Когда пить шампанское со свадьбы? Шампанское и традиции

Ситцевую годовщину свадьбы и рождение первенца принято встречать с бутылкой шампанского, хранившегося в доме молодых после торжества или выкупленного гостями на свадебном аукционе. Именно поэтому выглядеть свадебное шампанское должно оригинально и невероятно красиво, а еще соответствовать оформлению свадебного стола . Вам придется сделать выбор - купить готовое или сделать своими руками, а наша статья поможет разобраться в тонкостях оформления свадебных бутылок.

Традиция со свадебным шампанским: история происхождения

Это сейчас на первую годовщину свадьбы супруги выпивают шампанское, а раньше было принято пить молоко. Родители молодоженов дарили корову и бычка, рога которых перевязывали ленточкой. Более ценного подарка на тот момент и придумать сложно. Считалось, что такой дар помогал молодым прожить первое время в достатке. Именно ситцевая годовщина характеризовалась обычаем совместной с родителями дегустации молока. На свадьбе же за столь важным даром необходимо было следить, так как его могли похитить и даже требовать выкуп. Со временем живых корову и бычка заменили на свадебные бутылки с шампанским для молодоженов или другим алкогольным напитком.

Свадебные бутылки: три правила успеха

Прежде, чем начать поиск, создание или декорирование идеальной бутылки шампанского для молодых, портал для невест Свадебка.ws ознакомит вас с главными правилами выбора:

  1. Соответствие тематике или цвету свадьбы. Не очень уместно украшать бутылки стразами и бархатом для свадьбы в стиле рустик. И наоборот - странно выглядит шампанское со свадебной этикеткой в сердечках для винтажной свадьбы. Если торжество принято играть в определенном цвете, соблюдайте схожие тона для всех элементов декора. Например, для свадьбы в сиреневом цвете наиболее сочетаемые оттенки - бежевый, розовый, светло-желтый и белый.
  2. Внимание к мелочам. Казалось бы, незаметные, на первый взгляд, элементы декора способны повлиять на итоговую картину свадебной бутылки. Поэтому важно выгодно подчеркнуть шампанское точными стилевыми штрихами.
  3. Долговечность деталей. Проследите за тем, чтобы части декора свадебного напитка смогли продержаться большой отрезок времени. Таким образом, украшение свадебных бутылок живыми цветами визуально выглядит отлично, но вряд ли выдержит до конца вечера, не говоря уже о сроке побольше.

Совет : обязательно обратите внимание на срок годности свадебного напитка, ведь наслаждаться им вы и ваши гости будут только через год и более после торжества.



Как украсить шампанское на свадьбу



Интересно : Возьмите на заметку креативную идею и используйте свадебные бутылки для написания пожеланий от близких и друзей. Для этого нужно заранее покрасить бутылки с шампанским темной краской-спреем и захватить несколько белых маркеров для гостей. В результате вы получите уникальный декор с самыми важными словами от близких людей.

По этому поводу деньги на свадьбе собирают чаще всего. Обычно свидетели берут на себя такую миссию. Попутно они проверяют примету: на мальчика или девочку больше дадут гости, чтобы узнать, кто родится первым. Конечно, можно провести голосование в виде ползунков соответствующего цвета, но если вам не хотелось бы банального конкурса, то можно придумать аналог: мешочки для денег с призывом сбора на девочку или мальчика. Также можно выбрать и более интересный вариант: шляпы соответствующего оттенка. После сбора денег - свидетели должны подвести итог.

Поцелуй невесты или танец с ней

Внимание молодоженов тоже можно продавать гостям. Самые активные гости могут быть удостоены танца или поцелуя новобрачной. Организовать это можно следующим образом: создать сертификаты на танец с женихом либо невестой, назначив за них фиксированную стоимость либо разыграть внимание молодоженов на аукционе.


Первый кусок свадебного торта

Молодоженам нравится эта часть вечера больше всего: еще бы, ведь они совершают первое семейное дело! А обладателя первого лакомого кусочка можно определить в аукционе. Такой конкурс понравится всем: обычно гости активно включаются в борьбу за вкусный десерт. Если же вы хотели бы, чтобы первый кусочек отведали ваши родители, то от такого варианта лучше отказаться. Также стоит учесть, что могут собраться гости, которые будут ждать второго кусочка, который уже будет бесплатным. Поэтому стоит учесть, что спрос на такой вариант «покупки» может быть небольшой.


Выкуп (бокала, туфельки, невесты)

Обычно гости щедры на денежные подарки во имя чего-то необходимого. А какая же свадьба без невесты? Как только ее «похитят», то второй из молодоженов будет собирать деньги на выкуп. Гости, желающие скорого воссоединения молодой семьи, тут же бросаются помогать.


Презенты со свадебной символикой

В этом случае очень уместными будут небольшие подарки, которые бы гости могли использовать в повседневной жизни (чашки, брелоки, коврики для мышек). Отличным решением будет нанести на них имени или лица молодых. Подарок будет и полезным, и приятным одновременно, потому его захочет приобрести максимальное количество гостей.


Свадебный алкоголь

Тоже вариант для свадебного аукциона. Предварительно нужно будет приобрести элитные алкогольные напитки, а потом нанести на этикетки дату свадьбы и подписи молодоженов. Также вполне можно приклеить изображение с лицами виновников торжества на обычное шампанское.

Беспроигрышная лотерея

В какой-то из частей торжественного вечера можно объявить о продаже беспроигрышных лотерейных билетов. Цену за билет молодые могут назначать самостоятельно. Обычно устанавливают стандартную ставку в полсотни - сотню рублей, а то и меньше. Каждый билетик можно сопровождать счастливым номерком, придумывать к нему занятные описания. Например, в качестве подарка в виде внедорожника может подойти игрушечный джип.

Продажа тематических аксессуаров

Обычно тематические свадьбы дают массу возможностей в реализации такого варианта денежного конкурса. Определенные призы можно выиграть в конкурсе, а другие - купить за деньги. Например, тема «Оскар» преподносит идею по аукциону фигурки. Если же торжество проходит в тематике 90-х годов, то можно придумать работу ларька, в котором бы гости покупали сладости или забавные предметы того времени.

Как вы видите, традиций действительно множество, и у каждой есть ряд преимуществ или недостатков. Поэтому мы можем дать вам только одну рекомендацию: не переусердствуйте. Лучше пусть денежных конкурсов будет в меру. Обычно на праздник выбирают не более пары таких аукционов. Если же их будет слишком много, то гости могут почувствовать себя неловко.

Понравились наши денежные конкурсы на свадьбу? Поделитесь ссылкой!

Какое шампанское
Традиционно свадебным считается самое лучшее французское шампанское, которое так и называется «Дом Периньон». Не менее известными и качественными являются «Блан де Блан» и «Абрау Дюрсо» российского производства. Можно ограничиться и более простым вариантом, но тогда согласуйте срок годности. Потому как этому шампанскому придется подождать.

По обычаю.
Есть такой красивый древний обычай - готовить на свадьбу две особенные бутылки (вина) шампанского, специально для новобрачных. Их не открывают и не пьют. Ведь молодые должны покинуть свадьбу бодрыми и трезвыми. Все-таки первая брачная ночь впереди…
Одна из бутылок — «женихова», вторая - «невестова».

Пить свадебное шампанское можно только когда пара это «заслужит».
Бутылку жениха выпивают на годовщину свадьбы, как символ терпения, выдержки и верности в молодой семье. Первый бокал должна выпить жена и только после этого пьют все остальные.
Бутылку невесты выпивают на рождение первенца, пьют за новых маму и папу, правда маме не предлагают его пробовать. Для нее в этот день покупается другая бутылка шампанского, которую она выпивает со своими подругами, когда ребенок подрастет и сможет остаться на вечерок полностью на папином попечении.

Варианты оформления.
Сейчас можно запросто купить уже оформленные бутылки или готовые варианты «одежки» для них. Выбор огромен.
Но если вы желаете действительно совершенно особенное, то лучше сделать оформление собственноручно. Например, на мальчишнике - оформляют невестину бутылку, а на девичнике - женихову. Если они окажутся в разных стилях - не беда, так даже интереснее. Юмор в оформлении приветствуется. Декорируют свадебное шампанское по собственному вкусу, никаких правил здесь нет.

Самый простой вариант -обвязать бутылки лентой или бечевкой , поверх наклеить тканевые цветочки, бусинки, пуговки и т.д. Можно надеть на невестину бутылку подвязку для чулок, а на женихову - галстук или бабочку. Уже будет красиво. Такое оформление займет от 20 минут до часа.

Другой вариант тоже не слишком сложный, но выглядит он более торжественно. Для его исполнения понадобятся небольшие куски ткани.
Это может быть атлас, органза, кружево, для бутылки невесты. И плотная ткань в цвет костюма жениха для его бутылки. Ими оборачивают бутылки и закрепляют несколькими стежками. Поверх декорируют ленточками, стразами, этикетками.

Быстро можно сделать специальные футлярчики — просто сшить два мешочка белого и черного цветов . Поместить туда шампанское и сверху перевязать лентами. Мешочки вышить бисером или украсить лентами.

Можно сделать оформление при помощи техники папье-маше . Конечно, займет такое оформление куда больше времени, зато и полет для фантазии огромен. Можно при помощи нескольких слоев бумаги наметить мужской и женский силуэты, воссоздать фасон платья невесты. Поверх можно вклеить лепестки цветов.

Если вы умеете немного шить, сшейте для бутылок костюмчики - платье и фрак или нарядный фартук и жилетку. Или костюмы отражающие национальность молодоженов, будет интересно и весело.

Для объединения двух бутылок в единый ансамбль их часто помещают в специальную корзинку. Корзинка украшается цветами или лентами, в стиле самих бутылок.
Корзинку с шампанским ставят перед молодоженами в центр стола.
Такое оформление помогает добиться эффекта праздничности и романтичности стола молодоженов.

Вот то связывающее звено, которым живет свадьба. Конечно, каждая девушка знает много примет, обычаев и традиций . А уж если не знает - то обязательно узнает перед свадьбой. А ведь есть традиции , которые бережно хранят в своем сердце родители.... и после того, как голова уже не может вместить всю информацию возникает вопрос

-" Ктознает как ПОЛОЖЕНО, КАК надо ИГРАТЬ СВАДЬБУ?"

Возможно кто-то может подсказать разные мелкие моменты, свадебные приметы и традиции . Но все свадебные традиции и приметы дошли до нас из глубокой старины, частью устарели - частью противоречивы, частью невыполнимы. Ниже собраны некоторые моменты, которые мы знаем и будем дополнять!

Предлагаем пользоваться только теми свадебными традициями и приметами , что нравиться Вам самим. Ведь наша задача - организовать веселую свадьбу , веря только в те приметы , которые помогут сделать ее красивой и доброй!

Если есть свои локальные (региональные) традиции - пользуйтесь, если нет - придумайте сами - и возможно через пару поколений ваши внуки скажут « Да вы что? Без этого и свадьба не свадьба!»

Мы предлагаем список того, что ВАМ может пригодиться при подготовке в СВАДЬБЕ и соответственно будет руководством к действию! Вперед, молодожены! В добрый путь!

СВАДЕБНЫЕ ТРАДИЦИИ:

  • На застольежених с невестой ломают каравай, чтобы выбрать главу в семье
  • В концезастолья происходит гадание на мальчика девочку- кто будет первым у молодых, мальчик или девочка, собирают деньги в ползунки (на подносы) потом считают. У кого больше тот и родится первым.
  • Зажжение домашнего очага - родители молодых подносят свои свечи в незажженной свече молодых и деляться частичкой своего тепла и семейного благополучия.
  • Отголосок старинной русской традиции - в ЗАГС молодые едут в разных машинах. Раньше жених приезжал к церкви раньше невесты и ждал ее у входа.

  • Традиция гудеть всем свадебным кортежем по дороге из загса имеет свои глубокие корни - на Руси было принято шуметь изо всех сил, чтобы оградить молодых от злых духов. Традиционные катание тоже родом из тех времен.
  • В некоторых районах обязательным считается после регистрации брака посадить дерево в специальной «аллее молодоженов».
  • При переезде через мост - жених должен пронести жену на руках. После половины пути обычно помогает и свидетель
  • Перед отьездом в ЗАГС молодые поливают все комнатные растения, которые есть в доме и кормят домашних животных
  • В конце дня молодые запускают в небо связку шаров - прощаются с неприятностями и невзгодами
  • Во время катания на машинах молодые сжигают список неприятностей и развеивают по ветру - эта свадебная традиция известна немногим
  • Перед входом в зал молодые кормят друг друга - соленым хлебом, чтобы это был последний раз, когда они насолили друг другу
  • В зал где происходит гулянье молодые входят под хлебом солью, который мамы молодых высоко поднимают аркой. Под этими воротами гости загадывают желание, которое обязательно сбудется
  • Молодожены заезжают в детский сад- ясли и оставляют там столько кукол(пупсиков) сколько хотят иметь детей
  • При входе перед молодыми кладут 2 тарелки вверх дном - кто быстрее раздавит тарелку тот и глава в доме.(жених берет невесту на руки и разбивает обе тарелки сам)
  • Все деньги подаренные гостями раскладывают жениху по всем карманам - чтоб деньги водились, а невесте в лифчик - чтоб всегда была «заначка»
  • Старая свадебная традиция - ПЕРЕД окончанием гулянья мама невесты снимает с невесты фату, а с костюма зятя цветок.
  • Перед тем как уехать родственники снимаю с невесты фату и одевают фартук (мол, кончился праздник - началась семейная жизнь)
  • Перед отьездом невеста, согласно этой свадебной традиции разувается и отдает свои туфли младшей сестре или другой младшей родственнице
  • Руки молодых перед тем как посадить за стол связывают рушником, чтобы шли они по жизни вместе - рука об руку.
  • Молодые оставляют в ресторане, где гуляли свадьбу бутылку шампанского - для следующей свадьбы
  • Традиция отпускать в небо голубей связана с гаданием - одному голубю привязывают голубую ленточку, второму розовую - какой голубь выше поднимется означает кто родиться первым мальчик или девочка.
  • 2 бутылки шампанского стоящие на первом столе, перед молодыми - завязывают лентой - и выпивают одну на первую годовщину свадьбы, 2-ую в день рождения первенца(вариант - на золотую свадьбу).(Кстати, иногда эти же бутылки передают по столу и на них расписывааются все гости)
  • музыкантам и тамаде в конце свадьбы дарят спиртное в знак уважения

  • Обручальные кольца нельзя давать мерять другим людям - к расставанию
  • Массивные обручальные кольца - к богатству и достатку
  • Если на свадьбе связать 2 бутылки шампанского и не пить их - молодожены обязательно отпразднуют годовщину свадьбы и рождение первенца
  • Жениться с родительскими обручальными кольцами - повторить их семейные отношения
  • Чтобы семейная жизнь была без слез и ссор - лучше покупать гладкие ко льца
  • Первой из сестер замуж должна выйти старшая.
  • Еще одна примета на свадьбу не дарят ножей и вилок - чтобы не было ссор в молодой семье
  • Если надевая кольцо жених или невеста роняют его - быть измене

  • Для всех гостей: Когда чекаетесь - смотрите друг другу в глаза, иначе 10 лет секса небудет:)
  • Когда молодые садяться за стол желательно сидеть на одной скамье - тогда семья будет дружной
  • Когда бьются бокалы, смотрят, сколько получилось крупных осколков, столько и мальчиков будет у молодых.
Народная примета - если в день свадьбы проехать по 7 мостам - семейная жизнь будет счастливой.
  • Когда чекамся смотрим друг другу в глаза, иначе 5 лет секса не будет:)
РЕКОМЕНДУЕМ ПРОЧИТАТЬ : Послесвадебная философия стакана, Традиции и правила при венчании

Хочешь жениться? Сват пригодится! Немного об обряде сватовства. Как проводилось раньше, как проводят сейчас.

Многие обряды , служившие нашим дедам и прадедам, уже канули в небы

тие. И дело не в том, что они были чем-то плохи. Просто рано или поздно многие церемонии становятся несовременными, отчего и теряют свою популярность. Среди прочих есть и так называемый обряд сватовства.

Раньше для того, чтобы жениться , нужно было послать к семье невесты сватов . Сваты выбирались среди родственников предстоящего жениха. Если среди них не находилось человека, способного провернуть такое непростое дело, то сват или сваха могли быть приглашены или даже наняты со стороны.

Цель этих людей была одна - получить одобрение родственников , и утвердить дату окончательного ответа. Окончательный ответ давался через некоторое время даже в том случае, если все были согласны на свадьбу . Это показывало, что родственники ценят будущую невесту и бездумно не отдадут ее замуж в первый же день. На окончательном решении сваты получали решительное «да» или «нет», не забывая при этом о дипломатии. В случае отказа сватам пытались объяснить разумные причины отказа. К примеру, причиной отказа мог стать слишком юный возраст невесты. Рассерженные сваты нередко уходя закрывали за собой входную дверь при помощи спины. Это означало, что они желают несостоявшейся невесте трудностей с выходом замуж.
Но если ответ был все-таки положительным, то назначалась последующая встреча. На этой встрече уже другие сваты или родственники жениха в доме невесты обсуждали все тонкости предстоящей свадьбы . Каждую мелочь - от приданного до количества гостей и дня свадьбы оговаривали на этой встрече.

Остается добавить о некоторых особых приметах .

  • В среду и пятницу засылать сватов и разговаривать о свадьбе считалось дурной приметой.
  • Зато 3, 5, 7 и 9 числа наоборот считались счастливыми.
  • Кроме этого свататься уходили с закатом солнца, видимо, уберегая дело от злого глаза.
  • Отметим, что эти приметы можно применять и суеверным жителям сов ременного мира. Ведь этим числам подчиняется также день, когда молодой человек решается сделать предложение любимой.

Кстати, говоря о современности, сватовство практически исчезло из нашей жизни . Ведь мало кто испытывает особое желание несколько раз выпрашивать руку любимой женщины. Да и на мнение родственников многие просто не обращают внимание. Если в былые времена благословение отца жениха было необходимым элементом свадьбы, то сейчас это не более чем совет, к которому можно прислушаться или нет.

Сам же обряд сватовства упростили до невозможности. Теперь вместо того, чтобы засылать сватов в дом невесты, просто происходит встреча жениха с родителями невесты. На этой встрече родители узнают о предстоящей свадьбе своей дочери. Хотелось бы заметить, что до встречи с родителями молодые обычно уже договариваются пожениться между собой. На встречу жених является с подарками для всех членов семьи. Для будущей жены и ее мамы он непременно покупает два букета цветов. Отношения с тещей нужно налаживать еще до вступления в брак.

Итак, заглядывая в прошлое можно сказать, что от обряда сватовства осталось одно лишь название. Разве что старообрядец решит полностью проследовать старинным ритуалам или кто-нибудь решится на это из желания сделать свою свадьбу очень особенным событием. Ведь к старинному обряду сватовства можно добавить какую-нибудь современную «изюминку». Но это уже отдельная большая тема.

Шампанское льется рекою, бокалы бьются о гранит. Сегодня свадьба гуляет, веселится и шумит. И эту реку шампанского должен кто-то подготовить, купить и распределить. Причем каждый этап свадебной церемонии имеет свои требования к главному праздничному напитку – шампанскому. Неудивительно, что возникает столько вопросов при подготовке к бракосочетанию, связанных с игристым вином. Ресурс собрал всю информацию о свадебном шампанском: его количестве и качестве, традициях и ритуалах, украшениях и сроках употребления.

О том, что на свадьбу нужно много шампанского, сомнений не возникает. Но вот, сколько конкретно нужно купить алкоголя, посчитать все же придется. Иначе гости быстро перейдут к употреблению более крепких напитков или придется срочно закупать то, что есть в ближайшем супермаркете, а не угощать друзей качественным ароматным напитком.

Но и лишние траты при подготовке к свадьбе ни к чему. Поэтому прежде, чем отправляться на закупку, попытаемся выяснить, что выбирать и сколько.

При расчете алкоголя обязательно учитывайте количество приглашенных и время банкета.

Пожалуй, это главные факторы, от которых придется отталкиваться в дальнейшем. Но также стоит сделать поправки на количество:

  • непьющих, малопьющих, любителей хорошо погулять – это возможно сделать, только зная алкогольные пристрастия гостей;
  • молодежи – именно молодые люди выпивают на таких праздниках больше;
  • женщин – дамы отдают предпочтение легкому алкоголю.

Также на выбор алкоголя влияет сезон свадьбы. Во время знойного летнего праздника холодного шампанского уходит в разы больше, чем на зимних свадьбах.

С историей шампанского можно познакомиться в статье: .

Свадебные бутылки шампанского: сколько их должно быть

Во время свадьбы именно шампанскому отводится ТОП-овое место среди других алкогольных напитков. Однозначно, на столах будет и водка, и вино, и, возможно, экзотические коктейли. Но начинается свадьба с игристого.

Им потчуют присутствующих во время выкупа, поздравляют молодых сразу после росписи, разливают по бокалам во время прогулки. И коронное место займет на столах пара бутылок, именуемая в народе «быки».

Сколько же нужно на свадьбу шампанского? Начнем с простых подсчетов.

Стандартная бутылка игристого вина содержит 750 мл жидкости. Это ориентировочно 5 полных бокалов.

Примерные расчеты будут выглядеть следующим образом:

  • на выкупе невесты разливают по бокалу для каждого присутствующего;
  • сразу после росписи в загсе понадобится шампанское из расчета по бокалу на гостя;
  • для прогулки берут игристого из расчета по 3 – 4 бокала.

Если планируется, что время всех этих этапов будет одинаковое количество гостей, то получится, что на каждого из них понадобится по 1 бутылке вина.

Но часто на выкупе присутствуют только самые близкие или же часть гостей отказывается от совместной длительной прогулки, сразу после ЗАГСа отправляясь к месту проведения банкета. В этом случае придется учесть при расчете особенности проведения именно своей свадьбы.

Дополнительно возьмите 2 – 3 бутылки. Обязательно запаситесь алкоголем для «благодарности».

Часто молодые вручают по бутылке водителям, другому персоналу, причастному к проведению праздника. И не забудьте положить бутылочку охлажденного игристого вина в машину молодых. Неизвестно, сколько времени займут переезды, будут ли по дороге пробки.

Итого, понадобится ориентировочно на 30 гостей 35 – 38 бутылок шампанского.

Но шампанское должно быть и на банкетных столах. Стандартно рассчитывают по бутылке шампанского на 3 человека. Но можно воспользоваться таблицей, если знаете предпочтения гостей.

Таблица 1. Количество шампанского на 1 человека

Примечание: в таблице приведены данные для проведения банкета длительностью 6 часов.

И не забываем о шампанском для молодых. Обычно молодожены пьют на своей свадьбе именно шампанское. Но понадобится еще пара бутылок, как неотъемлемые и неприкосновенные атрибуты церемонии.

Получается, что для свадьбы с 6-часовым банкетом при 30 приглашенных с учетом росписи и прогулки понадобится, ориентировочно 49 – 57 бутылки шампанского.

Но если решено удивить гостей пирамидой из шампанского, согласуйте дополнительное количество бутылок с организатором такого шоу или же сосчитайте количество бокалов в такой горке, и скорректируйте расчеты шампанского для банкета.

Оригинально смотрятся и фонтаны с шампанским.

Но в этом случае дополнительный объем игристого вина будет измеряться десятками литров.

Шампанское в ЗАГСе

Красивая традиция поздравлять молодоженов сразу после росписи сопровождается поцелуями, пожеланиями счастья и любви, обсыпанием монетками, пшеницей, лепестками цветов, дарением букетов. И не обойтись без шампанского.

Стоп. Здесь возникает вопрос, можно ли пить шампанское в ЗАГСе. Кстати, вопрос довольно животрепещущий. Так как после принятия закона о запрете распития спиртных напитков в общественных местах это стало просто невозможным.

Многие ЗАГСы отказались от предоставления фуршетных залов, специальных комнат.

Нельзя также открывать игристый напиток и на территориях, прилегающих к зданию Дворца бракосочетания.

Так как вокруг этой проблемы возникло много споров, руководители ЗАГСов начали искать выход из создавшегося положения. Поэтому варианты появились.

В учреждениях, получивших официальную лицензию, предлагают в аренду фуршетные залы или специально отведенные комнаты. Чаще всего эта услуга платная, и за предоставляемые стандартные 15 минут придется выложить приличную сумму.

А вот рассчитывать на возможность поздравить с шампанских молодых в холе или на выходе из ЗАГСа не стоит. Эти места подпадают под запретный закон и можно начать свадьбу не с приятных поздравлений и эмоций, а с самого настоящего штрафа.

Чтобы соблюсти традицию и избежать неприятностей некоторые молодожены предлагают своим гостям безалкогольное шампанское.

Но насколько такой подход будет торжественным, сказать сложно.

Традиция со свадебными бокалами под шампанское

Лучше отправиться на прогулку и уже там поздравить молодую семью с ее рождением. Здесь же можно будет соблюсти еще одну красивую традицию с битьем свадебных бокалов.

Если для всех гостей обычно заготавливаются одноразовые стаканчики, то для молодоженов обязательно берут стеклянные свадебные.

Эта не та пара, которая будет красоваться рядом с шампанским на банкетном столе. А простые стеклянные или с минимальным украшением, так как их судьба уже предрешена.

Такие бокалы для шампанского по свадебным традициям нужно будет попросту разбить.

С чем связан этот красивый символический ритуал сегодня сказать довольно сложно.

Может с обычаем еврейских свадеб, где издревле жених разбивал бокал, завернутый в салфетку, на счастье. А может с традиций русских офицеров, бивших бокалы после тостов.

Скорее всего, корни такого ритуала уходят в средневековье, когда считалось, что звон бьющегося стекла отгоняет злые силы от молодых.

Кстати, некоторые народы предлагали невесте разбить горшок, чтобы по результатам этой церемонии оценить ее невинность. Отголоски этого обычая сохранились до сегодняшнего дня.

По осколкам разбитых бокалов многие пытаются определить пол будущего ребенка молодых. Крупные осколки от разбитых бокалов сулят рождение мальчика, а мелкие обещают молодым девочку.

И как советуют юристы, чтобы неприятности обошли стороной, чокайтесь на природе осторожно, пейте немного и не нарушайте спокойствия.

И не забудьте собрать осколки от разбитых бокалов и одноразовые стаканчики в подготовленный пакет.

Кстати, одноразовых стаканчиков возьмите как можно больше, чтобы гостям не приходилось брать с собой уже использованную посуду до следующей остановки свадебного кортежа.

Свадебное шампанское и фото сессия

Выбирая аксессуары для фотосессии, молодые стараются найти необычные идеи и креативные подходы.

Однозначно при таком подходе фото получаются нестандартными и романтическими.

Но никогда не устареет классика. И здесь хороший фотограф обязательно найдет возможность красиво использовать бутылки и бокалы с шампанским.

Почему свадебное шампанское называют жених и невеста

Если на всех остальных этапах можно отказаться от рек шампанского, сократить его объемы или заменить другими напитками, то исключить из списка пару свадебных бутылок шампанского для молодых не получится.

Это один из атрибутов, с которым связаны многие интересные традиции. Их украшают и связывают, выделяют для них почетное место и стерегут от похищений. И, главное, эту пару бутылок ни в коем случае не открывают на свадьбе, так как им суждено уйти вместе с молодыми в их дальнейшую жизнь.

Поэтому украшению свадебного шампанского уделяется особое внимание.

Молодые стараются их стилизовать под тематику свадьбы или же наряжают в костюмы жениха и невесты, связывают крепко лентами или используют для написания пожеланий.

С идеями применения и украшений свадебного шампанского можно познакомиться в статье «Как украсить шампанское на свадьбу своими руками».

Но мало кто знает, с чем связана такая традиция, почему такой алкоголь называется «быки» и когда пьют шампанское со свадьбы.

Сам ритуал связывают с обычаями донских казаков. В некоторых источниках приписывают идею жителям юга Украины. Там было принято дарить на свадьбу молодым быка и корову. Их рога обязательно связывали между собой.

Такой подарок считался очень дорогим, но носил как символический, так и практический характер. Прежде всего, у новой семьи появлялась возможность обеспечить себя пропитанием.

Поэтому было принято угощать гостей на домашним молоком из-под своей коровы. А если в первый год появился малыш, молоко от своей коровы было просто незаменимо.

То есть свадебное шампанское жених изначально было бутылкой крепкого алкоголя: водки, коньяка, бренди. А невестина бутылка могла быть с шампанским, вином, ликером. Фактически, выбирали напитки, которые больше нравились молодым.

Поэтому и сегодня еще встретить советы связывать не две бутылки шампанского, а водку и шампанское или коньяк с вином.

И их по старинной традиции именно связывали. А в некоторых регионах между такими бутылками связывали две ложки, чтобы молодым было чем хлебать свое счастье.

Еще одно изменение традиция претерпела с приходом моды на стилизованные, тематические свадьбы. Тренды коснулись и украшения «быков». Свадебный алкоголь стал более утонченным, символическим. И здесь уже места для дешевого или разномастного спиртного просто не нашлось.

На пьедестал выходят бутылки с шампанским.

Причем у современных молодоженов существует возможность выбрать элитные сорта настоящего французского напитка.

И украшение для такого вина должно быть соответствующее.

Свадебное шампанское невесту облачают в настоящее платье или усыпают стразами и блесками. Но вот почему женихова бутылка потеряла свой статус крепкого алкоголя, остается загадкой.

Может, ключевую роль сыграл отказ молодежи от возлияний, а может и просто две одинаковые бутылки легче вписать в общую тематику праздника.

Поэтому при желании можно подготовить «быков» как из двух бутылок шампанского, так и из разномастного алкоголя.

Традиция, в любом случае, будет соблюдена.

Тем более что большую значимость имеют сроки, когда пьют свадебное шампанское.

А здесь, как оказывается, тоже есть свои подводные камни.

Современные традиции свадебного шампанского

К сожалению, не всегда свадебное шампанское доживает до конца банкета. Всегда найдутся желающие или страждущие, которых посетит еще во время свадьбы идея откупорить именно эти символические бутылки. Это еще одна причина, почему они должны отличаться от другого алкоголя внешне. И все же лучше их связать.

Но народ обязательно вспомнит еще одну традицию – воровать свадебных «быков». Поэтому нужно быть начеку. Иначе придется и молодоженам, и их свидетелям постараться, чтобы выкупить такой символ.

А кто-то с удовольствием устраивает целое шоу прямо на свадьбе, продавая с аукциона женихову и невестину бутылку.

Не поддавайтесь соблазнам – жених с невестой должны уйти со свадьбы именно с этими двумя бутылками. Никто бы не стал прям на собственной свадьбе продавать только что подаренных быков и коров. А идея здесь же их «съесть» вообще была бы кощунственной.

Судьба свадебного шампанского: как хранить и когда пить

Свадьба отшумела, и молодые прощаются с гостями, чтобы остаться вдвоем. Они отправляются в гостиницу или домой, прихватив с собой тот самый свадебный алкоголь.

И первым достойным рубежом становится рождение малыша или годовщина свадьбы.

Именно к этим событиям приурочивают открытие «быков».

Как и в древности, молодые должны угостить родных «молоком» из-под своей коровы. Какую же тогда бутылку шампанского пьют на годовщину свадьбы?

Конечно, мужскую или женихову. Так как ситцевая годовщина – это рубеж стойкости, ответственности за взятые на себя обязательства.

И в большей степени от решительности, мужественности супруга во многом зависит, будет ли вообще праздноваться эта годовщина свадьбы.

А женская бутылка символизирует продолжение рода, плодовитость. Поэтому ее всегда открывают на рождение первенца.

Так как не все молодые семьи планируют обзаводиться наследники в первый год совместной жизни, невестину бутылку приходится хранить неопределенный срок.

И здесь логически возникает вопрос, что же будет с игристым напитком к этому моменту.

Большинство сортов шампанского хранится 1 – 2 года с момента изготовления. Поэтому при правильном хранении оно спокойно дождется годовщины. Но если напиток придется хранить дольше, придется искать выходы их положения.

Лучше, конечно, изначально купить элитный дорогой напиток. Здесь срок хранения может варьироваться от 2 и до 25 лет. Стандартными считаются 5 – 10 лет хранения. Но цена такого алкоголя заоблачна.

Или же не рисковать и вместо шампанского использовать для «быков» алкоголь длительного хранения: вино, водку, коньяк.

Как вариант, бутылки перед датой просто меняются на свежие. Здесь хороши будут съемные украшения. Если муж с женой не слишком суеверны, но не хотят обидеть чувства родителей, родственников, которые придают большое значение ритуалам, можно пойти и этим путем.

Кто-то просто не задается вопросом, можно ли пить просроченное шампанское, а только ради традиции открывает прокисшее вино и символично делает вид, что его пьет.

Но даже для самого лучшего игристого вина с длительным сроком хранения нужно создать идеальные условия.

Нужно запомнить всего три вещи: шампанское боится света, тепла и вертикального положения. Поэтому сразу откажитесь от идеи выставлять эту красоту напоказ, в серванте или на комоде.

Идеально поместить бутылки в темные мешочки и отправить в подвал, где температура должна быть от 5 до 15 градусов. Причем не ставит, а кладем горизонтально. Так свадебное шампанское благополучно доживет до своего часа.

Как вариант, можно поместить бутылки в холодильник в плотном ящике.

Помните, достаточно 20 минут выдержать шампанское под прямыми солнечными лучами, чтобы оно испортилось. А после замораживания неизбежно начнет крошиться пробка.

Выбирайте правильные напитки для свадебных «быков», проверяйте сроки хранения шампанского и создайте для символических напитков правильные условия – и в традиционные даты сможете не просто соблюсти традиции, но и глотнуть той романтической возвышенности, которая присутствовала на самой свадьбе.

Видео: очень красивая пирамида из шампанского на свадьбу

Что еще почитать