Tervendav aur (Ilja Melnikov)

Mõiste "kerge aur" ja leiliruumis sellele vastavate ilmastikutingimuste loomise meetodite üle on vannisõprade seas olnud pikk ja püsiv arutelu. Selles artiklis käsitleme lühidalt vaid mõnda neist olemasolevaid lähenemisviise selles küsimuses väärivad minu seisukohast tähelepanu. kontseptsioon" kerge aur"arvestatakse sellest seisukohast, et hingamiselunditel ja inimese nahal on seda manustamise ajal "kergus" tajuda vanniprotseduurid. Püüame sobitada inimese sensoorset ettekujutust leiliruumi kliimatingimustest õhu temperatuuri, niiskuse ja soojussisalduse absoluutväärtustega, mis vastavad "kerge auru" režiimidele.

Nii et alustame.

Enne määratlemist "kerge aur" , mis on laialt levinud vene vanni armastajate seas, määratleme kõigepealt mõiste ise "aur" selle tüübid, aga ka mõistetega "kuiv" ja "märg" õhku.

Aine vedelast gaasiliseks muutmise protsessi nimetatakse aurustamine . Steam - see on vesi H 2 O, mis on gaasilises olekus.

Auru moodustumine samanimelisest vedelikust toimub läbi aurustamine ja keetmine . Nende protsesside vahel on põhimõtteline erinevus. Vedelik aurustub ainult avatud pinnalt. Suure kiirusega üksikud molekulid ületavad naabermolekulide külgetõmbejõudu ja lendavad ümbritsevasse ruumi. Aurustumise intensiivsus suureneb vedeliku temperatuuri tõustes. Keemise olemus seisneb selles, et auru teke toimub peamiselt vedeliku enda mahus, kuna see aurustub aurumullideks. Aine üleminekut gaasilisest olekust vedelasse nimetatakse kondensatsioon.

Eristatakse järgmisi veeauru olekuid:

  • kuiv küllastunud aur;
  • ülekuumendatud aur;
  • märg aur.

Veeauru, mis on dünaamilises tasakaalus vedela veega, nimetatakse küllastunud aur . Dünaamilises tasakaalus on vedelas faasis veest keskkonda väljuvate molekulide arv võrdne sellest keskkonnast vette tagasi lendavate molekulide arvuga.

Kuivatage küllastunud aur on aur, mis ei sisalda vett vedeliku kujul ja mille keemispunkt on T n antud rõhul P p Indeks “n” temperatuuril näitab küllastumist (ehk keemist). Rõhu alaindeks “p” näitab küllastunud veeauru rõhku.

Ülekuumenenud aur – aur, mille temperatuur ületab aurustumis- (keemis-, küllastus-) temperatuuri (T>T n) antud rõhul P.

Märg aur – hõljuvate peenosakeste (aerosool või udu) kujul vett sisaldav küllastunud aur.

Kuiv õhk nimetatakse õhuks, mis ei sisalda veeauru. Tuletame meelde, et õhk koosneb mahu järgi: lämmastikust N ~ 78%, hapnikust O 2 ~ 21%, argoonist Ar ~ 0,9%, süsinikdioksiidist CO 2 ~ 0,03%, neoonist Ne, metaanist CH 4, heelium He, krüptoon Kr, vesinik H 2 ja ksenoon Xe kokku< 1%.

Niiske õhk nimetatakse kuiva õhu ja veeauru seguks.

Atmosfääriõhk on alati niiske ja, võttes arvesse veeauru olekut, võib olla:

  • üleküllastunud niiske õhk;
  • küllastunud niiske õhk;
  • küllastumata niiske õhk.

Üleküllastunud niiske õhk on kuiva õhu ja niiske veeauru segu. Küllastunud niiske õhk on kuiva õhu ja kuiva küllastunud veeauru segu.
Küllastumata niiske õhk on kuiva õhu ja ülekuumendatud veeauru segu.

Vene aurusauna tingimustes on võimalik hankida kõiki loetletud tüüpe niiske õhk.

Gaasilises olekus sisalduva veeauru hulk õhumahuühiku kohta sõltub õhutemperatuurist ja atmosfäärirõhk. Temperatuuri tõustes suureneb järsult õhu võime hoida vett gaasilises olekus. Sees Joonis 1 näidatud sõltuvus maksimaalselt võimalik veeauru kontsentratsioon õhus, mis on gaasilises olekus, õhutemperatuuril (tahkekõver). Seda sõltuvust nimetatakse sõltuvuseks küllastunud auru tihedus d=d n=d 0 kg/m³ õhutemperatuuri kohta T,ºC. Samal joonisel on punktiirjoonel näidatud küllastunud veeauru rõhu sõltuvus р=р n=р 0 atm (Pa)õhutemperatuuri kohta T,ºC.

Joonis 1

Sees riis. 1 tähistatud punktiga tahke kõvera peal maksimaalselt veeauru kogus, mida saab veel gaasilises olekus hoida 1 m³õhk temperatuuril 40ºС(temperatuurile lähedane tingimuslik temperatuur inimkeha ). See väärtus on võrdne 0,05 kg/m³ või 50 g/m³.

Üldiselt veeauru kogus, mis on 1 m³ õhus antud temperatuuril (maksimaalne aurutihedus või absoluutne niiskus d), saab määrata järgmise valemiga:

d= p p *1000 /(R p * (273+T)), kg/m³ (1)

Kus r p– veeauru osarõhk, Pa ; R p = 461,52 – veeauru gaasikonstant, J/(kg*K) ; T - temperatuur, ºС.

Veeauru osarõhk r p muutub temperatuuriga. Lisaks on iga temperatuuri väärtuse T jaoks maksimum võimalik tähendus veeauru rõhk p = p n = p 0, mis sai nimeks küllastunud veeauru rõhk.

Kogused r p Ja pHomavahel seotud sõltuvusega:

r p = φ * pH, (2)

Kusφ – , %.

Küllastunud veeauru osarõhu väärtused pH olenevalt temperatuurist on tabeliandmed, kuid neid saab arvutada ka valemiga:

p n =exp ((16.57T-115.2)/(233.77-0.997T)), kPa (3)

kus T- temperatuur, ºС.

Temperatuur T=T p =40ºС on õhu kastepunkt, mille igas kuupmeetris on 50 g veeauru. Teisisõnu õhk, mis sisaldab sellel temperatuuril sellise koguse veeauru, muutub küllastunud. Sellel temperatuuril hakkavad hajutatud veemolekulid ühinema tilkadeks. Silmale nähtamatu aur muutub nähtavaks esmalt udu kujul (aerosoolid kuni 100 mikroni suuruste veepiiskadega) ja seejärel kaste kujul (suuremad veepiisad).

Sisuliselt sõltuvus d 0 =f (T) esindab õhu kastepunktide sõltuvus veeauru erinevate kontsentratsioonide korral. Pidagem seda meeles Kastepunkti nimetatakse temperatuuriks T r ºС, mille juures langeb antud niiskusega õhust kondensaat d 0 g/m³.

Väärtuste vahemikus ( d, T), asub vasakule kõverast d0 =f (T), vesi võib olla õhus ainult vedelikus tilgakujuline tingimus, A märg õhk on üleküllastunud. Väärtuste vahemikus ( d, T), asub õige kõverast d0 =f (T), vesi on õhus gaasilises seisund ja märg õhk on küllastumata.niiske õhk, mida iseloomustavad väärtused ( d, T), kõveral d0 =f (T), on küllastunud.

Gaasilise veeauru maksimaalse kontsentratsiooni väärtused õhus d 0 erinevate temperatuuride jaoks T(sõltuvus d 0 =f (T), vt joonis 1) sisse antud Tabel 1.

Tabel 1

Õhutemperatuur T, ºС 0 20 30 37 40 45 50 55 60 65 70 75 80 90 100
Küllastunud auru tihedus d 0, g/m³ 4,9 17,3 30,4 43,9 51,2 65,4 82,8 104,0 129,5 160,1 196,4 239,3 289,7 417,3 588,5

Alustame kontseptsiooni vaatamist"kerge aur"

Teatud temperatuuriga sissehingatud niisket õhku, mis sisaldab teatud koguses veeauru, võib inimene tajuda erinevalt. Ühel juhul saate kergesti hingata ja soovite õhku sisse hingata täis rinnad. Teisel juhul ärritab sissehingatav õhk hingamisteid (ninaneelu, hingetoru, bronhid) ja sunnib pinnapealset hingamist. Ühel juhul niiske õhk kuivab ja põleb nahka inimene ja teisel juhul tunneb inimene niisket, pehmet, ümbritsevat soojust.

Aurutades vett kerisel, muudame selle gaasiliseks ja suurendame lisaks õhuniiskusele ka õhu temperatuuri ja soojussisaldust leiliruumis. Seega iseloomustab niiske õhu olekut leiliruumis kolm termodünaamilist parameetrit: temperatuur T (ºС), niiskus d(g/m³) ja soojuse sisaldus I (kJ/m³).

Under soojuse sisaldus niiske õhu (entalpia) me mõistame soojusenergia hulk, mis sisaldub 1 m³ leiliruumi õhuruumis.

Vene vannis vanniprotseduuride võtmise protsess koosneb kahest põhietapist: etapp sügav soojendamine inimene oma kehast enne tugeva higistamise algust ja hüppeline staadium .

Inimese soojendamise protsessis lülitatakse teatud ajahetkel sisse bioloogilise sisemise termostaadi mehhanism. See mehhanism hoiab ära inimese siseorganite ülekuumenemise ja hoiab nende temperatuuri vajalikul tasemel.

Selle igaühele meist bioloogiliselt omase mehhanismi toime avaldub higistamisena.

Higi aurustamiseks väliskeskkonda vajab keha teatud energiahulka. Ja keha ammutab selle energia täiendavast soojusest, mida ta selles viibides (näiteks leiliruumis) väliskeskkonnast tarbis.

Veipimise käigus puhastab inimene oma keha, pestes kuumas kondensaadis veeauru, mis sadestub tema nahale, kui õhus ülekuumenenud veeaur muundub esmalt küllastusseisundisse ja seejärel vedelasse faasi.

Ja igal neist etappidest püüab inimene luua endale tingimused, mis oleksid tema jaoks kõige mugavamad.

Tekib küsimus: "Niisiis millist paari peetakse "kergeks"?"

Sellele küsimusele vastamiseks teeme selgeks, mida me mõtleme auru "kerguse" all.

Under "kergus" paar hingamisteede jaoks Inimese jaoks mõistame selle kontsentratsiooni õhus antud temperatuuril, mille juures sissehingatav õhk ei ärrita, ei kõrveta, ei kuivata ega põhjusta neis vee kondenseerumist. Muide, veeauru kondenseerumine kopsudes põhjustab inimeses lämbumisseisundi, mida ta tajub hapnikupuudusena. "Kerge auru" sissehingamisel tunneb inimene ninaneelu ja kopsude pehmet ja mugavat soojenemist.

Inimese ninaneelus on alati niiske. Inimese kopsudest väljahingatav õhk on niiskusega täielikult küllastunud. d=d 0 ja sisaldab veeauru kontsentratsiooni umbes 50 g/m³, mis vastab küllastunud auru tihedusele d 0 temperatuuril Т=40ºС(~ temperatuur siseorganid inimene).

Niiske õhu sissehingamisel, mille temperatuur ei ole madalam kui T≥40ºС ja mis sisaldab veeauru kontsentratsioonis alla 50 g/m³ , ninaneelus ei tule protsess toimub kondensatsioon need aurud. Nendes tingimustes on aur ülekuumenenud ja küllastumata. Ninaneelu ja hingetoru jahtuvad, kuna nende limaskest aurustab niiskust, suurendades veeauru kontsentratsiooni kopsude õhus. Ja nagu teate, kordan veel kord, niiskuse aurustumise protsessiga kaasneb soojuse tarbimine ja vältimatu hilisem aurustuvate pindade jahtumine. Sissehingatav õhk tajutakse värskena. Hingata on kerge.

Niiske õhu sissehingamisel, mille temperatuur on suurusjärgus T∼40ºС ja veeauru kontsentratsioon ∼50 g/m³ õhku tajutakse kui "märg". See ei soojenda ega jahuta ega ärrita hingamisteid kondenseerumise ja tajutakse mõnda aega kui"lihtne" . Kuid aja jooksul hakkab soojeneval inimesel tööle siseorganite seisundi termostaadi mehhanism. Et vältida keha ülekuumenemist, algab higistamise protsess. Pealegi algab higistamisprotsess mitte ainult naha, vaid ka kopsude kaudu. Nendes tingimustes sissehingatav õhk temperatuuriga Т≥40ºС ja mille absoluutne niiskus on umbes 50g/m³ ei suuda täiendavalt imada kopsudest eritatavat higi . Kopsu alveoolid täituvad higiga. Vere hapnikuvarustus õhust väheneb. Sissehingatud niisket õhku hakatakse lõpuks tajuma kui "kinnisus" (hapnikupuudusega).

Aga sisse hingata niisket õhku temperatuuridel üle Т>40ºС ja veeauru kontsentratsiooniga üle d>50 g/m³ mõnel juhul võib seda tajuda kui"lihtne", mida saab sisse hingata ilma hingamiselundeid erilise ärrituseta, kuid muudel juhtudel ärritab sissehingatav õhk neid tugevalt ja kõrvetab. Nendel juhtudel võib sellist õhku tinglikult kutsuda"raske" parvlaev.

On ütlematagi selge, et kui veeauru kontsentratsioon sissehingatavas õhus ületab väärtuse 50 g/m³ alati (natuke varem, veidi hiljem) täheldatakse nende kondenseerumist inimese hingamisteedes. Nendel juhtudel isegi "lihtne" Aja jooksul põhjustab aur kopsude ülekuumenemist ja seda hakatakse tajuma kui "raske". Veelgi enam, sellise õhu sissehingamisel juures teatud tingimused kopsudes võib tekkida veeauru kondenseerumine aerosooli kujul (pisikesed veepiisad).

Ja siin peame leiliruumi auru-õhu atmosfääri parameetrite kvantitatiivsete hinnangute saamiseks pöörduma kõigi kolme eelnevalt mainitud parameetri põhjaliku ülevaate poole - õhu temperatuur, niiskus ja soojussisaldus.

“Lihtne” niiske õhu taluvus (paar) inimese nahk ("kerge aur" naha suhtes), määratakse ka nende parameetrite komplektiga.

Meie ülesanne on määrata nende parameetrite väärtusvahemikud, mis annavad leiliruumis viibijale mugavuse ja “kerguse” tunde.

Esmakordselt on oluline võtta "kerge auru" saamise protsessis arvesse sellist parameetrit nagu niiske õhu soojussisaldus (entalpia). I, kJ/m³ ja selle mõjule inimestele juhtis tähelepanu Viktor Valentinovitš Maslov, kes on tuntud oma nn. "Vene vann Maslova".

Kurvid numbritega 8,24,48,80,130,200,350 kJ/m³ kujutavad suhtelise õhuniiskuse sõltuvust selle temperatuurist φ=f(t) vastava taseme väärtustel termilised mõjud niiske õhk inimese kohta kl J = konst., kJ/m³.

Niiske õhu termilise mõju lähtepunktiks inimesele vannis on autor võtnud inimese kehatemperatuuri, mis on võrdne 37ºС. Maksimaalne võimalik absoluutne niiskus sellel temperatuuril on 43,9 g/m³ (vt tabel 1 eespool).

Numbrid 40, 42, 45, 50, 54 üles Diagrammid näitavad kastepunkte t р,ºС absoluutse niiskusega niiske õhu jaoks A, võrdne 50, 55, 65, 80, 100 g/m³, vastavalt.

Diagrammil on selge, et mis tahes temperatuuril (näiteks t=53ºС=konst) Inimesele avalduva soojusefekti suurus sõltub veeauru absoluutsest kogusest õhus. Meie näiteks absoluutse õhuniiskusega õhk a = 50 g/m³ avaldab inimesele termilist mõju koguses 48 kJ. Kuid pärast täiendava kuupmeetri õhu aurutamist 30 g vett (a=80 g/m³), saame soojusefekti juba summas 150 kJ.

Või määrates mõne parameetri väärtuse t,ºС, φ,%, ja joonistades need diagrammile, saate määrata vastavad parameetrite väärtused a,g/m³ Ja J, kJ/m³.

Mida kontuurid meile annavad? J = konst., kJ/m³ koordinaatide ruudustikus φ=f(t). Isoliinid J = konstant, kJ/m³, V. Maslovi poolt isozharideks nimetatud, näitavad, et kuumutatud niiske õhu sama termiline efekt inimesele võib tekkida ka selle õhu erinevatel temperatuuridel. Kuid teie aistingud on erinevad. Ja need sõltuvad õhus sisalduva niiskuse hulgast.

Seega tinglikult kaasa liikudes ükskõik milline isoshares(Näiteks J=80, kJ/m³), inimene kogeb samasugust termilist mõju nahale ja t = 83 °C ja kell t = 45 °C. Ainult ühel juhul on tegemist kuiva õhu saunaga ja teisel juhul suhtelise õhuniiskusega märja leiliruumiga. φ = 100%(hammam).

Ühel juhul hingab inimene sisse täielikult veeauruga küllastunud õhku. Gaasilise vee kontsentratsioon õhus on suurusjärgus 65 g/m³. Ninaneelus muutub niiskeks ja hingamisteedesse tekib kondensaat. Temperatuuril sadestub nahale vee kondensaat 45ºC. Inimene tajub seda kuumuse taset nii, nagu oleks ta pandud kuumutatud veevanni 45ºC.

Vastasel juhul on õhk kuiv ( φ = 10%, t = 83 ºC) ja kuivatab ninaneelu. Nahk jääb ka kuivaks. Kuigi keha eritatav higi vabaneb jätkuvalt, ei jää see väga kiire aurustumise tõttu nähtavale. Õhust tekkiv veeauru kondenseerumine ei ladestu nahale. Absoluutne õhuniiskus on sel juhul suurusjärgus 30 g/m³.

Iga vannisõber saab iseseisvalt analüüsida, millised režiimid on talle lähedasemad ja mugavamad. Meie oleme Proovime määratleda klassikalise vene aurusauna režiimid ja siduda need mõistega "kerge aur".

Nagu juba märgitud, määravad ilmastikutingimused vannis kolme termodünaamilise parameetri väärtusega: temperatuur tºC, niiskus d (või a),g/m³ ja soojuse sisaldus I,kJ/kgõhku. Me ei võta praegu arvesse soojusülekande kiirgus- ja konvektiivkomponente.

Allpool minu arvutatud tabel 2 on antud niiske õhu soojussisalduse väärtused I,kJ/kg sõltuvalt selle temperatuurist Тс, ºC ja absoluutne niiskus a,g/m³. Veelgi enam, vastavalt õhu soojussisalduse antud väärtustele antud temperatuuril, mis on määratud "kuiva" termomeetriga, seatakse temperatuurinäidud "märg" termomeeter TVL,ºC ja vastav suhteline õhuniiskus φ,%.

Tabel 2

Тс,ºС

Märgpirni näidud TVL,ºС

Suhteline õhuniiskus φ,%

Absoluutne õhuniiskus a, g/m³

51

40

100

165

40,8

78

172

41,8

62

181

42,6

49

188

44

40

201

Tabeli 2 jätk

Kuiva pirni näidud Тс,ºС

Märgpirni näidud TVL,ºС Suhteline õhuniiskus φ,%

Absoluutne õhuniiskus

a, g/m³

51

44,6

32

207

45,3

26

215

47

18

233

48,1

12,3

246

49,3

8,7

262

Analüüs tabel 2 võimaldab valida väärtusvahemikke T, a Ja mina, iseloomulik kütte- ja aurutamisrežiimidele koos luudadega vannis ning ka "kerge auru" parameetrite "sidumiseks" valitud piirkondade õhu termodünaamiliste parameetritega.

Väärtused Tc,ºС, TVL,ºС, I,kJ/kg, mis vastab absoluutsele niiskusele a~50-51g/m³(tabelis 2 on esile tõstetud punases), peegeldavad omadusi homöotermiline režiim(temperatuuriga inimese nahalt/nahale niiskuse aurustumis- ja kondenseerumisprotsesside puudumine Т=40ºС normaalsel atmosfäärirõhul).

Tabeli 2 analüüs näitab:

Esiteks. Homöotermilises režiimis (a∼50-51g/m³=konst) kogeb inimene erinev soojuskoormus I,kJ/kg juures erinevad temperatuurid niiske õhk Тс,ºС. See esmapilgul ootamatu fakt on kergesti seletatav, kui pöördume niiske õhu soojussisalduse arvutamise valemi poole:

I = c r.v. *T + (r+c v.p. *T)*d,kJ/kg (4)

Kus c c.v . *T– veeauru mittesisaldava kuiva õhu soojussisaldus, kJ/kg;

(r+c v.p. *T)*d– veeauru soojussisaldus, kJ/kg;

c c.v. = 1,006– kuiva õhu erisoojusvõimsus, kJ/kg*deg;

r = 2500— vee varjatud aurustumissoojus temperatuuril 0ºС, kJ/kg;

c c.v. = 1,86 – veeauru erisoojusmahtuvus , kJ/kg*deg;

d– õhu niiskusesisaldus, kg/kg. Õhu niiskusesisalduse all ( mitte segi ajada absoluutse niiskusega a, g/m³) on arusaadav veeauru mass niiskes õhus 1 kg selle kuiva osa massi kohta.

Õhu niiskusesisalduse väärtus d, kg/kg, absoluutse õhuniiskuse väärtus a,g/m³ võib saada järgmise valemi abil:

a=d*ρ r.v. =d*353/(273+T), kg/m³ (5)

Kus ρ s.v – kuiva õhu eritihedus 1 m³, kg/m³; T- õhutemperatuur, ºС.

Valemist (4) on selge, et esiteks püsiva veeauru absoluuthulgaga õhus (d=const) suureneb selle soojussisaldus (I) koos temperatuuri tõusuga (T).

Teiseks. Õhukeskkonna termilise mõju tase inimesele keha eelsoojendamiseks kasutatavates režiimides , milles on võimalik higi aurustumine ja õhust ei toimu kondenseerumist inimese nahale (parameetrite T ja φ piirkond homöotermilise kõvera all), suureneb temperatuuriga.

Nii näiteks kui õhutemperatuuril Тc=45ºС(õhutemperatuuri näidud mõõdetud “kuiva” termomeetriga), “märja” termomeetri näidud TVl=37,5-40,5ºС ja absoluutne õhuniiskus a = 51 g/m³(kui alasti inimesel ei ole märja nahaga külm) niiske õhu soojussisalduse vahemik I on vahemikus 145–170 kJ/kg, siis temperatuuril Тc=65ºСÕhu soojussisaldus võib ulatuda 207 kJ/kg, ja millal Тc=90ºС I=246 kJ/kg(veeauru konstantsel kontsentratsioonil õhus a = 51 g/m³) (vaata tabelit 2., rida punasega esile tõstetud ).

Kolmandaks. Suhtelise niiskuse väärtuste vahemik φ eelsoojendusrežiimides kui inimene hingab kergesti (ninaneelu ei ole üleniisutatud ega kuiva ära φ= 40–75%), õhutemperatuuri tõustes järsult kitseneb.

Nii et meie näiteks kui Тc=45ºС muutuste ulatus φ peitub sees 60-75%. Kell Тc=65ºС suhteline õhuniiskus φ eelsoojendusrežiimis, ilma kasteta nahale, on juba allpool ülaltoodud vahemikku ja on väärtuste vahemikus 18-31%. Ja millal Тc=90ºС ulatus φ veelgi vähem ja ulatub ainult 5-12%.

Neljandaks. Temperatuuri tõustes teatud õhusoojussisalduse taseme saavutamiseks aurustatud vee hulk väheneb.

Näiteks õhu soojussisalduse taseme saavutamiseks I = 270 kJ/kg temperatuuril Тc=50ºС vajab aurustumist 80 g vett iga kuupmeetri leiliruumi mahu kohta, seejärel õhutemperatuuril Тc=100ºС kõik, mida pead tegema, on aurustuda 54 g/m³. Et saavutada I = 350 kJ/kg juures Тc=55ºС aurustumiseks vajalik 104 g/m³ vesi ja millal Тc=100ºС - kokku 75 g/m³ vett.

Viiendaks. Vene aurusaunarežiimide puhul, mille õhutemperatuur on kuni Tc=50ºС, ei ole võimalik saavutada õhu soojussisaldust üle I=270 kJ/kg ilma veeaerosooli tekkimiseta õhus (auru kondenseerumine). , φ≥100%).

Neid asjaolusid arvesse võttes muutkem tabelit 2 selle näitajate ümberkorraldamisega ja esitame selle järgmisel kujul (vt tabel 3):

Tabel 3

Тс=45.ºС

Тс=50.ºС

oi,

kJ/kg

oi,

kJ/kg

37,5- 40,5

60-75

145-172

40-50

38-41

45-57

145-180

40-50

40,8

78

172

50-51

41,8

62

180

50-51

41-45

78-100

172-210

51-65

42-50

62-100

180-270

51-80

Kuiva pirni õhutemperatuur

Тс=55.ºС

Muud termodünaamilised näitajad

oi,

kJ/kg

Soojenemise ja higistamise režiim on allpool homöotermilist kõverat. Esineb higi aurustumine

39-42

38-48

155-188

40-50

Kütmise ja higistamise režiim homöotermilisel kõveral. Ei mingit higi aurustumist

42,6

49

188

50-51

Harja aurutamisrežiim 1 (kondensatsiooni "pehme" režiim)

43-50

49-75

188-270

51-77

Harja aurutamisrežiim 2 (kondensatsioonirežiim - režiim "Vene traditsioonid")

50-55

75-10 0

270-350

77-10 4

Kuiva pirni õhutemperatuur

Тс=60.ºС

Тс=65.ºС

Muud termodünaamilised näitajad

oi,

kJ/kg

oi,

kJ/kg

Soojenemise ja higistamise režiim on allpool homöotermilist kõverat. Esineb higi aurustumine

40-43,5

30-39

165-200

37-50

37,5-44,6

Kütmise ja higistamise režiim homöotermilisel kõveral. Ei mingit higi aurustumist

44

40

200

50-51

44, 6

Harja aurutamisrežiim 1 (kondensatsiooni "pehme" režiim)

44-50

41-56

200-270

51-74

Harja aurutamisrežiim 2 (kondensatsioonirežiim - režiim "Vene traditsioonid")

50-55

56-75

270-350

74-96

Kuiva pirni õhutemperatuur

Тс=70.ºС

Тс=80.ºС

Muud termodünaamilised näitajad

oi,

kJ/kg

oi,

kJ/kg

Soojenemise ja higistamise režiim on allpool homöotermilist kõverat. Esineb higi aurustumine
Kütmise ja higistamise režiim homöotermilisel kõveral. Ei mingit higi aurustumist
Harja aurutamisrežiim 1 (kondensatsiooni "pehme" režiim)
Harja aurutamisrežiim 2 (kondensatsioonirežiim - režiim "Vene traditsioonid")
Harja aurutamisrežiim 3 (kondensatsioonirežiim - "Vene kangelaste" režiim)
Kuiva pirni õhutemperatuur

Тс=90.ºС

Тс=100.ºС

Muud termodünaamilised näitajad

oi,

kJ/kg

oi,

kJ/kg

Soojenemise ja higistamise režiim on allpool homöotermilist kõverat. Esineb higi aurustumine
Kütmise ja higistamise režiim homöotermilisel kõveral. Ei mingit higi aurustumist
Harja aurutamisrežiim 1 (kondensatsiooni "pehme" režiim)

12,3-14,5

Harja aurutamisrežiim 2 (kondensatsioonirežiim - režiim "Vene traditsioonid")
Harja aurutamisrežiim 3 (kondensatsioonirežiim - "Vene kangelaste" režiim)

IN tabel 3 tinglikult eraldatud 5 kõikides vannides leiduvate temperatuuri- ja niiskustingimuste alamvahemikud.

Perekondlikele vene aurusaunadele iseloomulikud termilised režiimid on tabelis 3 punasega esile tõstetud.

Esimesse alamvahemikku Kaasatud on supelmaja ilmastikutingimuste termodünaamilised parameetrid (temperatuur, absoluutne niiskus ja soojussisaldus), mis on allpool homöotermilist kõverat. Nende parameetritega inimene soojeneb, higistab ja temast aurustub higi. Inimesel ei ole märja nahaga külm.

Teise alamvahemiku juurde kaasatud on supelmaja meteoroloogiliste tingimuste termodünaamilised parameetrid, mis paiknevad homöotermilisel kõveral. Nende parameetritega inimene soojeneb ja higistab, kuid higi temast ei aurustu. Õhus oleva niiskuse kondenseerumine inimesel ei teki.

Kolmandas kuni viiendas alamvahemikus kaasatud on supelmaja meteoroloogiliste tingimuste termodünaamilised parameetrid, mis asuvad homöotermilise kõvera kohal. Nende parameetritega inimene soojeneb ja higistab, kuid higi temast ei aurustu. Inimesele tekib õhust kondenseerumine. Teisisõnu, inimese vannitamine toimub paarina.

Temperatuuri ja niiskuse tingimused kolmas kuni viies alamvahemik, mida iseloomustab veeauru sisaldus õhus kontsentratsioonidega üle 50–51 g/m³. Nendel tingimustel nahatemperatuuriga inimesel Т>40ºС vannitingimustes langeb kuum kaste (tekib kondensaat). Kõik need vene aurusauna režiimid võib tinglikult jagada kolme rühma: tinglikult “pehme” hüpperežiimiga luuad temperatuuridega vastavalt "märg" termomeeter Temperatuur kuni 50ºС ja hüppeliselt tõusvate režiimide puhul (nimetagem neid jämedalt öeldes Režiimid "Vene traditsioonid" ja "Vene kangelased".) temperatuuridega märja pirni abil Temperatuur = 50-55ºС ja temperatuur = 55-60ºС, vastavalt. Lubage mul teile meelde tuletada, et režiimide terminoloogia "Vene traditsioonid" ja režiimid "Vene kangelased" võeti kasutusele Ljahov V.N. (http://gornilo.ru).

Režiimid "Vene traditsioonid" ja "Vene kangelased" erinev "pehme" režiimid niiske õhu termilise sisalduse absoluutväärtuste järgi mina,õhus sisalduva niiskuse absoluutväärtused A ja sellest tulenevalt selle suhteline õhuniiskus φ .

Niisiis "pehme" aurustamisrežiime iseloomustab õhu soojussisaldus, mis ei ületa 270 kJ/kg ja režiimides "Vene traditsioonid" ja "Vene kangelased" niiske õhk sisaldab soojust juurde 350 kJ/kg Ja kuni 450 kJ/kg, vastavalt.

IN laud 3 esitatud tunnistus "märg" termomeeter Temperatuur ºС, mis vastavad kõigile neile režiimidele. Teemast "Milline on vene saun?" ja rääkis ühendusest kombatavad aistingud vannis oleva inimese temperatuurinäidud "märja" termomeetri abil. Inimene saab võrrelda oma tundeid ilmastikuolude kohta vannis "märja" termomeetri näituga.

"Kuiva" ja "märja" termomeetri näidud ja ülaltoodu käeulatuses tabel 3, saate hõlpsasti määrata ülejäänud kolm parameetrit: õhu absoluutne, suhteline niiskus ja soojussisaldus ning mõista ka, millises vannirežiimis olete.

Nagu näete, mõnusalt soojendada ja hingata eelsoojendusrežiimis on võimalik õhutemperatuuridel Ts mitte üle 60ºС (temperatuurid “märja” termomeetri järgi T hl = 40-43ºС) õhusoojussisaldusega I = 165-200 kJ/kg, absoluutne niiskus a = 40-50 g/m³, suhteline õhuniiskus φ = 30-65 %).

Nendes režiimides ei tunne inimene märja nahaga külma. Eraldunud higi niisutab nahka ja aurustub. Nahk ei kuiva ära. Hingamisteedes niiskuse kondenseerumine veel puudub. Ninaneelus tuleb endiselt toime ninna sattuva niiskusega ja kuivatab sissehingatava õhu. Ja kopsudest eritatav higi suurendab veelgi sissehingatavas ja kopsudes oleva õhu absoluutset niiskust ning alandab kuumeneva inimkeha temperatuuri.

Selliste meteoroloogiliste parameetrite taluvusaeg erinevatel inimestel võib olla kuni pool tundi.

Õhus leiduvat veeauru võib sellistes tingimustes pidada "kergeks auruks" nii inimese hingamiselundite kui ka naha suhtes.

Samal ajal mõistame, et aur on õhus eranditult gaasilises olekus ja vee tilk-vedelfraktsiooni olemasolu õhus on täielikult välistatud.

Absoluutse õhuniiskuse suurenemisega kõrgemale homeotermiline väärtus 50 g/m³ paratamatult leiame end kondensatsioonirežiimide piirkonnast. Absoluutse õhuniiskuse vahemikus alates 50 kuni 130 g/m³ sõltuvalt õhutemperatuurist Ts(kui temperatuurid on "märg" termomeeter T ow on väärtuste vahemikus 50-60ºС) aurustamiseks saab rakendada erinevaid režiime, mis erinevad üksteisest õhu soojussisalduse taseme poolest I.

Kui, kui on näidatud "kuiv" termomeeter T s ei ületa 60ºС, näidud "märg" termomeeter jääb väärtuste vahemikku 43-50ºС, seega luuakse tingimused leiliruumis tinglikult "pehmed" režiimid aurustamiseks, kui niiske õhu soojussisaldus ei ületa 270 kJ/kg, absoluutne niiskus ei ületa 80 g/m³, ja suhteline õhuniiskus jääb vahemikku 56-100%.

On selge, et nendes tingimustes võib inimese nahale kondenseerunud auru tajuda "kergena", kuna nahk ei kuiva, vaid niisutab seda temperatuuril mitte üle 50ºC. Õhu soojussisaldus ei ületa 270 kJ/kg. Sissehingatav õhk ei sisalda vett tilk-vedelas olekus (udu, aerosoolid), ei peeta "raskeks". Seda sissehingatavat õhku võib pidada kergeks auruks. See ei põleta, ei ärrita ega kuivata inimese hingamisteid. Alguses tajutakse, et seda on lihtne hingata, kuna ninaneelu suudab selle välja kuivatada ja selle absoluutset niiskust veidi vähendada, kuid aja jooksul täheldatakse kopsutraktis ikkagi niiskuse kondenseerumist. Õhku hakatakse esmalt tajuma umbsena (ebapiisava hapnikusisaldusega) ja seejärel kui "raske".

Lisaks tekivad teatud väärtuste T c, T inl, I, a, φ kombinatsioonide korral, kui inimene sellist õhku sisse hingab ja kopsuõhuga segatakse, veeaerosoolid sissehingatava õhu temperatuuriga T c võib tekkida kopsudes . Sellised veeaerosoolid põletavad teie kopse.

Samas ei tohi unustada, et luudadega hõljumise režiimis viibib inimene leiliruumis suhteliselt lühikest aega (olenevalt ilmastikuoludest T s, T vl, I, a, φ see ajavahemik erinevate inimeste jaoks võib olla 1 kuni 8-10 minutit). Sellepärast "auru kergusest" rääkimine nendes tingimustes võib olla ainult tingimuslik .

Ja tinglikult "pehmete" aurutamisrežiimide korral võib inimese nendes tingimustes veedetud aeg varieeruda 5 kuni 10 minutit ja auru võib pidada "kergeks".

Hüppelises režiimis “Vene traditsioonid” temperatuurivahemikus "kuiva" termomeetri järgi T s = 55-60ºС ja poolt "märg" termomeeter T = 50-55ºС, Niiske õhu soojussisaldus võib ulatuda väärtusteni I = 270–350 kJ/kg, absoluutne niiskus jääb väärtuste vahemikku a = 75-104 g/m³. Suhteline õhuniiskus φ kõhkleb 56 kuni 100%.

Need režiimid on inimeste suhtes agressiivsemad. Neid taluvad vähem nii nahk kui ka inimese hingamiselundid. Tolerantsuse aeg need režiimid erinevate inimeste poolt ei ületa 5 minutit. Nahale ja hingamisteedesse langeva kondensaadi temperatuur on 55-60ºС. Las igaüks otsustab ise, kas nendes tingimustes on aur tema jaoks “kerge” või “raske”.

Sama väide kehtib ka "Vene kangelaste" režiimide kohta. Nendes režiimides õhutemperatuuri näidud "Kuiva" termomeetri järgi ei lange Tc alla 60ºС. Näidustused "märg" termomeeter on väärtuste vahemikus Temperatuur = 55-60ºС.Õhu soojussisaldus on I=350-450 kJ/kg. Absoluutne õhuniiskus mitte madalam kui a=95 g/m³.

Nagu näete, need on üliäärmuslikud aururežiimid. Arvan, et auru “kergusest” rääkimine muutub mõttetuks.

Niisiis, tõmbame joone alla meie üsna pikale ekskursile “kerge auru” probleemist ja sõnastame lühidalt järeldused.

Järeldused.

Esiteks. "Valgust" võib vanni ilmastikutingimuste teatud temperatuuri- ja niiskusnäitajate juures pidada niiskeks õhuks, mis sisaldab eranditult gaasilises olekus veeauru ja mille kontsentratsioon on väiksem kui õhu auruga küllastumise tihedus antud temperatuuril.

Teiseks.

“Kerge auru” näidud peavad vastama väga spetsiifilisele niiske õhu termodünaamiliste parameetrite kombinatsioonile vannis: temperatuur, mis määratakse “kuiva” Тс, ºС ja “märja” Твл, ºС termomeetrite näitude põhjal, soojussisaldus I, kJ /kg ja absoluutne õhuniiskus а, kg/m³. Kolmandaks."Kerge auru" tunnused

soojendusrežiimis

keha ja tugeva higistamise protsessi algus vastavad järgmistele peamiste termodünaamiliste parameetrite väärtuste vahemikele:

— "märja" termomeetriga määratud õhutemperatuur on vahemikus Twl = 37,5-43,5ºС;

— õhu absoluutne niiskus a=37-50 g/m³; — suhteline õhuniiskus φ=30-75%. Neljandaks.

Tavapärased "kerge auru" märgid

luuda aurutamisrežiimis

(“pehme” režiim + “vene traditsioonid” režiim) vastavad järgmistele peamiste termodünaamiliste parameetrite väärtusvahemikele:

— kuiva termomeetriga määratud õhutemperatuur on vahemikus Tc = 45-60.ºС;

— “märja” termomeetriga määratud õhutemperatuur on vahemikus Twl = 41-55.ºС;

— õhu absoluutne niiskus a=51–96 g/m³;

— suhteline õhuniiskus φ=56-100%.

Kommenteeri. Leiliruumis veedetud aeg, kui leili tajutakse kui "kerget", võib "pehmes" režiimis olla kuni 8-10 minutit ja režiimis "Vene traditsioonid" seekord reeglina mitte. üle 1-3 minuti. Järgnevates sellele teemale pühendatud artiklites käsitleme pere vene vanni leiliruumis “kerge auru” saamise tingimusi. See on praegu kõik. Väga iidsetel aegadel soojendati vanne " mustas Järgnevates sellele teemale pühendatud artiklites käsitleme pere vene vanni leiliruumis “kerge auru” saamise tingimusi.“, ehk neis polnud korstnat. Rohkem hilised ajad vannid" Järgnevates sellele teemale pühendatud artiklites käsitleme pere vene vanni leiliruumis “kerge auru” saamise tingimusi."asendusid pliidipliidiga vannidega, nn vannidega" hilised ajad«Soojaallikaks oli ahi-keris, mis oli teisest toast küttepuid laetud ja millel oli korsten. Aurukambrisse läks ainult ahju küttepind, millele oli parema soojusülekande ja auru tekkeks kuhjatud munakivihunnik (sellest ka nimi - pliit-pliit). Kuumadele kividele vett valades tekkis aur. Suits, tahm, vingugaas ja tuhk leiliruumi ei pääsenud. vannid" Järgnevates sellele teemale pühendatud artiklites käsitleme pere vene vanni leiliruumis “kerge auru” saamise tingimusi."asendati järk-järgult täiustatud ahi-ahjuga saunadega, kuigi mõnes piirkonnas" Järgnevates sellele teemale pühendatud artiklites käsitleme pere vene vanni leiliruumis “kerge auru” saamise tingimusi.» aurutas üles XIX lõpus sajandil. Mõned jõukad talupojad paigaldasid kaks sauna: ühe köetava. Järgnevates sellele teemale pühendatud artiklites käsitleme pere vene vanni leiliruumis “kerge auru” saamise tingimusi.", eluasemest eemal, teine ​​- " valge"- hoovis.


Mitte kusagil ilma vannita

Alates iidsetest aegadest ei olnud Venemaal ükski pidu ilma supelmajata. Pulma eelõhtul, pärast matinee", kutsus pruut sõbrad endaga kaasa minema" vanni praadimine", mis oli juba üle ujutatud. Peigmees ja tema peiupoisid käisid enne pulmi ka aurusaunas. Noorpaar käis ka päev pärast pulmi vannis – see oli rituaal. Tulevikus koos elamine Abielus ebakõlade vältimiseks olid abikaasad kohustatud enne koos magamaminekut vannis leili võtma.

Vene rahval oli kombeks kostitada külalisi mitte ainult küllusliku toiduga, vaid ka hea leiliruumiga.» supelmaja" Professor P. I. Strahhov märgib, et Vene tsaarid kutsusid välissaadikute ja külalistega kohtudes esmalt supelmajja.

Doktoritöös V. V. Godlevski On tõestatud, et aurusaun on inimestele asendamatu hügieeniline vahend keha puhtuse säilitamiseks ja paljude haiguste puhul. sauna juurde pääseb parimad tulemused kui teised raviained» .

Kõvenemine alternatiivse pealekandmisega kuum vesi ja aur, külm vesi ja isegi lumi, omamoodi massaaž luudaga, paljude haiguste ravi vannis, eriti läbi suurenenud higistamise - need ja paljud teised vene sauna omadused iseloomustavad seda kui tugevaim ravim füsioloogiline mõju inimkehale. Seda on Venemaal pikka aega kasutatud higistamise suurendamiseks. järgmine kohtumine: leiliruumis hõõruti keha ühega järgmistest ainetest - sool, õlu, piim, mesi, riivitud redis, tõrv, tärpentin, pipar jne.

Võib öelda, et Venemaal olid vannid moodsa riietus- ja sünnitustoa prototüübiks, kus järgiti antiseptilisi meetmeid. Nad viisid oma ravi läbi vannis " peanaha arstid", podagra ja soolaladestuste spetsialistid, Bali" kasutatud» haavad, luumurrud, naha- ja suguhaigused, koheldakse erinevalt günekoloogilised haigused, sealhulgas naiste viljatus " naba vähendamine", vannis sünnitasid nad lapsi ja juhtisid naiste sünnitusjärgset perioodi.


Kui sulle saunad ei meeldi, tähendab see, et sa pole venelane.

Paljud tunnistavad vene rahva armastust aurusauna vastu ajaloolised faktid, kirjandusteosed ja teadlaste tööd. Kuulus vene ajaloolane, 16.-17. sajandi vene rahva elu ekspert N. I. Kostomarov kirjutab: " Venelased käisid üldiselt saunas väga sageli; ta oli esimene vajadus kodune elu, nii puhtuse kui ka mingisuguse naudingu pärast". Tema sõnul oli peaaegu igal jõukal majal oma saun - seebimaja ning lihtrahva ja linnakülastajate jaoks olid need avalikud või nagu neid tollal kutsuti, " kuninglik» seebipoed, kus maksti sissepääsu eest raha, mis moodustas ühe kuningliku õukonna sissetulekuharu. Need olid ühekorruselised hooned, tavaliselt jõe kaldal, neid köeti puudega ja neil oli kolm ruumi: riietusruum, seebiruum ja leiliruum. Külmal aastaajal köeti seebimaju üks-kaks korda nädalas. Suvekuumuses oli tulekahjude vältimiseks keelatud vanni kütta. Oli ainult erandeid haigetele ja sünnitanud naistele kuberneri tahtel..."Kuid märgib N.I. Supelmaja oli venelastele sedavõrd vajalik, et nende uputamise keelu tõttu ähvardasid elanikud valitsust oma kodudest laiali hajutamisega.". Supelmajale pühendumine oli, võib öelda, vene rahvale iseloomulik rahvuslik joon. Märkimisväärsele faktile viitas oma ajaloouurimises kuulus vene ajaloolane ja kirjanik N. M. Karamzin, suure teose autor "Vene riigi ajalugu": « Teeskleja Dmitri ei käinud kunagi supelmajas: Moskva elanikud järeldasid sellest, et ta polnud venelane!»

Mingi ettekujutuse tolle aja supluskommetest ja moraalist saab N. I. Kostomarovi ajaloolistest esseedest: “ Tavaliselt läksid nad pärast lõunat seebipoodi, kartmata kahjulikke tagajärgi. Kuumus oli väljakannatamatu. Pingidele ja riiulitele laotati hein, mis kaeti linaga. Venelane heitis sellele pikali ja sundis end väsimiseni peksma, jooksis siis õhku ja viskas end suvel järve või jõkke, mille lähedale tavaliselt ehitati seebimaju ja talvel veeres ta sisse. lund või kastis end külma käes külma veega üle. Kes seebipoes käis, võttis alati leili: see oli üleüldine komme. Avalikel seebimajadel oli kaks sektsiooni, meeste ja naiste; need olid üksteisest vaheseintega eraldatud, kuid mõlemasse oli üks sissepääs; nii mehed kui naised, sisenedes ja väljudes samast uksest, kohtusid alasti, katsid end luudadega ja rääkisid omavahel ilma suurema segaduseta ning jooksid vahel korraga seebipoest välja ja veeresid koos lumes ringi.».

« Kaugematel aegadel,- jätkab ajaloolane, - Nii meestel kui naistel oli tavaks pesta samas seebivannis ning isegi mungad ja mungad (mungad ja nunnad - autor) pesid ja aurutasid koos.". Tuleb märkida, et 18. sajandil anti välja harta, mis keelas rangelt " meessoostüle seitsme aasta vanustel siseneda naiste kaubanduslikku supelmajja ja naissoost- meeste kaubanduslikku sauna, kui neis aurab teine ​​sugu" Supelmajade omanikud tegid lihtsa asja - ahi viidi supelmaja keskele ja hoone ise jagati kaheks, tehes kaks väljapääsu. N. I. Kostomarovi maalitud pildile saate lisada selle aja õhustiku tunnetamiseks järgmise väikese lihvi: päeval, mil supelmaja köeti, kõndis supleja tänavatel ja kutsus inimesi: " Supelmajja! Supelmajja!»

Vene kommete ja rituaalide koguja M. Zabelin kirjutab: " Pesemiskomme pakkus paljudel juhtudel naudingut ja naudingut, kuid see ei saanud olla teisiti paljude eelarvamuste ja paljude usureeglitega tihedalt seotud koduste ebausu tõttu.» .

Venemaad külastanud välismaalased märkisid pideva üllatusega ja reeglina austusega vene kommet palju ja sageli supelmajas pesta ja aurutada, korrates, et nad pole oma kodumaal midagi sellist näinud.

Saksa teadlane ja rändur Adam Olearius(1603-1671), Schleswig-Holsteini saatkonna sekretär Venemaal 17. sajandi 30ndatel, teatab oma teoses “Moskva kirjeldus”, et Venemaal pole ühtegi linna või küla, kus poleks aurusaunasid, avalik või privaatne. Ta kirjutab, et " ...kui vene inimene tunneb end haigena, joob ta klaasikese veini, valades sinna esmalt püssirohu või seganud joogi purustatud küüslauguga ja läheb kohe seejärel supelmajja, kus higistab talumatus kuumuses. kaheks-kolmeks tunniks" Teadlane järeldab: " Selline energeetiline teraapia ei olnud ilma praktilise tähenduseta.» .

Olles külastanud ühte Astrahani vanni, kirjeldas Adam Olearius oma muljeid järgmiselt: " Venelased taluvad ekstreemset kuumust ja saunas riiulitel pikali lamades kästakse end peksa ja keha kuumade kaseluudadega hõõruda, mida ma ei kannatanud, siis kui nad sellisest kuumusest üleni punaseks lähevad ja kurnavad. see punkt, et nad ei suuda enam vannis viibida, jooksevad sealt alasti välja, nii mehed kui naised, ja loputavad end külma veega ning talvel veerevad saunast välja hüpates lumes, hõõruvad. oma keha sellega, justkui seebiga, ja siis, olles sel viisil jahtunud, sisenevad uuesti kuuma vanni». « Selline vastandarvude muutus on nende tervisele kasulik."- järeldab teadlane.


Ja ma piitsutan kaseluudaga...

Märkmetes Airamana, kes kõndis Königsbergist Narva, ütleb: “ Tahan põgusalt meenutada ka moskvalaste supelmaju või nende pesemisharjumusi, sest see on meil tundmatu... Aga nemad nagu meie ei kasuta kaabitsat, et roojast kehalt puhastada ja neil on nn. luud... Üldiselt mitte üheski Te ei leia peaaegu üheski riigis, kus pesemist hinnatakse nii palju kui selles Moskvas. Naised tunnevad suurimat naudingut sellest...»

Üks Venemaale reisijatest märkis oma päevikusse 13. novembril 1709, mis avaldati kogumikus "Vene elu 18. sajandi kaasaegsete mälestuste järgi": " ...väljaspool linna juhtusin nägema, kuidas venelased oma vanni kasutavad. Vaatamata sellele tugev pakane, jooksid nad saunast täiesti alasti õue, punased nagu keedetud vähid, ja hüppasid lähedal voolavasse jõkke. Seejärel jooksid nad oma hingepõhjani maha jahtununa tagasi supelmajja, kuid enne riietumist hüppasid nad tükk aega välja, mängides, alasti külma ja tuule käes joostes. Venelased toovad lehtedes kaseluudad supelmajja ning kraabivad ja kraabivad oma keha, et soojus paremini tungiks ja poorid laiemalt avaneksid.».

Kammerkadett Berholz, kes oli mõnda aega Peeter I õukonnas, kirjutas oma päevikusse, et külastas vene sauna: “ Pidasin seda väga kasulikuks ja võtsin plaani seda sagedamini kasutada." Berkholz jätkab, et vene rahvas teab, kuidas kuumadele kerisekividele valatavale veele anda vajalikku soojakraadi. Ta kirjeldas oma muljeid järgmiselt: " Algul lamad vaikselt õlgedega kaetud riiulil, pealt puhta linaga kaetud. Siis hakkavad nad kaseharjadega hõljuma. See on äärmiselt meeldiv, sest see avab poorid ja suurendab higistamist. Pärast kaapivad nad näppudega hoogsalt üle kogu keha, et sealt mustus eraldada, mis on samuti väga meeldiv. Siis võetakse seepi ja hõõrutakse sellega üle kogu keha, et mustuse jälgegi ei jääks kuhugi... Kastke vastavalt soovile sooja või külma veega. Tunned, nagu oleksid uuesti sündinud...»

Inglise saadik Venemaal krahv Carlyle naastes kodumaale, kirjutas ta vene saunadest: “ Nende kasulikkus on tõestatud kogemustega, neid võib pidada vahendiks ja kaitseks haiguste vastu.» .

Peeter I valitsusajal said aurusaun ja suplusäri ise Vene riigi arenguks uue tõuke. Tsaar Peeter ise, kes oli suur saunafänn, mõistis selle terapeutilist ja profülaktilist tähtsust ning tegi kõik endast oleneva, et ehitada uus “ tervendavad vannid" Kui Peterburi asutati 1703. aastal, lubati kõigil vanne ehitada ja selle eest ei võetud mingeid tollimakse. Ühes 1704. aastast pärit dekreedis öeldakse: " vannide ehitamisest Novgorodis ja Pihkvas ning nende rendiks andmisest».

Oleks vale väita, et eurooplased ei tundnud vene saunakombeid. N. I. Kostomarov, kirjeldades Moskva riigi elu 16-17 sajandil, märkis: “ Moskvas elanud sakslased laenasid oma seebimajad venelastelt, kuid andsid neile rohkem lohutust". Kuid sellegipoolest on Peeter Suure reformide tulemusena välispoliitika valdkonnas, mille eesmärk oli laiendada kultuuri-, teadus- ja majandussidemeid Venemaa ja Lääne-Euroopa riikide vahel, Venemaa aurusaun kui üks atribuutidest. rahvuskultuur Ja rahvatraditsioonid, hakkas laialdaselt levima Euroopa riikides. Eriti hoogustus see protsess pärast Napoleon I lüüasaamist aastatel 1812–1814 ja Vene vägede sisenemist Lääne-Euroopa riikidesse. Vene omadega sarnaseid vanne hakati ehitama Prantsusmaal, Saksamaal, Inglismaal, Rootsis, Taanis, Hollandis ja teistes riikides. Isegi New Yorgis ehitati venepäraselt supelmaja.

Raamatus" Uus viis ravi" Saksa arst M. Platen kirjutas, et keskajal ja sellele järgnenud sajanditel levisid Saksamaal haigused kõige lihtsamate reeglite eiramise tõttu. hügieenireeglid, samas kui naaberriigis Venemaal olid isegi väikseimas külas alati aurusaunad - suurepärane hügieeniline ja tervisekaitsevahend. Edasi juhib M. Platen tähelepanu asjaolule, et 19. sajandi alguses hakkas paljudes Euroopa riikides, eriti Saksamaal, levima vene saun. " Aga meie, sakslased- tunnistab arst, - lk Vene vanni kasutades meenub väga harva, et võlgneme selle sammu kultuurilises arengus oma idanaabrile.» .

Vene sõdurid aitasid teatud määral kaasa aurusauna võtmise kombe taaselustamisele Euroopa riikides. Peter I-ga Amsterdamis ja Pariisis viibimise ajal saatnud nad hämmastasid hollandlasi ja prantslasi, kes suplesid pärast aurusauna pakasest hoolimata jões. Sellest teatati 1819. aasta ajakirjas “Isamaa poeg”, mis avaldas ühe Peetruse kaasaegse sõnadest jäädvustatud loo: “ 1718. aastal, kui Peeter Suur oli Pariisis, käskis ta ehitada Seine'i kaldal asuvate grenaderide jaoks ühte majja sauna, milles nad pärast kuuma päeva suplesid. Sellise, nende arvates pariislaste jaoks harjumatu seikluse valmistas rahvarohke pealtvaatajate kogunemine. Nad vaatasid hämmastusega, kuidas sõdurid vanniaurust kuumalt välja jooksid, jõkke viskasid, ujusid ja sukeldusid. Kuninglik kammerhärra Verton, kes oli keisri sulaste hulgas, nähes ise seda suplemist, teatas Peeter Suurele (teadmata, et seda tehti suverääni käsul), et keelaks sõduritel vannitada, sest nad kõik surevad. Peter vastas naerdes: „Ära karda, härra Verton. Sõdurid olid Pariisi õhust mõnevõrra nõrgestatud, mistõttu nad karastasid end vene vanniga. Seda juhtub meiega isegi talvel: harjumus on teine ​​olemus».


Vanni terapeutiline eesmärk

Vannidele Venemaal on alati antud tervendav, tervendav tähendus. Arhiivis on ülestähendust, et 11. mail 1733 saadi meditsiinikabineti luba “ avada Moskvas ravivann" Selle asutuse omanik oli kohustatud võta liialduste hind, et poleks selle üle kaebusi" Lisaks "z Kuumade veinide, viina ja igasuguste pühade jookide hoidmine on keelatud" Teine arhiividokument teatab avamisest 11. novembril 1763 Peterburis Malaya Morskaya ravivannis " higistamiseks ning voolude ja muude kehahoogude raviks arsti soovitusel».

Vene vannitraditsioonide levikule aitasid kaasa eurooplased ise. Portugallane (1699-1783) töötas kakskümmend aastat arstina keisrinna Elizabeth Petrovna õukonnas. Oma elu lõpus asus R. Sanchez elama Prantsusmaale ja kirjutas seal mitmeid vene vannidega seotud traktaate. Tema esimene raamat ilmus Pariisis 1764. aastal ja kandis pealkirja "Rõugete ravist venelaste seas, millele on lisatud ka kasutatud iidseid meetodeid". Selles avaldati arvamust, et supelmaja laialdane kasutamine vene elus tõi kaasa rõugete mitte väga tugeva leviku Venemaal. Samuti mainitakse vanni kaudu ravi suguhaigused(IX peatükk) ja haigused, vähk kutsus"(XII peatükk), nn" beebi karjuja" jne. Tunnistades, et R. Sancheze väide, et vann võib rõugeid ravida, on ekslik, ei saa jätta märkimata tema kõrget hinnangut Vene aurusaunale kui suurepärasele hügieeni- ja hügieenilisele saunale. profülaktiline ennetamiseks nakkushaigused ja tervise edendamine.

Kuid R. Sancheze põhitöö, nagu ta ise rõhutas, " lugupidav essee"Vene vannide kohta, ilmus 1774. aastal ja tõlgiti seejärel paljudesse Lääne-Euroopa keeltesse. Raamat ilmus vene keeles Moskvas 1779. aastal. Seda kutsuti tolleaegses stiilis: "Vene aurusaunade kohta, kuna need aitavad tervist tugevdada, säilitada ja taastada." Selles väga üksikasjalikus traktaadis on välismaalane Sanchez läbi imbunud suur armastus ja austades vene traditsioone ja kombeid, ta mitte ainult ei kirjeldanud üksikasjalikult vene aurusauna ehitust ja tolleaegseid supluskombeid, vaid andis hämmastava taipamisega edasi ka vene sauna kui kõige väärtuslikuma sauna kasuliku mõju põhiolemuse. kasu, mis võib aidata säilitada " keha tugevus ja tervis"mitte ainult Venemaal, vaid ka välismaal.

« Minu siiras soov ulatub ainult selleni, et demonstreerida vene saunade paremust iidsetest kreeklaste ja roomlaste omadest ning praegu türklaste seas kasutatavatest saunadest nii tervise säilitamisel kui ka paljude haiguste ravimisel..."Nii määratleb Sanchez oma uurimistöö eesmärgi. Ta jätkab: " Kui ma mõtlen paljudele ravimitele, siis apteegist ja keemialaborid kui läksin välja, valmistati ette suurte kulutustega ja toodi kirjeldamatu vaevaga kõikjalt maailmast, siis igatsesin mitu korda näha, et pool ja kolmveerand neist kõikjale suure kuluga püstitatud hoonetest muutuksid ühiskonna hüvanguks vene saunadeks.» .

Dr Sancheze sõnul seisneb Vene aurusauna paremus auru genereerimise tehnoloogias endas. Vene saunas saadakse auru kerisahju abil, millel on kuumad kivid. Niiskus, temperatuur, ühesõnaga, leiliruumi mikrokliima on lihtsalt reguleeritav – tuleb vaid kulbitäis vett kuumadele kividele pritsida ja need parameetrid muutuvad kardinaalselt. " Seda auru taastamist parandatakse iga viie minuti järel,- Sanchez teatab. Vanni saab jahutada ja õhuniiskust vähendada ning leiliruumi ventileerides saate õhku lihtsalt värskendada».

« ... Rooma ja Türgi saunades tuleb aur sooja põranda kastmisest, mille alt läbi lähevad torud. Aga kuidas nad ei muutu? värske õhk, siis võime kergesti järeldada, et neil vannidel on puudusi, mis on vene keeles täielikult ära hoitud». « Uus aur, - Sanchez järeldab, - sünnitab uut õhku».

Arsti ja teadlasena ei saanud Sanchez ignoreerida vene vanni füüsilist mõju inimorganismile. Siin on mõned read tema traktaadist. " Sel viisil ei lõdvenda tekkiv aur keha kõvasid osi, nagu vanade Rooma ja tänapäevaste türgi saunade aur: see aur on vene vannides, mis jääb tule ja õhu elementaarosakestest ning uueneb oma äranägemise järgi, pehmendab ja ei lõdvestu seda; see laiendab sissehingamise, võitluse ja muid veene, elustab ja taastab need osad olekusse, milles nad olid enne haigust».

...Vanni toime seisneb selles, et meie kehast eemaldatakse termilise auru abil kõige peenemad makrotaod... Arstiteaduses pole ravimit, mis oleks tugevuselt, efektiivsuselt ja tervendavalt võrdne inimkeha tugevdamiseks ja taaselustamiseks. .. See nii tõhus, nii läbitungiv ja kuum aur puudutab lamava inimese keha, alasti inimest, kes hingab sisse sama sooja õhku, millest tema keha ise toitub, lõdvestab nahka, suurendab elutähtsate mahlade takistamatut ringlust, soodustab hingamist ja vabastab verevool veenides ja teistes veenides... Seejärel hakkab patsient higistama ja tunneb kõigis meeltes meeldivat rahu, mis silmapaistmatult kummardub magusaim unenägu, mis kestab pool tundi ja vahel ka rohkem...

« Kes tunneb end väsinuna, kellel on paistes ja rasked silmad, kes on väsinud tugevast sõjategevusest või põllumajandusest või kaevandustehastes ja soolatehastes töötamisest, siis tehased leiavad saunast endale parima ravimi...". Petrov B. D. Esseed vene meditsiini ajaloost. - M.: 1962, lk. 143-144.
. Galitsky A.V. Helde kuumus. Esseed vene saunast ja selle lähi- ja kaugematest sugulastest. - M.: kehaline kasvatus ja sport, 1986, 96 lk.

AFP/Scanpix

Pikka aega võttis pere koos abikaasaga aurusaunas lihtsas vene saunas. Traditsioonid taaselustuvad – ärge ajage neid segamini sauna bordelliga. kandidaat arstiteadused, LDC “Meditsiin ja paljunemine” seksiterapeut Valeri Petrovski kandis need traditsioonid üle kaasaegne stiil, luues omamoodi juhise ohutu vanniseksi kohta:

Supelmaja Venemaal on kuninglik nauding, mis on saadaval igale talupojale. Siiski sisse kaasaegne arusaam see on sageli moonutatud: viin, suupisted ja leiliruum - nii, samal ajal... Olgem ausad: sellist vanni saab vaenlasele soovida ainult tema kiireks arenguks koronaarhaigus, insult või südameatakk! Vahepeal on vanni seksuaalsed naudingud üsna vastuvõetavad ja isegi kasulikud, kui võtta arvesse seksuoloogi nõuandeid.

Võtke aega

Muidugi on intiimsuse huvides parem olla koos vannis, et keegi ei segaks. Ideaalne variant- oma küla või maasupel. Esimesena lahti riietades saab mees aidata naisel lahti riietuda. Kuid see ei tohiks olla kirglik riiete rebimine, millele järgneb seksuaalne rünnak. Supelmaja ei talu askeldamist! Ärge kiirustage oma partnerit, lase tal end lina sisse mässida, kui ta seda soovib - saabub hetk, mil ta ise tunneb, et on aeg kõik katted maha heita.

Imetlege!

Ärge kiirustage ka puudutamisega. Supelmaja juures on hea see, et see soodustab visuaalset suhtlemist. Saate lõpuks üksteist hea pilguga vaadata – palju paremini kui voodis. Nii et kasuta hetke ära! See protsess põhjustab mehel paratamatult erektsiooni, mida ei tohiks häbeneda. Nähes, kui väga sa teda tahad, erutub ka naine.

Leiliruumi pole vaja kütta üle 100 kraadi. Liigne kuumus ei eruta teie partnerit, vaid pigem šokeerib teda. 80 kraadist piisab, et nahk “hingaks”, pinge leevendub ja kogu keha häälestub lüürilisele meeleolule.

Esimene puudutus

Mitte kätega, vaid luuaga! Tamm, kask või veel parem eukalüpt (on toniseeriv aroom). Lihtsalt ärge virutage tüdrukut kohe tagumikule, demonstreerides jõudu ja osavust. Ole õrn. Pärast leotise kividele pritsimist hajutage aur, tuues luuda järk-järgult tema kehale lähemale, puudutades kergelt silitavate liigutustega selga. Laske tal puudutustega harjuda, pärast mida saate liikuda kergete löökide juurde.

Leiliruumist välja tulles sukeldud külma basseini – kui muidugi on. See on aeg lasta natuke lahti ja mängida sõbraga vees. Aga sisse külm vesi sa ei mängi piisavalt kaua. Peame seda eelmängude alguseks.

Massaaž

Sa ei pea olema professionaalne massaažiterapeut. Kõik, mida vajate, on massaažiõli millele on lisatud tugeva erootilise toimega kaneeli ekstrakti, rosmariini, koriandrit ja nelki. Olles kogunud õli peopessa, hakake seda jõuliselt tema kehasse hõõruma, unustamata ka kõige eraldatumaid tuberkleid ja lohke. Siin ei saa enam häbelik olla. Massaaži peamised objektid on kael, rind, selg, sisepind reied, tuharad, kõhukelme.

Kontakt on olemas!

Ja nüüd olete mõlemad piisavalt elevil, et liikuda otse intiimsuse poole. Valige ise seksuaalse kontakti stsenaarium, meetodid ja positsioonid - siin pole piiranguid. Kuid koha valikul on piirangud.

Leiliruum on lihalike naudingute jaoks kõige ebasobivam ruum. Esiteks saate hõlpsalt puudutada välisfilee kuuma kerise külge ja saada orgasmi asemel põletushaavu. Teiseks on temperatuur liiga kõrge keskkond ei võimalda stabiilset erektsiooni. Isegi kui see on tekkinud, võib see kõige otsustavamal hetkel ootamatult nõrgeneda. Ja kolmandaks, mis kõige tähtsam, on kogu keha ülekoormus, millel on kahjulik mõju südame-veresoonkonna süsteemile.

Neid märkmeid kirjutama ajendasid mind paljud küsimused ja arusaamatused füüsikaseadustest, mis puudutavad vanni aurukooki.
Teema on alati avatud, nii praktilistele teoreetikutele kui ka neile, kes käivad vannis alati liumäe ja nihikuga.
Siin saate postitada oma mõõtmistulemused. Mul pole veel numbreid.
PS: Kõik arutelud aurukoogi kohta toimuvad normaalse atmosfäärirõhu tingimustes, kui see tekib ahjuga ruumis, mida nimetatakse leiliruumiks.

Alustame põhitõdedest.

1. Mille pärast me muretseme?
Vannis aurutame auru-õhu seguga, mis saadakse pliidi töö tulemusena (märkin seda eriti) ja pärast teatud vahemaa läbimist auru tekkekohast kuni kehaga kokkupuuteni. vabas õhus leiliruum

2. Mis on auru-õhu segu ja kuidas seda saadakse?
Auru-õhu segu on auru ja õhu segu.
PS:
- Aqua-s tekib esmalt vee keemisel küllastunud aur, mille tulemusena tekib küllastunud märja auru (koosneb veepiiskadest) ja küllastunud kuiva auru (veepiiskadest puuduvad) segu - selle tulemusena: märg aur;
- teine ​​etapp: auru ülekuumenemine toimub märja auru edasisel kuumutamisel, iseloomustatakse ülekuumendatud auru kõrge temperatuur ja madalam tihedus;
- küttekehadega pliitides saadakse aur kerise täidise (aine) pinnal aurustumise tulemusena, millest väljudes muutub see samaks auru-õhu seguks.

3. Miks tõuseb aur alati üles ja kuidas see kooki moodustab?
Ahju tekitatava auru-õhu segu temperatuur on alati kõrgem kui leiliruumi välisõhu temperatuur. See sunnib segu ülespoole kerkima ja takistusega (lagi) kokku puutudes kogunema, moodustades AURUKOOKI. Lubage mul märkida - seda juhtub IGAL JUHUL, isegi 1 grammi vee, isegi liitri, aurustumisel leiliruumi mis tahes tingimustes. Palun kasutage aurukooki!)

4. Millised on piruka omadused?
Aurukoogi omadused (temperatuur, niiskus, tihedus, eluiga) sõltuvad paljudest algandmetest selle leiliruumi atmosfääri kohta, kuhu see jõuab. Teisisõnu mõjutavad leiliruumi tingimused aurukoogi olemasolu või kiiret hävimist. Ja aurustunud vee maht selle koguse järgi. Vett vähe aurustades saame lae alla väikese akumulatsiooni auru-õhu segust (või üldse mitte, kuna leiliruumi atmosfäär on kõik endasse imanud), aurustub. suur hulk vesi - lae alla saame suure kihi seda segu.
Kogemuste põhjal saate vajalikke leiliruumi tingimusi taastootes õppida vajaliku paksusega aurukooki saama.

5. Kuidas pirukas moodustub?
Aurukoogi tingimused on aurusauna atmosfääriga koostoime tõttu alati madalamad kui aurutingimused selle valmistamise ajal. Aurukoogi tingimused muutuvad ebaühtlaselt pärast selle nihkumise kohale jõudmist. Neid on raske jälgida.
Selle tulemusena saame selle kuumima osa lae alla ja mida madalam see on, seda külmem on.
Ettevalmistatud leiliruumis on igal juhul selge, selgelt väljendunud ahjust väljuva auru-õhu segu kuuma osa kihistumise piir, mis interakteerub leiliruumi keskkonna ja ülejäänud leiliruumiga. õhkkond.

6. Kuidas aru saada, kas pirukas on või mitte, ja selle piir paika panna?
Piruka piiri määrab inimene empiiriliselt, piisab, kui hakkate kätt laeni tõstma ja kõrge õhuniiskuse ja temperatuuri piir on ilmne. Aur on väga kuum ja käsi tõmbab refleksiivselt tagasi.

7. Kaua pirukas säilib?
Kõik see sõltub pliidist saadava auru algtemperatuurist, selle tekke REGULAARSUSEST ja atmosfääri seisundist, leiliruumi objektidest ja inimmõjust.

8. Millised tegurid takistavad piruka elamist?
A) Leiliruum, mis EI ole dünaamilise temperatuuritasakaalu seisundis, kus teatud köetav sisustus (vooder, pliit, korsten, põrand) on oluliselt kõrgema temperatuuriga kui ülejäänud keskkond.
Tekib konvektiivne õhu liikumine, mis segab leiliruumi atmosfääri ja hävitab aurukoogi. Konvektsioon ja õhu liikumine mis tahes põhjusel peamine vaenlane piroog.
B) Valgevene leiliruum on lahtise põhjaga ümberpööratud klaas. Kõik ventilatsioonisüsteemid aurukoogi loomise ajal tapavad selle. Tort peab olema puutumatu ja selle liikumist on õigus kontrollida ainult aurutisel.
Lekkiv lagi ja praod leiliruumis aurupiruka tasemel, tuuletõmbus, ebaõige ventilatsioon... tapavad piruka.

9. Kuidas määrata leiliruumi dünaamilise temperatuuritasakaalu tingimustes?
Leiliruumis, riiulil olles, sulgeb inimene silmad ega määra oma keha aistingute järgi leiliruumi suunatud soojusallikat. Soojus ümbritseb teda igast küljest, ümbritseb teda. See on korralikult ettevalmistatud, küps leiliruum.

10. Milliseid koogi omadusi tuleks aurustamisel kasutada?
Aurukook tekitab infrapunakiirgust ja inimese kohal olles soojendab ka keha. Torti langetades või tõstes (seades selle kõrguse riiulist kõrgemale) saab mängida riiulil oleva korpuse kuumenemisastmega.

11. Kuidas peaks leilikook asuma leiliruumi lae all?
Vene sauna leiliruumis moodustatakse ehituse käigus lae alla tasku leilikoogile. See on osa laest ja seintest, mis on kaitstud aurutõkkega kuni leiliruumi akna ja ukse ülemiste osade tasemeni. Need on samal tasemel ja ligikaudu 50-60 cm kaugusel valmis laetasemest. Auruti võtab selle luudadega ja rakendab aurutatavale.
Auruvarust, olenevalt leiliruumi suurusest, piisab üheks aurutamiskorraks, kui ahi pidevalt auru ei tekita.
Kui leiliruum on varustatud pidevalt auru tekitava pliidiga, siis on kook olemas kogu pliidi töötamise aja.

12. Kas on võimalik aurutada otse pirukas?
Ei! Sest inimesel on võimatu taluda tuumaauru mõju. Võimalikud põletused.
Seetõttu valitakse leiliruumi kõrgus vastavalt luudadega üles tõstetud kätega auruti kõrgusele. Luud puudutab praktiliselt lakke. See on vajalik selleks, et auruti saaks kasutada peaaegu kogu koogis oleva auruvaru. Kuid samas ei tohiks ka seisva aurutaja enda pea hoogsas leilis olla. Kui keskmine kõrgus isik on 160-190 cm, siis peaks pirukas asuma tema kohal sellel kõrgusel. Võttes arvesse luudade pikkust, saate aru, millise kõrgusega peaks leiliruum olema 50-70 cm kõrguse tagavaraga äärmuslikud mõõtmed kokku võttes saab Vene piruka aurusauna puhas kõrgus 190+70 = 260 cm.

13. Milleks pirukas on?
Luudadega aurutamiseks vajate auru. Nagu juba teada saime, koguneb seisnud ja valmis leiliruumis alati lae alla koogi kujul aur (selle suurus sõltub aurustunud vee hulgast).
Vigadega kujundusega leiliruumis või RB jaoks sobimatu ahjuga kook hävib ja tsoonideks jaotust ei toimu. Tulemuseks on nn konditsioneeritud aur.
Koogi aur ja konditsioneeritud aur on põhimõtteliselt erinevad.
Piruka valmistamisel võtab auruti luudade abil osa pirukast aurust ja jaotab selle üle aurutatava keha, valmistades tupsu. Auruti peab auru täpselt doseerima, osaliselt segama, et keha aurutada ilma seda põletamata.
Kui kook laguneb ja tekkiv aur on heas seisukorras, muutub aurutamisviis. Kuna aur ümbritseb hõljutavat inimest, tähendab see, et see on juba piisavalt jahtunud ega põle. Kompositsioonid saadakse auru üle keha liikumise kiiruse suurendamise teel. Auru saamiseks pole vaja luudasid kõrgele tõsta.
Aurukoogist aurutamine on auruti jaoks energiakulukam. Seetõttu pooldavad professionaalsed aurikud, kes veedavad kogu oma tööpäeva leiliruumis, konditsioneeritud auru. Järgmiseks hõljumiseks jääb rohkem jõudu ja väsid vähem. Ja doseerimispõhimõte on lihtsustatud.
Autor isiklik kogemus Ma ütlen, et neile, kes veipivad, on pirukauru ja konditsioneeritud auruga veipimise mõju täiesti erinev. Ma ei saa ennast konditsioneerimisauruga aurutada. See kehtib üksikute kohtade kompresside kohta.
PS.
Aususe huvides peab ütlema, et klassikalises vene leiliruumis algab aurutamine koogist ja jätkub konditsioneeritud aurus. Sest auruti kiirendab kooki ja muudab selle konditsioneeritud auruks. AGA ka sel juhul on võimalik hoogsamalt leili võtta ja puljongit sisse teha õiges kohas.
Ainult konditsioneeritud auru puhul saavutatakse selline pulber tänu konditsioneeritud auru kiiremale läbimisele mööda keha.

14. Millist pirukat on ZYBYl saunas?
Leiliruumi kõrgus on 2,3 m (Minu kõrgus on 1,78 m.) Akna ja ukse ülemiste osade kõrgus on 1,6 m Pirukatasku 2,3-1,6 = 0,7 m.
Tavaliselt valmistan selle 50-60 cm paksuseks Kui lamad riiulil ja tõstad käe, läheb peopesa täielikult aurukoogi sisse. Mugavuse ja jõulise auru vahel on terav piir. Aurukoogi saamiseks lisan kerisele mitu korda vett (7-8), valades välja umbes liitri keeva vett. Miks mitte ühe hoobiga? Sest tundub, et tulemus on rohkem toores, kõrvetatud aur. Kui kasutate seda pinnapealselt, saate kuivema auru.
Tundub, et koogis on aurutemperatuur vähemalt 90 kraadi. Kätt on võimatu isegi sekundiks hoida.
Selle auruga aurutan jalgu ja ülaselga.
Auruga töötamise protseduur:
PS: leiliruum ei olnud sisenedes kuiv, sest vesi soojendati ja aurustati kerises viiruki jaoks. Umbes 5-7 l.
V. Tulin sisse ja viskasin mitu korda umbes 0,5 liitrit keeva vett või ürditõmmist viirukikividele. Samal ajal ligikaudu 150-200 grammi küttekeha kohta. Soojendus riiulil lamades. 5 kuni 15 min.
B. Pärast seda tuleb piruka jaoks auruvaru, kokku umbes 1 liiter. Luudadega aurutamine.



Mida muud lugeda