय, आपको अपने बूट में एक सिक्का रखना होगा।

हर साल ईस्टर पर, चियोस द्वीप पर ग्रीक शहर व्रोन्टाडोस में एक मिसाइल युद्ध होता है। इस छुट्टी पर आतिशबाजी करने की पैन-ग्रीक परंपरा यहां दो चर्चों के बीच टकराव में बदल गई है, जिनके पैरिशियन हजारों घरेलू रॉकेट लॉन्च करते हैं। उनका लक्ष्य अपने विरोधियों के चर्च के घंटी टॉवर को हिट करना है, और विजेता का निर्धारण अगले दिन हिट की संख्या की गणना करके किया जाता है।

हर साल, अमेरिकी 700 मिलियन से अधिक मार्शमैलो पीप्स नामक विशेष कैंडी खरीदते हैं। ये मुर्गियों, पक्षियों, खरगोशों और इसी तरह के जानवरों के आकार के मार्शमैलो हैं। मार्शमैलो पीप्स उत्तरी अमेरिका में सबसे लोकप्रिय ईस्टर कैंडी हैं। 1953 में, एक मार्शमैलो पीप्स मूर्ति को बनाने में 27 घंटे लगे। अब इसमें केवल छह मिनट लगते हैं. (बेशक, तथ्य दिलचस्प है - लेकिन जो अधिक उत्सुक है वह यह है कि उत्पादकता में इतनी तेज उछाल क्यों आई। क्या यह मार्शमैलोज़ में सभी प्रकार के इमल्सीफायर-परिरक्षकों को जोड़ने के परिणामस्वरूप हो सकता है?)

शब्द "ईस्टर" हमारे पास प्राचीन ग्रीक भाषा, pa/sxa (ईस्टर) से आया है, जो बदले में, हिब्रू से उधार लिया गया है, जहां यह इस तरह दिखता और लगता है: xaseP (पेसा)। सच है, कुछ शोधकर्ता ऐसा मानते हैं ईसाई ईस्टरयहूदी से बिल्कुल भी जुड़ा नहीं है, वे राय व्यक्त करते हैं कि प्राचीन ग्रीक पा/एसएक्सए की व्युत्पत्ति अलग है। प्राचीन ग्रीक में एक क्रिया है pa/sxw (pascho) जिसका अर्थ है "पीड़ित होना।" इसका अनुवाद इस प्रकार किया जाता है, उदाहरण के लिए, मैट में। 16:21 - "उस समय से यीशु ने अपने शिष्यों को यह बताना शुरू कर दिया कि उसे यरूशलेम जाना होगा और बुजुर्गों और मुख्य पुजारियों और शास्त्रियों से बहुत सी चीजें (पीए/एसएक्सडब्ल्यू) भुगतनी होंगी, और मार डाला जाएगा, और तीसरे दिन फिर से उठना होगा ।” कुछ लोगों के अनुसार, क्रिया "पीड़ित होना" से ही "ईस्टर" शब्द आया है। इस व्याख्या के साथ, ईस्टर का विचार ही यीशु मसीह की पीड़ा पर प्रकाश डालता है। हिब्रू शब्द xaseP (पेसाच) का शाब्दिक अर्थ है "गुजरना", जो यहूदियों की गुलामी से मुक्ति की याद दिलाता है।

ईस्टर की तारीख की गणना करने का सामान्य नियम है: "ईस्टर वसंत पूर्णिमा के बाद पहले रविवार को मनाया जाता है।"

ईस्टर या अन्यथा - ईसा मसीह का पवित्र पुनरुत्थान सप्ताह के आखिरी दिन - रविवार - एक कारण से मनाया जाता है। रूसी व्युत्पत्ति शब्दकोश के अनुसार, सप्ताह के दिन का नाम "रविवार" सूली पर चढ़ाए जाने के तीसरे दिन यीशु के पुनरुत्थान के सम्मान में रखा गया है। यह शब्द पुराने चर्च स्लावोनिक से आया है पुनरुत्थान, पुनरुत्थानऔर चर्च स्लावोनिक के माध्यम से रूसी भाषा में आया।

ईस्टर पर, जैसे कि सबसे महत्वपूर्ण छुट्टी चर्च वर्ष, एक विशेष रूप से गंभीर सेवा की जाती है। इसका गठन ईसाई धर्म की पहली शताब्दियों में बपतिस्मा के रूप में किया गया था। प्रारंभिक उपवास के बाद अधिकांश कैटेचुमेन को इस विशेष दिन पर बपतिस्मा दिया गया था।

ईस्टर की आग खेलती है बड़ी भूमिकापूजा में. यह यीशु मसीह के पुनरुत्थान के बाद "सभी देशों को प्रबुद्ध करने वाले ईश्वर के प्रकाश" का प्रतीक है। में बड़े शहरग्रीस और रूस में, रूढ़िवादी चर्च पवित्र सेपल्कर के चर्च से पवित्र अग्नि की प्रतीक्षा करते हैं। पवित्र अग्नि को प्रतिवर्ष विशेष उड़ानों द्वारा रूस, ग्रीस, यूक्रेन, सर्बिया, जॉर्जिया, मोल्दोवा, बेलारूस, पोलैंड और बुल्गारिया में पहुंचाया जाता है, और राज्य और चर्च के नेताओं द्वारा सम्मान के साथ इसका स्वागत किया जाता है। (परंपरा के लिए आप क्या कर सकते हैं - यरूशलेम से एक विशेष उड़ान भी)

धार्मिक रीति-रिवाजों के अनुसार घंटियों के मौन की परंपरा है, जो दिन से चली आ रही है गुड फ्राइडे"और उद्धारकर्ता के पुनरुत्थान के गंभीर उत्सव तक।"

इसलिए, उदाहरण के लिए, फ्रांस में, इसके संबंध में, इस घटना का एक "स्पष्टीकरण" मजाक में उठाया गया था, और जब बच्चे अपने बड़ों से घंटियों की चुप्पी का कारण पूछते हैं, तो सामान्य उत्तर होता है: "वे रोम के लिए उड़ गए" ।” स्वाभाविक रूप से, जब रविवार की सुबह घंटियों की आवाज़ फिर से आती है, जो छुट्टी के आगमन का संकेत देती है, तो सभी फ्रांसीसी लोगों के दिल खुशी से भर जाते हैं।

साथ देर से XIXरूस में शताब्दी, उन रिश्तेदारों और दोस्तों को भेजना पारंपरिक हो गया है जिनके साथ आप ईस्टर पर ईसा मसीह नहीं रह सकते, ईस्टर पर रंगीन चित्रों के साथ खुले पत्र, जिसका मुख्य विषय निम्नलिखित था: ईस्टर अंडे, ईस्टर केक, रूढ़िवादी चर्च, नामकरण करने वाले लोग, रूसी परिदृश्य, वसंत बाढ़, फूल। ईस्टर कार्डपूर्व-क्रांतिकारी रूस में, हजारों विभिन्न प्रकार प्रकाशित किए गए थे।

तीन चौथाई रूसी उपवास नहीं करते, लेकिन ईस्टर मनाते हैं।

लेवाडा सेंटर द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण के अनुसार, 75 प्रतिशत रूसियों ने इस वर्ष लेंट का पालन नहीं किया। 24% आंशिक रूप से अनुपालन करते हैं। केवल 1% रूसी ही पूरी तरह से उपवास का पालन करते हैं। यह इस तथ्य के बावजूद है कि एक दिन पहले, VTsIOM ने शोध डेटा प्रकाशित किया था जिसके अनुसार अपने जीवन में भगवान पर भरोसा करने वाले रूसियों की संख्या 1991 में 49% से बढ़कर 2016 में 67% हो गई।

रूढ़िवादी ईस्टर सबसे प्राचीन छुट्टियों में से एक है। इसके पहले एक लंबा उपवास होता है, जिसमें भोजन सेवन पर प्रतिबंध की आवश्यकता होती है। इस छुट्टी के निरंतर प्रतीक रंगीन अंडे, ईस्टर और ईस्टर केक हैं।

2018 में रूढ़िवादी ईस्टर: परंपराएं, रीति-रिवाज, उत्सव के संकेत

ईस्टर का समय हर साल बदलता है, एक या अधिक दिन बदलता रहता है, लेकिन शर्तछुट्टी - रविवार.

सेवा ईस्टर की एक और अनिवार्य शर्त है। समारोह शनिवार को मास्को समयानुसार रात बारह बजे शुरू होता है और रविवार को समाप्त होता है।

सभी विश्वासियों के लिए ईस्टर की छुट्टी है बड़ा मूल्यवान; प्रकाश और गर्मी से भरपूर. "मसीह जी उठे हैं" - इस तरह लोग इस महान दिन पर खुद को बधाई देते हैं।

2018 में रूढ़िवादी ईस्टर

सच्चे विश्वासियों के लिए, ईस्टर का उत्सव आवश्यक है बड़ा खाना बनाना. इसका जश्न ही कुछ ऐसा है महत्वपूर्ण घटनाचालीस दिनों तक रहता है. यह पुनर्जीवित प्रभु के पृथ्वी पर चालीस दिवसीय प्रवास से जुड़ा है। ईस्टर कैथोलिक और रूढ़िवादी दोनों लोगों के लिए महत्वपूर्ण है।

यह मृत्यु, जीवन पर विजय का प्रतीक है। ऐसे दिन पर, चर्च सभी पैरिशवासियों का स्वागत करते हुए विशेष रूप से प्रसन्न होता है। बड़ी मात्राईस्टर केक, रंगीन अंडे - यह सारा विस्तार जीवन के प्रति प्रेम, शाश्वत अस्तित्व का प्रमाण है।

जैसा कि ऊपर बताया गया है, ईस्टर की तारीख हर साल बदलती रहती है। एकमात्र चीज़ जो अपरिवर्तित रहती है वह है रविवार। यह अस्थिरता सौर-चंद्र कैलेंडर से जुड़ी है। अगले वर्ष ईस्टर के समय की गणना स्वयं करना काफी कठिन है।

वे निश्चित रूप से इसके लिए विभिन्न कैलेंडर प्रणालियों का उपयोग करते हैं, जो सबसे महत्वपूर्ण में से एक की घटना का समय निर्धारित करते हैं चर्च की छुट्टियाँअग्रिम रूप से।

छुट्टी के संकेत और परंपराएँ

ईस्टर की छुट्टियां सबसे पुरानी छुट्टियों में से एक है और इसलिए इसकी परंपराओं की संख्या भी काफी बड़ी है। ईस्टर के अपरिहार्य प्रतीक (ईस्टर केक, रंगीन अंडे) संयोग से नहीं चुने गए थे। अंडे और ईस्टर केक जीवन का प्रतीक हैं, पानी ईस्टर धाराओं का प्रतीक है।

पवित्र अग्नि - एक और अपरिवर्तनीय गुणछुट्टी। जैसे ही यह आया ईस्टर की रातसभी कस्बों और गांवों में, लोग चर्च गए, सेवा सुनी, पानी जलाया और एक टोकरी, निश्चित रूप से ईस्टर उत्पादों से भरी।

सेवा समाप्त होने के बाद, सभी पैरिशियन घर चले गए, जहाँ उन्होंने उत्सव की मेज रखी और खाना शुरू किया। उन्होंने पहले अंडा खाया, फिर ईस्टर केक और उसके बाद ही मेज पर रखे अन्य व्यंजन खाए।

यह भी ध्यान देने योग्य है कि इस तरह के विस्तार से पहले, सख्त उपवास अनिवार्य था, जो 48 दिनों तक चलता था और कुछ प्रकार के भोजन से परहेज की आवश्यकता होती थी।

ईस्टर की पसंदीदा गतिविधियों में से एक हमेशा अंडों की लड़ाई रही है। ऐसा करने के लिए, दो लोगों ने अपने हाथ में एक अंडा लिया और दुश्मन के अंडे पर प्रहार किया। जिसका अंडा बरकरार रहा उसे विजेता माना गया।

एक अपरिवर्तनीय अवकाश परंपरा रूढ़िवादी ईस्टर, जो आज तक संरक्षित है, इसमें सभी को इन शब्दों के साथ अभिवादन करना शामिल है: "क्राइस्ट इज राइजेन", जिस पर प्रतिद्वंद्वी को जवाब देना चाहिए: "वास्तव में वह पुनर्जीवित हो गया है।"

इस तरह लोग एक-दूसरे को बधाई देते हैं और साथ ही एक-दूसरे को छुट्टी की बधाई भी देते हैं।

छुट्टी के संकेत भी विशेष ध्यान देने योग्य हैं

प्राचीन काल से यह ज्ञात है:

सेवा समाप्ति के बाद जो सबसे पहले घर आता है वह अगले पूरे वर्ष के लिए भाग्यशाली होता है;

यदि आप बच्चों के चेहरे पर ईस्टर अंडा घुमाते हैं, तो इसका मतलब है उन्हें बुरी नज़र से बचाना;

आप पवित्र ईस्टर अंडे के साथ सोने के आभूषणों को पानी में डुबाकर अपने जीवन में सफलता और धन ला सकते हैं।

ईस्टर अनुष्ठान

2018 में, रूढ़िवादी ईस्टर पड़ता है 8 अप्रैलऔर कैथोलिक थोड़ा पहले मनाया जाएगा - 1 अप्रैल. प्रत्येक अवकाश का एक विशिष्ट प्रतीक होगा। उदाहरण के लिए, कैथोलिकों के लिए ये लाल अंडे होंगे (बिल्कुल लाल, बिना अतिरिक्त चित्र या पेंटिंग के)। मध्य यूरोप और उसके निवासी हमेशा अंडों को रंगते हैं और उनमें दिलचस्प डिज़ाइन जोड़ते हैं।

एक और प्रतीक कैथोलिक अवकाश- खरगोश। इस जानवर के आकार में स्मृति चिन्ह और यहां तक ​​कि पके हुए सामान भी सभी दुकानों में पाए जा सकते हैं।

पारिवारिक रात्रिभोज ईस्टर की एक और अभिन्न परंपरा है। साथ ही, ध्यान न केवल प्रस्तुत व्यंजनों पर, बल्कि उत्सव की मेज की सजावट पर भी केंद्रित है।

ईस्टर के लिए व्यंजन

लेंट के बाद, जब विश्वासियों ने खुद को हर संभव तरीके से खाना खाने से रोक लिया, तो उन्हें ईस्टर पर मांस व्यंजन खाने की अनुमति दी गई। पारंपरिक ईस्टर केक और अंडे के अलावा, ब्रेड से मेमने को पकाने का रिवाज है।

कुल मिलाकर, परंपरा के अनुसार, मेज पर 48 अलग-अलग व्यंजन होने चाहिए। गृहिणियां हर साल अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए नई-नई रेसिपी लेकर आती हैं।

सबसे आम व्यंजन:

• पनीर ईस्टर;
• भरवां टमाटर;
• पका हुआ भेड़ का बच्चा या वील;
• ऐस्पिक;
• फर कोट के नीचे हेरिंग;
• वसंत सलाद;
• केकड़ा छड़ी सलाद;
• कोई भी मांस और मछली का व्यंजन (गृहिणी के अनुरोध पर);
• मदिरा, शराब;
• विभिन्न अचार.

जी भरकर खाने के बाद, शाम को लोग सड़कों पर निकलते हैं, गीत गाते हैं, यीशु की महिमा करते हैं और नृत्य करते हैं। विश्वासियों की आत्मा में बस गया है उज्ज्वल छुट्टीऔर उनके चेहरे खुशी और ख़ुशी से चमक उठे।

ईस्टर पर क्या न करें?

रूढ़िवादी ईस्टर एक ऐसा समय है जब कोई भी घरेलू काम करना मना होता है। ईस्टर के दिन और उससे कुछ दिन पहले शादियों की अनुमति नहीं है। यह प्रतिबंध आने वाले दिनों में आध्यात्मिक और नैतिक शुद्धिकरण की आवश्यकता से जुड़ा है।

प्रकाश और शुद्ध छुट्टीरूढ़िवादी ईस्टर एक अद्भुत समय है जब हर किसी को अपने शरीर और दिमाग को शुद्ध करने, अधिक भावपूर्ण और खुले बनने का अवसर मिलता है।

*****************

2018 में ईस्टर। इतिहास, विवरण, ईस्टर व्यंजन

******************

ईस्टर: छुट्टी का इतिहास, ईस्टर परंपराएँ, नियम…

अंडा है मुख्य प्रतीकईस्टर,जिसका अर्थ ईसाइयों के लिए नया जीवन और पुनर्जन्म है। इसीलिए यह है अनिवार्य तत्वकई ईस्टर रीति-रिवाज और खेल। एक-दूसरे को रंग-बिरंगे अंडे देने की प्रथा का आविष्कार ईसाइयों द्वारा नहीं किया गया था। यह प्राचीन मिस्रवासियों और फारसियों द्वारा भी किया जाता था, जो वसंत की शुरुआत के जश्न के हिस्से के रूप में इसका आदान-प्रदान करते थे। तब अंडे का मतलब प्रजनन क्षमता की कामना था।

में मध्ययुगीन यूरोपईस्टर पर नौकरों को अंडे देने की परंपरा थी। इसके अलावा, उन्हें रोमांटिक सहानुभूति के संकेत के रूप में प्रेमियों द्वारा एक-दूसरे को प्रस्तुत किया गया था। ईस्टर अंडों को आमतौर पर रंगा जाता है चमकीले रंग. सबसे लोकप्रिय लाल या बैंगनी है जो ईसा मसीह के बलिदान रक्त का प्रतीक है। किंवदंती के अनुसार, मैरी मैग्डलीन ने सम्राट टिबेरियस को बिल्कुल इसी रंग का एक अंडा इन शब्दों के साथ प्रस्तुत किया था: "मसीह जी उठे हैं!" अन्य पसंदीदा गहरे पीले और हरे रंग हैं जो वसंत की धूप और हरियाली को उजागर करते हैं।

आजकल ईस्टर अंडों को केवल पवित्र ही नहीं, बल्कि विभिन्न रंगों में रंगा जाता है। इन्हें अक्सर विभिन्न डिज़ाइनों और आभूषणों से भी सजाया जाता है। शैल पर पैटर्न बनाने के कई तरीके हैं। उदाहरण के लिए, आप किसी प्रकार का बाँध सकते हैं नक्काशीदार पत्ता, फ़र्न की तरह, मुख्य रंग की चमकदार पृष्ठभूमि के विरुद्ध एक अच्छी पीली रूपरेखा पाने के लिए। पिसंका बनाने के लिए उपयोग किया जाता है मोम, जिस पर लागू होता है निश्चित स्थानखोल पर, जिसके बाद अंडों को खाद्य रंग के घोल में डुबोया जाता है।

एक विशेष रूप से जटिल और प्राप्त करने के लिए बहुरंगा पैटर्नकई रंगों का उपयोग किया जाता है, और प्रत्येक विसर्जन से पहले, खोल की सतह पर एक नई मोम की रूपरेखा लागू की जाती है, जिसके तहत पिछली छाया संरक्षित होती है। दे देना अनावश्यक कार्य विभिन्न रंगइस्तेमाल किया जा सकता है प्याज की खाल, इंस्टेंट कॉफी, ब्लूबेरी, क्रैनबेरी और अंगूर का रस, चुकंदर का शोरबा और यहां तक ​​कि बैंगनी पंखुड़ियां भी।

ईस्टर खरगोश

एक खरगोश (या खरगोश) एक ही है आवश्यक गुण ईस्टर की छुट्टियों, एक चित्रित अंडे की तरह। अंडे की तरह, यह जानवर कई प्राचीन संस्कृतियों में प्रजनन क्षमता का प्रतीक है, जो तेजी से और प्रचुर मात्रा में प्रजनन करने की इसकी अभूतपूर्व क्षमता को देखते हुए आश्चर्य की बात नहीं है। यह पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है कि खरगोश ईस्टर से क्यों जुड़ा। एक संस्करण कहता है कि यह उस समृद्धि का प्रतीक है जो ईसा मसीह की शिक्षाओं के अनुयायियों का इंतजार कर रही है।

कई देशों में, बच्चे मानते थे (और अब भी मानते हैं) कि, उनके अनुकरणीय व्यवहार के अधीन, ईस्टर बनी छुट्टी की पूर्व संध्या पर आती है और घोंसले में रंगीन अंडे देती है। घोंसला (या टोकरी) पहले से एकांत स्थान पर तैयार करना पड़ता था। बच्चे आमतौर पर इस उद्देश्य के लिए अपनी टोपियों का उपयोग करते हैं, उन्हें खलिहानों, खलिहानों और अन्य एकांत कमरों में बिछा देते हैं। चमत्कारी खरगोश के आगमन का इंतज़ार लगभग उसी बेसब्री से किया जा रहा था जैसे सांता क्लॉज़ की यात्रा का।

ईस्टर पर पूरा जर्मनी चॉकलेट बन्नी और चॉकलेट अंडे खाता है। ईस्टर पर जर्मनी में खरगोश अंडे देते हैं। और इन दिनों खरगोश ईस्टर का प्रतीक बन गया है। इस जानवर के लिए एक दिलचस्प करियर। आख़िरकार, पहले तो चर्च के पिताओं ने खरगोश को नकार दिया। ऐसा माना जाता था कि इसका मांस त्वरित विचार सुझाता है। वैज्ञानिक लंबे समय से ईस्टर के प्रतीक के रूप में हरे की उत्पत्ति के बारे में तर्क देते रहे हैं। कुछ का मानना ​​था कि खरगोश प्राचीन जर्मनिक देवी ओस्टेरा की प्रजनन क्षमता का प्रतीक था, जबकि अन्य का मानना ​​था कि यह यीशु का बीजान्टिन प्रतीक था।

इंजील चर्च में कोई ईस्टर अंडे नहीं थे क्योंकि कोई उपवास नहीं था। ईस्टर से पहले भी अंडे खाये जा सकते हैं. और चूँकि अंडे पवित्र भोजन का हिस्सा नहीं थे, इसलिए उन्हें अन्य उपयोग प्राप्त हुए। उन्हें चमकीले रंग से रंगकर बगीचे में छिपा दिया गया था। फिर इन अंडों को छुपाने के लिए किसी की जरूरत पड़ी. संत निकोलस या क्राइस्ट चाइल्ड जैसा एक चरित्र सामने आया। और यह ईस्टर बन्नी था।

तब ईस्टर अंडे की खोज को ईस्टर बनी शिकार के रूप में जाना जाने लगा। जिसने भी सबसे पहले नीला अंडा पाया वह मुसीबत में पड़ गया। एक लाल अंडे का मतलब तीन दिनों का सौभाग्य है। यहां तक ​​कि वाइमर में गोएथे परिवार में भी ऐसे ईस्टर खेल होते थे। जल्द ही खरगोश से जुड़ी कहानियाँ सामने आईं।

सबसे अच्छा ईस्टर बन्नी वह है जिसके गले में घंटी लटकती है। ईस्टर की पूर्व संध्या पर, यह कान वाला पात्र हर जगह और विभिन्न रूपों में पाया जा सकता है। खरगोश चॉकलेट, मार्जिपन और अन्य स्वादिष्ट सामग्रियों से बनाए जाते हैं, उन्हें आलीशान और फर से सिल दिया जाता है, और मिट्टी से गढ़े गए "खरगोश" के आभूषण कई ईस्टर वस्तुओं को सजाते हैं: अवकाश मेज़पोश, नैपकिन, व्यंजन। और, ज़ाहिर है, पोस्टकार्ड।

ईस्टर मेमना

कई ईसाई देशों में ईस्टर को मेमने की छवि से भी जोड़ा जाता है। थीम वाले कार्डों पर उन्हें अक्सर एक क्रॉस और शिलालेख "अग्नुस देई" (भगवान का मेमना) के बगल में चित्रित किया जाता है।

दिलचस्प बात यह है कि ईसाई-पूर्व काल में भी यहूदी जश्न मनाते थे वसंत महोत्सवफसह (इसी नाम से ईस्टर शब्द आया है) में मेमनों की बलि दी जाती थी। आरंभिक ईसाइयों ने इस प्रथा को नहीं भुलाया, बल्कि इसे एक अलग अर्थ दिया। अब बलि का मेमना मसीह की नम्र मृत्यु का प्रतीक है।

इस प्रकार, यह काफी समझ में आता है कि भुना हुआ मेमना क्यों गौरवपूर्ण स्थान रखता है ईस्टर टेबलकई यूरोपीय. रूस में, इस "खूनी" व्यंजन के बजाय, वे हानिरहित ईस्टर पनीर परोसते हैं।

ईस्टर मोमबत्ती
ईस्टर रात्रि सेवा के दौरान वेदी पर एक बड़ी मोमबत्ती रखने की परंपरा सभी ईसाई देशों में मौजूद है। चर्च के अन्य सभी दीपक इसी मोमबत्ती से जलाए जाते हैं। इस अनुष्ठान की शुरुआत चौथी शताब्दी ईस्वी में हुई थी, जिसमें मुख्य मोमबत्ती यीशु मसीह का प्रतीक थी और इसकी पवित्र लौ पुनरुत्थान का प्रतीक थी।

पुराने दिनों में, पैरिशियन घर के दीपक जलाने और चूल्हा जलाने के लिए धन्य अग्नि वाली मोमबत्तियाँ घर ले जाते थे। यह प्रथा ईसा मसीह के बलिदान का प्रतीक है, जिन्होंने लोगों की खातिर अपना जीवन दे दिया।

2014 में हम 20 अप्रैल को ईस्टर मनाते हैं। इस प्राचीन चर्च उत्सव ने अपने इतिहास में एक से अधिक बार अपना स्वरूप, परंपराएं और समय बदला है।

उत्सव के साथ-साथ बचपन की परिचित रस्में भी शामिल होती हैं जैसे अंडों को रंगना, ईस्टर केक पकाना और ईसा मसीह का उत्सव मनाना। हालाँकि, इन प्रतीकों के अर्थ और इतिहास से हर कोई परिचित नहीं है। इसीलिए आज हम प्रकाशित करते हैं ग्रेट ईस्टर की छुट्टियों के बारे में शीर्ष 10 रोचक तथ्य।

शब्द "फसह" हिब्रू "पेसाच" से आया है - "गुज़रना।" फसह मनाने की परंपरा यहूदी लोगों से आई। यहूदी साल में 7 दिन मिस्र से पलायन का जश्न मनाते थे। छुट्टी का अंग्रेजी नाम "ईस्टर" भोर की प्राचीन देवी ईशर के बदले हुए नाम से आया है।

9. हम ईस्टर क्यों मनाते हैं?

पहली शताब्दी ईस्वी से ईसाई, सम्मान में ईस्टर मनाते हैं सुखद पुनरुत्थानयीशु मसीह। कई देशों में ईस्टर को सार्वजनिक अवकाश का दर्जा प्राप्त है। रूढ़िवादी और कैथोलिक ईस्टरतारीखें शायद ही कभी मेल खाती हों।

8. ईस्टर हर साल अपनी तारीख क्यों बदलता है?

छुट्टी हमेशा रविवार को पड़ती है, लेकिन इसकी तारीख की गणना चंद्र-सौर कैलेंडर के अनुसार की जाती है। ईस्टर 4 अप्रैल से 8 मई के बीच किसी भी रविवार को "गिर" सकता है।

7. ईस्टर पिसंका क्या है

पिसंका एक हाथ से पेंट किया हुआ ईस्टर अंडा है। पारंपरिक पिसंका इस तरह तैयार किया जाता है. स्टील पेन का उपयोग करके गर्म मोम का उपयोग करके अंडे पर एक पैटर्न लगाया जाता है, फिर अंडे को पहले पेंट में डुबोया जाता है। उनके ऐसा करने के बाद नया पैटर्नमोम और फिर एक अलग रंग में डुबोया गया। काम के अंत में मोम को मोमबत्ती या बर्नर पर पिघलाया जाता है। पिसंका की सामग्री को संरक्षित करने के लिए, वे इसे उड़ा देते हैं और खोल को मोम से भर देते हैं। वैसे, एक रंग में रंगे अंडे को क्रशेंका कहा जाता है।

6. ईस्टर सेवा कैसे होती है?

चर्चों में ईस्टर सेवा शनिवार से रविवार की आधी रात को शुरू होती है और सुबह तक जारी रहती है। श्रद्धालु रोशनी के लिए चर्चों में अंडे और ईस्टर केक लाते हैं, जिन्हें रविवार को मेज पर परोसा जाएगा।

5. "ईसाई होना" का क्या मतलब है

ईसा मसीह का अर्थ है एक-दूसरे को तीन चुंबन और इन शब्दों के साथ अभिवादन करना: "मसीह जी उठे हैं!" - "सचमुच जी उठे!" यह प्रथा प्रेरितिक काल से चली आ रही है और इसका वर्णन नए नियम में किया गया है।

4. ईस्टर के लिए ईस्टर केक क्यों पकाया जाता है?

ईस्टर केक आर्टोस का प्रतीक है, चर्च की रोटी जो ईसा मसीह के लिए है। शब्द "कुलिच" हमारी भाषा में ग्रीक से आया है, जहाँ इसका अर्थ है "प्रेट्ज़ेल"। दक्षिण रूसी में और यूक्रेनी व्यंजनईस्टर केक को पास्का कहा जाता है.

3. ईस्टर बनी का क्या अर्थ है?

पश्चिमी यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका की संस्कृति में, ईस्टर बनी की छवि लोकप्रिय है - वसंत और उर्वरता का प्रतीक। इस प्रकार, जर्मनी में बच्चों का मानना ​​है कि ईस्टर पर केवल आज्ञाकारी बच्चों को ही हरे द्वारा उपहार और रंगीन चॉकलेट अंडे की एक टोकरी दी जाएगी। यूरोप और अमेरिका में ईस्टर पर 60 मिलियन चॉकलेट बन्नीज़ खाई जाती हैं।

2. पश्चिमी ईस्टर पूर्वी ईस्टर से कैसे निराश होगा

रूढ़िवादी परंपरा में, ईस्टर पर किए जाने वाले अनुष्ठानों में अंडों को रंगना, अंडों को आशीर्वाद देना, ईस्टर केक और स्वागत चुंबन शामिल हैं। कैथोलिक और प्रोटेस्टेंटवाद में, ईस्टर पर उपहार दिए जाते हैं, बच्चों की तलाश के लिए घर के चारों ओर चॉकलेट अंडे छिपाए जाते हैं और घरों को ईस्टर बनी की छवियों से सजाया जाता है।

1. हम अंडे क्यों रंगते हैं?

अंडा पुनर्जन्म और प्रजनन क्षमता का प्रतीक है। प्राचीन ईसाइयों ने क्रूस पर चढ़ाए गए ईसा मसीह के बहाए रक्त की याद में ईस्टर अंडे को विशेष रूप से लाल रंग से रंगा था। आज, रंगीन चिकन अंडे मुख्य रूप से स्लावों के बीच ईस्टर टेबल पर मौजूद हैं। और पश्चिमी यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में, चॉकलेट अंडे ईस्टर के उपहार के रूप में दिए जाते हैं।

या ईसा मसीह का उज्ज्वल रविवार है मुख्य अवकाशसभी ईसाई. उनके बारे में तो बहुत कुछ पता है, लेकिन उनसे जुड़े कुछ फैक्ट्स के बारे में हर कोई नहीं जानता। इस महान छुट्टी की प्रत्याशा में, हमने पर्दा हटाकर अपने पाठकों को कुछ दिलचस्प बताने का फैसला किया...


1. ईस्टर की मुख्य विशेषता - रंगीन उबले अंडे - पुनरुत्थान, नए जीवन का प्रतीक है और कई रीति-रिवाजों में मौजूद है, जिनमें से एक सबसे प्रसिद्ध है - ईस्टर अंडे का आदान-प्रदान।

2. सबसे पारंपरिक रंग जिसमें ईस्टर अंडे रंगे जाते हैं वह लाल है: यह ईसा मसीह के खून का प्रतीक है, जिन्होंने मानव जाति के उद्धार के लिए खुद को बलिदान कर दिया। जैसा कि किंवदंती बताती है, मैरी मैग्डलीन सम्राट टिबेरियस के पास आई और उसे बताया कि ईसा मसीह जी उठे हैं। टिबेरियस ने इस पर विश्वास नहीं किया और उत्तर दिया कि यह उतना ही असंभव है जैसे मुर्गी का अंडा लाल हो जाए। उसी वक्त उसे दिया गया अंडा खून के रंग का हो गया.

3. एक अन्य किंवदंती कहती है कि ईस्टर के लिए उपहार के रूप में एक-दूसरे को उत्सवपूर्वक सजाए गए अंडे भेजने की परंपरा रोमन लोगों से आई है, और इसकी शुरुआत सुदूर वर्ष 224 में हुई थी। ईसाइयों ने इस प्रथा को अपनाकर इसमें एक अलग ही अर्थ डाल दिया।

4. वर्तमान में ईस्टर के लिए उत्पादन किया जा रहा है विशाल राशिखरगोशों के रूप में खिलौने, मिठाइयाँ और स्मृति चिन्ह। मुझे आश्चर्य है कि यह क्या ईस्टर बनीउर्वरता का भी प्रतीक है और भौतिक कल्याण, जो 16वीं शताब्दी में जर्मनी में ऐसा हो गया, जिसके बाद यह पूरी दुनिया में फैल गया।

5. कुछ यूरोपीय देशों के साथ-साथ उत्तरी अमेरिका के कई शहरों में, ईसा मसीह के पुनरुत्थान की पूर्व संध्या पर शाम को घर में ईस्टर अंडे छिपाने की प्रथा है। छुट्टी की सुबह उठकर, बच्चे तुरंत पूरे घर की तलाशी लेते हैं और परिणामस्वरूप उन्हें ढेर सारी चॉकलेट मिलती है ईस्टर खरगोशऔर रंगीन अंडे.

6. बुल्गारिया में, ईस्टर पर, बड़ी संख्या में मिट्टी के उत्पाद (विशेष रूप से, बर्तन) बनाए जाते हैं, जिन्हें आमतौर पर उसी दिन घरों की ऊपरी मंजिलों से जमीन पर फेंक दिया जाता है: यह बुराई पर अच्छाई की जीत का प्रतीक है। साथ ही, प्रत्येक राहगीर अपने साथ मिट्टी का टुकड़ा ले जा सकता है - सौभाग्य के लिए।

7. रूस और सर्बिया में, ईस्टर अंडे के साथ "क्राइस्टिंग" करने की परंपरा है, उन्हें सिरों से बारी-बारी से तोड़ना, जैसे लोग गालों पर "क्राइस्ट" करते हैं। और इन देशों में, बच्चे तथाकथित "सवारी" में प्रतिस्पर्धा करते हैं: कौन अपने अंडे को सबसे दूर तक घुमा सकता है।

8. ईस्टर की थीम ने कई महान कला गुरुओं को प्रेरित किया है। शायद सभी समय के सबसे प्रसिद्ध जौहरी, पीटर कार्ल फैबर्ज के "ईस्टर अंडे" एक सच्ची कृति बन गए। उदाहरण के लिए, उत्पाद "लिली ऑफ द वैली" में एक तंत्र है, जब "लॉन्च" किया जाता है, तो सम्राट अलेक्जेंडर और उनकी दो बेटियों के तीन छोटे चित्र अंडे से दिखाई देते हैं और पंखे की तरह फैल जाते हैं। 1883 से शुरू होकर, निरंकुश हर साल ईस्टर के लिए अपनी पत्नी के लिए उत्सव के कीमती अंडों का एक सेट ऑर्डर करता था।

9. दुनिया का सबसे बड़ा ईस्टर अंडा अल्बर्टा (कनाडा) प्रांत के वेग्रेविले शहर में स्थित है। इस अंडे का वजन लगभग 2 टन है, और इसकी लंबाई लगभग 8 मीटर है!

10. हर साल, ईस्टर के लिए दुनिया भर में कम से कम $20 बिलियन के उपहार खरीदे जाते हैं, और उत्सव के लिए आवश्यक भोजन पर आमतौर पर लगभग $40 बिलियन खर्च किए जाते हैं!