Sööklas käitumisreeglite võistlus. Loetelu olulisematest käitumisreeglitest laste koolisööklas. Käitumisreeglid laua taga

Käitumisreeglid sööklas

Eesmärgid : saavutada õpilaste arusaamine käitumisreeglitest sööklas; töötage lauas välja heade kommete reeglid.

Käitumise vorm: praktiline töö.

Tunni edenemine

1. A. Tolstoi muinasjutu kangelaste lauas käitumise analüüs.

Õpetaja. Heidame pilgu A. Tolstoi muinasjutule "Kuldvõti". Kuulake ja pöörake tähelepanu sellele, kuidas Pinocchio lauas käitub.

Pinocchio istus laua taha, väänas jala enda alla. Ta toppis mandlikoogid tervelt suhu ja neelas need närimata alla.

Ta ronis sõrmedega otse moosivaasi ja imes neid mõnuga. Kui tüdruk pöördus ära, et vanuritele paar puru visata; jahvatatud mardikas, haaras ta kohvikannu ja jõi tilast ära kogu kakao.

Ta lämbus ja valas kakaod laudlinale.

Siis ütles tüdruk talle karmilt...

Milliseid märkusi tegi Malvina Pinocchio? (laste vastused)

Vastus: 1) pese käsi; 2) tõmba jalg enda alt välja ja langeta laua alla; 3) ära söö kätega, selleks on lusikad ja kahvlid.

2. Laua taga käitumisreeglite sõnastamine.

Kutsun teid "õppeteele".

Istuge laua taha. Lõpeta!

reeglid

Nr 1. Esimesena istuvad laua taha tüdrukud ja kui oled külla, siis majaomanik. On sündsusetu hilineda mitte ainult külaskäigule, vaid ka söögituppa.

# 2 Ärge kõlisege lusikaid. Suhkur lahustub isegi vaikselt segades. Võtke lusikas klaasist välja ja asetage see, kuid mitte suhkrunõusse, vaid alustassile (taldrikule).

Nr 3. Kui ma söön, olen kurt ja tumm. Enne näri, siis räägi.

“Võtke õhtusöögiks leiba mõõdukalt. Leib on aare, hoolitse selle eest.

Nr 4. Ei tohi lärmakalt süüa-juua, aga toidu peale ei ole kombeks puhuda, pritsmed võivad naabrile peale kukkuda. Kui teil on kuum, oodake, kuni see jahtub.

# 5 Ärge liigutage oma määrdunud nõusid naabri poole. Võtke nõud ära.

Nr 6. Tänage seda, kes teid toitis.

Miks me vajame lauakombeid? (laste vastused)

Õpetaja. Et teistel oleks meeldiv sinuga ühes lauas istuda, on peamine moto: mõtle teistele.

Mõnele tüdrukule ja poisile meeldib teha vastupidist. Nad teavad, et kohtudes peavad nad tere ütlema, kuid nad ei taha seda teha; nad teavad enne õhtusööki käsi pesta, aga ei tee. Kirjanik Grigory Oster kirjutas spetsiaalselt sellistele lastele raamatu "Halvad nõuanded". Kuulake:

2. nõuanne.

Kui käed õhtusöögil

sa ajasid salatiga sassi

Ja häbelik laudlina pärast

Pühkige oma sõrmed

Langetage diskreetselt

Nad on laua all ja seal on rahulik

Pühkige käed

Naabripükste kohta.

Miks sa ei võiks lauas niimoodi käituda?

Mida tuleks sellisel juhul teha? (laste vastused)

3. Mäng "Ajujaht".

1) Valige õige vastus.

Kuidas oma käsi järgmise roa serveerimist oodates õigesti asetada:

a) peita end laua alla;

b) pane lauale, nagu lauale;

c) võtta lusikas ja kahvel ning lüüa sellega söökla töötajaid kiirustades vastu lauda?

2) Valige õige vastus, pärast söömist lauast lahkumise järjekord:

a) lahkuge kiiresti, et mitte teisi häirida;

b) lükata tooli;

c) puhastage nõud pesemiseks;

d) tänada söökla töötajaid.

3) Valige õige vastus.

Kuidas tavalisest leivakorvist leiba võtta, kui see on sinust kaugel:

a) kahvel;

b) käed üle laua;

c) paluda endale leivakarpi serveerida?

4. A. Milne’i muinasjutu kangelaste laua taga käitumise analüüs.

Õpetaja. Kuulake katkendit A. Milne'i muinasjutust "Karupoeg Puhh ja kõik-kõik-kõik". Otsige üles kangelase tehtud vead.

Ja siis jäi ta vait ja ei öelnud kaua-kaua midagi, sest suu oli hirmus kinni... Puhh tõusis lauast, raputas kogu südamest Jänese käppa ja ütles, et tal on aeg minna.

Kas on aeg? küsis Jänes viisakalt.

Ei saa kihla vedada, et ta ei mõelnud endamisi: "Pole väga viisakas lahkuda külalistelt kohe, kui kõht on täis saanud." Aga ta ei öelnud seda kõva häälega välja, sest ta oli väga tark Jänes...

Küsimused teksti analüüsiks:

Karupoeg Puhh otsustas kell 11 süüa, kas see on õige?

Kuidas Karupoeg Puhh teie arvates Jänest külastades välja näeb: lärmakas, ahne, tagasihoidlik jne?

Kas on vaja külalistest lahkuda kohe pärast söömist? Kuidas Karupoeg Puhh seda tegi?

5. Üldistus.

Õpetaja sõna. Ma tõesti tahtsin, et sa mäletaksid, kuidas lauas käituda. Ja kui nad külla kutsuvad, siis las kõik näevad, et laua taga istub hea kommetega inimene, keda tahetakse uuesti kutsuda.

Klassiruumi tund

"Käitumisreeglid sööklas."

Eesmärgid: saavutada õpilaste arusaamine käitumisreeglitest sööklas; töötage lauas välja heade kommete reeglid.

Läbiviimise vorm: praktiline tund.

Tunni edenemine

1. A. Tolstoi muinasjutu kangelaste lauas käitumise analüüs.

Õpetaja. Heidame pilgu A. Tolstoi muinasjutule "Kuldvõti". Kuulake ja pöörake tähelepanu sellele, kuidas Pinocchio lauas käitub.

…Pinocchio istus laua taha, väänas jala enda alla. Ta toppis mandlikoogid tervelt suhu ja neelas need närimata alla.

Ta ronis sõrmedega otse moosivaasi ja imes neid mõnuga. Kui tüdruk pöördus ära, et eakale jahvatatud mardikale paar puru loopida, haaras too kohvikannu ja jõi tilast ära kogu kakao.

Ta lämbus ja valas kakaod laudlinale.

Siis ütles tüdruk talle karmilt...

– Milliseid märkusi tegi Malvina Pinocchio?(Laste vastused.)

Vastus: 1) pese käsi; 2) tõmba jalg enda alt välja ja langeta laua alla; 3) ära söö kätega, selleks on lusikad ja kahvlid.

2. Laua taga käitumisreeglite sõnastamine.

– Kutsun teid "õppeteele".

– Istuge laua taha. Lõpeta!

Reeglid

№ 1. P Esimesena istuvad laua taha tüdrukud ja kui oled külaline, siis majaomanik. On sündsusetu hilineda mitte ainult külaskäigule, vaid ka söögituppa.

№ 2. Ärge kõlisege lusikaid. Suhkur lahustub isegi vaikselt segades. Võtke lusikas klaasist välja ja asetage see, kuid mitte suhkrunõusse, vaid alustassile (taldrikule).

№ 3. Kui ma söön, olen kurt ja tumm. Enne näri, siis räägi.

“Võtke õhtusöögiks leiba mõõdukalt. Leib on aare, hoolitse selle eest.

№ 4. Ei tohi lärmakalt süüa-juua, aga toidu peale puhuda pole kombeks, pritsmed võivad naabrile peale kukkuda. Kui teil on kuum, oodake, kuni see jahtub.

№ 5. Ärge liigutage oma määrdunud nõusid naabri poole. Võtke nõud ära.

№ 6. Tänan seda, kes sind toitis.

– Miks me vajame lauakombeid?(Laste vastused.)

Õpetaja. Et teistel oleks meeldiv sinuga ühes lauas istuda, on peamine moto: mõtle teistele.

Mõnele tüdrukule ja poisile meeldib teha vastupidist. Nad teavad, et kohtudes peavad nad tere ütlema, kuid nad ei taha seda teha; nad teavad enne õhtusööki käsi pesta, aga ei tee. Kirjanik Grigory Oster kirjutas spetsiaalselt sellistele lastele raamatu "Halvad nõuanded". Kuulake:

2. nõuanne.

Kui käed õhtusöögil

sa ajasid salatiga sassi

Ja häbelik laudlina pärast

Pühkige oma sõrmed

Langetage diskreetselt

Nad on laua all ja seal on rahulik

Pühkige käed

Naabripükste kohta.

– Miks sa ei võiks lauas niimoodi käituda?

– Mida tuleks sellisel juhul teha?(Laste vastused.)

3. Mäng "Ajujaht".

1) Valige õige vastus.

– Kuidas oma käsi järgmise roa serveerimist oodates õigesti asetada:

a) peita end laua alla;

b) pane lauale, nagu lauale;

c) võtta lusikas ja kahvel ning lüüa sellega söökla töötajaid kiirustades vastu lauda?

2 ) Valige õige vastus, pärast söömist lauast lahkumise järjekord:

a) lahkuge kiiresti, et mitte teisi häirida;

b) lükata tooli;

c) puhastage nõud pesemiseks;

d) tänada söökla töötajaid.

3) Valige õige vastus.

Kuidas tavalisest leivakorvist leiba võtta, kui see on sinust kaugel:

a) kahvel;

b) käed üle laua;

c) paluda endale leivakarpi serveerida?

4. A. Milne’i muinasjutu kangelaste laua taga käitumise analüüs.

Õpetaja. Kuulake katkendit A. Milne'i muinasjutust "Karupoeg Puhh ja kõik-kõik-kõik". Otsige üles kangelase tehtud vead.

Ja siis jäi ta vait ja ei öelnud kaua-kaua midagi, sest suu oli hirmus kinni... Puhh tõusis lauast, raputas kogu südamest Jänese käppa ja ütles, et tal on aeg minna.

– Kas on aeg? küsis Jänes viisakalt.

Ei saa kihla vedada, et ta ei mõelnud endamisi: "Pole väga viisakas lahkuda külalistelt kohe, kui kõht on täis saanud." Kuid ta ei öelnud seda valjusti, sest ta oli väga tark Jänes ...

Küsimused teksti analüüsiks:

– Karupoeg Puhh otsustas kell 11 süüa, kas see on õige?

– Kuidas Karupoeg Puhh teie arvates Jänest külastades välja näeb: lärmakas, ahne, tagasihoidlik jne?

– Kas on vaja külalistest lahkuda kohe pärast söömist? Kuidas Karupoeg Puhh seda tegi?ESITLUS.

5. Üldistus.

õpetaja sõna . Ma tõesti tahtsin, et sa mäletaksid, kuidas lauas käituda. Ja kui nad külla kutsuvad, siis las kõik näevad, et laua taga istub hea kommetega inimene, keda tahetakse uuesti kutsuda.

Õpetaja: Gusova Zalina Ramazanovna.

Kultuurse käitumise reeglid sööklas

valla eelarveline õppeasutus

"Keskkool nr 4"

Korraliku korra, ohutuse, kõrge kultuuri ja esteetika ning sanitaarreeglite ja -eeskirjade järgimise säilitamiseks peaksid kõik söögitoas viibijad juhinduma järgmistest reeglitest.

1. Õpilased peavad koolisööklas käima rangelt vastavalt asutuse korraldusega kinnitatud ja hästi nähtavale kohale riputatud söögikorrale. Esimese kõnega tunnile jumalateenistus lõpeb, õpilased peaksid sööklast lahkuma.
2. 1.-4. klassi õpilased peaksid sööklasse minema klassijuhatajate saatel, 5.-11. klassi õpilastega peaksid kaasas olema aineõpetajad, kes viisid tunni läbi enne söökla külastamist.
3. Keelatud on söögisaali külastamine üleriietes ja mütsides, samuti närimiskummi kaasavõtmine. Ilma kooli juhtkonna loata on keelatud teenindada kõrvalisi isikuid, välja arvatud õpilaste vanemaid.
4. Õpilasi teenindatakse sööklas kordamööda: söökla töötajatel on õigus õpilasi järjekorraväliselt mitte teenindada, välja arvatud puuetega õpilased.
5. Keelatud on puhvettoodete ostmine järjekorraväliselt, välja arvatud puuetega õpilased ning sooja lõuna- ja hommikusöögi eest raha teenimine.
6. Järjekorras peate käituma rahulikult, ärge suruge, ärge rääkige valjult.
7. Ladoshki terminali kaudu tasumisel on keelatud tasuda teise isiku tellimuse eest oma isikliku konto vahenditega.
8. "Ladoshka" isiklik konto tuleb õigeaegselt täiendada.
9. Laudade äärde istudes peaks õpilane võtma seljast portfelli, koti, seljakoti ja panema selle vabale taburetile. Kui hommiku- ja lõunasöök serveeritakse ette, tuleb istuda oma kohale ja võtta ainult seda, mis on sööjale ette nähtud. Keelatud on kasutada midagi, mis kuulub teistele õpilastele.
10. Koolitöötajate laudade hõivamine on keelatud.
11. Enne hommikusööki, lõunasööki on soovitatav käsi pesta, samal ajal kui vett tuleb kasutada õigesti, kulutades seda säästlikult.
12. Söömise ajal ärge kiirustage, rääkige, olge segane. Soovitatav on istuda sirgelt, toitu põhjalikult närida, söögiriistu õigesti kasutada. Hoolitse mööbli, laudlinade, õlilinade, nõude ja tehnika eest. Kahjustuste korral teatage sellest õpetajale või söökla töötajale.
13. Hoidke puhtust: kukutage midagi põrandale, võtke see üles ja visake prügikasti. Kui oled määrdunud, kasuta salvrätikut või taskurätikut.Söögitoas liikudes vaata jalge alla, et mitte libiseda ja kukkuda.
14. Olge viisakas: soovige klassikaaslastele head isu, tänage söökla töötajaid.
15. Söögitoas tuleb käituda kultuurselt, rahulikult - ära lärma, ära karju, ära jookse, ära korralda mänge, ära prügista; hoolitseda seinte, sisustuse, mööbli, tehnika, laudkatete eest.
16. On vaja säästa elektrit ja vett - lülitage valgus õigeaegselt välja ja sulgege külma vee kraanid. Puuduste tuvastamisel kütte, valgustuse, torustiku jms osas. teavitama koheselt kohvikut või kooli personali.
17. Söögikorra lõppedes tuleks nõud ära viia, väljaheited selleks ettenähtud kohta panna, prügi ära viia ja rahulikult söögitoast lahkuda.
18. Keelatud on kirjalike ja muude kodutööde tegemine söögilaudades, kasutada sööklat lugemis- või õpperuumina.
19. Valveõpilased hoiavad tundidevahelistel vahetundidel korda aulas, kontrollivad lõuna- või hommikusööki söövate õpilaste käitumiskultuuri, sh. puhveti lähedal, vaheaja lõpus, koristab lauad ja seab lauad ja taburetid korralikult korda. Pärast koristamise lõpetamist naasevad nad kohe õppetundi.
20. Kõik söögisaali külastajad peavad rangelt järgima selle juhataja, töötajate ja valves oleva õpetaja nõudeid.

Vastu võetud pedagoogilise koosolekul

Käitumisreeglid koolisööklas on selged igale haritud lapsele. Etiketi alused pannakse paika lapsepõlves. Kuidas laua taga käituda, õpetavad koolieelikutele kodus lapsevanemad ja lasteaiaõpetajad.

Tore on korra koolisööklas näha korralikke ja viisakaid lapsi, kes käituvad vaikselt ja tänavad alati lõuna eest. Igas koolis on trükitud käitumisreeglid, mis ütlevad, mida tohib ja mida mitte.

Kui mõned lapsed ikka kukutavad pirukaid põrandale ja puistavad borši, jooksevad ette, kõiki tõugates ja üritavad ilma järjekorrata läbi murda, on need pigem erandid reeglist kui tavaline käitumine. Need on need kahetsusväärsed arusaamatused, kui kool unustas üles riputada hea käitumise reeglid või vanemad unustasid lastele söögikorra ajal käitumist õpetada. Mis on lauaetikett lastele?

Sellest artiklist saate teada

Levinud

Söögiaegse käitumise etiketti hakatakse beebile õpetama alates aastast. Juba selles vanuses saab laps iseseisvalt lusikat käes hoida ja hoolikalt putru süüa. Muidugi ei suuda ta siiani kõiki söögiriistade peensusi valdada, isegi lusikas ja kruus on tema jaoks mõnikord liiga rasked. Aga vanemate eeskuju ja kannatliku ema rahulikud selgitused on tal juba üsna selged.

Laps mõistab, et toit ei ole mänguasi, suppi ei tohi maha valada, leiba laiali ajada ja riideid määrida. Viimast antakse talle väga vaevaliselt, isegi rinnatükk ei päästa pärast omal käel supisöömist riiete vahetamisest.

Kui laps mõistab, et peate sööma lusikaga, mitte kätega, jooge tassist - see on esimene väike samm tohutul trepil, mida nimetatakse "etiketireegliteks". Kui beebi veidi kasvab, saab temaga alates kolmandast eluaastast mängida mängu "teeõhtu" või "nuku sünnipäev". Katke laud, asetage nuku teekomplekt, mängupuuvilju ja maiustusi, asetage salvrätikud. Mängu käigus tuleb mänguasjade näitel selgitada mänguliselt lauas käitumisreegleid.

Te ei saa last karjumise ja ebaviisakate märkuste abil õpetada, ta ei talu teie sellist kohtlemist. Näidake lihtsalt, et olete sellise käitumise pärast ärritunud. Laps püüab teid kindlasti mitte häirida.

Kui laps pole lasteaias käinud ega tunne vaieldamatu kuulekuse rangeid reegleid, on esimene kooliaste talle eriti raske. Ema nõuanded ja juhised laua taga käitumiseks on lapsele väga kasulikud. Ta saab koolisööklas lastele lauakombed kiiresti selgeks.

Mida teha söögitoas

• Enne söömist tuleb käsi pesta ja söögituppa tulla puhaste kätega.
• Sööklasse saab tulla ainult vaheajal graafiku alusel määratud ajal.
• Sööma tuleb teiste õpilaste kõrval laudades istudes.
• Oodake oma järjekorda jaotuslaua ees teisi lapsi tõukamata.
• Kui lauad katavad kooliteenijad, tuleb rahulikult oma kohale maha istuda ja kedagi segamata süüa.
• Istuge otse laua taha, kallutades veidi oma taldriku kohale.
• Peate sööma aeglaselt, hästi närides, sest see ei seedu halvasti näritud kujul.
• Söömise ajal kata suu käe või salvrätikuga aevastades, haigutades, luksudes.
• Pärast söömist peate viima määrdunud taldriku lusika ja klaasiga spetsiaalselt mustade nõude jaoks mõeldud lauale.
• Sööklas peab korda hoidma valveõpetaja koos valveklassist määratud õpilastega, talle tuleb vastuvaidlematult alluda.

Kuidas mitte käituda

• Söögitoas ei saa süüa seistes, laual või aknalaual istudes.
• Toitu välja võtta ei saa, välja arvatud pirukad, küpsised ja muud küpsetised.
• Õppetundide ajal ei ole lubatud sööklasse minna, jättes vahele kohustuslikud tunnid.
• Te ei saa vahetundides viibida ega tundidesse hiljaks jääda.
• Määrdunud nõusid pole soovitav lauale jätta.
• Laudade pinnale ei saa panna portfelle, kotte, märkmikke, raamatuid ja muid koolitarbeid.
• Pole vaja söömise ajal valjult rääkida, teiste tähelepanu hajutada, tšempion, toidule valjult puhuda.
• Sa ei saa küünarnukid lauale panna, kätega süüa, leiba visata.
• Täis suuga rääkida ja roogade kehva kvaliteedi pärast valjult pahaks panna on kole.
• Sa ei saa joosta, hüpata, müra teha ja karjuda, kokad saavad valmistada maitsetu õhtusöögi.

Kultuurilised ja haritud lapsed pakuvad rõõmu mitte ainult vanematele, vaid ka kõigile nende ümber.