अधिकांश माता-पिता के लिए, 4 महीने के बच्चे के आहार में ठोस आहार शामिल करना थोड़ा कठिन काम है। क्या कोई नई डिश बच्चे के लिए उपयोगी होगी? क्या उसे यह पसंद आएगा और क्या यह सचमुच ज़रूरी है? या हमें थोड़ा और इंतज़ार करना चाहिए?
ये आशंकाएँ उचित भी हैं और निराधार भी। 4 महीने के बच्चे के लिए जो स्वस्थ है और पर्याप्त भोजन ले रहा है संतुलित आहारकृत्रिम मिश्रण के रूप में या मां का दूध 1, पूरक आहार देने की कोई आवश्यकता नहीं है। लेकिन पोषण की पर्याप्तता एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित की जानी चाहिए जो जन्म से ही बच्चे के स्वास्थ्य और विकास की निगरानी करता है।
लेकिन अगर कोई संकेत मिले कि बच्चे में कुछ कमी है पोषक तत्वजिस पर वह प्राप्त करता है इस पल, आप पूरक खाद्य पदार्थों के बिना नहीं रह सकते। और क्षेत्र के विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित पहले व्यंजनों में से एक शिशु भोजन, दलिया है.
बेलाकट न केवल आपके बच्चे के स्वास्थ्य की परवाह करता है, बल्कि आपके आराम की भी परवाह करता है। सूखे दलिया, जिन्हें पकाने की आवश्यकता नहीं होती है और कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाते हैं, आपके बच्चे के मेनू का एक स्वस्थ और स्वादिष्ट हिस्सा बन जाएंगे।
सबसे पहले, आपको बाल रोग विशेषज्ञ की सिफारिशों का पालन करना चाहिए, जो बच्चे के शरीर की सभी विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत निर्धारित करेगा। इनमें बच्चे के पाचन की गुणवत्ता, वजन बढ़ने की विशेषताएं आदि शामिल हैं।
लेकिन सामान्य संकेत 4 महीने में पूरक आहार की शुरूआत के लिए निम्नलिखित परिस्थितियाँ लागू होती हैं।
बच्चावजन ठीक से नहीं बढ़ता. मैं मोटा सामान्य मानदंडस्वास्थ्य संकेतकों के अनुसार, बच्चे का वजन अपर्याप्त रूप से बढ़ रहा है, इसका मतलब यह हो सकता है कि माँ के दूध की मात्रा (या उसकी गुणवत्ता) बच्चे की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती है। इस मामले में, 4 महीने से बच्चों के लिए उनके आहार में अनाज शामिल करने से प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की कमी पूरी हो जाएगी, साथ ही मेनू का ऊर्जा मूल्य भी बढ़ जाएगा।
आपका बच्चा भूख के लक्षण दिखा रहा है. 4 महीने तक, भोजन की दैनिक आवृत्ति को घटाकर पांच कर दिया जाना चाहिए, उनके बीच कम से कम 4 घंटे का अंतराल होना चाहिए। वहीं, बच्चा रात में कम ही जागता है और रात के खाने (22:00-23:00 बजे) से लेकर नाश्ते (6:00-7:00 बजे) तक बिना किसी समस्या के जीवित रहता है। लेकिन यदि बच्चा, स्वास्थ्य की सामान्य संतोषजनक स्थिति के साथ, भूख के स्पष्ट लक्षण दिखाता है (अक्सर रात में जागता है, और उसकी नींद उथली होती है, तो बच्चा बेचैन होता है और दूध पिलाने के बाद, स्पष्ट नाराजगी के साथ, बोतल से अलग हो जाता है या छोड़ देता है) स्तन का), यह संकेत दे सकता है कुपोषण. जरूरी नहीं कि इसका कारण मां के दूध की कमी हो या हो कृत्रिम मिश्रण. साथ ही, शिशु के चयापचय की ख़ासियत, उसकी गतिविधि और अन्य कारकों के कारण अधिक सघन भोजन की आवश्यकता हो सकती है। उसके आहार में अनाज शामिल करने से बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करके उसके मूड और दैनिक दिनचर्या को सामान्य बनाने में मदद मिलेगी।
बच्चातेज़ी से बढ़ना।ठीक वैसे ही जैसे जिन बच्चों का वज़न ठीक से नहीं बढ़ रहा है, छोटे बच्चों का भी आयु मानकवृद्धि और विकास के लिए अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है। शिशु सूखे अनाज के रूप में अनाज के पूरक खाद्य पदार्थ बच्चे को सक्रिय रहने और गति नहीं खोने में मदद करेंगे।
समयपूर्वता या पिछली बीमारियाँ. समय से पहले जन्मे, कम वजन वाले या किसी बीमारी से पीड़ित बच्चों को अधिक पौष्टिक मेनू की आवश्यकता होती है। जीवन के पहले कुछ महीनों में, एक कमजोर बच्चे को भी माँ के दूध या अनुकूलित शिशु फार्मूला की आवश्यकता होती है। लेकिन अगर इसके लिए कोई विरोधाभास नहीं है, तो जब बच्चा 4 महीने का हो जाता है, तो दलिया के रूप में अनाज के पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत से बच्चे को तेजी से ताकत हासिल करने, वजन बढ़ाने और सामान्य तौर पर अपने साथियों के साथ पकड़ने में मदद मिलेगी।
4 महीने के बच्चे के लिए दलिया का चयन सभी उम्र के लिए सामान्य सिद्धांतों के अनुसार किया जाना चाहिए।
शिशु अनाज की श्रेणी, जिसका उपयोग 4 महीने से किया जा सकता है, में विभिन्न वस्तुएं शामिल हैं अलग रचना. लेकिन सभी उत्पादों में बच्चे के लिए आवश्यक बुनियादी घटक होते हैं:
इसी समय, 4 महीने के बच्चे के भोजन के लिए दलिया में नमक, चीनी, सिंथेटिक रंग या स्वाद बढ़ाने वाले योजक नहीं होते हैं। यह नुस्खा बच्चे के लिए पूरक खाद्य पदार्थों को अनुकूलित करना यथासंभव आसान बनाने के लिए विकसित किया गया है।
दलिया की संरचना में सभी घटकों का अनुपात किसी विशेष आयु की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए सख्ती से चुना जाता है। इसलिए, 4 महीने के बच्चों के लिए विकसित दलिया बच्चे की पोषक तत्वों, कैलोरी, विटामिन आदि की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करता है।
बेलाकट कंपनी 40 वर्षों से अधिक समय से शिशु आहार उत्पादों का विकास और उत्पादन कर रही है, जिस पर कई पीढ़ियाँ बड़ी हुई हैं।
बेलाकट के शिशु फार्मूले और अनाज हैं:
बेलाकट ब्रांड के तहत उत्पादित प्रत्येक पैकेज लगातार उच्च गुणवत्ता वाला है और बच्चों के स्वास्थ्य का ख्याल रखता है!
1. विश्व स्वास्थ्य संगठन 6 महीने तक के बच्चों को स्तनपान कराने की सलाह देता है। बेलाकट डब्ल्यूएचओ का समर्थन करता है और यथासंभव लंबे समय तक स्तनपान जारी रखने का सुझाव देता है। फार्मूला का उपयोग करने या पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने से पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें।
विश्व स्वास्थ्य संगठन 6 महीने की उम्र में स्तनपान करने वाले शिशुओं के लिए पूरक आहार शुरू करने की सिफारिश करता है। अधिक प्रारंभिक तिथियाँ(5 महीने तक) उन बच्चों के लिए प्रासंगिक हैं जो चालू हैं कृत्रिम आहार. युवा माताओं और पिताओं के लिए 4 महीने की उम्र से ही वयस्क खाद्य पदार्थों का सेवन शुरू कर देना कोई असामान्य बात नहीं है। क्या ऐसा जोखिम भरा कदम उठाना उचित है? क्या आप तैयार हैं? बच्चों का शरीरस्वीकृति के लिए नया भोजन? आप अपने बच्चे के लिए पहले वयस्क भोजन को कैसे सुरक्षित बना सकते हैं?
बच्चों को पहले पूरक आहार देने की आवश्यकता होती है कृत्रिम आहार
यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पाक "प्रयोग" बच्चे के लिए हानिकारक और खतरनाक नहीं होंगे, आपको बच्चे के शरीर विज्ञान से परिचित होने की आवश्यकता है इस उम्र का. इस उम्र में पाचन तंत्र में बड़े बदलाव आते हैं:
ऐसा लगता है कि बच्चा और उसका मजबूत शरीर "बड़ा" भोजन आज़माने के लिए तैयार है, लेकिन यह न भूलें कि पाचन तंत्र का उपरोक्त चित्र अनुमानित है। प्रत्येक विशिष्ट शिशु, शिशु या कृत्रिम, की अपनी विशेषताएं और आदर्श से विचलन होंगे।
पाचन प्रक्रिया को परिपक्व होने में लगने वाला समय प्रत्येक बच्चे के लिए अलग-अलग होगा। आप उम्मीद कर सकते हैं कि आपके मामले में बच्चे का शरीर तैयार हो जाएगा, लेकिन ऐसा भी हो सकता है कि कुछ कार्यों के विकास में देरी होगी। माता-पिता को सबसे बड़ी जिम्मेदारी निभानी चाहिए इस मामले मेंपेट दर्द, गैस, वजन कम होना और भूख के लिए, पेचिश होना, बुरा सपनाऔर अन्य अप्रिय और कभी-कभी भी खतरनाक क्षण. कड़ाई से परिभाषित नियमों के अनुसार 4 महीने में पूरक आहार देने से ऐसी समस्याओं से बचा जा सकता है।
यह लेख आपकी समस्याओं को हल करने के विशिष्ट तरीकों के बारे में बात करता है, लेकिन प्रत्येक मामला अद्वितीय है! यदि आप मुझसे जानना चाहते हैं कि अपनी विशेष समस्या का समाधान कैसे करें, तो अपना प्रश्न पूछें। यह तेज़ और मुफ़्त है!
अक्सर ऐसी स्थितियाँ होती हैं जब पूरक खाद्य पदार्थों की शीघ्र शुरूआत के कारण होता है चिकित्सीय संकेत: उदाहरण के लिए, यदि कोई बच्चा समय से पहले पैदा हुआ है, तेजी से वजन कम हो रहा है, या फॉर्मूला खाना नहीं चाहता है। ऐसे मामलों में माता-पिता को अनुभवी बाल रोग विशेषज्ञों से सलाह लेने की आवश्यकता होती है। डॉक्टरों की कई पीढ़ियों ने अपने कार्य अनुभव के आधार पर प्रारंभिक पूरक आहार पर सिफारिशें लिखीं। आइए उन्हें सूचीबद्ध करें:
दादी-नानी, दोस्तों या परिचितों की सलाह सुनना एक बड़ी गलती है। यहां तक कि सबसे ईमानदार और दयालु सिफारिशों को भी ध्यान में नहीं रखा जाना चाहिए। प्रथम पूरक आहार की दुनिया में आपका मार्गदर्शक सितारा आपका स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञ है। केवल एक अनुभवी डॉक्टर जो आपके बच्चे को जन्म से जानता है, ही योग्य सिफारिशें और निर्देश दे सकता है। कृत्रिम या स्तनपान कराने वाले बच्चों के प्रारंभिक पूरक आहार के लिए, डेटा को दर्शाने वाली एक विशेष तालिका है जिसका माता-पिता को इस मामले में पालन करना चाहिए।
यह तो हर कोई जानता है सोवियत कालपूरक आहार के मुद्दे पर डॉक्टरों की राय अब से बिल्कुल अलग थी। फिर, वयस्कों के भोजन से परिचय बहुत पहले ही शुरू हो गया, 2-3 महीने में, और फलों के रस से। आज, बाल रोग विशेषज्ञ दृढ़ता से सलाह देते हैं कि यदि आप 4 महीने से पूरक आहार शुरू करते हैं, तो अपने बच्चे को सब्जी प्यूरी या अनाज से परिचित कराएं।
वैसे भी शुरुआत कहां से करें? बच्चे की स्थिति के आधार पर, किसी उत्पाद या किसी अन्य के पक्ष में चुनाव किया जाएगा। अपर्याप्त वजन, अस्थिर मल के साथ, सही निर्णय- दलिया। जोरदार बढ़ोतरीवजन में कब्ज मास्टर करने का एक कारण है नये प्रकार कासब्जी प्यूरी के साथ भोजन. अधिकांश मामलों में ऐसे लक्षणों की अनुपस्थिति सब्जियों के साथ पूरक आहार की शुरुआत को निर्धारित करती है, जैसा कि अधिकांश बाल रोग विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ कहते हैं (लेख में अधिक विवरण:)। आइए चर्चा करें कि 4 महीने में पूरक आहार को ठीक से कैसे पेश किया जाए। सब्जियों को तोरी, पत्तागोभी (सफेद पत्तागोभी को छोड़कर सभी प्रकार की) और आलू से खिलाना शुरू करना बेहतर है, क्योंकि ये कम एलर्जेनिक होते हैं। थोड़ी देर बाद, गाजर, चुकंदर और टमाटर आज़माना शुरू करें (हम पढ़ने की सलाह देते हैं:)।
आज शिशुओं के लिए उत्पादों का बाज़ार बहुत व्यापक और विविध है। पीसने की गुणवत्ता इसके आधार पर अलग-अलग होगी आयु वर्ग: 4.5 महीने से - समरूप प्यूरी, 6 से 9 महीने तक - प्यूरीड, 9-12 महीने से अधिक - छोटे टुकड़ों में काट लें।
यह माता-पिता पर निर्भर है कि वे अपने बच्चे को कौन सा कृत्रिम उत्पाद खिलाएं, स्वतंत्र रूप से खरीदा या तैयार किया जाए। तैयार करना बेबी प्यूरीघर पर यह बहुत आसान है. यदि आप सब कुछ चरण दर चरण करें तो कोई भी, यहां तक कि सबसे अनुभवहीन गृहिणी भी, यह कर सकती है।
ऐसा करने के लिए, आपको निम्नलिखित नियमों पर विचार करना होगा:
तूफ़ान का इंतज़ार मत करो सकारात्मक भावनाएँएक बच्चे से नये भोजन के संबंध में। मीठे मिश्रण के बाद बेस्वाद और फीकी सब्जियाँ छोटे बच्चे को बहुत प्रभावित नहीं करेंगी, लेकिन निराश न हों। उत्पाद को बार-बार पेश करें। परिणामस्वरूप, 5 या 6 आपके प्रयास को सफलता का ताज पहनाया जाएगा, बच्चा प्रयास करेगा पाक प्रसन्नता. एक बार जब उसे नए भोजन की थोड़ी आदत हो जाएगी, तो वह मजे से तिरछी नजरें झुकाकर अपनी निर्धारित खुराक 150 ग्राम खाएगा।
सब्जी व्यंजन शुरू होने के कुछ हफ़्ते बाद, आप बच्चे को अनाज दलिया से परिचित करा सकती हैं। आधुनिक तात्कालिक दलिया बहुत सुविधाजनक हैं। इन्हें तैयार करने की तकनीक बेहद सरल है: सूखा पाउडर गर्म में घुल जाता है उबला हुआ पानीऔर चिकना होने तक मिलाएँ।
ये बहुत अच्छे हैं त्वरित विकल्पदलिया, साथ ही बच्चों के लिए सभी डिब्बाबंद भोजन, क्योंकि आप हमेशा कच्चे माल की गुणवत्ता, विटामिन और खनिजों के साथ उत्पादों की सुरक्षा और संतृप्ति के बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं। सबके पसंदीदा डॉक्टर कोमारोव्स्की हमें इस बारे में बताते हैं। आधार के रूप में, आप या तो कॉफी ग्राइंडर में पिसा हुआ अनाज, या खाना पकाने के लिए फ्लेक्स, या बच्चे का भोजन तैयार करने के लिए आटे का उपयोग कर सकते हैं।
पहला परीक्षण केवल लस मुक्त दलिया है। आप चावल, मक्का या एक प्रकार का अनाज ले सकते हैं। अन्य अनाज - गेहूं, राई, जई, जौ - में ग्लूटेन होता है, और यह एक बहुत मजबूत एलर्जेन है। परिणामस्वरूप, आपके शिशु को पेट में दर्द और सूजन का अनुभव हो सकता है। सभी नए उत्पादों की तरह दलिया को भी धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए। एक प्रकार के अनाज पर महारत हासिल करने से आप अगले प्रकार के अनाज से परिचित होना शुरू कर सकते हैं। बड़े हो चुके बच्चे को फार्मूला खिलाया जा सकता है विभिन्न प्रकार केक्रुप
मक्खन भी बच्चे के पहले भोजन में से एक है। इसके लाभ अमूल्य हैं: इसमें बहुत सारे पोषक तत्व, वसा में घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई), और उच्च ऊर्जा मूल्य होते हैं। वनस्पति तेल 4.5 महीने से, और मक्खन - 5-6 महीने के करीब से पेश किया जा सकता है।
स्तनपान या बोतल से दूध पिलाने से पहले सभी परीक्षण कर लेना बेहतर है, तब यह अधिक संभावना है कि बच्चा नए उत्पाद पर सकारात्मक प्रतिक्रिया देगा। इष्टतम समयखिलाने के लिए - में सुबह का समयदोपहर के भोजन से पहले, क्योंकि तब बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया देखने के लिए पूरा दिन बचा होता है नए उत्पाद.
कोई भी मां अपने बच्चे के मेनू को स्वादिष्ट और विविधतापूर्ण बनाने के लिए इंतजार नहीं कर सकती, लेकिन इस मामले में जल्दबाजी करने की कोई जरूरत नहीं है। सबसे पहले, बच्चे के लिए 2-3 प्रकार की सब्जियाँ पर्याप्त होंगी, जिन्हें बारी-बारी से पेश किया जाएगा - प्रति सप्ताह एक उत्पाद। नए व्यंजन पेश करने के लिए, कुछ योजनाएं हैं जिनका पालन युवा माताओं को करना चाहिए, नीचे हम दैनिक आधार पर अनाज और प्यूरी पेश करने का एक उदाहरण देखेंगे।
उत्पादों को सही तरीके से कैसे दर्ज करें? चलो हम देते है अनुमानित योजनादैनिक आधार पर सब्जी प्यूरी या दलिया पेश करना। यह किसी भी प्रकार के भोजन वाले बच्चों के लिए प्रासंगिक है:
उदाहरण के तौर पर, हम संयंत्र शुरू करने की एक योजना देते हैं और मक्खन(पूर्व-पिघला हुआ) दिन के हिसाब से:
नीचे हम विचार करेंगे अनुमानित आहार 4-6 महीने का शिशु. आम तौर पर, प्यूरी और दलिया की मात्रा अधिकतम 150 मिलीलीटर होती है, खिलाने की आवृत्ति दिन में 5-6 बार होती है:
क्लासिक फीडिंग टेबल:
बच्चे की उम्र | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
सब्जी प्यूरी. | < 30 мл | < 50 мл | < 60 мл | < 70 мл | < 90 мл | < 100 мл | 100 मि.ली |
प्यूरी फल. | < 30 гр | < 50 гр | < 60 гр | < 70 гр | < 90 гр | < 100 гр | |
दलिया | < 100 гр | < 150 гр | 150 जीआर | < 180 гр | < 200 гр | 200 जीआर | |
तेल बढ़ता है. | < 3 гр | 3 ग्राम | 3 ग्राम | 5 ग्राम | 5 ग्राम | 6 ग्रा | |
कॉटेज चीज़ | < 30 гр | < 40 гр | < 50 гр | 50 जीआर | < 80 гр | ||
गेहूं की रोटी | < 5 гр | 5 ग्राम | 5 ग्राम | < 10 гр | 10 ग्रा | ||
कुकीज़, पटाखे | < 5 гр | 5 ग्राम | 5 ग्राम | < 10 гр | 10 ग्रा | ||
मक्खन | 4 ग्राम तक | 4 ग्राम | 4 ग्राम | 5 ग्राम | 5 ग्राम | ||
जर्दी | 1\4 | 1\2 | 1\2 | 1\2 | |||
मांस प्यूरी | 30 ग्राम तक | 50 जीआर | 70 ग्राम तक | 80 ग्राम तक | |||
केफिर | 100 मि.ली | 150 मिलीलीटर तक | 200 मिलीलीटर तक | ||||
मछली की प्यूरी | 30 ग्राम तक | 60 ग्राम तक | 80 ग्राम तक |
वयस्क भोजन की शुरुआत, 4 महीने से शुरू होकर, 5 महीने की उम्र के करीब होने पर, बच्चे को दो भोजन के पूर्ण प्रतिस्थापन के लिए "वयस्क" भोजन की ओर नहीं जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, एक बच्चा नाश्ते में 150 ग्राम दलिया खाएगा, और दोपहर के भोजन के लिए वह उतनी ही मात्रा में सब्जी प्यूरी खाएगा, और इसे अपने सामान्य भोजन की थोड़ी मात्रा के साथ धो देगा। अन्य सभी फीडिंग इसके माध्यम से की जानी चाहिए अनुकूलित मिश्रणया स्तन का दूध.
पहला भोजन: क्या, कब, कितना?
आपका बच्चा पहले से ही चार महीने का है, और एक दयालु पड़ोसी, जिसने चार बच्चों का पालन-पोषण किया, आग्रहपूर्वक हर दिन बच्चे को "खिलाने" की सलाह देता है... क्या उसकी बात सुनना उचित है? हो सकता है कि नए व्यंजनों के साथ जल्दबाजी न करना और प्रतीक्षा करना बेहतर हो? और यदि आप देते भी हैं तो वास्तव में क्या और कितनी मात्रा में? इसी तरह के बहुत सारे प्रश्न युवा माताओं को चिंतित करते हैं। और यह कोई संयोग नहीं है, क्योंकि पहला पूरक भोजन बच्चे के मेनू में एक वास्तविक क्रांति है।
तातियाना मक्सिमीचेवा
बाल रोग विशेषज्ञ, रूसी मेडिकल एकेडमी ऑफ पोस्टग्रेजुएट एजुकेशन के बच्चों और किशोरों के पोषण विभाग के कर्मचारी
4-6 महीने तक बच्चाअतिरिक्त ऊर्जा, विटामिन और खनिजों की आवश्यकता बढ़ जाती है। चूँकि माँ का दूध या इसका कृत्रिम विकल्प इस उम्र में बच्चे की आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा नहीं करता है, इसलिए इसे शुरू करना आवश्यक है बच्चे के लिए अतिरिक्त भोजन. सबसे पहले पाठ्यक्रम पूरक आहारइसके अलावा, वे सब्जी प्यूरी और दलिया सिखाते हैं बच्चासघन भोजन की धारणा के लिए, चबाने का विकास होता है। ये व्यंजन पूरक आहार, स्तनपान को प्रतिस्थापित करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इसलिए वे के हैं प्रतिस्थापन भोजन.
कब शुरू करें
पहले परिचय क्यों दूं पूरक आहारअंतराल 4 से 6 महीने तक लिया गया। यह इस तथ्य के कारण है कि इस उम्र से पहले शरीर बच्चानए सघन भोजन को स्वीकार करने के लिए शारीरिक रूप से तैयार नहीं। और शायद छह महीने से बाद में इसे शुरू करना अवांछनीय है बच्चादूध की तुलना में सघन स्थिरता वाले खाद्य पदार्थों को अपनाने में समस्याएँ होंगी। इसलिए, शिशु पोषण के क्षेत्र में अधिकांश विशेषज्ञों के अनुसार, पहला पूरक आहार जीवन के 4 से 6 महीने के बीच पेश किया जाना चाहिए। हालाँकि, यह याद रखना चाहिए कि प्रशासन का समय पूरक आहारव्यक्तिगत। कृत्रिम आहार देते समय, आप पूरक आहार की शुरुआत कर सकते हैं 4.5 महीने , स्तनपान के साथ - साथ 5-6 महीने .
स्वादिष्ट प्यूरी
चुनाव, सबसे पहले, स्थिति पर निर्भर करता है बच्चानया भोजन शुरू करने के समय. अगर बच्चायदि आपका वजन कम है या उसका मल अस्थिर है, तो अनाज से शुरुआत करना बेहतर है। इसके विपरीत, यदि आपका वजन अधिक है और आपको कब्ज होने की संभावना है, तो आपको वनस्पति प्यूरी के साथ पूरक आहार देने की सलाह दी जाती है। यदि आपका बच्चा ऐसी परेशानियों से मुक्त है और बिल्कुल स्वस्थ है, तो बाल रोग विशेषज्ञों और पोषण विशेषज्ञों की सलाह वर्तमान में पूरक आहार शुरू करने पर निर्भर करती है। सब्जी प्यूरी के साथ. क्यों? कई माताएं यह तर्क दे सकती हैं कि पहले सब्जी प्यूरी पेश करना काफी कठिन है। एक बच्चे के लिए मां के दूध के मीठे स्वाद को छोड़ना या पूरी तरह से बिना चीनी वाली सब्जी का विकल्प अपनाना आसान नहीं है। और यहां आपको धैर्य रखना चाहिए। आपको एक बार नहीं, बल्कि कम से कम 10-12 बार कोई नई डिश पेश करनी चाहिए और जब बच्चा जिद करने से मना कर दे, तभी दूसरी तरह की सब्जी की ओर बढ़ें। बाद बच्चामाता-पिता, एक नियम के रूप में, दलिया पर स्विच करते हैं, एक बड़ी गलती करते हैं! इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि मीठा दलिया खिलाने के बाद बच्चा बिल्कुल भी सब्जियाँ नहीं खाना चाहेगा। एक और गलती माताएं तब करती हैं जब वे औद्योगिक रूप से उत्पादित अनाज को अतिरिक्त रूप से मीठा करती हैं, इसे ध्यान में रखना चाहिए बच्चावह बस नए स्वादों का आदी हो रहा है, और उसकी भविष्य की खाने की आदतें इस बात पर निर्भर करती हैं कि परिवार में उसे कितनी सही तरीके से खाना सिखाया जाता है। नतीजतन, मीठे खाद्य पदार्थों की आदत मोटापे और संबंधित बीमारियों को जन्म दे सकती है, तो आइए सब्जियों से परिचय कराते हैं। तोरी, सभी प्रकार की पत्तागोभी, आलू जैसे उत्पादों से शुरुआत करना बेहतर है, इनसे एलर्जी होने की संभावना सबसे कम होती है। बाद में आप गाजर, चुकंदर और टमाटर आज़मा सकते हैं। आधुनिक शिशु उद्योग विभिन्न प्रकार की प्यूरी की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करता है। पीसने की डिग्री के अनुसार उन्हें विभाजित किया गया है समरूपजो 4.5 महीने के बच्चों को दी जाती है, शुद्ध किया हुआ 6-9 महीने के बच्चों के लिए और दरदरा पीसना(9-12 महीने)। डिब्बाबंद शिशु सब्जियों को थोड़ी मात्रा में नमक के साथ तैयार किया जाता है, और कुछ निर्माता बिल्कुल भी नमक डाले बिना सब्जियों का स्वाद प्राकृतिक छोड़ देते हैं। कृपया खरीदते समय इसे याद रखें तैयार भोजन, आपको अतिरिक्त नमक नहीं डालना चाहिए या वनस्पति तेल नहीं डालना चाहिए। विदेशी निर्माता, अपने उत्पादों के स्वाद को बेहतर बनाने की कोशिश कर रहे हैं, फलियां (बीन्स, मटर, आदि), टमाटर और टमाटर का पेस्ट, प्याज, लहसुन, मसाले (विशेष रूप से, काली मिर्च) का उपयोग करते हैं। ) सब्जी प्यूरी बनाते समय)। इस मामले में, वे उन्हें 5-6 महीने से शुरू करने की सलाह देते हैं। यह घरेलू बाल रोग विशेषज्ञों और पोषण विशेषज्ञों के नुस्खों का अनुपालन नहीं करता है। ऐसी प्यूरी नहीं देनी चाहिए पूरक आहार 4-6 महीने की आयु के बच्चे, क्योंकि टमाटर, जो सब्जियों में से हैं, विशेष रूप से अक्सर होते हैं एलर्जी का कारण बन रहा हैबच्चों में, इसे छह महीने से पहले आहार में शामिल नहीं किया जा सकता है। नमक युक्त टमाटर के पेस्ट का उपयोग करना सबसे अच्छा है 6-7 महीने . फलियां जिनमें उच्च स्तर के पौधे फाइबर होते हैं और विशेष प्रकारशर्करा जो आंतों के म्यूकोसा में जलन पैदा कर सकती है और गैस बनने में वृद्धि कर सकती है 7-8 महीने . प्याज और लहसुन युक्त ईथर के तेलपेट, आंतों, गुर्दे की श्लेष्मा झिल्ली में जलन - केवल साथ 8-9 महीने , मसाले - साथ 9 महीने और उससे अधिक .पकाया जा सकता है सब्जी खिलानास्वयं, ताजी और जमी हुई दोनों प्रकार की सब्जियों का उपयोग करें। ऐसा करने के लिए, आपको उन्हें उबालना होगा, फिर एक प्यूरी बनानी होगी (ब्लेंडर में या नियमित मैशर का उपयोग करके)। थोड़ी सी सब्जी या पिघला हुआ मक्खन (3-4 ग्राम से अधिक नहीं) मिलाएं। तेलएक और नया उत्पाद पूरक आहार, जिससे बच्चे सब्जी प्यूरी या दलिया पेश करते ही परिचित हो जाते हैं। यह पोषक तत्वों, ऊर्जा और वसा में घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई) का स्रोत है। वनस्पति तेलके साथ प्रवेश की अनुमति दी गई 4.5 महीने , मलाईदार - पहले नहीं 5-6 महीने .
दलिया हमारा भोजन है
बच्चे को वनस्पति प्यूरी की आदत पड़ने के दो सप्ताह बाद, आप उसे देना शुरू कर सकती हैं अनाज पूरक आहार . सूखे झटपट दलिया सबसे सुविधाजनक होते हैं। इन्हें तैयार करने के लिए, आपको बस सूखे पाउडर को गर्म उबले पानी में मिलाकर हिलाना होगा। इन उत्पादों (साथ ही डिब्बाबंद शिशु आहार) का लाभ उनकी गारंटी है रासायनिक संरचना, आवश्यक विटामिन, कैल्शियम, लौह और खनिजों के साथ सुरक्षा और संतृप्ति। आप सूखे दूध के दलिया का भी उपयोग कर सकते हैं जिन्हें पकाने की आवश्यकता होती है, बच्चों के भोजन के लिए आटा, साथ ही नियमित अनाज, पहले कॉफी ग्राइंडर में पीसा हुआ। पहले अनाज के रूप में उस पर जोर देना जरूरी है पूरक आहारइस्तेमाल किया जाना चाहिए ग्लूटेन मुक्तअनाज - चावल, एक प्रकार का अनाज और भी मक्की का आटा; अन्य अनाज - राई, गेहूं, जौ, जई - में ग्लूटेन होता है। यह अनाज का मुख्य प्रोटीन है और शिशुओं में यह ऐसा पैदा कर सकता है अप्रिय घटनाजैसे दर्द और सूजन. दलिया पेश करने के सिद्धांत अन्य प्रकारों के समान ही हैं पूरक आहार- एक प्रकार के अनाज से शुरू करें, धीरे-धीरे, पहला दलिया पेश करने के एक सप्ताह बाद, दूसरे प्रकार का प्रयास करें, और बाद में भी - आप अनाज के मिश्रण से दलिया पर स्विच कर सकते हैं।
एक नया उत्पाद पेश करना
यदि कोई नया उत्पाद पेश नहीं किया जा सकता है बच्चाअस्वस्थता या निवारक टीकाकरण के दौरान, गर्म मौसम में इसे शुरू करना अवांछनीय है।
"नया उत्पाद" पहले देने की अनुशंसा की जाती है स्तनपान- फिर भूख लगी बच्चासंभवतः भोजन के प्रति उसका दृष्टिकोण सकारात्मक होगा। इसके अलावा, पूरे दिन बच्चे की स्थिति पर नज़र रखने के लिए दिन के पहले भाग में एक नया व्यंजन पेश करना बेहतर होता है।
वे पूरक आहार देते हैं बच्चाकेवल चम्मच से, शांत करनेवाला के माध्यम से नहीं।
आपको बच्चे के आहार में अत्यधिक विविधता का प्रयास नहीं करना चाहिए। बच्चा, शुरुआत के लिए, 2-3 प्रकार की सब्जियाँ, जो क्रमिक रूप से (प्रति सप्ताह एक) पेश की जाती हैं, पर्याप्त हैं। शिशु के आहार में नए खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए कुछ योजनाओं का पालन करना आवश्यक है।
अनाज और सब्जी प्यूरी पेश करने का उदाहरण:
पहला दिन - 1 चम्मच (5 ग्राम) दूसरे दिन - 2 चम्मच। (10 ग्राम) तीसरा दिन - 3 चम्मच। (15 ग्राम) चौथा दिन - 4 चम्मच। (20 ग्राम) 5वें दिन - 50 मिली (50 ग्राम) छठे दिन - 100 मिली (100 ग्राम) 7वें दिन - 150 मिली (150 ग्राम)।
सब्जी और पिघला हुआ मक्खन पेश करने का एक उदाहरण:
पहला दिन - 1 बूंद, दूसरा दिन - 2 बूंद, तीसरा दिन - 5 बूंद, चौथा दिन - ¼ छोटा चम्मच, 5वां दिन - ½ छोटा चम्मच। (3डी) छठा दिन और उसके बाद - 1 चम्मच। (5-6 ग्राम)।
आहार बच्चा 4-6 महीने (दलिया और प्यूरी की मात्रा 150 मिली तक, दिन में 5-6 बार खिलाने की आवृत्ति)
पहला भोजन. फॉर्मूला या मां का दूध 160-200 मिली दूसरा दूध पिलाना। दलिया 150 मिली तीसरा खिलाना। सब्जी प्यूरी 150 मिली चौथी खुराक। फॉर्मूला या मां का दूध 160-200 मिली पांचवीं फीडिंग। फॉर्मूला या मां का दूध 160-200 मिली छठा आहार। फॉर्मूला या स्तन का दूध 160-200 मिली
वीडियो। 4 महीने से दलिया
माँ के दूध में वह सब कुछ होता है जो एक नवजात शिशु को चाहिए होता है और यह उसके लिए सर्वोत्तम भोजन है। इसलिए, विश्व स्वास्थ्य संगठन छह महीने से कम उम्र के बच्चों को इसके अलावा कुछ भी नहीं देने की सलाह देता है। लेकिन कुछ मामलों में, स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञ अभी भी 4 महीने से पूरक आहार शुरू करने की सलाह दे सकते हैं।
उपरोक्त समस्याएँ, और विशेष रूप से उनका संयोजन, उपस्थित हो सकता है गंभीर खतराबच्चे के स्वास्थ्य के लिए. ऐसे मामलों में, सभी जोखिम कारकों पर विचार करने के बाद, बाल रोग विशेषज्ञ शुरुआत करने की सलाह देंगे प्रारंभिक पूरक आहार. अगर बच्चा अच्छा महसूस कर रहा है और उसका वजन सामान्य है तो मां का दूध ही उसके लिए काफी है।
ठीक 4 महीने में, बच्चे का पाचन तंत्र पुनर्निर्माण करना शुरू कर देता है और हाइड्रोक्लोरिक एसिड को संश्लेषित करने की क्षमता हासिल कर लेता है, जो एंजाइमी गतिविधि को उत्तेजित करता है। गाढ़े भोजन को बाहर धकेलने में मदद करने वाली प्रतिक्रिया धीरे-धीरे गायब हो जाती है और उसकी जगह चबाने की क्षमता ले लेती है। लेकिन ऐसी प्रक्रियाएँ तुरंत नहीं होती हैं और इसमें समय लगता है। इसलिए, यदि संभव हो तो, बच्चे के 6 महीने का होने तक पूरक आहार की शुरुआत में देरी करना बेहतर है।
निम्नलिखित लक्षण दर्शाते हैं कि पूरक आहार देने का समय आ गया है:
अधिक में देर से उम्र, 6 महीने से, अतिरिक्त कारकबैठने की क्षमता और पहले दाँतों का दिखना भी महत्वपूर्ण है। लेकिन अगर ये सभी लक्षण मौजूद हों, तो भी आपको कोई नया उत्पाद देने से पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।
दलिया अत्यधिक पौष्टिक होता है, लंबे समय तक तृप्ति प्रदान करता है और ऊर्जा के स्रोत के रूप में काम करता है। ऊँचे होने के बावजूद पोषण का महत्व, ये उत्पाद अतिरिक्त वजन बढ़ाने के लिए उकसाते नहीं हैं, क्योंकि इनमें कैलोरी की मात्रा अपेक्षाकृत कम होती है।
से पीड़ित बच्चों के लिए दलिया विशेष रूप से आवश्यक है रोटावायरस संक्रमण, बार-बार पाचन संबंधी विकार। दलिया में मौजूद सूक्ष्म तत्व और आहार फाइबर आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बनाए रखने में मदद करते हैं अच्छी हालत, जो उचित और पूर्ण पाचन सुनिश्चित करता है।
कुछ साल पहले, शिशुओं को साधारण अनाज से दलिया दिया जाता था, पहले उन्हें कुचल दिया जाता था। आजकल बिक्री पर बड़ी संख्या में अनाज केंद्रित हैं, जो विशेष रूप से बच्चों के भोजन के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। अधिकांश माता-पिता, बिना कारण के, इस विशेष आहार को पसंद करते हैं।
शिशु अनाज के कई फायदे हैं:
डेयरी-मुक्त, ग्लूटेन-मुक्त, एक-घटक अनाज का उपयोग करना इष्टतम है जिसमें पहले पूरक आहार के लिए कोई भी योजक शामिल नहीं है। वे हाइपोएलर्जेनिक हैं क्योंकि उनमें दूध या चीनी नहीं होती है। इसके अलावा, ऐसा भोजन बढ़ते शरीर के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। दलिया में धीमे कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो शरीर को लंबे समय तक संतृप्त करते हैं और ऊर्जा प्रदान करते हैं।
हाल ही में सबसे अच्छा दलियाबच्चों के लिए इसे सूजी माना जाता था। यदि संकेत दिया जाए, तो यह 4 या 5 महीने के शिशुओं को दिया गया था। लेकिन आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञों का दावा है कि यह अनाज कैलोरी से भरपूर है और इसमें लगभग कोई विटामिन और खनिज नहीं हैं। इसलिए आप सूजी को एक साल के बाद ही दे सकते हैं।
4 महीने से बच्चों के लिए डेयरी-मुक्त अनाज की श्रेणी में, एक प्रकार का अनाज और चावल को प्राथमिकता देने की सिफारिश की जाती है। कब्ज से पीड़ित बच्चे के लिए इसे खरीदना बेहतर है अनाज का दलिया. यदि आपके बच्चे का मल अस्थिर है, तो आप चावल चुन सकती हैं।
बाल रोग विशेषज्ञ पूरे दिन बच्चे की प्रतिक्रिया पर नज़र रखने के लिए सुबह एक नया उत्पाद पेश करने की सलाह देते हैं। यदि वह ठीक महसूस करता है तो आप दलिया की मात्रा बढ़ा सकते हैं। यदि समस्याओं का पता चलता है, तो आपको पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत स्थगित करनी होगी और किसी विशेषज्ञ से परामर्श लेना होगा।
डेयरी-मुक्त दलिया पहले थोड़ी मात्रा में डाला जाता है। आधा चम्मच ही काफी है. सर्विंग्स की संख्या धीरे-धीरे बढ़ाई जाती है (प्रति दिन एक चम्मच) और छह महीने की उम्र तक इसे 150 मिलीलीटर तक बढ़ाया जाता है, और एक साल की उम्र तक - 200 तक। दलिया के बाद, बच्चे को स्तनपान या फॉर्मूला दिया जाता है। सबसे पहले, एक नया उत्पाद हर दूसरे दिन दिया जाता है, और फिर दैनिक।
दो सप्ताह तक वे एक अनाज से दलिया पेश करते हैं, फिर एक नया अनाज पेश करते हैं। जब बच्चा अलग-अलग अनाज आज़माता है और कोई अवांछित लक्षण (एलर्जी, पेट का दर्द, दस्त) नहीं होता है, तो आप बहु-घटक अनाज, साथ ही फिलर्स (फल, जामुन) युक्त मिश्रण पर स्विच कर सकते हैं। लेकिन मेनू में विविधता लाने में जल्दबाजी न करें। पहले 4 हफ्तों के लिए, बच्चे के लिए 1-2 प्रकार के डेयरी-मुक्त अनाज पर्याप्त हैं।
आपको अपने बच्चे को बोतल से नहीं बल्कि चम्मच से दूध पिलाना चाहिए। अवयवों को अच्छी तरह से अवशोषित करने के लिए, उन्हें लार एंजाइमों के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
इसकी पैकेजिंग पर दलिया बनाने की विधि बताई गई है। ज्यादातर मामलों में, बैग की सूखी सामग्री को ठंडे उबले पानी से पतला किया जाता है, गांठ बनने से रोकने के लिए हिलाया जाता है, और पूरी तरह से घुलने के लिए कई मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है।
आप पानी बदल सकते हैं स्तन का दूधया शिशु फार्मूला। परिणामस्वरूप, नया व्यंजन एक परिचित स्वाद प्राप्त कर लेगा और बच्चा इसे बड़े चाव से खाएगा। दलिया को पतला न करें गाय का दूध(यह एलर्जी भड़का सकता है), इसे मीठा करें और इसमें नमक मिलाएं (बच्चे को अनाज के प्राकृतिक स्वाद की आदत डालें)।
दूध पिलाने से ठीक पहले सांद्रण को पतला करना चाहिए। आपको बचा हुआ दलिया नहीं छोड़ना चाहिए, जैसा कि कुछ माताएँ करती हैं। अपने बच्चे के स्वास्थ्य पर कंजूसी न करें। चूंकि उत्पाद उपयोगी पदार्थों से संतृप्त है, इसलिए यह रोगजनक सूक्ष्मजीवों के विकास और प्रजनन के लिए अनुकूल वातावरण है।
3 प्रकार के डेयरी-मुक्त दलिया हैं जिनमें ग्लूटेन नहीं होता है: एक प्रकार का अनाज, चावल और मक्का। 4 महीने के बच्चे को पहली बार दूध पिलाने के लिए, एक प्रकार का अनाज दलिया बनाना सबसे अच्छा है, क्योंकि चावल से कब्ज हो सकता है, और मकई शिशुओं के लिए कम पचने योग्य होता है।
कुट्टू में धीमे कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो लंबे समय तक तृप्ति की स्थिति बनाए रखने में मदद करते हैं। लंबे समय तक. बच्चों के लिए इस डेयरी-मुक्त दलिया में शामिल प्रोटीन प्रोटीन के समान है मुर्गी के अंडे, लेकिन पचाने में आसान।
कई विटामिन (ई, पीपी, समूह बी) और खनिज (कैल्शियम, लोहा, जस्ता, कोबाल्ट, आयोडीन, फ्लोरीन) की सामग्री में एक प्रकार का अनाज अन्य अनाज से बेहतर है। यह दलिया बढ़े हुए पोषण मूल्य की विशेषता रखता है। यह चयापचय को सक्रिय करता है, हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है, एनीमिया को रोकने और सामान्य वजन बनाए रखने में मदद करता है।
बेलाकट ओजेएससी उत्पादों में शामिल हैं प्राकृतिक घटकऔर SanPiN आवश्यकताओं का कड़ाई से अनुपालन करता है। इसमें कोई संरक्षक, रंजक, स्वाद, स्टेबलाइजर्स या अन्य योजक नहीं हैं जो हो सकते हैं हानिकारक प्रभावबच्चे के स्वास्थ्य के लिए. अनुभवी बाल रोग विशेषज्ञ और शिशु पोषण के क्षेत्र के विशेषज्ञ व्यंजनों के विकास में भाग लेते हैं।
डेयरी-मुक्त दलिया तैयार करने के लिए, हम अपने स्वयं के खेतों से प्राप्त कच्चे माल का उपयोग करते हैं, जो पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में स्थित हैं। बिक्री पर जाने से पहले कच्चे माल और उत्पादों को पूरी तरह से जैव रासायनिक और रेडियोलॉजिकल नियंत्रण से गुजरना होगा। उत्पादन प्रक्रिया पूरी तरह से स्वचालित है, जो नुस्खा और खुराक के सटीक अनुपालन की गारंटी देती है।
बेलाकट डेयरी-मुक्त दलिया 14 देशों के बाजारों में बेचा जाता है, जहां उनकी काफी मांग है। उच्च गुणवत्ताउत्पादों की पुष्टि उद्योग प्रतियोगिताओं में प्राप्त कई डिप्लोमा और स्वर्ण पदकों से होती है।
आहार में अनाज मुख्य घटक हैं छोटा बच्चा. अक्सर इसकी शुरुआत उन्हीं से होती है शिशु भोजन. बच्चों को पहले पूरक आहार देने के लिए डेयरी-मुक्त अनाज के दो विकल्प हैं:
जीवन की आधुनिक लय हमें घर के बने व्यंजन तैयार करने में अधिक समय देने की अनुमति नहीं देती है, खासकर तब से छोटा बच्चाआपको हर बार एक नया ताज़ा भाग तैयार करना होगा। परिणामस्वरूप, औद्योगिक रूप से उत्पादित उत्पादों को पसंद करने वाली माताओं की संख्या लगातार बढ़ रही है। इसके लिए किसी विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होती है और बहुमूल्य समय की बचत होती है।
डेयरी-मुक्त दलिया किस उद्देश्य से है, इसके आधार पर, यह दो प्रकारों में से एक है:
यह लेख आपकी समस्याओं को हल करने के विशिष्ट तरीकों के बारे में बात करता है, लेकिन प्रत्येक मामला अद्वितीय है! यदि आप मुझसे जानना चाहते हैं कि अपनी विशेष समस्या का समाधान कैसे करें, तो अपना प्रश्न पूछें। यह तेज़ और मुफ़्त है!
डेयरी-मुक्त अनाज का शिशु के शरीर पर अलग-अलग प्रभाव पड़ता है। उदाहरण के लिए, एक प्रकार का अनाज का मूल्य इस तथ्य में निहित है कि यह मैग्नीशियम, लोहा, जस्ता और तांबे जैसे खनिजों का एक स्रोत है। इसके अलावा, यह प्रोटीन और विटामिन बी1, बी2 और पीपी और आहार फाइबर से भरपूर है।
चावल में मौजूद आहारीय फाइबर के कारण यह फायदेमंद होता है। माता-पिता के बीच व्यापक धारणा है कि ऐसे अनाज मजबूत होते हैं और शिशुओं में कब्ज पैदा कर सकते हैं। यह एक ग़लतफ़हमी है, क्योंकि उत्पादन में चावल का आटाबच्चों को खिलाने के लिए दानेदार अनाज का उपयोग नहीं किया जाता है, परिणामस्वरूप, ऐसे डेयरी-मुक्त अनाज से मल त्याग में समस्या नहीं होती है। इनका उपयोग उन बच्चों को भी करने की अनुशंसा की जाती है जिन्हें मल त्याग की समस्या होती है। इसके विपरीत, पिसे हुए, कुचले हुए, परिष्कृत अनाज से बने घर के बने चावल कब्ज पैदा कर सकते हैं।
आहारीय फाइबर सामग्री के मामले में मकई के दाने लगभग चावल जितने ही अच्छे हैं। इसमें प्रोटीन, आयरन और फाइबर जैसे पदार्थों की मात्रा कई गुना अधिक होती है। आहारीय फाइबर के कारण, मकई के दाने किण्वन को रोकते हैं, जिससे सूजन का खतरा कम हो जाता है। पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की उपस्थिति के कारण यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विकास को भी बढ़ावा देता है।
वर्तमान में, आप स्टोर अलमारियों पर दो प्रकार के डेयरी-मुक्त अनाज पा सकते हैं। पहले सूखे हैं, दूसरे तैयार उत्पाद हैं। बाद वाले में हिप्प और फ्रूटोन्यान्या के दलिया शामिल हैं।
सूखे डेयरी-मुक्त दलिया का प्रतिनिधित्व ब्रांडों की एक विस्तृत श्रृंखला द्वारा किया जाता है। नीचे विभिन्न कंपनियों के पहले पूरक आहार के लिए डेयरी-मुक्त अनाज की रेटिंग दी गई है, जो आपको परीक्षण खरीदारी के दौरान विकल्प चुनने में मदद करेगी।
रैंकिंग में पहली कंपनियां बेबी सिटर और रेमीडिया हैं। वे इसी तरह के उत्पाद बनाते हैं. ये बिना किसी फल योजक या भराव के डेयरी-मुक्त दलिया हैं। "बेबी सिटर" में 13 विटामिन और 8 खनिज होते हैं, जबकि "रेमीडिया" में क्रमशः 12 और 9 होते हैं। इन विटामिन-खनिज परिसरों को सुरक्षात्मक कैप्सूल खोल में रखा जाता है जो नमी और तापमान के नकारात्मक प्रभावों को रोकते हैं। इस तथ्य के कारण कि झिल्ली केवल शरीर के अंदर ही नष्ट हो जाती है, बच्चे को प्राप्त होती है उपयोगी सामग्रीअपने मूल रूप में. कई अन्य ब्रांडों की तुलना में इसे प्रति सेवारत कम सूखे उत्पाद की आवश्यकता होती है विशेष प्रसंस्करणअनाज
इन ब्रांडों के वर्गीकरण में कोर्नफ्लोर दलिया-जेली शामिल है। यह कॉर्न स्टार्च पर आधारित है, जिसमें प्रोटीन की मात्रा कम होती है। "कोर्नफ्लोर" आपके बच्चे को गाढ़े भोजन की आदत डालने के लिए एकदम सही है। यह सूजन, ढीली मल त्याग और गुर्दे की बीमारी की रोकथाम के लिए अनुशंसित है।
रैंकिंग में अगले स्थान पर हिप्प ब्रांड द्वारा उत्पादित अनाज हैं। ये जैविक उत्पाद हैं जो कृत्रिम उर्वरकों और सिंथेटिक पदार्थों के उपयोग के बिना उगाए जाते हैं। एक प्रकार का अनाज के इस ब्रांड में अतिरिक्त खनिज, साथ ही विटामिन बी 1 और सी शामिल हैं। अन्य ब्रांडों के विपरीत, हिप्पी अनाज में ग्लूटेन होता है। बदले में, मकई दलिया को दो-अनाज कहा जा सकता है, क्योंकि इसमें मकई का आटा और चावल होता है। अधिकांश मामलों में बाकी उत्पादों में विटामिन बी1 होता है और वे अन्य खनिजों से समृद्ध नहीं होते हैं।
बाबुशिनो लुकोशको कंपनी तीन अनाजों से डेयरी-मुक्त उत्पाद बनाती है: एक प्रकार का अनाज, चावल और मक्का। परिणामस्वरूप, यह सर्वश्रेष्ठ में से एक है संभावित विकल्पपहली बार खिलाने के लिए. उनमें केवल कुछ विटामिन और लाभकारी सूक्ष्म तत्व मिलाये जाते हैं। साथ ही, उत्पादों में इनुलिन और फ्रुक्टोलिगोसेकेराइड जैसे प्रीबायोटिक्स होते हैं, और कोई चीनी या नमक नहीं होता है।
नेस्ले उत्पादों में बीएल प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो माइक्रोफ्लोरा पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और प्रतिरक्षा, 9 विटामिन और 7 खनिजों को बढ़ाते हैं। इसके अलावा, दूध और लैक्टोज के अवशेष हो सकते हैं, और जिन अनाजों में ग्लूटेन नहीं होता है, उनमें इस प्रोटीन के अंश हो सकते हैं। चीनी के उपयोग के बिना स्वाद में सुधार इस तथ्य के कारण प्राप्त होता है कि उत्पादन के दौरान उत्पादों में α और ग्लूको-एमाइलेज प्रकार के एंजाइम जोड़े जाते हैं। वे स्टार्च श्रृंखला में ग्लूकोज-ग्लूकोज बांड के टूटने को बढ़ावा देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप मीठा डेक्सट्रिन बनता है। इससे उत्पाद की बेहतर पाचनशक्ति और उच्च चिपचिपाहट प्राप्त होती है।
नेस्ले के अन्य उत्पादों में, हम आलूबुखारा के साथ डेयरी-मुक्त एक प्रकार का अनाज दलिया को उजागर कर सकते हैं, जो अब पूरक आहार के लिए उपयुक्त नहीं है, बल्कि बच्चे के आहार में विविधता लाने के लिए उपयुक्त है, साथ ही दलिया की पोमोगायका श्रृंखला भी है। वे पाचन में सुधार करते हैं और मजबूत बनाते हैं सुरक्षात्मक कार्यशरीर, क्योंकि उनमें बिफीडोबैक्टीरिया बीएल, प्रीबायोटिक्स, विटामिन और खनिज होते हैं। श्रृंखला में लिंडेन अर्क पाउडर के अतिरिक्त उत्पाद "लिंडेन ब्लॉसम के साथ 5 अनाज" शामिल है। इसका बहुत शांतिदायक प्रभाव होता है, जो इसे शाम को सोने से पहले उपयोग के लिए आदर्श बनाता है।
हुमाना कंपनी केवल 2 प्रकार के दलिया बनाती है - एक प्रकार का अनाज और दलिया, जिसमें चावल के टुकड़े मिलाए जाते हैं। इनमें सुक्रोज, माल्टोडेक्सट्रिन के प्रतिस्थापन के रूप में 13 विटामिन, आयोडीन और आयरन, साथ ही ग्लूकोज और फ्रुक्टोज होते हैं।
माल्युटका उत्पाद 3 प्रकार के होते हैं। इनमें मक्का और एक प्रकार का अनाज शामिल हैं, और तीसरा विकल्प पिछले दो का मिश्रण है। मकई को छोड़कर सभी में माल्टोडेक्सट्रिन, विटामिन और खनिज मिलाए गए हैं, और दूध और ग्लूटेन के अंश भी हो सकते हैं। उनमें सुक्रोज की भी कमी होती है।
मक्का, चावल और एक प्रकार का अनाज पर आधारित बेबी उत्पादों की दलिया श्रृंखला हाइपोएलर्जेनिक है। इनका उपयोग पहली बार खिलाने के लिए किया जाता है। इनमें इनुलिन, आयोडीन, आयरन, 12 विटामिन होते हैं और कोई फल योजक नहीं होता है। कंपनी के अन्य उत्पादों में प्रीबायोटिक्स नहीं होते हैं; उनमें अतिरिक्त चीनी और फल हो सकते हैं।
भी बहुत दिलचस्प विकल्प- सब्जियों के साथ अनाज. उनमें 40% सब्जियाँ और 60% अनाज होते हैं, साथ ही उनमें चीनी, एक प्रीबायोटिक और एक खनिज और विटामिन कॉम्प्लेक्स भी होता है। यह सब एक स्वस्थ बच्चे को दूध पिलाने के लिए बहुत अच्छा है।
डेयरी-मुक्त अनाज शुरू करने का समय इस पर निर्भर करता है व्यक्तिगत विशेषताएंबेबी, जैसे:
आमतौर पर बच्चे प्राकृतिक आहार 6 महीने से डेयरी-मुक्त, ग्लूटेन-मुक्त दलिया और 4 महीने से कृत्रिम बच्चों को खिलाना शुरू करने की सिफारिश की जाती है (हम पढ़ने की सलाह देते हैं:)। इसके अलावा, 4-5 महीने की उम्र में, आप ऐसी स्थिति में दलिया देने की कोशिश कर सकते हैं, जहां बच्चे का वजन ठीक से नहीं बढ़ रहा हो। अन्यथा, यदि वृद्धि मानक से परे है और अतिरिक्त वजन है, तो अनाज का परिचय 6.5-7 महीने की उम्र तक स्थगित कर दिया जाता है।
एक प्रकार का दलिया पेश करने में लगभग एक सप्ताह का समय लगता है। परिणामस्वरूप, एक महीने में एक बच्चे को तीन अलग-अलग एक-घटक अनाज से परिचित कराया जा सकता है। जब उसे कम से कम 2 प्रकार के अनाज की आदत हो जाए, तो आप मिश्रित दलिया पर स्विच कर सकते हैं, जिसमें बच्चे के लिए पहले से ही परिचित घटक शामिल होंगे। उदाहरण के लिए, यदि बच्चे को एक-घटक मकई और चावल से परिचित कराया गया था, तो यह दो-घटक मकई-चावल मिश्रण की कोशिश करने लायक है। निर्माता को बदलने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
यदि आपके पास दलिया के चुने हुए ब्रांड का आवश्यक संस्करण नहीं है, तो आप इसे हमेशा स्वयं बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, बस एक और दूसरे अनाज का एक चम्मच लें और एक साथ मिलाएं। खाना पकाने की योजना वही रहती है।
ग्लूटेन युक्त अनाज पर स्विच करने से पहले, आपको पहले से ही शुरू किए गए प्रकारों को परोसने का प्रयास करना चाहिए, लेकिन फलों के मिश्रण के साथ। निर्माता से आवश्यक विकल्प के अभाव में, आप डेयरी-मुक्त दलिया में बस फलों का रस या प्यूरी मिला सकते हैं।
बच्चों को 5 महीने के बाद ग्लूटेन युक्त डेयरी-मुक्त अनाज खाना शुरू कर देना चाहिए। उन्हें एकल-घटक प्रकारों से भी पेश करने की आवश्यकता है। लस मुक्त दलिया का प्रतिस्थापन धीरे-धीरे होता है। शुरुआत करने के लिए, हर दूसरे दिन, फिर हर दिन एक नया दलिया देना उचित है, और इसे तब तक जारी रखें जब तक कि बच्चा पूरी तरह से ग्लूटेन युक्त दलिया पर स्विच न कर दे। उन्हें निम्नलिखित क्रम में बच्चे को देने की सिफारिश की जाती है: पहले - दलिया, उसके बाद दलिया, फिर सूजी और अंत में बाजरा।
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