Задачи образовательных областей:
«Познание»: познакомить с плодами овощных культур, закрепить знания о месте их произрастания-огороде, продолжать воспитывать благодарные чувства к природе и людям, которые благодаря своему труду, получают урожаи,
«Коммуникация»: приучать детей участвовать в общей беседе, слушать не перебивая, своих сверстников, закреплять в активном словаре названия овощей;
«Чтение детям художественной литературы»: развитие литературной речи через чтение стихотворений, загадок;
«Художественное творчество»: продолжать знакомить с круглой, овальной формой, учить передавать ее особенности в рисунке, развивать чувство цвета;
«Труд»: продолжать привлекать детей к элементарной трудовой деятельности, развивать чувство коллективизма, понимать личный вклад в общее дело, испытывать положительные эмоции в ходе выполнения трудовых процессов, чувство радости от достигнутого результата
Оборудование: шляпа, шарфик, сумка, натуральные овощи, иллюстрации, предметные картинки, «чудо-дерево», трафареты овощей.
Ход:
1 Воспитатель: я собираюсь идти гулять по группе, одеваю шляпу, шарфик, беру сумку. Пойдемте со мной гулять! Как лисички, птички, зайчики (имитация движений животных)
2. Что же я вижу: «Чудо- дерево» (на нем прикреплены овощи) Ребята, почему это чудо-дерево? Такие плоды вы видели на деревьях? А где же растут такие плоды? (на грядках, в земле, на огороде)
Воспитатель прикрепляе чудо-грядку, дети пересаживают то, что не растет на дереве, - на огород.
Плоды, которые растут на земле-овощи. Фрукты растут на дереве в саду, овощи растут на земле в огороде.
3. А теперь садитесь на машины, мы поедем с вами в огород. Овощи хитрые покажутся вам если вы угадаете загадки:
Я длинный и зеленый, вкусный и соленый, вкусный и сырой.Кто я такой? (огурец)
И зелен и густ на грядке вырос куст, начали щипать стали плакать и рыдать (лук)
Летом в огороде красный красный толстячок солнцу выставил бочок, ты ищи его на грядке, он играть не любит в прятки(помидор)
Сидит девица в темнице, а коса на улице (морковь)
Сто одежек и все без застежек(капуста)
4.Ребята, а хотите я вам расскажу историю, как одна хозяйка ходила на базар за овощами?
Хозяйка с базара однажды пришла,
Хозяка с базара домой принесла:
Картошку, капусту, морковку, горох,
Петрушку и свеклу, ох!
Вот овощи спор завели на столе-
Кто лучше, вкусней и нужней на Земле.
Картошка? Капуста? Морковка?Горох? петрушка иль свекла? Ох! (Ю.Тувим)
5.Воспитатель предлагает взять тот овощ, который больше всего понравился и рассказать какой он, по схеме: размер- цвет- форма- запах- вкус.
6.Ребята, а вы как думаете, что больше всего любите? Что лучше на Земле? – Правильно, все овощи хорошие, вкусные, полезные…Для того, чтобы овощи не обижались и больше не спорили, мы их всех нарисуем и сложим в корзину. Корзина у нас большая все овощи поместятся.
(Дети по трафаретам обводят форму овоща, который выбирают сами, раскрашивают гуашью, не выходя за контур)
7. В течении дня изготовление с детьми салата с использованием рассмотренных овощей. (капуста, морковь, терка, разделочная доска, нож)
Разучивание пальчиковой гимнастики «Мы капусту рубим»
Мы капусту рубим, мы морковку трем,
А потом мы солим, и капусту жмем…(иммитация движений детьми)
Конспект образовательной деятельности в младшей группе «Полезные овощи и фрукты»
Анастасия Свинухова
Конспект открытого занятия во второй младшей группе «Полезные овощи и фрукты»
Интегрированная непосредственная образовательная деятельность по познавательному развитию
во второй младшей группе
«Веселый карандаш»
« Полезные овощи и фрукты »
Составил : воспитатель Анастасия Свинухова
Вид деятельности : познавательное развитие
Возрастная группа : младшая группа
Тема : « Полезные овощи и фрукты »
Возраст :3 – 4 года
Задачи :
Дать представление о полезной пище ;
Закрепить знания о том, где растут овощи и фрукты ;
Формировать потребность в соблюдении навыков гигиены
2. Развивающие задачи :
Развивать умение описывать овощи и фрукты по их характерным признакам : цвет, форма;
Закреплять знание названий цветов.
Воспитывать навыки самообслуживания, желание следить за своим здоровьем.
Материалы и оборудование :
1. Картинки овощей и фруктов
2. Дидактическая игра «Лото»
3. Персонаж Мишка
4. Тарелки
5. Корзина с макетами овощей и фруктов
6. Загадки об овощах и фруктах
Методы и приемы :
1. Игровой момент - приход Мишки!
2. Беседа «Что такое витамины и где они растут»
З. Пальчиковая игра «Мы капусту рубим»
4. Малоподвижная игра : «Есть у нас огород»
Предварительная работа :
1. Дидактическая игра «Лото»
2. Разгадывание загадок об овощах и фруктах
3. Раскраски « Овощи и фрукты »
Ход занятия
Дети входят в группу . Здороваются с гостями. Стук в дверь. В гости пришел медведь Мишка.
Воспитатель : Ребята, посмотрите, Мишка принёс нам корзину, что в ней?
Дети : Овощи и фрукты .
Воспитатель : Ребята, Мишка всё сложил в одну корзину. Давайте вместе разложим овощи в одно блюдо , а фрукты в другое .
Воспитатель показывает по одному предмету и спрашивает :
Что это? (капуста) ;
Какого цвета капуста? (зелёного) ;
Какой формы капуста? (круглая) ;
(Такие же вопросы задаются для огурца и моркови)
Капуста, огурец, морковь – как можно назвать одним словом? (овощи )
Воспитатель : Ребята, из овощей можно сделать салат . Давайте сейчас с вами приготовим из капусты.
Пальчиковая игра : «Мы капусту рубим, рубим» .
Мишка : Молодцы, все умеете готовить салат. А теперь посмотрите, что у меня в руках?
Дети : Яблоко.
Мишка : Какого оно цвета? (красное) ;
Какой формы яблоко? (круглое) ;
(Такие же вопросы задаются для персика и апельсина)
Воспитатель : яблоко, персик, апельсин - как можно назвать одним словом (фрукты ) ;
Воспитатель : Ребята, где растут фрукты ?
Дети : В саду на дереве.
Воспитатель : А где растут овощи ?
Дети : На грядке в огороде.
Воспитатель : Молодцы, поиграем в игру : «Есть у нас огород» .
Игра : Есть у нас огород
Там морковка растёт,
Вот такой вышины,
Вот такой низины,
Вот такой ужины,
Вот такой ширины,
Ты морковка поспеши
С нами вместе попляши.
Воспитатель : Вот какие все молодцы, все хорошо играли.
Мишка : Ребята, овощи и фрукты очень полезны – в них много витаминов, которые помогают расти здоровыми, весёлыми, крепкими.
Воспитатель : Ребята, а как вы думаете, можно ли кушать овощи и фрукты не мытые ? (нет) ;
А почему? (они грязные) ;
А что случиться, если скушаем не мытые овощи и фрукты ? (заболеем) .
Правильно, на грязных овощах и фруктах много микробов .
Скажите, что еще надо мыть перед едой (руки) .
Молодцы, а теперь покажем Мишке, как мы умываемся.
Игра : «Чистюли»
Руки мыли – мыли,
Ушки мыли – мыли,
Глазки мыли – мыли,
Носик - мыли – мыли,
И теперь мы чистые,
Как зайчики пушистые.
Мишка : Вот какие «чистюли» всё умеют, всё знают : где растут овощи и фрукты , какого они цвета, какой формы. И что их надо мыть перед едой, и какие они полезные . Ребята, а за то, что вы мне так хорошо отвечали я вас угощу очень полезным соком , сделанный из фруктов . Теперь вы помойте руки и угощайтесь на здоровье. А я пойду к другим детям.
(Мишка прощается с детьми и уходит) .
Окружающий мир. Вторая младшая группа. Конспект
Тема: «Овощи».Ход занятия:
Воспитатель: - Здравствуйте ребята! Посмотрите как у нас сегодня красиво!
(на доске плакат с овощами).
- Скажите пожалуйста, что изображено на картине? (ответы детей).
Воспитатель:
- Правильно, молодцы! Сегодня мы с вами будем говорить про овощи!
Воспитатель:
- Ребята, а кто знает, где растут овощи? (ответы детей).
Воспитатель:
- Правильно, на огороде.
Воспитатель:
- А кто из вас знает, чем полезны овощи? (ответы детей).Молодцы, в них много витаминов! А для чего нужны витамины? (ответы детей).
Воспитатель:
- Всё верно, чтобы быть здоровыми!
(воспитатель берет карточки с изображением овощей и показывает по очереди).
Воспитатель:
- Ой, смотрите, это зайчик! Здравствуй зайчик!
(Воспитатель берёт в руку зайчика и говорит за него)
Зайчик: - Здравствуйте! Ребята, я так давно хотел побывать у вас в гостях! И вот пришёл!
Воспитатель:
- Ребята, давайте поздороваемся с зайчиком. (дети здороваются).
Воспитатель:
- Зайчик, но что-то ты не очень радостный. У тебя всё хорошо? Или что-то случилось?
Зайчик: - У меня всё хорошо, но я немного растерян. Мама попросила меня сходить в огород и принести ей овощей для супа, но я совсем забыл, как выглядят овощи и из каких овощей варят суп.
Воспитатель:
- Зайчик, ты не волнуйся, мои ребята тебе помогут. Мы как раз сейчас про овощи говорили!
Воспитатель:
- Ребята, поможем зайчику? (да).
Зайчик: - Ура! Я так рад, что к вам пришёл. Я знал, что вы мне поможете.
Воспитатель:
- Ну что, показывай свой огород. Будем тебе помогать.
(зайчик выносит свой огород).
Марина Петрова
Конспект занятия «Овощи, фрукты» (вторая младшая группа)
Цель : развивать у детей сенсорных эталонов через ознакомление с природным окружением.
Задачи :
Продолжать знакомить с плодами фруктовых деревьев . Ввести обобщающее понятие «фрукты » . Учить описывать фрукты (цвет, величину, форму, определять, какие они на вкус, на ощупь, и находить их по описанию. Учить классифицировать предметы по обобщающему понятию (фрукты и овощи ) .
Развивать связную речь, умение рассуждать.
Воспитывать самостоятельность, доброжелательность, желание оказать помощь другу.
Оборудование : Корзины с фруктами и овощами ; картинки «Сад» и «Огород» муляжи фруктов , два обруча, шапочки-маски фруктов и овощей , свежие фрукты .
Формы организации деятельности :
Занятие с элементами игровой деятельности.
Структура занятия :
1. Появление корзины с фруктами и с овощами .
2. Рассматривание содержимого корзинки.
3. Загадки про фрукты .
4. Дидактическая игра «Узнай фрукты на вкус »
5. физкультминутка.
6. Игра малой подвижности «Две корзины»
7. Подведение итогов
8. угощаемся «фруктовым шашлыком »
ВВОДНАЯ ЧАСТЬ :
Воспитатель с детьми заходит в группу приветствуют гостей .
Стук в дверь (2 корзины одна с фруктами , другая с овощами ).
ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ :
Воспитатель. Хотите посмотреть, что лежит в этой корзинке?
А для этого вы должны отгадать загадки.
1. – Желтый цитрусовый плод
В странах солнечных растет.
А на вкус кислейший он.
Как зовут его? (Лимон)
2. – Знают этот фрукт детишки ,
Любят есть его мартышки.
Родом он из жарких стран.
Высоко растет. (банан)
3. – Круглое, румяное,
Я расту на ветке.
Любят меня взрослые,
И маленькие детки. (Яблоко)
4. – Он оранжевый и сочный,
Любит Новый год.
Посмотри под ёлку - точно,
Он в подарках ждет!
Этот рыжий господин -
Вкусный сладкий. (мандарин)
5. – Этот фрукт на вкус хорош
И на лампочку похож. (груша)
Воспитатель. А как всё это назвать одним словом? (фрукты )
Воспитатель. Как вы думаете, фрукты все одинаковы на вкус? (Ответы детей.) А как можно это проверить?
Дети. Их надо попробовать.
Воспитатель. Мы сейчас с вами это проверим.
(Проводится игра «Узнай фрукты на вкус » . Дети с закрытыми глазами пробуют, определяют, что за фрукт они съели и какой он на вкус).
Итак, фрукты имеют разный вкус и запах.
Воспитатель. Скажите, где растут фрукты ? (Выслушав ответы детей, демонстрирует картинку «Сад» .) Большинство фруктов растёт на деревьях в саду.
А у нас есть ещё одна корзина, посмотрите, что здесь лежит.
Дети : морковь, капуста, перец. Одним словом (овощи ) .
А где растут овощи ? На огороде. (демонстрация картины «Огород» ).
Ребята, а что общего между овощами и фруктами , чем они богаты? (витаминами, они полезны для нашего здоровья) .
(физкультминутка)
А сейчас мы с вами посолим капусту. Приготовили свои пальчики.
«Помощники»
Мы капусту рубим, рубим (постукивать ребром ладони об стол,
Мы морковку трем, трем (поочередно ладонью и кулаком «тереть» по столу,
Мы капусту солим, солим (движения, имитирующие подсаливание,
Мы капусту жмем, жмем (с силой сжимаем кулачки, а потом разжимаем) .
А теперь я предлагаю вам поиграть в игру.
Проводится игра «Две корзины» . На полу лежат два обруча - это корзины. В одном обруче лежит картинка «Сад» , в другой - картинка «Огород» . Воспитатель раздаёт шапочки-маски овощей и фруктов , обращается по имени к каждому ребёнку и спрашивает : «Ты кто?» Дети отвечают. Далее по сигналу воспитателя дети находят свою корзину (встают в обруч с картинкой соответствующей их шапочке-маске) . Затем все вместе проверяют правильность выполнения задания.
После обмена шапочками-масками игра повторяется .
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ
Где растут фрукты ? (в саду)
Где растут овощи ? (в огороде)
Ребята, скажите пожалуйста, чем полезны фрукты и овощи ? (витаминами)
Воспитатель. Подумайте и скажите, что можно приготовить из фруктов ? (Ответы детей.) Правильно, из фруктов варят компот , варенье, джем. А я для вас приготовила необыкновенное блюдо из фруктов «фруктовый шашлык » . Хотите попробовать? Давайте угостим и наших гостей!
Дети угощают гостей и спрашивают, понравилось ли им угощение.
Цель: формировать у детей интерес к знаниям об овощах и фруктах через интеграции образовательных областей: познание, развитие речи.
Дать элементарные представления о фруктах;
Дать элементарные представления о цвете и форме овощей;
Закрепить знания о месте произрастания;
Развивать чувство коллективизма.
Предварительная работа:
Рассматривание иллюстраций овощей;
Просмотр мультфильма «Веселый огород»;
Сюжетно - ролевая игра «Магазин овощей»
Материалы: картина с изображением огорода; овощи и фрукты муляжи; наглядное пособие «овощи».
Ход занятия
Воспитатель вносит картины с изображением огорода и сада и предлагает детям рассмотреть. Ребята на картине нарисован огород. Что растёт на огороде? А теперь посмотрите на следующую картину. Вы видите сад? А что растет в саду?
Дети перечисляют на первой картине помидоры, огурцы, свёкла, редис, морковь, капуста, картошка – это овощи. На второй картине яблоки, груши, сливы, киви, апельсины - фрукты.
Воспитатель: правильно, одним словом это овощи и фрукты. Овощи растут на грядках, но чтобы они выросли вкусными и свежими за ними надо ухаживать, регулярно поливать и вытаскивать сорняки. Давайте познакомимся с овощами? Но прежде, чем мы продолжим нашу работу, проведем небольшую физкультминутку. Ребята, выходите на середину группы.
Воспитатель: Наша физкультминутка называется «Огород».
Огород у нас в порядке,
Мы весной вскопали грядки (имитация работы лопатой)
Мы пололи огород (наклоны, руками достать до пола)
Поливали огород (показать, как поливали)
В лунках маленьких не густо
Посадили мы капусту (присесть на корточки, обхватить руками колени)
Лето все она толстела,
Разрасталась вширь и ввысь (медленно подняться)
А сейчас ей тесно бедной
Говорит: «Посторонись!» (топнуть ногой в конце фразы)
А сейчас давайте разложим картинки с овощами и посмотрим, какой огород у нас получился (дети называют овощи на картинках).
Ребята я предлагаю вам отгадать загадки про овощи, вы слушайте внимательно и отгадывайте.
Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слёзы проливает.
Дети (лук)
Сидит девица в темнице, а коса на улице.
Дети (морковь)
Что за скрип? Что за хруст?
Это что ещё за куст?
Как же быть без хруста,
Если я …
Дети (капуста)
Воспитатель: молодцы ребята, а сейчас давайте поиграем?
Игра называется «Собираем урожай»
На полу овощи перемешались с фруктами, ваша задача разложить овощи в одну корзину, а фрукты в другую. Сделать это надо как можно быстрее (звучит веселая мелодия).
Воспитатель: молодцы ребята все правильно разложили! Ребята сегодня мы с вами познакомились, с различными овощами и фруктами, мне хотелось бы прочитать вам стихотворение:
Чтоб здоровым, сильным быть.
Надо фрукты и овощи любить.
Все без исключенья
В этом нет сомненья!
В каждом польза есть и вкус
И решить я не берусь:
Кто из них вкуснее,
Кто из них важнее!
sampfuncs.ru - В женской косметичке. Портал для любимых дам