इत्र का आविष्कार किसने किया? सुगंधों के निर्माण का इतिहास. प्राचीन बेबीलोन से लेकर आज तक

फ़्रेंच इत्र- यह वाक्यांश ग्रह पर सभी महिलाओं के कानों को सहलाता है। यह उत्पाद कला के ऐसे कार्यों के समान है, जिन्हें उत्साहपूर्वक चाहा जाता है, पोषित किया जाता है, सार्वजनिक रूप से "पहनाया" जाता है और एकांत में आनंद लिया जाता है। कुछ लोग सुरुचिपूर्ण बोतलों की सामग्री को भी सजीव करते हैं, उन्हें देवी का साथी या चुड़ैल का नौकर कहते हैं। इत्र मन को उत्तेजित करता है और भावनाओं को बढ़ाता है, लोग उनके लिए बहुत सारा पैसा देने को तैयार होते हैं और उनकी मदद से वे अनुग्रह प्राप्त करते हैं। और यूरोपीय इत्र के विकास का मार्ग गुलाब की पंखुड़ियों से बिखरा हुआ नहीं था। बल्कि एक अलग पदार्थ है.

परफ्यूम का आविष्कार किसने और कब किया?

इत्र का आविष्कार फ्रांसीसियों ने नहीं किया था। शरीर और परिसर के लिए धूप का उपयोग वापस किया गया प्राचीन विश्व. मिस्रवासियों, यूनानियों और रोमनों ने सुगंध पैदा करने की कला में कुशलता से महारत हासिल की। रेजिन और आवश्यक तेलों के मिश्रण का भी उपयोग किया जाता था प्राचीन चीनऔर अरब प्रायद्वीप पर. तब गंध अपने आप में एक अंत नहीं थी, बल्कि एक अतिरिक्त चीज़ थी एक अच्छा बोनस.

तेल मिश्रणउपचार, स्वास्थ्य में सुधार, त्वचा की देखभाल के लिए अभिप्रेत है। उत्तेजना के लिए सुगंधों का प्रयोग किया गया है यौन इच्छा, प्रलोभन, बच्चों के गर्भाधान में योगदान दिया। इसके अलावा, धार्मिक क्षेत्र में धूप का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था। गंध की मदद से, प्राचीन पुजारियों ने मंदिर के आगंतुकों की आध्यात्मिक स्थिति को नियंत्रित किया और तपस्या की ओर अग्रसर हुए।

सुगंधित उत्पाद बनाने के लिए, विशेष रूप से पौधों की सामग्री का उपयोग किया जाता था - मसाले (जड़ें और बीज), तेल, फूलों की पंखुड़ियाँ, और शंकुधारी पेड़ों के रेजिन। खुशबू पंथ का हिस्सा थी स्वस्थ शरीरऔर आत्मा.

सुगंध उद्योग में फ्रांसीसियों को प्राथमिकता क्यों दी जाती है?

स्वच्छता और परिष्कृत सुगंध मध्ययुगीन यूरोपीय लोगों के लिए विदेशी थीं। जब क्रुसेडर्स अपने अभियानों से लौटे तो इत्र, आसवन तकनीक और इसके साथ फूलों के पानी और आवश्यक तेलों ने पश्चिमी दुनिया में अपना रास्ता खोज लिया। अब गंध अपने आप में एक अंत थी, इसका केवल एक ही काम था - मध्ययुगीन शहरों में भरे गंदे शरीरों और मानव अपशिष्टों से निकलने वाली बदबू को खत्म करना। स्वच्छता प्रक्रियाएंउन्होंने अभी तक वहां अभ्यास नहीं किया था, सीवेज सिस्टम काम नहीं करता था।

यूरोपीय इत्र निर्माताओं ने अपनी रचनाओं में पशु मूल की सामग्री - कस्तूरी और एम्बर - को शामिल करना शुरू कर दिया। इन घटकों ने इत्र के स्थायित्व में उल्लेखनीय वृद्धि की। यह भी माना जाता था कि वे सुगंध पहनने वाले के यौन आकर्षण को बढ़ाते हैं। यह परिवर्तन एक महत्वपूर्ण मोड़ था; पशु सामग्री ने सुगंध बनाने की कला को विकास का एक नया दौर दिया। शुक्राणु व्हेल के पेट और हिरण के गोनाड से निकाले गए पदार्थों का व्यापक रूप से आधुनिक विशिष्ट इत्र उद्योग में उपयोग किया जाता है।

उस समय के इत्र के लिए कुछ आवश्यकताएँ थीं - स्थायित्व और तीक्ष्णता। यह ठीक उसी प्रकार का इत्र है जो प्रबल हो सकता है अप्रिय गंधतंग सड़कों के निकाय और स्थान।

फ्रांस के इत्र कला में अग्रणी बनने का कारण निष्पक्षता और निरंतरता का अभाव है। ऐसे कारक विकास में बाधा डालते हैं प्रगतिशील विचारों. प्रतिद्वंद्वी इटली के पास अभी भी एक विरासत है जो प्राचीन रोमनों से आई है। और इस परिस्थिति ने इतालवी इत्र निर्माताओं के रचनात्मक आवेगों और दुस्साहस को रोक दिया।

चमड़े का नोट, या इत्र ने प्लेग का विरोध कैसे किया

अपने लुक में सूक्ष्म स्पर्श जोड़ने का एक और तरीका है पहनना चमड़े के दस्ताने, जो उदार सुगंधीकरण के अधीन थे। इससे दो लक्ष्य प्राप्त हुए - गंदे हाथों को छिपाना, और खराब उपचारित चमड़े की गंध को बदलना। इस प्रथा ने अत्यधिक लोकप्रियता हासिल की; कुलीन महिलाओं ने दर्जनों या यहां तक ​​कि सैकड़ों जोड़े सुगंधित दस्ताने हासिल कर लिए। उन्हें चुनने के लिए चंदन, गुलाब, चमेली युक्त यौगिकों के साथ इलाज किया गया था विभिन्न संयोजन. एक अनिवार्य घटक एम्बरग्रीस या कस्तूरी था, जिसकी बदौलत सुगंध लंबे समय तक संरक्षित रहती थी।

यदि पहले बछड़े की खाल की गंध अवांछनीय थी, तो अब आधुनिक उद्योगफैशन नोट जानबूझकर रचना में जोड़ा गया है। ऐसे घटक वाला इत्र अंतरंगता, उत्तेजक ध्वनि और पशु चुंबकत्व प्राप्त करता है। ये फ्रांसीसी इत्र कला की परंपराएँ हैं।

रूसी रसायनशास्त्री के. वेरिगिन, "फ़्रेगरेंस: ए परफ्यूमर्स मेमॉयर" पुस्तक के लेखक का दावा है कि खुशबू के उस्तादों के बीच, प्लेग से होने वाली मौतों का प्रतिशत बाकी आबादी की तुलना में बहुत कम था। इसे जड़ी-बूटियों, आवश्यक तेलों और सिरके की गंध के लगातार संपर्क में रहने से समझाया जाता है। इनमें से कई उत्पाद संक्रमण के सबसे भयावह वाहक पिस्सू समेत कीड़ों को दूर भगाते हैं।

यह पागल मार्सिले लुटेरों के बारे में एक कहानी है जो लूटपाट करके अपना जीवन यापन करते थे। उन्होंने प्लेग से मरने वालों की लाशों पर कीमती सामान और पैसे की खोज की। एक भयानक संक्रमण के प्रति उनकी अभेद्यता इसी में निहित है नियमित उपयोगघर का बना टॉयलेट सिरका। यह उत्पाद कीटाणुशोधन और सुगंधीकरण के लिए था। यह रोगजनक रोगाणुओं को मारने में सक्षम नहीं था, लेकिन इसने कीड़ों के काटने को रोका, जो संगरोध के साथ-साथ मुख्य निवारक उपाय था।

ज्ञानोदय से लेकर आज तक सुगंध नैतिकता का परिवर्तन

18वीं शताब्दी में, पुरुषों ने इत्र उत्पादों का सामूहिक रूप से उपयोग करना शुरू कर दिया। सुगंधित रचनाएँ आंतरिक वस्तुओं, सहायक उपकरण और लिनेन पर लागू की जाती हैं। व्यक्तिगत इत्र विकसित करने वाले व्यक्ति का होना प्रतिष्ठित माना जाता है अनोखी सुगंधग्राहक के लिए.

इस अवधि के दौरान, रोज़मेरी, बरगामोट और नींबू जैसी ताजी, हल्की सामग्रियां लोकप्रिय हो जाती हैं। स्वच्छ प्रक्रियाओं को अब सुगंधीकरण द्वारा प्रतिस्थापित नहीं किया जाता है, बल्कि इसके साथ जोड़ दिया जाता है। इत्र उत्पादों को नहाने, मुँह धोने के लिए पानी और कपड़े धोने के लिए पानी में मिलाया जाता है।

19वीं शताब्दी की शुरुआत में, सुगंधों के उपयोग के लिए एक नई आवश्यकता सामने आई - संयम। स्कार्फ, दस्ताने और पंखे पर इत्र लगाने को प्रोत्साहित किया जाता है; शरीर के साथ इत्र का संपर्क अवांछनीय माना जाता है।

में देर से XIXसदियों से, इत्र लिंग विशिष्टता प्राप्त करते हैं - महिलाओं की सुगंध में मुख्य रूप से फल और पुष्प घटक होते हैं, पुरुषों की सुगंध में पाइन सुइयों, लकड़ी और बहुत सारे खट्टे फलों के नोट होते हैं।

20वीं सदी में, विशिष्ट मौसम या दिन के समय के लिए सुगंध का उत्पादन शुरू हुआ। शीतकालीन परफ्यूम की विशेषता मसालेदार गर्म नोट्स की उच्च सामग्री और रेजिन की उच्च सांद्रता है। में ग्रीष्मकालीन रचनाएँइसमें ककड़ी, तरबूज, साथ ही समुद्री हवा या ताजी पहाड़ी हवा की याद दिलाने वाले सिंथेटिक एल्डिहाइड घटक शामिल हैं। लिंग विशिष्टता मौजूद है, लेकिन इसकी कठोरता भंग हो गई है आधुनिक समाज, जहां लोग स्वयं निर्णय लेना पसंद करते हैं कि उन्हें कौन बनना है।

शनिवार, नवंबर 23, 2013 10:02 + पुस्तक उद्धृत करने के लिए

देर से शरद ऋतु के उदास समय में मैं याद करना चाहता हूँ उज्जवल रंगऔर वसंत और ग्रीष्म की सुगंध।
आप देख सकते हैं गर्मियों की तस्वीरें. आप सुगंधित सुगंध का आनंद भी ले सकते हैं, और साथ ही विभिन्न दिलचस्प कहानियों को भी याद कर सकते हैं...

और केवल खिलते गुलाबों की सुगंध -

कांच में बंद उड़ता हुआ कैदी -

मुझे ठंड और ठंडे मौसम की याद आती है

इस तथ्य के बारे में कि गर्मी पृथ्वी पर थी।
डब्ल्यू शेक्सपियर

इत्र और सुगंध के इतिहास से
इत्र- ये स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट हैं शराब समाधानसुगंधित पदार्थों का मिश्रण. इत्र का उपयोग लंबे समय से किया जाता रहा है - यहां तक ​​कि बाइबिल और प्राचीन मिस्र की पुस्तकों में भी इसके उपयोग का उल्लेख मिलता है। सुगंधित तेल.
कब्र खोलते समय Tutankhamunमिला 3000 धूपबत्ती वाले बर्तन, जिनसे 300 शताब्दियों के बाद सुगंध निकलती है!
और शब्द "इत्र""अक्षांश से आता है. इत्र- "गंध के माध्यम से, धुएं के माध्यम से"), क्योंकि प्राचीन « PERFUMERY » इसकी शुरुआत धूप के रालयुक्त स्राव में आग लगाने से हुई।

समय के साथ, सुगंधित पदार्थों से भरपूर पौधों को पशु और वनस्पति तेलों के साथ मिलाया जाने लगा।
मेसोपोटामिया में दूसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व क्यूनिफॉर्म टैबलेट पर "तप्पुति, इत्र निर्माता" का उल्लेख किया गया था। और हाल ही में, पुरातत्वविदों ने साइप्रस में दुनिया के सबसे पुराने इत्र की खोज की, जो 4,000 साल से भी पहले बनाया गया था।
प्राचीन भूमध्य सागर में, एथलीट पहले अपने शरीर को सुगंधित तेलों से चिकनाई देते थे खेल प्रतियोगिताएं. प्राचीन मिस्र में, सूर्य के शहर, हेलियोपोलिस में, सुबह राल, दोपहर में लोहबान और सूर्यास्त के समय किफी जलाई जाती थी। एक गिलास इत्र की शीशीमें ही दिखाई दिया प्राचीन रोम.


प्राचीन दुनिया में, ओउ डे टॉयलेट का उपयोग किया जाता था: इसे घरों और पालतू जानवरों पर छिड़का जाता था, इसे शहर के फव्वारों में डाला जाता था, और रिसेप्शन पर हवा इसकी सुगंध से भर जाती थी।
लोगों ने फूलों और मसालेदार पौधों से सुंदर गंध की आवश्यकता को पूरा किया, जिनसे मिस्र, यूनानी, रोमन और फारसियों ने मालाएं और पुष्पमालाएं बनाईं। उनका उपयोग नायकों को सजाने और घरों को सजाने के लिए किया जाता था।
क्लियोपेट्रा और कई कुलीन रोमनों ने सुगंधित गुलाब की पंखुड़ियों से सजे हॉल में दावतें आयोजित कीं।


सुगंध उन तरकीबों में से एक थी क्लियोपेट्रामार्क एंटनी का दिल जीत लिया. वह एंटनी के बेड़े से एक जहाज पर मिली, जिसके पाल इत्र से भीगे हुए थे। इस तरह मैंने बैठक का वर्णन किया शेक्सपियर: "और बैंगनी पाल ऐसी सुगंध से भर गए कि हवा प्रेम से वशीभूत होकर उनसे चिपक गई।"
लॉरेंस अल्मा-तदेमा "सीज़र और क्लियोपेट्रा"


और शीबा की रानी ने राजा सुलैमान को ऐसे मसाले और धूप भेंट की जो उसने पहले कभी नहीं देखी थी—एक शाही उपहार!
लेकिन रोमन साम्राज्य के पतन के साथ, इत्र पूर्व की संपत्ति बन गया।

अरब रसायनज्ञ अल किंदी(अलकिंडस) ने 9वीं शताब्दी में आत्माओं पर एक किताब लिखी थी। इसमें सौ से अधिक व्यंजन शामिल हैं सुगंधित तेल, बाम, सुगंधित पानी।
फ़ारसी वैज्ञानिक इब्न सिना(एविसेना) ने आसवन के माध्यम से गुलाब के फूलों से तेल निकाला। इसके खुलने से पहले तरल इत्रतेल और कुचली हुई जड़ी-बूटियों या पंखुड़ियों का मिश्रण था, और गुलाबी पानीएविसेना अधिक सूक्ष्म थी, और तुरंत लोकप्रिय हो गई।
यूरोप में, सुगंधित तेलों को शराब के साथ मिलाकर बनाया जाता है, पहला आधुनिक इत्र 1370 में हंगेरियन क्वीन एलिजाबेथ के लिए उत्पादित किया गया था और यूरोप में हंगेरियन वॉटर के रूप में जाना जाता था।
इटली और फिर फ़्रांसइत्र उत्पादन का यूरोपीय केंद्र बन गया।
1608 में फ़्लोरेंससांता मारिया नोवेल्ला के मठ में, डोमिनिकन भिक्षुओं ने दुनिया में पहली इत्र फैक्ट्री का आयोजन किया। ड्यूक और पोप ने स्वयं कारखाने में समृद्ध योगदान दिया।
16वीं सदी मेंकैथरीन डे मेडिसी के इत्र निर्माता द्वारा इतालवी इत्र विकास को फ्रांस में निर्यात किया गया था रेने फ्लोरेंटाइन. रहस्यों को चोरी होने से बचाने के लिए उसकी प्रयोगशाला एक गुप्त मार्ग से उसके अपार्टमेंट से जुड़ी हुई थी।
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बहुत ज़्यादा दिलचस्प कहानियाँप्रसिद्ध आत्माओं से सम्बंधित।

लाल मास्को
रेड मॉस्को एक प्रसिद्ध इत्र है, जो सोवियत काल के प्रतीकों में से एक है। यह मॉस्को फैक्ट्री "न्यू डॉन" (क्रांति से पहले - "ब्रोकार्ड एंड कंपनी") का इत्र है।


और ये है आत्माओं का इतिहास.
सुगंध" महारानी का पसंदीदा गुलदस्ता"1913 में रोमानोव राजवंश की 300वीं वर्षगांठ के लिए "ब्रोकर एंड कंपनी" घर के इत्र निर्माता ऑगस्ट मिशेल द्वारा महारानी मारिया फेडोरोव्ना के लिए बनाया गया था। सफलतापूर्वक प्रस्तुत करने के लिए" पसंदीदा गुलदस्ता..." और "कई वर्षों की उच्च गुणवत्ता वाली आपूर्ति के लिए" 1913 में, ब्रोकर एंड कंपनी को इंपीरियल कोर्ट का आपूर्तिकर्ता बनाया गया था।

सुगंध का उत्पादन अगस्त मिशेल द्वारा कारखाने में फिर से शुरू किया गया" नई सुबह"1925 में" शीर्षक के तहत लाल मास्को».
(1917 में, ब्रोकार्ड की फ़ैक्टरी का राष्ट्रीयकरण कर दिया गया और उसका नाम बदलकर "ज़मोस्कोवोर्त्स्की सोप फ़ैक्टरी नंबर 5" रख दिया गया। ऑगस्ट मिशेल ने "न्यू डॉन" नाम सुझाया।)
आधिकारिक संस्करण के अनुसार, "रेड मॉस्को" इत्र 1925 में बनाया गया था। पोलीना ज़ेमचुज़िना (पीपुल्स कमिसार वी.एम. मोलोटोव की पत्नी और नादेज़्दा अल्लिलुयेवा की दोस्त) की भागीदारी के साथ, और पूर्व-क्रांतिकारी सुगंधों से सीधे संबंधित नहीं हैं। इत्र निर्माताओं के अनुसार, "रेड मॉस्को" की खुशबू का आविष्कार 1913 में नहीं किया जा सकता था: इस तरह के इत्र का उत्पादन करने के लिए तकनीक अपर्याप्त थी। संभवतः रचनाकार "महारानी के पसंदीदा गुलदस्ते" की सुगंध से प्रेरित थे - यह पता लगाना असंभव है, यह ठीक से ज्ञात नहीं है कि पूर्व-क्रांतिकारी किंवदंती बनाने के लिए किन नोटों का उपयोग किया गया था।
सुगंध के शीर्ष नोट- बरगामोट और नेरोली, अंगूर और धनिया से पूरक।
दिल के नोट - टनचमेली, गुलाब, इलंग-इलंग, थोड़े से मिश्रण के साथ जायफल.
और पंखसुगंध - irises का एक शानदार संयोजन, वनीला,एम्बर और टोंका बीन.


« लाल मास्को"दुनिया भर में लोकप्रियता हासिल की और अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनियों में पुरस्कार जीते, उदाहरण के लिए 1958 में ब्रुसेल्स में विश्व प्रदर्शनी में। उसी प्रदर्शनी में, इत्र " ब्लैक कास्केट" और "स्टोन फ्लावर" और कोलोन "नॉर्दर्न"-ये सभी न्यू डॉन के प्रमुख इत्र निर्माता, ऑगस्ट मिशेल द्वारा बनाए गए थे। लेकिन 1937 में बदनामी के कारण उन्हें गिरफ्तार कर लिया गया...
कई लोगों के लिए, यह खुशबू बचपन की अद्भुत यादों से जुड़ी है, जब जीवन उज्ज्वल और शांत था। और परफ्यूम फिर से फैशन में आने लगा। नोवाया ज़रिया ने खुशबू का एक संस्करण जारी करना शुरू किया, लेकिन गंध वही रही - एक बहुआयामी, पहचानने योग्य सुगंध!

सुगंधों की समानता के बारे में एक व्यापक शहरी किंवदंती है" लाल मास्को" और "चैनल नंबर 5"। साथ ही, या तो सोवियत इत्र की व्याख्या प्रसिद्ध खुशबू की नकल करने के प्रयास के रूप में की जाती है, या यह तर्क दिया जाता है फ्रेंच खुशबू"महारानी का गुलदस्ता" के आधार पर अर्नेस्ट बो (जो क्रांति से पहले मास्को में काम करते थे) द्वारा संश्लेषित किया गया था।
« महारानी का पसंदीदा गुलदस्ता"सूत्र अक्सर इसे सुगंध समझकर भ्रमित कर देते हैं" महारानी गुलदस्ता", जिसे हेनरिक ब्रोकार्ड (1836-1900) द्वारा 1882 के बाद विकसित किया गया था। इसलिए, ब्रोकार्ड को अक्सर 1913 के "बाउक्वेट ऑफ द एम्प्रेस" का लेखक माना जाता है, लेकिन ब्रोकार्ड की 1900 में मृत्यु हो गई।
और ब्रोकार्ड के बारे में कहानियाँ भी किंवदंतियों से भरी हैं।

ब्रोकार्ड
फ्रांसीसी इत्र निर्माता हेनरिक (हेनरी) ब्रोकार्ड ने 1861 में रूस में अपनी किस्मत आजमाने का फैसला किया।
उन्होंने एक फैक्ट्री की स्थापना की और शुरुआत की खुद का उत्पादनसाबुन से.
बिक्री बढ़ाने के लिए, "बच्चों के" साबुन का उत्पादन खरगोशों और बिल्लियों के रूप में किया गया था, और बड़े बच्चों के लिए - वर्णमाला के अक्षरों के साथ। वयस्कों के लिए, ब्रोकार्ड की पत्नी चार्लोट सब्जियों के आकार में रंगीन साबुन लेकर आईं। (वैसे, यह ब्रोकार्ड ही था जिसने सबसे पहले पौधों की उत्पत्ति के पारिस्थितिक रंगों का उपयोग शुरू किया था)। ब्रोकार्ड के साबुन की एक टिकिया की कीमत केवल एक पैसा थी और इसने रूस में तेजी से लोकप्रियता हासिल की।

ब्रोकार्ड सोचने लगा कि सम्राट के दरबार तक कैसे पहुँचा जाए। आख़िरकार, रूस में, किसी भी उत्पाद का उपयोग किया गया है शाही परिवार, लोकप्रिय बन गया।
और जल्द ही अलेक्जेंडर द्वितीय की बेटी को उपहार देने का अवसर सामने आया।
यह कहानी एंडरसन की परी कथा के समान है।
"1873 की गर्मियों में," ब्रोकार्ड की जीवनी में कहा गया है, "उनकी शाही महारानी ग्रैंड डचेस मारिया अलेक्जेंड्रोवना, डचेस ऑफ एडिनबर्ग ने मास्को का दौरा किया। शाही स्वागत समारोह में, हेनरिक ब्रोकार्ड ने उनकी शाही महारानी को फूलों का गुलदस्ता भेंट किया..."
यह मोम के फूलों का गुलदस्ता था: लाल गुलाब, नाजुक बैंगनी, डैफोडील्स, घाटी की लिली। फूलों को कुशलतापूर्वक मोम से बनाया गया था, और प्रत्येक फूल से ऐसी सुगंध निकलती थी जो प्राकृतिक फूलों से अलग नहीं थी। ये सारी सुगंधें एक में विलीन हो गईं - अद्भुत, मंत्रमुग्ध कर देने वाली...
गुलदस्ते ने ताजे फूलों का पूरा भ्रम पैदा किया और सभी को आश्चर्यचकित कर दिया। "उनकी शाही महारानी ने जेनरिक अफानसाइविच के प्रति अपनी प्रसन्नता व्यक्त की और उन्हें धन्यवाद दिया।"
और जल्द ही हेनरिक ब्रोकार्ड ने इत्र बनाया " महारानी गुलदस्ता", जिसमें उन फूलों की सुगंध शामिल थी जो उस प्रसिद्ध गुलदस्ते का हिस्सा थे। इत्र " महारानी गुलदस्ता"("महारानी का पसंदीदा गुलदस्ता" के साथ भ्रमित न हों!) तुरंत लोकप्रिय हो गया।
ब्रोकार्ड को ग्रैंड डचेस मारिया अलेक्जेंड्रोवना का आपूर्तिकर्ता कहलाने की अनुमति दी गई थी।


वैसे, यह ब्रोकार्ड का पहला शानदार आविष्कार नहीं है।
यहां उनकी शादी की कहानी (या किंवदंती) है।
ब्रोकार्ड को चार्लोट रैवेट पसंद थी, लेकिन लड़की के दिल पर मशहूर गायिका का कब्ज़ा था। हालाँकि, ब्रोकार्ड ने हार नहीं मानी। अपने घरेलू संगीत समारोहों में से एक में, वह रावा के लिए मोम वायलेट्स की एक टोकरी लाता है और उन्हें पियानो पर रखता है। कपटी इत्र निर्माता गंधों के रहस्य जानता था। यह पता चला कि बैंगनी की गंध स्नायुबंधन पर हानिकारक प्रभाव डालती है। परिणामस्वरूप, मैडेमोसेले चार्लोट के प्रेमी को बदनाम होना पड़ा और ब्रोकार्ड ने जल्द ही चार्लोट से शादी कर ली।
यह कहानी और ब्रोकार्ड का जीवन ऐतिहासिक लघु रूप में बताया गया है वी. पिकुल "जीवन की सुगंधित सिम्फनी।"
ब्रोकार्ड के इत्र और आविष्कार
चालटब्रोकार्ड की कई तरह से मदद की, हम कह सकते हैं कि वह एक उत्कृष्ट बाज़ारिया और पीआर विशेषज्ञ थीं।
नए स्टोर के उद्घाटन के लिए वे एक आश्चर्यजनक नया उत्पाद लेकर आए - उत्पादों को एक "लाइन" में संयोजित करें" रिलीज़ किए गए सेट"स्लावा", जिसमें इत्र की 10 वस्तुएं शामिल थीं: साबुन, लिपस्टिक, इत्र, कोलोन, पाउच, क्रीम - एक बॉक्स में दस उत्पाद।

और कीमत एक रूबल है. खुले स्टोर में सचमुच खरीददारों की भीड़ उमड़ पड़ी।
और दूसरा नये उत्पादब्रोकरा - कोलोन "पुष्प"- अत्यंत प्रभावशाली ढंग से प्रस्तुत किया गया!

सुगंधित इस कोलोन का फव्वारा, जो मंडप के केंद्र में टकराया, एक सनसनी बन गया पहली अखिल रूसी औद्योगिक और कला प्रदर्शनी(1882) अखबारों ने लिखा कि कैसे प्रदर्शनी में आने वाले लोग घर से लाए गए जार और बोतलों में मुफ्त कोलोन इकट्ठा करते थे और फव्वारे में कपड़े या रूमाल डुबोते थे।

और "फ्लोरल" कोलोन को स्वर्ण पदक मिला।

ब्रोकार्ड इत्र लिलास डी पर्से, « फ़ारसी बकाइन"1889 में प्राप्त हुआ बड़ा स्वर्ण पदकपर पेरिस में अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी- ब्रोकार्ड के प्रतिस्पर्धी अर्नेस्ट बीक्स द्वारा चैनल नंबर 5 के बराबर हिट।
इन इत्रों का उत्पादन 20वीं सदी तक जारी रहा सोवियत रूस, उन्होंने आधुनिक लेखक निकोलाई कोल्याडा को इसी नाम का एक नाटक बनाने के लिए प्रेरित किया, विशेष रूप से लिया अक्खेदज़कोवा के लिए। पहले से ही नाटक के सम्मान में, परफ्यूम को 21वीं सदी में नोवाया ज़रिया में फिर से जारी किया गया था।
इत्र की बोतलें अपनी सुंदरता और शोभा से प्रतिष्ठित थीं। प्रमुख कलाकार बोतलों और लेबलों के निर्माण में शामिल थे।
ब्रोकार्ड एंड कंपनी कंपनी ने भी उत्पादन किया पोस्टकार्ड.
ये न केवल विज्ञापन थे, बल्कि शैक्षिक पोस्टकार्ड भी थे; श्रृंखला "राष्ट्र", "मास्को के दृश्य", और चित्रों की प्रतिकृतियां भी तैयार की गईं।

20वीं सदी की शुरुआत तक, कारखाने को "कहा जाने लगा" ब्रोकार्ड साम्राज्य" 1913 तक, ब्रोकार्ड ने पेरिस, नीस और बार्सिलोना में विश्व के मेलों में आठ स्वर्ण पदक जीते थे।
और 1913 में, हेनरिक ब्रोकार्ड का बेटा, अलेक्जेंडर, सर्वोच्च न्यायालय का आपूर्तिकर्ता बन गया। अब यह फैक्ट्री "न्यू डॉन" के नाम से जानी जाती है। और 2004 से इत्र उत्पादब्रांड नाम के तहत उत्पादित किया जाता है " नोवेल एटोइले».
कोलोन "उत्तरी"" उसका मूल बोतलएक हिमशैल के रूप में डिज़ाइन किया गया है, और कॉर्क प्रतिनिधित्व करता है ध्रुवीय भालूएक बर्फ की चट्टान के शीर्ष पर खड़ा होना।

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चैनल नंबर 5
इत्र अदृश्य है, लेकिन अविस्मरणीय, नायाब फ़ैशन सहायक वस्तु. जब कोई महिला सामने आती है तो यह आपको सूचित करता है और जब वह चली जाती है तो यह आपको उसकी याद दिलाता रहता है।"
कोको नदी।
चैनल नं. 5- चैनल ब्रांड की प्रसिद्ध खुशबू, 1921 में परफ्यूमर अर्नेस्ट बीक्स द्वारा बनाई गई। अर्नेस्ट बो-शाही दरबार का इत्र निर्माता जो 1917 की क्रांति के बाद रूस से भाग गया।
किंवदंती के अनुसार, कोको चैनल ने महाशय ब्यू से "एक कृत्रिम खुशबू बनाने के लिए कहा, जिसमें एक महिला की तरह खुशबू आ रही हो", इस बात पर जोर देते हुए कि "कृत्रिम" से उसका मतलब एक मानव निर्मित खुशबू से था।
परफ़्यूमर ने मैडेमोसेले चैनल को दस सुगंधों के साथ प्रस्तुत किया, जिनमें से उसने पांचवीं को चुना - इसलिए यह नाम पड़ा। अलावा, " पाँच"कोको चैनल का पसंदीदा नंबर था। उसने प्रतिनिधित्व किया नया संग्रहपांचवें महीने (मई) की 5 तारीख को उसके कपड़े पहने, और फैसला किया कि नंबर 5 सफलता लाएगा।
सूसी पार्कर - 50 के दशक की मशहूर अभिनेत्री चैनल नंबर 5 परफ्यूम पेश करती हैं

शीर्ष नोट: एल्डिहाइड, नेरोली, इलंग-इलंग, बरगामोट, नींबू

यह सिर्फ वह खुशबू नहीं थी जो क्रांतिकारी थी।

अब तक, निर्माताओं ने बोतलों का उत्पादन किया है विभिन्न रूप, उन्हें आभूषणों से लाद दिया। और गैब्रिएल (कोको) ने पैरेललपिप्ड के आकार में एक साधारण बोतल का सुझाव दिया, जिससे कोई भी इसमें छिपे सुनहरे तरल की प्रशंसा कर सके।
इन इत्रों की संयुक्त राज्य अमेरिका में विशेष मांग थी।
बाद मेरिलिन मन्रोजब पत्रकारों ने पूछा: "आप रात में क्या पहनते हैं?" - उत्तर दिया: "चैनल नंबर 5 की कुछ बूँदें।"


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इत्र
लोकप्रिय इत्र उत्पाद - इत्र(फ्रांसीसी "ईओ डी कोलोन" से - "कोलोन पानी") 1709 में दिखाई दिया।
कोलोन में, इटली का मूल निवासी जियोवन्नी मारिया फ़रीनाइत्र की दुकान चलाता था. जियोवानी को यह नुस्खा अपने चाचा से मिला सुगंधित पानी, जिसे उन्होंने सुधारने का निर्णय लिया।
जियोवन्नी ने खट्टे तेल (नींबू, संतरा, अंगूर) को आधार के रूप में लिया, जिसमें उन्होंने देवदार का तेल, बरगामोट और कुछ जड़ी-बूटियाँ मिलाईं। अपने भाई को लिखे एक पत्र में उन्होंने लिखा है: "बारिश के बाद मेरी खुशबू इटली में वसंत की सुबह की याद दिलाती है, संतरे, नींबू, अंगूर, बरगामोट, देवदार, मेरी मातृभूमि के फूल और जड़ी-बूटियाँ।"
लेखक ने कोलोन के सम्मान में सुगंधित घोल को यह नाम दिया:- ईओ डी कोलोन(कोलोन पानी).
अजीब बात है, युद्ध ने कोलोन के प्रसार में योगदान दिया।
अवधि (1756-1763) के दौरान, कोलोन पर फ्रांसीसी सैनिकों ने कब्जा कर लिया। फ्रांसीसी सैनिकों को कोलोन पसंद आया। जल्द ही कोलोन को पेरिस का रास्ता मिल गया, जहां इसने तेजी से लोकप्रियता हासिल की।
उसी समय, "कोलोन जल" रूस में आया, इसे सात साल के युद्ध में एक पूर्व दुश्मन, प्रशिया के राजा फ्रेडरिक द्वितीय द्वारा प्रस्तुत किया गया था। कोलोन तुरंत लोकप्रिय हो गया।

कोलोन में प्रसिद्ध "कोलोन जल" के निर्माता की एक स्मारक पट्टिका है
यहां भी बनाया गया संग्रहालय, जिसमें आप कोलोन के पूरे इतिहास का पता लगा सकते हैं और सुगंध का "चख" सकते हैं।


रूसी इत्र निर्माताओं ने कोलोन में तीन आवश्यक तेल जोड़े: बरगामोट, नींबू और नेरोली, और इसे "" कहा। ट्रिपल».

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चिप्रे
चिप्रे(fr. चिप्रे, "साइप्रस") एक लोकप्रिय इत्र और कोलोन है, जिसकी सुगंध 1917 में प्रसिद्ध फ्रांसीसी इत्र निर्माता फ्रेंकोइस कोटी द्वारा बनाई गई थी।
चिप्रा में ओक मॉस, बरगामोट, पचौली, चंदन और धूप की सुगंध का मिश्रण होता है। राग का आधार था

सुगंधियाँ मिस्र के धार्मिक समारोहों का एक अभिन्न अंग थीं, और कुछ गंधें जन्म और मृत्यु दोनों से जुड़ी थीं। तूतनखामुन की कब्र खोलने वाले पुरातत्वविदों ने दावा किया कि सबसे पहले उन्हें इसका अहसास हुआ सुखद सुगंध. लेकिन विभिन्न अनुष्ठानों के अलावा, आत्माओं ने भी खेला महत्वपूर्ण भूमिकाऔर में रोजमर्रा की जिंदगी, शक्ति और धन का एक और "सहायक" होने के नाते।

एडफू में प्राचीन मिस्र के मंदिर के भित्तिचित्रों पर आप सफेद लिली के फूलों का सुगंधित तेल में आसवन देख सकते हैं।

फ़ारसी रईस अपने बालों और दाढ़ी को इत्र से अभिषेक करते थे, और उनकी महिलाएँ अपने स्नान के पानी में सुगंधित मिश्रण मिलाती थीं। यूनानियों का मानना ​​था कि देवताओं ने इत्र का आविष्कार किया था। उनके पास न केवल प्रत्येक अवसर के लिए, बल्कि विशेष रचनाएँ भी थीं विभिन्न भागशव. उन्होंने प्यार जगाने, धारणा को बढ़ाने और भूख बढ़ाने के लिए सुगंधों का इस्तेमाल किया। बिल्कुल सही पर प्राचीन ग्रीसपहली इत्र संदर्भ पुस्तकें लिखी गईं।

अमीर यूनानियों की कब्रों में हमेशा उनके पसंदीदा इत्र की बोतलें रखी जाती थीं।

इस्लामी संस्कृति में, विभिन्न सुगंधों का उपयोग धार्मिक ग्रंथों द्वारा निर्धारित किया गया था। शायद इसीलिए गंधों के आसवन और निस्पंदन के क्षेत्र में पहली महत्वपूर्ण सफलताएं प्रतिभाशाली अरब रसायनज्ञों - जाबिर इब्न हय्यान और अल-किंडी द्वारा हासिल की गईं। आसवन का उपयोग करके फूलों से सुगंधित तेल अलग करने की विधि का आविष्कार महान एविसेना ने किया था। अरबी पुष्प इत्र 11वीं-12वीं शताब्दी में अभियानों से लौट रहे क्रूसेडरों द्वारा ईसाई यूरोप में लाया गया था, जो उत्तम सुगंध के बारे में भूल गया था।

आत्माओं का पुनरुद्धार

यद्यपि इत्र की कला का पुनरुद्धार 14वीं शताब्दी के आसपास यूरोप में शुरू हुआ, मुख्य रूप से इटली में, आधुनिक इत्र के समान पहले इत्र का आविष्कार उसी समय हंगरी में हुआ था। यह सुगंधित तेलों का घोल है शराब आधारितहंगरी की महारानी एलिज़ाबेथ के आदेश से बनाया गया और इसे "हंगेरियन जल" के नाम से जाना जाने लगा। व्यंजनों के अनुसार, इन इत्रों में मेंहदी, थाइम, लैवेंडर, पुदीना, ऋषि, नारंगी फूल और नींबू के सार शामिल थे।

16वीं शताब्दी में कैथरीन डी मेडिसी द्वारा परफ्यूम को फ्रांस लाया गया, जो जल्द ही यूरोप का परफ्यूम केंद्र बन गया। उनकी निजी रेने ले फ्लोरेंटिन की प्रयोगशालाएँ एक गुप्त, भूमिगत मार्ग से उनके कक्षों से जुड़ी हुई थीं, ताकि रास्ते में एक भी फार्मूला चोरी न हो सके।

17वीं शताब्दी में, फ्रांस में दस्ताने और इत्र बनाने वालों का एक संघ बनाया गया था, और 18वीं शताब्दी में एक क्रांतिकारी सफलता हुई - जर्मनी में, कोलोन में, कोलोन का आविष्कार किया गया जिसे "कोलोन पानी" भी कहा जाता है। पहले कोलोन के निर्माता इटली के मूल निवासी थे - जियोवानी मारिया फ़रीना। यह वह था जो एक सुगंधित मिश्रण लेकर आया जिसमें 5% से अधिक आवश्यक तेल, साथ ही अल्कोहल, एसेंस और पानी नहीं था। कोलोन की लोकप्रियता इतनी अधिक थी कि वे न केवल इससे स्वयं को सुगंधित करते थे, बल्कि इसे स्नान में भी मिलाते थे, इसे शराब में मिलाते थे, इससे अपना मुँह धोते थे और इससे एनीमा देते थे।

1903 में, पहला इत्र जारी किया गया, जिसमें सिंथेटिक सुगंध शामिल थी; 1904 में, प्रसिद्ध एल्डिहाइड का पहली बार इत्र में उपयोग किया गया।

कोई आधुनिक आदमीजिसे अपनी परवाह है उपस्थिति, विभिन्न इत्रों का उपयोग करता है। वे आज बहुतायत में बनाये जाते हैं। ओउ डे परफ्यूम और शौचालय का पानी, कोलोन, डिओडोरेंट और परफ्यूम नहीं निकल सकते उदासीन पुरुषऔर महिलाएं.

अक्सर, खरीदार इत्र खरीदते हैं, जो सभी सुगंधित तरल पदार्थों में सबसे महंगे होते हैं और साथ ही सबसे स्थायी भी होते हैं। परफ्यूम क्या है, इसकी उपस्थिति का इतिहास क्या है और यह ओउ डे परफ्यूम से कैसे भिन्न है, हम अपने लेख में जानेंगे।

इत्र शब्द का अर्थ

तो, इत्र क्या है? यह एक सुगंधित तरल है जो एक अत्यंत जटिल, केंद्रित संरचना है। एक अनूठी सुगंध बनाने के लिए, आधुनिक इत्र निर्माता पांच से छह हजार विभिन्न एम्बर से युक्त एक पैलेट का उपयोग करते हैं। संरचना में सुगंधित तेलों की संख्या उस श्रेणी को निर्धारित करती है जिसमें अंतिम पदार्थ शामिल होगा। तो, यह स्वयं इत्र हो सकता है, जिसमें लगभग 40% शुद्ध एम्बर सार होता है, या शायद ओउ डे टॉयलेट, जिसमें हल्की और भारहीन गंध होती है। अंतिम उत्पाद दो प्रतिशत सार सामग्री वाला लोशन या कोलोन बन सकता है। इसलिए, अन्य लोग ऐसे उत्पाद की सुगंध नहीं सूंघ पाएंगे।

इत्र और क्या है? यह सुगंधित उपाय बहुत ज़्यादा गाड़ापन, जिसमें न केवल प्राकृतिक आवश्यक तेल होते हैं, बल्कि अल्कोहल भी होता है। इसके लिए धन्यवाद, सुगंध लंबे समय तक बनी रहने में सक्षम है, जिसके दौरान यह अपने असाधारण गुणों को प्रकट करता है।

आइए अतीत में उतरें

आज बच्चे भी जानते हैं कि परफ्यूम क्या होता है। और कई, कई सदियों पहले उन्हें कुछ असाधारण और जादुई माना जाता था। सुगंधों को परफ्यूम का पूर्ववर्ती माना जाता है और उन्होंने ही इस सुगंधित उत्पाद को जीवन दिया।

प्राचीन काल में, गंध पंथ के उद्देश्यों की पूर्ति करती थी। बलिदानों, उत्सव अनुष्ठानों आदि के दौरान पवित्र अनुष्ठानपुजारियों ने पौधों की जड़ों, जड़ी-बूटियों और फूलों को अगरबत्ती में जलाया। गंध के माध्यम से, उन्होंने दिव्य रहस्यों को जानने और विभिन्न व्यक्तियों को एक ही भावनात्मक आवेग में एकजुट करने का प्रयास किया। और प्राचीन लोगों को यह एहसास हुआ कि रेजिन और लकड़ी को जलाने से भोजन का स्वाद बेहतर किया जा सकता है।

इत्र के निर्माण का इतिहास धूप से उत्पन्न होता है, जिसे सुदूर अतीत में मंदिरों में बलि वेदियों पर जलाया जाता था। इसके कारण, आत्माओं का प्रभाव अंतरिक्ष और समय में व्यापक हो गया। आवश्यक तेलों और अल्कोहल पर आधारित पहला तरल इत्र 14वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में दिखाई दिया। किंवदंती के अनुसार, भिक्षु ने हंगरी की महारानी एलिजाबेथ को मेंहदी का पानी दिया था। इस तरल पदार्थ को अंदर लेने से रानी एक भयानक बीमारी से ठीक हो गई।

और ग्रह पर पहला इत्र कारखाना 1608 में फ्रांस में खोला गया था। एनेस्ट डेलट्रॉफ़, फ़्राँस्वा कोटी और जीन गुएरलेन को आधुनिक इत्र का "जनक" माना जाता है।

अरब इत्र के बारे में

अरबी इत्र विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। इन्हें "इत्र" या "अत्तार" भी कहा जाता है। उनका इतिहास प्राचीन फारस से उत्पन्न होता है। इनका आविष्कार प्रसिद्ध डॉक्टर एविसेना ने किया था। वैसे, एक मिलीलीटर तरल की कीमत कभी-कभी सोने की कीमत से भी अधिक होती थी। इतनी अधिक कीमत उनके उत्पादन की अत्यधिक श्रम-गहन प्रक्रिया के कारण थी। यही कारण है कि सभी पूर्वी राज्यों में ऐसी आत्माएँ व्यक्ति की सुरक्षा और उच्च सामाजिक स्थिति के मुख्य प्रतीकों में से एक थीं।

यूरोप में अरब इत्रपहली बार 15वीं शताब्दी के आसपास दिखाई दिया। आप उन्हें फार्मेसियों में खरीद सकते हैं, क्योंकि उन्हें कई बीमारियों के लिए रामबाण माना जाता था। और यह काफी समझ में आता है - प्राच्य सुगंधित तरल पदार्थों के सभी तत्व ऊर्जा पेय, दवाएं हैं प्राकृतिक उत्पत्तिऔर अवसादरोधी। समय के साथ, अरबी धूप ने पूरे ग्रह पर विजय प्राप्त कर ली। पिछली सदी की शुरुआत तक इन्हें अमेरिका, रूस और पश्चिमी यूरोपीय देशों में खरीदा जा सकता था।

इत्र में फेरोमोन

बहुत विविधतापूर्ण है आधुनिक इत्र. फेरोमोन युक्त इत्र इस तथ्य का एक प्रमाण है। ऐसे उत्पाद खासतौर पर महिलाओं के बीच मांग में हैं। फेरोमोन अस्थिर, सुगंधित पदार्थ होते हैं जो जानवरों द्वारा संभोग और प्रेमालाप के दौरान छोटे भागों में छोड़े जाते हैं। में थोड़ी मात्रा मेंलगभग सभी परफ्यूम में फेरोमोन मौजूद होते हैं। ये एम्बर और कस्तूरी की सुगंध हैं। उनका उपयोग यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है कि धूप त्वचा के प्राकृतिक एम्बर के साथ यथासंभव सर्वोत्तम सामंजस्य स्थापित करे।

फेरोमोन युक्त इत्र का मुख्य कार्य विपरीत लिंग के लोगों के प्रति अपने पहनने वाले का आकर्षण बढ़ाना है।

इत्र के प्रकार

अलग-अलग परफ्यूम हैं. इत्र को निम्नलिखित श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:

• साइट्रस - संतरे, कीनू या नींबू के नोट्स के साथ जीवंत, ऊर्जावान सुगंध।
• हरा - ऐसी सुगंध जिसमें हरे रंग की प्रधानता होती है।
• फल एक सार्वभौमिक इत्र है जो रोजमर्रा के सुगंधित उत्पाद की भूमिका निभाता है।
• ओरिएंटल - विदेशी इत्र, शौकिया के उद्देश्य से।
• जलीय - मायावी, लेकिन साथ ही प्राकृतिक, समृद्ध और लगातार रचनाएँ।
• मसालेदार - सुगंध, मुख्य विशेषताजो केवल उसी में है ठंडा मौसमवे स्वयं को सर्वोत्तम संभव तरीके से प्रकट करते हैं।
• वुडी - गुलदस्ते जो आधुनिकता और क्लासिक्स को जोड़ते हैं।
• पुष्प - हल्की और गर्मियों की सुगंध।

क्या अंतर है

वैसे, अक्सर लोग परफ्यूम और ओउ डे परफ्यूम को एक-दूसरे के बराबर मान लेते हैं और परफ्यूम और परफ्यूम के बीच का अंतर नहीं जानते हैं। परफ्यूम, जिसे ओउ डे परफ्यूम भी कहा जाता है, परफ्यूम के विपरीत, इसमें 40% सुगंधित कच्चे माल नहीं होते हैं, बल्कि केवल 12-13% होते हैं। इसके कारण, रचना में आधार सुगंध की खुराक कम हो जाती है, और मध्य अधिक स्पष्ट होता है। परफ्यूम को अक्सर "दिन के समय का परफ्यूम" कहा जाता है, क्योंकि दिन के समय यह क्लासिक परफ्यूम का एक सफल प्रतिस्थापन है।

प्राचीन मिस्र: बलिदान, इत्र की दुकानें। ताज़ी कटी घास की सुगंध, ताज़ी रोटी की गंध - कई सुगंधें प्राचीन काल से हम तक पहुँचती रही हैं। इत्र निर्माण का इतिहास कई हजार साल पुराना है। सूक्ष्म सुगंध, जो रहस्यमय अजनबी को घेर लेता है, आपको उसके पीछे मुड़कर देखने पर एक बार फिर मंत्रमुग्ध कर देने वाली गंध महसूस करने पर मजबूर कर देता है। आइए समय में पीछे की यात्रा पर चलते हैं, जहां पहली सुगंध पैदा हुई थी।

सुगंध का जादुई पदार्थ हमें प्राचीन मिस्र में ले जाता है, जहां मंदिरों में बलि दी जाती थी। जले हुए मांस की गंध को छिपाने और प्रार्थना के लिए एक विशेष माहौल बनाने के लिए धूप का उपयोग किया जाता था। फ्रेंच से अनुवादित "इत्र" शब्द का अर्थ धूम्रपान धूप की गंध है। मूलतः, धूप है

इत्र के "पूर्वज"। फूल, पौधों की जड़ें और जड़ी-बूटियाँ, जिन्हें अगरबत्ती में जलाया जाता था, उनका उद्देश्य उच्चतम अर्थ को समझना और सृजन करना था भावनात्मक मनोदशाप्रार्थना के लिए. प्राचीन काल में गंधों का एक और, अधिक सांसारिक उद्देश्य होता था। यह देखा गया कि मंदिरों की लकड़ी, राल और जड़ी-बूटियाँ दूसरों के लिए भोजन प्रदान करती हैं सुखद स्वादऔर सुगंध. इस तरह इत्र की दुकानें दिखाई दीं, जहां अमीर शहरवासी सुगंधित मिश्रण खरीदते थे। भारत, मेसोपोटामिया और फारस भी सुगंध बनाने की कला से परिचित थे, हालाँकि उनकी रचना का आधार धूप था।

इत्र का इतिहास प्राचीन ग्रीस और रोम से जुड़ा है

इत्र के निर्माण का इतिहास प्राचीन ग्रीस के साथ-साथ प्राचीन रोम में भी जारी है, जहां तरल इत्र प्राप्त करने के तरीके सामने आए। हालाँकि, हम अभी भी आधुनिक तरल परफ्यूम से बहुत दूर हैं। घने, गाढ़े तेल और सुगंधित चूर्ण को सोने और खड़िया के बर्तनों में संग्रहित किया जाता था। ऐसे "सुगंध" का उपयोग केवल द्वारा ही किया जा सकता है अमीर लोग. प्राचीन रोम ने दिया

बदबू आ रही है चिकित्सा गुणोंउनका उपयोग करना स्नान प्रक्रियाएं. साइप्रस के पीरगोस में आधुनिक पुरातत्वविदों की खोज इस बात का प्रमाण है कि चार हजार साल पहले, सुगंध प्राप्त करने के लिए आसवन क्यूब्स, ट्यूब और मिश्रण कंटेनरों का उपयोग किया जाता था। कच्चे माल के रूप में न केवल जड़ी-बूटियों और फूलों का उपयोग किया जाता था, बल्कि मसालों और शंकुधारी वृक्षों के रेजिन का भी उपयोग किया जाता था। बर्बर लोगों के आक्रमण से पूर्व में इत्र उद्योग का विकास हुआ। लेकिन अब यह 21वीं सदी है और आप लगभग हर विशेष दुकान में अरबी इत्र खरीद सकते हैं।

इत्र और अरोमाथेरेपी का इतिहास

प्राचीन पूर्व - आसवन और गुलाब जल। पहली शताब्दी ईस्वी में अरोमाथेरेपी की लोकप्रियता में वृद्धि देखी गई, जो आसवन द्वारा संभव हुई, जिसका आविष्कार एविसेना ने किया था। गुलाब के साथ प्रयोगों से गुलाब जल का उत्पादन हुआ, जिसे अरबों ने बहुत सराहा सोने से भी अधिक महंगा. जिन तरल पदार्थों का उपयोग इत्र के रूप में किया जाता था, वे जड़ी-बूटियों, पंखुड़ियों, तेलों का कुचला हुआ मिश्रण होते थे और इनसे बहुत तेज़ गंध निकलती थी।

मध्य युग का यूरोप - सुगंधित पानी और पहला इत्र कारखाना। आधुनिक इत्र की याद दिलाने वाले इत्र दिखाई देने लगे मध्ययुगीन यूरोपक्रुसेडर्स के बाद व्यापार के विकास के साथ। इत्र की उत्पत्ति के इतिहास ने पहले सुगंधित पानी की किंवदंती को संरक्षित किया है, जिसकी बदौलत हंगरी की रानी का चमत्कारी उपचार हुआ।

14वीं शताब्दी में, सुगंधित पानी दिखाई दिया, जो शराब और आवश्यक तेलों पर आधारित एक इत्र था। सबसे आम सुगंध गुलाब, चमेली, बैंगनी और लैवेंडर थे। बिना धुले शरीर की अप्रिय गंध को दूर करने के लिए वे सुगंधित पानी का उपयोग करते थे। कस्तूरी, कपूर और चंदन की गंध वाले सुगंधित लोशन चेहरे और शरीर पर पोंछे गए, कपड़े, तकिए और दस्ताने पर लगाए गए।

एक राय है कि कैथोलिक चर्च प्राचीन रोमन स्नानघरों में व्याप्त भ्रष्टाचार से बचने के लिए जल प्रक्रियाओं के खिलाफ था। किसी न किसी तरह, लेकिन जल प्रक्रियाएंमध्य युग में इसके पक्ष में नहीं थे, जिसने आंशिक रूप से इत्र के विकास में योगदान दिया। केवल उन दिनों ऐसा नहीं था।

इत्र के निर्माण का इतिहास - ग्रास, फ्रांस

पहली इत्र फैक्ट्री सांता मारिया नोवेल्ला के मठ में दिखाई दी। इत्र निर्माण का इतिहास फ्रांस के ग्रासे शहर से जुड़ा है। एक शहर में जो खेतों से घिरा हुआ है जहां मिमोसा, लैवेंडर, गुलाब, इलंग-इलंग हैं इलंग, चमेली. वहाँ, आज तक, चालीस इत्र घर सुगंधित उत्पाद तैयार करते हैं। जिनमें से अधिकांश की स्थापना अठारहवीं और उन्नीसवीं शताब्दी में हुई है। तीसरी सहस्राब्दी में भी, फूलों की कटाई पारंपरिक रूप से हाथ से की जाती है। उदाहरण के लिए, एक घंटे में श्रमिक सात किलोग्राम से अधिक गुलाब एकत्र नहीं कर सकते।

परफ्यूम बनाने के लिए कई सौ फूलों के रस को मिलाने की आवश्यकता होती है, इसलिए प्राकृतिक परफ्यूम पर बहुत पैसा खर्च होता है। जापान, चीन - सुगंधों के प्रयोग की संस्कृति। चीनी और जापानी संस्कृतिसुगंधों का संबंध है बौद्ध रीति रिवाज. चीन और जापान में धूप का उपयोग कमरे को सुगंधित करने के लिए किया जाता है। पाउच और सुगंधित छड़ें प्राच्य संस्कृति के आविष्कार हैं, जो मसालों और सुगंधित लकड़ी पर आधारित हैं।

रूस-सुगंधित नमक

रूस में इत्र के निर्माण का इतिहास सुगंधित लवणों से जुड़ा है, क्योंकि स्नानघर न केवल आम लोगों के बीच लोकप्रिय था। प्रारंभ में, सुगंध केवल पूजा से जुड़ी थीं। और केवल पीटर द ग्रेट के युग में सुगंधित नमक के बैग दिखाई दिए, जिनकी सुगंध शांत या स्फूर्तिदायक थी। फिर उन्होंने कपड़े धोने को सुखद गंध देने के लिए उसे सुगंधित थैलों में रखना शुरू कर दिया।

नया इतिहास - इत्र क्रांति. वैज्ञानिक खोजउन्नीसवीं सदी ने "सुगंधित" दुनिया में एक वास्तविक क्रांति ला दी। परफ्यूम में सिंथेटिक पदार्थों को शामिल करने से परफ्यूम का उत्पादन उत्पादन के आधार पर हो गया। बीसवीं सदी इत्र और मॉडलिंग व्यवसाय से जुड़ी और आधुनिक इत्र फैशन की शुरुआत हुई। चलो मकान उच्च व्यवहारअपने संग्रह को ब्रांडेड परफ्यूम से पूरक करें।

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