प्राचीन नववर्ष. हम न केवल नया साल, बल्कि पुराना नया साल भी क्यों मनाते हैं? पुराने नए साल की छुट्टियों का सार

पुराने नव वर्ष पर रूस में क्या मनाया जाता है?
- तथ्य यह है कि वे नए साल और क्रिसमस का जश्न मनाते हुए बच गए।

यदि आपको लगता है कि क्रिसमस के बाद नए साल की भावना लंबे समय तक लुप्त हो गई है, तो आप बहुत गलत हैं, क्योंकि रूस में 13-14 जनवरी की रात को लोग पुराने नए साल का जश्न मनाते हैं - एक छुट्टी जो कुछ लोगों के लिए पूरी तरह से समझ से बाहर है और विदेशियों को भ्रमित करता है. इस तथ्य के बावजूद कि यह छुट्टी आधिकारिक नहीं है, कई लोगों के लिए पुराने नए साल का जश्न एक अटल परंपरा है।

पुराने नए साल की उपस्थिति का कारण जूलियन कैलेंडर के बीच अंतर था, जिसके अनुसार रूस 1918 तक रहता था, और अधिक सटीक जॉर्जियाई कैलेंडर, बाद में मंजूरी दे दी गई। 20वीं और 21वीं सदी में कैलेंडरों के बीच 13 दिनों का अंतर होता है, इसलिए पुरानी शैली का नया साल 1 जनवरी के बजाय 14 जनवरी को पड़ता है। चूंकि सब कुछ धार्मिक छुट्टियाँसोवियत संघ में प्रतिबंध लगा दिया गया था, रूसियों के लिए एकमात्र प्रमुख शीतकालीन अवकाश नया साल था। लेकिन, जैसा कि आप जानते हैं, रूसी लोग छुट्टियां मनाना बहुत पसंद करते हैं और खुद को इस आनंद से इनकार नहीं कर सकते फिर एक बारदावत, इसलिए क्रिसमस के नुकसान की भरपाई के लिए, रूसियों ने पुराने नए साल का जश्न मनाना शुरू कर दिया।

रूस दुनिया के उन कुछ देशों में से एक है जहां लोग पुराना नया साल मनाते हैं। पुराने नए साल का जश्न मनाने की परंपराएं बेलारूस, उज्बेकिस्तान, कजाकिस्तान, जॉर्जिया, बुल्गारिया, ग्रीस, रोमानिया, सर्बिया, अजरबैजान, मोंटेनेग्रो, मोल्दोवा, यूक्रेन, वेल्स, स्कॉटलैंड और स्विट्जरलैंड में भी संरक्षित हैं।

और फिर भी, अधिकांश लोग पुरानी शैली के नए साल को एक स्वतंत्र छुट्टी के रूप में मानते हैं जो खुशी और खुशी को लम्बा करने में मदद करता है सर्दियों की छुट्टियों. इसके अलावा, पुराने नए साल का जश्न आमतौर पर अधिक शांत और आरामदायक होता है, जबकि 31 दिसंबर अंतहीन परेशानियों और हलचल से जुड़ा होता है। कई विश्वासियों के लिए, नया साल पुरानी शैली के अनुसार है विशेष अर्थ, क्योंकि नैटिविटी फास्ट की समाप्ति के बाद, आप अंततः स्पष्ट विवेक के साथ कोई भी भोजन खा सकते हैं और अपने आप को किसी भी चीज़ से इनकार नहीं कर सकते हैं। जबकि कई रूढ़िवादी ईसाई सबसे साधारण गैस्ट्रोनॉमिक सुखों के बिना कैलेंडर नए साल का जश्न मनाते हैं, पुराने नए साल पर कोई भी पारंपरिक स्वाद ले सकता है छुट्टियों के व्यंजनऔर नाश्ता. हालाँकि कुछ बहुत धार्मिक लोग अब 14 जनवरी को वास्तविक नव वर्ष के रूप में मनाने की कोशिश कर रहे हैं, अधिकांश रूसियों के लिए पुराना नव वर्ष बस है शानदार तरीकानए साल के जश्न और आकर्षण को बढ़ाएं सर्दी का समय, और 31 दिसंबर को वह भी करें जिसके लिए आपके पास समय नहीं था। यदि किसी ने नए साल की पूर्व संध्या परिवार के साथ मनाई है, तो इसका "पुराना संस्करण" मनाकर मनाया जा सकता है फन पार्टीदोस्तों के साथ। और कुछ के लिए, पुराना नया साल उन्हें अपने प्रियजनों का जश्न मनाने का अवसर दे सकता है शीतकालीन अवकाश, यदि किसी कारण से पारंपरिक उत्सव नहीं हुआ। सामान्य तौर पर, पुराने नए साल का जश्न मनाने के बहुत सारे कारण हैं, और 1 जनवरी के लगभग 2 सप्ताह बाद फिर से क्रिसमस ट्री पर मौज-मस्ती करने और बेली दावत करने से कौन इंकार करेगा?

पुराना नया साल ही वह छुट्टी है जब किसी को परंपराओं को श्रद्धांजलि देनी चाहिए। 14 जनवरी को, नई शैली के अनुसार, हमारे पूर्वजों ने सेंट बेसिल दिवस मनाया, और एक दिन पहले, 13 तारीख को, वसीली की शाम, या उदार शाम. इस छुट्टी का नाम सभी ईसाइयों की मेज पर मौजूद मुख्य व्यंजन - उदार कुटिया, के स्वाद से आया है वनस्पति तेल, लेकिन सूअर की चर्बी। ऐसा माना जाता था कि वसीलीव की शाम को हार्दिक भोजन पूरे वर्ष के लिए कल्याण की कुंजी थी। हमारे पूर्वजों की मेज में "आश्चर्य" के साथ पेनकेक्स, घर का बना सॉसेज, जेली मछली, पाई, लार्ड, हरे, दलिया और पकौड़ी भी शामिल थे, जिनके भरने से यह अनुमान लगाया जा सकता था कि आने वाला वर्ष कैसा होगा। इस छुट्टी पर दावत भी पूरे भुने हुए सुअर के बिना कभी पूरी नहीं होती थी। सामान्य तौर पर, सूअर का मांस युक्त कोई भी व्यंजन नए साल में कल्याण की गारंटी होता है।

और यद्यपि पुराना नया साल आम तौर पर उतने व्यापक रूप से नहीं मनाया जाता है और यह कैलेंडर के नए साल जितना व्यापक और उत्सवपूर्ण नहीं है, कई लोगों के लिए यह पुरानी यादों को ताज़ा करने वाला है पारिवारिक छुट्टियाँएक शानदार दावत के साथ. ऐसा माना जाता है कि नए साल को पुरानी शैली के अनुसार मनाना पारंपरिक नए साल का जश्न मनाने से बुरा नहीं होना चाहिए। इसका मतलब है कि तालिका में सलाद, विभिन्न स्नैक्स, ओवन-बेक्ड मांस और भी शामिल होना चाहिए अनिवार्य- मांस या मछली के साथ पाई. इसे बनाते समय गृहिणी को लहसुन की एक कली अवश्य रखनी चाहिए - जो कोई भी इसे खाएगा वह आने वाले वर्ष में खुश रहेगा। अगर 31 दिसंबर को आपने ठेठ तैयारी की नए साल का सलाद, जैसे "ओलिवियर" या "फर कोट के नीचे हेरिंग", तो 13 जनवरी को आप सुरक्षित रूप से प्रयोग कर सकते हैं और अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं।

आप छुट्टियों के लिए नए साल के व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता चुन सकते हैं। तो, सूअर का मांस या पोल्ट्री व्यंजन दूसरे पाठ्यक्रम के रूप में एकदम सही हैं, उदाहरण के लिए, सेब के साथ बेक्ड पोर्क, बेकन के साथ टर्की रोल या भरवां चिकन "उत्सव"। नए साल के स्नैक्स कल्पना के लिए एक विस्तृत क्षेत्र छोड़ते हैं। अपने आप को सीमित मत करो पारंपरिक विकल्प- अपने मेहमानों को असामान्य स्नैक्स परोसकर आश्चर्यचकित करें

पुराना नया साल कोई स्वतंत्र अवकाश नहीं है। यह कैलेंडर के जूलियन से ग्रेगोरियन में परिवर्तन के कारण मनाया जाता है। फिर भी, परंपराओं के प्रति श्रद्धांजलि एक अद्भुत उत्सव में सन्निहित थी, जिसे आमतौर पर परिवार के साथ मनाया जाता है।

पुराना नया साल 13-14 जनवरी की रात को मनाया जाएगा। यह अवकाश 1918 का है, जब लेनिन के आदेश से इसे समाप्त कर दिया गया था जूलियन कैलेंडर. ऐसी कई परंपराएं हैं जो पीढ़ी-दर-पीढ़ी सावधानीपूर्वक चलती रहती हैं। ऐसा माना जाता है कि इस समय को अच्छे विचारों, उदार व्यवहार और हमेशा नए कपड़ों में बिताना चाहिए, ताकि जीवन समृद्ध और खुशहाल रहे।

ऐतिहासिक रूप से, पुराने नए साल का दिन पड़ता था रूढ़िवादी छुट्टियाँप्रभु का खतना और सेंट बेसिल द ग्रेट का दिन। छुट्टी पूरे सोवियत संघ में मनाई जाती थी, और अब ये परंपराएँ बेलारूस, रूस, यूक्रेन, आर्मेनिया, जॉर्जिया, मोल्दोवा, कजाकिस्तान, किर्गिस्तान, उज़्बेकिस्तान और अज़रबैजान में कायम हैं।

पुराने नए साल की परंपराएँ और संकेत

पुराने नए साल का जश्न दावतों पर कंजूसी किए बिना मनाने की प्रथा है। परंपराओं और संकेतों के अनुसार, मेहमानों का स्वागत करने वाले मेहमाननवाज़ मेज़बान अपने घर में धन और समृद्धि को आकर्षित करेंगे।

14 जनवरी को हवा किस दिशा में चलेगी, इससे आप गर्मी का मौसम निर्धारित कर सकते हैं। यदि यह दक्षिण से बहती है, तो ग्रीष्म कालयह गर्म और शुष्क नहीं होने की उम्मीद है। साथ ही इस दिन, तारों से भरा साफ़ आसमान वादा करता है अच्छी फसलजामुन, और पेड़ों पर पाला शहद की समृद्ध फसल का पूर्वाभास देता है। सेब की भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए, आपको आधी रात को सेब के पेड़ की शाखाओं से बर्फ हटानी होगी।

पुराने नए साल का जश्न यहीं मनाएं महिलाओं की कंपनीपहले इसकी मनाही थी, नहीं तो परेशानी हो जाती थी. धन उधार लेना या उधार देना या सफाई का काम करना भी वर्जित था, ताकि भाग्य और समृद्धि न खो जाए।

छुट्टी की पूर्व संध्या पर बुरे शब्दों पर प्रतिबंध लगा दिया गया। यदि आप अभद्र भाषा का प्रयोग करेंगे या झगड़ों में पड़ेंगे तो आपका पूरा साल नकारात्मकता में बीतेगा।

परंपरा के अनुसार, उत्सव के दौरान मेज पर देखभाल करने वाली गृहिणियों द्वारा तैयार किए गए व्यंजन होने चाहिए। पहले, वसीलीव के दिन, कुटिया या सोचिवो को सुबह में कैंडीड फल, शहद और नट्स के साथ तैयार किया जाता था। आवश्यक तत्ववहाँ मांस के व्यंजन थे। इसके अलावा, किंवदंती के अनुसार, नए साल में परिवार को समृद्ध करने के लिए सूअर का मांस परोसा जाता था। चिकन मांस, और मुर्गे को विशेष रूप से महत्व दिया जाता था, आवश्यक स्वतंत्रता देता था, और खरगोश का मांस व्यापार और नए प्रयासों में सफलता का वादा करता था।

में दोपहर के बाद का समयआप सुरक्षित रूप से अनुमान लगा सकते हैं. युवतियां विवाह का समय पता कर सकती हैं। पुरानी पीढ़ीभविष्य की भविष्यवाणी करने में लगा हुआ था। वसीलीव दिवस पर, संकेतों के अनुसार, कोई व्यक्ति अपने भाग्य को देख सकता है और अपनी गहरी इच्छाएँ बना सकता है जो एक वर्ष के भीतर पूरी हो जाएगी। इस तथ्य के बावजूद कि रूसी रूढ़िवादी चर्च ऐसे अनुष्ठानों को मंजूरी नहीं देता है, 13-14 जनवरी की रात को कई लोग भाग्य बताने का मौका नहीं छोड़ते हैं।

छुट्टी के दिन सबसे शानदार मनोरंजन कैरोल थे। लोग सज-धज कर तैयार थे विभिन्न वेशभूषाभैंसे, जानवर और बुरी आत्माएं घरों और आंगनों में घूमती थीं, गाने गाती थीं और मिठाइयाँ इकट्ठा करती थीं। कैरोल पूरे रूस में प्रसिद्ध थे, और आधुनिक समय में आप ममर्स की हंसमुख कंपनियों से मिल सकते हैं जो नए साल के गीत गाते हैं और सभी की खुशी और समृद्धि की कामना करते हैं। ऐसा माना जाता है कि ऐसे ममर्स को मिठाई खिलाना धन और समृद्धि का संकेत है। जो लोग लालची हैं वे पूरे वर्ष कठिनाइयों का अनुभव करेंगे।

आपकी छुट्टियाँ जो भी हों, उसमें बिताएँ अच्छा मूडऔर अपनों का साथ. आप दोस्तों के साथ पहले से सहमत हो सकते हैं और कैरोल के लिए तैयार हो सकते हैं, या आप घरेलू समारोहों की व्यवस्था कर सकते हैं। हम आपको शुभकामनाएं देते हैं और बटन दबाना न भूलें

11.01.2018 04:16

पुराने नए साल के जश्न के दौरान, हर कोई अपनी किस्मत बता सकता है और पता लगा सकता है कि उसका क्या इंतजार है...

हमारे देश और कई पड़ोसी देशों में नया साल दो बार मनाया जाता है - 1 और 14 जनवरी को। झंकार के दो सप्ताह बाद फिर से छुट्टियाँ मनाने की परंपरा कहाँ से आई? समाचार एजेंसी एमिटेल पुराने नए साल की जड़ों और उसकी परंपराओं को याद करती है।

नया साल "पुराना" कैसे हो गया?

पुराने जूलियन कैलेंडर के अनुसार पुराना नया साल 13-14 जनवरी की रात को शुरू होता है। यह अवकाश अनौपचारिक है; यह ग्रेगोरियन कैलेंडर में परिवर्तन के बाद 1918 में रूस में दिखाई दिया। यानी यह कैलेंडरों के विचलन के कारण प्रकट हुआ और अब पुरानी और नई शैली के अनुसार मनाया जाता है।

प्राचीन काल में, नया साल वसंत ऋतु में 1 मार्च को शुरू होता था, फिर 1 सितंबर को। बुतपरस्त समय में, वर्ष की शुरुआत की गणना 22 मार्च - दिन से की जाने लगी वसंत विषुव. और फिर 1 सितंबर को... यह विसंगति कायम रही कब कारूस में'. और केवल 1700 में, ज़ार पीटर I ने 1 जनवरी (पुरानी शैली के अनुसार, 14 जनवरी) को नए साल की शुरुआत पर एक फरमान जारी किया।

19वीं शताब्दी के अंत में, रूसी कैलेंडर यूरोप से 13 दिन पीछे रह गया, जो पहले से ही ग्रेगोरियन कैलेंडर के अनुसार रहता था। इस अंतर को कम करने के लिए 1918 में हमारे देश ने भी ऐसे कैलेंडर को अपना लिया। तो 14 जनवरी पुराना नया साल बन गया।

पुराना नया साल मनाने की प्रथा कैसे है?

आज हमारे देश में यह अवकाश प्रतीकात्मक रूप से मनाया जाता है। यह, सबसे पहले, नए साल का "पूर्व जश्न" मनाने, उन लोगों से मिलने का अवसर है जिनके साथ 31 दिसंबर को ऐसा करना संभव नहीं था, मैत्रीपूर्ण समारोहों, आरामदायक चाय पार्टियों की व्यवस्था करना और अंतरंग बातचीत करना। इस बीच, उदाहरण के लिए, विश्वासियों के लिए पुराना नया साल है बड़ा मूल्यवानचूंकि क्रिसमस व्रत के बाद नए साल की शुरुआत का जश्न मनाने का मौका मिलता है।

कुछ परिवारों में इस नए साल की पूर्वसंध्या पर कैरोल गाने की परंपरा है। फिर भी अधिकांश लोग इस दिन को नए साल के जश्न का आकर्षण बढ़ाने के अवसर के रूप में देखते हैं। यह अवकाश सद्भाव, आराम और शांति की विशेषता है। इस समय को अपने सबसे करीबी और प्रिय लोगों के साथ बिताएं, तो पूरा साल सफल रहेगा।

13-14 जनवरी की रात को, हममें से कई लोग फिर से अपने गिलास शैंपेन से भरेंगे और एक टोस्ट बनाएंगे जो थोड़ा अजीब लगता है: "।" हम ऐसा कैसे और क्यों करते रहते हैं और इस छुट्टी के बारे में क्या दिलचस्प है?

छुट्टी का इतिहास

यह बिल्कुल भी किसी की सनक या आविष्कार नहीं है - बल्कि बिल्कुल वही नया साल है, केवल एक अलग कैलेंडर के अनुसार। जूलियन कैलेंडर पहली शताब्दी ईसा पूर्व में रोमन साम्राज्य में उपयोग में था - यह केवल 15वीं शताब्दी में रूस तक पहुंचा और सभी के लिए अच्छा था, यहां तक ​​​​कि हर 128 वर्षों में आने वाले अतिरिक्त दिनों को भी ध्यान में रखते हुए: वे वास्तव में नहीं थे किसी को परेशान किया और औपचारिक रूप से कोई फर्क नहीं पड़ा।

एक अन्य कैलेंडर, ग्रेगोरियन, ने इस अंतर को ध्यान में रखा; 20वीं शताब्दी तक यह पहले से ही 14 दिनों का था - और 1918 में क्रांतिकारी व्लादिमीर लेनिन द्वारा पूरे देश को एक नए अस्थायी ढांचे में स्थानांतरित कर दिया गया था, इसलिए इस वर्ष यह अवकाश अपनी शताब्दी मना रहा है।

वसीलीव दिवस, या उदार शाम

पारंपरिक घड़ी की सुइयों को आज के दिन, 14 जनवरी को स्थानांतरित करने से पहले, हमेशा एक और छुट्टी मनाई जाती थी - वासिलिव्स डे, या उदार शाम। उदारता दिखाने और मेहमानों के साथ विशेष रूप से व्यवहार करने की प्रथा थी गरिष्ठ भोजन. परंपरा के अनुसार, यह एक औपचारिक दलिया था - कुटिया, लेकिन इसे वनस्पति तेल के साथ पकाया नहीं गया था, जैसा कि क्रिसमस पर, जब उपवास अभी भी चल रहा था, लेकिन मांस, चरबी के साथ, या उदारतापूर्वक चीनी और फल के साथ छिड़का हुआ था।

पोर्क को आम तौर पर उदार शाम पर एक विशेष रूप से महत्वपूर्ण व्यंजन माना जाता था - वसीली नाम के एक संत विशेष रूप से सूअरपालकों के पक्षधर थे, इसलिए उन्हें बेहतर तरीके से प्रसन्न करना पड़ता था ताकि मवेशी पूरे वर्ष बीमार न पड़ें और नियमित रूप से संतान पैदा करें। ऐसा माना जाता था कि अगर मेज धूमधाम से सजाई जाए तो भाग्य सामान्य तौर पर व्यापार के लिए बेहद अनुकूल होगा, न कि केवल सुअर पालन में।

पुराने नये साल के संकेत

नए और भव्य तरीके से कपड़े पहनने की प्रथा थी सुंदर कपड़े- जैसा कि आप जानते हैं, भाग्य एक मनमौजी महिला है - यह आपके कपड़ों से भी मिलती है। आप नया साल कैसे मनाते हैं, आप इसे कैसे बिताते हैं, यह बात पुराने नए साल के जश्न पर पूरी तरह लागू होती है।

आधी रात के तुरंत बाद दरवाजे पर किसी को देखना एक अच्छा संकेत माना जाता था नव युवकएक मजबूत और मैत्रीपूर्ण से बड़ा परिवार- इसका मतलब था कि वह घर में समृद्धि और धन लाएगा। इस कारण से, उन्होंने वसीली दिवस पर महिलाओं को घर से बाहर नहीं निकलने देने की कोशिश की, लेकिन युवा लोग खुशी-खुशी मेहमानों के बीच चले गए, बधाई के हर्षित गीत गाए और निश्चित रूप से, भरपूर और संतोषजनक व्यवहार से इनकार नहीं किया।

पुराने नए साल का निषेध

इस दिन केवल महिलाओं की संगति को अशुभ माना जाता था - इसलिए, यदि परिवार में लिंग संतुलन गड़बड़ा जाता था, तो कुछ लड़कियाँ बस जादू-टोना करने और भविष्य बताने के लिए यात्रा पर चली जाती थीं; वहाँ भी कई दिलचस्प विवरण हैं; या विशेष "कस्टम मेहमानों" को विशेष रूप से उत्सव के लिए आमंत्रित किया गया था - वे पुरुष जिन्होंने मालिकों के साथ दो से तीन घंटे बिताए, घर की समृद्धि और लाभ की कामना की।

इस दिन घर से साफ़-सफ़ाई करना या कुछ भी बाहर ले जाना वर्जित था - ऐसा माना जाता था कि आप अनजाने में उस सौभाग्य को दूर कर सकते हैं जो कमरे में बस गया था।

उधार लेना और उधार देना भी पूरी तरह से अनुचित माना जाता था, वित्तीय मुद्दों को या तो छुट्टी से पहले ही हल करने की कोशिश की जाती थी, या फिर एक या दो दिन के लिए पैसे की तो बात ही छोड़ दी जाती थी।

इस पर दांव लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है उत्सव की मेजजलीय जानवरों या मछली, पक्षियों के व्यंजन - ताकि भाग्य तैर न सके या उड़ न सके। जो जानवर बग़ल में या पीछे की ओर चलते हैं - जाहिर है, हम क्रेफ़िश और केकड़ों के बारे में बात कर रहे हैं - उन्हें भी अवांछनीय माना जाता था, ताकि पिछली समस्याएं और कठिनाइयाँ वापस न आएँ।

टोस्ट बनाते समय, किसी भी स्थिति में कण "नहीं" का उच्चारण नहीं करना चाहिए - ताकि वही भाग्य मेहमाननवाज़ घर को न छोड़े, लेकिन लंबे समय तक बना रहे। शायद, भले ही ऐसी मान्यताएँ एक अनैच्छिक मुस्कान का कारण बन सकती हैं, इन्हें लेना उचित है प्राचीन पद्धतियाँसेवा के लिए - टोस्ट बनाने से पहले सोचना किसी के लिए हानिकारक नहीं है, लेकिन इसे सुलझाएगा कौन, यह किस्मत? शायद यह काम करेगा?

पुराने नए साल का जश्न मनाने का रिवाज और कहाँ है?

किसी कारण से, यह आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि यह तिथि विशेष रूप से "अजीब रूसियों के लिए है जिनके पास मौज-मस्ती करने का कोई कारण नहीं है", लेकिन ऐसा बिल्कुल नहीं है, पुराना नया साल आमतौर पर कई देशों में मनाया जाता है, और ये नहीं हैं केवल पूर्व संघ के देश, जो समझ में आएँगे।

उदाहरण के लिए, सर्बिया में, इस दिन हजारों लोग चर्च में जाने के बाद हमारे जैसे ही अनुष्ठान करते हैं - सर्बियाई रूढ़िवादी चर्च, रूसी की तरह, जूलियन कैलेंडर के अनुसार रहना जारी रखता है, और मैसेडोनिया में वे टेबल निकालते हैं सड़क पर उतरें और पूरी दुनिया के साथ जश्न मनाएं।

मोंटेनिग्रिन इस दिन को "प्रवा नोवा गोडिना" कहते हैं, जिसका अनुवाद "उचित नव वर्ष" होता है, और इस दिन वे वासिलिट्सा तैयार करते हैं - अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट गोल पाई मक्के का आटाकयामक के साथ क्रीम को नरम, तीखा पनीर में बदल दिया जाता है। मैसेडोनिया में वे लगभग समान रूप से जश्न मनाते हैं।

मोरक्को, जापान और स्विट्जरलैंड के कुछ जर्मन भाषी कैंटों में भी इस दिन को छुट्टी माना जाता है - हालाँकि इसे सख्ती से पुराने नए साल का जश्न नहीं कहा जा सकता है, लेकिन तथ्य यह है कि लोग एक समृद्ध मेज पर भी बैठते हैं। स्विस लोग सेंट सिल्वेस्टर का दिन मनाते हैं, जिन्होंने किंवदंती के अनुसार, दुनिया को छुटकारा दिलाया था भयानक राक्षसचौथी शताब्दी में, जापानियों ने "रिस्युन" नामक एक वसंत त्योहार मनाया था, और मोरक्को के लोग, कुछ मुसलमानों की तरह, अपने बर्बर कैलेंडर के अनुसार नए साल के आगमन पर खुशी मनाते हैं।

ग्रीस में, यह सेंट बेसिल दिवस है - बच्चे उपहार के लिए अपने जूते चिमनी या चूल्हे के पास छोड़ देते हैं और अक्सर उन्हें मिठाइयों या खिलौनों से भरा हुआ पाते हैं।

पुराने नए साल के लिए भाग्य बता रहा है

ऐसा माना जाता है कि इस दिन भाग्य बताने के परिणाम विशेष रूप से सटीक होंगे, क्योंकि यह दिन छुट्टी और चमत्कार की विशेष ऊर्जाओं से भरा होता है। अक्सर पकौड़ी बनाने की प्रथा थी जिसमें कुछ छोटी प्रतीकात्मक वस्तुएँ रखी जाती थीं, और पाई के साथ भी ऐसा ही किया जा सकता था।

एक बटन - एक नई चीज़ के लिए, एक सिक्का - एक उपहार या जीत के लिए, गड्ढा- एक समृद्ध फसल के लिए, एक चाबी - एक नए घर या स्थानांतरण के लिए, एक अंगूठी - को आसन्न विवाह, गुलाबी या नीले बटन छोटे आकार का- बेटी या बेटे के जन्म के लिए। दरअसल, जैसा कि आप देख सकते हैं, उन्होंने सभी संकेतों को सकारात्मक में बदलने की कोशिश की - और कोई भी हमें इस मधुर समारोह को करने से नहीं रोक रहा है, जो सभी को नए साल में कुछ सुखद और उज्ज्वल का वादा करता है।

इस दिन, लड़कियां एक खुली तश्तरी में बल्ब लगाती थीं, उन पर निशान लगाती थीं - जिसके तीर तेजी से चलते हैं, वह सबसे ज्यादा खुश होगी। अंकुरित प्याज को घर ले जाया गया और वास्तविक वसंत की शुरुआत तक संग्रहीत किया गया - ऐसा माना जाता था कि यदि आप थोड़ा रसदार साग चबाते हैं तो कोई भी बीमारी दूर हो जाएगी। खैर, पारंपरिक प्री-वसंत विटामिन की कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ, यह एक बहुत ही स्वस्थ रिवाज है।

अपने तकिए के नीचे कागज के लपेटे हुए टुकड़े रखें पुरुष नाम- सुबह उठने के तुरंत बाद अपने मंगेतर का नाम जानने का भी एक बहुत ही सामान्य तरीका।

हमारे इतिहास में कौन सी तारीखें शामिल नहीं हैं? पुराने नए साल की छुट्टी दुनिया के किसी भी कैलेंडर पर नहीं है, लेकिन लगभग एक सदी से यह हमारे देश में और विदेशों में निकट और दूर के कुछ देशों में मनाई जाती रही है। पहली जनवरी के लगभग दो सप्ताह बाद, क्रिसमस ट्री पर मस्ती लौट आती है। उभरती दोहरी परंपरा विदेशियों को बहुत आश्चर्यचकित करती है, और हमारे सभी हमवतन नहीं जानते कि ऐसा क्यों होता है। पुराना नया साल मनाने का रिवाज कहां से आया? यह किस तिथि को मनाया जाता है? हमारे लेख में हम इस अद्भुत छुट्टी की उपस्थिति के सभी रहस्यों को समझेंगे।

कालक्रम का परिवर्तन

बीसवीं सदी की शुरुआत तक रूस में जूलियन कैलेंडर लागू था। सोलहवीं शताब्दी में, खगोलविदों ने इसे गलत माना, और यूरोप के देश ग्रेगरी XIII द्वारा शुरू की गई ग्रेगोरियन प्रणाली के अनुसार रहना शुरू कर दिया। बात ये है कि साल अलग है औसत अवधि, और इसलिए धीरे-धीरे तारीखों में अंतर पैदा हो गया।

1917 तक रूस और यूरोप में तेरह दिनों तक का अंतर हो गया था। सत्ता में आने के बाद, बोल्शेविकों ने कई बदलाव और सुधार किए, जिनमें समय को यूरोपीय प्रारूप में लाने का मुद्दा भी शामिल था। 1918 में रूस को एक में बदलने पर व्लादिमीर लेनिन द्वारा जारी किए गए डिक्री ने संख्याओं में भ्रम को समाप्त कर दिया और पूरी दुनिया एक ही कैलेंडर के अनुसार रहने लगी।

यह छुट्टी का इतिहास है. जैसा कि हम देखते हैं, पुराना नया साल कैलेंडर में बदलाव के कारण उत्पन्न हुआ। आयोजन को एक तारीख से दूसरी तारीख पर ले जाने के बजाय, वर्तमान ऐतिहासिक स्थिति ने उत्सव का एक और कारण प्रदान किया। अब हमारे पास आने वाले साल का जश्न मनाने के दो मौके हैं, इसे पुराने और नए अंदाज में किया जा सकता है।

उत्पत्ति - चर्च परंपराओं में

जूलियन कैलेंडर को रूसी रूढ़िवादी चर्च में संरक्षित किया गया था, जो आज तक इसके अनुसार ही हर चीज की गणना करता है। रखना पारंपरिक समय, कहा गया " पुरानी शैली", रूसी चर्च यूरोपीय कालक्रम को अस्वीकार करता है। चूँकि सांसारिक नववर्ष 14 जनवरी को पड़ता है, इसलिए पुराने नववर्ष को पुरानी शैली के अनुसार नया वर्ष कहा जा सकता है। क्रांति से पहले इसी दिन को जनवरी का पहला दिन माना जाता था। ऐतिहासिक रूप से, हमारे पूर्वजों ने स्विच किया नया कैलेंडर, पिछले वाले से दूर नहीं गए हैं। यही दोनों का रहस्य है नए साल की छुट्टियाँहमारे देश और आसपास के कुछ राज्यों में।

क्या लेंट के दौरान दावत करना संभव है?

के लिए रूढ़िवादी लोगवर्तमान 1 जनवरी सख्त जन्म व्रत के दौरान आता है। इस अवधि के दौरान, विश्वासी मांस, स्वादिष्ट भोजन और मनोरंजन से इनकार करते हैं। ये निषेध केवल इसलिए समाप्त होते हैं क्योंकि 14 जनवरी को, पुराना नया साल वास्तव में एक विशेष दिन बन जाता है जब आप जीवन का आनंद ले सकते हैं और छुट्टियों का आनंद ले सकते हैं। यूरोपीय देशों में कैथोलिक क्रिसमस 25 दिसंबर को मनाया जाता है, इसलिए नए साल की मेजआप इसे किसी भी व्यंजन के साथ सुरक्षित रूप से ढक सकते हैं।

दूसरा मौका, या जारी रखने के लिए...

हैरानी की बात यह है कि 1918 से लोग पारंपरिक रूप से हर साल पुराना नया साल मनाते आ रहे हैं। आज बच्चे भी जानते हैं कि यह छुट्टी किस तारीख को मनानी है।

छुट्टियों की लोकप्रियता का रहस्य क्या है, इसका स्पष्ट उत्तर देना कठिन है। कुछ के लिए, यह रूढ़िवादी नया साल है, दूसरों के लिए यह पूरे परिवार को मेज पर इकट्ठा करने का एक कारण है, दूसरों के लिए यह वह पूरा करने का अवसर है जो वे 1 जनवरी से पहले नहीं कर पाए थे।

नए साल से पहले की हलचल और प्रचार कम हो गया है, उपहारों और उत्पादों की तलाश में दुकानों के आसपास दौड़ना अब बंद हो गया है, और एक व्यक्ति के पास छुट्टियों के आकर्षण को लम्बा खींचने का एक अनूठा मौका है। अगर आपने 31 दिसंबर को अपने परिवार के साथ चिमिंग क्लॉक का जश्न मनाया है, तो इस बार आप दोस्तों के साथ पार्टी कर सकते हैं, या इसके विपरीत। यदि, पिछले साल के अंत में टेबल सेट करते समय, आपने फर कोट के नीचे पारंपरिक ओलिवियर सलाद और हेरिंग तैयार किया था, तो इस दिन आप नए व्यंजनों के साथ प्रयोग कर सकते हैं।

पुराने नए साल पर क्या करें?

यह कोई रहस्य नहीं है कि टीवी हमारे जीवन का हिस्सा बन गया है। पूरा देश टीवी कार्यक्रम, कार्यक्रम और फिल्में देखता है। के लिए विशेष रूप से तैयार किया गया नववर्ष की पूर्वसंध्या, कुछ शो रुचिकर हो सकते हैं। यदि आप पिछली बार क्रिसमस ट्री की यात्रा या शोर-शराबे वाली दावत के कारण कोई हॉलिडे मूवी या कार्यक्रम देखने से चूक गए थे, तो परेशान न हों: टीवी वाले, जो इस बात से अच्छी तरह वाकिफ हैं, आमतौर पर 13 जनवरी की शाम को अपना कार्यक्रम दोहराते हैं। पुराने नए साल का जश्न मनाने के लिए प्रत्येक परिवार अपनी-अपनी परंपराएँ बना सकता है।

कैरल आ गया है - गेट खोलो

मध्य जनवरी क्रिसमस का समय है। वे क्रिसमस की पूर्व संध्या पर शुरू होते हैं और एपिफेनी तक दो सप्ताह तक चलते हैं। मध्य में होने के कारण, अवकाश क्रिसमसटाइड को दो भागों में विभाजित करता है। पहले सप्ताह को "पवित्र संध्याएँ" कहा जाता था। यह समय ईसा मसीह के जन्म को समर्पित है। लेकिन दूसरे सप्ताह को "भयानक शामें" कहा गया। पूर्वजों का मानना ​​था कि इन दिनों वह चलता-फिरता है बुरी आत्माएं. लोगों ने भाग्य बताने की ओर रुख किया, याद किया विभिन्न अनुष्ठान. पुराने नए साल पर, क्रिसमस की पूर्व संध्या और एपिफेनी की पूर्व संध्या पर, कैरोल गाने की प्रथा थी।

यह लोक आयोजन कुछ-कुछ एक मनोरंजक कार्निवल जैसा था। युवा और बच्चे विभिन्न वेशभूषा और मुखौटे पहनकर गाँव में घूमे। प्रत्येक घर पर रुककर उन्होंने विशेष गीत गाए। इसके अलावा, वे क्रिसमस और एपिफेनी दोनों पर प्रदर्शित किए गए, न कि केवल पुराने नए साल पर।

"कोल्याडा" शब्द की उत्पत्ति का इतिहास लैटिन शब्द कैलेंडे से जुड़ा है, जिसका अनुवाद "महीने का पहला दिन" होता है। शब्दार्थ अर्थधीरे-धीरे बदला, और अब इसका अर्थ है मजेदार गाने, जो बुदबुदाते युवा घरों की खिड़कियों के नीचे भिक्षा-भोजन इकट्ठा करते समय गाते हैं।

चर्मपत्र कोट अंदर बाहर है, बैग आपके हाथ में है, और आप चले जाइये!

इस मौज-मस्ती के लिए युवा आमतौर पर एक पूरे समूह में इकट्ठा होते थे। एक "मेखोनोश" हमेशा नियुक्त किया जाता था, जो एक बड़ी टोकरी या बैग के लिए ज़िम्मेदार होता था जहाँ उदार मालिकों द्वारा लाए गए व्यंजन रखे जाते थे। अक्सर वे जानवरों की तरह कपड़े पहनते हैं, उदाहरण के लिए, भालू, भेड़िया या बकरी। उन्होंने सभी प्रकार की बुरी आत्माओं, उदाहरण के लिए शैतान या बाबा यागा, की वेशभूषा भी धारण की। एक ही समय पर जटिल वेशभूषाइसकी आवश्यकता नहीं थी, परिवर्तन वस्तुतः उपलब्ध सामग्रियों का उपयोग करके हुआ। चर्मपत्र कोट को उल्टा कर दिया गया था और एक साधारण रस्सी से बांध दिया गया था, चेहरे पर कालिख, कोयला लगाया गया था या आटा छिड़का गया था।

एक कैरोलर को गरिमा के साथ जीने का एक वर्ष दें: पुराने नए साल के लिए संकेत

कैरोलर्स ने मालिकों, उनकी उदारता, घर, पशुधन और यार्ड की प्रशंसा की, उन्हें छुट्टी की बधाई दी, उनके स्वास्थ्य, धन, भरपूर फसल की कामना की और इसके लिए मालिकों ने उन्हें पाई, पेनकेक्स और अन्य उपहार दिए। इस तरह के व्यंजन पहले से और अंदर तैयार किए गए थे बड़ी मात्रा में. ऐसा माना जाता था कि कैरोल बजानेवालों की उपेक्षा की जाती थी। उन मालिकों के लिए जो व्यवहार पर पछतावा करते थे, ममर्स न केवल लालच का उपहास करते हुए गीत गाते थे, बल्कि जलाऊ लकड़ी के ढेर को गिराकर, राल की रस्सी से दरवाजे बांधकर या अन्य तरीकों से शरारत भी कर सकते थे। ऐसा हुआ कि एक हर्षोल्लासपूर्ण जुलूस एक घर में प्रवेश करना भूल गया, गलती से उसे जाने दिया। ऐसी घटना को किसी अनिष्ट का अग्रदूत माना जाता था। कैरोल कैरोल्स ने उन घरों में प्रवेश नहीं किया जहां वर्ष के दौरान दुर्भाग्य आया हो और किसी की जान ले ली हो।

अंधेरी ताकतों से सुरक्षा

स्वाभाविक रूप से, सभी प्रकार की बुरी आत्माओं के रूप में इस तरह के पहनावे का चर्च द्वारा स्वागत नहीं किया गया और इसे एक शैतानी उपक्रम माना गया। इसलिए, क्रिसमस के समय के अंत में, कैरोल्स ने खुद को पवित्र पानी से धोया और भगवान के मंदिर में पाप का प्रायश्चित करने के लिए जल्दबाजी की। लंबे समय से, लोगों ने खुद को और अपने घर को विभिन्न परेशानियों से बचाने के लिए हर संभव कोशिश की है, इसके लिए विशेष साजिशें की गईं। पुराने नए साल पर, उदाहरण के लिए, बुरी नज़र, क्षति और दुर्भाग्य से बचाने के लिए, 3 जलती हुई मोमबत्तियाँ लेनी चाहिए और घर के प्रवेश द्वार के पास निम्नलिखित शब्दों को पढ़ना चाहिए: "खुशी घर में है, सभी परेशानियाँ दूर हैं" बाहर!" जो कोई बुरा सोचेगा, उसे तिगुना फल मिलेगा। जो कोई उसे परेशान करना चाहता है, मुसीबत उसे ढूंढ लेगी। और प्रभु इस घर की रक्षा करेंगे, संत तुलसी इसकी देखभाल करेंगे। आमीन"। ये पुराने नए साल की साजिशें न केवल दहलीज पर, बल्कि घर की हर खिड़की पर भी दोहराई गईं। पुराने दिनों में लोग इस तरह के रीति-रिवाजों का बहुत सख्ती से पालन करते थे।

पुराने नए साल के लिए लोक संकेत

जैसा कि आप जानते हैं, एक कैलेंडर होता है लोक संकेतऔर वे घटनाएँ जिनमें शामिल हैं असामान्य दिनऔर उनसे संबंधित. इसमें अवकाश का इतिहास भी अंकित है। पुराना नया साल 14 जनवरी को मनाया जाता है और कहा जाता है लोक कैलेंडर- वसीलीव का दिन। लोगों ने देखा कि यदि मौसम ठंढा और थोड़ी बर्फबारी वाला था, तो यह भरपूर फसल का वादा करता था। इस दिन की पिघलन को ठंडी और हल्की गर्मी का अग्रदूत माना जाता था। अन्य संकेत भी थे. पुराने नए साल पर एक बर्फ़ीला तूफ़ान आया - पागल पैदा होंगे।

"एवसेन, एवसेन, आप सबके इर्द-गिर्द घूमे..."

वासिलिव दिवस कृषि का अवकाश था, और इसलिए इसे खुशी से मनाया गया: कैलेंडर गीत गाए गए, गोल नृत्य आयोजित किए गए, लोगों ने नृत्य करना शुरू कर दिया। प्रयुक्त और पारंपरिक अनुष्ठान. पुराने नए साल पर, उन्होंने बीज बोया और घर में गेहूँ के दाने बिखेर दिए। उन्होंने यह भी प्रार्थना की कि वह इस गर्मी में पैदा हो।

पवित्र शहीद तुलसी को न केवल कृषि, बल्कि सुअर प्रजनन का संरक्षक संत माना जाता था, जिसका दिन पुराने नए साल पर मनाया जाता था। कहानी यह है कि मालिकों ने मांस के व्यंजन, पाई और पोर्क जेलीयुक्त मांस तैयार किया। ऐसा माना जाता था कि इससे घर में सभी को स्वास्थ्य और खुशहाली मिलेगी। इसके अलावा, मेहमानों के साथ मांस का व्यवहार करना आवश्यक था, ताकि उस रात लोग एक-दूसरे के पास जाएँ - बधाई देने और उपहारों का स्वाद लेने दोनों के लिए।

आप चाहे किसी भी तरह का दलिया बनाएं, आप उसी तरह साल बिताएंगे

और एक दिलचस्प परंपराछुट्टी का इतिहास संरक्षित किया। पुराना नया साल भविष्यवाणियों का दिन था। रात में, परिवार के बुजुर्ग सदस्यों, एक पुरुष और एक महिला, ने अनुष्ठान दलिया तैयार किया। सबसे पहले, उन्होंने ओवन के गर्म होने तक इंतजार किया, और फिर उन्होंने अनाज के ऊपर पानी डाला और बर्तन को रात भर ओवन में रख दिया। दलिया कैसा बना, इसके आधार पर उन्होंने यह निर्धारित किया कि यह कैसा होगा। आने वाला वर्ष. एक पूरा बर्तन और सुगंधित और कुरकुरे दलिया एक सुखद भविष्य और अच्छी फसल का पूर्वाभास देते हैं। यह व्यंजन सुबह खाया जाता था. यदि अनाज बर्तन के बाहर खत्म हो जाता है, किनारे पर बहता है, या बर्तन ही टूट जाता है, तो गरीबी और खराब फसल मालिकों का इंतजार करती है। इस मामले में, अनुष्ठान दलिया नहीं खाया गया था, लेकिन तुरंत फेंक दिया गया था।

प्राचीन काल में भी, लोग कहते थे: "जैसे आप वर्ष का स्वागत करेंगे, वैसे ही आप इसे व्यतीत करेंगे।" यह कथन, जो आज तक जीवित है, हमें छुट्टी पर दावतों और व्यंजनों के साथ एक समृद्ध मेज लगाने और मौज-मस्ती करने, अपने घर में धन, समृद्धि और स्वास्थ्य को आमंत्रित करने के लिए प्रोत्साहित करता है।