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पारंपरिक चिकित्सा में लोक उपचार से कैंसर का इलाज किया जाता है। बर्फ के तारे वजन कैसे कम करते हैं? फिगर स्केटर्स और फिगर स्केटर्स के लिए आहार मेनू हर दिन के लिए स्केटर मेनू के लिए पोषण

मनभावन संगीत के साथ बर्फ पर सुंदर नृत्य दर्शकों का मन मोह लेता है। स्केटर्स ने अपने कार्यक्रम वापस ले लिए। स्वयं पर लंबी और कड़ी मेहनत, भीषण प्रशिक्षण और विशेष रूप से उचित आहार एथलीट को अपने पोषित लक्ष्य को प्राप्त करने में मदद करता है।

एक संतुलित आहार को निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए: उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाले होने चाहिए, वर्गीकरण असीमित होना चाहिए, कैलोरी सामग्री और रासायनिक संरचना को मानकों का पालन करना चाहिए, और पोषक तत्वों का संतुलन बनाए रखना चाहिए। ये सभी कारक स्केटर के शरीर के अच्छे कामकाज को सुनिश्चित करेंगे। भोजन का सेवन और उसकी संरचना पूरे दिन के लिए बनाए गए शेड्यूल के अनुसार ली जानी चाहिए। इसमें प्रशिक्षण की अवधि और प्रतियोगिता होने की अवधि दोनों को ध्यान में रखा जाता है। दुनिया भर में स्वीकृत तरीकों के अनुसार, भोजन सेवन मानकों की गणना की जाती है। वे स्केटर्स द्वारा उपयोग की जाने वाली कैलोरी तालिकाओं में सूचीबद्ध हैं।

स्केटर्स निरंतर गति में आते हैं। उन्हें ऊर्जा की अच्छी आपूर्ति की आवश्यकता होती है, जिसे वे बर्फ पर खर्च करते हैं। इसलिए उन्हें अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट का सेवन जरूर करना चाहिए। इसके अलावा, कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों के लिए धन्यवाद, उनकी हड्डियां मजबूत होंगी, जो एक स्केटर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। स्केटर्स के आहार में विभिन्न प्रकार की सब्जियां, सफेद चावल, अंगूर, सफेद ब्रेड उत्पाद, पास्ता और उबली हुई गाजर शामिल होनी चाहिए। स्केटर के आहार में मीठे खाद्य पदार्थों के बजाय शहद को शामिल करना चाहिए।

उपभोग किये जाने वाले प्रोटीन का प्रतिशत कम होना चाहिए। स्केटर के आहार में सोया, बीन्स और बीफ़ शामिल हैं। दोपहर में आपको दूध और पनीर सहित डेयरी उत्पाद लेने चाहिए।

बर्फ पर रहते हुए, स्केटर को ठंड का अनुभव हो सकता है। वसा के एक निश्चित अनुपात के साथ भोजन करना महत्वपूर्ण है - इससे बर्फ पर एथलीट को वसा की परत के कारण हाइपोथर्मिया से बचने में मदद मिलेगी। यह कूदते समय आंतरिक अंगों को झटके से भी बचाता है।

फिगर स्केटर्स के पोषण में खनिज और विटामिन एक बड़ी भूमिका निभाते हैं। भारी तनाव की अवधि के दौरान, खनिज और विटामिन का दैनिक सेवन बढ़ाना चाहिए। क्या यह महत्वपूर्ण है! विटामिन बी6, बी2, बी1, सी और पीपी का सेवन बढ़ाना जरूरी है। आपको कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम क्लोराइड और आयरन लेना नहीं भूलना चाहिए। जब एक स्केटर का शरीर बढ़ते तनाव का अनुभव करता है, तो मांसपेशियों की उचित गतिविधि सुनिश्चित करने वाली चयापचय प्रक्रियाएं भी तेज हो जाती हैं। बहुत आवश्यक खनिजों से युक्त मल्टीविटामिन, जिसमें पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस और कैल्शियम शामिल हैं, स्केटर की सहायता के लिए आएंगे। विटामिन सी और समूह बी के अतिरिक्त उपयोग की सिफारिश की जाती है। डॉक्टर द्वारा बताए अनुसार, एथलीट को विटामिन ए, डी, ई और के का सेवन करना आवश्यक है। फिगर स्केटर के भोजन का शेड्यूल तैयार किया गया है ताकि एथलीट बर्फ पर जा सके। या खाने के 2 घंटे बाद. और मुख्य नियम का पालन करें - एक स्केटर को ज़्यादा खाना नहीं चाहिए!

एक एथलीट एक सामान्य व्यक्ति की तुलना में कई गुना अधिक ऊर्जा खर्च करता है।

इसलिए, उसे अपने आहार की निगरानी करनी चाहिए, उचित और कैलोरी वाला भोजन करना चाहिए। यह बात फिगर स्केटर्स पर भी लागू होती है, खासकर कम उम्र में। एक बच्चा जो फिगर स्केटिंग प्रशिक्षण के लिए जाता है, उसे न केवल उच्च कैलोरी वाला भोजन खाना चाहिए, बल्कि समय पर भी खाना चाहिए। फिगर स्केटर्स के लिए पोषण दो सिद्धांतों पर आधारित है: पहला आंशिक भोजन है, दूसरा यह है कि आहार में तरल गर्म भोजन (पहला पाठ्यक्रम) शामिल होना चाहिए।

स्केटर पोषण नियम

भोजन शरीर के लिए ऊर्जा और ईंधन का स्रोत है।

युवा स्केटर्स को कम से कम हर 3-4 घंटे में थोड़ा-थोड़ा भोजन करना चाहिए। कक्षाओं से 1-1.5 घंटे पहले खाना अनिवार्य है, लेकिन प्रशिक्षण से पहले नहीं।

हमें स्नैक्स के बारे में नहीं भूलना चाहिए; उनमें जितना संभव हो उतना कार्बोहाइड्रेट और जितना संभव हो उतना कम प्रोटीन और वसा होना चाहिए। इसमें फल, पनीर सैंडविच और दही शामिल हो सकते हैं।

फिगर स्केटर्स के लिए उचित पोषण:

चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है।
वजन सामान्य करता है.
मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देता है।
शरीर को पर्याप्त मात्रा में विटामिन और लाभकारी सूक्ष्म तत्व प्रदान करता है।

फिगर स्केटर्स के लिए आहार आवश्यकताएँ

यदि आप अपने बच्चे का नामांकन कराते हैं, तो आहार के बारे में प्रशिक्षक से परामर्श करना सुनिश्चित करें और सामान्य सिद्धांतों को ध्यान में रखें: 6-12 वर्ष के लड़कों की दैनिक आवश्यकता 2000-2500 कैलोरी है, लड़कियों की - 1800-2200 कैलोरी।

गिलहरी. यह महत्वपूर्ण है कि स्केटर का आहार शरीर को आवश्यक मात्रा में पशु प्रोटीन प्रदान करता है - बढ़ते बच्चे के शरीर में ऊतकों के संश्लेषण के लिए उनकी आवश्यकता होती है। उनमें से अधिकांश में शामिल हैं:

बीन्स और सोयाबीन.
मटर और सेम.
पनीर और पनीर.
मछली और मांस.

कार्बोहाइड्रेट. स्केटर के आहार का एक अन्य अनिवार्य घटक कार्बोहाइड्रेट है। यह मांसपेशियों के लिए ऊर्जा का एक स्रोत है, प्रशिक्षण के दौरान इनका गहन उपभोग होता है। इसलिए, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ हर भोजन में मौजूद होने चाहिए। जटिल कार्बोहाइड्रेट सर्वोत्तम रूप से अवशोषित होते हैं - अनाज, पास्ता, ब्रेड।

यह महत्वपूर्ण है कि स्केटर पीने का नियम बनाए रखे। आपको जितना संभव हो उतना तरल पदार्थ पीने की ज़रूरत है; यह आपको निर्जलीकरण और अधिक गर्मी से बचाएगा। इसके अलावा, आपको किसी विशेष उत्पाद को पचाने में लगने वाले समय को भी ध्यान में रखना होगा। उदाहरण के लिए, यदि मेनू में तला हुआ मांस और उबले अंडे शामिल हैं, तो आपको प्रतियोगिता से 3-4 घंटे पहले दोपहर का भोजन करना होगा। फिगर स्केटर्स के लिए पोषण का निर्धारण प्रशिक्षण की तीव्रता और एथलीट की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए किया जाना चाहिए।

प्रसिद्ध फिगर स्केटर तात्याना नवका एक सार्वजनिक व्यक्ति हैं, इसलिए उन्हें लगातार उत्कृष्ट शारीरिक आकार में रहने की आवश्यकता होती है। उसकी ऊंचाई और वजन का अनुपात आदर्श (170/51) है।

बेशक, नियमित शारीरिक गतिविधि अतिरिक्त पाउंड हासिल करने में योगदान नहीं देती है। लेकिन साथ ही, हर एथलीटफिगर स्केटिंग, जानता हैउचित रूप से संतुलित आहार के बिना, महान खेल जीत हासिल करना असंभव है। हर एथलीट की सफलता का एक महत्वपूर्ण हिस्सा वहाँ हैउसका अपनाउचित पोषण विधिजिसका हर हाल में पालन किया जाना चाहिए। फिगर स्केटर तात्याना नवका कोई अपवाद नहीं है।

अपने लंबे सफल खेल करियर के दौरान, तात्याना ने इष्टतम वजन श्रेणी बनाए रखने के लिए एक प्रणाली विकसित की है।

बहुतों को लोग, सक्रिय खेलकूद के लिए जा रहे हैं, ऐसा काफी होता है पर्याप्त जो सही है उस पर कायम रहोआहार पोषण,और तात्याना नवका को हमेशा खुद को किसी न किसी तरह से सीमित रखना पड़ता था, कोहमेशा एकदम सही हालत में होभौतिक रूप।फिगर स्केटर की फैंसी, फैंसी कपड़ों के बारे में हमेशा नकारात्मक राय थी। वह उस पर विश्वास करती थी और विश्वास करती रही है महत्वपूर्णअपनी बिजली आपूर्ति प्रणाली पर निर्णय लें, मानते हुएसभी व्यक्तिगत विशेषताएंव्यक्ति।

अपनी पोषण प्रणाली में, प्रसिद्ध फिगर स्केटर कई नियमों का पालन करती है।

तातियाना नवका के आहार नियम:

लेकिन उचित पोषण का मुख्य सिद्धांत अधिक खाने से बचने की इच्छा है। चूंकि बड़ी मात्रा में खाया जाने वाला स्वस्थ भोजन भी महत्वपूर्ण वजन बढ़ा सकता है।

लगातार आवश्यक एक अनुपात बनाओ मात्राइस्तेमाल किया गया भोजन से लेकर ऊर्जा व्यय तकजो आप पूरे समय करते हैं।

लेकिन अभी भी, कभी-कभी तात्यानानवका खर्च कर सकते हैंअपने आप को संतुष्ट करो चॉकलेट बार का टुकड़ा, एक पेय का आनंद लें सूखी शराब का गिलास.बाकी समय, वह अपने आहार नियमों का पालन करने की कोशिश करती है, और इससे उसे अपने उत्कृष्ट शारीरिक आकार, स्त्रीत्व और सुंदर आकृति पर गर्व होता है।

रूसी फिगर स्केटिंग में ऐसे किसी को ढूंढना मुश्किल है जो मारिया सोत्सकोवा जितना भाग्यशाली न हो। एवगेनिया मेदवेदेवा के लिए खेद महसूस करने की प्रथा है, जिन्होंने सब कुछ जीता, लेकिन प्योंगचांग में ओलंपिक खेलों में अलीना ज़गिटोवा से स्वर्ण हार गईं। सोत्सकोवा को कुछ जवाब देना है। जूनियर स्तर पर, वह हमेशा अग्रणी रहीं: युवा ओलंपिक खेलों में दूसरा स्थान, जूनियर विश्व चैंपियनशिप में दूसरा स्थान, जूनियर ग्रां प्री के फाइनल में पहला और दूसरा स्थान। और 2017/18 सीज़न में वयस्क स्केटिंग में स्विच करने के बाद, मारिया ग्रैंड प्रिक्स फाइनल में कैटलिन ओसमंड, कैरोलिना कॉस्टनर, सातोको मियाहारा और वाकाबा हिगुची को हराकर दूसरे स्थान पर रहीं, केवल ज़गिटोवा से हार गईं।

लेकिन अन्य प्रमुख प्रतियोगिताओं में, लगातार कुछ न कुछ गलत होता रहता है: यूरोपीय चैंपियनशिप में दो चौथाई स्थान, विश्व चैंपियनशिप में दो आठवें स्थान, प्योंगचांग में ओलंपिक में आठवां स्थान, पिछली रूसी चैंपियनशिप में विनाशकारी 16वां स्थान... 2018 में सीज़न/19 सोत्सकोवा कभी पोडियम पर नहीं रही।

लेकिन अगर कोई दूसरा हार मान लेगा, तो मारिया निश्चित रूप से एक अलग नस्ल से है। वह लड़ना जारी रखती है और वही करती है जो उसे सबसे ज्यादा पसंद है। जब प्रतियोगिताओं की तैयारी की बात आती है तो फिगर स्केटिंग प्रशंसक हमेशा सोत्सकोवा को एक उदाहरण के रूप में उपयोग करते हैं। आदर्श आकृति! एक 19 वर्षीय फ़िगर स्केटर ऐसा दिखने में कैसे कामयाब हो जाता है? उन्होंने इंस्टाग्राम पर अपने फॉलोअर्स के साथ अपने रहस्य साझा किए और उन सवालों के जवाब दिए जो उन्हें सबसे ज्यादा चिंतित करते हैं।

- क्या आप शाकाहारी हैं?
- मैं मांस और सभी प्राकृतिक उत्पाद खाता हूं, मैं संतुलित आहार लेता हूं! मैं बस सही खाने की कोशिश कर रहा हूं। अक्सर मैं दो बार भोजन करता हूं। मैं नाश्ता जरूर करता हूं. हमेशा! मैं दोपहर का भोजन करूंगा या रात्रि का भोजन, यह इस बात पर निर्भर करता है कि मैं कितना व्यस्त हूं। कोई कुछ भी कहे, संतुलित आहार के लिए मांस आवश्यक है। मुझे वास्तव में शाकाहारी व्यंजन पसंद हैं, लेकिन मैं अभी शाकाहारी बनने के लिए तैयार नहीं हूं।

-क्या आपने कभी अपना आपा खोया है?
- निश्चित रूप से! अपने आप से निरंतर संघर्ष करना। अब मुझे समझ आने लगा कि आनंद के ये क्षण बाद की पीड़ा के लायक नहीं हैं।

- लगातार होने वाले ब्रेकडाउन से कैसे उबरें?
– आप खुद को सीमित नहीं कर सकते! यदि आप एक चॉकलेट बार चाहते हैं, तो इसे खाना बेहतर है, लेकिन एक छोटा सा, लंबे समय तक खुद को सीमित रखने की तुलना में, और फिर इसे तोड़कर कैंडी स्टोर से निकाल लें। उपयोगी प्रतिस्थापन वे हैं जिनका उपयोग आप स्वयं को बचाने के लिए कर सकते हैं।

-क्या आपको कभी बहुत ज्यादा भूख लगती है?
- हाँ, विशेषकर प्रशिक्षण के बाद। आपको अपना ध्यान भटकाने और खुद को किसी चीज़ में व्यस्त रखने में सक्षम होने की ज़रूरत है ताकि आप लगातार अपनी भूख के बारे में न सोचें। क्या आहार पर टिके रहना कठिन है? यह खुद पर काम करने की निरंतरता है, बेशक, यह अनियंत्रित खाने से भी कठिन है।

– सोने से कितने घंटे पहले आप खाना नहीं खाते?
-मैं कोशिश करता हूं कि रात का खाना बिल्कुल न खाऊं, लेकिन अगर खाऊं तो सोने से कम से कम चार घंटे पहले।

- आमतौर पर आप नाश्ते में क्या लेते है?
- नाश्ता हमेशा दिन का सबसे पसंदीदा और लंबे समय से प्रतीक्षित भोजन होता है। (हँसते हुए). मैं यहां खुद को रोक नहीं सकता. मुख्य बात यह समझना है कि अगले भोजन के लिए कितनी किलोकलरीज रहेंगी। नाश्ते के लिए, मुझे वास्तव में दलिया, चीज़केक, ऑमलेट और पेस्ट्री पसंद हैं, खासकर अगर मैंने इसे खुद तैयार किया हो।

– क्या मिठाई और बर्गर छोड़ना कठिन है?
- आप हमेशा एक उपयोगी प्रतिस्थापन पा सकते हैं। मेरे पास बहुत सारी सरल, त्वरित और सबसे महत्वपूर्ण, बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी हैं। मैं धीरे-धीरे उन्हें अपने पेज पर पोस्ट करूंगा।

- क्या तुम्हें कॉफी पसन्द है? यदि हां, तो कौन सा?
- मुझे वास्तव में राफ पसंद है। अब मैं मुश्किल से ही कॉफ़ी पीता हूँ।

- क्या आपको जूस पसंद है?
- मुझे नींबू या फल के साथ पानी पसंद है।

- आप कितना पानी पीते हैं?
- सुबह खाली पेट एक या दो गिलास पानी। प्रत्येक भोजन से 20 मिनट पहले, एक गिलास। प्रशिक्षण के बाद, मैं अपने खर्चों को पूरा करने के लिए पर्याप्त पानी पीता हूं।

- क्या आप प्रतियोगिताओं से पहले अलग तरह से खाते हैं?
- प्रतियोगिताओं से पहले मेरा वजन 0.5-1 किलोग्राम कम हो जाता है। मैं व्यावहारिक रूप से अपना आहार नहीं बदलता, मैं बस ऊर्जा के लिए थोड़ा और कार्बोहाइड्रेट शामिल करता हूं। बस थोड़ा सा, क्योंकि कभी-कभी वे मुझ पर विपरीत प्रतिक्रिया (सुस्ती और उनींदापन) का कारण बनते हैं।

- आप अपने आदर्श वजन की गणना कैसे करते हैं?
- मैंने "ऊंचाई शून्य से 120 = आदर्श वजन" के बारे में सिद्धांत सुना। मैं इस फ़ॉर्मूले का उपयोग करता हूं और ऐसा वजन प्राप्त करता हूं जो मेरे लिए आदर्श रूप से आरामदायक है। लेकिन यह इतना व्यक्तिगत है कि मैं यह नहीं कह सकता कि यह सही है। प्रत्येक व्यक्ति अपने आदर्श वजन और इस वजन पर उपस्थिति को जानता है, इसलिए हर किसी का अपना सूत्र होता है।

- जल्दी वजन कैसे कम करें?
- कैलोरी की कमी और सक्रिय जीवनशैली हम सभी को बचाएगी। मैं लगातार कैलोरी गिनता हूं।

– माशा, क्या आप हमेशा 1000 किलोकैलोरी के लिए सही चीजें खाते हैं? या आप हानि की अनुमति देते हैं?
- कुछ भी हो सकता है। लेकिन मैं अपने आप से लड़ रहा हूं, और ऐसा "कुछ भी हो सकता है" बहुत कम होता है।

-क्या कभी ऐसा हुआ है जब आपने सब कुछ किया, लेकिन वजन कम नहीं हुआ?
- घटित हुआ! उदाहरण के लिए, आपको दो या तीन किलो वजन कम करना होगा। पहले तो आपका वजन बहुत तेजी से कम होता है, और फिर यह या तो वापस आ जाता है या फिर कम वजन बनकर रह जाता है। मुख्य बात यह है कि व्यायाम करना बंद न करें और आहार पर अड़े रहें, कुछ समय बाद वजन कम हो जाएगा। इसलिए, धैर्य और काम...

– आहार में कौन से उत्पाद आवश्यक रूप से मौजूद हैं?
- मांस, सब्जियां, फल, अंडे, डेयरी उत्पाद, मेवे, अनाज।

- आप कितने घंटे सोते हैं?
- आमतौर पर सात या आठ, लेकिन कभी-कभी शरीर ख़राब हो जाता है: मैं सुबह 5 बजे उठ सकता हूं और फिर सो नहीं पाता। और कभी-कभी मैं 12 घंटे तक सोता हूं।

– इतनी लंबी टाँगें और खूबसूरत कमर होना कैसा लगता है?
- मैं अपने शरीर पर बहुत काम करता हूं और इसे पसंद करता हूं। मैं चाहता हूं कि हर कोई खुद से प्यार करे और खुद पर काम करे।

– आप एक सप्ताह में कितना पढ़ते हैं?
- मेरे पास सप्ताह में छह प्रशिक्षण दिन हैं। कभी-कभी मैं दिन के अंत में दौड़ने जाता हूं।

- आप कितनी बार दौड़ते हैं?
– कार्यों और मूड पर निर्भर करता है. कभी-कभी मैं हर दिन दौड़ता हूं, कभी-कभी सप्ताह में तीन बार 40-60 मिनट तक दौड़ता हूं। वार्म-अप रनिंग की कोई गिनती नहीं है, यह हर दिन अनिवार्य है।

– दौड़ने से प्यार कैसे करें?
“मुझे दौड़ना पसंद नहीं था, लेकिन अब यह सबसे मूल्यवान समय है जब मैं अपने विचारों के साथ अकेला रह सकता हूँ। दौड़ते समय मुझे अक्सर नए विचार आते हैं। मैं भी अक्सर अपने अतिरिक्त वजन से भागने की कल्पना करता हूं। (हँसते हुए).

- वजन कम करने और मांसपेशियां न बनाने के लिए प्रशिक्षण कैसे लें?
- भारी वजन न उठाएं। वसा जलाने के लिए एक निश्चित हृदय गति पर काम करें। प्रत्येक व्यक्ति व्यक्तिगत है. प्रशिक्षण से ठीक पहले और बाद में खाएं।

- तुम शादी कब? कोई नाम नहीं?
- मुझे यकीन नहीं है कि यह प्रश्न #जीवनशैली के बारे में है (हँसते हुए). लेकिन मैं अभी नहीं जा रहा हूं.

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