Общая информация об исследовании. Метод проведения анализа

Взаимосвязь выпадения волос и дефицита микроэлементов не так часто обсуждается на научных конференциях. Из всех дефицитов минералов только дефицит железа привлекает внимание отечественных трихологов. Однако, при обзоре научной литературы мы можем обнаружить, что цинк и медь играют большую роль в физиологии и патологии волос.

Цинк. Основные положения

Биологическая роль цинка

Цинк входит в состав более 300 металлоферментов, является частью генетического аппарата клетки, представляя до 100 цинксодержащих нуклеопротеидов и незаменим на многих ключевых этапах экспрессии генов. Участие цинка в процессах регенерации определяет его высокую концентрацию в быстро делящихся клетках (лимфоциты, энтероциты и др.).

Поступление цинка в организм

Больше всего цинка содержится в семенах, причем у дикорастущих растений. Накапливают цинк и растения, применяемые человеком в качестве продуктов питания:

    зерно пшеницы;

  • некоторые сорта капусты.

Главным источником цинка являются растения, богатые хлорофиллом (лук, шпинат, кресс-салат), зерновые, стручковые, чечевица, фасоль . По мере очистки зерновых продуктов от отрубей содержание цинка в них (в полированном рисе, муке) значительно снижается.

    от 8 до 20 мг/кг – в некоторых зерновых, дрожжах, луке, чесноке, неочищенном рисе, яйцах.

    20-50 мг/кг – в овсяной, ячменной муке, какао, патоке, желтке яиц, в мясе кроликов и цыплят, орехах, горохе, фасоли, чечевице, зеленом чае, сушеных дрожжах, кальмарах;

    около 130-202 мг/кг – в отрубях и проросших зернах пшеницы, тыквенных и подсолнечных семечках.

(Авцын А.П.1991)

Всасывание цинка

Присутствие в пище большого количества железа снижает абсорбцию цинка примерно в 2 раза. Присутствие меди тоже уменьшает всасывание цинка . Всасывание цинка является происходит в основном в тонкой кишке. Ртуть тоже является антагонистом цинка, также, как и селена.

При злоупотреблении в рационе рыбной пищи, в особенности сырой (суши), возникает конкуренция между ионами ртути, цинка и селена, что негативно сказывается на общем состоянии человека, так как ртуть практически не выводится из организма.

Длительный прием цинка

При длительном приеме цинка в сверхтерапевтических дозах может наблюдаться недостаточность меди, обусловленная тем, что в энтероцитах имеет место конкурентная абсорбция цинка и меди, опосредованная металлотионеинами.

Цинк и воспаление

Пациенты с хроническими воспалительными заболеваниями почек относятся к группе риска по развитию дефицита цинка в силу его повышенного расходования. Наличие воспалительного процесса непосредственно является причиной увеличения потребления цинка для нужд репарации, напряжённой антиоксидантной защиты и восстановления нарушенного энергобаланса повреждённых клеток и их структур.

Достаточное поступление цинка не предупреждает цинковую недостаточность при патологии почек, так как экскреция его с мочой у таких пациентов более высокая.

Цинк и вкусовые ощущения

Цинк присутствует в специфическом протеине - густине , вырабатываемом околоушными слюнными железами. Густин отвечает за вкусовые ощущения человека.

Цинк и иммунитет

Цинк активно участвует в иммуногенезе, влияя на синтез Т-лимфоцитов и стимулируя агоцитарную активность нейтрофилов.

Дефицит цинка способствует уменьшению популяции естественных киллеров, снижению способности нейтрофилов к внутриклеточному киллингу микроорганизмов.

Цинк и регуляция углеводного обмена

Было установлено, что содержание цинка в поджелудочной железе пациентов, страдающих сахарным диабетом, существенно меньше, что прямо указывало на участие цинка в запасании инсулина клетками поджелудочной железы. Молекула инсулина содержит два атома цинка.

Цинк и зрение

Цинк участвует в переносе ретинола из печени в сетчатку и в регенерации родопсина в процессе темновой адаптации, участвует в синапсической передаче нервных импульсов в сетчатке, поддерживает стабильность плазматических мембран в фоторецепторах.

Цинк входит в состав фермента алкогольдегидрогеназы (4 атома цинка на молекулу).

Цинк и беременность

Концентрация цинка в волосах при невынашивании беременности во всех обследуемых группах достоверно снижалась, особенно у женщин с преждевременным завершением гестационного периода.

Концентрация меди не коррелировала с невынашиваемость. (Князева Т. П. 2005)


Цинк и дерматология

Противовоспалительные свойства цинка и кожа

После 3-х часовой инкубации P. acnesc солями цинка достоверно уменьшался негативное воздействие в культуре клеток по сравнению с контрольной группой. Ингибирование выработки индуцибельной NO-синтазы кератиноцитов (iNOS), ответственной за выработку NO. При акне активность iNOSповышена. В больших количествах NO трансформируется в пероксинитрит (ONOO-), вызывающий повреждение тканей и воспаление. Наблюдалось подавление дегрануляции тучных клеток и базофилов.

Вышеизложенное дает основания полагать, что противовоспалительные свойства цинка позволяют применять его как для профилактики, так и для лечения воспалительных дерматозов.

Цинк и ранозаживление

Цинк уменьшает вызванное Уф-облучением повреждение клеток и их генетического аппарата и повышает устойчивость фибробластов кожи к окислительному повреждению (дополнительно рассеивает УФ – излучение).

Ферменты, необходимые для ранозаживления MMP (матриксная металлопротеиназа) и щелочная фосфатаза – цинкосодержащие.

В течение 24 часов после травмы концентрации цинка в краях раны повышается на 15%-20%. В момент грануляции и пролиферации до 30%

Антибактериальные свойства цинка

Чувствительность Propionibacterium acnes к цинку выше, чем стафилококков, что обусловливается ингибированием необходимых для данного микроорганизма ферментов-липаз цинком.

Пиритион цинка оказывает фунгицидное воздействие на грибы рода Malassezia.

Соли цинка обладают дезодорирующими свойствами - высказано предположение, что это может быть связано с тем, что неприятный запах в области крупных складок появляется вследствие взаимодействия бактерий с секретом апокриновых потовых желез, тогда как цинк оказывает ингибирующее действие на бактериальные экзоферменты.

Абсорбция цинка эпидермисом

Низкие значения pH и повышенная гидратация способствуют чрескожной абсорбции цинка. При использовании кислых соединений цинка, например, цинка хлорида с применением окклюзии, отмечалось усиление связывания цинка с кератином эпидермис. (Lansdown ABG . 1991) В исследовании M. Agren (1990) продемонстрировано, что при нанесении цинксодержащей окклюзионной адгезивной повязки на здоровую кожу предплечья человека цинк накапливался в роговом слое эпидермиса, а при длительной экспозиции проникал в более глубокие слои; повышенная концентрация цинка в интерстициальной жидкости и дерме отмечалась в течение 48 ч.

Акродерматит энтеропатический

Одним из выраженных примеров дефицита цинка является - наследственное заболевание, обусловленное нарушением связывания цинка, проявляющееся клинической триадой: акродерматит, диарея и алопеция.

Клинические проявления заболевания обычно появляются вскоре после прекращения грудного вскармливания. Это связано с отсутствием или резким снижением активности цинксвязывающего фактора у больных, который содержится в грудном молоке.

Главный диагностический критерий - сочетание сыпи с поражением желудочно-кишечного тракта. Основой патогенетической терапии является назначение препаратов цинка.

Цинк и псориаз

Исследования показывают, что при распространенном псориазе происходит существенная потеря цинка, приводящая к цинкодефициту (Жукова Н. В. 2010).

Причины:

  1. Потери цинка через кожу
  2. Нарушение всасывания в тонком кишечнике

Цинк и acnevulgaris

Механизмы воздействия:

    антибактериальное влияние на P. acne;

    противоспалительное действие;

    уменьшение продукции кожного сала.

Рандомизированные двойные слепые исследования продемонстрировали, что системная терапия сульфатом цинка дает хороший клинический эффект при тяжелых формах угревой болезни и менее эффективна при легких и среднетяжелых формах.

    Цинк сульфат местно не эффективен. Только раздражающий эффект.

    Куриозин (гиалуронат цинка) – нет убедительных данных

    Зиннерит (эритромицин и цинк ацетат) – синергизм.

    Цинк «мешает» появиться устойчивости. На 20% уменьшается выработка кожного сала.

Данные говорят, что соли цинка по эффективности сопоставимы или чуть уступают антибиотикам (тетрациклин, миноциклин и т.д.)

Их можно отнести ко второй линии терапии после антибиотиков, либо назначат вместо них при непереносимости препаратов. (Michaelsson G . at al .,1977)

Особые случаи: беременность и повышенная солнечная активность.

Наиболее выраженный эффект системной терапии цинком наблюдается у пациентов со сниженным уровнем цинка в плазме крови, что позволяет рекомендовать оценку данного биохимического параметра пациентам с тяжелым течением угревой болезни.




Устойчивые к лечению вирусные бородавки

В рамках рандомизированного плацебо-контролируемого исследования f. Al-Gurairi и соавт. применяли сульфат цинка перорально для лечения устойчивых к терапии вирусных бородавок и добились клинического излечения более чем в 80% случаев.

В более позднем исследовании, проведенном A. Sadighha, лечение сульфатом цинка получили 13 пациентов, которые принимали препарат внутрь в дозе 10 мг/кг в сутки (максимально - до 600 мг в сутки) в течение 1 или 2 мес. В первый месяц лечения показатель клинического ответа составил 54%, через 2 мес. - 76,9%.

Предполагают, что эффект от применения цинка при лечении вирусных бородавок связан с не до конца изученной модуляцией показателей иммунного ответа.


Роль цинка в лечении волос

Так еще в 1941 году Sullivan and Nicholls обнаружили связь между выпадение волос у крыс и мышей при дефиците цинка.

Многие БАДы для стимуляции роста волос и ногтей содержат соли цинка (в средней концентрации 15 мг). Учитывая, какую биологическую роль в организме выполняет цинк, включение в ежедневный рацион дополнительного поступления цинка было бы оправдано. Однако, научная литература дает противоречивые данные.


Цинк и 5-альфа редуктаза

    Цинк и азелаиновая кислота ингибируют активность 5 альфы редуктазы invitro(Stamatiadis D . at al ., 1988).

    Кадмий, цинк и медь ингибируют активность 5 альфы редуктазы I типа в исследовании invitro.

    Медь ингибирует активность 5 альфы редуктазы II типа (Sugimoto Y . et al . 1995) .


Цинк и диффузное выпадение волос

Описан клинический случай лечения телогенового выпадения волос у женщины на фоне дефицита цинка, подтверждённого в двух независимых лабораториях.

В течение 6 месяцев она принимала ежедневно 50 мг цинка. Также была изменена диета. В первые три недели лечения выпадение волос остановилось. Через 4 месяца после окончания лечения признаков алопеции не наблюдалось.


Цинк пиритион vs Minoxidil

Применение пиритиона цинка при андрогенетической алопеции приводит к умеренному, но устойчивому усилению роста волос.

Данное рандомизированное простое слепое исследование имело продолжительность 6 мес. и включало 200 пациентов, которые были разделены на группы, получавшие лечение 1% шампунем пиритиона цинка, 5% миноксидилом в форме раствора для наружного применения, шампунем-плацебо или комбинацией пиритиона цинка и миноксидила.

В группах, получавших шампунь пиритиона цинка, раствор миноксидила или комбинированную терапию, наблюдалось достоверное (p < 0,05) увеличение числа волос по сравнению с группой, получавшей плацебо. при этом эффективность пиритиона цинка уступала эффективности миноксидила более чем на 50%. Усиления эффекта при комбинированной терапии отмечено не было, что указывает на общий механизм действия пиритиона цинка и миноксидила.

Цинк и лечение гнездной алопеции

Считается, что цинк-зависимая хелатаза (участвует в синтезе кератина) может быть активирована при избыточном поступлении цинка.

Прием солвецинка по 0.2 (45 мг Zn) 3 раза в день от 6 месяцев до 2-х лет позволило добиться полного восстановления волос у 23 из 36 больных с гнездной плешивостью и улучшение 50 из 55 больных с alopeciamaligna. Рецидивы отмечались у 16 больных при прекращении приема даже на 1-2 недели.

Прием окиси цинка 0,02-0,05 (2-3 раза в день) в сочетании с цинковой мазью наружно - 70,8% случаев благоприятного терапевтического эффекта из 125 детей.

(Студницин А.А. и авт. 1978)

Из большого количества работ, посвященных терапии гнездной алопеции (ГА), обращают внимание на включение в комплексное лечение и препаратов цинка.

Использование окиси цинка от 0,02 мг до 0,04 мг 2-3 раза в день после еды в течение 30 дней у 128 детей с гнездной алопеции в комплексном лечении привело к увеличению количества больных с положительной динамикой (от 54,3% до 78,2%). Лучшие результаты были получены при повторении курса

ГА в неблагоприятной зоне

В экологически неблагоприятной обстановке при обследовании детей с алопецией (РФ и Беларусь), выявлено увеличение в биологических жидкостях (моче и плазме) свинца и меди, повышение экскреции цинка с мочой, при этом снижение цинка в плазме крови.

У детей с тотальной алопецией отмечено более высокое по сравнению с детьми с очаговой алопецией выведение с мочой цинка. С увеличением экскреции с мочой цинка на фоне свинцовой интоксикации наблюдается выпадение бровей, ресниц, выпадение кожных волос, тотальная алопеция.

Также характерными признаками, указывающими на наличие дисмикроэлементоза у детей, являются изменения со стороны ногтей: исчерченность, тусклость, шероховатость поверхности, ломкость, цветение.

Цинк и его влияние на уровень тестостерона и дегидротестостерона

В научной литературе часто можно увидеть утверждение, что цинк обладает антиандрогенными свойствами. Однако, ряд работ показывает, что прием препаратов цинка не только повышают уровень цинка в плазме крови, но и повышают уровень тестостерона и дигидротестостерона при изначально низких уровнях тестостерона (<4.8 ng/ml). Заодно повышается количество сперматозоидов.

При уровне тестостерона больше 4,8 ng/ml прием препаратов цинка приводит к увеличению уровня дигидротестостерона, но не приводит к увеличению уровня тестостерона и количества сперматозоидов.

(Prasad A. S. et al. 1996).

Цинк. Заключение

Как отмечают практикующие трихологи в своих наблюдениях, именно БАДы, содержащие цинк, улучшают состояние волос у женщин после 40 лет. Видимо, цинк благотворно влияет на нормализацию уровня тестостерона при физиологичном гипогонадизме.

Получается, что влияние цинка на регуляцию половых гормонов и на рост волос носит более сложный характер, чем предполагалось. С одной стороны, отмечается его антиандрогенные свойства, особенно при наружном применении (как минимум - себорегулирующее действие), с другой стороны прием препаратов цинка может привести к увеличению уровня тестостерона и дегидротестостерона.

Нельзя забывать и роль цинка в регуляции углеводного обмена, который косвенно влияет на регуляцию свободного тестостерона. При гиперинсулинемии и высоких уровнях глюкозы в крови уменьшается выработка глобулина, связывающего половые гормоны, что приводит в свою очередь усилению андрогенного воздействия.

Подробнее

Медь - один из основных физиологических синергистов железа. Хорошими пищевыми источниками меди являются мясо и субпродукты, стручковые, зерновые, орехи, зеленые овощи.
Диагноз дефицита меди устанавливается на основании выявленного снижения концентрации меди и/или церулоплазмина в сыворотке крови.

Стержень волоса на 80% состоит из белка, поэтому наш рацион должен содержать достаточное его количество для обеспечения фолликула волоса этим строительным материалом.

Предпочтительными являются белки животного происхождения – они содержат незаменимые аминокислоты, не синтезируемые в организме. Мясо и рыба должны быть обязательно включены в каждодневное питание. Фрукты и овощи будут способствовать профилактике гиповитаминозов, а орехи, сухофрукты и крупы – микроэлементных нарушений. Полезны волосам и коже головы и полиненасыщенные жирные кислоты: в большом количестве они содержатся в рыбьем жире (жирные сорта рыбы – семга, палтус). Дефицит эссенциальных жирных кислот играет важную роль в развитии дерматита волосистой части головы и выпадения волос. Выпадение волос вследствие дефицитных состояний происходит со всей поверхности кожи головы (диффузное выпадение), стержень волоса может стать сухим и тонким, в некоторых случаях меняется и цвет волос, поскольку меланоциты также страдают от нехватки незаменимых жирных кислот. Дисбаланс этих нутриентов чаще всего имеет алиментарную природу и наиболее распространен среди тех, кто потребляет недостаточное количество рыбьего жира и красного мяса. Наиболее важными среди всех эссенциальных жирных кислот считаются омега-3 жирные кислоты (производные линолевой кислоты, присутствуют в красном мясе и овощах) и омега-6 жирные кислоты (производные альфа-линоленовой кислоты, присутствуют в жирной рыбе и морепродуктах). Прием омега-3 и 6 жирных кислот оказывает выраженный эффект при выпадении волос и шелушении кожи головы, возникших вследствие дефицита этих жирных кислот. С пищей необходимо потреблять также минимальное количество холестерина, который входит в состав клеточных мембран и способствует делению клеток.

Для здоровья волос также важны и основные микроэлементы – железо, селен, цинк, кальций, хром, медь, йод, марганец и кремний.

Одним из главных лидеров среди микроэлементов, недостаток которых может сказаться на состоянии волос, является железо . При нехватке этого элемента волосы секутся, становятся сухими, теряют блеск и выпадают. Железодефицит в большинстве случаев наблюдается именно у женщин, ведь женщина теряет железо ежемесячно во время менструации, расходуется железо во время беременности и родов, а бесконтрольные диеты и распространенное сейчас вегетарианство способны стать причиной анемии -снижения гемоглобина в крови. Стоит отметить, что диагностировать железодефицитную анемию, и особенно скрытый железодефицит, не всегда легко – его симптомы не слишком специфичны, зачастую проверить уровень железа в организме заставляет именно выпадение волос. Источником железа являются, в основном, продукты животного происхождения – печень, красное мясо, почки. Железо, содержащееся в этих продуктах, называется “гемовым железом”, поскольку по строению напоминает железо, содержащееся в гемоглобине. Гемовое железо усваивается практически полностью. “Негемовое железо” поступает из риса, хлеба, брокколи, фасоли, шпината, всасывается оно гораздо хуже, и именно поэтому вегетарианцы входят в основную группу риска по железодефициту. Усвоение железа зависит от других компонентов рациона. Витамин С способствует абсорбции железа, а кальций (молочные продукты), отруби, чай могут уменьшить его всасывание. В группу риска по дефициту железа входят и те, кто потребляет в больших количествах кофе, чай и другие напитки с кофеином. Кофеин ухудшает всасывание железа и может способствовать появлению или усугублять имеющийся железодефицит.

Другой микроэлемент, влияющий на здоровье волос, – медь . Медь необходима для усвоения железа. Недостаток меди может косвенно способствовать диффузному выпадению волос за счет снижения всасывания железа. Недостаток этого микроэлемента в рационе питания может также непосредственно влиять и на качество волос. Волосяное волокно становится более тонким и ломким, укорачивается и стадия роста волоса

Еще один важный микроэлемент – цинк . Цинк необходим в производстве волосяного волокна, а дефицит цинка приводит к диффузному выпадению волос на голове и на теле. Вегетарианцы особенно часто имеют дефицит цинка, поскольку основной источник – мясо и рыба. Недостаток этого микроэлемента может наблюдаться и у людей, имеющих хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Следует обратить внимание, что хелатные соединения цинка усваиваются гораздо легче и лучше переносятся по сравнению с неорганическими его соединениями, например. сульфатом цинка.

Рекомендуется профилактически принимать поливитаминные комплексы, содержащие большие дозы витаминов группы В, биотин, аминокислоты . Это поможет во многих случаях предотвратить выпадение волос или снизить его интенсивность.

К витаминам группы В относятся несколько витаминов, которые похожи по своей молекулярной структуре и деятельности. Эта группа включает в себя B1 (тиамин), В2 (рибофлавин), ниацин (никотиновая кислота), B6 (пиридоксин), В12 (цианокобаламин), фолиевую кислоту, пантотеновую кислоту, и биотин. Из них биотин, вероятно, является наиболее важным для функционирования волосяных фолликулов.

Дефицит биотина способен вызывать воспаление кожи головы, дерматит, который, в свою очередь, может вызывать хроническое выпадение волос. Было отмечено, что прием биотина в течение 2-3 месяцев способствует устранению воспаления кожи головы, устойчивого к другим методам лечения.

Тиамин и другие витамины группы В – это, прежде всего, коферменты важнейших ферментов, обеспечивающих функционирование клетки, особенно митохондрий. Митохондрии – главные внутриклеточные органеллы, производящие молекулы энергии, АТФ. Клетки волосяного фолликула имеют очень высокую степень метаболической активности. Они являются одними из наиболее активных клеток в организме. Этот исключительный уровень активности приводит к тому, что волосяные фолликулы становятся особенно чувствительны к дефициту энергии Включаются в состав комплексов и различные аминокислоты. L – цистеин – природная серо-содержащая аминокислота, структурная основа кератина, содержится в большом количестве в стержне волоса – 15,9%. Известны патологии стержня волос и виды алопеций, связанные с дефицитом L-цистеина (трихотиодистрофия, ВИЧ-ассоциированная алопеция). Еще одна очень важная аминокислота – Л-лизин, ее человек получает в основном из мясной пищи; в связи с этим у людей, не получающих достаточное количество животного белка, может наблюдаться дисбаланс этой аминокислоты. Учеными было установлено, что Л-лизин играет крайне важную роль в абсорбции железа и цинка. 1.5-2.0 г этой аминокислоты способствует более быстрому прекращению выпадения волос у лиц с железодефицитом. Следует отметить, что для достижения большего эффекта Л-лизин рекомендуется принимать вместе препаратами цинка и железа.

Однако не следует полагать, что биодобавки и поливитамины - панацея. Трихологи предпочитают не назначать полимикроэлементные препараты, так как существует определенный антагонизм между составляющими комплекс элементами. Микроэлементы предпочтительно принимать при выявлении их дефицита в организме, учитывая принципы взаимодействия микроэлементов между собой. Например, по анализам выявлен недостаток в организме цинка и переизбыток меди. Прием поливитаминов, содержащих одновременно медь и цинк, усугубит состояние: меди станет еще больше, а цинка - меньше. Если прием микроэлементных комплексов носит профилактический характер, то следует останавливать свой выбор на тех, где учтены принципы синергизма и антагонизма входящих в состав микроэлементов.

Выпадение волос может быть связано и с диетами, к которым часто прибегают женщины. Жировая ткань у женщины - не просто неэстетичная и ненужная, по мнению многих, ткань, а орган, который выполняет гормональную функцию. Если женщина теряет 10% массы тела, не страдая ожирением, а стремясь к навязанным сейчас идеалам, то это, как правило, приводит к белковому дефициту и дисбалансу минералов. Длительный алиментарный дисбаланс может способствовать возникновению острого и хронического диффузного выпадения волос: клетки волосяного фолликула имеют очень высокую скорость деления, что требует адекватного поступления к ним белка, микроэлементов, витаминов, кроме того, чувствительны фолликулы и к дефициту энергии. Выпадение волос, как правило, начинается через несколько месяцев после начала диеты и может сохраняться в течение нескольких месяцев после ее завершения.

Для того чтобы волосы получали достаточное питание, во время каждого приема пищи следует употреблять продукты, богатые витаминами, пищевыми волокнами и протеинами, минеральными веществами, углеводами и микроэлементами. Необходимо помнить, что при длительных сбоях в правильном питании волосы могут потерять свою красоту, начать выпадать, станут безжизненными и тусклыми, с секущимися концами.

Медь в волосах – лабораторный тест, направленный на определение содержания меди в образце волос.

Синонимы русские

Анализ волос на содержание меди.

Синонимы английские

Copper Hair Test, Cu hair analysis.

Единицы измерения

Мкг/ г сухой массы (микрограмм меди в грамме сухой массы волос).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Как правильно подготовиться к исследованию?

  • Если Вы используете средства для восстановления естественного цвета волос (антиседин, стопседин, репарекс, димексид), то исследование желательно проводить спустя 3 месяца после их последнего применения. Подобную ситуацию следует обсудить с доктором, который назначает исследование.
  • Окрашенные волосы можно использовать для анализа как минимум спустя 2 месяца после окрашивания.
  • За 10-14 дней до сдачи образца волос на анализ необходимо прекратить применение средств против перхоти, лечебных шампуней, гелей, бальзамов.
  • Волосы перед срезанием должны быть вымыты и тщательно просушены.

Общая информация об исследовании

Медь является наиболее распространенным, после цинка и железа, микроэлементом в организме человека. Она принимает участие во многих метаболических процессах организма человека, и потому является жизненно необходимым микроэлементом. Медь входит в состав ферментов и белков, участвующих в процессах кроветворения (обмен железа и синтез гемоглобина), в формировании коллагена соединительной ткани, образовании миелина – основного белка изолирующей оболочки нервных волокон. Кроме того медь участвует в катаболизме (разрушении) некоторых биологически активных веществ – норадреналина, дофамина, серотонина. Так как ионы меди являются источником свободных радикалов, свободная медь в организме человека содержится в ничтожно малых количествах, а большая её часть связывается в печени со специальными белками, основной из которых церулоплазмин, и в таком виде поступает в ткани. Наибольшее содержание меди отмечается в печени и мышцах.

Как и многие другие микроэлементы, медь в волосяном фолликуле необратимо включается в растущие волосы, без дальнейшего обмена с другими тканями. Количество меди, которое включено в волосы, пропорционально её концентрации в других тканях организма на текущий момент. Кроме того, если в последствие концентрация микроэлемента в крови может измениться под воздействием гомеостатических механизмов, в волосах уровень меди останется прежним. Поэтому уровень микроэлемента в волосах может отражать избыток, дефицит или неправильное распределение элемента в организме.

Врожденные дефекты метаболизма меди сопровождаются тяжелыми нарушениями в организме: болезнь Менкеса (нарушение всасывания меди в кишечнике) характеризуется замедлением роста и поражением нервной системы, болезнь Вильсона-Коновалова (нарушение связывания меди с церулоплазмином и её выведения с желчью) сопровождается накоплением меди в печени и головном мозге и токсическим поражением этих органов. Проявления приобретенного дефицита меди включают нейтропению, анемию, остеопороз, различные поражения костей и суставов, нарушения работы сердца и неврологические симптомы. Избыток меди может вызывать признаки отравления – тошноту, рвоту, диарею, боли в животе.

Для чего используется исследование?

В качестве скринингового теста при подозрении на патологические состояния, обусловленные нарушением метаболизма меди, в том числе наследственные дефекты и хронические отравления. Также в составе комплексного обследования при подозрении на наличие дисбаланса в обеспечении организма микроэлементами.

Ретроспективная диагностика - когда уровни меди в крови и моче уже пришли в норму, в волосах сохранится участок с повышенным содержанием микроэлемента. Это позволяет выявить, например, факт отравления медью, когда контакта с металлом уже нет, и его уровни в крови и других биологических жидкостях нормализовались.

Когда назначается исследование?

На начальном этапе диагностики нарушений метаболизма меди.

Что означают результаты?

  • Повышение может свидетельствовать о высоком уровне меди в организме (в том числе хронические отравления, наследственные заболевания с накоплением избытка меди в организме), но также может быть обусловлено внешним загрязнением волос.
  • Снижение может характеризовать стойкий дефицит меди, что чаще всего бывает вследствие особенностей питания, а также встречаться при сахарном диабете.


    Медь в сыворотке

    Медь в моче

    Церулоплазмин

    Основные эссенциальные (жизненно необходимые) и токсичные микроэлементы (13 показателей)

Кто назначает исследование?

Терапевт, педиатр, гастроэнтеролог, невролог, профпатолог.

Литература

    Henry"s Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods, 23e by Richard A. McPherson MD MSc (Author), Matthew R. Pincus MD PhD (Author). St. Louis, Missouri: Elsevier, 2016. Pages 424–425.

    Клиническая лабораторная диагностика: национальное руководство: в 1 т. – T. I / Под ред. В. В. Долгова, В. В. Меньшикова. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2012. С. 248-249.

Взято из "Какова ты, родина Богов?"
В рукописях, найденных при раскопках одной из гробниц в Фивах, содержались секреты «получе-ния» золота из меди. Оказывается, стоило лишь до-бавить к меди цинк, как она превращалась в «золо-то» (сплав этих элементов - латунь - действи-тельно напоминает золото).


цилиндры фараона

фараон держит цилиндры

Близнец и конкурент цинка - медь

Медь и цинк являются химическими близнецами. Их способность к образованию ионных и ковалетных связей выражается одними и теми же числами. Как и цинк, медь способна «мертвой хваткой вцепляться в молекулу партнера» т.е. образовывать с ним прочные (ковалентные) связи (К. Б. Яцимирский, 1980). Cu и Zn вместе «сотрудничают» в составе фермента СОД (супероксиддисмутаза) - активного борца с токсичными свободными радикалами кислорода, образующимися при действии радиации и канцерогенов.

Но Zn не умеет создавать нужные организму биокомлексы со структурой квадрата и четырёхгранной пирамиды (они у него получаются тетраэдрической формы). К тому же цинк всегда двухвалентен, а медь легко меняет свои возможные состояния: от Cu+ до Cu++. Последнее свойство присуще и железу, однако Cu+ активнее навязывает свой электрон молекулам - участникам биохимических реакций (у неё более низкий окислительно-восстановительный потенциал), поэтому медь незаменима там, где нужно образовать или разорвать связь между атомами углерода и серы (К. Б. Яцимирский, 1980). Однако эта способность может обернуться во вред организму: соли меди ядовиты, так как медь образует слишком прочные связи с атомами серы, входящими в состав белков (в частности, альбумина), с SH-группой аминокислоты цисте ина и других важных молекул. Симптомы отравления медью могут отмечаться при приготовлении пищи в медной посуде без полуды: через 15-60 минут появляется металлический вкус во рту, начинаются тошнота и рвота; поноса не бывает.

Недостаток меди, который возникает в организме при неполноценном питании, приводит к малокровию (гипохромной анемии). Почему?

Оказывается, медь необходима для превращения железа в органически связанную форму (А. К. Войнар, 1962), что облегчает перенос FeH в костный мозг и помогает ему включиться в состав гемоглобина; она ускоряет «созревание» клеток крови (Б. Л. Смолянский, 1979).

Ионы меди абсолютны необходимы для процесса тканевого дыхания, главная задача которого - снабжать клетку энергией. Медь входит в состав ферментов обмена аминокислот, липидов, углеводов. Она принимает участие в пигментации волос. При недостатке меди кости обедневают солями кальция и фосфора, что может привести к переломам; возникают длительные поносы; кожа становится бледной, под глазами нередки отёки. При содержании животных на Cu-дефицитном рационе у самок могут наблюдаться выкидыши (хотя способность беременеть не теряется), а роды могут закончиться появлением на свет мёртвого детёныша. У малышей, длительно находящихся на грудном вскармливании без прикорма, из-за нехватки меди может развиться анемия: в молоке мало меди и железа.

Чтобы исключить причину анемии, зависящей от меди, в крови исследуют активность церулоплазмина - белка, специально предназначенного для траспорта меди в различные органы.

У человека встречается врожденное заболевание, вызванное недостаточностью меди, - болезнь Вильсона, при которой в крови отсутствует церулоплазмин. При этой болезни сильно увеличивается печень и поражается центральная нервная система; больного мучают хронические поносы.

Суточная потребность в меди составляет 2 мг, но у беременных у больных анемией и у тех, кто принимает препараты, угнетающие кроветворение, она выше (Б. Л. Смолянский, 1979). Больше всего меди содержится в печени, почках и мясе животных, в морской рыбе и других продуктах моря. Из круп ею богаты перловая, пшеничная, гречневая и овсяная; из ягод - чёрная смородина, клюква, абрикосы, крыжовник, груши и клубника. Как вы уже знаете, в молочных продуктах её мало.

Может ли анемия, довольно часто сопутствующая росту злокачественных новообразований, обусловливаться недостатком меди в организме больного?

На этот вопрос однозначного ответа пока не получено. В отличие от других микроэлементов, в крови онкологических больных содержание меди выше нормы. Установлено возрастание её концентрации при раке молочной железы (I. D. Capel, 1982), яичников (E. J. Margrlioth, 1985), желудка (особенно его кардиального отдела: Э. М. Герасимов, 1973; K. Krslo, 1975), лёгкого (K.Krsto,l975), первичном раке печени (O. Miatio, 1985), опухолях мозга (K. P. Turecky, 1984); очень высокий уровень меди обнаружен у больных лимфомами, саркомами (V. P. Sharma, 1984), меланомой (С. И. Сергеев, 1978) и т.д.

На основании определения содержания меди в сыворотке крови можно прогнозировать прогрессию опухолевого роста, дать оценку степени злокачественности опухоли и эффективности проводимой терапии. Так, уровень сывороточной меди при раке лёгкого тем выше, чем более запущен процесс, при метастазах опухоли он максимален (E. Huhti, 1984). Повышенная концентрация Cu при подозрении на рак лёгкого позволяет с большой долей вероятности предположить худший вариант диагноза, так как ни у одного больного она не бывает ниже нормы; она может служить маркёром злокачественной опухоли яичников. Определение уровня меди в крови можно использовать в качестве скриннинг-теста для раннего обнаружения злокачественного процесса в печени, что чрезвычайно важно в дифференциальной диагностике рака и цирроза печени (O. Miatio, 1985).

После излечения рака шейки матки и рака молочной железы содержание меди падает до нормы, а при отсутствии эффекта от лечения - не изменяется (P. K. Chacravarty, 1986). Снижение уровня меди у больных лимфомами и острым лейкозом - первый показатель эффективности терапии (V. P. Sharma, 1984). Новое возрастание уровня Cu при остеосаркоме и меланоме говорит о прогрессировании заболевания (W. Bayer, 1985).

Установлено, что содержание меди может быть повышено даже при росте некоторых доброкачественных опухолей (например, фибромиомы матки и других опухолей женской половой сферы), хотя и не столь значительно, как при раке; при успешном лечении оно нормализуется, а новое повышение указывает на начало рецидива (K. R. Srivastava, 1987). Повышается уровень сывороточной меди и при таких предраковых заболеваниях, как хронический гастрит, язвенная болезнь желудка с пониженной кислотностью, хронические неспецифические заболевания лёгких (И. В. Касьяненко, 1972).

Таким образом, содержание Cu и активность медь-содержащего белка церулоплазмина в сыворотке крови увеличивается при злокачественных опухолях различной локализации и даже в предраковом периоде.

Эта картина в корне отлична от той, которую вы видели в предыдущем разделе, посвященном цинку: Zn в крови онкологических больных мало. Возрастание коэффициента Cu/Zn характерно для роста подавляющего большинства злокачественных опухолей: молочной железы, матки, лёгкого (И. В. Касьяненко, 1972), мочеполовой системы, мягких тканей (P. K. Chakravarty, 1986), рака пищеварительных органов (S. Inutsuka,1978), опухолей головы и шеи (P. K. Chakravarty,1986). Характерно оно и при метастазах в печень. Это соотношение увеличивается, если лечение было не эффективным. Но под влиянием успешной химиотерапии оно нормализуется (Р. Довбаев, 1978).

Раковые клетки испытывают высокую потребность в цинке, поэтому падение его уровня в крови опухоленосителя вполне объяснимо. Остаются не очень ясными причины повышенного содержания меди, поскольку раковая опухоль накапливает её в большем количестве, чем окружающие нормальные ткани (S. L. Rizk, 1984). По мере прогрессии опухоли содержание Cu в ней увеличивается (P. K. Chakravarty, 1986). О значении этого микроэлемента для раковых клеток свидетельствуют опыты по кормлению опухоленосителей рационом, не содержащим меди: рост перевиваемой меланомы тормозился, продолжительность жизни животных увеличивалась (А. А. Клименко, 1987). С другой стороны, добавление соли меди в молоко крысам три месяца подряд до перевивки опухоли в последующем приводило к стимуляции её роста (Д. Д. Непорадный, 1983).

На основании изложенных данных напрашивается вывод о «вредном» влиянии меди на течение онкологического заболевания. Но пока клинические онкологи обходят молчанием рекомендации ограничить потребление меди в составе продуктов питания. Для этого существуют достаточно веские причины.

1. Мы уже говорили о преимуществе в скорости роста перевиваемых опухолей животных перед спонтанными (самостоятельно возникающими) у человека, а это означает, что дефицит жизненно важного элемента в первом случае скорее затронет саму опухоль, а в организме человека, напротив, - те ткани, которые в нём особо нуждаются.

2. Увеличение содержания меди при раке, очевидно, не причина, способствующая росту опухоли, а отражение той перестройки обмена веществ, которая сопутствует либо даже обуславливает появление злокачественных клеток в теле человека. Действительно, содержание меди увеличивается ещё в предраковом периоде (В. И. Рыбников, 1985). Поданным 10-летнего эпидемиологического обследования 5000 человек, из которых 133 заболели раком, высокий уровень меди обнаруживался уже за несколько лет до постановки диагноза (R. J. Coates, 1989). Ещё пример: в течение 4-х лет из 10572 обследованных людей умерли от рака 64 человека и от сердечно-сосудистых заболеваний 62. У всех умерших была повышена концентрация меди, причём если она превышала 1,43 мг/л, то риск смерти возрастал в 4 раза(К1 Кок, 1988).

3. Медь не является канцерогеном.

4. Повышение концентрации меди в сыворотке крови ещё не означает, что в органах нет её дефицита. Так, в опытах на 27 линиях мышей со злокачественными фибросаркомами определили, что содержание меди растёт только в мышцах и мозге опухоленосителей, в печени же - падает (P. K. Chacravarty, 1985). У больных раком желудочно-кишечного тракта на фоне высокого уровня меди в сыворотке крови найдено её снижение в самих клетках крови (K. Salto, 1981). Значит, не приходится говорить об избытке меди в организме опухоленосителя. Почему повышается её содержание в крови при раке, пока не совсем ясно.

Составить диету с дефицитом меди не очень сложно. Для этого надо исключить из питания морские продукты и мясо. Но не выплеснем ли мы при этом «вместе с грязной водой и ребёнка»? Ведь продукты моря исключительно полезны. Кроме того, дефицит меди сам по себе вызывает развитие анемии, которая и так приносит много непрятностей больному раком.

Я считаю, что фараоны использовали в цилиндрах только самородные металлы, а это: золото, серебро и медь.
Хотя к самородным относят также: железо

железо встречается в самородном виде исключительно редко. Железный самородок - уникальное явление природы. Среди находок самородного железа преобладают метеориты. Железные и железокаменные «гости из космоса» приносят на землю самородное железо со значительной примесью никеля, благодаря чему оно долго не покрывается ржавчиной.

Цинк мне кажется тут не уместен.

Был еще металл орихалк: "В рассказах об Атлантиде Платон часто упоминает таинственный металла "орихалк":
самородный орихалк, извлекавшийся из недр земли в различных местах острова и по ценности своей уступавший тогда только золоту. ...стену самого акрополя орихалком, испускавшим огнистое блистание. ... Всю внешнюю поверхность храма, кроме акротериев, они выложили серебром, акротерии же золотом; внутри взгляду являлся потолок из слоновой кости, весь изукрашенный золотом, серебром и орихалком, а стены, столпы и полы сплошь были выложены орихалком. ... их отношения друг к другу в деле правления устроялись сообразно с Посейдоновыми предписаниями, как велел закон, записанный первыми царями на орихалковой стеле, которая стояла в средоточии острова внутри храма Посейдона"

Кто-то пишет, что орихалк это никель, но скорее всего это и есть медь.
Древнегреческое слово ὀρείχαλκος составлено из основ слов όρος «гора» и χαλκός «медь» и может быть переведено как «горная медь». Латинские авторы ошибочно транслитерировали это слово как aurichalcum, буквально «златомедь». На основании этого чтения распространилась идентификация орихалка с различными сплавами золота и меди. В гомеровских гимнах слово «орихалк» принято переводить как «жёлтая медь» либо «украшения из жёлтой меди».

. — С. 7-9.

УДК 340. 64: 572. 524. 2

Кафедра судебной медицины (зав. - доц. Б.И. Соколов) и кафедра биологической химии (зав. - проф. Г.А. Бабенко) Ивано-Франковского медицинского института

Поступила в редакцию 28/I 1965 г.

библиографическое описание:
Зависимость между цветом волос, полом и содержанием микроэлементов в волосах / Шабельник Д.Я. // Судебно-медицинская экспертиза. — М., 1966. — №1. — С. 7-9.

html код:
/ Шабельник Д.Я. // Судебно-медицинская экспертиза. — М., 1966. — №1. — С. 7-9.

код для вставки на форум:
Зависимость между цветом волос, полом и содержанием микроэлементов в волосах / Шабельник Д.Я. // Судебно-медицинская экспертиза. — М., 1966. — №1. — С. 7-9.

wiki:
/ Шабельник Д.Я. // Судебно-медицинская экспертиза. — М., 1966. — №1. — С. 7-9.

В течение последних лет в судебномедицинской литературе появились работы по исследованию волос при помощи эмиссионного спектрального анализа (А.К. Туманов и А.А. Розанов, 1959; Е.Ф. Колокольцев, 1959; А.П. Загрядская и Е.Ф. Колокольцев, 1961; Я.А. Михайловский, 1964). Имеются сведения о том, что в черных волосах содержание меди, марганца и железа больше, чем в светлых (А.О. Войнар, 1953; Dutcher и Rothman. 1951; Anke и Schneider, 1962; Cotzias с соавторами, 1964).

Однако Saccardi и Giuliani (1935), Goss и Green (1955) считают, что в светлых волосах содержится больше меди, чем в черных.

При выполнении данной работы мы поставили перед собой цель изучить абсолютное содержание марганца, свинца, титана и серебра в трех оттенках волос жителей Прикарпатья и выявить зависимость у между содержанием перечисленных микроэлементов в волосах, цветом волос и полом.

Мы исследовали 587 образцов волос, из них 144 темно-русых, 101 русых и 55 образцов светло-русых волос мужчин и 98 темно-русых, 98 русых и 91 образцов светло-русых волос женщин.

Содержание микроэлементов определяли в золе проб эмиссионным спектральным методом на спектрографе ИСП-22. Золу смешивали со спектрально чистым угольным порошком в пропорции 2:1 и 30 мг полученной смеси сжигали в дуге переменного тока в закрытых электродах по методике Г.О. Бабенко (1961). Для каждой пробы проводили 2 параллельных сжигания. Спектры фотографировали на диапозитивных пластинках со светочувствительностью эмульсин 0, 7 ед. Интенсивность почернений спектральных линий измеряли микрофотометром МФ-2. Для расшифровки спектрограмм строили калибровочные кривые по 4 стандартам на естественной основе, полученной из волос. Для приготовления основы из золы волос 7 основных цветов от лиц мужского и женского пола всех изучаемых возрастов отвешивали по 0, 01 мг. Смесь золы многократно экстрагировали соляной кислотой в аппарате Сокслета в течение 24 часов. Нерастворимый остаток высушивали. Из солянокислой вытяжки осаждали тяжелые металлы с помощью H2S (pH 30), затем для удаления следе в микроэлементов по лученный фильтрат обрабатывали 4% раствором диэтилдитиокарбамата натрия. Диэтилдитиокарбамат металлов экстрагировали в CCl 4 . Органическую фазу удаляли. Солянокислую вытяжку, свободную от металлов, выпаривали досуха, прокаливали и смешивали с ранее полученным в аппарате Сокслет: нерастворимым в HCl остатком. Следы элементов, оставшиеся в основе определяли по методу добавок.

Таблица 1

Количество микроэлементов (в %), внесенных в основу волос

Количества микроэлементов, внесенных в основу приведены в табл. 1.

Результаты проведенных исследований представлены в табл. 2.

Как видно из табл. 2, у женщин максимальное количество марганца содержится в темно-русых волосах; по мере перехода к светлым тонам содержание марганца уменьшается. Среднее содержание марганца в мужских волосах меньше, чем в женских. Но и здесь максимальное количество его содержалось в темно-русых волосах и наименьшее - в светло-русых.

Таблица 2

Средние данные содержания микроэлементов (в мг%) в волосач 1 (M±m)

Цвет волос Пол Марганец Свинец Титан Медь Серебро

Темно-русый

49, 4±2, 2 42, 0±2, 2 11, 1±1, 0 142, 0±3, 4 158, 0±6, 2
24-85 32-61 6-19 77-198 123 217
74, 0±6, 3 31, 5±3, 7 11, 0±1, 3 186, 0±6, 2 144,0±5,4
38-104 17-44 6-14 122-290 99-179
46,0±3, 3 29,0±2,8 8,3±1,0 140, 0±9,0 138,0±6,0
26-71 22, 5-37, 0 4-12 88-191
60, 0±5, 7 25, 0±3, 5 7, 0±0, 8 164, 0±4,2 116,0±3,2
35-94 12-37 5-8 116-239 72-155

Светло-русый

44,1 ±3,1 27,0±1,9 7,5±1,5 128,0±1,5 125,0±4,1
32-55 14-44 2-13 114-142 95-148
56, 1±3,7 22,0±2, 7 6,0±0,9 147,0±3,7 114,6±7,4
33-107 11-38 3-10 110-204 95-161

1 В знаменателе пределы колебаний.

Содержание титана в волосах исследуемых тонов значительно ниже, чем марганца и свинца. Наибольшее количество его содержится в мужских и женских волосах темно-русого цвета, причем в этой группе разница в содержании титана в волосах у обоих полов почти отсутствует. В русых и светло-русых волосах разница между содержанием титана у женщин и мужчин очень незначительная.

Из всех исследуемых микроэлементов в русых волосах всех оттенков всего обнаружено меди ют 186 до 128 мг%), причем большее количество ее содержится в женских волосах и меньшее - в мужских; большее в темно-русых, меньшее - в светло-русых.

Обнаруженные количественные различия в содержании микроэлементов в волосах различных оттенков несомненно свидительствуют о том, что химический состав волос зависит от обменных процессов в организме. У людей с более темными оттенками цвета волос наблюдается большее содержание марганца, свинца, титана, меди и серебра, чем у людей с волосами светлых тонов. Это дает основание допустить, что некоторые микроэлементы имеют отношение к образованию меланина. Так, марганец принимает активное участие в конечной фазе аутоокислительных процессов при образовании меланина.

Свинец мы обнаружили во всех изученных образцах волос, в то время как некоторые авторы (Е.Ф. Колокольцев, 1959; А.П. Загрядская и Е.Ф. Колокольцев. 1961) считают, что в обычных, не обработанных восстановителем волосах человека свинца не содержится.

В литературе имеются указания, что в образовании пигмента волос принимает участие больше 6 элементов, тип и количество которых определяют тот или иной цвет волос. Комбинации этих элементов и их количественное соотношение могут привести к разнообразным цветовым оттенкам. Однако основной цвет волос всегда зависит от содержания определенных элементов: белый - от никеля, желтый-от титана, рыжий - от молибдена, черный - от меди, кобальта и железа (Kikkawa, 1956).

Полученные нами данные о содержании меди в волосах здоровых людей совпадают с данными большинства авторов, занимавшихся исследованием волос.

Выводы

  1. Большее количество марганца, свинца, титана, меди и серебра содержится в темно-русых волосах, уменьшаясь по мере перехода их к светлым оттенкам.
  2. В волосах женщин марганца и меди содержится больше, а свинца, серебра и титана меньше, чем в мужских.

От редакции. Целесообразность использования свинца в качестве показателя половой принадлежности волос представляется спорной. Известно, что свинец в костях и зубах разных людей распределяется очень неравномерно, накапливаясь с возрастом; концентрация его колеблется в широких пределах в зависимости от соприкосновения с ним человека в быту, на производстве и т. д.

Что еще почитать