सबसे प्रसिद्ध इत्र निर्माता। कितने महान इत्र निर्माता काम करते हैं

एंटोनी ली का जन्म स्ट्रासबर्ग में हुआ था। एक बच्चे के रूप में, एंटोनी गंध के प्रति बहुत संवेदनशील था: अगर उसे पकवान की सुगंध पसंद नहीं आती तो वह खाने से इनकार कर सकता था। में किशोरावस्थाउन्होंने एक इत्र निर्माता के पेशे के बारे में सीखा और एक इत्र बनाने का फैसला किया।

1986 में, युवक ने परीक्षा उत्तीर्ण करने और अंतर्राष्ट्रीय संस्थान ISIPCA में प्रवेश करने की कोशिश की, लेकिन असफल रहा। लेकिन उन्होंने हार नहीं मानी और रसायन शास्त्र में शिक्षा प्राप्त की। अपनी यात्रा की शुरुआत में कठिनाइयों के बावजूद, एंटोनी भाग्यशाली थे और वह अपने सपने को पूरा करने में सफल रहे और एक प्रसिद्ध इत्र निर्माता बन गये।

1988 में, एंटोनी ली को गलती से एक दोस्त से राउर परफ्यूमरी स्कूल के बारे में पता चला, जहां वह युवक जल्द ही प्रवेश कर गया और जीन कार्ल्स पद्धति का अध्ययन करना शुरू कर दिया। 1991 में, महत्वाकांक्षी इत्र निर्माता ने जीन गुइचार्ड के सहायक का पद संभाला। दो साल बाद, एंटोनी को यूएसए में अपनी योग्यता में सुधार करने के लिए भेजा गया। फ्रांस लौटकर, उन्होंने IFF में दो साल तक काम किया और 2003 में गिवाउडन के सदस्य बन गए। समय के साथ, एंटोनी को एहसास हुआ कि उन्हें अपनी रचनात्मकता को पूरी तरह से साकार करने के लिए कुछ और चाहिए, इसलिए 2011 में वह परफ्यूमर्स की ताकासागो टीम में शामिल हो गए।

एंटोनी ली के पास प्रेरणा के कई स्रोत हैं: चैनल एन°19 और पिगुएट द्वारा बैंडिट, शरद ऋतु का माहौल, मेंहदी की गंध, 1980 का दशक। वह एक साथ दुनिया के सबसे बड़े ब्रांडों के लिए सुगंध बनाने और विशिष्ट प्रयोगात्मक परियोजनाओं में भाग लेने का प्रबंधन करता है। इत्र निर्माता के कुछ कार्यों को उत्तेजक और विवादास्पद कहा जा सकता है। उदाहरण के लिए, यह रचना सेक्रिशन मैग्नीफिक्स है, जो सुगंधों को जोड़ती है मानव शरीर, दूसरों के लिए Etat Libre d'Orange ब्रांड के लिए बनाया गया दिलचस्प परियोजनाब्लड कॉन्सेप्ट के साथ एक सहयोग था, जिसके अंतर्गत रक्त के नोट्स का उपयोग करके सुगंध बनाई गई थी।

यह फिल्म अपने विवरण की सटीकता से पेशेवरों को आश्चर्यचकित करती है, लेकिन इसका अंत अवास्तविक है: यह संभावना नहीं है कि लोगों को गंध की मदद से हेरफेर किया जाएगा

"अनुग्रह सुगंधों का रोम है, वादा किया हुआ देशइत्र निर्माता, और जो कोई स्थानीय स्कूल से नहीं पढ़ा है उसे इत्र निर्माता कहलाने का कोई अधिकार नहीं है! पैट्रिक सुस्किंड ने अपनी प्रसिद्ध पुस्तक में यही कहा है, सैकड़ों वर्ष पहले भी ऐसा ही था, और अब भी ऐसा ही है!

लगभग दो सौ साल पहले, प्रतिभाशाली जीन बैप्टिस्ट ग्रेनोइल ने ग्रास में इत्र की मूल बातें सीखीं। 36 साल पहले, यूक्रेनी परफ्यूमरी की दिग्गज, खार्कोव परफ्यूमर इरीना निकितिना भी वहां के काम से परिचित हुईं। और उनमें से प्रत्येक ने ग्रास में क्या देखा, यह पैट्रिक सुस्किंड की पुस्तक के पन्नों से सीखा जा सकता है। इरीना इलिचिन्ना का कहना है कि इत्र का वर्णन - कच्चे माल प्राप्त करना और सुगंध बनाना - लेखक द्वारा सबसे छोटे विवरण तक अध्ययन और वर्णित किया गया है, बिल्कुल वैसा ही जैसा कि यह वास्तव में है।

सच है, सुस्किंड द्वारा महिमामंडित, सुगंध बनाने के रहस्य को कम से कम अपनी आंखों के कोने से देखने की मेरी उम्मीदें उचित नहीं थीं - इत्र बनाने की आज की प्रक्रिया, दुर्भाग्य से, बहुत अधिक नीरस लगती है।

घरेलू इत्र भी ग्रास से आते हैं

इरिना इलिचिन्ना का कहना है कि अब परफ्यूमर का काम काफी सरल हो गया है। - हमारी कंपनी ने ग्रास में दो इत्र कंपनियों के साथ एक सहयोग समझौता किया है, और वे हमें तैयार नमूने भेजते हैं। लेकिन मैं बहुत भाग्यशाली था: मुझे एक ऐसा समय मिला जब पूरे कार्य चक्र को लागू किया गया था - आवश्यक तेल प्राप्त करने से लेकर सुगंध सूत्र बनाने तक।

- क्या यह सच है कि कुछ बूँदें पाने के लिए आवश्यक तेलढेर सारी फूलों की पंखुड़ियाँ चाहिए?

यह सच है। लेकिन यह एक गंभीर और लंबी प्रक्रिया है. उदाहरण के लिए, गुलाब की कटाई सुबह पांच बजे की जाती है, जब उनमें गुलाब के आवश्यक तेल का प्रतिशत सबसे अधिक होता है। सुबह-सुबह खेतों में गुलाब के फूलों को थैलियों में इकट्ठा किया जाता है। उन्हें अंदर रखा गया है खारा घोलऔर एक प्रसंस्करण संयंत्र में ले जाया गया। कारखाने में, पंखुड़ियों को विशेष बॉयलर में लोड किया जाता है, जहां वे आसवित होते हैं पृथक्करण प्रगति पर है गुलाब का तेल. अनेक एकत्रित पंखुड़ियों से वस्तुतः तेल की बूंदें प्राप्त होती हैं।

- ग्रेनोइल ने सामग्रियों को सहजता से संयोजित किया, लेकिन आप इत्र कैसे बनाते हैं?

हाँ, लगभग वैसा ही। सच है, पदार्थों को सूक्ष्म खुराक में तौला जाता है। यह कोई सरल प्रक्रिया नहीं है, इसमें कई विकल्प हैं। कम से कम महत्वपूर्ण नहीं शारीरिक स्थितिइत्र बनानेवाला कभी-कभी आप आते हैं खराब मूड, सिरदर्द के साथ और आपको कुछ भी महसूस नहीं होता है। अगले दिन आप गंध के सूक्ष्मतम रंगों का पूरी तरह से पता लगा सकते हैं। लेकिन भगवान न करे कि आपको सर्दी लग जाए या नाक बह जाए - तो आपको दो सप्ताह के भीतर सामान्य स्थिति में लौटना होगा। आख़िरकार, एक इत्र निर्माता के लिए नाक ही तो है सबसे महत्वपूर्ण अंग! एक सच्चा विशेषज्ञ लगभग दो हजार विभिन्न सुगंधित पदार्थों की गंध को याद रखता है। केवल नाम स्मृति में रहने से, संगीत की तरह, नामित सुगंध चालू हो जाती है।

व्हेल ट्यूमर सबसे महंगे परफ्यूम का आधार है

- क्या यह सच है कि परफ्यूम में अक्सर ऐसे पदार्थ होते हैं जिनकी गंध बहुत सुखद नहीं होती?

प्रत्येक सुगंध में एक स्थिरीकरण सुगंध शामिल होनी चाहिए। यह सुगंध को परिष्कृत करता है, असमानता को दूर करता है और गंध की तीव्र अनुभूति देता है।

इसके लिए पशु मूल के कच्चे माल का उपयोग किया गया। उनमें से, एम्बरग्रीस स्पर्म व्हेल की आंतों में एक दर्दनाक उत्पाद है, जो एक प्रकार का ट्यूमर है। सबसे अप्रिय गंध के साथ काले रंग की ऐसी गांठें! मुझे याद है कि एक बार व्हेलिंग फ़्लोटिला "स्लावा" ने हमें 130 किलोग्राम एम्बरग्रीस भेजा था, और हमने इसे लंबे समय तक सूखने के लिए रख दिया था... सच है, अब व्यावहारिक रूप से कोई एम्बरग्रीस नहीं है: मैं रंग से देख सकता हूं कि यह है हमारे द्वारा भेजे गए नमूनों में शामिल नहीं है।

इसके अलावा, कैस्टोरियम, ऊदबिलाव की आंतरिक प्रजनन ग्रंथियों का एक टिंचर, इत्र लगाने वाले पदार्थ के रूप में उपयोग किया जाता था। इसे पाने के लिए, आपको ऊदबिलाव को मारना होगा और ग्रंथियों को काटना होगा। लोहे की थैली को काटा जाता है, उसकी सामग्री को चम्मच से बाहर निकाला जाता है, त्वचा को अलग किया जाता है और यह सब अलग से डाला जाता है। कैस्टोरियम टार की गंध, एक मजबूत मर्दाना सिद्धांत की गंध देता है।

वे इत्र में कस्तूरी भी मिलाते हैं - नर कस्तूरी मृग के जननांगों से निकलने वाला स्राव। एक किलोग्राम कस्तूरी प्राप्त करने के लिए, आपको लगभग 40 जानवरों को मारना होगा...

लेकिन अब इन पदार्थों का उपयोग लगभग कभी नहीं किया जाता है - कृत्रिम विकल्प सामने आए हैं। उदाहरण के लिए, कस्तूरी का उपयोग अब केवल सबसे महंगे इत्र के लिए किया जाता है; यह सबसे सूक्ष्म छाया, सबसे सुंदर नोट देता है।

- क्या किसी व्यक्ति की गंध को संश्लेषित करना संभव है?

प्रत्येक व्यक्ति की अपनी गंध होती है, लेकिन उसे किसी तरह पकड़ना मुश्किल होता है।

- भले ही आप खुद को इसमें लपेट लें वसा ऊतक, सुस्किंड के नायक ने यह कैसे किया?

इस तरह आप केवल पसीने की गंध को ही पकड़ सकते हैं, जो कि किसी व्यक्ति की अपनी गंध होती है। वैसे, शरीर को चिकने लिनेन में लपेटने के लिए ग्रेनोइल ने जिस विधि का उपयोग किया था, वह अभी भी मौजूद है - यह एनफ्लूरेंज विधि है। सामान्य तौर पर, जिस सटीकता के साथ "परफ्यूम" सुगंधित पदार्थ प्राप्त करने के सभी तरीकों का वर्णन करता है, उसने मुझे आश्चर्यचकित कर दिया!

"परफ्यूम" का अंत अवास्तविक है

क्या किसी व्यक्ति के प्रति आपका दृष्टिकोण उसकी गंध पर निर्भर करता है? क्या गंध की मदद से लोगों को बरगलाना और उन्हें किसी और की इच्छा पूरी करने के लिए मजबूर करना संभव है?

पहली चीज़ जो लोग करते हैं वह किसी नए परिचित की गंध पर प्रतिक्रिया करते हैं, और यह इस पर निर्भर करता है कि उन्हें यह पसंद है या नहीं, वे उस व्यक्ति में रुचि लेंगे या उसे अनदेखा कर देंगे। परंतु एक ही गंध से सभी को समान रूप से प्रभावित करना असंभव है। आख़िरकार, प्रत्येक व्यक्ति व्यक्तिगत है।

एक निश्चित गंध के प्रति एक व्यक्ति की प्रतिक्रिया एक मंत्रमुग्ध कर देने वाली उत्थान हो सकती है, जबकि दूसरे की, इसके विपरीत, शांति हो सकती है,'' एरोमैट कंपनी की निदेशक वेलेंटीना ब्लोखिना हमसे जुड़ती हैं। - इसलिए, वास्तव में, सुस्किंड का इत्र निर्माता एक गंध से पूरे क्षेत्र में हेरफेर नहीं कर सका। इसका असर केवल 3-5% लोगों पर ही हो सकता है। हमें स्वीकार करना होगा: इत्र उत्पादयह संभावना नहीं है कि आप लोगों को हेरफेर करने में सक्षम होंगे। और फेरोमोन (ऐसे पदार्थ जो विपरीत लिंग के व्यक्तियों को आकर्षित करते हैं। - एड.) के साथ इत्र के निर्माण के बारे में बयान, अफसोस, एक पीआर अभियान से ज्यादा कुछ नहीं है। फेरोमोन हैं प्राकृतिक उत्पाद, इसे दोहराना लगभग असंभव है।

"गंध से आराधना जगाना वास्तव में संभव है"

सिर KhMAPO लियोनिद टोंडी के फिजियोथेरेपी और बालनोलॉजी विभाग:

"परफ्यूम" के लेखक बेशक अपने काम में कल्पना करते हैं, लेकिन सैद्धांतिक रूप से, गंध की मदद से किसी व्यक्ति को नियंत्रित करना वास्तव में संभव है। परफ़्यूमर सुस्किंड लोगों की पसंदीदा गंध को पुन: उत्पन्न करता है और यह सुनिश्चित करता है कि हर कोई उसे भी पसंद करना शुरू कर दे। लेकिन वास्तविक वैज्ञानिकों ने ऐसा प्रयोग किया: उन्होंने एक युवा लड़की की गंध को रिकॉर्ड किया और उसे प्रस्तुत किया अलग-अलग आदमी. यह अद्भुत था! मजबूत लिंग के प्रतिनिधियों ने ऐसा व्यवहार करना शुरू कर दिया मानो किसी आकर्षक महिला को देखकर।

“कैंची की कुशल चाल से, उसने काट दिया नाइटगाउन, लड़की को उससे बाहर निकाला, एक चादर पकड़ी और उसके नग्न शरीर पर फेंक दी। फिर उसने शव को उठाया, उसके नीचे लिनन का लटका हुआ हिस्सा डाला और उसे कपड़े में लपेट दिया - जैसे एक बेकर एक रोल रोल करता है - सिरों को मोड़ दिया और उसे एक ममी की तरह पट्टी बांध दी - सिर से पैर तक। केवल बाल बिना पट्टी के रह गये। उसने उन्हें जितना संभव हो सके त्वचा के करीब से काटा और एक गाँठ में बाँधकर अपने नाइटगाउन में पैक कर लिया। फिर उसने कटी हुई खोपड़ी को कपड़े के एक ढीले टुकड़े से ढँक दिया और अपनी उंगलियों के हल्के दबाव से उलटे सिरे को चिकना कर दिया। उन्होंने पूरा पैकेज चेक किया. उसमें एक भी दरार नहीं थी, एक भी छेद नहीं था, एक भी सीधी तह नहीं थी जिससे सुगंध बाहर निकल सकती थी। लड़की को शानदार ढंग से पैक किया गया था... जब पक्षियों ने गाना शुरू किया - यानी, सुबह होने से बहुत पहले - वह उठा और काम खत्म कर दिया। उसने कैनवास को खोला और उसे मृत महिला के प्लास्टर की तरह खींच लिया। त्वचा से चर्बी अच्छे से निकल गयी। केवल सबसे गहरे स्थानों में अभी भी छोटे-छोटे थक्के थे जिन्हें उसे एक स्पैटुला से हटाना पड़ा। उसने लॉरा की अंडरशर्ट से लिपस्टिक की बची हुई धारियाँ मिटा दीं, जिसके साथ उसने अंततः उसके पूरे शरीर को सिर से पैर तक इतनी अच्छी तरह से पोंछ दिया कि उसने उसकी त्वचा के छिद्रों से भी वसा की सबसे छोटी बूंदें निकाल लीं और उनके साथ आखिरी धागे और टुकड़े भी निकाल लिए। उसकी खुशबू. अब वह सचमुच उसके लिए मर चुकी थी, मुरझाई हुई, मुरझाई हुई और पिलपिली, फूलों की बर्बादी की तरह... उसके फिगर में उसे कोई दिलचस्पी नहीं थी। वह अब उसके लिए एक शरीर के रूप में नहीं, बल्कि केवल एक शरीरहीन सुगंध के रूप में अस्तित्व में थी। और वह उसे अपनी बांह के नीचे पकड़कर अपने साथ ले गया..."

पी. सुस्किंड "इत्र"

नादेज़्दा टेसल्या, "कीव में समाचार पत्र"

एक इत्र निर्माता इत्र रचनाएँ बनाने और नई सुगंध बनाने में विशेषज्ञ होता है।

वेतन

$500-2500 (inetrab.ru)

काम की जगह

इत्र और कॉस्मेटिक कंपनियाँ, साथ ही सुगंधित योजकों के उत्पादन के लिए कारखाने।

जिम्मेदारियों

इत्र बनाने वाले का पेशा दुर्लभ, रचनात्मक और दिलचस्प है, इसकी जड़ें प्राचीन काल से चली आ रही हैं। दुनिया में केवल एक विश्वविद्यालय है जो पेशेवर इत्र निर्माताओं को प्रशिक्षित करता है, वह वर्सेल्स में स्थित है। अधिकांश भाग के लिए, परफ्यूम स्कूल विशेषज्ञों को प्रशिक्षित करते हैं। शुरुआती लोगों को सुगंधों को "याद रखना" और अद्वितीय रचनाएँ बनाने के लिए उनका उपयोग करना सिखाया जाता है।

हर महत्वाकांक्षी इत्र निर्माता अपनी अनूठी खुशबू बनाने का सपना देखता है। लेकिन कुछ नया बनाने के लिए आपको हज़ारों गंधों का अध्ययन करना होगा और इसके लिए आपको बहुत यात्रा करनी होगी। यह आंशिक रूप से इत्र निर्माता की जिम्मेदारी है।

में बड़ी कंपनी, इत्र के उत्पादन में लगे हुए, इत्र निर्माता नई इत्र रचनाओं और पहले से ही उपयोग किए गए इत्र की रचना करने में लगे हुए हैं। में बाद वाला मामलाइत्र निर्माता को प्रसिद्ध और लोकप्रिय उत्पादों की गंध को सही करना चाहिए।

इत्र निर्माता का कार्य दिवस आठ बजे शुरू होता है और 3 घंटे से अधिक नहीं रहता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि केवल पांच मिनट के उपयोग के बाद नाक सुगंध को सूक्ष्मता से पहचानना बंद कर देती है।

महत्वपूर्ण गुण

एक इत्र निर्माता का सबसे महत्वपूर्ण गुण गंध की उत्तम समझ है। यह गुण आमतौर पर जन्मजात होता है। भविष्य में, आपको रचनाएँ लिखना, कल्पना करना और रचनात्मक क्षमताओं को विकसित करना सीखना होगा।

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05.02.16 10:03

यदि आपने फिल्म "परफ्यूम: द स्टोरी ऑफ ए मर्डरर" देखी है, तो आपको इस पेशे के बारे में गलत विचार हो सकता है। बेशक, उनके नायकों ने पुराने ढंग से काम किया, अब आपको पौधों के एक समूह से स्वयं अर्क बनाने की ज़रूरत नहीं है - विशेष तैयार सार हैं; और फिर भी, प्रत्येक प्रसिद्ध इत्र निर्माता (वे दोनों जिन्होंने प्रसिद्ध सुगंधें बनाईं और वे जो अब इत्र "संकल्पित" करते हैं) कुछ हद तक कीमियागर हैं। इसके अलावा, उनके पास गंध की अद्भुत भावना है (यह अकारण नहीं है कि उन्हें "सर्वश्रेष्ठ नाक" कहा जाता है) और सुंदरता की भावना है। सबसे प्रसिद्ध इत्र निर्माता कौन हैं?

दुनिया में सबसे प्रसिद्ध इत्र निर्माता

एक अमर कथा के लेखक

लंबे समय तक, बिक्री में अग्रणी स्थान पर अर्नेस्ट बीक्स की पंथ रचना "चैनल नंबर 5" का कब्जा था, जब तक कि इसे हटा नहीं दिया गया। आधुनिक खुशबू"जे"एडोर"। दरअसल, फैशन जगत के फ्रांसीसी दिग्गज कोको चैनल द्वारा कमीशन किया गया परफ्यूम, अर्नेस्ट की सर्वश्रेष्ठ रचना रही।

उनका जन्म 1880 के दशक की शुरुआत में मॉस्को में हुआ था और वे इत्र बनाने वालों के एक प्रसिद्ध परिवार से थे (उनके पिता एडुआर्ड भी इस उद्योग में काम करते थे)। क्रांति के कुछ ही समय बाद, 38 वर्षीय अर्नेस्ट ने फ्रांस में बसने के लिए अपनी मातृभूमि छोड़ दी। उन्हें चिरिस परफ्यूम कंपनी में नौकरी मिल गई और 1920 में ही उनकी मुलाकात महान कोको से हुई। उनके सहयोग के परिणामस्वरूप, चैनल नंबर 5 का जन्म हुआ, जिसकी एक साधारण बोतल के लिए कई लोग अपनी आत्मा बेच देते थे। मास्टर ने कोको को कई विकल्प दिए, लेकिन उसे बोतल नंबर पांच वाला पसंद आया। इसलिए सुगंध का नाम.

प्राच्य सुगंध के आविष्कारक

जैक्स गुएरलेन एक वंशानुगत इत्र निर्माता भी हैं। उनके दादा पियरे ने 1828 में अपनी खुद की दुकान खोली, फिर व्यवसाय उनके बेटों गेब्रियल और ऐमे के पास चला गया। 1912 में, गेब्रियल के बेटे ने कमान संभाली। जैक्स ने तुरंत अपनी अभूतपूर्व प्रतिभा दिखाई और "एल"ह्यूर ब्लू" और "मित्सुको" सुगंध बनाई, जो तुरंत हिट हो गईं।

लेकिन जैक्स के दिमाग की उपज आगे थी - 1925 में, उन्होंने शालीमार को जनता के सामने पेश किया, जिसने प्राच्य सुगंधों के युग की शुरुआत की। अर्नेस्ट बीक्स ने इस बारे में मजाक भी किया: "मैं वेनिला को अपने हाथों में लेता हूं और क्रीम ब्रूली बनाता हूं, लेकिन जब वेनिला ने जैक्स गुएरलेन की नजर पकड़ी, तो वह शालीमार के साथ आए।" ये परफ्यूम आज भी काफी मांग में हैं और पसंद किये जाते हैं विलासितापूर्ण महिलाएंसितारे: जीना लोलोब्रिगिडा और मेरिल स्ट्रीप, ओरनेला मुटी और जेन बिर्किन।

पूर्णतावादी, विंटेज इत्र निर्माता

एक और सबसे प्रसिद्ध इत्र निर्माता के पास 17 सुगंध हैं, लेकिन कौन सी! एडमंड रुडनित्स्का ने उन सभी को अपने खून-पसीने से प्राप्त किया - वह एक दुर्लभ पूर्णतावादी थे।

रुडनित्स्का ने अर्नेस्ट बीक्स के साथ अध्ययन किया, और क्रिश्चियन डायर के लिए काम करके अपना नाम कमाया (हालाँकि उन्होंने एलिजाबेथ आर्डेन और एर्मेस के लिए कई सुगंधें बनाईं)। यह एडमंड ही थे जिन्होंने "ब्रांड" के तहत जारी प्रसिद्ध इत्रों के नाम के लिए "फैशन" पेश किया। क्रिश्चियन डायर": उनके साथ हल्का हाथ"डियोरामा", "डायरिसिमो", "डायोरेला" (सभी में "डायर" शब्द शामिल है) दुनिया में चले गए हैं। असाधारण हवाई निर्माण फूलों की व्यवस्था, रुडनित्स्का ने इत्र के इतिहास में अपना नाम लिखा, क्योंकि आज भी मास्टर की पुरानी कृतियों को लड़कियों और महिलाओं द्वारा पसंद किया जाता है। उन्होंने स्वयं डायोरेला परफ्यूम को प्राथमिकता दी, इसे अपनी कला का शिखर माना।

उनकी प्रेरणा कैथरीन डेनेउवे है

फ्रांसिस कुर्कदज़ान अपने प्रसिद्ध सहयोगियों से बहुत छोटे हैं - उनका जन्म 1969 में हुआ था। अपनी युवावस्था में, वह काफी लंबे समय तक इधर-उधर घूमते रहे, न जाने उनका पेशा क्या था: वह एक पियानोवादक और नर्तक थे, सिलाई करने की कोशिश करते थे, लेकिन फिर उन्होंने फैसला किया कि उन्हें सुगंध पैदा करनी चाहिए। और वह इसमें सफल हुए! कुछ लोग अभी भी सोचते हैं कि ले माले कोलोन जीन पॉलगॉल्टियर" (आपने शायद इन बोतलों को इस रूप में देखा होगा पुरुष आकृति) फैशन डिजाइनर जीन-पॉल गॉल्टियर द्वारा "रचित"। लेकिन कोई नहीं! कोलोन का लेखक अर्मेनियाई मूल का 23 वर्षीय लड़का कुर्कदज़ान था।

जादूगर की एक और पंथ चीज़ है कोमल और आकर्षक सुगंध"एलिज़ाबेथ आर्डेन हरी चाय" 2009 में, फ्रांसिस ने अपना ब्रांड "ला मैसन फ्रांसिस कुर्कडजियन" पंजीकृत किया। मास्टर के ग्राहकों में प्रथम परिमाण के सितारे हैं, उदाहरण के लिए, अभिनेत्री कैथरीन डेनेउवे, जिनके लिए कुर्कदज़ान ने कई अविस्मरणीय इत्र बनाए।

ज़हर से देवदूत तक

ओलिवियर क्रेस्प भाग्यशाली थे: उनका जन्म परफ्यूम मक्का, ग्रासे शहर में हुआ था, और उनके माता-पिता परफ्यूमर्स के लिए कच्चा माल बेचते थे। ओलिवियर ने ख़ुशी-ख़ुशी राजवंश को जारी रखा, केवल उसे टेस्ट ट्यूबों को "संकल्पित" करने में अधिक रुचि थी।

लेकिन अब वह एक प्रसिद्ध इत्र निर्माता हैं, जिन्होंने डोल्से और गब्बाना, नीना रिक्की और के साथ सहयोग किया है। यवेस सेंट लॉरेंट", और "गिवेंची" के साथ। लेकिन मास्टर की सबसे प्रसिद्ध रचनाएँ पुरुषों की खुशबू "डायर ड्यून" हैं, जो थिएरी मुगलर के सहयोग से बनाई गई इत्र "पॉइज़न" और "एंजेल" के कई रूप हैं।

पिता और बेटा

दसवीं वर्षगांठ "प्रिक्स इंटरनेशनल डू परफम" (एक प्रकार की परफ्यूमरी "ऑस्कर", जिसे हर साल प्रदान किया जाता है) सर्वोत्तम नाकग्रह") ओलिवियर पोल्गे को प्रस्तुत किया गया। उनके पिता जीन ने भी कई वर्षों तक हाउस ऑफ़ चैनल के लिए कड़ी मेहनत से काम करके और जादुई इत्र का आविष्कार करके पोल्गे परिवार को गौरवान्वित किया।

सच है, पिताजी को वास्तव में अपने बेटे पर विश्वास नहीं था, उन्होंने एक साक्षात्कार में कहा था कि ओलिवियर एक उत्कृष्ट इत्र निर्माता नहीं बन पाएगा। हां, उस लड़के ने खुद अपने पिता के काम को जारी रखने का सपना नहीं देखा था। लेकिन, एक विश्वविद्यालय के छात्र (कला इतिहास संकाय) के रूप में, वह एक प्रयोगशाला में पहुँच गए जहाँ सुगंधें बनाई गईं और... गायब हो गईं।

वह, अपने नाम ओलिवियर क्रेस्प की तरह, ग्रास में पैदा हुआ था, इसलिए भगवान ने स्वयं पोल्गे को छोटे से इस मार्ग पर चलने के लिए कहा था। यह अच्छा है कि उन्हें समय रहते यह विचार आया, अन्यथा हमारे पास "केंज़ो पावर", "ला पेरला ब्लू" या बहुप्रतीक्षित व्यंजन नहीं होता। पुरुषों की खुशबू“डोल्से और गब्बाना।” एक" लेकिन डायर होमे परफ्यूम ने उन्हें पुरस्कार तक पहुंचाया।

हर साल बाजार में दर्जनों नई सुगंधें आती हैं, जिनका उत्पादन किया जाता है सबसे प्रसिद्ध प्रतिनिधिसौंदर्य और फैशन उद्योग। हालाँकि, केवल कुछ ही पंथ सुगंधों का दर्जा हासिल करते हैं, और यह केवल निर्माता परफ्यूमर्स की योग्यता है। पौराणिक सुगंधचैनल नंबर 5, थिएरी मुगलरएंजेल, क्रिश्चियन डायर ईओ सॉवेज, जिसने मुख्य विकास मील के पत्थर को परिभाषित किया इत्र का इतिहास- हमारे समय के महानतम इत्र निर्माताओं द्वारा बनाई गई कला की सच्ची कृतियाँ।

अर्नेस्ट बो

उस इत्र निर्माता के बारे में बहुत कुछ ज्ञात है जिसने दुनिया को प्रतिष्ठित चैनल नंबर 5 दिया, जो आज तक दुनिया की सबसे अधिक बिकने वाली खुशबू बनी हुई है - इत्र उद्योग के कुछ आधुनिक प्रतिनिधियों से भी अधिक। निःसंदेह, यह चैनल नंबर 5 ही था जिसने एक रूसी प्रवासी अर्नेस्ट बीक्स को विश्व प्रसिद्धि दिलाई, हालांकि इत्र निर्माता ने कई सफल सुगंधें बनाईं।

वंशानुगत इत्र निर्माता अर्नेस्ट बीक्स का जन्म मास्को में हुआ था 1881 में. उनके पिता, एडुआर्ड बो, उस समय की सबसे बड़ी रूसी इत्र कंपनियों में से एक - अल्फोंस रैलेट एंड कंपनी के लिए काम करते थे, और यहीं से इत्र निर्माता और अर्नेस्ट बो का करियर शुरू हुआ। चैनल नंबर 5 के भावी निर्माता ने फ्रांसीसी सेना में सेवा करने के बाद 1902 में इत्र कला की मूल बातें समझना शुरू किया और 1907 में उन्होंने वरिष्ठ इत्र निर्माता का पद हासिल किया। युवा इत्र निर्माता के संरक्षक सही थे: पहले से ही 1912 में, बोरोडिनो में जीत की शताब्दी पर, अर्नेस्ट ब्यू ने रैलेट, बाउक्वेट डी नेपोलियन के लिए अपनी पहली और बेहद सफल खुशबू बनाई। हालाँकि, परफ्यूम ओलंपस के शीर्ष पर इत्र निर्माता की तेजी से वृद्धि प्रथम विश्व युद्ध के फैलने से बाधित हो गई, और 1919 के अंत में अर्नेस्ट बीक्स चिरिस कंपनी में काम करना शुरू करने के लिए फ्रांस चले गए। एक साल बाद बो की मुलाकात कोको चैनल से हुई और यह मुलाकात दुर्भाग्यपूर्ण साबित हुई।

अर्नेस्ट बीक्स द्वारा प्रस्तुत रैलेट खुशबू नंबर 1 के विकल्पों में से, जिस पर परफ्यूमर ने मॉस्को में काम करना शुरू किया और फ्रांस में काम करना जारी रखा, कोको चैनल ने विकल्प नंबर 5 को चुना - और इस तरह इतिहास में सबसे प्रसिद्ध खुशबू का जन्म हुआ।

शुरुआत में, ब्यू और चैनल ने चैनल नंबर 5 की केवल 100 बोतलें बनाईं, जिन्हें डिजाइनर ने क्रिसमस उपहार के रूप में अपने सबसे अच्छे ग्राहकों को भेजा। खुशबू को इतनी अच्छी प्रतिक्रिया मिली और इसकी मांग इतनी अधिक थी कि जल्द ही कोको चैनल ने अपने बुटीक में चैनल नंबर 5 का बड़े पैमाने पर उत्पादन और बिक्री शुरू करने का फैसला किया।

चैनल नंबर 5 की सफलता ने चैनल और ब्यू को मूल रैलेट नंबर 1 श्रृंखला से अन्य सुगंध जारी करने के लिए प्रेरित किया, लेकिन चैनल नंबर 22, एक साल बाद रिलीज़ हुआ, केवल 4 साल तक चला और पूरी तरह से लावारिस निकला। द्वितीय विश्व युद्ध की समाप्ति के बाद अर्नेस्ट बो द्वारा बनाई गई सुगंधों का भी यही हश्र हुआ। मैडमोसेले चैनलनंबर 1 और मैडमोसेले चैनल नंबर 2।

अंततः, आधुनिक इत्र उद्योग के इतिहास में बो का एकमात्र योगदान चैनल नंबर 5 था, लेकिन इसकी उपस्थिति ने वास्तव में एक नए युग की शुरुआत को चिह्नित किया।

जैक्स गुएरलेन

गुएरलेन यूरोप के सबसे पुराने इत्र घरों में से एक है, जिसका इतिहास 1828 में पियरे फ्रांकोइस पास्कल गुएरलेन द्वारा पेरिस में रुए डे रिवोली पर पहली इत्र की दुकान की स्थापना के साथ शुरू हुआ। शुरुआत से ही, वंशानुगत इत्र निर्माताओं का राजवंश सफल रहा: पहले से ही 19वीं सदी के चालीसवें दशक में, पियरे गुएरलेन बेल्जियम के शाही दरबार के लिए एक आपूर्तिकर्ता बन गए, और 1853 में बनाए गए ईओ डी कोलोन इम्पीरियल इत्र ने गुएरलेन के संस्थापक को प्रदान किया। कोर्ट परफ्यूमर की उपाधि के साथ परफ्यूम साम्राज्य।

गेब्रियल गुएरलेन के बेटे जैक्स गुएरलेन को अपने प्रसिद्ध दादा की प्रतिभा विरासत में मिली। कई प्रसिद्ध के लेखक गुरलेन सुगंध, जैक्स गुएरलेन को न केवल ग्राहकों, बल्कि सहकर्मियों का भी प्यार और सम्मान मिला।

उदाहरण के लिए, चैनल नंबर 5 के निर्माता, अर्नेस्ट बीक्स ने गुएरलेन के बारे में इस तरह बात की: “जब मैं वेनिला का उपयोग करता हूं, तो मुझे क्रीम ब्रूली मिलती है। जब जैक्स गुएरलेन वेनिला का उपयोग करते हैं, तो वह शालीमार बनाते हैं।" 1912 में अपने चाचा ऐमे गुएरलेन से गुएरलेन साम्राज्य की बागडोर विरासत में मिलने के बाद, जैक्स गुएरलेन ने घर के लिए लगातार सफल सुगंध जारी करना शुरू कर दिया: 1912 में एल'ह्यूर ब्लू, 1919 में प्रसिद्ध मित्सुको।

और 1925 में, प्रतिष्ठित शालीमार का जन्म हुआ, जिसने इत्र उद्योग में एक पूरे युग को परिभाषित किया और वास्तव में प्राच्य सुगंधों की एक नई इत्र श्रेणी के विकास की शुरुआत हुई। एक प्रयोग का परिणाम (जैसा कि आप जानते हैं, शालीमार का जन्म एइमे गुएरलेन द्वारा बनाई गई गुएरलेन जिक्की में वेनिला जोड़ने के परिणामस्वरूप हुआ था), शालीमार युग का प्रतिबिंब बन गया - XX सदी के बीस के दशक की उत्तेजक कामुकता और पतनशील विलासिता।

जैक्स गुएरलेन की रचनात्मकता का शिखर, शालीमार ने दशकों से लोकप्रियता का आनंद लेना जारी रखा है: रीटा हेवर्थ, जीना लोलोब्रिगिडा, जोन कोलिन्स, जेन बिर्किन, ओरनेला मुटी, मेरिल स्ट्रीप और केट मॉस सभी प्रतिष्ठित खुशबू के प्रशंसक रहे हैं।

फ्रांसिस कुरजन

हमारे समय के सबसे प्रसिद्ध इत्र निर्माताओं में से एक, फ्रांसिस कुर्दजान की कहानी सूक्ष्म रूप से सिंड्रेला की कहानी से मिलती जुलती है और पूरी तरह से क्लासिक "रैग्स टू रिचेस" सिद्धांत के अनुरूप है। पूर्व नर्तक, पियानोवादक और दर्जी, किसी तरह चमत्कारिक ढंग सेकुछ ही वर्षों में, कुर्दज़ान एक इत्र निर्माता में बदल गया, जिसकी सुगंध से लाखों डॉलर की कमाई हुई। प्रसिद्ध ब्रांड. उदाहरण के लिए, यह कुर्दज़ान ही थे जिन्होंने गॉल्टियर के लिए एक पुरुष धड़ के आकार में एक पहचानने योग्य बोतल के साथ प्रसिद्ध ले माले बनाया, अरमानी हाउस के प्रशंसकों को प्रतिष्ठित उन्माद से खुश किया और दुनिया को दिया " हरी चाय» एलिजाबेथ आर्डेन ग्रीन टी।

फ्रांसिस कुर्दजन का जन्म 1969 में सेंट-मार्स में एक ऐसे परिवार में हुआ था जो इत्र उद्योग से आगे नहीं बढ़ सकता था। विभिन्न क्षेत्रों में अपना हाथ आजमाने के बाद, परफ्यूमरी का भविष्य का सितारा अंततः वर्सेल्स में फ्रेंच स्कूल ऑफ परफ्यूमर्स ISIPCA (इंस्टीट्यूट सुपीरियर इंटरनेशनल डू परफम, डे ला कॉस्मेटिक एट डे ल'अरोमैटिक एलिमेंटेयर) में पहुंच गया।

और 23 साल की उम्र में, 1995 में, उन्होंने अपनी पहली सुगंध - ले माले फॉर गॉल्टियर - बनाई। यह दिलचस्प है कि कई लोगों - जिनमें इत्र उद्योग के पेशेवर भी शामिल हैं - को यह भी संदेह नहीं था कि लोकप्रिय ले माले के लेखक कुर्दज़ान के थे: ऐसा माना जाता था कि खुशबू बनाने के लिए जीन पॉल गॉल्टियर स्वयं जिम्मेदार थे।

2001 में, युवा परफ़्यूमर को प्रतिष्ठित प्रिक्स फ्रेंकोइस कोटी पुरस्कार मिला और वह तुरंत परफ्यूम ओलंपस के शीर्ष पर पहुंच गया, और 2009 में पहले से ही उसने अपने खुद के विशिष्ट परफ्यूम ब्रांड - ला मैसन फ्रांसिस कुर्कडजियन की स्थापना की। कुछ समय पहले तक, कुर्दज़ान खुद को एक यात्रा करने वाला परफ़्यूमर कहता था - चूँकि कुछ समय पहले तक कुर्दज़ान के पास अपना परफ्यूम सैलून नहीं था, इसलिए परफ़्यूमर को सामान के रूप में एक मोबाइल प्रयोगशाला के साथ ग्राहकों से मिलने के लिए लगातार यूरोप भर में यात्रा करनी पड़ती थी।

(पुतितेम-छवि /पंथ आत्माओं के बारे में/141, 116, 143, 880)

कुरजन हमारे समय के महानतम इत्र निर्माताओं में से एक, अल्बर्टो मोरिलस को अपना आदर्श कहते हैं - हालाँकि, फ्रांसिस की इत्र कृतियों की बिक्री की मात्रा को देखते हुए, वह स्वयं भी समान रूप से सम्मानजनक उपाधि का दावा कर सकते हैं। और डचेस ऑफ कैम्ब्रिज, केट मिडलटन, हाल ही में इत्र निर्माता की प्रेरणा बन गई हैं: शाही शादी की तैयारियों ने कुर्दज़ान को एक नई खुशबू बनाने के लिए प्रेरित किया। एली साब. कुर्दज़ान की सुगंध के प्रशंसकों में कई मशहूर हस्तियां हैं। उदाहरण के लिए, कैथरीन डेनेउवे, लगातार इत्र निर्माता से इत्र का ऑर्डर देती हैं, और बाद में अभिनेत्री के लिए कुर्कडजियन द्वारा बनाई गई सुगंधों में से एक - स्वयं डेनेउवे की अनुमति से - ला मैसन फ्रांसिस कुर्कडजियन सुगंधों की पंक्ति में शामिल हो गई।

कुर्दज़ान की सुगंध की एक समर्पित प्रशंसक गायिका काइली मिनोग हैं, जिनकी पसंदीदा खुशबू अपोम है होमे में डालना. कुरजां अपने ब्रांड के लिए सुगंधों पर बहुत अधिक सावधानी से काम करती हैं: इत्र बनाने की प्रक्रिया में 3 महीने से एक साल तक का समय लगता है। कुर्दज़ान की इत्र कृतियों में सौंदर्य और फैशन उद्योग के सबसे बड़े प्रतिनिधियों के लिए बनाई गई कई प्रसिद्ध सुगंधें हैं, साथ ही और भी बहुत कुछ हैं गैर-मानक परियोजनाएँ. उदाहरण के लिए, फ्रांसीसी कलाकार और फोटोग्राफर सोफी कैले के लिए, इत्र निर्माता ने पैसे की खुशबू बनाई। इत्र निर्माता की सबसे प्रसिद्ध कृतियों में एलिजाबेथ आर्डेन ग्रीन टी हैं, जियोर्जियो अरमानीमेनिया, जीन पॉल गॉल्टियर ले माले, लैनविन रुमेउर, नार्सिसो रोड्रिग्ज फॉर हर।

ओलिवियर क्रिस्प

ओलिवियर क्रेस्प एक वंशानुगत इत्र निर्माता हैं: इत्र उद्योग के भविष्य के सितारे का परिवार इत्र कंपनियों के लिए कच्चे माल का व्यापार करता था, और क्रेस्प के माता-पिता का घर दुनिया की अनौपचारिक इत्र राजधानी ग्रास में स्थित था। क्रेस्प की बहन, फ्रांकोइस कैरन, समान रूप से प्रसिद्ध इत्र निर्माता हैं। क्रेस्प ने स्वयं एक से अधिक बार स्वीकार किया कि वह एक इत्र निर्माता के रूप में काम करने का सपना देखता था स्कूल वर्ष. ओलिवियर ने संयुक्त राज्य अमेरिका में बिडल सॉयर कंपनी में इत्र कला की बुनियादी बातों का अध्ययन किया और फिर वापस लौट आए मूल फ्रांस, जहां वह बहुत जल्द हमारे समय के सबसे प्रसिद्ध इत्र निर्माताओं में से एक बन गया।

ओलिवियर क्रेस्प की सफल सुगंधों की संख्या दर्जनों में है: प्रतिष्ठित पुरुषों का डायर ड्यून, प्रसिद्ध डायर पॉइज़न के कई संस्करण, डोल्से और गब्बाना का कोई कम लोकप्रिय लाइट ब्लू और गिवेंची का आधुनिक एंज ओउ डेमन।

क्रेस्प ने प्रसिद्ध केन्ज़ो अमौर, नीना के निर्माण पर काम किया रिक्की नीना, यवेस सेंट लॉरेंट एले। और क्रेस्प की सबसे प्रसिद्ध रचना, शायद, थिएरी मुगलर के लिए प्रतिष्ठित एंजेल थी, जिसे 1992 में बनाया गया था और जिसने इत्र के इतिहास में एक पूरे युग को परिभाषित किया था।

परफ्यूमरी की दुनिया में पेशेवरों के बीच अपनी प्रसिद्धि के बावजूद, क्रेस्प को एक सार्वजनिक व्यक्ति नहीं कहा जा सकता: परफ्यूमर व्यावहारिक रूप से साक्षात्कार नहीं देता है, और पिछले कुछ वर्षों में वह दुनिया में केवल एक बार दिखाई दिया है - एले परफ्यूम की आधिकारिक प्रस्तुति में यवेस सेंट लॉरेंट। प्रयोगों और असामान्य इत्र रचनाओं का प्रशंसक, रोजमर्रा की जिंदगीविभिन्न प्रकार के सुगंधित रंगों से "आराम" करते हुए, क्रेस्प इत्र का बिल्कुल भी उपयोग नहीं करता है।

एडमंड रुडनिका

अधिकांश सुगंधों के नाम में प्रसिद्ध डायर ज़हर की उपस्थिति से पहले फ़्रांसीसी घरडायर नाम बरकरार रखा गया - एक परंपरा जो इत्र निर्माता एडमंड रुडनित्स्का के कारण प्रकट हुई। सबसे प्रसिद्ध में से एक फ़्रांसीसी इत्र निर्मातामहानतम इत्र निर्माता अर्नेस्ट बीक्स के छात्र रुडनित्स्का ने क्रिश्चियन डायर के लिए सुगंधों का एक प्रभावशाली संग्रह बनाया: डायोरमा, डायोरिसिमो और इत्र निर्माता की पसंदीदा खुशबू, डायोरेला, और आज वे पुराने इत्र के संग्रहकर्ताओं द्वारा पहचाने और पसंद किए जाते हैं। हालाँकि, परफ्यूमर ने खुद को डायर के साथ सहयोग तक सीमित नहीं रखा: उन्होंने हर्मीस, रोचास, एलिजाबेथ आर्डेन के लिए सुगंध तैयार की, और एक परफ्यूमर के काम की पेचीदगियों के लिए समर्पित कई किताबें भी लिखीं।

आधुनिक इत्र निर्माताओं के विपरीत, जो कभी-कभी एक वर्ष में एक दर्जन से अधिक सुगंध बनाते हैं, एडमंड रुडनिका एक वास्तविक पूर्णतावादी थे: अपने पूरे जीवन में, इत्र निर्माता ने केवल 17 सुगंध बनाए, जो उनकी राय में, इत्र कला के सबसे योग्य कार्य थे।

रुडनित्स्का को वास्तव में अपनी प्रत्येक सुगंध पर गर्व था: उदाहरण के लिए, रोचास मूंछें, वह पुरुषों की सुगंध के लिए मानक मानते थे, और 1966 में बनाई गई क्रिश्चियन डायर ईओ सॉवेज को सुगंध मानते थे, जिसके आगमन के साथ एक "नया युग" शुरू हुआ। पुरुषों की सुगंध का क्षेत्र.

हालाँकि, ईओ सॉवेज के संबंध में, इत्र निर्माता बिल्कुल भी अतिशयोक्ति नहीं कर रहा था: डायर पुरुषों की सुगंध का सूत्र वास्तव में उन सामग्रियों को मिलाता है जिनका उपयोग पहले इत्र उद्योग में नहीं किया गया था, और पुरुषों की सुगंध के विचार को उल्टा कर दिया।

ऐसा लगता है कि रुडनित्स्का के पास इत्र उद्योग में अपने अधिकांश सहयोगियों की उच्चतम राय नहीं थी: "बनाओ" सुखद सुगंध“हर कोई कर सकता है,” इत्र बनाने वाले ने कहा, “कठिनाई ऐसी सुगंध बनाने की है जिसमें आत्मा हो।” फिर भी, कई आधुनिक इत्र निर्माता एडमंड रुडनिट्स्क को अपना शिक्षक मानते हैं - विशेष रूप से, फ्रेंकोइस डेमाची, जो अब डायर के घर के लिए सुगंध बना रहे हैं।

तातियाना स्मिरनोवा