Старый новый год что за праздник. Как отмечать Старый Новый год. Традиции в современности

В ночь с 13 на 14 января наступает Старый Новый год 2018. Как правило, в России этот праздник отмечается в больших компаниях друзей и близких людей с богатым застольем и бурным весельем.

В народе праздник называли Васильев день в часть святого Василия Великого, чью память чтит Церковь на следующий день - 14 января.

Старый Новый год 2018: история праздника

Старый Новый год отмечают в основном в странах СНГ. Праздник появился после смены летоисчисления в 1918 году, когда новая власть решила перейти с юлианского на григорианский календарь. Разница между календарями составляла 13 дней, и Новый год по старому стилю приходится как раз на ночь с 13 на 14 января по новому стилю. Это и послужило причиной возникновения торжества.

Старый Новый год: традиции и обряды

Этот день в старину носил название Васильева дня, и имел решающее значение для всего года. На Васильев день отмечали праздник земледелия, который связывали с будущим урожаем, и совершали обряд обсевания – отсюда название праздника «овсень» или «авсень». Этот обряд отличался в разных регионах страны: например, в Туле дети рассыпали по дому яровую пшеницу, при этом произнося молитву о богатом урожае, а хозяйка потом собирала её и хранила до времени сева. Украинские обряды отличались весельем, плясками и песнями.

И ещё был своеобразный обряд – варение каши. В новогоднюю ночь, в 2 часа, старшая из женщин приносила крупу из амбара, а старший мужчина приносил воду из колодца или реки. Трогать крупу и воду до тех пор, пока печь не истопится, было нельзя – они просто стояли на столе. Затем все садились за стол, и старшая из женщин начинала размешивать кашу в горшке, произнося при этом определённые ритуальные слова – крупа обычно была гречневая.

Потом все вставали из-за стола, а кашу хозяйка ставила в печь – с поклоном. Готовую кашу доставали из печи и внимательно рассматривали. Если горшок был просто полным, а каша - наваристой и рассыпчатой, то можно было ждать счастливого года и богатого урожая – такую кашу наутро съедали. Если каша вылезала из горшка, либо горшок трескался – это не сулило хозяевам дома ничего хорошего, и тогда ожидали беды, а кашу выбрасывали. Вот такая была программа – либо на беды, либо на процветание, и неудивительно, что она часто реализовалась – ведь в неё верили всерьёз.

Интересен обряд хождения по домам, чтобы угощаться блюдами из свинины. В ночь на Василия гостей непременно надо было накормить пирогами со свининой, варёными или запечёнными свиными ногами и вообще любыми блюдами, в которые входит свинина. На стол также обязательно ставили свиную голову. Дело в том, что Василия считали «свинятником» - покровителем свиноводов и продуктов из свинины, и верили, что если в эту ночь на столе будет много свинины, то эти животные будут плодиться в хозяйстве в изобилии, и приносить хозяевам хорошую прибыль. Вот эта примета гораздо позитивнее обряда с кашей, особенно для рачительных и трудолюбивых хозяев. Удивительно звучная и складная поговорка: «Свинку да боровка для Васильева вечерка» тоже способствовала настрою хозяев на экономическое процветание и изобилие.

А вот традиция лепить на Старый Новый год вареники с сюрпризами появилась не так давно – никто точно не помнит, где и когда, однако её с удовольствием соблюдают во многих областях России. В некоторых городах их лепят почти в каждом доме – с семьёй и друзьями, а потом устраивают весёлое застолье и едят эти вареники, с нетерпением ожидая, кому и какой попадётся сюрприз, пишет сайт Rosregistr. Это шуточное гадание особенно нравится детям. Даже на работу приносят с собой вареники, чтобы развеселить знакомых и сослуживцев; и на местных пищевых предприятиях часто выпускают такие вареники – именно под Старый Новый год.

Гадания на Старый Новый год

Считается, что в ночь с 13 на 14 января на Землю спускаются высшие силы, поэтому гадания в этот период особенно точные. В эту ночь принято гадать на будущее, на исполнение желания, на суженого, на дату свадьбы.

Люди проводят магические ритуалы, в которых обращаются за помощью к высшим силам. Считается, что все предсказания этой ночи исполнятся в ближайшее время.

Старый Новый год: приметы и поверья

• Считается, что если на Старый Новый год идет снег или стоит туман, то год будет урожайным.
• Накануне Старого Нового года следует попросить прощения за обиды у всех близких и знакомых и простить собственные.
• По поверью, если утром на Старый Новый год в дом первым войдет мужчина, то это считается хорошей приметой, а если женщина, то быть несчастью.
• Если на праздник в доме будут крупные денежные купюры, то наступивший год пройдет в богатстве.
• В канун Старого Нового года необходимо надеть новую чистую одежду, чтобы год сопровождали удача и благополучие.

Поздравления со Старым Новым годом короткие и в стихах

Вот и Старый Новый год -

Праздник, но наоборот!

И по-прежнему мы скажем:

С Новым годом, с новым счастьем!

Пожелаем разных благ:

Жить богато, не хворать,

И добра, и мира в мире,

И улыбок больше, шире.

А в сердцах - любви и счастья,

Несмотря на все ненастья.

Пусть творятся чудеса,

Чтоб жизнь сказкою была.

Отмечает весь народ

Праздник - Старый Новый год!

Желаю радости, веселья,

И заводного настроения,

Чтоб исполнялись все мечты,

Достичь в карьере высоты,

Здоровья, денег, много сил,

Чтоб счастье каждый миг дарил!

Пусть Старый Новый год

Вам счастье принесет,

Спокойствия чуть-чуть.

Укажет верный путь,

Исполнит все мечты,

Добавит красоты,

Прольет в сердца любовь,

Здоровья капнет в кровь.

И каждый миг и час

Старается для вас!

Оливье, застолье, тосты,

Ходят ряженые в гости.

Дежавю? А может, нет?

Старый Новый год, привет!

Принимайте–ка, друзья,

Поздравленья от меня:

Всем душою не стареть,

Веселиться, песни петь.

Праздничного настроенья

Вам до самого Крещенья!

Вы уже готовите праздничное угощение? Узнайте, когда отмечают , подготовьте поздравления к празднику, чтобы сделать приятное приглашенным гостям! Хотите отпраздновать долгожданное событие по старому стилю, как это делали наши предки?

Согласно традиции, этот праздник у славян принято встречать 2 раза в год. Первый раз – в ночь с 31 декабря на 1 января. Старый Новый год 2018 празднуют в ночь с 13 на 14 января. Так получается из-за разницы между «старым» и «новым» календарными стилями. Несмотря на это, сегодня народ только рад зимним праздникам, когда можно вволю повеселиться и полакомиться вкусностями.

В Старый Новый год 2018 нужно ходить в гости, лепить вареники с сюрпризами, а также колядовать (или по-старому, щедровать). Молодые девушки, да и зрелые дамы, в ночь с 13 на 14 января гадают на любовь, на суженого, гадают на желание, а также на личное счастье. Многие старинные гадания дошли и до нашего времени. Довольно часто ворожили при свечах, возле двух зеркал, обращенных отражающими сторонами друг к другу.

Девушки гадали также и на жениха – клали под подушку гребень, а наутро искали в нем волосы. Согласно поверью, у жениха должны были быть волосы такого же цвета, как и на гребешке. Ну а если гребень был чистым, на нем не было не единого волоска, то свадьбы в предстоящем году не предвещалось.

В этот зимний праздник у христиан подходил к концу пост. Следовательно православные люди могли позволить себе обильное угощение. На него, как и в «Сочельник» варили кутью, однако уже не постную (её еще называли богатой кутьей). Блюдо хорошо сдабривали разными молочными и масляными продуктами: сливочным маслом, смальцем, а также сливками. Берегись, фигура!

Чтобы угодить святому Василию, который является покровителем домашних животных – на стол ставили угощения из свинины: пироги с мясом, холодец и даже запеченного молочного поросенка. Однако подавать к столу кулинарные изделия из птицы и рыбы в этот праздник нельзя было. Удача из этого дома могла уплыть или улететь.

В Старый Новый год можно приготовить для семьи вареники с различной начинкой. В качестве начинки можно положить творог, картофель с грибами и с луком, квашеную или свежую тушеную капусту, консервированную вишню. Помните также про вареники с сюрпризом! Если ваши «сюрпризы» очень твердые (к примеру, монетки), то заранее оповестите об этом гостей – в противном случае кто-либо из отведавших ваш кулинарный изыск рискует здоровьем зубов. А это уже как-то не хорошо.

Что можно поместить в качестве сюрприза в вареник?

Выбор съедобных ингредиентов довольно широк, и каждая начинка в Старый Новый год имеет свой смысл:

• Орешек – к здоровью
• Гречневая каша – к хорошим новостям
• Кусочек яблока – к прибыли
• Изюм – к соблазну
• Кусочек сыра – вы выиграете в лотерею
• Перец-горошек – новизна ощущений
• Кусочек моркови или фасоль – к рождению ребенка
• Арахисовый орешек – к любовной интрижке
• Капуста – к супружескому взаимопониманию в семье
• Рис – в доме будет хорошая, душевная атмосфера
• Сахар – счастливая жизнь
• Сухофрукты – к радости
• Свежая вишня – к удаче
• Денежка – к богатству
• Колечко – к замужеству либо к женитьбе
• Пуговичка – к обновке гардероба
• Цепочка – к укреплению семейных уз
• Ниточка – к путешествию

Старый Новый год – праздник веселый, следовательно не нужно омрачать его «грустными» начинками в варениках-сюрпризах. К примеру, такими, как соль, которая является символом слез, или красный перец, который предвещает беду.

Существует одна хорошая традиция, связанная с новогодним праздником – это сватовство. Парень, которому до этого было отказано в женитьбе, мог бросить вызов своей судьбе снова. А точнее, сделать предложение понравившейся ему молодице еще раз.

На новогоднем столе обязательно должны стоять горящие свечи! Поскольку на свет от свечи, по старинному поверью, должны слетаться хорошие духи. И тогда ваше жилье всегда будет защищено от плохой энергии. Этих же добрых духов привлекает также и хвойный запах от елки. А чтобы в доме целый год был достаток, на ветки повесьте угощение для высших сил – конфетки, пряники или орехи.

14 января не принято одалживать деньги. А также нельзя выносить мусор из избы. Вместе с сором можно вынести также и счастье. Встреча старого Нового года – это интересный праздник. Обычаи наших предков остаются актуальными и в наше время. Так как много людей верит в чудеса и приметы.

Январь богат на праздники: отметив Новый год, мы готовимся к Рождеству, вспоминаем о Святках, а там и до Старого Нового года недалеко. Загадывайте желания и не торопитесь снимать новогодние украшения.

Откуда появился второй Новый год

Причиной появления Старого Нового года в череде праздников стало расхождение юлианского и григорианского календарей. Благодаря разнице в летосчислении мы можем праздновать Новый год дважды — и эта традиция лишь набирает обороты. Отмечают Старый Новый год в ночь с 13 на 14 января.

Нередко можно повстречать мнение, что «дополнительный» Новый год справляют только в России. Однако это не так. Старый Новый год отмечают во многих странах СНГ, накрывают столы в Греции и Швейцарии, в Македонии, Румынии, Сербии и Черногории. Так что поздравлять можно и своих друзей за рубежом: если праздник Старый Новый год им совсем не знаком, быть может, именно вы окажетесь у истоков распространения этой традиции.

Как отмечать Старый Новый год

Празднование Старого Нового года мало отличается от традиций, связанных с обычным Новым годом: вечером можно поздравить близких, в полночь — открыть шампанское, вспомнить свои самые сокровенные мечты, чтобы они непременно исполнились, а потом — составить список планов на год. Гадания в Старый Новый год тоже будут правдивыми, так что если праздничные хлопоты помешали вам приподнять завесу тайны над будущим 31 декабря, вы можете сделать это и позднее; специально для этого мы подобрали 5 самых оригинальных новогодних гаданий .

Не спешите убирать новогодние украшения: в период с 1 января и до китайского Нового года они привлекают в дом удачу. Исключение — разве что осыпающиеся еловые ветви: их энергетика становится неблагоприятной, так что лучше заменить их или обойтись новогодними гирляндами.

Народные традиции Старого Нового года

В старину 14 января отмечали Васильев день. Название связано со святым Василием; он считался помощником свинопасов, поэтому блюда из свинины старались непременно поставить на праздничный стол. И сегодня они станут отличным дополнением к празднику. Ну а если по какой-то причине вы или ваши домашние не едят свинину, ее можно заменить — например, испечь домашнее печенье в форме забавных пятачков.

На Васильев день колядовали, угощали всех, кто заглянул в дом: щедрость под Старый Новый год приносит благополучие. Сны с 13 на 14 января считались вещими, так что обязательно обратите внимание на то, что вам приснилось. Еще одна примета гласит: тот, кто первым умоется 14 января, станет крепок здоровьем, и весь год любые дела будут ему удаваться. Правда, воду было принято брать из природного источника, так что набрать ее из-под крана не выйдет: придется все-таки озадачиться поездкой на родник или водоем с чистой водой.

Еще одна белорусская традиция поможет многим в Старый Новый год: считалось, что 14 января нужно начать на удачу какое-либо важное дело. Тогда в течение года ваше начинание будет приносить радость, исход его окажется благополучным, и ничто не помешает замыслу исполниться. Ну а поскольку в Новый год, даже если он Старый, возможны любые чудеса, не отказывайте себе в полете фантазии.

Желаем вам удачного Старого Нового года. В этот день можно сделать все то, что вы не успели в старом году.

В ночь с 13 на 14 января многие из нас снова наполнят бокалы шампанским и произнесут кажущийся немножко странным тост: “ ”. Как и почему мы продолжаем это делать и чем интересен этот праздник?

История праздника

Это вовсе не чья-то прихоть или выдумка — а ровно тот же самый Новый год, только по другому календарю. Юлианский календарь был в ходу в Римской империи в первом веке до нашей эры — до Руси он добрался только к XV веку и всем был хорош, даже с учетом набегающих каждые 128 лет лишних суток: они никому особо не мешали и формально не делали никакой разницы.

Другой календарь, григорианский, эту разницу как раз учитывал, к XX веку она составила уже 14 дней — и всю страну на новые временные рельсы перевел революционер Владимир Ленин в 1918 году, так что в этом году праздник отмечает столетний юбилей.

Васильев день, или Щедрый вечер

До перевода условных стрелок часов в этот день 14 января всегда отмечался другой праздник — Васильев день, или Щедрый вечер. Было принято проявлять великодушие и угощать гостей особо обильной пищей. По традиции это была торжественная каша — кутья, но ее заправляли не постным маслом, как в Рождество, когда еще продолжался пост, а мясом, свиным салом или же обильно посыпали сахаром и фруктами.

Свинина вообще считалась особо значимым в Щедрый вечер блюдом — святой по имени Василий особо благоволил как раз свинопасам, так что его нужно было ублажить получше, чтобы скот в течение года не болел и исправно приносил потомство. Считалось, что удача будет исключительно благосклонна к делам вообще, не только в свиноводстве, если стол будет накрыт с пышностью.

Приметы Старого Нового года

Было принято торжественно и нарядно одеваться в новую и красивую одежду — удача, как известно, дама капризная — тоже встречает по одежке. Как Новый год встретишь — так его и проведешь, это в полной мере относилось и к встрече Старого Нового года.

Добрым знаком считалось увидеть сразу после наступления полуночи на пороге молодого мужчину из крепкой и дружной многодетной семьи — это означало, что и дому он принесет процветание и богатство. По этой причине женщин вовсе старались не выпускать из дому в Васильев день, а вот юноши с удовольствием гуляли по гостям, распевая веселые песни-поздравления и, разумеется, не отказываясь от обильного и сытного угощения.

Запреты Старого нового года

Компания только из женщин в этот день считалась несчастливой — поэтому, если в семье гендерный баланс был нарушен, часть девушек просто отправлялись в гости заниматься ворожбой и гаданиями, там тоже много своих любопытных подробностей. Или же специально для празднования приглашались специальные “заказные гости” — мужчины, которые проводили с хозяевами два-три часа, желая дому процветания и благ.

Нельзя было заниматься уборкой и вообще выносить что-либо из дому в этот день — считалось, что можно ненароком вымести и удачу, которая только-только расположилась было в помещении.

Брать и давать в долг тоже считалось делом совершенно неуместным, финансовые вопросы старались решить либо до самого праздника, либо уже не заикаться о деньгах еще день-другой.

Очень не рекомендовалось ставить на праздничный стол блюда из водных животных или рыбы, птицы — чтобы удача не могла уплыть или улететь. Животные, которые ходят боком или задом наперед — очевидно, речь о раках и крабах — тоже считались нежелательными, чтобы былые проблемы и сложности не вздумали возвращаться обратно.

Произнося тост, ни в коем случае нельзя было произносить частицу “не” — чтобы все та же удача не покинула гостеприимный дом, а осталась подольше. Пожалуй, даже если подобные верования могут вызвать непроизвольную улыбку, стоит взять эти старинные методы на вооружение — подумать перед составлением тоста никому не вредно, а кто ее, удачу эту, разберет? Вдруг да и сработает?

Где еще принято отмечать Старый новый год?

Почему-то принято считать, что эта дата — исключительно для “странных русских, которым мало поводов повеселиться”, однако же это вовсе не так, Старый Новый год принято отмечать во множестве стран, и это не только страны бывшего Союза, что было бы понятно.

В Сербии, например, тысячи и тысячи людей в этот день проводят обряды, очень похожие на наши, после посещения церкви — сербская православная церковь, подобно русской, продолжает жить по юлианскому календарю, а в Македонии выносят столы на улицу и отмечают всем миром.

Черногорцы называют этот день “Права Нова Година” что переводится как “Правильный Новый год”, и готовят в этот день василицы — безумно вкусные круглые пироги из кукурузного теста с каймаком — это створоженные в мягкий терпкий сыр сливки. В Македонии отмечают почти идентично.

В Марокко, Японии и некоторых немецкоязычных кантонах Швейцарии этот день тоже считается праздничным — правда, это нельзя назвать строго празднованием именно Старого Нового года, но факт остается фактом — люди тоже сидят за богатым столом. Швейцарцы отмечают день Святого Сильвестра, который, по легенде, избавил мир от ужасного монстра еще в IV веке, у японцев — праздник весны, который называется “риссюн”, а марокканцы, как и некоторые мусульмане, радуются наступлению нового года по собственному берберскому календарю.

В Греции это день Святого Василия — дети оставляют у каминов или очагов свои ботинки для подарков и часто обнаруживают их наполненными сладостями или игрушками.

Гадания на Старый Новый год

Считается, что результаты гадания в этот день будут особо точными, так как день пронизан особыми энергиями праздника и чуда. Часто было принято лепить вареники, в которые складывались определенные небольшие предметы-символы, то же самое можно было сделать и с пирогом.

Пуговица — к обновке, монета — к подарку или выигрышу, фруктовая косточка — к богатому урожаю, ключ — к новому дому или переезду, кольцо — к скорому браку, розовая или голубая пуговицы маленького размера — к рождению дочери или сына. Собственно, как можно видеть, все приметы старались свести к позитиву — и нам тоже никто не мешает провести этот милый обряд, сулящий каждому что-то приятное и светлое в новом году.

Девушки в этот день высаживали луковицы в открытом блюдце, пометив их, — чья быстрее пустит стрелки, та и будет самой счастливой. Пророщенный лук потом забирали по домам и хранили до наступления настоящей весны — считалось, что любая болезнь отойдет, стоит только пожевать немного сочной зелени. Что же, на фоне традиционного предвесеннего авитаминоза довольно здравый обычай.

Сложить под подушку скрученные бумажки с мужскими именами — тоже очень распространенный способ узнать имя суженого-ряженого утром сразу после пробуждения.

Это совершенно удивительный праздник, который отмечается лишь в нескольких странах. Традиция отмечать старый Новый год в России возникла после 1918 года, когда было введено новое летоисчисление. Сначала этот праздник назывался Новый год по старому стилю. Но столь длинное название было неудобным, и появилось словосочетание «старый Новый год». Иностранцам понять его совершенно невозможно: как можно быть старым и новым одновременно?! Но такие уж мы, россияне, непредсказуемые...

Старый Новый год отмечается в ночь с 13 на 14 января, когда каждый может себе позволить «допраздновать» самый любимый праздник. Особое значение этот праздник имеет для верующих людей. Ведь современный Новый год выпадает на Рождественский пост, когда многие продукты в пищу употреблять нельзя, да и чрезмерное веселье неуместно. Дело в том, что православная церковь продолжает отмечать все церковные праздники по прежнему, юлианскому, календарю (по «старому стилю»).

После распада СССР кроме России старый Новый год продолжают отмечать также в Молдавии, в Армении, в Беларуси, в Украине. Традиция встречать старый Новый год сохранилась и в Сербии и Черногории, по-скольку сербская православная церковь, как и русская, продолжает жить по юлианскому календарю. Сербы называют этот праздник сербский Новый год. Старый Новый год отмечается и в Македонии, а также в некоторых немецкоязычных уголках Швейцарии.

Из истории праздника старый Новый год

В России этот день когда-то приходился на 1 января и назывался Васильевым днём, а канун его — 31 декабря, ставший позднее 13 января, — Васильевым вечером. По старинной традиции в новогоднюю ночь отмечался «богатый» Васильев вечер. В этот день принято было щедро накрывать стол. Василий Великий считался покровителем свиноводов. Есть и народные приметы, связанные с этой ночью. Если небо ясное и звёздное — будет богатый урожай ягод. 14 января садоводы встряхивали плодовые деревья, потому что святой Василий Великий, по народному пове-рью, ещё и охранял сады от вредителей.

На Василь-вечер ведьмы крадут месяц с небес, но всё равно не могут остановить постепенно нарастающего дня, укорачивающего долгую зимнюю ночь.

В этот день рано утром принято было варить Васильеву кашу и следить за тем, как она готовится. Если каша полезет из кастрюли — будет беда. Нехорошей приметой считалось, если треснет горшок или кастрюля, в которой готовится каша. Если каша удалась, нужно съесть её дочиста. А чтобы не сбылась какая-нибудь из плохих примет, следовало выбросить кашу вместе с треснувшим горшком, желательно в прорубь.

Сегодня на старый Новый год уже мало кто варит кашу. Но количество желающих праздновать этот день с каждым годом становится всё больше. И, несмотря на то что этот день, к сожалению, даже не является выходным, популярность старого Нового года растёт.

Самая распространённая традиция в России в ночь на старый Новый год — лепить и варить вареники.

Можно сделать вареники с сюрпризом и договориться, что означает тот или иной сюрприз. Например, пуговка—к обновке, монетка — к подарку, нитка — к путешествию, перчинка — к неожиданной радости, и т.д.

Этот праздник уютный и спокойный. Ему не свойственна суета, которая неизбежно сопровождает обычный Новый год. В такой вечер после угощения неплохо поиграть в какую-нибудь спокойную семейную игру, например в