गर्भवती महिलाओं के लिए मोनो-आहार। गर्भवती महिलाओं के लिए आहार मेनू. ख़राब पोषण से क्या परेशानियाँ हो सकती हैं?

भावी माँ का मेनू- यही वह कारक है जो शिशु के शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य पर मौलिक प्रभाव डाल सकता है। इसलिए, गर्भावस्था के दौरान आहार की गणना भ्रूण के गठन और विकास पर इसके प्रभाव के दृष्टिकोण से की जानी चाहिए।

एक गर्भवती महिला को अपने आहार में समायोजन करने की आवश्यकता होती है। गर्भाशय बड़ा हो जाता है और पेट और आंतों सहित आंतरिक अंगों पर दबाव डालना शुरू कर देता है भावी माँ कोथोड़ा-थोड़ा और बार-बार खाना बेहतर है। प्रतिदिन तीन भोजन के स्थान पर 4-5 भोजन लें और गर्भावस्था के दूसरे भाग में दिन में 5-7 भोजन लें। भोजन के बीच खाद्य पदार्थों को वितरित करने का प्रयास करें ताकि दिन के पहले भाग में आप मुख्य रूप से मछली, मांस और अनाज खाएं। डेरी, हर्बल उत्पादइसे शाम के लिए छोड़ दो.

अंतिम भोजन सोने से कम से कम दो घंटे पहले होना चाहिए। एक गर्भवती महिला के लिए मेनू बनाते समय, आपको सबसे पहले, दूसरों द्वारा निर्देशित होना चाहिए सामान्य सिफ़ारिशेंद्वारा आहार पोषण. आहार से वसायुक्त, तला हुआ, स्मोक्ड, मसालेदार, नमकीन, खट्टा, मसालेदार और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों को हटा दें - यह सब, एक तरह से या किसी अन्य, यकृत और पित्ताशय पर दबाव डालता है।

यदि आप विशेष साहित्य का भी अध्ययन करते हैं, तो आपको यह आभास हो सकता है कि आप व्यावहारिक रूप से कुछ भी नहीं खा सकते हैं, और गर्भवती महिला की रसोई में केवल दलिया और कम वसा वाला दही ही रह सकता है। हालाँकि, यह स्पष्ट रूप से याद रखना चाहिए: ऐसा कोई उत्पाद नहीं है, जिसका एक भी उपयोग मध्यम मात्रा में गर्भावस्था के दौरान या भ्रूण की स्थिति पर हानिकारक प्रभाव डाल सकता है।

बेशक, ऐसे खाद्य पदार्थों और खाना पकाने के तरीकों का एक समूह है जिन्हें गर्भावस्था के दौरान या तो आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए, या कभी-कभी, न्यूनतम मात्रा में खाया जाना चाहिए। इस प्रकार, कॉफ़ी और वाइन रक्तचाप बढ़ाने में योगदान करते हैं, जो कि गर्भवती माँ के लिए अवांछनीय है। बीयर और अचार किडनी पर भार बढ़ाते हैं, जो गर्भावस्था के दौरान पहले से ही "दो लोगों" के लिए काम करते हैं। सामान्य तौर पर, शराब, विशेषकर में बड़ी मात्रा, बच्चे के अंगों और प्रणालियों के गठन पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।

इसके अलावा, जिन गर्भवती माताओं को एलर्जी होने का खतरा है या जिनके करीबी रिश्तेदारों को एलर्जी है, उन्हें अपने आहार से चॉकलेट, खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, विदेशी फल, समुद्री भोजन और नट्स को हटाने की सलाह दी जाती है। क्या बचा है? आप गर्भवती महिला के आहार में साग, सब्जियाँ और फल, लगभग हर चीज़ (एलर्जी को छोड़कर) शामिल कर सकते हैं और करना भी चाहिए। इन्हें कच्चा या गर्मी से उपचारित करके सेवन करना चाहिए। ये, एक नियम के रूप में, मुख्य पाठ्यक्रम और सलाद हैं, जिन्हें अपरिष्कृत वनस्पति तेल के साथ सबसे अच्छा पकाया जाता है।

जामुन- क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, गुलाब कूल्हों, ब्लूबेरी, करंट, चोकबेरी - ये गर्भवती मां की किडनी के मुख्य सहायक और विटामिन सी का स्रोत हैं। जामुन अच्छे ताजे, चीनी के साथ शुद्ध, उबले हुए, फलों के पेय के रूप में होते हैं। कॉम्पोट्स, जेली।

दलिया- गर्भवती महिला के लिए आदर्श नाश्ता। एक प्रकार का अनाज, बाजरा, मक्का और जई का दलियाइसमें आयरन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, फाइबर होता है। इन्हें पानी में पकाना और तैयार होने से कुछ मिनट पहले तेल डालना बेहतर है। आप मीठे दलिया में सूखे मेवे और नमकीन दलिया में विभिन्न भुनी हुई सब्जियाँ मिला सकते हैं।

कोई कम उपयोगी नहीं Muesli- सरल तैयार विटामिन कॉकटेल, और कैलोरी में काफी अधिक है। मूसली को फलों के रस, दूध, केफिर और दही के साथ खाया जा सकता है। वैसे, डेयरी उत्पाद, ताजा और किण्वित दूध दोनों, कैल्शियम का मुख्य स्रोत हैं - आप उनके बिना नहीं रह सकते।

ए मांसयह पशु प्रोटीन, विटामिन बी और आयरन के मुख्य स्रोत के रूप में कार्य करता है। जमे हुए मांस के बजाय ठंडा किया हुआ मांस खरीदना बेहतर है, यह बेहतर संरक्षित रहता है उपयोगी गुण. मांस नाश्ते के लिए, कम वसा वाले हैम और उबले हुए पोर्क को प्राथमिकता दें। लेकिन सॉसेज उत्पादों से परहेज करने की सलाह दी जाती है; इनमें बहुत अधिक वसा और संरक्षक होते हैं।

मछली।इस उत्पाद में विटामिन डी और फास्फोरस होते हैं, जो बच्चे के तंत्रिका तंत्र के कामकाज के लिए जिम्मेदार होते हैं। अपने आहार में ताजी, कम वसा वाली मछली (कॉड, पर्च, पोलक, आइस फिश, हेक) शामिल करने का प्रयास करें।

गर्भावस्था की तिमाही के अनुसार गर्भवती महिलाओं के लिए आहार

पहली तिमाही मेंशरीर इसके लिए एक नई अवस्था में अनुकूलन से गुजरता है। इस अवधि के दौरान, भ्रूण को व्यावहारिक रूप से आपके आहार की कैलोरी सामग्री बढ़ाने की आवश्यकता नहीं होती है। इसके अलावा, प्रसवोत्तर अवधि में आप जिस अतिरिक्त वजन से जूझती हैं, वह आमतौर पर गर्भावस्था के पहले 12 हफ्तों में महिलाओं में बढ़ता है। इसलिए, आपको उन दादी-नानी की बात नहीं सुननी चाहिए जो एकमत से दोहराती हैं: "दो के लिए खाओ!"

इस तिमाही में, बच्चे की सभी प्रणालियाँ बन जाती हैं, और मुख्य जोर भोजन की गुणवत्ता पर होना चाहिए। आहार का आधार प्रोटीन और विटामिन होना चाहिए। दैनिक आहार - 2000 किलो कैलोरी से अधिक नहीं। अपने आप को यहीं तक सीमित न रखें ताजा फल, सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ, जूस। गेहूं की रोटी को राई या चोकर की रोटी से बदलना बेहतर है। गर्भावस्था के पहले हफ्तों में, माँ के शरीर में प्रोटीन "" के रूप में जमा होता है। निर्माण सामग्री"अजन्मे बच्चे के लिए. हड्डियाँ और ऊतक बाद में बनने लगेंगे, लेकिन अभी रिजर्व बना लेना बेहतर है।

दूसरी तिमाही- भ्रूण के सक्रिय विकास का समय। इस अवधि के दौरान, माँ के शरीर को अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता होती है: दैनिक राशन बढ़कर 2500 किलो कैलोरी हो जाता है। लेकिन चीनी की कीमत पर ऐसा नहीं किया जाना चाहिए. गर्भावस्था के 14वें सप्ताह से शुरू करके, कन्फेक्शनरी, मिठाई और जैम का सेवन प्रतिदिन 40-50 ग्राम तक सीमित करें। आहार में 40% तक वनस्पति मूल की वसा शामिल होती है। वे सभी ऊतकों की संरचना में शामिल हैं और शरीर को वसा में घुलनशील विटामिन (ए, एफ, के, डी) को अवशोषित करने में मदद करते हैं। वनस्पति तेलों में से कोई भी तेल चुनें, प्रति दिन लगभग 2 बड़े चम्मच तक सेवन करें। लेकिन अभी पशु वसा (मक्खन, क्रीम, खट्टा क्रीम) से बचना बेहतर है।

इस तिमाही में विटामिन की भूमिका कमजोर नहीं होती है। इस प्रकार, यदि किसी महिला के शरीर में विटामिन डी की कमी है, तो भ्रूण की हड्डियों का विकास खराब हो जाता है, जिससे रिकेट्स का खतरा बढ़ जाता है और विटामिन ई हड्डियों के विकास को प्रभावित करता है। भोजन के साथ विटामिन हमारे शरीर में "आते" हैं। विटामिन बी साबुत आटे, चोकर, बिना कुचले अनाज, फलियां, आलू, फल, अंडे, लीवर, मांस, पनीर और मक्खन से बने उत्पादों में पाया जाता है।

गाजर में बहुत सारा विटामिन ए होता है, लेकिन यह केवल वसा के साथ ही अवशोषित होता है। गाजर के ऊपर वनस्पति तेल डालें, और आपके शरीर को विटामिन ई का एक अतिरिक्त हिस्सा प्राप्त होगा। कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से कैल्शियम, दूध, कम वसा वाले पनीर और कम वसा वाले पनीर में सबसे प्रचुर मात्रा में होता है। दूध को अन्य खाद्य पदार्थों से अलग पीना चाहिए और छोटे घूंट में पीना चाहिए - इस तरह इसमें मौजूद कैल्शियम बेहतर अवशोषित होता है।

नमक का विशेष ध्यान रखें. गर्भावस्था के पहले भाग में यह प्रतिदिन 10-12 ग्राम, दूसरे भाग में - 8 ग्राम और अंतिम दो में होता है। गर्भावस्था के महीने- 5-6 ग्राम यह आपको सूजन से बचाएगा और आपका वजन नहीं बढ़ने देगा। आखिरकार, नमक न केवल ऊतकों में, बल्कि वसा परतों में भी पानी बरकरार रखता है, जहां कुछ "तरल" किलोग्राम लंबे समय तक रह सकते हैं।

तीसरी तिमाही.गर्भावस्था के 7-9वें महीने में मां की आंखों के सामने वजन बढ़ने लगता है। वे पहले से ही खुद को गोल देखने के आदी हो रहे हैं और सेंटीमीटर और किलोग्राम गिनना बंद कर रहे हैं। आहार संबंधी खाद्य पदार्थों के पक्ष में नमकीन, मीठा, वसायुक्त, तले हुए खाद्य पदार्थों से इनकार करें। भूख का अहसास कम करने के लिए दिन में 5-6 बार खाएं। दिन के पहले भाग में मांस और मछली खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि प्रोटीन पेट में लंबे समय तक रहता है। दूसरी छमाही में, डेयरी-सब्जी व्यंजनों पर स्विच करना अच्छा है: चीज़केक, कैसरोल, स्टू वाली सब्जियां। गर्भावस्था के अंत में, पोषण विशेषज्ञ कैलोरी की मात्रा कम करने और वजन कम करने की सलाह देते हैं - इससे मांसपेशियों के तंतुओं का लचीलापन और लोच बढ़ जाएगा।

गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू में सबसे महत्वपूर्ण सिद्धांत यह है कि भोजन सादा और स्वास्थ्यवर्धक होना चाहिए।ऐसा होने के लिए, न केवल उत्पादों की गुणवत्ता, उनका संयोजन, बल्कि यह भी महत्वपूर्ण है कि आप कैसे खाते हैं। यहां कुछ सरल नियम दिए गए हैं:

• के साथ पकाना अच्छा मूड;
• शांत वातावरण में भोजन करें;
• आहार का पालन करें;
• एक ही डिश को कई बार दोबारा गर्म न करें;
• यदि इच्छा न हो तो न खाना ही अच्छा है;
• अपने स्वाद के अनुरूप भोजन चुनें। गर्भावस्था बिल्कुल वही समय है जब आप खुद को लाड़-प्यार दे सकती हैं।

गर्भावस्था के दौरान कई महिलाओं को ऐसी परेशानियों का सामना करना पड़ता है विषाक्तता, नाराज़गी, कम हीमोग्लोबिन, सूजन।पोषण उनके खिलाफ लड़ाई में भी मदद करेगा। से विष से उत्पन्न रोगआप खट्टे फलों से खुद को बचा सकते हैं - नींबू के साथ बेहतर. इसके अलावा, आलूबुखारा या सूखे खुबानी का काढ़ा भी एक साथ या अलग-अलग आज़माएँ (और यह एक काढ़ा है, चीनी के साथ कॉम्पोट नहीं)। आप सूखे मेवों को आसानी से चबा सकते हैं।

पर पेट में जलनअल्मागेल की सिफारिश की जा सकती है। यह दो प्रकारों में आता है: हरा (नियमित) और पीला (एक मजबूत एनाल्जेसिक प्रभाव के साथ), यह बिल्कुल हानिरहित है और गर्भावस्था के दौरान नाराज़गी के लिए विशेष रूप से अनुशंसित किया जाता है।

बढ़ोतरी के लिए हीमोग्लोबिनआप 1:2 के अनुपात में ताजा गाजर और चुकंदर के रस के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन सावधान रहें, चूंकि चुकंदर का रस जैविक रूप से सक्रिय है, इसलिए दिन में आधे गिलास से अधिक न पियें और केवल अन्य रसों के साथ मिलाकर ही पियें। और यह एकमात्र ऐसा जूस है जिसे पीने से पहले करीब दो घंटे तक फ्रिज में रख देना और उसके बाद ही पीना बेहतर है।

शोफयह तरल पदार्थ की मात्रा से उतना नहीं दिखता जितना कि भोजन में सोडियम लवण की मात्रा से। उनकी संख्या डेयरी उत्पादों की बढ़ती खपत के कारण है (इनमें बहुत अधिक सोडियम होता है)। इस मामले में, एक मूत्रवर्धक (विशेष हर्बल मिश्रण, नींबू के साथ चाय, ताजा केफिर) पिएं। आख़िरकार, शरीर में जमा नमक को निकालना ही होगा, और सामान्य शराब पीने के बिना यह असंभव है। लेकिन यह बेहतर है अगर पेय खट्टा हो, जैसे फल पेय।

यह ऐसा दिख सकता है गर्भवती महिला का दैनिक मेनू.सुबह में, जब आप बिस्तर से उठते हैं, तो अपनी आंतों को काम करने के लिए "शुरू" करने के लिए एक गिलास सादा पानी (कार्बोनेटेड या मिनरल वाटर नहीं) पिएं। यदि आपको विषाक्तता है, तो पानी में कुछ बूंदें मिलाएं नींबू का रस. 15-20 मिनट के बाद, एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ पतला जूस, फलों का पेय, हर्बल या हरी चाय पियें और 10-15 मिनट के बाद नाश्ता शुरू करें।

नाश्ता।नाश्ते के लिए, पाचन को उत्तेजित करने के लिए, आपको मोटे फाइबर युक्त व्यंजनों की आवश्यकता होगी:

• ये ताजे फल (संभवतः जैम या जैम के साथ) के साथ पानी में विभिन्न प्रकार के दलिया (सूजी को छोड़कर) हैं;
• कसा हुआ सेब या गाजर के साथ पनीर;
• टोस्टेड ब्रेड या कुकीज़ के कुछ टुकड़े।

लगभग 2-3 घंटे के बाद अपनी भूख मिटाने के लिए दूसरा नाश्ता करें। यहाँ उपयुक्त:

• केला (सूखे खुबानी, आलूबुखारा);
• उबले हुए मांस (या पनीर) के एक टुकड़े और खीरे (टमाटर, सलाद) के एक टुकड़े के साथ एक सैंडविच।
• और एक घंटे बाद एक कप ग्रीन टी और एक गिलास अपना पसंदीदा जूस पियें। या, यदि आप चाहें, तो केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही।

रात का खाना।

• सब्जी सलाद से शुरुआत करना बेहतर है: 2-3 मीठी मिर्च, 2 मुट्ठी कटी पत्ता गोभी, अजमोद, डिल, सीताफल। सब कुछ वनस्पति तेल या कम वसा वाले खट्टा क्रीम (लेकिन मेयोनेज़ नहीं) के साथ सीज़न करें।
• शुरुआत के लिए - सूप या बोर्स्ट की एक प्लेट।
• दूसरे कोर्स के लिए, उबला हुआ या दम किया हुआ मांस, सब्जी सलाद के साथ आलू, सब्जी स्टू, सब्जियों के साथ पकी हुई मछली।
• मिठाई के लिए, सूखे मेवे की खाद या फलों का रस पियें।

दोपहर का नाश्ता।दोपहर के भोजन के कुछ घंटों बाद, भूख फिर से महसूस हो सकती है। वे इससे निपटने में आपकी मदद करेंगे:

• सिर्निकी (दही पुलाव);
• दही का एक जार;
• सैंडविच और एक कप गर्म कोको या जेली।

रात का खाना।आहार काफी बड़ा है:

• दुबला मांस (उबला हुआ, दम किया हुआ, बेक किया हुआ)
• पकी हुई या उबली हुई मछली
• फलियाँ
• विनैग्रेट
• पनीर, किण्वित दूध उत्पाद।
• मिठाई के लिए - कुकीज़, वफ़ल, पफ पेस्ट्री, फल या सब्जी भरने के साथ बन्स। 15-20 मिनट के बाद, यह सब गुलाब के काढ़े से धोया जा सकता है, हरी चायया हिबिस्कस.

रात भर के लिए।हालाँकि हमने कहा था कि शाम 7 बजे के बाद खाना न खाना बेहतर है, कभी-कभी एक गर्भवती महिला वास्तव में "सोने से पहले" कुछ खाना चाहती है... कुछ लोगों को रेफ्रिजरेटर में जाए बिना नींद भी नहीं आती है। लेकिन एक रास्ता है:

• केफिर का एक गिलास, किण्वित बेक्ड दूध, दही;
• मीठा सेब, आड़ू, संतरा, अंगूर। इसे कुछ कुकीज़, क्रैकर या क्रैकर के साथ खाने की अनुमति है।

एक महिला का आह्वान माँ बनना है। इसलिए, गर्भावस्था एक छोटे चमत्कार के जन्म की प्रतीक्षा में बिताया गया सबसे अद्भुत समय है। साथ ही, यह एक ऐसा समय है जब आपको खुद पर सबसे ज्यादा ध्यान देने की जरूरत है, हम कितना आराम करते हैं, हम कितना गति में रहते हैं इत्यादि। ताजी हवा, हम किसके साथ संवाद करते हैं... एक महत्वपूर्ण कारक सामान्य विकासगर्भ में बच्चा है. "क्या यह दो लोगों के लिए पर्याप्त है या वज़न को सामान्य सीमा के भीतर रखने के लिए पर्याप्त है?" - यही सवाल है।

अतिरिक्त पाउंड हर व्यक्ति के लिए कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है। यह गर्भावस्था के दौरान विशेष रूप से खतरनाक है, क्योंकि यह मां और बच्चे दोनों को नुकसान पहुंचा सकता है। स्वास्थ्य संबंधी जटिलताओं के अलावा, गर्भावस्था के दौरान खराब पोषणएक महिला में बच्चे के जन्म के बाद सेल्युलाईट विकसित होना शुरू हो सकता है, पेट, कमर और कूल्हों में वसायुक्त विकृतियाँ बन जाती हैं। यह सीधे तौर पर इस बात पर निर्भर करता है कि गर्भावस्था के दौरान महिला कितनी स्वस्थ होती है। भले ही यह पहली गर्भावस्था न हो, लेकिन बच्चे को जन्म देना और दूध पिलाना नहीं छोड़ा है अप्रिय परिणामशरीर पर, इसका मतलब यह नहीं है कि आप इस बार उतने ही भाग्यशाली होंगे। आराम मत करो. ऐसा होता है कि दूसरी या तीसरी गर्भावस्था के बाद शरीर फैलने लगता है।

इसलिए, बच्चे को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए, और साथ ही माँ के दिल के नीचे अच्छा महसूस करने के लिए, एक महिला के लिए गर्भवती महिलाओं के लिए आहार का पालन करना महत्वपूर्ण है। आपको ऐसे खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो द्रव प्रतिधारण और मोटापे में योगदान करते हैं। साथ ही पोषण पूर्ण एवं संतुलित रहना चाहिए। किसी भी परिस्थिति में आपको फल और सब्जियां, प्रोटीन, या सूप जैसे एकतरफ़ा आहार पर नहीं जाना चाहिए। कम कैलोरी वाले आहार और अधिक खाने से बचें, किसी भी उपवास या अचानक प्रतिबंध की अनुमति न दें। आपको रोजाना दो से तीन हजार कैलोरी का सेवन करना चाहिए।

उपभोग किए गए पानी की मात्रा और गुणवत्ता की निगरानी करें। शुद्ध किया हुआ ही पियें। गर्भावस्था के पहले भाग में, प्रति दिन दो लीटर पानी का सेवन करें, गर्भावस्था से बचने के लिए, खुराक को डेढ़ लीटर तक कम करें। डिब्बाबंद और तैयार जूस से बचें।

गर्भावस्था के दौरान आहार में आपको छोटे हिस्से में, लेकिन दिन में चार से पांच बार खाने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, भूख लगने पर हल्का नाश्ता करें। भोजन को कैलोरी सामग्री के अनुसार इस प्रकार वितरित करें: नाश्ते के लिए 30%, दोपहर के भोजन के लिए 40% और दूसरे नाश्ते, दोपहर के नाश्ते और रात के खाने के लिए 10%। आपको जागने के कम से कम एक घंटे बाद नाश्ता करना चाहिए। आसानी से पचने योग्य खाद्य पदार्थों के साथ सोने से दो से तीन घंटे पहले रात का भोजन करें: केफिर, दही।

गर्भवती महिला को किन चीज़ों से बचना चाहिए?

सबसे पहले, तली हुई और वसायुक्त, स्मोक्ड, मसालेदार, सॉसेज, पेट्स और क्रीम पेस्ट्री की खपत को बाहर करें या सीमित करें। आटा उत्पाद, उच्च चीनी और वसा वाले खाद्य पदार्थ आपको लाभ नहीं पहुंचाएंगे, वे केवल आपके वजन पर नकारात्मक प्रभाव डालेंगे। पर फ़ायदा मिलेगापाचन को सक्रिय करने वाला भोजन विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करता है।

सलाद और पत्तागोभी जैसी कच्ची सब्जियाँ, फल, पानी में पकाई गई फलियाँ, अनाज और समुद्री भोजन से आपका शरीर प्रसन्न होगा। साबुत आटे की ब्रेड, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद चुनें, बिना सॉस, वनस्पति तेल के खाएं छोटी मात्रा. उत्पादों की सामग्री पर भी नज़र रखें। कोई कृत्रिम सामग्री नहीं होनी चाहिए. रंगों, स्वादों और स्वाद सिम्युलेटरों से बचें।

गर्भावस्था के दौरान आपके दैनिक आहार में ये शामिल होना चाहिए:

वसा - 80-100 ग्राम। (सब्जी मूल का 20 ग्राम)

प्रोटीन - 100-120 ग्राम। (पशु मूल का 70-90 ग्राम)

मुर्गी खाएँ, लेकिन बिना छिलके वाली, मछली, लाल मांस, फलियाँ और मेवे।

कार्बोहाइड्रेट, फलियां, अनाज, मोटे आटे की रोटी और अंकुरित गेहूं के अनाज वाले खाद्य पदार्थों से आपको अतिरिक्त ऊर्जा प्राप्त होगी, जो गर्भवती महिलाओं के लिए आवश्यक है।

गर्भावस्था के पहले भाग में, कार्बोहाइड्रेट की आवश्यक दैनिक खुराक 300-400 ग्राम और दूसरे में 300 ग्राम होती है।

पाचन में सुधार के लिए अपने आहार में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ जैसे फल और सब्जियां शामिल करें। वे आपके शरीर को विटामिन और अन्य पोषक तत्वों से समृद्ध करेंगे। ताजा निचोड़ा हुआ जूस पिएं, लेकिन डिब्बाबंद सब्जियों और फलों से बचें। प्रोटीन के बारे में मत भूलना.

आपके शरीर को अमीनो एसिड, विटामिन आदि की उच्च सामग्री वाले किण्वित दूध उत्पादों की भी आवश्यकता होती है। केफिर पियें, पनीर खायें, लेकिन नियमों का पालन करें, अति न करें। अपने व्यंजनों में नमक और चीनी सीमित करें।

शराब, फास्ट फूड, तेज़ मसालों और सीज़निंग के बारे में भूल जाइए। कड़क चाय और कार्बोनेटेड पेय का सेवन कम करें। अपने आप को मलाईदार मिल्कशेक, ताज़ी निचोड़ी हुई सब्जियों और फलों के रस का आनंद लें।

गर्भवती महिलाओं को उस समय पोषण संबंधी कुछ विशिष्ट समस्याएं होती हैं, जब उनका खाने का मन नहीं होता है और भोजन के बारे में सोचने मात्र से ही उन्हें घृणा होने लगती है। घबराएं नहीं, क्योंकि विषाक्तता लगभग सभी गर्भवती महिलाओं में होती है। यदि आप बीमार महसूस करते हैं, तो थोड़ा पानी पियें। कुछ देर बाद भूख का अहसास जागना चाहिए। यहां तक ​​कि अगर आपको लगे कि आपका वजन कम हो रहा है, तो भी रात में जबरदस्ती न खाएं या ज्यादा न खाएं। कब पैथोलॉजिकल टॉक्सिकोसिस, जो हफ्तों तक खिंचता है - डॉक्टर से मिलें। सलाह दी जाती है कि आप अपने विशेषज्ञ की सलाह सुनें, न कि अपनी अच्छी गर्लफ्रेंड की।

इसका विपरीत भी हो सकता है. आख़िरकार, लोलुपता अक्सर गर्भवती महिलाओं में भी अंतर्निहित होती है। माताएँ व्यवस्थित रूप से अधिक खाने को यह कहकर उचित ठहराती हैं कि वे अब दो लोगों के लिए खा रही हैं। जब आप खाना चाहते हैं, लेकिन ज़रूरत नहीं है, तो आप कैसे नहीं खा सकते? अपना ध्यान खाने से हटाएं, अपने बच्चे के बारे में सोचें, काम करें, फिल्म देखें या पढ़ें।

गर्भवती महिलाओं को कभी-कभी कुछ अस्वास्थ्यकर चीज़ खाने की इच्छा होती है, उदाहरण के लिए, कुख्यात अचार। यदि आप अभी भी कुछ स्मोक्ड या नमकीन चाहते हैं, तो बनाएं थोड़ा उपहारआपका शरीर, आप जो चाहते हैं उसका एक छोटा सा टुकड़ा खाएं। साथ ही इसे धीरे-धीरे और अच्छी तरह चबाएं।

विटामिन ए दृश्य वर्णक के निर्माण में भाग लेता है।

विटामिन डी और कैल्शियम बनता है कंकाल प्रणालीबच्चे का शरीर, माँ की हड्डी के ऊतकों को मजबूत करता है और बच्चे में रिकेट्स की रोकथाम सुनिश्चित करता है।

विटामिन ई गर्भावस्था और स्तनपान के हार्मोन को संश्लेषित करता है, प्रदान करता है सामान्य ऊंचाईभ्रूण विटामिन बी2 बाद वाले को भी प्रभावित करता है।

विटामिन सी और जिंक से रोग प्रतिरोधक क्षमता बेहतर होगी।

विटामिन बी1 विषाक्तता को रोकता है। विटामिन बी12, बी6 और आयरन - हेमटोपोइएटिक विकार।

फोलिक एसिड बच्चे की रक्त कोशिकाओं के सामान्य निर्माण को बढ़ावा देता है

एक गर्भवती माँ गर्भ में पल रहे बच्चे के लिए पोषण का एकमात्र स्रोत होती है। वह जो कुछ भी खाती है, वह खाती है छोटा आदमी. बहुत ज़्यादा खाने का मतलब सही खाना नहीं है.

खासकर- मारिया बिलीकोव्स्काया

गर्भावस्था के दौरानमहिला आमतौर पर अधिक चिंतित हो जाती है। और ये बात समझ में आती है. भावी माँ बच्चे के स्वास्थ्य, अपने स्वास्थ्य, पारिवारिक रिश्तों आदि को लेकर चिंतित रहती है; चिंता के अभी भी बहुत सारे कारण हैं। उनमें से एक है साथ होने वाले बदलाव महिला आकृति. शायद, अतिरिक्त पाउंड से बचने के लिए, आप नए-नए तरीकों में से किसी एक का उपयोग करना चाहेंगे आहार. क्या इसे करना संभव है गर्भावस्था के दौरान?

आइए शरीर विज्ञान में एक संक्षिप्त भ्रमण से शुरुआत करें। भोजन ग्रहण करने की प्रक्रिया में, हमें उपभोग किये जाने वाले पोषक तत्व प्राप्त होते हैं:

• हमारे शरीर के लगातार नवीनीकृत ऊतकों का निर्माण करने के लिए ( गर्भावस्था के दौरान- यह न केवल गर्भवती मां के ऊतकों का नवीनीकरण है, बल्कि भ्रूण के एक नए जीव का "निर्माण" भी है);
• जीवन के लिए आवश्यक ऊर्जा का उत्पादन करना।

सबकी कार्रवाई आहारखपत की गई किलोकैलोरी की संख्या को कम करने पर आधारित, यानी, ऊर्जा की खपत को कम करना और निश्चित रूप से, पोषक तत्वों की खपत को कम करना। पोषक तत्वों की कमी बच्चे के विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है और कुछ मामलों में भ्रूण की जन्मजात असामान्यताएं पैदा कर सकती है।

अगर बाहर गर्भावस्थाखपत की गई ऊर्जा की मात्रा 1800-2000 किलो कैलोरी की सीमा में है, फिर गर्भावस्था के दौरान ऊर्जा की आवश्यकता बढ़ जाती है, जो 2500-2800 किलो कैलोरी तक पहुंच जाती है।

प्रोटीन मुख्य रूप से एक निर्माण सामग्री है जिससे नए ऊतकों और अंगों का निर्माण होता है। के लिए गर्भवती महिलासंपूर्ण प्रोटीन की आपूर्ति गर्भावस्था के दूसरे भाग में विशेष रूप से महत्वपूर्ण होती है, जब भ्रूण सक्रिय रूप से बढ़ रहा होता है। तो, 5वें महीने से एक गर्भवती महिला को प्रतिदिन 96 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, केवल पशु उत्पादों में ही अमीनो एसिड होता है, जिसे भाषा में अमीनो एसिड कहा जाता है चिकित्सा विज्ञानअपूरणीय. मानव शरीर उन्हें अन्य अमीनो एसिड से संश्लेषित नहीं कर सकता है और उन्हें भोजन से प्राप्त करना होगा - इसलिए यह सुवक्ता नाम है। अमीनो एसिड प्रोटीन के "निर्माण खंड" हैं।

प्रोटीन खाद्य पदार्थों की आवश्यकता गर्भावस्था के दौराननिम्नलिखित नुसार। प्रोटीन की खपत की आवश्यकता प्रति दिन 100 ग्राम तक बढ़ जाती है, जिसमें से 60% पशु प्रोटीन होना चाहिए: जिसमें से मांस और कम वसा वाली मछली - 30%, डेयरी उत्पाद - 25%, अंडे - 5%। यह लगभग 100-150 ग्राम वील या बीफ या 150-200 ग्राम कॉड, पाइक पर्च, पोलक है; 100-50 ग्राम कम वसा वाला पनीर; 50-70 ग्राम पनीर.

बाकी 40% प्रोटीन आपको सब्जियाँ, फल, फलियाँ और अनाज खाने से मिलेगा। हालाँकि, विशेष रूप से पौधे-आधारित मेनू पर्याप्त कैलोरी प्रदान नहीं कर सकता है। गर्भवती महिला का आहार. भारी मात्रा में पादप खाद्य पदार्थ खाकर आवश्यक कैलोरी प्राप्त करने का प्रयास करने से पेट फूलना (सीधे शब्दों में कहें तो, फूला हुआ पेट) का विकास होगा। महत्वपूर्ण मात्रा में पादप खाद्य पदार्थ खाने के साथ, गर्भवती महिलारिलेटिव फेरमेंटोपैथी हो सकती है, यानी। पौधों के खाद्य पदार्थों को पचाने के लिए जिम्मेदार एंजाइमों की कमी (खपत)।

गर्भावस्था के दौरान ऊर्जा की कमी (भोजन की अपर्याप्त कैलोरी सामग्री) और प्रोटीन की कमी भ्रूण के अंतर्गर्भाशयी कुपोषण (विलंबित विकास) का कारण बनती है।

वसा की मात्रा गर्भावस्था के दौरानऔसतन 80 ग्राम होना चाहिए, जिसमें से 30% सब्जी है। ऐसा करने के लिए, प्रति दिन 25-30 ग्राम अपरिष्कृत वनस्पति तेल का उपभोग करना पर्याप्त है। यदि आप मोटापे से ग्रस्त हैं, तो आपके वसा का सेवन कम किया जा सकता है, लेकिन वनस्पति और पशु वसा की खपत के बीच प्रतिशत अनुपात को बनाए रखा जा सकता है। इसके अलावा, वसा तथाकथित पॉलीअनसेचुरेटेड का एक स्रोत हैं वसायुक्त अम्ल. इन एसिड की कमी से रेटिना और मस्तिष्क का विकास ख़राब हो जाता है। इसके अलावा, वसा वसा में घुलनशील विटामिन (ए, डी) के अवशोषण को बढ़ावा देते हैं। कोलेस्ट्रॉल, जो एक वसा भी है और केवल पशु उत्पादों में पाया जाता है, माँ और बच्चे में कई हार्मोनों के संश्लेषण के लिए आवश्यक है।

कार्बोहाइड्रेट मुख्य रूप से ऊर्जा के स्रोत के रूप में मूल्यवान हैं। ब्रेड, जो कार्बोहाइड्रेट के मुख्य स्रोतों में से एक है, विटामिन बी की आवश्यकता का भी स्रोत है गर्भवती महिलाकार्बोहाइड्रेट में प्रति दिन 400 ग्राम तक वृद्धि होती है। हालाँकि, यदि आप मोटापे से ग्रस्त हैं या इससे ग्रस्त हैं, तो कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को सख्ती से नियंत्रित किया जाना चाहिए। इन्हें साबूत राई की रोटी में पाए जाने वाले स्टार्च से प्राप्त करने का प्रयास करें। प्रतिदिन 50 ग्राम काली और सफेद ब्रेड खाने से आप अपने शरीर को 70% स्टार्च और शेष 30% फल प्रदान करेंगे। हालाँकि कार्बोहाइड्रेट स्रोत जैसे चीनी हलवाई की दुकान, प्रीमियम आटे से बनी रोटी, परिष्कृत वनस्पति तेल, चॉकलेट, यह वास्तव में सीमित करने लायक है। प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और ऊर्जा के अलावा, भोजन खनिजों का एक स्रोत है, जो माँ और बच्चे दोनों के लिए भी आवश्यक हैं।

शरीर में आयरन की पर्याप्त मात्रा का मुद्दा विशेष ध्यान देने योग्य है। इसका बहुमूल्य स्रोत मांस उत्पाद हैं। शाकाहार की स्पष्ट अस्वीकृति के पक्ष में यह एक और तर्क है आहार. तथ्य यह है कि लोहा, जो पौधों में निहित अकार्बनिक यौगिकों का हिस्सा है, खराब रूप से अवशोषित होता है मानव शरीर. शरीर की आयरन की आवश्यकता मुख्य रूप से तथाकथित "हीम" आयरन से पूरी होती है - मांस में पाए जाने वाले प्रोटीन से जुड़ा आयरन। यह रक्त कोशिकाओं के निर्माण से लेकर मांसपेशियों के कार्य तक सभी चयापचय प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है। शरीर 100 ग्राम मांस से उतना ही आयरन अवशोषित करता है जितना 2 किलो सेब से। मुश्किल से गर्भवतीवह प्रतिदिन इतने सारे सेब खा सकता है, भले ही वे बहुत स्वादिष्ट हों। शरीर में आयरन के अपर्याप्त सेवन से एनीमिया (हीमोग्लोबिन के स्तर में कमी) का विकास होता है, जिसके परिणामस्वरूप मां और भ्रूण के ऊतकों को ऑक्सीजन की आपूर्ति बाधित होती है। विटामिन ई की कमी से भी एनीमिया संभव है, जो केवल पशु खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।

साथ ही, गर्भवती मां को भी मिलना चाहिए पर्याप्त गुणवत्ताकैल्शियम. भ्रूण की हड्डी के ऊतकों के निर्माण के लिए कैल्शियम आवश्यक है, और मां के आहार में इस पदार्थ की कमी से एक ओर, भ्रूण की हड्डी का निर्माण ख़राब हो सकता है, और दूसरी ओर, क्षय, ऑस्टियोपोरोसिस (को नरम होना) का विकास हो सकता है। अस्थि ऊतक) और महिलाओं में हड्डियों की नाजुकता बढ़ गई। कैल्शियम का मुख्य स्रोत दूध और डेयरी उत्पाद (केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही और विशेष रूप से पनीर और पनीर) हैं। प्रति दिन 100 ग्राम पनीर या 0.5 लीटर दूध या केफिर का सेवन करके, आप खुद को कैल्शियम की दैनिक आवश्यकता प्रदान करते हैं।

अलावा, गर्भवती महिलाप्रति दिन 1.5 ग्राम फास्फोरस और 0.45 ग्राम मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है, भ्रूण की हड्डियों के निर्माण, गठन और कामकाज के लिए मैग्नीशियम और फास्फोरस आवश्यक हैं तंत्रिका तंत्र; वे अन्य प्रक्रियाओं में भी भाग लेते हैं। गुलाबी सैल्मन, मैकेरल, कॉड लिवर, सूखे मशरूम, हरी मटर, चूम सैल्मन कैवियार, काले दानेदार कैवियार फास्फोरस से भरपूर होते हैं। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि 70% फॉस्फोरस पशु उत्पादों से आंतों में अवशोषित होता है और केवल 40% पौधों के उत्पादों से।

पादप उत्पाद मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं, विशेष रूप से समुद्री शैवाल, तरबूज, गेहूं की भूसी, खुबानी, जई का दलिया, सेम, बाजरा, मटर, एक प्रकार का अनाज और मोती जौ, मैकेरल, स्क्विड, अंडे। अपने आहार में 1 अंडा, 100 ग्राम साबुत आटे की ब्रेड, दूध के साथ हरक्यूलिस दलिया (50 ग्राम अनाज + 150 ग्राम दूध), 100 ग्राम तरबूज शामिल करके, आप मैग्नीशियम की दैनिक आवश्यकता को पूरा करेंगे। गर्भवती महिला(0.45 ग्राम).

हार मानने का एक और कारण गर्भावस्था के दौरान आहार, - विटामिन के सेवन में उल्लेखनीय कमी जो एक या दूसरे प्रकार के भोजन से इनकार करने पर होती है। यह बात ध्यान में रखनी चाहिए पौधे भोजनकेवल सीमित संख्या में विटामिन ही पर्याप्त मात्रा में प्रदान कर सकते हैं: एस्कॉर्बिक अम्ल, फोलिक एसिडऔर विटामिन ए के अग्रदूत, जबकि विटामिन की भारी मात्रा: विटामिन बी, विटामिन डी, ई, के, आदि - पशु भोजन और आटा उत्पादों के साथ शरीर में प्रवेश करते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि भले ही गर्भवती माँ किसी का पालन न करे गर्भावस्था के दौरान आहारविटामिन और माइक्रोलेमेंट्स के कॉम्प्लेक्स लेना आवश्यक है जो उसे बनाए रखने की अनुमति देगा कल्याण, और बच्चे का विकास सही ढंग से हो। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उचित पोषण भी यह सुनिश्चित नहीं कर पाएगा कि शरीर को सभी आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त हों: इसके लिए, दौरान गर्भावस्थाआपको निश्चित रूप से मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लेने की ज़रूरत है। लेकिन आपको यह भी ध्यान रखना चाहिए कि मल्टीविटामिन और खनिज कॉम्प्लेक्स लेने से आपको प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट जैसे सभी आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिल पाएंगे। कोई आहार, जो ऊर्जा की मात्रा में कमी पर आधारित है, आहार से एक या दूसरे घटक को हटाने से अपूरणीय परिणाम हो सकते हैं - भ्रूण की विकृतियों के गठन से लेकर कम वजन वाले, कमजोर बच्चों के जन्म तक। इसके अलावा, एक माँ जिसे प्रसव के दौरान ताकत की आवश्यकता होती है, साथ ही प्रसवोत्तर अवधि में ठीक होने के लिए संतुलित, पर्याप्त पोषण की आवश्यकता होती है।

लेकिन पर्याप्त पोषण को अधिकता, या तथाकथित "दो के लिए भोजन" के साथ भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए। गर्भावस्था के दौरानअतिरिक्त पाउंड जमा होने के हानिकारक परिणाम होते हैं, क्योंकि... वजन बढ़ने और गर्भावस्था में विषाक्तता (एडिमा, मूत्र में प्रोटीन, उच्च रक्तचाप) की घटना के बीच एक निश्चित संबंध है। विषाक्तता भ्रूण के विकास में देरी कर सकती है; इसलिए, अपने वजन को नियंत्रित करके, आप अपने स्वास्थ्य और अपने अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य को सुरक्षित रखते हैं। इसके अलावा, जैसे-जैसे शरीर का वजन बढ़ता है, पानी और वसा में वृद्धि के कारण ऊतक अपनी लोच खो देते हैं। इसका परिणाम कठिन प्रसव होता है। अंत में, गर्भावस्था के दौरान आपका वजन जितना अधिक बढ़ेगा, बच्चे को जन्म देने के बाद वजन कम करने में आपको उतना ही अधिक समय लगेगा। इसलिए, सप्ताह में कम से कम दो बार नियमित रूप से अपना वजन मापें। संपूर्ण गर्भावस्था अवधि के दौरान गर्भवती माँ के शरीर का वजन 8-12 किलोग्राम तक बढ़ना चाहिए।

पहले 3 महीनों में, शरीर का वजन आमतौर पर नहीं बदलता है, लेकिन गर्भावस्था के पहले भाग में विषाक्तता के कारण कुछ महिलाओं का वजन 1-2 किलोग्राम कम हो जाता है। यह डरावना नहीं होना चाहिए. चौथे महीने से आपका वजन 8-12 किलो बढ़ जाएगा गर्भावस्था,प्रति सप्ताह औसतन 300-350 ग्राम शरीर का वजन बढ़ रहा है। यदि आप अधिक जोड़ते हैं, तो आप बहुत अधिक खा रहे हैं और आपको अपना आहार बदलने की आवश्यकता है।

इस संबंध में, एकमात्र संभव है आहार, जिन पर बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान चर्चा की जा सकती है, वे उपवास के दिन हैं जिनका उपयोग केवल अनुमति के साथ और डॉक्टर द्वारा निर्धारित अनुसार ही किया जा सकता है। इसके अलावा, "खतरनाक खाद्य पदार्थों" को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। मिठाइयाँ और पके हुए सामान खाने के लिए उचित दृष्टिकोण के बारे में भी न भूलें, क्योंकि ये उत्पाद बहुत ऊर्जा-गहन होते हैं: यदि आप मिठाइयाँ खाने में इसे ज़्यादा करते हैं, तो भी आपको लाभ होने का जोखिम है अधिक वजनपीछे गर्भावस्था का समय.

उपवास के दिनों की सिफ़ारिश की जाती है प्रेग्नेंट औरतशरीर के अतिरिक्त वजन के साथ, देर से गेस्टोसिस के साथ (रक्तचाप में वृद्धि, एडिमा की उपस्थिति, मूत्र में प्रोटीन), एडिमा की प्रवृत्ति, वृद्धि या असमान वजन बढ़ना। उन्हें हर 7-10 दिनों में एक बार निर्धारित किया जाता है। प्रति दिन निर्धारित उत्पादों की पूरी मात्रा को 5-6 खुराक में विभाजित किया गया है; भोजन के बीच 3-4 घंटे का ब्रेक होना चाहिए। एक दिन की शाम (उदाहरण के लिए, 18.00 बजे से) से दूसरे दिन की शाम (18.00 बजे) तक भोजन से परहेज करना सबसे आसान है। 18.00 बजे - अंतिम भोजन। उपवास के दिन के बाद, केवल हल्का भोजन (पानी के साथ दलिया, उबली हुई सब्जियां) खाने की सलाह दी जाती है। गर्भावस्था के 28वें सप्ताह से उपवास के दिनों की सबसे अधिक सिफारिश की जाती है, जब बच्चे के सभी मुख्य अंग और प्रणालियाँ बन जाती हैं। यहां उपवास के दिनों के आहार के उदाहरण दिए गए हैं:

• सेब - 5-6 खुराक के लिए 1.5 किलो सेब;
• दूध - 0.5 किलोग्राम कम वसा वाला पनीर और 1 लीटर केफिर, दिन के दौरान 5-6 सर्विंग्स में विभाजित।

गर्भावस्था के दौरानचयापचय प्रक्रियाओं की तीव्रता बढ़ जाती है और, तदनुसार, पाचन तंत्र, यकृत और गुर्दे के श्लेष्म झिल्ली पर भार बढ़ जाता है (ये अंग भ्रूण के चयापचय उत्पादों को भी हटा देते हैं)। इसके साथ ही गर्भावस्था के दौरान महिला के खानपान संबंधी विकार आगे चलकर बच्चे में एलर्जी का कारण बन सकते हैं।

इन कारकों को देखते हुए, इसे बाहर करना बहुत महत्वपूर्ण है गर्भवती महिलाओं के लिए पोषणगर्भावस्था की पूरी अवधि के दौरान, विशेष रूप से इसके दूसरे भाग में, महिलाओं के लिए कई "खतरनाक" उत्पाद होते हैं। इसमे शामिल है:

• ऐसे उत्पाद जिनमें एलर्जी होती है और हिस्टामाइन की रिहाई को बढ़ावा देते हैं - एक पदार्थ जो इसकी घटना में अग्रणी भूमिका निभाता है एलर्जी(स्ट्रॉबेरी, टमाटर, कोको, चॉकलेट, खट्टे फल, झींगा, आदि);
• अर्क पदार्थों से भरपूर उत्पाद जो भूख बढ़ाते हैं और भोजन की पाचनशक्ति (मांस और मछली शोरबा), और आवश्यक तेल (प्याज, लहसुन) बढ़ाते हैं;
• ऐसे उत्पाद जिनमें नमक, मसाले और जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं (मछली के व्यंजन, डिब्बाबंद स्नैक खाद्य पदार्थ, सॉसेज, सॉसेज);
• कम वाले उत्पाद पोषण का महत्व, जिसमें एक ही समय में संरक्षक, सिंथेटिक रंग और स्वाद (गैर-अल्कोहल शीतल पेय, कुछ प्रकार के कन्फेक्शनरी) शामिल हैं;
• मादक पेय।

तो, सही है संतुलित आहारसब्जियों, फलों, जूस सहित विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को बिना अधिकता के, लेकिन बिना कमी के भी, आपको और आपके अजन्मे बच्चे को सामान्य विकास के लिए आवश्यक हर चीज प्रदान करेगा।

बच्चे की उम्मीद करते समय एक महिला का एक काम अपने वजन को नियंत्रित करने का प्रयास करना होता है। किसी भी परिस्थिति में उपवास की अनुमति नहीं है; अत्यधिक भोजन, अन्य चीजों के अलावा, स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। वजन में कमी स्वयं ही शिथिलता के रूप में प्रकट होती है आंतरिक अंगऔरत।

हृदय और श्वसन तंत्र सबसे अधिक प्रभावित होते हैं।

गर्भवती माँ के लिए अधिक वजन होने के क्या खतरे हैं?

बच्चे की उम्मीद कर रही महिला में अतिरिक्त वजन निम्नलिखित जटिलताओं का कारण बन सकता है:

• उच्च रक्तचाप - धमनी दबावबढ़ती है
• सूजन
• मूत्र परीक्षण में प्रोटीन की उपस्थिति
• नाल का जल्दी बूढ़ा होना
• भ्रूण में अंतर्गर्भाशयी ऑक्सीजन की कमी
• श्रम का कमजोर होना या बंद होना

इसमें बड़ा या समय के बाद बच्चा होने का भी जोखिम होता है।

गर्भावस्था के दौरान और परिणाम पर अच्छे पोषण का महत्व

गर्भवती महिला का मेन्यू पूरा होना चाहिए। इसमें प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन अवश्य होने चाहिए। ऐसा शिशु के स्वास्थ्य के लिए किया जाता है। गंभीर पोषण संबंधी विकारों के साथ, भ्रूण का वजन खराब रूप से बढ़ता है और धीरे-धीरे विकसित होता है। इसके अलावा, गर्भावस्था के दौरान, जब पोषक तत्वों की आवश्यकता बढ़ जाती है, तो सही आहार का पालन करना आवश्यक होता है।

लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको दोगुना खाने की ज़रूरत है। नौ महीनों में बढ़ा हुआ अतिरिक्त वजन गर्भावस्था के दौरान प्रभावित करता है। और जन्म देने के बाद इससे छुटकारा पाना बहुत मुश्किल होगा, जिससे लंबे समय तक प्रसवोत्तर अवसाद हो सकता है।

गर्भवती महिला के आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए जो उसके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाएं। सभी हानिकारक चीज़ों को बाहर करना आवश्यक है, इसमें वसायुक्त भोजन, तला हुआ और स्मोक्ड शामिल हैं। शराब पीने की अनुमति नहीं है. एक मेनू बनाने का प्रयास करें ताकि इसमें अधिक ताज़ी सब्जियाँ और फल हों जो विटामिन से भरपूर हों।

विटामिन की कमी से विषाक्तता भड़कती है, माँ में दाँत सड़ जाते हैं और भ्रूण में विकृति हो सकती है।

गर्भवती महिलाओं में आहार में पोषक तत्वों की कमी के परिणाम:

• भ्रूण और उसके आंतरिक अंगों का कम वजन;
• केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विकास में परिवर्तन;
• गर्भपात और समय से पहले जन्म की उच्च संभावना;
• आयरन की कमी;
• जमे हुए फल.

गर्भवती महिला का वजन बढ़ना

बच्चे की उम्मीद कर रही महिला का सामान्य वजन 12 किलोग्राम से अधिक नहीं बढ़ना चाहिए। इस दर की गणना बच्चे के वजन के साथ-साथ नाल और एमनियोटिक द्रव और मां के वजन में वृद्धि के आधार पर की जाती है। गर्भवती महिला का खुद का वजन बढ़ने के कारण बढ़ता है प्रजनन अंग, साथ ही रक्त की मात्रा भी। वजन शरीर में जमा होने वाले अतिरिक्त तरल पदार्थ से प्रभावित होता है।

एक महिला का वजन नौ महीनों में असमान रूप से बढ़ता है। पर प्रारम्भिक चरणविषाक्तता की उपस्थिति में, एक महिला का वजन भी कम हो सकता है। पांचवें महीने में आमतौर पर वजन बढ़ना शुरू हो जाता है। गर्भावस्था के प्रथम भाग में होता है धीमी वृद्धिभ्रूण, दूसरे भाग में - तेज़। प्लेसेंटा बढ़ता है और वजन बढ़ाता है, लेकिन भ्रूण के वजन के विपरीत अनुपात में।

चार महीने के अंत तक गर्भाशय काफी बढ़ जाता है, उसके बाद जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है, यह बढ़ता जाता है। आयतन उल्बीय तरल पदार्थ 10 सप्ताह से यह बढ़ जाता है, 35 सप्ताह में यह अपने अधिकतम - 1000 मिली तक पहुँच जाता है। आम तौर पर एक महिला के शरीर में 2-3 किलो अतिरिक्त चर्बी होती है। एक बार गर्भावस्था समाप्त हो जाने पर माँ का वजन कम हो जाएगा।

वजन बढ़ने को मापने के लिए प्रसवपूर्व क्लिनिक में एक विशेष पैमाना होता है। कार्यकाल के अंत में इसका उपयोग करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। एक गर्भवती महिला को उसकी लंबाई के आधार पर प्रति सप्ताह 330 से 400 ग्राम वजन बढ़ना चाहिए।

यदि गर्भावस्था से पहले वजन अपर्याप्त था, तो गर्भावस्था के दौरान वजन 15 किलोग्राम तक बढ़ने की अनुमति है, और यदि, इसके विपरीत, यह अत्यधिक है, तो कम कैलोरी वाला आहार और नियमित उपवास के दिनों का संकेत दिया जाता है।

वे पैरामीटर जिन पर गर्भवती महिला का अत्यधिक वजन बढ़ना निर्भर करता है:

• शुरुआत में गंभीर विषाक्तता;
• गर्भवती महिला की उम्र. बढ़ती उम्र के साथ मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है और महिला मोटापे की शिकार हो जाती है।
• बच्चे का वजन. बड़े भ्रूण के साथ नाल का वजन अधिक होता है;
• जुड़वा बच्चों का संभावित जन्म;
• पॉलीहाइड्रेमनिओस;
• बड़ी सूजन.

कुछ रोगों में यह स्थिति संभव है, एकाधिक गर्भावस्था, जब माँ और बच्चे के रीसस रक्त के बीच संघर्ष होता है।

आहार की आवश्यकता

सामान्य वजन बनाए रखने से बवासीर की उपस्थिति कम हो जाएगी, वैरिकाज - वेंसनसें, पीठ के निचले हिस्से में दर्द, गुर्दे की विफलता, प्रसव लंबा और कठिन हो सकता है।

मधुमेह और उच्च रक्तचाप गर्भावस्था के दौरान अधिक वजन के कारण होने वाली बीमारियाँ हो सकती हैं।

यदि किसी गर्भवती महिला का वजन अधिक बढ़ जाता है, तो उसे कम कैलोरी वाला आहार दिया जाता है। सबसे पहले गेहूं की रोटी और मिठाइयों का सेवन कम करके कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को नियंत्रित किया जाता है। सफेद डबलरोटीछिलके वाले आटे को राई या चोकर से बदला जाना चाहिए। गर्भावस्था के 28वें सप्ताह के बाद उपवास के दिन निर्धारित किए जाते हैं, जब बच्चे के आंतरिक अंगों के निर्माण की प्रक्रिया पहले ही पूरी हो चुकी होती है।

उपवास के दिनों में से, यह बेहतर है सेब, डेयरी और मांस. इन्हें सप्ताह में एक बार आयोजित किया जाता है।

एआरवीई त्रुटि:

आपको अपने आहार से क्या बाहर करना चाहिए?

मेनू से निम्नलिखित उत्पादों की खपत को पूरी तरह से बाहर करना या कम करना आवश्यक है:

• अजन्मे बच्चे में एलर्जी पैदा करने में सक्षम। इनमें स्ट्रॉबेरी, कोको, चॉकलेट, खट्टे फल और टमाटर शामिल हैं।
• भूख बढ़ाने वाली, ये विभिन्न जड़ी-बूटियाँ, मसाले, प्याज, लहसुन हैं
• नमकीन और स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, व्यंजन, डिब्बाबंद भोजन, स्नैक्स और सॉसेज
• मिष्ठान्न और स्पार्कलिंग पानी और नींबू पानी
• शराब

आपको अपने भोजन को दिन में पांच बार थोड़ा-थोड़ा चबाकर खाना चाहिए। खाने के बाद लेटना नहीं चाहिए बल्कि टहलना चाहिए।

आप क्या खा सकते हैं?

आहार में उपयोगी सूक्ष्म तत्व शामिल होने चाहिए:

• मांस में आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है
• कैल्शियम - सभी प्रकार के डेयरी उत्पाद
• फॉस्फोरस - कोई भी दुबली मछली और समुद्री भोजन
• मैग्नीशियम, एक प्रकार का अनाज, दलिया, समुद्री शैवाल और अंडे में मौजूद होता है

गर्भावस्था के दौरान आहार मेनू

आहार पहली तिमाही

इस दौरान कम वसा वाले खाद्य पदार्थ खाना जरूरी है। समुद्री शैवाल का नियमित भाग खाना उपयोगी होता है, जिसमें बहुत सारा मैग्नीशियम और आयोडीन होता है। शरीर में फोलिक एसिड की पूर्ति के लिए मौसम के अनुसार तरबूज या खट्टे फल खाना अच्छा रहता है। तरबूज किडनी को भी पूरी तरह से साफ करता है। खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं।

नमक की मात्रा को सीमित करना और शरीर के लिए हानिकारक सभी खाद्य पदार्थों को खत्म करना आवश्यक है।

पहली तिमाही के हर दिन के लिए मेनू

सोमवार

नाश्ता: दूध और मक्खन के साथ अनाज दलिया
दिन का खाना:सेब के साथ कद्दू का सलाद
रात का खाना:पालक का सूप
दोपहर का नाश्ता:क्रैनबेरी के साथ पनीर, चुकंदर का सलाद
रात का खाना:पोल्ट्री पुडिंग, फूलगोभी सलाद

मंगलवार

नाश्ता:से पेनकेक्स जई का दलिया, केफिर का एक गिलास
दिन का खाना:कद्दू जेली, बिना चीनी वाली पेस्ट्री
रात का खाना:गौलाश सूप, खट्टा क्रीम के साथ गाजर का सलाद
दोपहर का नाश्ता:क्रैनबेरी मूस
रात का खाना:चावल के साथ चिकन, लाल गोभी का सलाद

बुधवार

नाश्ता:दूध जेली, ब्रेड, मक्खन, पनीर
दिन का खाना:कम वसा वाला पनीर, खट्टा क्रीम के साथ अनुभवी
रात का खाना:बीफ़ सूप, बीन प्यूरी
दोपहर का नाश्ता:सेब और कद्दू का सलाद
रात का खाना:मोती जौ, टमाटर और अजवाइन सलाद के साथ दम किया हुआ मांस

गुरुवार

नाश्ता:अंडे का सफेद आमलेट, कोको और दूध
दिन का खाना:पनीर और खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स
रात का खाना:चावल के साथ सूप और हरे मटर, गरम सलादचुकंदर से
दोपहर का नाश्ता:पफ पेस्ट्री कुकीज़, केफिर का एक गिलास
रात का खाना:मछली गौलाश, साउरक्रोट सलाद

शुक्रवार

नाश्ता:पनीर पुलाव, एक गिलास केफिर
दिन का खाना:चुकंदर की प्यूरी
रात का खाना:पनीर पकौड़ी, दम किया हुआ चिकन लीवर के साथ शोरबा
दोपहर का नाश्ता:सीके हुए सेब
रात का खाना:उबले हुए टर्की मीटबॉल, टमाटर और जैतून के तेल के साथ सलाद

शनिवार

नाश्ता:दूध और मक्खन के साथ अनाज दलिया
दिन का खाना:केफिर का गिलास, बिना चीनी वाली पेस्ट्री
रात का खाना:फिश बॉल सूप, रैटटौइल
दोपहर का नाश्ता:सूखे फल क्रीम
रात का खाना:खट्टा क्रीम, गाजर पुलाव में खरगोश स्टू

रविवार

नाश्ता:कम वसा वाले पनीर का एक टुकड़ा, चोकर वाली रोटी
दिन का खाना:पनीर के साथ आमलेट
रात का खाना:सेंवई सूप, गोभी रोल
दोपहर का नाश्ता:केफिर का गिलास, बिस्कुट
रात का खाना:भरवां चिकन, खट्टा क्रीम के साथ खीरे का सलाद

एआरवीई त्रुटि:पुराने शॉर्टकोड के लिए आईडी और प्रदाता शॉर्टकोड विशेषताएँ अनिवार्य हैं। ऐसे नए शॉर्टकोड पर स्विच करने की अनुशंसा की जाती है जिनके लिए केवल यूआरएल की आवश्यकता होती है

आहार दूसरी तिमाही

अब हमें मिठाई, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, चीज और ऑफल को कम करने की जरूरत है। सर्दियों में उपयोगी खट्टी गोभी. इस में बड़ी राशिविटामिन सी, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, रोकता है बार-बार सर्दी लगना. कोई भी मेवा, केफिर, पनीर उपयोगी है। वनस्पति तेल जिसमें पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं।

उपवास के दिन दिखाए गए हैं, सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं। उपवास के दिन के लिए सबसे उपयुक्त विकल्प चुनना और उसका सख्ती से पालन करना उचित है।

हर दिन 2 तिमाही के लिए मेनू

सोमवार

नाश्ता:खट्टा क्रीम के साथ गाजर पेनकेक्स
दिन का खाना:पनीर कुकीज़, केफिर का एक गिलास
रात का खाना:मछली का सूप, सब्जी पुलाव
दोपहर का नाश्ता:गुलाब का काढ़ा, सूखे मेवे
रात का खाना:खरगोश मीटबॉल, गाजर का सलाद

मंगलवार

नाश्ता:कद्दू के साथ चावल दलिया
दिन का खाना:कम वसा वाला दही, बिस्कुट
रात का खाना:सॉरेल सूप, मछली आमलेट
दोपहर का नाश्ता:संतरे के साथ पनीर
रात का खाना:ब्रोकोली सूप, मछली का बुरादा, बीन्स के साथ पकाया हुआ

बुधवार

अनलोडिंग मेनू: 500 जीआर। कम वसा वाला पनीर, 500 ग्राम। केफिर

गुरुवार

नाश्ता:बाजरा दूध दलिया, मक्खन का एक टुकड़ा
दिन का खाना:गाजर जेली, पनीर
रात का खाना:फूलगोभी का सूप, चिकन और चावल
दोपहर का नाश्ता:गुलाब का काढ़ा, बिस्कुट
रात का खाना:चिकन कीमा से भरी हुई तोरी

शुक्रवार

नाश्ता:दो उबले अंडे, टमाटर
दिन का खाना:पनीर, एक गिलास केफिर
रात का खाना: सब्जी का सूप, मछली और पालक पुलाव
दोपहर का नाश्ता:सेब और गाजर का सलाद
रात का खाना:तोरी पैनकेक, उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट

शनिवार

नाश्ता:दही और गाजर का द्रव्यमान
दिन का खाना:केफिर का गिलास, सेब
रात का खाना:चावल के साथ मछली का सूप, साउरक्रोट सलाद
दोपहर का नाश्ता:दही, सूखे मेवे
रात का खाना:भरवां टर्की, बीन सलाद

रविवार

नाश्ता:जौ का दलिया
दिन का खाना:खट्टा क्रीम के साथ पनीर पनीर पुलाव
रात का खाना:गाजर की रोटी के साथ चिकन सूप
दोपहर का नाश्ता:कॉम्पोट, बिस्कुट
रात का खाना:कद्दू पेनकेक्स, उबला हुआ गोमांस

आहार तीसरी तिमाही

बाद के चरणों में इसका ध्यान रखना जरूरी है आसान जन्मबच्चा। ऐसा करने के लिए, अपने वजन को समायोजित करने के लिए आहार का उपयोग करें।

कम तरल और नमक. शाकाहारी मेनू पर बने रहने का प्रयास करें। कार्बोहाइड्रेट कम करें. पके हुए खाद्य पदार्थ और कन्फेक्शनरी उत्पाद बाद के चरणों में वर्जित हैं। वे मां और अजन्मे बच्चे का वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं। आपको उपवास के दिन करने की ज़रूरत है, शायद सप्ताह में दो बार।

कभी-कभी, गंभीर सूजन के साथ, नमक रहित आहार मदद कर सकता है। इसका पालन करते हुए, आपको नमक और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों से पूरी तरह से बचना होगा। सब्जियों और फलों का सेवन कम करें। कॉफ़ी के सेवन से बचें. भोजन को पकाने या उबालने का प्रयास करें, या आप इसे भाप में पका सकते हैं।

कब्ज के लिए, जो किसी भी गर्भवती महिला को अनुभव होता है, नाश्ते में सूखे मेवे खाना जरूरी है। स्वस्थ सब्जियों में चुकंदर, गाजर और चोकर वाली ब्रेड शामिल हैं।

तीसरी तिमाही के प्रत्येक दिन के लिए मेनू

सोमवार

नाश्ता:खट्टा क्रीम के साथ पनीर
दिन का खाना:कम वसा वाला दही, कोई भी सूखा फल
रात का खाना:ब्रोकोली सूप, मछली रोल
दोपहर का नाश्ता:सूखे मेवे की खाद, बिस्कुट
रात का खाना:चावल के साथ पका हुआ खरगोश

मंगलवार

अनलोडिंग मेनू:पनीर, किसी भी सब्जी का सलाद, सेब

बुधवार

नाश्ता:केला मूस
दिन का खाना:ओट पैनकेक, केफिर का एक गिलास
रात का खाना:पकौड़ी के साथ दूध का सूप
दोपहर का नाश्ता:गुलाब का काढ़ा, सूखे मेवे
रात का खाना:मछली मीटबॉल, क्रैनबेरी के साथ साउरक्रोट

गुरुवार

नाश्ता:खट्टा क्रीम के साथ कद्दू पेनकेक्स
दिन का खाना:सूखे मेवों के साथ पनीर
रात का खाना:बीन सूप, सब्जी स्टू
दोपहर का नाश्ता:क्रैनबेरी मूस, दलिया कुकीज़
रात का खाना:गोभी के साथ गोमांस गोलश

शुक्रवार

नाश्ता:पनीर, आलूबुखारा
दिन का खाना:केफिर, पफ पेस्ट्री
रात का खाना:चुकंदर का सूप, आलू पुलाव
दोपहर का नाश्ता:खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स
रात का खाना:खरगोश के मांस, टमाटर और ककड़ी सलाद के साथ पिलाफ

शनिवार

अनलोडिंग मेनू:वनस्पति तेल के साथ उबला हुआ बीफ़, ककड़ी और टमाटर का सलाद

रविवार

नाश्ता:पालक के साथ आमलेट, केफिर का गिलास
दिन का खाना:नाशपाती प्यूरी, दही केक
रात का खाना:सब्जी शोरबा, उबला हुआ गोमांस
दोपहर का नाश्ता:रास्पबेरी जेली, बिस्कुट
रात का खाना:खट्टा क्रीम सॉस में पोल्ट्री

गर्भवती माँ के लिए मुख्य पोषण संबंधी नियम

सोने से पहले आखिरी रात्रिभोज में तरल पदार्थ नहीं होना चाहिए और बहुत देर नहीं होनी चाहिए। हल्के पेट के साथ बिस्तर पर जाना बेहतर है।

गर्भावस्था की पूरी अवधि के दौरान गर्भवती माताओं के लिए विटामिन लेना आवश्यक है। इनकी मदद से पोषक तत्वों की कमी की भरपाई की जाती है।

आकस्मिक खाद्य विषाक्तता से बचने के लिए, गर्भावस्था के दौरान आपको पेट्स, नरम-उबले अंडे, और अपर्याप्त रूप से गर्मी से उपचारित मांस से परहेज करना होगा। मछली उत्पाद. आपको ताजा बना खाना ही खाना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान आहार के बुनियादी नियम:

• आपको नियमित रूप से खाना चाहिए
• मेनू यथासंभव संतुलित होना चाहिए
• हल्का डिनर, देर से, बिस्तर पर जाने से कुछ घंटे पहले
• अधिक ताजे उत्पाद, फल और सब्जियाँ विशेष रूप से मूल्यवान हैं
• कम तरल
• भोजन में नमक न डालना ही बेहतर है
• दैनिक उपवास के दिन
• निकालना जंक फूड, फास्ट फूड

आपको शारीरिक गतिविधि के बारे में याद रखने की ज़रूरत है, जो बच्चे के जन्म के लिए मांसपेशियों को तैयार करेगी और आपको अतिरिक्त वजन बढ़ने नहीं देगी। इस दौरान विशेष व्यायाम की जरूरत होती है। यदि डॉक्टर से कोई मतभेद न हो तो आप व्यायाम कर सकते हैं।

गर्भवती महिला के आहार का उद्देश्य बच्चे को सभी आवश्यक सूक्ष्म तत्व प्रदान करना होना चाहिए। यदि पोषण को समय पर समायोजित किया जाए तो बच्चा स्वस्थ और मजबूत पैदा होगा।

अब मुझे अधिक वजन होने की चिंता नहीं है!

यह प्रभाव कुछ ही महीनों में प्राप्त किया जा सकता है, बिना आहार या थका देने वाले वर्कआउट के, और सबसे महत्वपूर्ण बात, प्रभाव बरकरार रहने के साथ! अब आपके लिए सब कुछ बदलने का समय आ गया है!!! सबसे अच्छा कॉम्प्लेक्सवर्ष के वजन घटाने के लिए!

1.गर्भवती महिलाओं के लिए आहारमुख्य सिद्धांत स्वाभाविकता है। केवल प्राकृतिक उत्पाद खाने का प्रयास करें। अपने में शामिल करें आहारपर गर्भावस्था प्राकृतिक रस, फल, सब्जियों, साबुत अनाज अनाज, कम वसा वाले डेयरी आदि को प्राथमिकता दें किण्वित दूध उत्पाद, शहद, मेवे, साबुत अनाज वाली रोटी, मांस, मछली, अंडे, फलियाँ। सब्जियों और फलों को कच्चा खाने का प्रयास करें। अपने आहार से तले हुए खाद्य पदार्थों को हटा दें; इसके बजाय, ओवन में व्यंजन पकाना बेहतर है, अधिमानतः पन्नी में लपेटा हुआ, ताकि आप अधिकतम लाभ बरकरार रख सकें।

2. शामिल करें गर्भवती महिलाओं के लिए आहारसंपूर्ण खाद्य पदार्थ: छिलके और अनाज वाले फल (ऐसे मामलों में जहां यह खाने योग्य है: सेब के बीज, खुबानी के बीज (यदि वे कड़वे नहीं हैं), साबुत अनाज की रोटी, शहद, किशमिश, आदि, आलू को भूसी में सेंकें, आदि)

3. हानिकारक उत्पादएक गर्भवती महिला के लिए - यह कॉफी, डोनट्स, सॉसेज, मैरिनेड, स्मोक्ड मीट, चॉकलेट, केक, टॉनिक पेय है। बेकार "पोषण के बिना भोजन" न केवल गर्भवती माँ को कोई लाभ देता है, बल्कि नुकसान भी पहुँचाता है बड़ा नुकसानतब से, उसके और बच्चे दोनों के लिए महिला शरीरविषाक्त चयापचय उत्पादों से अत्यधिक संतृप्त है, जिसका सामना करने में पहले से ही इस अवधि के दौरान दोहरा भार झेल रहे यकृत और गुर्दे असमर्थ हैं। बहुत बार, एक गर्भवती महिला के पैर सूज जाते हैं, इसलिए नहीं कि उसे किडनी की बीमारी है या उसका दिल ठीक से काम नहीं कर रहा है, बल्कि इसलिए कि वह हेरिंग, अचार खाती है, बहुत अधिक मजबूत चाय या कॉफी पीती है; वह असंतुलित रूप से मोटी होती जा रही है, क्योंकि वह बिना रुके दो लोगों के लिए चबाती है, और निचले पेट में दर्द इस तथ्य से उत्पन्न होता है कि यह अत्यधिक भर जाने के कारण होता है। लगातार कब्जआंतें बढ़ते हुए गर्भाशय पर दबाव डालती हैं। गर्भवती महिलाओं के लिए आहारगर्भावस्था से पहले की तुलना में अधिक कैलोरी नहीं होनी चाहिए, लेकिन उपयोगी विटामिनऔर इसमें मौजूद सूक्ष्म तत्व अधिक परिमाण के क्रम में होने चाहिए। इसलिए, मुख्य नियम मात्रा नहीं, बल्कि भोजन की गुणवत्ता है।

हाल ही में, डॉ. इगोल्ट्ज़ लोकप्रिय हो गए हैं। शोध के मुताबिक, जो महिलाएं इसका पालन करती हैं गर्भवती महिलाओं के लिए आहार, प्रतिशत प्राकृतिक जन्मकाफी लंबी और साथ ही लगभग सभी महिलाएं काफी लंबी होती हैं कब काअपने बच्चों को स्तनपान कराने में सक्षम हैं और साथ ही यह गारंटी है कि गर्भावस्था के दौरान आपका अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ेगा। इस आहार के मूल सिद्धांत हैं बहुत सारे कच्चे फल और सब्जियां, कोई भी सलाद और साग, दूध, आलू, कोई सूप नहीं, दिन में एक बार थोड़ा सा दुबला मांस, साबुत रोटी, शायद ही कभी अंडे और फलियां, थोड़ा कोको और ए। थोड़ा पानी। इस आहार का पालन करने से प्रसव आश्चर्यजनक रूप से आसान हो गया।

आधुनिक बच्चे तेजी से खाद्य एलर्जी से पीड़ित हो रहे हैं। लेकिन वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि एक्सयूडेटिव डायथेसिस की घटना और एलर्जी संबंधी बीमारियाँइसकी पृष्ठभूमि में इसे रोका जा सकता है। रोकथाम यथाशीघ्र शुरू होनी चाहिए और सबसे बढ़कर, गर्भवती महिलाओं के स्वास्थ्य में सुधार के साथ। जो गर्भवती महिलाएं किसी भी प्रकार की एलर्जी से पीड़ित हैं या जिनके परिवारों में एलर्जी संबंधी बीमारियों के मामले हैं, उन्हें गर्भावस्था के दौरान तर्कसंगत रूप से विदेशी खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर करना चाहिए; हाल के महीनों में, गर्भवती महिला के लिए आहार विशेष रूप से सख्त होना चाहिए, नीरस भोजन (उपवास के दिन, विशेष रूप से मांस, पनीर और डेयरी के दिन) से बचना आवश्यक है। भ्रूण और नवजात शिशु में खाद्य एलर्जी के विकास के लिए प्रोटीन का विशेष महत्व है। गाय का दूधऔर मुर्गी का अंडा. एलर्जी से ग्रस्त गर्भवती महिला के आहार में, दूध और लैक्टिक एसिड उत्पाद 0.5 लीटर से अधिक नहीं होने चाहिए, पनीर - 100 ग्राम, सप्ताह में 3-4 बार कठोर उबले अंडे की अनुमति है, मांस - 200 ग्राम तक, फल - 200- 300 ग्राम, सब्जियां कम से कम 500 ग्राम। (मुख्य रूप से पत्तागोभी, तोरी, शलजम, रुतबागा)।

दरअसल, गर्भवती महिलाओं के लिए यह आहार बच्चों के लिए भी उपयुक्त है, और ऑपरेशन और तनावपूर्ण स्थितियों के बाद, और लंबे समय तक उपवास से उबरने पर भी। सामान्य भाषा में इसे स्ट्रिओटेलनी कहा जाता है।

गर्भवती महिलाओं के आहार में, गेहूं के आटे से बने सभी व्यंजनों को राई या मकई की रोटी से बदल दिया जाना चाहिए, क्योंकि भ्रूण को अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है। दूध का सेवन केवल खट्टे रूप (दही, केफिर, आदि) में ही करना चाहिए। प्रतिदिन 100 ग्राम तक की मात्रा में पनीर खाया जाना चाहिए। मांस (बीफ, पोर्क, वील) को मछली, समुद्री भोजन, यकृत, हृदय, गुर्दे और यकृत सॉसेज से बदला जाना चाहिए। हालाँकि, यह बात सर्जरी के बाद के रोगियों, यकृत और अन्य आंतरिक रोगियों पर अधिक लागू होती है। गर्भवती अंग वास्तव में आवश्यक हैं। यदि परिधीय शोफ (हाथ और पैरों का), या अतिरिक्त वजन बढ़ना (जो अक्सर आंतरिक सूजन का संकेत देता है) है, तो मांस को उबालना चाहिए, कटलेट को भाप में पकाना चाहिए, क्योंकि इससे प्यास कम हो जाती है। यदि ऐसी कोई समस्या नहीं है, तो मांस को भूनने का अधिकार है। सामान्य तौर पर, प्यास कम करने के लिए अपना मुँह अच्छे से धोएं ठंडा पानी(स्वयं पर परीक्षण किया गया)। सप्ताह में 1-2 बार से अधिक मुर्गी का मांस खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। चीनी को शहद से बदलना चाहिए, क्योंकि शहद जल्दी अवशोषित हो जाता है, पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है और इसमें रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक खनिज (लवण) होते हैं। 2 चम्मच. प्रत्येक भोजन में शहद बच्चे के लिए एक मजबूत तंत्रिका तंत्र बनाने में मदद करता है। इसके अलावा, शहद कब्ज की समस्या को दूर करता है और नींद में सुधार लाता है। हर दिन आपको 2 प्रकार की कच्ची सब्जियाँ खाने की ज़रूरत है (वे सभी स्वस्थ हैं), 1 अंडा ("एक बैग में"), 5-6 पीसी। अखरोट या अन्य मेवे। आवश्यक राशिताजे फलों में एसिड पाया जाता है। यदि उनके प्रति घृणा उत्पन्न होती है, तो शरीर की एसिड की आवश्यकता को पूरा करने के लिए, आपको 1 चम्मच का घोल पीने की ज़रूरत है। सेब का सिरकासुबह एक गिलास पानी (इससे मतली से राहत मिलती है)। गर्भवती महिलाओं के आहार में अंगूर और नींबू का रस शामिल होना चाहिए, लेकिन व्यक्तिगत असहिष्णुताइसे बिना चीनी मिलाए ताजा निचोड़े हुए अंगूर, सेब या क्रैनबेरी के रस से बदला जा सकता है (आप इसे शहद से मीठा कर सकते हैं)।

34-35 सप्ताह के मांस के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। इसके अतिरिक्त, अधिक सेवन करने का प्रयास करें वनस्पति तेल(प्रति दिन 30-50 मिली तक) और 1:1 पानी में घोलकर पियें गाजर का रसभोजन के बाद, दिन में एक गिलास। उनका कहना है कि इससे शरीर में विटामिन ए का संचय होता है और परिणामस्वरूप, ऊतकों की लोच में वृद्धि होती है। गर्भावस्था के 37-38 सप्ताह से दलिया, पनीर और पनीर को भी बाहर रखा गया है। जो बचता है वह सभी प्रकार के फल और सब्जियां, जामुन, दूध, केफिर, बायो-केफिर, दही है। लोहा: बीन्स, पत्तागोभी, चेरी, किशमिश, हरी सब्जियाँ, सूखे मेवे, आँवला, बिछुआ, दलिया, मटर, मूली, रसभरी, चावल, स्ट्रॉबेरी, टमाटर, युवा शलजम टॉप, अजवाइन, नींबू, केला, अनार, स्ट्रॉबेरी, दाल, साबुत गेहूँ । फास्फोरस: फलियाँ (बीन्स, दाल), फूलगोभी, अजवाइन, पनीर, खीरे, मशरूम, मटर, मूली, झींगा, सोयाबीन, अखरोट, चोकरयुक्त गेहूं।

विटामिन डी: मक्खन, पनीर, अंडे की जर्दी, दूध, मछली का तेल, मैकेरल, ट्यूना, मैकेरल। और सूरज, बिल्कुल।

कैल्शियम और फास्फोरस- हड्डी के ऊतकों के घटक, हड्डियों और दांतों के निर्माण में भाग लेते हैं, रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया में, न्यूरोमस्कुलर प्रणाली की उत्तेजना को नियंत्रित करते हैं, हृदय की मांसपेशियों के स्वर को बढ़ाते हैं।

लोहा- हेमटोपोइजिस के लिए, फेफड़ों से ऊतकों तक ऑक्सीजन का परिवहन सुनिश्चित करता है।

जस्ता- रक्त और मांसपेशी ऊतक का हिस्सा है। तांबा - हेमटोपोइजिस के लिए। पोटेशियम और सोडियम - एडिमा को रोकने के लिए। आयोडीन - थायरॉइड फ़ंक्शन, बुद्धि, मानसिक क्षमताएं। विटामिन ई - गर्भपात को रोकता है, रक्त के थक्कों को बनने से रोकता है रक्त वाहिकाएं, रक्त के थक्कों से नसों और धमनियों को साफ करना।

विटामिन डी- शरीर द्वारा कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है, फॉस्फोरस-कैल्शियम संतुलन को नियंत्रित करता है।

विटामिन एच- इसकी कमी से त्वचा पर रंजकता आ जाती है, प्रारंभिक विषाक्तता.

गर्भवती महिलाओं में विषाक्तता

दुर्भाग्य से, यह घटना दुर्लभ नहीं है। लेकिन कुछ सरल युक्तियाँ हैं जो आपके लिए इसे आसान बनाने में मदद करेंगी। आसान समयगर्भावस्था के दौरान।

बिस्तर से उठे बिना कुछ खाने की कोशिश करें। सबसे अच्छा विकल्प यह है कि आपका पति आपको कुछ देर के लिए बिस्तर पर हल्का नाश्ता परोसे। कई महिलाएं पुष्टि करती हैं कि इस मामले में वे मॉर्निंग सिकनेस से बच सकती हैं।

आप खट्टे फलों से खुद को विषाक्तता से बचा सकते हैं - नींबू सबसे अच्छे हैं। वैसे, यह उपयोगी है।

आप आलूबुखारा या सूखे खुबानी के काढ़े से भी खुद को विषाक्तता से बचा सकते हैं (आप इसे एक साथ कर सकते हैं, आप इसे अलग से कर सकते हैं), और यह एक काढ़ा है, कॉम्पोट नहीं, यानी बिना चीनी के। या बस धीरे-धीरे सूखे मेवे चबाएं...

गर्भवती महिलाओं में सीने में जलन

अल्मागेल दो प्रकारों में आता है: हरा (नियमित) और पीला (एक मजबूत एनाल्जेसिक प्रभाव के साथ), यह पूरी तरह से हानिरहित है, और न केवल सीने में जलन के लिए, बल्कि गर्भावस्था के दौरान सीने में जलन के लिए भी इसकी सिफारिश की जाती है!

गर्भवती महिलाओं में हीमोग्लोबिन कम होना

कई गर्भवती महिलाओं के रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर में कमी का अनुभव होता है। इसलिए, गर्भावस्था के दौरान नियमित रूप से मांस और ऑफल खाना जरूरी है। सच तो यह है कि इसमें कई सब्जियां और फल भी होते हैं एक बड़ी संख्या कीआयरन, लेकिन हमारा शरीर इसे अवशोषित नहीं कर पाता है। और पशु मूल के उत्पादों में निहित लोहा लगभग 100% अवशोषित होता है।

लेकिन, यदि आप शाकाहारी आहार सिद्धांतों का पालन करते हैं, तो इस सलाह का उपयोग करें। इसके स्तर को बढ़ाने के लिए, आप 1:2 के मुश्किल अनुपात में ताजा गाजर और चुकंदर के रस का मिश्रण ले सकते हैं, लेकिन आपको बेहद सावधान रहने की जरूरत है। चुकंदर का रस जैविक रूप से बहुत सक्रिय है। गैस्ट्रिक म्यूकोसा पर बहुत कठोर। वयस्कों के लिए - इसका सेवन केवल अन्य नरम रसों के साथ मिश्रण में करें और प्रति दिन आधे गिलास से अधिक न करें। और प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करें। और भी बेहतर, चुकंदर के रस को (अन्य सभी के विपरीत, जो ताजा तैयार करके सेवन किया जाता है) रेफ्रिजरेटर में लगभग 2 घंटे तक खड़े रहने दें। फिर पियें.

गर्भवती महिला में एडिमा

एडिमा का मुख्य कारण सोडियम लवण है। अपने आहार से इन नमक को ख़त्म करने का प्रयास करें: कम नमक खाएं टेबल नमक, दूध (और डेयरी उत्पादों) में बहुत सारा सोडियम, टमाटर ( टमाटर का रससहित), बीज, नट्स - इन उत्पादों को सीमित करने का प्रयास करें या उनके बिना करें। इस मामले में, तरल पदार्थों को सीमित करने की सलाह को नजरअंदाज किया जा सकता है - इसके विपरीत, एक मूत्रवर्धक (ताजा केफिर (एक दिन तक) एक मूत्रवर्धक है, नींबू के साथ चाय अच्छी है, विशेष हर्बल मिश्रण अच्छे हैं) पीएं - नमक जो पहले से ही जमा हो चुका है ऊतकों में से इसे हटाया जाना चाहिए, सामान्य पीने के बिना यह असंभव है। यह बेहतर है अगर पेय खट्टा हो (जैसे फल पेय), और नहीं शुद्ध पानी, जिसमें नमक स्वयं भरा हुआ है, यदि फ़िल्टर न किया गया हो।

दृष्टि का ख़राब होना

कई गर्भवती महिलाओं की दृष्टि तेजी से खराब होने का अनुभव करती है। भ्रूण, विकास करते समय, आवश्यक उपभोग करता है पोषक तत्वमाँ से. अजन्मे बच्चे की आँखों के निर्माण के दौरान, उसके शरीर से विटामिन ए, बी और डी "लिया" जाता है, इसलिए इस अवधि के दौरान, कुछ महिलाओं की दृष्टि काफ़ी कमज़ोर हो जाती है। लेकिन घबराने की कोई बात नहीं है. एक नियम के रूप में, बच्चे के जन्म के बाद, दृष्टि उसी स्थिति में लौट आती है जो गर्भावस्था से पहले थी। लेकिन अगर आपकी आंखों के सामने अंधेरा छा जाता है, तो पिछले तीन घंटों से आपके देखने के क्षेत्र में काले बिंदु और धब्बे चमक रहे हैं - इसके अपने आप दूर होने का इंतजार न करें। बेहतर होगा कि तुरंत डॉक्टर से सलाह लें।

समन्वय की समस्या

पर पिछले सप्ताहगर्भावस्था के दौरान, आपकी सभी गतिविधियों में समन्वय स्थापित करना काफी कठिन हो सकता है। और कभी-कभी विभिन्न परेशानियाँ या गिरना भी घटित हो जाता है। सौभाग्य से, ये सभी अजन्मे बच्चे के लिए खतरनाक नहीं हैं। फल एक सदमे-अवशोषित प्रणाली द्वारा संरक्षित है - प्रकृति में मौजूद सभी प्रणालियों में से सबसे उन्नत। इसकी सुरक्षा गर्भाशय और पेट की गुहा, झिल्लियों आदि की मांसपेशियों के संयुक्त "कार्य" से सुनिश्चित होती है उल्बीय तरल पदार्थ. केवल एक बहुत ही गंभीर घटना जो इस सुरक्षा को नुकसान पहुँचाती है, एक बच्चे को भी घायल कर सकती है। लेकिन दोबारा चिंता न करने के लिए बेहतर होगा कि आप अपने डॉक्टर को घटना के बारे में बताएं। लेकिन, यदि गिरने या झटका लगने के बाद आपको योनि से रक्तस्राव, तरल स्राव या गर्भाशय में ऐंठन दिखाई दे तो तुरंत संपर्क करें चिकित्सा देखभाल.

गर्भावस्था के आखिरी महीनों में स्नान

आम ग़लतफ़हमियों में से एक यह है कि गर्भवती महिलाओं को सातवें महीने के बाद स्नान करने की अनुमति नहीं है। कथित तौर पर दौरान जल प्रक्रियाएंआपको संक्रमण हो सकता है. वास्तव में, श्लेष्म झिल्ली बच्चे को सभी संक्रमणों से मज़बूती से बचाती है, इसलिए यहां कोई प्रतिबंध नहीं है। सावधान रहने की एकमात्र बात फिसलन भरे स्नान में गिरना है। इसलिए, पहले से ही एक विशेष नॉन-स्लिप बाथ मैट खरीद लेना बेहतर है।

गर्भावस्था के दौरान भ्रूण पसलियों पर दबाव डालता है

अक्सर, गर्भावस्था के आखिरी महीने में, बच्चा पहले से ही बहुत तंग होता है और अपने पैरों को माँ की पसलियों पर टिकाना शुरू कर देता है। अहसास सुखद नहीं है. इस मामले में, इस सलाह का पालन करें: गहरी सांस लें, अपनी बांह को अपने सिर के ऊपर उठाएं, और फिर सांस छोड़ें, अपनी बांह को नीचे लाएं। और व्यायाम को कई बार दोहराएं। आप "कैट बैक" करने का भी प्रयास कर सकती हैं (वैसे, यह व्यायाम गर्भावस्था की पूरी अवधि के दौरान करने के लिए उपयोगी है) घुटनों के बल बैठें, अपने हाथों पर झुकें, अपनी पीठ की मांसपेशियों को आराम देने का प्रयास करें। सिर, गर्दन और रीढ़ एक ही स्तर पर होने चाहिए। अपने सिर को नीचे करते हुए अपनी पीठ को ऊपर की ओर झुकाएं और अपने पेट और नितंब की मांसपेशियों को जोर से तनाव दें। प्रारंभिक स्थिति पर लौटें और व्यायाम को दो बार दोहराएं। आमतौर पर, ऐसी तकनीकें बच्चे को अपनी स्थिति बदलने के लिए मजबूर करती हैं। हालाँकि, यदि कई प्रयासों के बाद भी आपको राहत महसूस नहीं होती है और बच्चे के पैर आपकी पसलियों में फिर से "काट" लेते हैं, तो धैर्य रखें। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक शिशु अपने आप निचले श्रोणि क्षेत्र में न चला जाए (आमतौर पर जन्म से दो से तीन सप्ताह पहले)। वहाँ वह अब अपने पैर इतने ऊँचे नहीं उठा सकेगा।

साँस

गर्भावस्था के आखिरी तीन महीनों में ज्यादातर महिलाओं को सांस लेने में तकलीफ की शिकायत होती है। बढ़े हुए गर्भाशय और भ्रूण डायाफ्राम पर दबाव डालते हैं। गर्भवती महिला को यह अहसास होता है कि उसे पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं मिल रही है और उसे अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य की चिंता होने लगती है। भय व्यर्थ है - यह पूर्णतः है सामान्य घटना. इसे झुककर न झुककर, अपनी पीठ सीधी रखकर और महत्वपूर्ण से बचकर कम किया जा सकता है शारीरिक गतिविधि. वैसे, कुछ गर्भवती महिलाओं को सांस लेने में समस्या नहीं होती है और यह सामान्य भी है।

हालाँकि, यदि सांस लेने में कठिनाई होने पर आपके होंठ और उंगलियाँ नीली पड़ जाती हैं, तो आपको दर्द का अनुभव होगा छाती, आपकी नाड़ी बढ़ जाएगी - अपने डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें।

रूबेला

रूबेला, आमतौर पर बचपन की हानिरहित बीमारी है, अगर गर्भावस्था के दौरान हो जाए तो यह सुरक्षित नहीं है। एक संक्रमण जो 3 महीने तक शरीर में प्रवेश कर चुका होता है अपरा बाधाअभी तक नहीं बना है, लगभग अनिवार्य रूप से भ्रूण के संक्रमण की ओर ले जाता है। इस मामले में, गर्भावस्था को समाप्त कर देना चाहिए, क्योंकि भ्रूण की मृत्यु की बहुत संभावना है। इसके अलावा, यदि कोई महिला रूबेला से अधिक समय से बीमार है बाद मेंगर्भावस्था, अभी भी वहाँ है भारी जोखिमगंभीर अंग विकृति या एनीमिया वाले बच्चे का जन्म। रूबेला के पहले लक्षण तीव्र श्वसन संक्रमण से मिलते जुलते हैं। चेहरे और शरीर पर दाने कुछ दिनों के बाद ही दिखाई देने लगते हैं। यह आमतौर पर पश्चकपाल और ग्रीवा लिम्फ नोड्स में दर्द के साथ होता है। यदि ये लक्षण दिखाई देते हैं, तो आपको इन्हें सर्दी या एलर्जी के लक्षण समझने की भूल नहीं करनी चाहिए - आपको तुरंत डॉक्टर को दिखाना चाहिए। एक गर्भवती महिला जिसे पहले रूबेला नहीं हुआ है, उसे तुरंत अपने स्त्री रोग विशेषज्ञ को इसके बारे में बताना चाहिए। और अन्य लोगों के बच्चों के साथ संवाद करने से बचने का प्रयास करें जिन्हें रूबेला नहीं हुआ है, भले ही वे काफी स्वस्थ दिखें। बच्चे अक्सर इस बीमारी को हल्के, लगभग स्पर्शोन्मुख रूप में अनुभव करते हैं। किसी बीमार व्यक्ति के संपर्क के बाद एंटीवायरल टीकाकरण अब मदद नहीं करेगा। इसे समय पर करें, बशर्ते, आपको बचपन में रूबेला न हुआ हो।

सपना

कई गर्भवती महिलाएं इसकी शिकायत करती हैं बेचैन नींद. अधिकतर असुविधाजनक मुद्रा के कारण। गर्भावस्था के पांचवें महीने से, जब पेट पहले से ही काफी ध्यान देने योग्य होता है, यह गर्भवती महिला को उसकी पसंदीदा, परिचित स्थिति में सोने से रोकता है। सर्वोत्तम मुद्रामाँ और उसके अजन्मे बच्चे के लिए - बाईं ओर की स्थिति। ऐसे में अधिक आराम के लिए आप अपने पैरों को क्रॉस कर सकते हैं या उनके बीच तकिया रख सकते हैं। इस पोजीशन में न केवल रक्त का प्रवाह होता है बच्चों का स्थान, बल्कि किडनी का काम भी करता है, जो पैरों और बाहों की सूजन को कम करने में मदद करता है। यदि आप आधी रात में अचानक अपनी पीठ या पेट के बल उठ जाते हैं, तो अपनी बाईं ओर करवट लें। और आत्मविश्वास के साथ सो जाएं: यह स्थिति आपके और आपके बच्चे दोनों के लिए अच्छी है।