Томатный сок для беременных. В каком виде и когда лучше пить томатный сок? Видео: полезные соки во время беременности

Размышления будущих мам о питании, пожалуй, - одни из самых частых. Ведь постоянно чего-то хочется - то кислого, то сладкого, то соленого. И хорошо бы, чтоб продукт не способствовал набору лишних килограммов, чтоб не провоцировал запор, вздутие и подавлял тошноту. А самое главное – чтоб не вредил ребенку! Подобрать правильный рацион не простая задача. Поэтому не удивительно, что многие женщины до сих пор не знают точно, можно ли беременным томатный сок, как и когда лучше его употреблять и в чем его польза.

Состав напитка

С наступлением беременности вкусовые пристрастия многих женщин могут кардинально меняться. А если такого не произошло, то порой любимые ранее продукты организм просто не в состоянии переварить. Виной тому токсикоз или возникающие проблемы с ЖКТ. Но что-то вкусненькое, солененькое, одновременно легкое и питательное хочется всегда.

Почему беременной хочется помидоров и томатного сока:

1. естественное желание побаловать себя аппетитным, приятным солоноватым напитком, который насыщает организм и утоляет жажду;
2. начинающий авитаминоз беременной – организм запрограммирован на самосохранение, при нехватке полезных веществ мозг будет подавать сигналы, подобные желанию беременным пить томатный сок;
3. иногда проблемы с желчным пузырем или печенью могут провоцировать тягу к помидорам.

Томаты, а, следовательно, и сок, приготовленный из свежих овощей, богаты витаминами, макро и микроэлементами, полезными кислотами. Это и витамины C, A, PP и группы B, железо, цинк, селен, фтор, кальций, магний, ликопин, яблочная, щавелевая, лимонная и фолиевая кислоты и много чего еще. К тому же, томатный напиток является прекрасным поставщиком «гормона счастья» – серотонина, от которого зависит настроение, сон, дыхание и даже частично свертываемость крови будущей мамы.

Можно ли пить томатный сок при беременности? Томатный сок для беременных является необходимым продуктом на протяжении всего периода вынашивания ребенка. Уникальный состав красного овоща прекрасно справляется со многими потребностями женщины в это период. Он пополни запасы организма будущей мамы полезными элементами, придаст сил и благотворно скажется на самочувствии и настроении.

В чем польза

Практически любая беременная не понаслышке знает о нестабильной работе кишечника, о трудностях со стулом. Токсикоз и первый триместр для многих будущих мама практически синонимы. Такие неприятные моменты, как тромбоз нижних конечностей, нестабильное артериальное давление подстерегают женщину на поздних сроках беременности. Также нежелательно в таком положении подхватить ОРВИ. А про эмоциональное состояние будущей мамы писать можно долго.

Полезен ли томатный сок беременным? Красный овощ обладает свойствами, которые способны нейтрализовать многие негативные факторы, влияющие на беременность. В данной ситуации польза томатного сока для беременных очевидна. Практически все описанные выше симптомы можно корректировать стаканчиком фреша из помидоров в день.

Чем полезен томатный сок для беременных:

• улучшает кровообращение и оказывает профилактическое свойство на сердечнососудистую систему;
• благодаря серотонину регулирует сон, помогает справляться со стрессом и депрессией;
• понижает внутриглазное давление;
• благотворно влияет на пищеварение – избавляет от запоров и метеоризма;
• содержащиеся фитонциды способствую улучшению резистентности к вирусным заболеваниям;
• антиоксиданты в томатах неплохо очищают организм, понижают концентрацию холестерина и помогают бороться с онкологическими заболеваниями.

Несмотря на практически отсутствующий список противопоказаний, с осторожностью следует употреблять томатный сок беременным, имеющим ранее аллергические реакции на красные овощи. Также стоит отказаться или ограничить количество помидоров в рационе тех женщин, у которых обострились язвы, гастриты, колиты и прочие подобные недуги. В таких случаях, при непреодолимом желании выпить стакан томатного сока, следует задуматься – польза или вред будет от него в конкретной ситуации.

Лучший напиток

В ситуации, когда беременной хочется томатного сока, важно место занимает, какой это будет продукт – домашний, свежеприготовленны или из магазина, со сроком годности год и более.

Логично, что для продления термина хранения продукта производитель использует различные добавки. Также для улучшения вкусовых качеств томатный сок в пакетах в большом количестве содержит соль, которая во время беременности при чрезмерном ее потреблении, способствует задержке воды в организме, образованию отеков.

Альтернативой напитка из магазина является свежеприготовленный сок из помидоров. Рецепт его чрезвычайно прост – несколько спелых овощей перетираются, перекручиваются блендером, перемалываются мясорубкой или продавливаются через соковыжималку.

Здоровое питание для будущей мамы очень важно, ведь все полезные компоненты, витамины и минералы будут разделены с зародившейся жизнью. Именно поэтому врачи рекомендуют употреблять побольше овощей, зелени, фруктов и ягод, а также свежевыжатых соков из них.

Томатный сок нравится многим женщинам благодаря вкусу, приятному помидорному аромату и умению утолять жажду. Кроме того, его всегда легко приготовить благодаря доступности помидоров на рынках, а также бюджетной стоимости.

Польза томатного сока при беременности

Целебные свойства напитка безграничны. Прежде всего, он способствует вымыванию из организма токсинов, радикалов и солей тяжелых металлов, что значительно снижает риск образования злокачественных опухолей. Природный пигмент ликопин является мощным антиоксидантом, который улучшает защитные свойства организма.

В отличие от других соков, томатный не вызывает брожения в желудке, кроме того, он активно борется с этим процессом, предотвращая гниение в кишечнике. Органические кислоты в составе стимулируют выработку желудочного сока и способствуют максимальному усвоению пищи, хорошей перистальтике. Легкий слабительный эффект позволяет использовать сок для борьбы с , что актуально в период беременности.

Полезен продукт и для кровеносной системы. Его назначают для профилактики тромбоза и , так как отлично разжижает кровь без необходимости использования аспирина.

Напиток содержит ряд витаминов (группа А, С, В, РР, Е, Н), а также каротин, медь, бор, железо, кобальт, хром, селен, молибден, медь и т.д. Этих редких элементов всегда недостаточно в организме, а стакан томатного сока способен удовлетворить дневную потребность. Щавелевая, яблочная и лимонная кислота в составе стимулируют обменные процессы в организме. Удивительно, но фреш из помидора содержит серотонин, который способствует улучшению настроения.

информация Также сок снижает давление внутри глазного яблока, что способствует нормализации зрения.

Низкокалорийный сок не содержит сахара, поэтому его можно употреблять без опасений за вес. Особенно полезен напиток в первом триместре, когда женщина страдает от , а иммунитет падает.

Вред напитка и противопоказания к употреблению во время беременности

В первую очередь, помидорный фреш – сильнейший аллерген, поэтому не подходит пациенткам с индивидуальной реакцией на красные продукты и другие элементы в составе.

Напиток нельзя совмещать с протеиновой пищей животного происхождения (мясо, рыба, субпродукты, молочные и кисломолочные продукты), так как он снижает процент усвоения.

Высокая кислотность продукта приводит к микро ожогам в слизистой желудка и кишечника. Чрезмерное употребление повышает шанс развития гастрита, язв, повышает кислотность желудочного секрета. Также кислоты в процессе пастеризации теряют свою органическую составляющую, после чего могу оседать в виде почечных конкрементов. Помидорный фреш запрещен к употреблению пациенткам с желудочными коликами, энтероколитом, холециститом, панкреатитом и т.д. Беременным следует знать, что сок вызывает изжогу и оказывает слабительный эффект, поэтому нежелательно употреблять напиток на полный желудок перед выходом на улицу.

важно Запрещено употреблять продукт беременным с заболеваниями печени и , болезнями поджелудочной железы.

Как следует пить томатный сок беременным

Важно правильно выбирать сок. Для ежедневного употребления будущим мамам подходит только свежевыжатый фреш без добавления специй, сахара и, желательно, соли. Категорически запрещено пить помидорный рассол, так как он содержит большое количество уксуса, перца, сахара и соли. Также нежелательно употреблять промышленный томатный сок, который прошел процесс консервации для длительного хранения. Также в его составе присутствуют усилители вкуса, ароматизаторы, загустители (крахмал) и сахар, которые изменяют щелочную реакцию помидоров кислой.

информация Врачи не рекомендуют запивать томатным соком пищу, пить его за 10 минут до или после еды. Наибольшая польза от продукта обнаруживается, если употреблять его за 30-40 минут до перекуса. Также нежелательно совмещать употребления фреша с белковыми и углеводными продуктами.

Что касается объемов, то гастроэнтерологи рекомендуют употреблять не более 1 стакана в день в первых двух триместрах. На последнем употребление следует ограничить, так как возможны аллергические и пищеварительные реакции у малыша.

Для насыщенности вкуса добавляйте в напиток зелень, сушеный чеснок, немного черного перца. Постарайтесь не солить сок, так как соль задерживает жидкость в организме, вызывая отечность и дискомфорт в конечностях.

Если у беременной снижается зрение, то можно добавить в сок 2 чайные ложки . Это поможет необходимым каротинам и витамину А лучше усвоится.

Если же вы контролируете , то смешайте помидорный фреш с яблочным, лимонным и тыквенным. Полученную смесь употребляйте натощак перед завтраком, что поможет бережно сжигать лишние калории в течение дня.

Кислый и вкусный томатный сок является излюбленным напитком беременных, поэтому очень важно контролировать и ограничивать его употребление. Выбирая натуральный сок, вы обеспечиваете себя и малыша полезными компонентами и органическими кислотами без риска повышенной отечности или набора веса.

Каждый человек отличается особенностями своего организма. Все мы имеем различные диагнозы и патологии некоторых органов. Большая часть заболеваний не зависит от наследственности, а является отголосками вредных привычек и нездорового образа жизни. Если вы хотите, чтобы ваш ребенок рос сильным и крепким, нужно заботиться о его здоровье с внутриутробного периода. Главное, что вы можете сделать – это подобрать сбалансированное питание на основе свежих, качественных и полезных продуктов. Сегодня поговорим о томатном соке – настолько он полезен для беременных, можно ли пить магазинный томатный сок, а также в каких дозировках допустим этот вкусный напиток.

Полезные свойства томатного сока при беременности

Как только в организме женщины зарождается новая жизнь, ее потребность в витаминах и микроэлементах резко возрастает, иногда в несколько раз. Именно поэтому во время беременности женщина зачастую испытывает непреодолимое желание каких-либо продуктов. На самом деле, это свидетельствует о том, что в организме не хватает определенных веществ. Очень часто беременным женщинам хочется именно томатного сока. Это не удивительно, ведь в нем содержится огромное количества ценных компонентов. Напиток богат витаминами А, С, РР, Е, Н, витаминами группы В. В томатном соке есть микроэлементы – железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, фтор, хром и т.д. Кроме этого, в составе томатов есть органические кислоты, моносахариды и пищевые волокна. Английские ученые доказали, что томат – это один из самых полезных овощей в мире. Но как же действует сок на организм при беременности?

1. Томат, наряду с морковью – это один из главных источников каротина. Витамин А необходим для органов зрения, как матери, так и ребенка. При любых заболеваниях глаз следует потреблять дополнительное количество витамина А при беременности, чтобы защитить зрение от возможных нагрузок. Кроме того, достаточное количество каротина поможет сформировать органы зрения малыша в утробе.
2. Единственный витамин, который рекомендовано потреблять при беременности всем женщинам без исключения – это фолиевая кислота, или витамин В9, которого в томатном соке очень много. Фолиевая кислота снижает риск развития патологий нервной трубки плода, участвует в формировании ЦНС ребенка. Именно поэтому томатный сок рекомендовано пить при планировании и на ранних сроках беременности.
3. В составе томатов много серотонина, который считается гормоном радости и удовольствия. Беременные женщины часто переживают, находятся в угнетенном состоянии и нервном расстройстве, удовольствие им как раз не помешает.
4. Очень часто на ранних сроках беременности женщины сталкиваются с проблемами ЖКТ – запоры, метеоризм, вздутие. Это происходит из-за гормона прогестерона, который ослабляет моторику мышц матки, чтобы защитить организм от выкидыша. Но вместе с этим замедляется и перильстатика кишечника, развиваются различные проблемы, которые томат вполне способен решить. Большое количество растительной клетчатки защищает от запора, помидоры не вызывают брожения и вздутия.
5. Томатный сок очень полезен при токсикозе. Во-первых, в томатах содержится огромное количество ценных веществ, это прекрасное решение при скудном питании. Во-вторых, томатный сок повышает аппетит, женщина наконец-то сможет нормально поесть и почувствует себя лучше. В-третьих, соленый вкус сока обычно не вызывает тошноту и рвоту, напиток прекрасно пьется даже при сильно выраженном токсикозе.
6. В составе томатов очень много аскорбиновой кислоты, которая является натуральной защитой от гриппа и простуд. Достаточное количество витамина С позволяет поддержать иммунитет женщины, который при беременности катастрофически снижается. Кроме того, достаточное количество аскорбиновой кислоты – это укрепление сосудов, прекрасная профилактика варикозного расширения вен.
7. Регулярное потребление томатного сока снижает риск развития онкологии.
8. При беременности женщины часто мучаются с изжогой. Томатный сок – это отличное завершение тяжелого ужина, помидоры облегчают усвоение жирных и мясных продуктов. Если после плотного приема пищи вы выпьете томатный сок, вы сможете защитить себя от изжоги и тяжести в желудке.

В составе томатов очень много кислот, которые влияют на обменные процессы в организме. Это значит, что помидоры помогают худеть. Действительно, томаты имеют низкую калорийность, это прекрасное дополнение к любому блюду.

Помидоры действительно очень полезны, но далеко не всем. При наличии некоторых противопоказаний от употребления томатов стоит отказаться.

1. Томатный сок содержит в своем составе много кислот, поэтому от напитка стоит отказаться при гастрите, язве, энтероколите, холецистите, панкреатите и т.д.
2. В составе томатного сока есть ликопин, который и делает овощ красным. Содержание этого компонента автоматически переводит помидор в разряд аллергенов. У некоторых женщин может быть аллергия на томаты. Налегать на помидоры на поздних сроках беременности тоже не стоит, чтобы не провоцировать развитие аллергии у ребенка.
3. Томатный сок нельзя употреблять при пищевых отравлениях и расстройствах кишечника, клетчатка только усугубит диарею и обезвоживание.

Нельзя налегать на томатный сок, если есть любые отклонения в работе почек, иногда отложение камней связывают именно с употреблением большого количества томатного сока. Кстати, чтобы защитить себя от мочекаменной болезни, пить томатный сок следует отдельно от основных приемов пищи. Ни в коем случае нельзя запивать соком белковые и крахмалистые продукты и блюда, именно это провоцирует образование камней.

Как пить томатный сок при беременности?

Прежде всего, хочется отметить, что сок, продающийся в готовом виде в магазине, не имеет и десятой доли тех полезных веществ, которые находятся в натуральном томатном соке. Домашний свежевыжатый сок не содержит всевозможных добавок в виде ароматизаторов, усилителей вкуса, красителей и т.д. Более того, даже домашний сок при пастеризации теряет больше половины целебных веществ. Поэтому консервированный напиток однозначно уступает свежевыжатому соку. Чтобы томатный сок получился еще более вкусным, полезным и насыщенным, приготовьте его из помидоров с добавлением моркови и стеблей сельдерея. При необходимости можно добавить в сок немного соли (но не злоупотребляйте ею). Густой напиток обычно процеживают через сито, а потом разбавляют немного водой. Пить томатный сок нужно отдельно от приема пищи, лучше за час до еды, поскольку сок прекрасно разжигает аппетит.

Беременные женщины верят в примету, что желание томатного сока, маринованных или соленых помидоров непременно сулит рождение мальчика. Неважно, какого пола ваш малыш под сердцем, пейте томатный сок, чтобы ребенок рос здоровым и крепким!

Видео: полезные соки во время беременности

Беременность - это начало новой жизни для молодой будущей мамы. Новый образ жизни предусматривает здоровое питание. Среди напитков самым питательным и вкусным считается . Именно он прекрасно утоляет жажду и имеет множество полезных для мамы и ребенка витаминов и микроэлементов. Выбирая для себя сок, обязательно убедитесь, что у вас нет аллергии на те фрукты и овощи, из которых он сделан. Особенно хорошо включать в свой каждодневный рацион фреши - свежевыжатые соки.

Очень полезный при беременности томатный сок. Он низкокалорийный и не имеет почти никаких противопоказаний. Но тем, кто болел или болеет панкреатитом или холециститом лучше этим соком слишком не увлекаться.

Среди позитивных свойств томатного сока следует отметить следующее:

• снижается риск возникновения онкологических заболеваний;
• подавляются процессы брожения и гниения в кишечнике;
• создаются отличные условия для правильного усвоения пищи.

Томатный сок содержит каротин, витамины группы В, витамины А и С. Все это улучшает выделение желудочного сока и таким образом стимулируются процессы пищеварения. Однако следует отметить, что все эти свойства присущи только свежевыжатым сокам. Если сок консервирован, то напиток из-за сахара и крахмала изменяет свою щелочную реакцию на кислую.

Кроме того, томатный фреш имеет в своем составе лимонную, яблочную и щавелевую кислоту, которые не только полезны для организма, а и исполняют важную роль - регулируют процессы обмена веществ. Если же томаты отваривать или их консервировать, то все эти кислоты превращаются в неорганические. В результате организму наносится вред. При злоупотреблении могут появиться камни в почках и мочевыводящих путях.

Вернемся к полезным лечебным и профилактическим свойствам употребления томатного сока при беременности. Он поможет справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и что немаловажно для беременной - с . Из-за своей низкой калорийности вы не сможете набрать лишние килограммы. Кроме того, томатный сок помогает справляться с тромбозом глубоких вен нижних конечностей, что является еще одной проблемой при вынашивании ребенка.

Помидоры содержат также пигмент ликопин. Благодаря нему они имеют такой яркий цвет. Этот пигмент обладает мощным антиоксидантным свойством, и может предотвращать развитие рака. Это свойство сохраняется даже при пастеризации. Сок будет полезен женщинам во время беременности, а также в период лактации, поскольку пополнит недостаток некоторых витаминов и микроэлементов.

Далее предлагаем вам несколько советов, как правильно пить томатный сок, чтобы он был максимально эффективным для организма. Во-первых, нельзя пить сок прямо перед едой или после нее. Лучшее время для этого - за полчаса до приема пищи. Во-вторых, не добавляйте в свежевыжатый сок ни соли, ни сахара. Все необходимые для вашего организма компоненты уже там. Разве что можно добавить мелко порезанный чеснок или зелень - петрушку, укроп, кинзу.

Важный нюанс - томатный сок вырабатывает в организме серотонин - «гормон радости». Поэтому стакан вкусного и полезного напитка помогает снять напряжение и последствия стресса.

Будьте здоровы и пейте только качественные соки!

Специально для - Марьяна Сурма

Эти микроэлементы необходимы в суточном рационе беременной женщины.

Польза

Из-за уникального состава сок помогает бороться с гиповитаминозом , имеет приятный вкус и сочетается со многими блюдами. Но это не единственная его польза.

Преимущества сока из томатов:

Вред

Не стоит употреблять напиток в больших объемах, так как существует возможность возникновения камней в мочевом пузыре, а также в почках.

Несовместим продукт с белковой пищей . Если в меню присутствуют творожные продукты, или , то питье сока лучше отложить до следующего раза.

Томатный сок нужно употреблять свежевыжатым , так как при консервации напиток не только теряет полезные свойства, но и наносит вред организму.

Сок имеет в составе яблочную, щавелевую, а также лимонную кислоту. Когда томаты консервируют, то кислоты становятся неорганическими, поэтому не несут пользы, а, наоборот, оказывают обратное действие.

Польза и вред томатного сока — Контрольная закупка

Показания

Томатный сок во время беременности показан при следующих факторах :

• ослабление памяти;
• предупреждение образования тромбов;
• профилактика эмоциональных перепадов;
• профилактика заболеваний глаз.

Противопоказания

Желательно отказаться от сока из томатов в следующих случаях:

• обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта, в частности гастрита и язвы;
• отравление, так как сок из помидор усиливает неприятные симптомы;
• обострения и ;
• при , так как томаты обладают слабительным эффектом.

Способы употребления

Как употреблять сок из томатов, чтобы он принес максимальную пользу? Предлагаем несколько рекомендаций.

Желательно употреблять сок из свежих, домашних . Свежевыжатый сок наиболее полезен, так как такой способ сохраняет витаминный состав. В то время как при консервации продукт теряет массу полезных веществ.

Приготовить напиток из помидор можно самостоятельно, просто пропустив овощи через соковыжималку.

В сок из томатов любят добавлять соль и сахар , но во время вынашивания ребенка надо отказаться от этих приправ.

Что не возбраняется добавить? Можно накрошить туда , кинзу. Продукт хорошо сочетается с различными , и приносит пользу будущей матери и плоду.

Чтобы витамин лучше усваивался, в напиток можно влить немного растительного масла.

Сколько раз в день можно пить сок ? Специалисты советуют не увлекаться вкусным напитком, норма – один стакан в день натурального, свежевыжатого сока.

Желательно делать недельные перерывы. Оптимальная схема – одна неделя с томатным соком в меню, другая неделя – другой сок , например, тыквенный или клюквенный.

Все вышеописанные свойства присущи свежевыжатому соку. А что же покупной сок из пачки? Можно его употреблять беременным женщинам?

Надо отметить, что сок в пакетах не так полезен, как свежий фреш . Производители пытаются продлить срок годности товара, поэтому в нем слишком много консервантов.

При покупке нужно отследить состав и не покупать продукт с подозрительно высоким сроком хранения.

Томатный сок — источник вечной молодости?

Меры предосторожности

Любой новый продукт во время беременности вводят с осторожностью, нужно отследить реакцию организма. К тому же меняются вкусовые ощущения, и некоторые любимые прежде продукты вызывают .

Это касается и напитка из свежих помидор. Какие еще существуют меры предосторожности?

Нельзя пить томатный сок сразу перед приемом пищи , после, а также запивать им еду. Оптимальный промежуток – за тридцать минут до еды, в противном случае сок спровоцирует процесс брожения.

Свежевыжатый сок из помидор не оставляют на длительное хранение. Полезные вещества в напитке начинают гибнуть уже через полчаса после приготовления.

Не стоит употреблять томатный напиток больше рекомендованный нормы.

Итак, томатный напиток – это источник питательных элементов для будущей матери и плода. Лучше всего его употреблять в виде фреша, напиток легко приготовить самостоятельно.

Продукт хорошо усваивается, но нежелательно добавлять в томатный фреш соль и сахар . Не возбраняется комбинировать его с другими соками.

Напиток из томатов – хорошая профилактика простудных заболеваний, нервных расстройств, тромбоза. Не стоит удалять томатный сок из меню во время беременности, нужно соблюдать норму употребления.